而今 純米吟醸 千本錦 無濾過生 1800ml
商品説明
入荷しました‼※ご紹介のみとさせていただきます
※メールでのお問い合わせにはお応えできません。
而今には「過去に囚われず未来に囚われず 今をただ精一杯生きる」という意味があります。
この想いで酒造りに挑みピュアでフレッシュなお酒を醸しています。
広島県産の千本錦を使用しました。
ジューシーで抜群の切れ味!!
香り、味わい、酸が最高にバランスです。
而今 純米吟醸 千本錦 無濾過生 720ml
商品説明
入荷しました‼※ご紹介のみとさせていただきます
※メールでのお問い合わせにはお応えできません。
而今には「過去に囚われず未来に囚われず 今をただ精一杯生きる」という意味があります。
この想いで酒造りに挑みピュアでフレッシュなお酒を醸しています。
広島県産の千本錦を使用しました。
ジューシーで抜群の切れ味!!
香り、味わい、酸が最高にバランスです。
久礼 槽口直詰 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!漁師町で有名な高知県中土佐町の小さな蔵元が醸す華やかな果実香広がる入魂の一献
漁師町で有名な高知県中土佐町の小さな蔵元の情熱ブランド「久礼」。
手詰直汲みにより本来ならば蔵に行かなければ飲む事が出来なかったお酒です。
純米吟醸スペックは、「吟の夢」を使用。
もぎたてバナナを思わせるキメ細やかな香りが印象的です。
開栓直後から爽快な吟醸香と、滑らかで優しいタッチの口当たりが特徴です。
直汲みによるガス感が飛び跳ねるような旨味を引き出してくれます。
飲んだ瞬間から最後まで素晴らしい余韻が楽しめます
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
久礼 槽口直詰 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
商品説明
人気の搾りたて!!漁師町で有名な高知県中土佐町の小さな蔵元が醸す華やかな果実香広がる入魂の一献
漁師町で有名な高知県中土佐町の小さな蔵元の情熱ブランド「久礼」。
手詰直汲みにより本来ならば蔵に行かなければ飲む事が出来なかったお酒です。
純米吟醸スペックは、「吟の夢」を使用。
もぎたてバナナを思わせるキメ細やかな香りが印象的です。
開栓直後から爽快な吟醸香と、滑らかで優しいタッチの口当たりが特徴です。
直汲みによるガス感が飛び跳ねるような旨味を引き出してくれます。
飲んだ瞬間から最後まで素晴らしい余韻が楽しめます
クール便のご利用をお奨めします。
久礼 手詰直汲み 特別純米 無濾過生原酒 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!漁師町で有名な高知県中土佐町の小さな蔵元が醸す華やかな果実香広がる入魂の一献
漁師町で有名な高知県中土佐町の小さな蔵元の情熱ブランド「久礼」。
手詰直汲みにより本来ならば蔵に行かなければ飲む事が出来なかったお酒です。
荒走りの部分を無濾過のまま瓶詰めしました。
特別純米酒スペックは、「松山三井」を使用。
口当たりふっくらとし旨味とメロンの様な果実香が広がります。
酒質本来の辛さと、酸味との男らしさをメロンの様な果実香を思わせる風味が綺麗に包み込みます。飲んだ瞬間から最後まで素晴らしい余韻が楽しめます
クール便のご利用をお奨めします。
久礼 手詰直汲み 特別純米 無濾過生原酒 720ml
商品説明
人気の搾りたて!!漁師町で有名な高知県中土佐町の小さな蔵元が醸す華やかな果実香広がる入魂の一献
漁師町で有名な高知県中土佐町の小さな蔵元の情熱ブランド「久礼」。
手詰直汲みにより本来ならば蔵に行かなければ飲む事が出来なかったお酒です。
荒走りの部分を無濾過のまま瓶詰めしました。
特別純米酒スペックは、「松山三井」を使用。
口当たりふっくらとし旨味とメロンの様な果実香が広がります。
酒質本来の辛さと、酸味との男らしさをメロンの様な果実香を思わせる風味が綺麗に包み込みます。飲んだ瞬間から最後まで素晴らしい余韻が楽しめます
クール便のご利用をお奨めします。
庭のうぐいす 純米吟醸 あらばしり1800ml
商品説明
人気の搾りたて‼新酒「あらばしり」ならではのダイナミックでシャープな香味を楽しんでいただける生の純米吟醸酒です。
あらばしりだからこそ味わえるこの香味とコクです。
超おすすめです‼
クール便のご利用をお奨めします。
結ゆい 結城で乾杯 純米吟醸生1800ml
商品説明
人気の搾りたて‼※1,800ml取り扱いは池田酒店のみとなります。
取り扱い店は結城市内の酒販店のみとなります。
【結城で乾杯】
結城の米で結城の酒蔵が醸しました。
通常の「結ゆい」とは一味違った純・結城産地酒です。
フレッシュでありながら綺麗な味わい。
上品な旨味と抜群の切れ味。
地元産の米で地元の酒蔵が醸した純・結城産地酒を是非、ご賞味ください。
クール便のご利用をお奨めします。
結ゆい 結城で乾杯 純米吟醸生720ml
商品説明
人気の搾りたて‼取り扱い店は結城市内の酒販店のみとなります。
【結城で乾杯】
結城の米で結城の酒蔵が醸しました。
通常の「結ゆい」とは一味違った純・結城産地酒です。
フレッシュでありながら綺麗な味わい。
上品な旨味と抜群の切れ味。
地元産の米で地元の酒蔵が醸した純・結城産地酒を是非、ご賞味ください。
クール便のご利用をお奨めします。
鳳凰美田 黒判 純米大吟醸原酒 無濾過本生 復刻版限定酒720ml
商品説明
【完全予約生産品になります。ご予約以外の販売はございません。】【復刻 BLACK LABELプロジェクト」は今回で完結させていただきます。今後の販売はございません】
★完全予約制【鳳凰美田 黒判 純米大吟醸原酒 無濾過本生 復刻版限定酒】 2月上旬解禁!
◆今回はフレッシュな無濾過本生での発売です。
昨年度、新型コロナウイルスにより厳しい状況が続く中、「美味しい日本酒を楽しんでいただきたい!!」
そんな想いから昨年度100%受注生産「復刻版 黒判」のご案内をしました。
昨年は火入れのお酒、そして今年はフレッシュな無濾過本生でお届けすることで「復刻 BLACK LABELプロジェクト」は今回で完結させていただきます。
鳳凰美田公式Instagramはこちら↓
https://www.instagram.com/hououbiden/
完全予約生産品になります。ご予約以外の販売はございません。
※下記ご説明を必ずご確認ください。
◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。（オンラインショップ・店頭のどちらでもご予約いただけます）
◆ご予約締め切り日は、【2021年1月28日(木)】となります。
◆この商品以外のご注文の同梱包も承ります。（仙禽立春朝搾りや、すでに頂いているご注文への追加はお受けできません）
◆商品のお届けは、2021年2月上旬からを予定しています。
◆「時間指定」のみご指定いただけます。【平日】、【土日祝】というようなご希望がありましたら注文フォームの【コメント欄】にご記載下さい。
◆ご予約分のみの発売です。ご予約以外でのWEB販売。店頭販売はございません。ご希望のお客様は必ずご予約をお願いいたします。
【鳳凰美田 黒判 純米大吟醸 無濾過本生 復刻版限定酒】
「復刻 BLACK LABELプロジェクト」は今回で完結させていただきます。今年はフレッシュな無濾過本生での発売です。
まさに小林酒造の技術がこの一本に詰まっています。
高品質な山田錦を精米歩合45％まで磨き一滴一滴、丁寧に搾られた純米大吟醸原酒を無濾過本生でお届けいたします。
心地よい吟醸香、優しい質感、心安らぐような奥行きを「感じていただけるよう仕上げてあります。
一升瓶にすると6000円以上になる超高級酒です。
小林酒造の熱い思いを受け取ってください。
クール便のご利用をお奨めします。
たかちよ 豊醇無盡 CUSTOM MADE For you with my chocolate 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!たかちよの「番外編」新潟県外限定商品です
たかちよ 豊醇無盡 CUSTOM MADE!!
今期もお題目はチョコに合う日本酒です。
今期よりアルコール度数15%（原酒）に変更しライトに楽しめる生原酒になりました。
ややビター（カカオ47%位）なチョコと非常にマッチさせられるよう酒質をコントロールしております（あくまで蔵の主観です）。
サーマルタンクで氷点貯蔵（マイナス5℃）し旨味を凝縮させてました。
VALENTINに贈りたい、呑みたいお酒として「チョコレート（ビターな）」に合う酒質です。
クール便のご利用をお奨めします。
たかちよ 豊醇無盡 CUSTOM MADE For you with my chocolate 500ml
商品説明
人気の搾りたて!!たかちよの「番外編」新潟県外限定商品です
たかちよ 豊醇無盡 CUSTOM MADE!!
今期もお題目はチョコに合う日本酒です。
今期よりアルコール度数15%（原酒）に変更しライトに楽しめる生原酒になりました。
ややビター（カカオ47%位）なチョコと非常にマッチさせられるよう酒質をコントロールしております（あくまで蔵の主観です）。
サーマルタンクで氷点貯蔵（マイナス5℃）し旨味を凝縮させてました。
VALENTINに贈りたい、呑みたいお酒として「チョコレート（ビターな）」に合う酒質です。
クール便のご利用をお奨めします。
ゆきの美人 純米吟醸 美郷錦生 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!蔵出し総数全国で900本の超限定品。
これは本当におすすめです。
日本酒度が+6ですがそれを感じさせないほどに柔らかな味わいです。
今年初登場の美山錦生です。
ジュワ～ッと口の中に広がるうま味。
ゆきの美人の特徴でもある爽快な酸味が全体を引き締めてくれます。
かすかなガス感もありかなりおすすめです!!
クール便のご利用をお奨めします。
ゆきの美人 純米吟醸 美郷錦生 720ml
商品説明
人気の搾りたて!!蔵出し総数全国で720本の超限定品。
これは本当におすすめです。
日本酒度が+6ですがそれを感じさせないほどに柔らかな味わいです。
今年初登場の美山錦生です。
ジュワ～ッと口の中に広がるうま味。
ゆきの美人の特徴でもある爽快な酸味が全体を引き締めてくれます。
かすかなガス感もありかなりおすすめです!!
クール便のご利用をお奨めします。
田酒 純米大吟醸 四割五分 吟鳥帽子1800ml
商品説明
完売しました※店頭にてのお取り置きはご遠慮願います。
超限定!!
原料米の「吟鳥帽子」（ぎんえぼし）は、すでにある青森県の酒造好適米「華想い」に似た性質で、旨味と幅のしっかりした酒に仕上がる酒米です。
また使用する「吟鳥帽子」は蔵人が生産した米で、作付けした田圃も蔵の近隣になります。
この「吟鳥帽子」を米本来の旨味を出しながら、さらに綺麗さも追及することを目的として、45%精米による純米大吟醸としました。
天吹 I LOVE SUSHI 超辛口純米生酒 大漁1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!【限定品】
人気のあまり蔵元では発売と同時に即完売。
お寿司、お魚と愉しみたい。
まさにお寿司屋さん、お寿司好きの方のための日本酒です。
海外でも人気の高い九州佐賀県みやき町の日本酒蔵「天吹酒造」が醸す、上品な辛口タイプの日本酒です。
旬のお魚の旨みをさりげなく引き出してくれるやさしいコクと、酢飯のテンションに呼応する隠れたほのかな酸味が、お寿司を味わうひとときのよろこびをさらに広げてくれると好評です。
スッキリと上品で、しゃんとキレのある口当たりはとても心地よく、やさしいコクにナチュラルな酸味がきれいに溶け合います。
モダンな感覚の中にもお米から醸される日本酒ならではの穏やかで品格あるまろやかさを感じ取ることのできる、日本酒です。
クール便のご利用をお奨めします。
天吹 I LOVE SUSHI 超辛口純米生酒 大漁720ml
商品説明
人気の搾りたて!!【限定品】
人気のあまり蔵元では発売と同時に即完売。
お寿司、お魚と愉しみたい。
まさにお寿司屋さん、お寿司好きの方のための日本酒です。
海外でも人気の高い九州佐賀県みやき町の日本酒蔵「天吹酒造」が醸す、上品な辛口タイプの日本酒です。
旬のお魚の旨みをさりげなく引き出してくれるやさしいコクと、酢飯のテンションに呼応する隠れたほのかな酸味が、お寿司を味わうひとときのよろこびをさらに広げてくれると好評です。
スッキリと上品で、しゃんとキレのある口当たりはとても心地よく、やさしいコクにナチュラルな酸味がきれいに溶け合います。
モダンな感覚の中にもお米から醸される日本酒ならではの穏やかで品格あるまろやかさを感じ取ることのできる、日本酒です。
クール便のご利用をお奨めします。
天吹 大漁ULTRA MARINE 超辛口純米生酒1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!スッキリと上品で、しゃんとキレのある口当たりはとても心地よく、やさしいコクにナチュラルな酸味がきれいに溶け合います。
旬のお魚、海の幸の持ち味をさりげなく引き出す名脇役として好評な辛口です。
クール便のご利用をお奨めします。
天吹 大漁ULTRA MARINE 超辛口純米生酒720ml
商品説明
人気の搾りたて!!スッキリと上品で、しゃんとキレのある口当たりはとても心地よく、やさしいコクにナチュラルな酸味がきれいに溶け合います。
旬のお魚、海の幸の持ち味をさりげなく引き出す名脇役として好評な辛口です。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
豊盃 純米吟醸 豊盃米 winter生酒 720ml
商品説明
人気の搾りたて!!◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。該当しないお客様からのご注文は承れません。
【※1】より多くの皆様にお楽しみいただきたくお一人様２本までとさせていただきます。ご協力のほどお願いいたします。
これが物凄く人気なんです!!
今年の豊盃も凄いぞ～!!
全国で三浦酒造だけが使用する事のできる「豊盃米」を100%使用。
豊盃のラインナップでも特に人気のあるお酒です!!
今年のお酒は、豊盃米の広がりのある豊かな香りに加え、米の奥深い味わいと
キレ味が抜群に仕上がっています!!味わい豊ですが後半の酸が後味をスッキリと締めてくれ大変バランスの良い味わいです!!
さすが三浦兄弟!!いい酒造ります!!
料理の名脇役にもなれるので食中酒としてもお薦めです。魚料理、旬の焼き魚にぴったりと合いそうです。
※季節限定品の為、品切れの際はご了承下さい。
※豊盃は近年品不足で、この商品は特に入手が難しいかと思います。お早めにどうぞ。
クール便のご利用をお奨めします。
大嶺 3粒 新酒生酒 出羽燦々1800ml
商品説明
【限定品】人気の搾りたて‼
大嶺酒造で初となる山形県産の「出羽燦々」を使用しました。
出羽燦々らしく香り豊かでややドライな搾りたてです。
クール便のご利用をお奨めします。
大嶺 3粒 新酒生酒 出羽燦々720ml
商品説明
【限定品】人気の搾りたて‼
大嶺酒造で初となる山形県産の「出羽燦々」を使用しました。
出羽燦々らしく香り豊かでややドライな搾りたてです。
クール便のご利用をお奨めします。
加茂錦 荷札酒 備前雄町 純米大吟醸 仲汲み生原酒 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!これは本当に凄いです!!
