四代目の酒バカ日記

夏を感じさせる甘酸っぱい沢山の果実が詰まった味わい。


青林檎のような香りと、ベリーと柑橘系の爽やかな酸味のアタック。


マスカットやシャルドネを思わせる透明感のある味わいです。


沢山の果実が詰まったような、新感覚の日本酒に仕上がりました。


【たなかみさきの新作イラスト】
哀愁をこよなく愛し、ちょっとエッチでキュンとするイラストで人気を博す「たなかみさき」が「大嶺3粒夏のおとずれ」のために描き下ろしたイラストは水中メガネとシュノーケルを持った麗しい人魚。
どこか懐かしく、短い夏の儚さを感じさせる涼しげなデザインに仕上がりました。


◆ 大嶺3粒 夏のおとずれ
720ミリ 2,200円（税抜）
⇒大嶺3粒 夏のおとずれ

茨城の森嶋酒造から入荷しました！

南部杜氏鑑評会「吟醸部門」2年連続首席受賞‼

◆ 森嶋 雄町 純米大吟醸生詰
　1,800ml　3,200円（税抜）
　　720ml　1,700円（税抜）
⇒森嶋 雄町 純米大吟醸生詰

質の良い穏やかな香りで、口当たりはソフト、綺麗で透き通る味わい。

火入しながらも開栓すると、きめ細やかな”プシューッと微発砲音‼

注がれたグラスに顔を近づけるだけで、爽快な果実香がグングン感じられるような勢い満載。


◆ 富士大観 特別純米
1,800ml　2,800円（税抜）
　720ml　1,450円（税抜）
⇒富士大観 特別純米

美山錦の生産量減により、来期の発売はございません

9号酵母が主軸の「森嶋」に対し、協会14号酵母を主軸にする「富士大観」。

今回も海まで大人の足なら80歩以内で到着するという森島酒造らしい、料理との相性も抜群な食中酒。

口当たりからフレッシュ感満載でジューシー。

香り穏やかながらも存在感抜群。

後口はとても軽やかな感覚。

冷酒でお楽しみください。

夏季限定品!!


ウル○ラマンを連想させる名前とラベルカラーリングとですが、名前とは逆に酒質は山形酵母を使用したとても繊細ですっきりしたのど越しが楽しめます。


米の甘みが感じられ、つめたーく冷やしてキリッと飲みたい純米吟醸です。


◆ 上喜元 酒和地 純米吟醸 活性にごり生
1,800ミリ 2,700円（税抜）
　720ミリ 1,500円（税抜）
⇒ 上喜元 酒和地 純米吟醸 活性にごり生

★全国20店舗の特約店限定酒


三重県伊賀市から新ブランドが登場です。


花芽実（かがみ）は大田酒造の杜氏でもある太田有輝さん（25歳）が立ち上げた新ブランド。


まだ若い太田氏がこれからのブランドと共に自分自身も成長し、夢を叶えていくという強い思いが込められてます。


前回発売の「花芽実 特別純米 にごり生原酒」も即完売し今回の夏限定酒も超おすすめです。


これからの季節にはぴったりな爽快な夏酒です。


非常にバランスよく口に含むと感じるボリューム感にワクワクします。


◆ 花芽実 特別純米生原酒 Early Summer Vibes
1,800ミリ 3,080円（税抜）
　720ミリ 1,650円（税抜）
⇒花芽実 特別純米生原酒 Early Summer Vibes

待望の1800mlが発売となりました。


「酒未来」は酒米としても大変人気で高ブランド化しています。


日本酒「十四代」を造る高木酒造さんが18年の歳月をかけて開発した超貴重の新品種「酒未来」で醸した純米吟醸です。


「酒未来」は酒米としても大変人気で高ブランド化しており全国でも使用できる蔵元さんが極僅か。


しかも「純米大吟醸 生酛造り」でこの価格。


酒未来らしくジューシーでありつつもクリーミー。


これは超おすすめです。


◆ 鳳凰美田 酒未来 純米大吟醸酒 無濾過本生
1,800ミリ 3,400円（税抜）
⇒ 鳳凰美田 酒未来 純米大吟醸酒 無濾過本生