雄町米栽培農家に手厚いご協力をいただき、素晴らしい原料米にトライできました。
雄町米特有の奥行きのある味幅と個性、新鮮かつクリアでナチュラル、そんな調和を心がけました。
クール便のご利用をお奨めします。
加茂錦 荷札酒 紅桔梗 純米大吟醸 仲汲み生原酒ver.8 1800ml
商品説明
人気の搾りたて‼紅桔梗はシリーズの中で最も個性的な試行的なお酒です。
今回のトピックは「酸・ピュア・クリア」。
秋田酒こまち、プログレな刺激をいただいて試行錯誤を継続しています。
アバンギャルドな感性を大切に、酸の表現に注力して醸しました。
これは是非とも飲んで頂きたい一本です。
全てがパーフェクトは仕上がりです。
クール便のご利用をお奨めします。
まんさくの花 純米吟醸生原酒 荒ばしり1800ml
商品説明
人気の搾りたて‼搾り時の違いを愉しむ究極の飲み比べ。
「まんさくの花」の新酒を搾りの時間ごとに取り分けたプレミアムな飲み比べをどうぞ。
【荒走り】
もろみの重みで自然と搾られていく工程。
袋の布目はやや粗いため「うすにごり」のお酒が搾られます。
フレッシュ感が口の中を鮮烈に駆け抜けます。
クール便のご利用をお奨めします。
まんさくの花 純米吟醸生原酒 荒ばしり720ml
商品説明
人気の搾りたて‼搾り時の違いを愉しむ究極の飲み比べ。
「まんさくの花」の新酒を搾りの時間ごとに取り分けたプレミアムな飲み比べをどうぞ。
【荒走り】
もろみの重みで自然と搾られていく工程。
袋の布目はやや粗いため「うすにごり」のお酒が搾られます。
フレッシュ感が口の中を鮮烈に駆け抜けます。
クール便のご利用をお奨めします。
まんさくの花 純米吟醸生原酒 中ぐみ1800ml
商品説明
人気の搾りたて‼搾り時の違いを愉しむ究極の飲み比べ。
「まんさくの花」の新酒を搾りの時間ごとに取り分けたプレミアムな飲み比べをどうぞ。
【中ぐみ】
「荒ばしり」の後、酒袋の目が徐々に詰まりだし、お酒が突如「スッ」と透明になる瞬間があります。
それが「中ぐみ」の合図。
最も綺麗で安定した酒質が愉しめます。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
まんさくの花 純米吟醸生原酒 中ぐみ720ml
商品説明
人気の搾りたて‼搾り時の違いを愉しむ究極の飲み比べ。
「まんさくの花」の新酒を搾りの時間ごとに取り分けたプレミアムな飲み比べをどうぞ。
【中ぐみ】
「荒ばしり」の後、酒袋の目が徐々に詰まりだし、お酒が突如「スッ」と透明になる瞬間があります。
それが「中ぐみ」の合図。
最も綺麗で安定した酒質が愉しめます。
クール便のご利用をお奨めします。
まんさくの花 純米吟醸生原酒 責めどり1800ml
商品説明
人気の搾りたて‼搾り時の違いを愉しむ究極の飲み比べ。
「まんさくの花」の新酒を搾りの時間ごとに取り分けたプレミアムな飲み比べをどうぞ。
【責めどり】
責めどりは搾り終盤の部分です。
圧をかけるのを中断し、酒袋を積み替え、再度強めの圧をかけ、最後まで搾りきります。
工程の中で最もアルコール度や日本酒度が高く、しっかりとした辛みがクセになります。
クール便のご利用をお奨めします。
まんさくの花 純米吟醸生原酒 責めどり720ml
商品説明
人気の搾りたて‼搾り時の違いを愉しむ究極の飲み比べ。
「まんさくの花」の新酒を搾りの時間ごとに取り分けたプレミアムな飲み比べをどうぞ。
【責めどり】
責めどりは搾り終盤の部分です。
圧をかけるのを中断し、酒袋を積み替え、再度強めの圧をかけ、最後まで搾りきります。
工程の中で最もアルコール度や日本酒度が高く、しっかりとした辛みがクセになります。
クール便のご利用をお奨めします。
一白水成 純米大吟醸 秋田酒こまち720ml
商品説明
人気の搾りたて!!超限定です。
年一回きりの入荷!!
一白水成から超限定の純米大吟醸が入荷しました。
秋田五城目町酒米研究会の「秋田酒こまち」の35%精米!!
贅沢な純米大吟醸です。
クール便のご利用をお奨めします。
山本 純米吟醸 潤黒ピュアブラック生原酒 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!大変お待たせしました。
山本ピュアブラックの搾りたて生です。
ようやく入荷しました。「山本まだ!?」とお問い合わせも多く頂いておりました。
皆さん、今年の山本も激しく旨いです。
新酒にしてこの滑らかさ!!とってもジューシーであっという間に飲みほしてしまいます。
山本さん、今年も本当に旨いっす!!
クール便のご利用をお奨めします。
山本 純米吟醸 潤黒ピュアブラック生原酒 720ml
商品説明
人気の搾りたて!!大変お待たせしました。
山本ピュアブラックの搾りたて生です。
ようやく入荷しました。「山本まだ!?」とお問い合わせも多く頂いておりました。
皆さん、今年の山本も激しく旨いです。
新酒にしてこの滑らかさ!!とってもジューシーであっという間に飲みほしてしまいます。
山本さん、今年も本当に旨いっす!!
クール便のご利用をお奨めします。
59Takachiyo 2021純米吟醸AIYAMA 無濾過生原酒 1800ml
商品説明
人気の搾りたて‼非常に優しい旨み、甘味があって余韻が正に純米大吟醸です
果実感もありとてもバランスの良い限定酒です
今季も兵庫県産特等米を使用しており、贅沢仕様です
特約店の中でも特に選抜された特約店のみの取り扱いです。
極（59）上のTakachiyoをお楽しみ下さい。
※コンセプトは全国の酒米を教会1801で醸し、扁平精米の技術で59％磨き統一した生原酒シリーズ。
シリーズすべて中取りの大吟醸造りです。
極（59）シリーズCHAPTER TWOは何と新潟では大変珍しい愛山です。
昨年も即完売した愛山。
蔵元さんにも無理言いまして数量を増やしてもらいましたが即完売は必至です。
クール便のご利用をお奨めします。
59Takachiyo 2021純米吟醸AIYAMA 無濾過生原酒 500ml
商品説明
人気の搾りたて‼非常に優しい旨み、甘味があって余韻が正に純米大吟醸です
果実感もありとてもバランスの良い限定酒です
今季も兵庫県産特等米を使用しており、贅沢仕様です
特約店の中でも特に選抜された特約店のみの取り扱いです。
極（59）上のTakachiyoをお楽しみ下さい。
※コンセプトは全国の酒米を教会1801で醸し、扁平精米の技術で59％磨き統一した生原酒シリーズ。
シリーズすべて中取りの大吟醸造りです。
極（59）シリーズCHAPTER TWOは何と新潟では大変珍しい愛山です。
昨年も即完売した愛山。
蔵元さんにも無理言いまして数量を増やしてもらいましたが即完売は必至です。
クール便のご利用をお奨めします。
結ゆい ヒタチノメグミ 純米吟醸生原酒1800ml
商品説明
【限定品】人気の搾りたて!!
常陸の国、茨城県にこだわった限定酒です。
醸すのは常陸杜氏でもある蔵の若奥様の「浦里美智子」さん。
ラベルにも美智子さんの似顔絵がプリントされてます。
口当たり柔らかな、後キレよいスッキリした味わいです。
クール便のご利用をお奨めします。
結ゆい ヒタチノメグミ 純米吟醸生原酒720ml
商品説明
【限定品】人気の搾りたて!!
常陸の国、茨城県にこだわった限定酒です。
醸すのは常陸杜氏でもある蔵の若奥様の「浦里美智子」さん。
ラベルにも美智子さんの似顔絵がプリントされてます。
口当たり柔らかな、後キレよいスッキリした味わいです。
クール便のご利用をお奨めします。
森嶋another story 大観 純米吟醸 新酒搾りたて生1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!茨城の森嶋からSpin off 企画です。
森嶋の原点（Starting Point)となる「純米吟醸搾りたて」発売のstory。
新型コロナにより、酒米の注文がキャンセルが多くなる中、地元JAから茨城県産米を使ってとの要望に、森嶋専務がある意味「応援」する形で応えた、
地元米100％の純米吟醸新酒搾りたて。
グラスに注ぐと、まぁークリアーな口当たり‼
一般的な酒造好適米よりも吟醸造りが難しい様々な酒造米がコラボした「地元県産米」にも関わらず、メチャクチャ輝いた喉越し、旨味の幅はライトなのに豊かな味わいと辛さが綺麗に表現され、後口もシャープ‼
こちらは、いくつかの地元県産酒造用米をブレンドした純米吟醸の為、今期のようなテイスト（酒造用米のブレンド比率が毎年変わる為）での再現性が難しく、もしこのような機会を今後頂けても同じようなテイストにはならないのではないか？という点、今回はある意味「初の試み」という事もあり、森嶋専務の杜氏第一歩となりました「大観」のラベルにてご案内させて頂く運びとなりました。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
森嶋another story 大観 純米吟醸 新酒搾りたて生720ml
商品説明
人気の搾りたて!!茨城の森嶋からSpin off 企画です。
森嶋の原点（Starting Point)となる「純米吟醸搾りたて」発売のstory。
新型コロナにより、酒米の注文がキャンセルが多くなる中、地元JAから茨城県産米を使ってとの要望に、森嶋専務がある意味「応援」する形で応えた、
地元米100％の純米吟醸新酒搾りたて。
グラスに注ぐと、まぁークリアーな口当たり‼
一般的な酒造好適米よりも吟醸造りが難しい様々な酒造米がコラボした「地元県産米」にも関わらず、メチャクチャ輝いた喉越し、旨味の幅はライトなのに豊かな味わいと辛さが綺麗に表現され、後口もシャープ‼
こちらは、いくつかの地元県産酒造用米をブレンドした純米吟醸の為、今期のようなテイスト（酒造用米のブレンド比率が毎年変わる為）での再現性が難しく、もしこのような機会を今後頂けても同じようなテイストにはならないのではないか？という点、今回はある意味「初の試み」という事もあり、森嶋専務の杜氏第一歩となりました「大観」のラベルにてご案内させて頂く運びとなりました。
クール便のご利用をお奨めします。
雑賀 純米吟醸 にごり生ネージュブラン 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!今年も元気に活性しています。程よい「ドライ感」これがたまらなく旨いんですよね〜。毎年楽しみにしている一本です。どっしりにごっていますが、きりっとした飲み口で、ベタベタすることはありません。綺麗な立ち香で、食事を邪魔しないお酒です。活性が程よく進んでいて、とても面白い飲み口を味わえる絶品にごり酒です。
※開栓には十分ご注意下さい。決して瓶は振らず良く冷えた状態でゆっくり開けて下さい。
クール便でお届けします。
雑賀 純米吟醸 辛口 しぼりたて 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!昨年も大好評だった「純米吟醸 辛口しぼりたて」。
日本酒度＋8の本格辛口です。
「お寿司の発祥の地」と云われる和歌山県。
この雑賀辛口 純米吟醸酒はお寿司は勿論、和洋中のお料理に合いゆっくりとした食事の時間を最後までお伴します
個人的に大好きなお酒です。
上品な口当たりとスッキリした味わい。
料理人さんからの支持も高い純米吟醸です。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
新政 令和3年 新年純米しぼりたて720ml
商品説明
※ご紹介のみとさせていただいております。このお酒は、年の瀬から新年にかけてしぼったお酒を元旦に出荷いたします縁起の良いお酒です。
絵馬は皆様の家運隆盛、商売繁盛を願い、秋田市の大平山三吉神社でご祈祷いただいたものです。
常時冷蔵保管をお願いいたします。
ALPHA 風の森 TYPE4 新たなる希望 720ml
商品説明
ALPHA（アルファ）風の森 とは。超～限定!!
従来の風の森の枠を超えて目標を定め、独創的な技術で日本酒の可能性を追求するブランド。
油長酒造が独自に開発した醸造タンクを使用した「氷結採り」という新たな手法。
日本酒を醪（もろみ）から分離する際、通常はヤブタと呼ばれる圧搾機や、槽と呼ばれる道具の中に袋に詰めた醪を入れ、清酒と酒粕に分離します。氷結採りという新技術により、醸造タンク内で、かつ無加圧での分離が可能となり、また一切空気に触れる事無く瓶に詰める事が可能となりました。
使用した酒米は風の森のシンボルでもある地元契約栽培の「秋津穂」22％精米。開栓直後はプチプチと弾ける強い発泡性を感じる、この上なくフレッシュで軽快な味わいをお楽しみ頂けます。開栓後、1～2日経つと炭酸ガスも落ちつき、22％精米とは思えないほどの力強くフルーティーな旨味を感じて頂けます。
クール便でお届けします。
[射美(いび)]吟撰 槽場無濾過生原酒1800ml
商品説明
完売しました!!※ご紹介のみとさせていただきます
※メールでのお問い合わせにはお応えできません。
人気の搾りたて!!
初めて飲んだ時の強烈なインパクト。
令和02BY一発目の吟選 槽場無濾過生原酒には杉原さんの思いが沢山詰まってます。
飲めば射美の人気の理由がはっきりとわかります。
この機会に是非。
[射美(いび)]吟撰 槽場無濾過生原酒720ml
商品説明
完売しました‼※ご紹介のみとさせていただきます
※メールでのお問い合わせにはお応えできません。
人気の搾りたて!!
初めて飲んだ時の強烈なインパクト。
令和02BY一発目の吟選 槽場無濾過生原酒には杉原さんの思いが沢山詰まってます。
飲めば射美の人気の理由がはっきりとわかります。
この機会に是非。
若駒 五百万石80 無加圧搾り 無濾過生原酒 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!抜群にそして最高に美味い!!
今年は物凄く素晴らしい出来です。
香りはバナナやラフランスを思わせる香。
フレッシュでジューシーな透明感のある搾りたてです!!
近年全国の酒蔵では若い世代がメキメキと酒質を向上させ日本酒ファンを虜にしています。
栃木の次期ビックスターとも言われている「かっしー」こと柏瀬幸裕氏が醸す若駒の搾りたてが入荷しました
無加圧搾りとはモロミを酒袋に詰め、槽（ふね）と呼ばれる搾り機に並べて、圧力をかけずに搾ったお酒で瓶の底に薄くオリが溜まってます。
とっても手間のかかる贅沢なお酒なんです。
香りは穏やかなバナナ香り。
柑橘系のピチピチした果実の様な酸が良い存在感をだしています。
全国にかっしーファンが多いのも納得の一本です。
クール便のご利用をお奨めします。
若駒 五百万石80 無加圧搾り 無濾過生原酒 720ml
商品説明
人気の搾りたて!!抜群にそして最高に美味い!!
今年は物凄く素晴らしい出来です。
香りはバナナやラフランスを思わせる香。
フレッシュでジューシーな透明感のある搾りたてです!!
近年全国の酒蔵では若い世代がメキメキと酒質を向上させ日本酒ファンを虜にしています。
栃木の次期ビックスターとも言われている「かっしー」こと柏瀬幸裕氏が醸す若駒の搾りたてが入荷しました
無加圧搾りとはモロミを酒袋に詰め、槽（ふね）と呼ばれる搾り機に並べて、圧力をかけずに搾ったお酒で瓶の底に薄くオリが溜まってます。
とっても手間のかかる贅沢なお酒なんです。
香りは穏やかなバナナ香り。
柑橘系のピチピチした果実の様な酸が良い存在感をだしています。
全国にかっしーファンが多いのも納得の一本です。
クール便のご利用をお奨めします。
山間 純米吟醸 仕込み1号 中採り直詰め生原酒1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!最初の純米吟醸の搾りたてです。
いきなりバランスの良い酒質となり蔵元一同太鼓判の搾りたてです。
搾ったばかりですがフレッシュで綺麗な甘味が出ております。
直詰めならではのガス感があり芳潤さの中にも爽快感があり素晴らしい酒質となりました。
日本酒業界大注目!!新潟の新星「山間」
「山間（やまあい）の米で、山間の蔵が醸した酒」新潟第一酒造の武田良則さんが理想とする究極の味わいを具現化するため、密かに細々と試醸してきた酒。尚、造り手が納得いく酒に「山間」を冠していますので、出荷が少ない年もございます。
クール便のご利用をお奨めします。
仙禽 初槽 直汲み せめ1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!一つのタンクで三つの味わいを表現!!
槽口から垂れるしずくを空気に触れることなく、並行して瓶に直汲みをしています。
直汲みし一本一本手詰めする作業は途方もな手間暇がかかる方法ですが酒が空気にふれる事無く、完全無垢のまま瓶囲いが可能になります。
昨年よりジューシーさが増しました。
「せめ」という事で「中取り」「あらばしり」よりも苦味が増すイメージがありますが、高い甘味と相乗することにより、果実様のジューシーさを都会的に、スマートに演出しています。
「せめは雜味の多い箇所」というのは昔の話で、原料処理から製麹、酛、上槽、すべてにオーバークオリティーを追求すれば、最後の一滴すらも最善、最良の酒質であり続けるのです。
※「せめ」は本来商品化しない部分ですので、かなり少量の出荷となります。
クール便のご利用をお奨めします。
仙禽 初槽 直汲み せめ720ml
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 15%（原酒） |
| 原料米 | - |
| 蔵元 | ドメーヌさくら・山田錦 |
| 日本酒度 | - |
| 精米歩合 | 麹米50%・掛米60% |
価格：1,545円
在庫数：4
在庫数：4
商品説明
人気の搾りたて!!一つのタンクで三つの味わいを表現!!
槽口から垂れるしずくを空気に触れることなく、並行して瓶に直汲みをしています。
直汲みし一本一本手詰めする作業は途方もな手間暇がかかる方法ですが酒が空気にふれる事無く、完全無垢のまま瓶囲いが可能になります。
昨年よりジューシーさが増しました。
「せめ」という事で「中取り」「あらばしり」よりも苦味が増すイメージがありますが、高い甘味と相乗することにより、果実様のジューシーさを都会的に、スマートに演出しています。
「せめは雜味の多い箇所」というのは昔の話で、原料処理から製麹、酛、上槽、すべてにオーバークオリティーを追求すれば、最後の一滴すらも最善、最良の酒質であり続けるのです。
※「せめ」は本来商品化しない部分ですので、かなり少量の出荷となります。
クール便のご利用をお奨めします。
結ゆい 純米吟醸 まっしぐら かめ口直汲み生 720ml
商品説明
【限定品】人気の搾りたて!!
ここ数年で一番のできではないでしょうか。
蔵の浦里社長もようやく結らしい味わいがでましたと太鼓判の一本です
本当に素晴らしい!!
現在入荷している搾りたての中でもトップクラス間違いなし!!
地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!
池田酒店イチオシ!!
より良いお米を探し求め、青森県の「まっしぐら」に出会いました。
食用ともされているお米ですが、大粒な上質米「まっしぐら」。
50％まで削り、純粋な「旨味」を引き出した逸品です。
試飲しましたがこれが最高に素晴らしいできです。
口に含んだ瞬間に広がる旨味。
喉を通り抜けた瞬間に消えてなくなります。
だからついつい2杯目も3杯目も飲んでしまうのです。
大変お問い合わせも増えております。
どうぞお楽しみ下さい
クール便のご利用をお奨めします。
鳳凰美田 熟成秘蔵梅 原酒1800ml
商品説明
【超限定】大人気の秘蔵梅酒の原酒となる限定品！！
梅酒を仕込んだ際に漬け込んだ梅の実からでる雫のみを丁寧に集めた非常に梅のエキス分の濃い梅の原酒です。
独自の製法にて染み出る雫を集めるため数量も非常に少量しか採れません。
本来は蔵元のある地元だけで消費されてしまうためなかなか出回ることのない「梅の雫酒」。
思わずウットリとしてしまうような上品で艶やかな味わい。
数量限定のこれぞ秘蔵梅酒です。
濾過やその他の添加物などの処理を一切行っていないという事で、瓶底にはすこし梅の果肉が沈んでいます。
霧筑波 初搾り本生 うすにごり 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!地元茨城で毎年とてつもない人気を誇る「霧筑波 初搾り本生 うすにごり」。
またここ数年、東京進出もしておりその人気に拍車がかかっております。
穏やかでスッキリとした飲み口が人気です。
年に一度だけの限定品です。
クール便のご利用をお奨めします。
霧筑波 初搾り本生 うすにごり 720ml
商品説明
人気の搾りたて!!地元茨城で毎年とてつもない人気を誇る「霧筑波 初搾り本生 うすにごり」。
またここ数年、東京進出もしておりその人気に拍車がかかっております。
穏やかでスッキリとした飲み口が人気です。
年に一度だけの限定品です。
クール便のご利用をお奨めします。
ALPHA 風の森 TYPE2M 真中採りオリジナルボトルクーラー2本セット720ml
商品説明
【超限定】風の森ロゴ入りのステンレスボトルクーラーが付属しています。
このお酒は、奈良県榛原の辻本博司さんが生産された秋津穂を100％使用しています。
TYPE 2の目標トロリとして質感高く、華やかなリンゴやぶどうを感じさせる香りです。
特に今回は無加圧の真中採りをこのセットに特別にご用意いたしました。
一層高まった質感をお楽しみくださいませ。
【こちらのお酒をお買い求めの方に向けて限定キャンペーン】
♯風の森と共にSNS画像投稿キャンペーンを開催いたします。
♯風の森と共に 楽しむお料理 ♯風の森と共に 愛おしい風景 ♯風の森と共に 日々の日常や様々な写真を撮ってご応募ください。
期限：2021年１月31日 抽選で１０名様に地元御所市の名産、鴨肉が当たります。
後日、油長酒造 からDMを送らせていただきます。
7日経ってもお返事がいただけない場合、当選は無効となります。
クール便でお届けします。
上喜元 特別純米酒 からくち+12搾りたて生 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!今回特別に搾りたて生で出荷いただきました。
「上喜元(じょうきげん)」の商品ラインナップの中でも一番人気を誇るお酒です!
年に一回だけ生での出荷となります。
その人気の秘密は口に入れると優しい吟醸香りが感じられながらも、瞬時に味わいが引く。
穏やかでクリーミーな香り、スッキリとした飲み口で後味のキレも良し!
食事を楽しみながら、酒も楽しみたいという欲張りな方にお奨めです。
クール便のご利用をお奨めします。
上喜元 特別純米酒 からくち+12搾りたて生 720ml
商品説明
人気の搾りたて!!今回特別に搾りたて生で出荷いただきました。
「上喜元(じょうきげん)」の商品ラインナップの中でも一番人気を誇るお酒です!
年に一回だけ生での出荷となります。
その人気の秘密は口に入れると優しい吟醸香りが感じられながらも、瞬時に味わいが引く。
穏やかでクリーミーな香り、スッキリとした飲み口で後味のキレも良し!
食事を楽しみながら、酒も楽しみたいという欲張りな方にお奨めです。
クール便のご利用をお奨めします。
亀泉 初しぼり 純米吟醸生原酒 CEL-24 720ml
商品説明
人気の搾りたて!!高知県から入荷しました。
これは本当に凄い!!
林檎やパイナップルを思わせる香り。
酸味と甘みが絶妙のバランスで、まるで白ワインのような味わい。
ファンが多いのも納得です。
クール便のご利用をお奨めします。
秀鳳 特別純米 超辛口+10 しぼりたて生原酒1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!コストパフォーマンス高い純米酒。
フレッシュでフルーティーな口当たりの味わいの中に適度な辛味が魅力。
美山錦が持つ充分な旨味が味わえるキレのいいしぼりたての生辛口酒です。
クール便のご利用をお奨めします。
来福 純米もろみ酒生 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!今年も地元で超人気の新酒が入荷しました。
数量少なめです。
濃厚なにごり部分が飲みごたえのあるもろみ酒です。
ほのかに米の旨味が感じられますがドライに仕上がっており、後口がさっぱりとします。
クール便でお届けします。
来福 純米もろみ酒生 720ml
商品説明
人気の搾りたて!!今年も地元で超人気の新酒が入荷しました。
数量少なめです。
濃厚なにごり部分が飲みごたえのあるもろみ酒です。
ほのかに米の旨味が感じられますがドライに仕上がっており、後口がさっぱりとします。
クール便でお届けします。
仙禽 立春朝搾り 純米吟醸生原酒1800ml
商品説明
ご注文はこちらから※他の商品との同梱はお受けできません。
※店頭にてのお受け渡しは2月3日夕方からとなります
令和3年・仙禽の立春朝搾りご予約開始いたします。
無病息災・商売繁盛・疫病退散!!
大切な人と繋がる新しい春へ!!
福を招く縁起がよいお酒!!
仙禽 立春朝搾りは福を呼び込み、とってもフレッシュでおいしい日本酒!
本来、その日に搾ったお酒は蔵元に行かなければ飲むことはできません!!
しかし「立春朝搾り」は搾ったその日にお召し上がりいただけます。
早朝に搾りあがった新酒「立春のお酒」をその日のうちにお召し上がりいただけます。
2月3日は立春の日。
正月のような新たな気持ちで春を迎える大変おめでたい日です。
早朝に搾ったばかりのお酒を、その日のうちにお客様に飲んでいただくため、我々酒屋が蔵人さんのお手伝いをし、飲んでいただいたお客様に「福」が来ますように蔵元ゆかりの神社の御祓いを受けた後に持って帰ってきます。
しぼりたて生原酒のフルーティーな香り、フレッシュで躍動感あふれる味わいをお楽しみいただけます。1本はその日のうちに召し上がり、もう1本は冷蔵庫で新聞紙に包んで保存いただければ御自宅で熟成酒もお楽しみいただけます。
今年も美味しい「立春朝搾り」を皆さんに飲んで頂くために蔵元はお正月も仕込みに入っています。毎年酒質がぐんぐんレベルアップする「立春朝搾り」!!
大吟醸いや、出品酒クラスのお酒と比べても劣らない「純米吟醸生原酒」!!
今年も楽しみです!!
クール便でお届けします。
仙禽 立春朝搾り 純米吟醸生原酒720ml
商品説明
ご注文はこちらから※他の商品との同梱はお受けできません。
※店頭にてのお受け渡しは2月3日夕方からとなります
令和3年・仙禽の立春朝搾りご予約開始いたします。
無病息災・商売繁盛・疫病退散!!
大切な人と繋がる新しい春へ!!
福を招く縁起がよいお酒!!
仙禽 立春朝搾りは福を呼び込み、とってもフレッシュでおいしい日本酒!
本来、その日に搾ったお酒は蔵元に行かなければ飲むことはできません!!
しかし「立春朝搾り」は搾ったその日にお召し上がりいただけます。
早朝に搾りあがった新酒「立春のお酒」をその日のうちにお召し上がりいただけます。
2月3日は立春の日。
正月のような新たな気持ちで春を迎える大変おめでたい日です。
早朝に搾ったばかりのお酒を、その日のうちにお客様に飲んでいただくため、我々酒屋が蔵人さんのお手伝いをし、飲んでいただいたお客様に「福」が来ますように蔵元ゆかりの神社の御祓いを受けた後に持って帰ってきます。
しぼりたて生原酒のフルーティーな香り、フレッシュで躍動感あふれる味わいをお楽しみいただけます。1本はその日のうちに召し上がり、もう1本は冷蔵庫で新聞紙に包んで保存いただければ御自宅で熟成酒もお楽しみいただけます。
今年も美味しい「立春朝搾り」を皆さんに飲んで頂くために蔵元はお正月も仕込みに入っています。毎年酒質がぐんぐんレベルアップする「立春朝搾り」!!
大吟醸いや、出品酒クラスのお酒と比べても劣らない「純米吟醸生原酒」!!
今年も楽しみです!!
クール便でお届けします。
國権 垂れ口 しぼりたて純米生原酒 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!フレッシュ&スイート!!
「垂れ口」とは、酒を搾る機械(通称ふね)から垂れてくる酒のことを言います。このお酒は、その搾りたて新酒そのままの風味を生かして瓶詰め致しました。
試飲した時「旨い!!」以外の言葉がありませんでした!!
本当です。お米の旨味(甘味)とフレッシュで爽快な酸のバランスが素晴らしい!!
それでいてピチピチと搾りたてならではのフレッシュ感がたまりません!!
「垂れ口」から滴り出てくる絶品酒!垂れ口"の極上純米!
超おすすめです!!
クール便のご利用をお奨めします。
たかちよクリスマス&お正月(クリおめ)CUSTOM MADE赤色活性にごり1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!【厳重注意!!】
活性にごり酒の為、開栓前は瓶を絶対に振らないで下さい。
1800mlは必ず冷蔵庫で立てたまま保管してください。
絶対に横にして保管しないでください。
※王冠の中心に先の尖ったアイスピック等を刺し、そのまま抜かすに軽く上下させ少しずつ炭酸ガスを逃がした後に開栓して下さい。
たかちよから初となるクリスマスお正月どちらも楽しめるカスタムメイドが入荷ました。
「赤色清酒酵母」というう特別な酵母を使用すると鮮やかなピンク色になります。
綺麗な桃色の活性にごり酒です。
発売前から沢山のお問合せを頂いておりました。
是非お飲み逃しなく!!
クール便でお届けします。
たかちよクリスマス&お正月(クリおめ)CUSTOM MADE赤色活性にごり500ml
商品説明
人気の搾りたて!!【厳重注意!!】
活性にごり酒の為、開栓前は瓶を絶対に振らないで下さい。
※ふたをゆっくり慎重にゆるめて、閉めてをくりかえしてこしずつ炭酸ガスを逃がしてゆっくり開栓して下さい
たかちよから初となるクリスマスお正月どちらも楽しめるカスタムメイドが入荷ました。
「赤色清酒酵母」というう特別な酵母を使用すると鮮やかなピンク色になります。
綺麗な桃色の活性にごり酒です。
発売前から沢山のお問合せを頂いておりました。
是非お飲み逃しなく!!
クール便でお届けします。
たかちよ 無調整おりがらみ生原酒 WhiteXmasラベル1800ml
商品説明
【超限定品】たかちよから超限定の WhiteXmasラベルが入荷しました。
このXmasラベルは赤ラベルと緑ラベルを特別にブレンドしました。
12月まで待てない方もXmasでチキンに合わせて呑むかたも!!
今じゃなきゃお買い求めいただけない超人気商品です。
たかちよでも人気の赤（アップル）と緑（ピンクグレープフルーツ）のブレンドです。
アップル×ピンクグレープフルーツ!!
これはもう呑むしかないです!!
クール便のご利用をお奨めします。
HaTrans.鳩正宗 大吟醸酒 720ml
商品説明
【限定品】超限定です。
山田錦・華想い・華吹雪の精米歩合50%のお酒を特別ブレンド!!
今までにない全く新しい形に「Trans」（超越、変身）した鳩正宗「HaTrans」です。
これは超おすすめです‼
廣戸川(ひろとがわ)純米にごり生酒720ml
商品説明
人気の搾りたて‼池田酒店最強のにごり酒が入荷しました。
こんな旨いにごり酒にはなかなか出会えません!!
銘酒揃いの福島でも今大注目の期待若手「松崎祐行」君が醸す廣戸川が入荷しました。
飲んで驚きの美味しさです。
大人のピーチネクターです。
とっても滑らかなにごり酒です。
口に含んだ瞬間に広がる桃を思わせるような果実味。
甘味がきたと思ったら一瞬で消えてなくなるキレの良さ。
これは本当に凄いです。
クール便でお届けします。
一白水成 特別純米酒 ささにごり 720ml
商品説明
人気の搾りたて‼今年は720mlも発売になりました!!
今年も本当に旨い!!
一白水成の新酒が遂に入荷しました。
美味しいのは分かっていました!!
でも試飲して本当に旨い。
「このお酒に出会えて本当に良かった～」って心の底から思います。
うす～く濁ってます。
開栓時には「スポン!!」と美味しそうな音がします。
新酒ならではのシュワッと微発泡感が味わえます。
開栓直後も美味しいですが日に日にガス感が溶け込んで味わいもまろやかになると思います。
毎日、我慢してチビチビ飲めればですが(笑)
僕はすぐ空っぽになると思います(笑)
お飲み逃しなく!!
クール便のご利用をお奨めします。
写楽 純愛仕込 純米吟醸おりがらみ 1800ml
商品説明
入荷しました!!※店頭にてのお取り置きはご遠慮願います。
※お一人様どちらかの容量1本でお願いいたします。
人気の搾りたて!!
めっちゃ旨いです!!池田のイチオシ!!
福島の秘密兵器が遂に入荷!!会津の日本酒、写楽
今、全国の日本酒ファンに高い支持を得ている福島の写楽。
このお酒を醸すのは蔵元でもあり造りにも携わる「宮森 義弘」と蔵人の「山口 武久」の小学生からの幼馴染の最強コンビが新星「写楽」を造ります。
二人はまだ若いですが全国の日本酒ファンを今、魅了しています!!
情熱溢れる二人の愛情が注ぎこまれたので「純愛仕込」と命名されました。
その味わいは新酒にしてすでに完成度の高い味わい。
初しぼりのフレッシュ感に併せ、落ち着いた立ち香に加え口の中に入れると果実感あふれるうすにごりタイプの新酒です。
旨味と酸味のバランスが素晴らしくグレープフルーツの様な果実感がありとってもおすすめです!
クール便のご利用をお奨めします。
写楽 純愛仕込 純米吟醸おりがらみ 720ml
商品説明
入荷しました!!※店頭にてのお取り置きはご遠慮願います。
※お一人様どちらかの容量1本でお願いいたします。
人気の搾りたて!!
めっちゃ旨いです!!池田のイチオシ!!
福島の秘密兵器が遂に入荷!!会津の日本酒、写楽
今、全国の日本酒ファンに高い支持を得ている福島の写楽。
このお酒を醸すのは蔵元でもあり造りにも携わる「宮森 義弘」と蔵人の「山口 武久」の小学生からの幼馴染の最強コンビが新星「写楽」を造ります。
二人はまだ若いですが全国の日本酒ファンを今、魅了しています!!
情熱溢れる二人の愛情が注ぎこまれたので「純愛仕込」と命名されました。
その味わいは新酒にしてすでに完成度の高い味わい。
初しぼりのフレッシュ感に併せ、落ち着いた立ち香に加え口の中に入れると果実感あふれるうすにごりタイプの新酒です。
旨味と酸味のバランスが素晴らしくグレープフルーツの様な果実感がありとってもおすすめです!
クール便のご利用をお奨めします。
菊姫 にごり酒1800ml
商品説明
人気の搾りたて菊姫さんの吟醸酒、純米酒にはすべて山田錦を使用しています。
山田錦は半世紀にわたり日本一の酒造好適米として知られており菊姫さんは、そのなかでも、特A地域の兵庫県三木市吉川町産を使用しています。
この普通酒の「にごり酒」にも吉川町産の山田錦が100％使用されています。
吉川町はそこが山田錦誕生の地であり、特A地区の中でも最高ランクに指定される「特AAA地区」なのです。
「酒米の醗酵完了直前の甘味のきいた醪をそのまま練りひいた風雅の酒 。」
甘栗やクリームチーズ様のふっくらとした香り。
もろみ由来の自然な旨味と濃さがしっかり感じられますがしつこさはなく、後口はサラリと切れていきます。
このクオリティの高い菊姫がリーズナブルな価格で楽しめるというのも最大の魅力のひとつです。
クール便のご利用をお奨めします。
菊姫 にごり酒720ml
商品説明
人気の搾りたて菊姫さんの吟醸酒、純米酒にはすべて山田錦を使用しています。
山田錦は半世紀にわたり日本一の酒造好適米として知られており菊姫さんは、そのなかでも、特A地域の兵庫県三木市吉川町産を使用しています。
この普通酒の「にごり酒」にも吉川町産の山田錦が100％使用されています。
吉川町はそこが山田錦誕生の地であり、特A地区の中でも最高ランクに指定される「特AAA地区」なのです。
「酒米の醗酵完了直前の甘味のきいた醪をそのまま練りひいた風雅の酒 。」
甘栗やクリームチーズ様のふっくらとした香り。
もろみ由来の自然な旨味と濃さがしっかり感じられますがしつこさはなく、後口はサラリと切れていきます。
このクオリティの高い菊姫がリーズナブルな価格で楽しめるというのも最大の魅力のひとつです。
クール便のご利用をお奨めします。
豊盃 純米 しぼりたて 1800ml
商品説明
◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。【※1】より多くの方にお飲み頂きたくお一人様2本までとさせていただきます。
人気の搾りたて!!
豊盃が一躍全国区になれたのはこの「豊盃 純米 しぼりたて 」のおかげです。
過去最高で最強の出来です!!
設備投資を含め大改革をお行った豊盃!!
その成果が見事にこの酒質に表れています。
まさに青りんごを丸かじりしたようなとってもジューシーな味わい。
「青森に豊盃あり」と全国に広くその名を知らしめるきっかけになったのがこの「豊盃 純米しぼりたて」です。
新酒の時期だけの限定品。
この純米しぼりたては全国にも多くのファンがいます。
青森県を代表する酒造好適米「華吹雪」を使用し、しぼりたてならではのフレッシュでフルーティーな香りと芳醇で膨らみがあり後味のスッキリとした味わいに仕上がっています。
個人的にもこの「純米しぼりたて」は毎年楽しみにしているお酒です。
令和02BY（今年のお酒)もすごーく出来が良いですよ。
本当に美味しいです。
クール便のご利用をお奨めします。
鳳凰美田 White Phoenix 純米大吟醸無濾過生原酒 愛山 1500ml
商品説明
【超限定品】一年に一度しか入荷のない鳳凰美田の中でも特別な純米大吟醸酒です。
イタリア産モンティエロッサ社製シャンパンボトルに詰められた特別バージョン。
貴重な酒米『愛山』を使用し雫酒の原酒を氷温にて貯蔵しています。
その希少米愛山を同蔵最高ランクである40％まで精米しました。
鳳凰美田と愛山の相性は抜群。
超おすすめです。
【蔵元より】
この商品は一年を通じて新年を迎える「晴れ」のこの時期にのみ特別にご用意した純米大吟醸でございます。
新酒の雫をそのままの姿で一本一本、丁寧に瓶詰めしております。
しぼりたての生酒のため、瓶の中で味わいが日ごとに変化しており、
保存は冷蔵暗所にて、お早目にお召し上がりください。
また、濾過等の処理は一切行っておりませんので、澱などが絡んでいる場合もございますが、
品質には問題ございません。お召し上がりになる際は、グラスに注ぎ、ゆっくりと空気に触れさせて常温に近い状態に
温まりますと純米大吟醸だけにしか纏えない芳醇な香り、雅な質感など日本酒の素晴らしさをお伝えできるかと存じます。
クール便のご利用をお奨めします。
山間 仕込17号 純米大吟醸 山田錦 無濾過原酒1800ml
商品説明
【超限定】山間ブランドの最上級にして最高峰‼
搾りの「中採り」の部分をそのまま瓶詰めしました。
華やかで上品な香り高く、高貴でふくよか、ほとばしる旨味溢れる超絶な味わいです。
王冠を開けた瞬間から鮮烈で気品溢れる香りが広がり、口に含んだ瞬間から間が覚めるような味わいです。
これは超おすすめです。
クール便のご利用をお奨めします。
山間 仕込17号 純米大吟醸 山田錦 無濾過原酒720ml
商品説明
【超限定】山間ブランドの最上級にして最高峰‼
搾りの「中採り」の部分をそのまま瓶詰めしました。
華やかで上品な香り高く、高貴でふくよか、ほとばしる旨味溢れる超絶な味わいです。
王冠を開けた瞬間から鮮烈で気品溢れる香りが広がり、口に含んだ瞬間から間が覚めるような味わいです。
これは超おすすめです。
クール便のご利用をお奨めします。
大那 特別純米 仕込み壱号 初しぼり 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!栃木の熱〜い男「阿久津 信」氏が醸す情熱の日本酒「大那」。
今年の新酒第一号が到着です。
今期は更なる酒質の向上を求め設備投資しました。
米をMJP気泡で洗って、汚れを即排出し、割米が少ない洗米機の導入（ウッドソン）、また自動圧搾機を冷蔵庫で囲うことにより、香りを逃さずにより良い環境でお酒が搾れるようになりました。
すんごく素晴らしい出来です。
秋に収穫されたばかりの新米「那須五百万石」を使用した醪を低温でゆっくり仕込んでいます。
マスカットやパイナップルのような芳香が鼻から抜け、新酒なのに口当たりは柔らかくキレも抜群です。
柔らかく適度な甘みも感じられてついつい杯がすすんでしまいます。
毎年、早々の完売する人気商品です。
クール便のご利用をお奨めします。
大那 特別純米 仕込み壱号 初しぼり 720ml
商品説明
人気の搾りたて!!栃木の熱〜い男「阿久津 信」氏が醸す情熱の日本酒「大那」。
今年の新酒第一号が到着です。
今期は更なる酒質の向上を求め設備投資しました。
米をMJP気泡で洗って、汚れを即排出し、割米が少ない洗米機の導入（ウッドソン）、また自動圧搾機を冷蔵庫で囲うことにより、香りを逃さずにより良い環境でお酒が搾れるようになりました。
すんごく素晴らしい出来です。
秋に収穫されたばかりの新米「那須五百万石」を使用した醪を低温でゆっくり仕込んでいます。
マスカットやパイナップルのような芳香が鼻から抜け、新酒なのに口当たりは柔らかくキレも抜群です。
柔らかく適度な甘みも感じられてついつい杯がすすんでしまいます。
毎年、早々の完売する人気商品です。
クール便のご利用をお奨めします。
姿 純米吟醸 五百万石 初すがた 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!令和2年最初の姿だから「初すがた」!!
今年も姿は期待大です。
キレ味が半端なく素晴らしいです。
柔らかくしっとりとした甘み。姿らしい実に上品な旨さは今年も健在です。
華やかな香りにジューシーな味わい。
上品な甘味がありながらスーッと消えてなくなるこれぞ姿!!と言った味わいです。
今年の姿も期待できます!!
クール便のご利用をお奨めします。
59Takachiyo 2021純米吟醸 無濾過生原酒 IPPONJIME 1800ml
商品説明
人気の搾りたて‼導入した新しい設備のサーマルタンクで全ての工程を行い、より酒質に透明感と立体感がある酒質となりました。
今年も凄いです!!
大人気の高千代酒造の新ブランド。
特約店の中でも特に選抜された特約店のみの取り扱いです。
極（59）上のTakachiyoをお楽しみ下さい。
※コンセプトは全国の酒米を教会1801で醸し、扁平精米の技術で59％磨き統一した生原酒シリーズ。
シリーズすべて中取りの大吟醸造りです。
高千代酒造が最も得意とする酒米「一本〆」を使用した純米吟醸 無濾過生原酒 です。
香り華やかでとってもエレガントです。
ひらがなの「たかちよ」、漢字の「高千代」とはまた違ったタイプのTakachiyoをお楽しみ下さい。
クール便のご利用をお奨めします。
大嶺 3粒 山田錦1800ml
商品説明
【限定品】新酒から精米歩合が50%にバージョンアップしました!!
確実に進化しています。
口に含むとマスカットの様な爽やかさとジューシーな味わい。
白身魚のお刺身や季節の食事と合わせて純米酒の旨味をお楽しみください。
クール便のご利用をお奨めします。
大嶺 2粒 山田錦720ml
商品説明
【限定品】白桃の様な芳醇な香りの中に、お米の艶やかな甘味が一筋の線を引く様な味わい。
お鮨やフレンチなどの繊細な料理の食中酒としてマリアージュをお楽しみください。
クール便のご利用をお奨めします。
鳳凰美田 秋田流生酛 燗 純米吟醸酒1800ml
商品説明
お燗酒におすすめ鳳凰美田の燗酒です。
酒米には岡山県赤磐地区の雄町を使用。そして仕込は生もとで6号酵母。
冷酒、常温、ぬる燗、熱燗、様々な温度帯でお楽しみいただけるよう酒質設計がされております。
是非飲んで頂きたいおすすめの一本です
【蔵元より】
この商品は前杜氏である藤田徳松により引き継いだ秋田流生酛造りで仕込まれている純米吟醸です。
酵母は協会6号酵母を使用し、伝統や日本酒未来の酒造りを伝承していきたいという想いで毎年造り続けてきました。
燗酒としてもお楽しみいただけますが、グラスに注ぎ、酒温が上がるにつれて広がる華やかな香りとシルキータッチでなめらかな口当たりもお楽しみいただけます。
大那 ビヨンド・ザ・ウォール エレンモデル 720ml
商品説明
【限定品】◆進撃の巨人 × 大那
◆ビヨンド・ザ・ウォール
「進撃の巨人」は、巨人がはびこる世界において「壁」に囲まれた街で過ごす人類を描いたアニメ作品で、世界中に熱狂的なファンを抱えます。
本プロジェクトのテーマはBEYONDTHEWALL“壁を超えろ“。「壁」に覆われた厳しい世界を力強く乗り越える「調査兵団」たちをモデルに、日本酒「大那」とのコラボが実現しました。
２１世紀を代表する素晴らしいアニメ作品とのコラボをきっかけに、日本酒の魅力が多くの人に伝わる事を願っています。
■プロジェクト背景
企画は酒類の輸出やアニメコラボを得意とするジェムインダストリーズ社（NEWｘNEWプロジェクト）。 新型コロナウイルスの影響により日本酒の消費が落ち込み、はや半年以上が経過します。「家でも日本酒を楽しんでもらいたい」「日本酒を知らない方がお酒に興味を持つキッカケを作りたい」といった思いが実り、今回の素晴らしい企画が誕生しました。日本酒ファンだけでなく、お酒を飲みなれていない方も楽しめる、そして様々な料理とのペアリングに優れた日本酒として「大那」が選定されました。
■こだわりのデザイン
コアなアニメファンも楽しめるパッケージデザインを追求しました。特に注目を頂きたいのが、それぞれのキャラクターごとに選定したテレビアニメの名シーンの数々。バーコードも「超大型巨人」を忍ばせるデザインに加工するなど細部までこだわり、ファンならば思わずニヤリとなるような仕上がりとなりました。
■今後は第二弾・第三弾も
エレンモデルに続き、１２月にはミカサモデル（使用米ゆめささら／純米吟醸）、来年２月にはリヴァイモデル（使用米山田錦／純米吟醸）の販売も予定しています。
富久福 michiko 純米 山田錦90 無濾過原酒 1800ml
商品説明
【限定品】限られた僅かな酒販店限定となります。
【蔵元様より】
※michiko 90は生産者の体重ではなく精米歩合です・・・
火入れのmichikoもすごいぞ!!
火入れ後低温熟成させて出荷となりました。旨味たっぷりで抜群のキレ!!
兵庫県産の山田錦特等米を使用しています。
火入れのmichikoも実に素晴らしい酒質です。
「美智子の挑戦酒」と題し、山田錦を使い90％の低精米の純米酒。
今年もmichikoはすこぶる旨いです!!
この蔵元の奥様のお名前が「美智子さん」。
ご本人のお名前がラベルになっているのです。
美智子さんの本気が感じられる魂の一本です。
心地良い旨味の余韻が印象的で、バランスよく仕上がった逸品です
最後にもう一度言います。
火入れのmichikoもすごいぞ!!
豊盃 純米吟醸豊盃米 直汲み生原酒1800ml
商品説明
【超限定品】人気の搾りたて!!
◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。該当しないお客様からのご注文は承れません。
【※1】お一人様2本までとさせていただきます。
【※2】 すでにいただいているご注文への追加は承れません。
【※3】上記の条件に満たないお客様からのご注文は承れません。該当しておらず、先に銀行振込を頂いたお客様へは、振込手数料を差し引いた金額を返金させて頂きます
超おすすめ!!
※豊盃は近年品不足で、この商品は特に入手が難しいかと思います。お早めにどうぞ。
豊盃で初となる純米吟醸豊盃米の直汲みです。
この商品はふな口から直接蔵人が手作業でお酒を汲み、瓶詰めするため、寒い中蔵人全員での手作業になりますので生産量が限られています。
ふな口から直汲みして、直ぐに瓶詰めしますので、ガス感が有りながら、豊盃でしか表すことのできない唯一無二のお酒です。
本来このお酒は蔵人だけしか味わえなかったお酒ですが、今回ご自宅で酒蔵の気分を味わえるお酒になっております。
クール便のご利用をお奨めします。
田酒 特別純米生 720ml
商品説明
完売しました!!※店頭にてのお取り置きはご遠慮願います。
※お一人様1本までとさせていただきます。
西田酒造店の主力商品の「田酒 特別純米」の生バージョンが入荷しました。
是非従来の「田酒 特別純米」とは一味も二味も違う「田酒 特別純米生」をお楽しみください。
店頭販売のみの商品です。
霧筑波 純米吟醸 生酛仕込み1800ml
商品説明
【限定品】江戸時代後期に発明された「生酛仕込」を現代の醸造環境で再現し、茨城が誇る小川酵母で醸しました。
この生酛は「旨味」にフォーカスし、綺麗な旨味と味の奥行きのある酒質を目指しました。
そのために、麹歩合や汲水をはじめとする仕込み配合を大幅に見直し、低温長期醪による吟醸造りで醸しました。
氷温にて半年間熟成させ、荒さが取れまろやかな味わいに整いました。
クール便のご利用をお奨めします。
田酒 純米大吟醸 山田錦 720ml
商品説明
完売しました!!超限定品!!
年一回限定品です
気品のある円やかなふくらみ、厚みがありながらキレの良さが際立つ手造りの銘品。
山田錦を40%まで精白。田酒シリーズのなかでも最高峰クラスの限定品です
鳳凰美田 碧判 純米吟醸 無濾過本生1800ml
商品説明
【限定品】人気の搾りたて!!
◆冬季限定となる少量生産の『碧判』(あおばん)
これは本当に感動の旨さです。
この「碧判」(あおばん)は、鳳凰美田の新酒の中でもマスカットタッチを表現した純米吟醸 無濾過本生酒です。
新酒として仕込まれるモロミの中から「碧判」にふさわしいバランス、クオリティーを表現できるモロミだけを選抜しています。
原料米は基本的に山田錦と五百万石を使用しておりまして、明確な品質目標のため「鳳凰美田」では少ないブレンド等を行っているため原料米の表記はしておりません。
お米の甘さ、爽やかで心地よく明るい酸味を味わいのベースとしており、早いアタックからスムーズにアフターへと移るシルエット、洗練された質感をお楽しみいただけると思います。
鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸 無濾過本生1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!令和02酒造年度の新酒初しぼりが入荷しました。
クオリティの高さに脱帽です。
新酒の雫を斗瓶より一本一本丁寧に瓶詰めしました。
これは本当に旨いです。フレッシュでありながらマスカットやイチゴを思わせる上品な吟醸香が印象的。
無濾過の為、うっすらと白い濁りがあります。
爽やかな香りでキラキラ輝く、スッキリでスルリとした喉ごしに魅了される味わいです。
クール便のご利用をお奨めします。
鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸 無濾過本生720ml
商品説明
人気の搾りたて!!令和02酒造年度の新酒初しぼりが入荷しました。
クオリティの高さに脱帽です。
新酒の雫を斗瓶より一本一本丁寧に瓶詰めしました。
これは本当に旨いです。フレッシュでありながらマスカットやイチゴを思わせる上品な吟醸香が印象的。
無濾過の為、うっすらと白い濁りがあります。
爽やかな香りでキラキラ輝く、スッキリでスルリとした喉ごしに魅了される味わいです。
クール便のご利用をお奨めします。
南部美人 雄三スペシャル 木桶仕込み純米酒R1BY1800ml
商品説明
お燗酒におすすめ蔵元の実弟「久慈雄三」さんが、自分が飲みたいお酒を醸す雄三スペシャル。
こちらは、木桶仕込みで、3弾仕込みによる挑戦酒です。
木桶の特徴的な香りもあり、味わいからのキレ。
冷やも良しまたはお燗酒で楽しんでください。
田酒 貴醸酒720ml
商品説明
完売しました!!【店頭販売限定】
※お一人様一本限りとさせていただきます
※店頭でのお取り置きはお受けできません
初の試みとなる貴醸酒です。
ベースは特別純米同様の華吹雪を使用しました。
甘味と酸が溢れるタイプで濃醇というよりはスッキリ系です。
勿論、チョコレート等の甘味との相性もよろしいです。
言うなればデザート日本酒と言っても過言ではないです。
店頭販売のみの商品です。
大那 特別純米ひやおろし 1800ml
商品説明
旨すぎてごめんなさい!!池田酒店でも絶好調の大那。
大那のひやおろし、すごく良いですよ～
脂ののった秋の食材とちょうど良く熟成された「ひやおろし」がピッタリです。
旨みののった秋の味覚とも、相性抜群です。
冷も抜群ですが常温からお燗といった高めの温度帯ではよりお米の風味が増し秋の夜長の食中酒として楽しんでいただけるお酒となっております。
クール便のご利用をお奨めします。
結ゆい 特別純米 赤磐産雄町 1800ml
商品説明
【限定品】全体的に透明感のある飲み心地で、程よい甘さも感じられる仕上がりです
赤磐雄町は、雄町米の中でも最高品質とされる岡山県赤磐郡で栽培された雄町米で、山田錦と共に酒米として最高の評価を与えられていた古い品種でしたが、収穫率が悪く、高価な酒米となってしまったため、時代の流れの中で栽培が途絶えてしまった幻の酒米です。
若夫婦が醸す情熱の日本酒です。
少量生産の為、数に限りがございます。
おはやめに!!
クール便のご利用をお奨めします。
結ゆい 特別純米 赤磐産雄町 720ml
商品説明
【限定品】全体的に透明感のある飲み心地で、程よい甘さも感じられる仕上がりです
赤磐雄町は、雄町米の中でも最高品質とされる岡山県赤磐郡で栽培された雄町米で、山田錦と共に酒米として最高の評価を与えられていた古い品種でしたが、収穫率が悪く、高価な酒米となってしまったため、時代の流れの中で栽培が途絶えてしまった幻の酒米です。
若夫婦が醸す情熱の日本酒です。
少量生産の為、数に限りがございます。
おはやめに!!
クール便のご利用をお奨めします。
山間 純米大吟醸 仕込み11号 中採り直詰め無濾過原酒1800ml
商品説明
【限定品】新潟の希少米「越淡麗」を40%まで磨き洗練された味わいに仕上がりました。
華麗にたちのぼる芳醇な香りと、上品な飲み口から広がる、甘みと酸味のバランスの取れた、果実を思わせるような味わいです。
クール便でお届けします。
山間 純米大吟醸 仕込み11号 中採り直詰め無濾過原酒720ml
商品説明
【限定品】新潟の希少米「越淡麗」を40%まで磨き洗練された味わいに仕上がりました。
華麗にたちのぼる芳醇な香りと、上品な飲み口から広がる、甘みと酸味のバランスの取れた、果実を思わせるような味わいです。
クール便でお届けします。
善知鳥 大吟醸 百四拾720ml
商品説明
店頭販売限定!!※店頭にてのお取り置きはご遠慮願います。
※お一人様1本までとさせていただきます
【超～限定!!】
年に一度の限定発売。
県産新酒造好適米「華想い」による大吟醸。
上品な吟醸香と洗練された深い味わいが特徴。
店頭販売のみの商品です。
仙禽 オーガニック・ナチュール 2020 720ml
商品説明
【超限定】新ナチュールの誕生です。
時を超える日本酒NATURE。
自然派を超えるもの。仙禽オーガニックナチュールは、いにしえの技法により復活した超自然は日本酒です。
完全無添加(米・米麹・水のみ）の世界は、種から原点帰りしたオーガニック米「亀ノ尾」のエネルギーを十二分に引き出し、仙禽唯一無二の世界を創造します。
ナチュールという思想は、あらゆる異なるジャンルの壁を越え、「つながる」ことができます。
ヴァンナチュールやクラフトビールという異文化ですら「ナチュール」はつながることができ、すべてのものづくりを「ボーダレス」にしていくでしょう。
クール便のご利用をお奨めします。
侍の門25度 1800ml
商品説明
侍が酌み交わした幻の「旧酎」明治時代までは生産されていた、幻の酒米、「白玉米」を復活させ使用。
芋には現在、栽培されている様々な芋のルーツとなる『源氏芋』と幻の酒米と芋を使用し、黒麹で醸しました。
味わいは、濃醇な旨みと甘みがあり、口当たりは非常にまろやかです。
後味は芋の穏やかな甘みがしっかりとしていますが、スッと切れていきます。
雑味もほとんどなく、口当たりから後口まで、全てまろやかで優しい焼酎となっています。
侍の門25度 720ml
商品説明
侍が酌み交わした幻の「旧酎」明治時代までは生産されていた、幻の酒米、「白玉米」を復活させ使用。
芋には現在、栽培されている様々な芋のルーツとなる『源氏芋』と幻の酒米と芋を使用し、黒麹で醸しました。
味わいは、濃醇な旨みと甘みがあり、口当たりは非常にまろやかです。
後味は芋の穏やかな甘みがしっかりとしていますが、スッと切れていきます。
雑味もほとんどなく、口当たりから後口まで、全てまろやかで優しい焼酎となっています。
鳳凰美田 赤判 純米大吟醸無濾過生1800ml
商品説明
【限定品】このお酒は兵庫県最高級の酒米「兵庫県産山田錦」を40%精白。
鳳凰美田でも最高峰の純米大吟醸です。
豪華なカートン付でビジュアルもかなりのかっこよさです。
贈答品にもおすすめです。
新酒の雫をそのままの姿で一本一本、丁寧に瓶詰めしております。
グラスに注ぎ、ゆっくりと空気を触れさせて常温に近い状態にまで温まりますと、日本酒だけにしか纏えない芳醇な香り、雅な質感、滑らかな味わいなど、日本酒の素晴らしさをお伝えできるかと存じます。
クール便でお届けします。
鳳凰美田 赤判 純米大吟醸無濾過生720ml
商品説明
【限定品】このお酒は兵庫県最高級の酒米「兵庫県産山田錦」を40%精白。
鳳凰美田でも最高峰の純米大吟醸です。
豪華なカートン付でビジュアルもかなりのかっこよさです。
贈答品にもおすすめです。
新酒の雫をそのままの姿で一本一本、丁寧に瓶詰めしております。
グラスに注ぎ、ゆっくりと空気を触れさせて常温に近い状態にまで温まりますと、日本酒だけにしか纏えない芳醇な香り、雅な質感、滑らかな味わいなど、日本酒の素晴らしさをお伝えできるかと存じます。
クール便でお届けします。
結ゆい 純米吟醸無濾過生詰原酒 池田酒店 別誂 超辛口1800ml
商品説明
【超限定】池田酒店のために特別に仕込んで頂いた完全オリジナル商品です。
池田酒店独占販売の通称「白結」!!
今年のテーマは「超辛口」です。
2年前の「辛口」よりも鋭さを表現しました。
キレを意識した日本酒度+10の辛口仕立てです。
全国の蔵元さんでも様々な辛口スペックはありますがその中でも間違いなくトップレベルの辛口仕立てです。
通常商品にはない新たな「結ゆい」の可能性を感じていただけたら幸いです。
クール便でお届けします。
鳳凰美田 J-SAKE スピリッツ500ml
商品説明
2015年以来の発売となります!!これは見逃せません!!
鳳凰美田から極上のスピリッツが発売となりました。
今回はヴィンテージ2011貯蔵樽のご案内です。
兵庫県西脇地区の山田錦を原料として丹精込めて醸造、蒸留そして長い年月をかけて厳選された樽に熟成させました。
ふくよかで清廉なる味わい、バニラやナッツのようなフレーバー、アタックから広がる香りと味わいが織りなすハーモニー、和酒スピリッツ独特の奥行き感のあるロングレンジのアフターをお楽しみください。
WHITE 射美 無濾過生原酒720ml
商品説明
完売しました【店頭販売限定】
人気の搾りたて!!
※店頭にてのお取り置きはご遠慮願います。
※お一人様1本までとさせていただきます
日本酒は通常、黄麹を使用します。
「WHITE 射美」は、その一部を、白麹を使用し、射美に独特の風味を少し加えようと試みました。
WHITE 射美は上品な甘味を追求しました。
店頭販売のみの商品です。
ALPHA 風の森 TYPE1 次章への鍵 DRY 720ml
商品説明
入荷しました!!【実験醸造】
このDRY感が半端なく旨いです!!
前回のDRYよりも一層甘さを抑えながら、より爽やかな果実官感と、心地よい酸を表現し、次々と杯を重ねたくなる様な酒質を目標に醸造しました。
通常のTYPE1と比較してお楽しみいただけますと、設計の差を明確に感じていただけると思います。
サブタイトルは従来のTYPE1が「次章への扉」、今回のドライ設計を「次章への鍵」としさらに多くのお客様に日本酒の美味しさに目覚めていただきたいという思いを込めています。
クール便でお届けします。
新政 29BY やまユ720ml
商品説明
※ご紹介のみとさせていただいております。※完売御礼
新政酒造さんより「やまユ」が入荷です!!
常時冷蔵保管をお願いいたします。
新政 低精白純米 涅槃龜2019生酒 720ml
商品説明
※ご紹介のみとさせていただいております。※完売御礼
【蔵元より】
第七世代を迎える精精米純米酒「涅槃龜」は、より伝統的な酒造りの様式を踏襲することで、ここに一旦の完成形を見ました。
木桶仕込みに加え、酵母無添加の生酛を元に仕込まれており、さらに原料米には当社の自社田のある鵜養産米を用いております。
昨年までのスタイルとは打って変わり、酸味もゆやかで濃厚な味わいになりました。
精米歩合90%の真髄をありのままに、生酒でお楽しみください。
常時冷蔵保管をお願いいたします。
鳳凰美田 髭判 純米大吟醸 亀粋 無濾過本生1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!新酒の雫をそのままの姿で一本一本丁寧に瓶詰めしております。
希少米「亀粋」で醸した純米大吟醸。
鳳凰美田の中でも代表的な純米大吟醸です。
50%精米の大吟醸ながら、一升瓶3600円(税抜)というコスパの良さも人気の秘密です。
使用している「亀粋(きっすい)」という酒米は新潟県が復活させた幻の酒米「亀の尾」の突然変異株を選抜育成したものです。
非常に希少で高品質な酒米です。
鳳凰美田らしい華やかさはそのままに口に含むと凝縮されたスイートな米の旨味とマスクメロンのようなフルーティーな味わいが口の中を支配します。
ですが上質な透明感も兼ね備えています。
この高い完成度。人気の理由が飲めばわかります。
クール便でお届けします。
GOLD 射美 無濾過生原酒720ml
商品説明
完売しました※少量入荷の為、お一人様1本でお願いたします。
※ご予約やお取り置きもお受けできません。
杉原慶樹さんの挑戦酒。
GOLD 射美は精米歩合40％の「揖斐の誉S7」を100％使用しています。
SILVER 射美 無濾過生原酒720ml
商品説明
完売しました※少量入荷の為、お一人様1本でお願いたします。
※ご予約やお取り置きもお受けできません。
杉原慶樹さんの挑戦酒。
SILVER 射美は精米歩合40％の「揖斐の誉S7」を100％使用しています。
[射美(いび)]特別純米 槽場無濾過生原酒1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!完売しました!!
※少量入荷の為、お一人様1本でお願いたします。
※ご予約やお取り置きもお受けできません。
今期の搾りたて第2弾は特別純米です。
射美らしい芳醇な甘味。
この甘味にハマりました。
口当たり優しく初めから最後ま続く甘味が特徴的です。
射美はこの甘味と酸のバランスが本当に素晴らしい。
造り手の杉原慶樹さんの情熱がたっぷりと詰め込まれた一本です。
[射美(いび)]特別純米 槽場無濾過生原酒720ml
商品説明
完売しました※少量入荷の為、お一人様1本でお願いたします。
※ご予約やお取り置きもお受けできません。
今期の搾りたて第2弾は特別純米です。
射美らしい芳醇な甘味。
この甘味にハマりました。
口当たり優しく初めから最後ま続く甘味が特徴的です。
射美はこの甘味と酸のバランスが本当に素晴らしい。
造り手の杉原慶樹さんの情熱がたっぷりと詰め込まれた一本です。
モダン仙禽 亀ノ尾2020 無濾過原酒 中取り720ml
商品説明
【限定品】今年の仙禽もさらにパワーアップしております。
これは本当に旨いです。
仙禽ではすべての原料米に対してドメーヌ化を行いました。
蔵に流れる地下水（仕込み水）と同じ水脈上にある田圃だけに限定し、原料米を作付けします。
仙禽にとって、その米は最良のマリアージュを約束します。
厚みのある酸味、旨味が以前より一層増し、より奥行きのある味わいに仕上がった無濾過生原酒です。
すべての原点である『亀ノ尾』のポテンシャルを100%引き出すためクリーンな酸味、美しい甘味を追求しました。
最新の上槽設備により、フレッシュ感を失わず、純粋無垢のまま瓶詰めされてます。
亀ノ尾らしく、硬質でタイトな酒質、繊細でジューシーな味わいにをご堪能下さい。
クール便のご利用をお奨めします。クール便のご利用をお奨めします。
山間 純米大吟醸 仕込み12号 中採りかめ口直詰め1800ml
商品説明
【超限定】間違いなく山間史上最高峰の純米大吟醸です。
新潟限定の酒造好適米「越淡麗」を100%使用した純米大吟醸中採り原酒です。
約1年間低温でじっくり貯蔵したことにより、味・香りともに深みが増し、非常に素晴らしいできになりました。
地元の米と水を100%使用し、柔らかい飲み口ながらも、華やかな香りと旨味あふれる豊かな味わいをお楽しみ下さい。
クール便のご利用をお奨めします。
モダン仙禽 無垢2020 無濾過原酒 中取り1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!しぼりたてのモダン無垢です。
仙禽の柱となるモダン仙禽無垢。
蔵元も最も神経を使い設計から醸造まで行ってきました。
例年、徹底的に衛生管理をバージョンアップしていきますが、衛生管理や上槽後の徹底的な酸化防止（迅速な瓶囲い）によって日本酒は米を磨きすぎる事無く「きれい」になります。
麹造りから醪管理、上槽後の処理等々、この新酒のモダン仙禽無垢は例年よりもレベルアップしています。
クール便のご利用をお奨めします。
モダン仙禽 無垢2020 無濾過原酒 中取り720ml
商品説明
人気の搾りたて!!しぼりたてのモダン無垢です。
仙禽の柱となるモダン仙禽無垢。
蔵元も最も神経を使い設計から醸造まで行ってきました。
例年、徹底的に衛生管理をバージョンアップしていきますが、衛生管理や上槽後の徹底的な酸化防止（迅速な瓶囲い）によって日本酒は米を磨きすぎる事無く「きれい」になります。
麹造りから醪管理、上槽後の処理等々、この新酒のモダン仙禽無垢は例年よりもレベルアップしています。
クール便のご利用をお奨めします。
一白水成 Premium2019 720ml
商品説明
超限定一白水成の市販酒の最高峰。
その年の出来の良かった酒米で仕込んだプレミアム純米大吟醸。
今年は「秋田酒こまち」です。
プレミアムとの名の通り、本当に素晴らしい味わいです。
上品でフルーティーな香り、口に含むと、旨みがふわっと広がります。
流麗な飲み口はさすが純米大吟醸。余韻も心地よく、まさに高貴な味わい！
クール便のご利用をお奨めします。
鳳凰美田 芳 PREMIUM2018生もと造り純米大吟醸 720ml
商品説明
【限定品】これは本当に凄いです!!
The BRAND " 芳 " - kanbashi -
鳳凰美田には絶対的に欠かせない大切な原料米生産者の一人である藤田芳氏。
無農薬農法歴20年以上となる藤田芳さんが大切に育てた酒米の富の香。
ストーリー溢れる酒米をお伝えできるような特別な商品をつくりたいと想い誕生しました。
自然のエネルギー溢れる“富の香”の力をそのまま感じていただけるよう生酛造りの純米大吟醸で醸しました。
本当の贅沢を味わう 限定品です。
クール便でお届けします。
ファンキーシャトーGris et Gris2019 750ml
商品説明
※お一人様1本までとさせていただきます。【限定品】
2019年の年間降水量は975ⅿⅿ、年間日照時間は2268．6時間。（いずれも上田観測所データ）。
鬱陶しく長い梅雨空、8月の雹を伴ったダウンバースト、10月12日千曲川に大氾濫をもたらした台風19号と、次々に巡りくる自然の猛威に振り回され心が折れそうになる年となった。
しかし、台風以降の東御市の優しい陽射しは遅摘の巨峰を酸を停めたままゆっくりと完熟させて。
自然発酵も順調、Gris et Gris2019 も、酸が凛としたドライロゼに仕上がりました。
クール便のご利用をお奨めします。
五島灘(ごとうなだ) 白麹仕込み1800ml
商品説明
【限定品】上五島で収穫したサツマイモ（黄金千貫）のみを使用し、白麹仕込み。
コクのある味わいの中にやわらかな甘みが感じられ、爽やかな喉ごしの芋焼酎。
[豊盃(ほうはい)] つるし酒 純米大吟醸デラックスカートン 1800ml
商品説明
当店人気一番蔵!!◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。該当しないお客様からのご注文は承れません。
【※1】お一人様1本となります。
【※2】 すでにいただいているご注文への追加は承れません。
【※3】上記の条件に満たないお客様からのご注文は承れません。該当しておらず、先に銀行振込を頂いたお客様へは、振込手数料を差し引いた金額を返金させて頂きます
豊盃の最高峰が大吟醸から純米大吟醸にバージョンアップしました
絶対に一度は飲んでみたい!!大人気、豊盃の最高峰の純米大吟醸!!
極寒の津軽、白い吐息の中、蔵の中にはピンと緊張感が走る。
杜氏のかけ声で「つるし酒」の作業が始まる。
酒袋といわれる袋に、もろみが入り、蔵人の手から手へと渡り吊るされる。
機械の力を一切かりず、一滴づつ自然の力で落ちてくる。（別名、雫酒ともいう）
蔵人達の情熱が一つの輪となり、蔵最高峰のお酒が生まれる。
その年によって数量が異なる超限定酒です。
これぞ純米大吟醸という華やかで上品な味わい。
豊盃ファンなら絶対に一度は飲んでみたい超～スペシャル酒です。
また、化粧箱もございますので、ギフトにもお勧めします。
※豊盃は現在、大幅な品不足で皆様には大変ご迷惑をおかけしております。
クール便のご利用をお奨めします。
外ヶ濱 Micro Bubble 白生720ml
商品説明
完売しました!!※店頭にてのお取り置きはご遠慮願います。
※お一人様1本でお願いいたします。
「田酒 純米吟醸 白 生」を進化させた発泡清酒。
白麹仕込みの爽やかな甘酸っぱい味わいと清涼感を感じさせる炭酸ガス!!
年に一度の超限定酒です。
クール便でお届けします。
サワートゥ ザ フューチャー 檸檬1800ml
商品説明
レモンサワーにもこだわりを！「SOUR to the FUTURE）」指定農園の国産檸檬でつくった蔵人手づくりのレモンサワーです。
雄町米の持ち味を活かした、余韻のある果実感が特徴です。
中心となるレモンは指定農家（福岡産とのこと）国産檸檬100％。
差別化できるサワーの素です。
かる～い飲み心地で、爽快に楽しめるのが、サワーの醍醐味！
【 １：４ が基本 】
飲み方は、氷たっぷりのグラスに、本品（サワートゥ ザ フューチャー）１と、ソーダ４を合わせてどうぞ
グイグイ軽快、爽やかにシュワシュワーっとお楽しみください。
開封後は冷蔵
サワートゥ ザ フューチャー りすイエロー1800ml
商品説明
レモンサワーにもこだわりを！「SOUR to the FUTURE）」レモンティーの味わいと色合いをミックスしました
中心となるレモンは指定農家（福岡産とのこと）国産檸檬100％。
色合いもそれぞれ綺麗で楽しめる！差別化できるサワーの素です。
すっぱいだけじゃない、キュートで余韻のある果実感。
国産レモンの らしさ を引き出した、ちょっとだけ特別なレモンサワーの素。
アールグレイのレモンティーサワーです。
かる～い飲み心地で、爽快に楽しめるのが、サワーの醍醐味！
【 １：４ が基本 】
飲み方は、氷たっぷりのグラスに、本品（サワートゥ ザ フューチャー）１と、ソーダ４を合わせてどうぞ
グイグイ軽快、爽やかにシュワシュワーっとお楽しみください。
開封後は冷蔵
サワートゥ ザ フューチャー りすイエロー720ml
商品説明
レモンサワーにもこだわりを！「SOUR to the FUTURE）」レモンティーの味わいと色合いをミックスしました
中心となるレモンは指定農家（福岡産とのこと）国産檸檬100％。
色合いもそれぞれ綺麗で楽しめる！差別化できるサワーの素です。
すっぱいだけじゃない、キュートで余韻のある果実感。
国産レモンの らしさ を引き出した、ちょっとだけ特別なレモンサワーの素。
アールグレイのレモンティーサワーです。
かる～い飲み心地で、爽快に楽しめるのが、サワーの醍醐味！
【 １：４ が基本 】
飲み方は、氷たっぷりのグラスに、本品（サワートゥ ザ フューチャー）１と、ソーダ４を合わせてどうぞ
グイグイ軽快、爽やかにシュワシュワーっとお楽しみください。
開封後は冷蔵
サワートゥ ザ フューチャー 初恋ホワイト1800ml
商品説明
レモンサワーにもこだわりを！「SOUR to the FUTURE）」中心となるレモンは指定農家（福岡産とのこと）国産檸檬100％。
色合いもそれぞれ綺麗で楽しめる！差別化できるサワーの素です。
カルピスとパインの香りがなつかしい、思い出の味です。
かる～い飲み心地で、爽快に楽しめるのが、サワーの醍醐味！
【 １：４ が基本 】
飲み方は、氷たっぷりのグラスに、本品（サワートゥ ザ フューチャー）１と、ソーダ４を合わせてどうぞ
グイグイ軽快、爽やかにシュワシュワーっとお楽しみください。
開封後は冷蔵
サワートゥ ザ フューチャー 初恋ホワイト720ml
商品説明
レモンサワーにもこだわりを！「SOUR to the FUTURE）」中心となるレモンは指定農家（福岡産とのこと）国産檸檬100％。
色合いもそれぞれ綺麗で楽しめる！差別化できるサワーの素です。
カルピスとパインの香りがなつかしい、思い出の味です。
かる～い飲み心地で、爽快に楽しめるのが、サワーの醍醐味！
【 １：４ が基本 】
飲み方は、氷たっぷりのグラスに、本品（サワートゥ ザ フューチャー）１と、ソーダ４を合わせてどうぞ
グイグイ軽快、爽やかにシュワシュワーっとお楽しみください。
開封後は冷蔵
[射美(いび)]新元号限定酒 無濾過生原酒720ml
商品説明
完売しました※お一人様1本限りとさせて頂きます。
※お取り置きはお受けできません
大人気の射美から新元号を記念した限定酒が入荷しました。
鳳凰美田 ゆず酒 1800ml
商品説明
ゆず酒の人気ナンバー1です。数ある梅酒、リキュールが出回っていますが、他のリキュールが相手にならない程の格別の旨さを誇る「鳳凰美田 ゆず酒」。
贅沢にもベースとなるお酒には「鳳凰美田 吟醸酒」を使用しています。
柚子の爽やかな風味をそのまま皆様にお届けする為に、保存料、着色料等、その他の添加物の処理を一切行っておりません。
※開栓後は要冷蔵でお願いいたします。
鳳凰美田 ゆず酒 720ml
商品説明
ゆず酒の人気ナンバー1です。数ある梅酒、リキュールが出回っていますが、他のリキュールが相手にならない程の格別の旨さを誇る「鳳凰美田 ゆず酒」。
贅沢にもベースとなるお酒には「鳳凰美田 吟醸酒」を使用しています。
柚子の爽やかな風味をそのまま皆様にお届けする為に、保存料、着色料等、その他の添加物の処理を一切行っておりません。
※開栓後は要冷蔵でお願いいたします。
鳳凰美田 みかん 1800ml
商品説明
圧倒的な美味しさに感動します!!相当な果実量が含まれています。
「温州みかん」を100%使用しており、温州みかん本来の香り、生き生きした味わいや爽やかな酸味、つぶつぶ感まで自然なままの姿を皆様に、そのままお伝え出来る商品でございます。
つぶつぶとした食感、そして爽やかなみかんの酸味、ダイレクトにみかんの甘みを感じる事ができます。
※保存状態によっては再発酵する可能性がございますので、必ず冷蔵にて保存して下さい。
クール便でお届けします。
鳳凰美田 完熟もも 1800ml
商品説明
数ある桃リキュールの中でも断トツの人気です。『鳳凰美田 完熟もも』は、桃の豊かな香り、桃の自然な甘味だけでなく「桃」本来の質感、果実感まで自然なままです。
『桃』を物理的に潰したり、漬け込むのではなく、【特許技術】により細胞1つ1つまでバラバラにすることで液化したものを使用しています。
すりつぶした桃のかおり。圧倒的果肉の繊維感があり、桃の果実感をここまで表現したのは凄すぎます!
※保存状態によっては再発酵する可能性がございますので、必ず冷蔵にて保存して下さい。
クール便でお届けします。
鳳凰美田 完熟もも 720ml
商品説明
数ある桃リキュールの中でも断トツの人気です。『鳳凰美田 完熟もも』は、桃の豊かな香り、桃の自然な甘味だけでなく「桃」本来の質感、果実感まで自然なままです。
『桃』を物理的に潰したり、漬け込むのではなく、【特許技術】により細胞1つ1つまでバラバラにすることで液化したものを使用しています。
すりつぶした桃のかおり。圧倒的果肉の繊維感があり、桃の果実感をここまで表現したのは凄すぎます!
※保存状態によっては再発酵する可能性がございますので、必ず冷蔵にて保存して下さい。
クール便でお届けします。
鳳凰美田 熟成秘蔵梅酒 1800ml
商品説明
高級梅を日本酒「鳳凰美田」で贅沢に仕込みました日本酒ベースの梅酒で地元で採れた梅を漬け込んで、梅のエキスを存分に抽出し、赤みを帯びた金色に輝き、梅の風味豊かな芳醇タイプに仕上がっています。梅の酸味と甘みも絶妙なバランスで、意外なほど甘さはスッキリ感じられると思います。
鳳凰美田 熟成秘蔵梅酒 720ml
商品説明
高級梅を日本酒「鳳凰美田」で贅沢に仕込みました日本酒ベースの梅酒で地元で採れた梅を漬け込んで、梅のエキスを存分に抽出し、赤みを帯びた金色に輝き、梅の風味豊かな芳醇タイプに仕上がっています。梅の酸味と甘みも絶妙なバランスで、意外なほど甘さはスッキリ感じられると思います。
鳳凰美田 劔 辛口純米 1800ml
商品説明
【鳳凰美田の大黒柱】鳳凰美田の大黒柱となる一本です。
この商品は鳳凰美田シリーズの中でも常に皆様の身近にお届けしたいと考えているお酒です。
お米の甘みをベースとしキレ味のある後味、日本酒ならではの四季折々で変化する熟成のタッチなど、お米と麹と水だけで醸し出される純米酒の素晴らしさをお楽しみいただけます。
これは是非飲んで頂きたいです。
芳醇な旨味を解き放つ「鳳凰美田」の中でも一番ドライなタイプがこの「剱」になります。
純米酒の表示ですが純米吟醸と同じスペックです。
芳醇な香りを持ちながら辛さとキレを備えた酒度+6の辛口スペック。
鳳凰美田が魅せる「芳醇辛口」です。
鳳凰美田 純米吟醸酒生 1800ml
商品説明
【限定品】この価格帯では断トツの人気です。
クオリティーの高さに感動します。
特有のフレッシュ感と純米吟醸ならでは軽快で心地よい味わい。
間違いなく現在の日本酒の最高レベルの一本です。
クール便のご利用をお奨めします。
鳳凰美田 純米吟醸酒生 720ml
商品説明
【限定品】この価格帯では断トツの人気です。
クオリティーの高さに感動します。
特有のフレッシュ感と純米吟醸ならでは軽快で心地よい味わい。
間違いなく現在の日本酒の最高レベルの一本です。
クール便のご利用をお奨めします。
鳳凰美田 純米大吟醸 山田錦 磨き50生酒 1800ml
商品説明
【限定品】山田錦100%使用の磨き50%（大吟醸クラス）で何と3000円!!
圧倒的な存在感の鳳凰美田 純米大吟醸 山田錦 磨き50。
このお酒を飲んで頂ければ何故、鳳凰美田が超人気なのかその実力と凄さが分かっていただけます。
酒造好適米の「山田錦」を精米歩合50％まで磨きあげ、低温でじっくりと醸した純米大吟醸です。旨味ふくらみ味わいと非常にバランスの良いお酒です。
マスカットのようなフルーティーな吟醸香、口当たりは柔らかく、山田錦らしいふくらみのある香りと、幅のある豊かな味わいで、非常にコストパフォーマンスが高いお酒です。
クール便のご利用をお奨めします。
[射美(いび)]特別純米酒15 槽場無濾過生原酒1800ml
商品説明
完売しました!!※お一人様1本限りとさせて頂きます。
人気の搾りたて!!
印象的な甘みと爽やかなキレ味。
15（イチゴ）の由来は造りの中で杉原さんが
「お前らはいちごだ！いちごのように酸味があり、甘みがあり・・・」
てずーっと声をかけ続けたから‼
杉原さんが念じながら仕込むとその通りの味わいになりました‼
果実そのもの‼
クール便でお届けします。
[射美(いび)]特別純米酒15 槽場無濾過生原酒720ml
商品説明
完売しました!!お一人様一本でお願いします
人気の搾りたて!!
印象的な甘みと爽やかなキレ味。
15（イチゴ）の由来は造りの中で杉原さんが
「お前らはいちごだ！いちごのように酸味があり、甘みがあり・・・」
てずーっと声をかけ続けたから‼
杉原さんが念じながら仕込むとその通りの味わいになりました‼
果実そのもの‼
クール便でお届けします。
[射美(いび)]純米吟醸 槽場無濾過生原酒 1800ml
商品説明
完売しました!!※お一人様1本限りとさせて頂きます。
人気の搾りたて!!
純米吟譲はクリアな仕上がり。
それでいて射美らしいインパクトある甘味がすごく上品です。
この芳醇な甘味が一瞬んでキレていきます。
これは本当に凄い!!
[射美(いび)]純米吟醸 槽場無濾過生原酒 720ml
商品説明
完売しました!!人気の搾りたて!!
※お一人様1本限りとさせて頂きます。
純米吟譲はクリアな仕上がり。
それでいて射美らしいインパクトある甘味がすごく上品です。
この芳醇な甘味が一瞬んでキレていきます。
これは本当に凄い!!
クール便でお届けします。
クラシック仙禽 無垢2020 生酛 中取り無ろ過原酒 瓶囲い1800ml
商品説明
更なる進化を遂げた2020年のクラシック仙禽!!生酛仕込みへとバージョンアップしました。
こらは絶対におすすめです
生酛になり、よりクラシックシリーズの特徴が際立ちました。
美しく綺麗な生酛。
ニュークラシックシリーズをご期待ください。
フレッシュな果実香、マスカットや青バナナを彷彿させます。
清々しい芳香性のハーブの様な香り。その奥に落ち着いた輪郭のあるミネラル感。
口に含むと調和のとれた酸味と甘味が口いっぱいに広がります。
ライトでふわっと軽く、キラキラした酸が踊っています。
クール便のご利用をお奨めします。
射美BARREL720ml
商品説明
完売しました!!「BARREL」は樽を意味します。
射美BARRELは無濾過生原酒の吟醸酒を、ワイン樽で熟成させました。
ワイン樽は、一度内側を削り、パンの焦げ目のように薄ら焼き直した物を、洗浄し使用しています。
樽独特の風味を、日本酒に少し加えることで、食中の幅を広げた日本酒に着地できないかと挑戦しました。
ファンキーシャトーGris et Gris2019 750ml
商品説明
店頭販売限定【限定品】
2019年の年間降水量は975ⅿⅿ、年間日照時間は2268．6時間。（いずれも上田観測所データ）。
鬱陶しく長い梅雨空、8月の雹を伴ったダウンバースト、10月12日千曲川に大氾濫をもたらした台風19号と、次々に巡りくる自然の猛威に振り回され心が折れそうになる年となった。
しかし、台風以降の東御市の優しい陽射しは遅摘の巨峰を酸を停めたままゆっくりと完熟させて。
自然発酵も順調、Gris et Gris2019 も、酸が凛としたドライロゼに仕上がりました。
店頭販売のみの商品です。
ファンキーシャトーSangionese(サンジョヴェーゼ)2017 750ml
商品説明
VINTAGE 20172017年の年間降水量は954.5mm、日照時間は2321.4時間（いずれも上田観測所データ）。
この数年の中では最も落ち着いて季節が流れた一年だった。3月から5月の乾燥した心地よい晴天により4月末には無事萌芽、6月上旬には開花を迎えた。
雨量は例年並みの梅雨、関東甲信の梅雨明けは7月6日と早く降雨量も平年の71％であった。
上田青木地域では連続した降雨はなく7月から9月は好天に恵まれ葡萄たちは8月4日ころヴェレゾン開始し順調に収穫期を迎えた。
好天の朝9月7日ピノ・ノアールより収穫開始、11月7日カベルネ・ソービニョンにて自社畑収穫終了。
自然発酵もスムーズでワインは優しさのうちに凛とした酸を感じるニュアンスに仕上がっている。
東山畑で完熟したサンジョベーゼは2015年10月27日収穫。
コールド・マセラシオン後約4週間の自然発酵、バリックにて10ヵ月間熟成後
コルクテイントのリスクを最小限にしたい思いからDiamコルクを使用してビン詰め。
日照量が多く独特なテロワールをもつ東山畑で育てたSangiovese grosso。
特有な厚みのあるアロマを感じさせるチャーミングなワインに仕上がっています。
東山畑Sangioveseの個性を味わっていただきたい。
ファンキーシャトーファンキールージュ2017 750ml
商品説明
VINTAGE 20172017年の年間降水量は954.5mm、日照時間は2321.4時間（いずれも上田観測所データ）。
この数年の中では最も落ち着いて季節が流れた一年だった。3月から5月の乾燥した心地よい晴天により4月末には無事萌芽、6月上旬には開花を迎えた。
雨量は例年並みの梅雨、関東甲信の梅雨明けは7月6日と早く降雨量も平年の71％であった。
上田青木地域では連続した降雨はなく7月から9月は好天に恵まれ葡萄たちは8月4日ころヴェレゾン開始し順調に収穫期を迎えた。
好天の朝9月7日ピノ・ノアールより収穫開始、11月7日カベルネ・ソービニョンにて自社畑収穫終了。
自然発酵もスムーズでワインは優しさのうちに凛とした酸を感じるニュアンスに仕上がっている。
長野県上田市古安曽地区の契約栽培家さんのメルロー100%ワイン。毎年の高温のための疲れか収穫前に一部のブドウに病果が発生。
懸命の手入れで何とか収穫を迎えたブドウだが収量は例年の7−8割への減少となった。
それでも頑張ったブドウたちにはストレスのかからないようにゆっくりと自然発酵させ終盤にプレス、樽に移し約1年例年より長めの熟成を行った。
結果、製造量は減少したものの、例年に劣ることのない若いうちから楽しめるワインに仕上がっています。
ファンキーシャトーSauvignon blanc(ソーヴィニョン・ブラン)2017 750ml
商品説明
VINTAGE 20172017年の年間降水量は954.5mm、日照時間は2321.4時間（いずれも上田観測所データ）。
この数年の中では最も落ち着いて季節が流れた一年だった。3月から5月の乾燥した心地よい晴天により4月末には無事萌芽、6月上旬には開花を迎えた。
雨量は例年並みの梅雨、関東甲信の梅雨明けは7月6日と早く降雨量も平年の71％であった。
上田青木地域では連続した降雨はなく7月から9月は好天に恵まれ葡萄たちは8月4日ころヴェレゾン開始し順調に収穫期を迎えた。
好天の朝9月7日ピノ・ノアールより収穫開始、11月7日カベルネ・ソービニョンにて自社畑収穫終了。
自然発酵もスムーズでワインは優しさのうちに凛とした酸を感じるニュアンスに仕上がっている。
東山畑ですくすくと熟したブドウと子檀嶺岳の沢からの冷涼な風の抜ける畑で酸を停めたままゆっくり熟したブドウとを混醸。ステンレスタンクで約3週間の自然発酵後約11ヵ月間熟成。静かににゆっくり発酵・熟成したSauvignon blancだけがもつ爽やかな酸味の後に、微かな柑橘系果実・ナッツ・仄かなスモークの香りが残る穏やかなワインに仕上っています。
ファンキーシャトーPinot Gris(ピノグリ)2017 750ml
商品説明
VINTAGE 20172017年の年間降水量は954.5mm、日照時間は2321.4時間（いずれも上田観測所データ）。この数年の中では最も落ち着いて季節が流れた一年だった。3月から5月の乾燥した心地よい晴天により4月末には無事萌芽、6月上旬には開花を迎えた。雨量は例年並みの梅雨、関東甲信の梅雨明けは７月6日と早く降雨量も平年の71％であった。上田青木地域では連続した降雨はなく7月から９月は好天に恵まれ葡萄たちは８月４日ころヴェレゾン開始し順調に収穫期を迎えた。
好天の朝9月７日ピノ・ノアールより収穫開始、11月7日カベルネ・ソービニョンにて自社畑収穫終了。
自然発酵もスムーズでワインは優しさのうちに凛とした酸を感じるニュアンスに仕上がっている。
標高600m位置する青木村畑で独特な色に完熟したブドウはコールド・マセラシオン後ステンレスタンクで約３カ月間ゆっくりと自然発酵。
その後約８カ月ステンレスタンクで熟成。
コルクテイントのリスクを最小限にしたい思いからDiamコルクを使用してビン詰め。
黄金色、ミネラル感のある紅茶・食べごろの桃を想起させる香りのあるワインに仕上がっています。
庭のうぐいす からくち 鶯辛(おうから)1800ml
商品説明
【限定品】お燗酒におすすめ
古くから酒どころとして知られた筑後地方にある蔵。
品質一筋にはげみ近年では常に鑑評会では上位入賞。全国の地酒ファンにその名が知られるようになりました。
原料に山田錦を100％使用した本醸造タイプの超辛口酒。
原料米をあまり削らないことで（精米歩合を68％）、旨みがありながらキレのよい辛口のお酒に仕上がりました。
[梅乃宿(うめのやど)] あらごしれもん 1800ml
商品説明
あらごしシリーズから、数量限定の「あらごしれもん」が登場です。お勧めの呑み方は、あらごしれもんとお湯を1:2で割るだけで完成する「HOTあらごしれもん」。
香りと甘みが引き立ちます。
冷たい飲み物が苦手な方、寒い季節は温かい物を飲みたいけど、燗酒や焼酎お湯割りは苦手・・・
という方にオススメです！もちろんソーダ割りでも美味しいです！
あらごしれもんは、1800mlで約9個分、720mlで約4個分の国産レモンを使用。
そこに自社製造のレモン浸漬酒、レモンクラッシュ、国産蜂蜜を加えることで、本格的な香りとコクのある甘さを実現しました。
山本 4-STROKE ブランデー樽熟成 34度 200ml
商品説明
山本シリーズの酒粕を使用した粕取り焼酎をブランデー樽で熟成させた「山本 4-STROKE シェリー樽 34度」です。山本社長は、知る人ぞ知る、バイク好きでいまはハーレーダビッドソンに乗っています。
ハーレーダビッドソン秋田店の店長にデザインしてもらったこだわりのボトルです。
純米酒の粕取り焼酎の原酒を7ヶ月間ブランデー樽熟成させたフォー・ストローク！
ブランデー樽で得た芳醇な香りと34度の滑らかな味わい！
[庭のうぐいす(にわのうぐいす)] 特別純米酒 1800ml
商品説明
【限定品】代々、蔵に伝わる技を忠実に守りながら、シャープでドライな味わいを表現しています。
フレッシュで軽い口あたりながら、味わい深く「お替りしたくなる酒」という蔵が追求する究極の風味を目指しています。
[一白水成(いっぱくすいせい)]Sunday Back Nine 720ml
商品説明
【限定品】一白水成から勝負酒がリリースされました。
一白水成より新商品「Sunday Back Nine」の登場です
「Sunday Back Nine」とはゴルフ用語（造語）です。
通常、プロゴルフの大会は、木曜日から日曜日の4日間かけて行われます。
また、ゴルフは全18ホールで行われ、前半9ホール、後半9ホールに分かれています。
Sunday Back Nine=日曜日の最終9ホールという意味になります。
そうです!!「日曜日の最終9ホール」というのはまさしく勝負のときなのです!!
人それぞれ勝負のときがあると思います。または、日曜日の夜の一家団欒、そんな時に飲んでもらいたい！
蔵元のそのような想いから、命名されたお酒です。
地元五城目町酒米研究会の小玉さんが育てた吟の精 50％精米と秋田県酵母で醸した限定酒です。
ジューシーで完熟フルーツを思わせる上品な味わい。
これぞ一白の勝負酒です。
クール便のご利用をお奨めします。
田酒 特別純米酒・喜久泉 吟冠吟醸造 1800ml 2本セット
商品説明
入荷しました!!※店頭にてのお取り置きはご遠慮願います。
≪販売方法について≫
大変恐れ入りますが、「田酒」は買物かごでの販売は行っておりません
諸事情によりご来店が難しい場合はお気軽にご相談ください。
在庫がある時には発送もさせていただきます。
お問合せは、下記の通りです。
よろしくお願いします。
TEL 0296-33-3623
メールでのお問い合わせはこちらから
【※1】お一人様1セットまでとなります。
超人気蔵「西田酒造店」の飲み比べ!!
非常にお問い合わせの多い蔵元さんです。
この機会に是非、お楽しみ下さい。
●田酒 特別純米酒 1800ml 2800円（税抜き）
1974年の発売以来、不動の人気を誇る「田酒 特別純米酒」。
辛口ながらコクがありすっきりとした飲み飽きしない味わいです。
入手困難銘柄です。
●喜久泉吟冠吟醸造 1800ml 2200円（税抜き）
田酒を醸す西田酒造店の人気銘柄!!
「田酒」同様すべて手造りによる蔵人入魂の逸品。
香り高くやわらかな口当たりが人気です。
この商品は店頭またはメールでの
限定販売商品です。
田酒 山廃仕込 純米酒・喜久泉 大吟醸酒 1800ml 2本セット
商品説明
完売しました!!≪販売方法について≫
大変恐れ入りますが、「田酒」は買物かごでの販売は行っておりません
諸事情によりご来店が難しい場合はお気軽にご相談ください。
在庫がある時には発送もさせていただきます。
お問合せは、下記の通りです。
よろしくお願いします。
TEL 0296-33-3623
メールでのお問い合わせはこちらから
【※1】お一人様1セットまでとなります。
※喜久泉 大吟醸酒は720mlになります
超人気蔵「西田酒造店」の飲み比べ!!
非常にお問い合わせの多い蔵元さんです。
この機会に是非、お楽しみ下さい。
●田酒 山廃仕込 純米酒 1800ml 3100円（税抜き）
数多くのコンテストで不動の一位を誇る「田酒」の年一回のみ発売の季節限定酒「山廃仕込 純米」。
山廃らしく味に厚みがありながら、すっきりと仕上がった酒。飲む程に極みが感じられる逸品です。
●喜久泉 大吟醸酒720ml ３100円（税抜き）
「田酒」の蔵元のもう一つのブランド。
「田酒」同様すべて手造りによる蔵人入魂の逸品。
香り高くやわらかな口当たりが人気です。
この商品は店頭またはメールでの
限定販売商品です。
[結(ゆい)] 純米大吟醸 1800ml
商品説明
【限定品】※全国新酒鑑評会2年連続金賞受賞
今年も見事金賞に輝きました!!その実力はもはや全国トップクラスです。
今年は一升瓶もでました!!
平成30年全国新酒鑑評会で見事に金賞を獲得しました。
赤磐雄町を使ってしかも純米大吟醸での金賞受賞は全国でも結だけです。
この一年、すごく楽しみにしていた限定酒が遂に入荷しました。
「結」シリーズ最高峰として初挑戦したのはやはり思入れのある「赤磐雄町」です。
有機栽培雄町を贅沢にも38％まで磨き上げ、丁寧に丁寧に醸しました。
雄町が得意な結城酒造さん、それにしても美味すぎます。
含んだ瞬間から広がる果実のような旨味。
余韻もしっかりあってキレも良し。
欠点の見当たらない完璧な純米大吟醸だと思います。
箱入りの商品で瓶の形もとってもお洒落です。
贈答用にもおすすめです。
地元結城の結を是非宜しくお願いいたします。
クール便のご利用をお奨めします。
[新政(あらまさ)]NO6 X-TYPE Essence2017 740ml
商品説明
品切れ中です。※完売御礼
※Web上ではご紹介のみとさせていただいております。
Essenceとは、上槽の時に、圧力を一切かけないで採取した貴重な「なかどり」のお酒です。
進化を続ける新政酒造から目が離せません。
常時冷蔵保管をお願いいたします。
[新政(あらまさ)]NO6 S-TYPE Essence2017 740ml
商品説明
品切れ中です※完売御礼
※Web上ではご紹介のみとさせていただいております。
Essenceとは、上槽の時に、圧力を一切かけないで採取した貴重な「なかどり」のお酒です。
進化を続ける新政酒造から目が離せません。
常時冷蔵保管をお願いいたします。
[新政(あらまさ)]NO6 R-TYPE Essence2017 740ml
商品説明
品切れ中です‼※完売御礼
※Web上ではご紹介のみとさせていただいております。
Essenceとは、上槽の時に、圧力を一切かけないで採取した貴重な「なかどり」のお酒です。
進化を続ける新政酒造から目が離せません。
常時冷蔵保管をお願いいたします。
[新政(あらまさ)] NO6 X-TYPE 2019 720ml
商品説明
※Web上ではご紹介のみとさせていただいております。新政№6シリーズ最高峰の X-タイプ
「NO.6」最上級モデルのX-Type(エックスタイプ)は、「eXcellent」（豪華版）を意味するフラッグシップモデルです。
磨きこまれた米を用いるため、より格調高い仕上がりであり、６号酵母の清楚にして力強い存在感をもっとも鮮やかに感じ取れるのがこのX-Typeであると蔵元は考えています。
なお６号酵母が発見された昭和5年、すでに精米歩合40％の酒が登場しており、６号酵母はこうした吟醸もろみから採取されました。
６号酵母誕生当時の槽口の味わいを、85年の時を超えて想起させる作品であるように願いつつ醸される作品です。
常時冷蔵保管をお願いいたします。
[新政(あらまさ)]NO6 S-TYPE 2019 720ml
商品説明
※Web上ではご紹介のみとさせていただいております。「NO.6」の代表作であるS-Type(エスタイプ)。
ふくよかさとキレを兼ね備えた、ミッドモデルです。
「Superior」（上級版）として、個性と完成度の両立を思い求めた造りになっています。
口当たり前半の濃縮感と、後半のキレあがりかたの好対照が魅力。
酒単体でも飲み飽きしない表現力豊かな作品となることを願い醸造しています。
常時冷蔵保管をお願いいたします。
[新政(あらまさ)]NO6 R-TYPE 2019 720ml
商品説明
※Web上ではご紹介のみとさせていただいております。新政唯一の定番生酒「NO.6」シリーズ。
そのボトムを支えるR-Type（アールタイプ）は、まさしく「Regular」（通常版）として、気軽にお楽しみいただけるエントリーモデルです。
生酛造りによって強調された生酒らしい旨みを、余すところなく楽しんでいただきたいと願っています。
常時冷蔵保管をお願いいたします。
[新政(あらまさ)] ラピスラズリ木桶仕込み 別誂え中取り2019 720ml
商品説明
※Web上ではご紹介のみとさせていただいております。【Colors カラーズ】
秋田の酒米の個性を味わっていただくための火入れシリーズ。個々の酒米の魅力を最も発揮する精米歩合で醸造し、適切な火入れ処理を行うことでその特徴をそのままに固定する。「新政」の味わいを安定的に余すところなく楽しめる最もスタンダードなラインである。なお「無圧なかどり」は、上槽時の酒へのダメージが最小 限に抑えられており、ヴィンテージとしての保管に最適である。
【ラピス別誂え中取り】
ラピスの中取りバージョンです。
本当に凄い酒です。
販売店限定の純米吟醸スペックの火入酒。
旨口でありながら軽快さを持ち合わせてます。
濃いお酒はなかなか杯を重ねられませんが
このお酒は別。
軽快さを持ち合わせスイスイ入ってしまいます。
上品な香り、スウィートな口当たり、ジューシーな酸を感じつつ、爽快感あふれる飲み口。
透明感のあるワンランク上を感じさせるお酒です。
新政、本当に凄いです。
常時冷蔵保管をお願いいたします。
[新政(あらまさ)] ラピスラズリ木桶仕込み2019 720ml
商品説明
※Web上ではご紹介のみとさせていただいております。【Colors カラーズ】
秋田の酒米の個性を味わっていただくための火入れシリーズ。個々の酒米の魅力を最も発揮する精米歩合で醸造し、適切な火入れ処理を行うことでその特徴をそのままに固定する。「新政」の味わいを安定的に余すところなく楽しめる最もスタンダードなラインである。なお「無圧なかどり」は、上槽時の酒へのダメージが最小 限に抑えられており、ヴィンテージとしての保管に最適である。
これが新政が示す次世代の日本酒
新政酒造さんより特約限定酒がNEWリリースされました。
本当に凄い酒です。
販売店限定の純米吟醸スペックの火入酒。
旨口でありながら軽快さを持ち合わせてます。
濃いお酒はなかなか杯を重ねられませんが
このお酒は別。
軽快さを持ち合わせスイスイ入ってしまいます。
上品な香り、スウィートな口当たり、ジューシーな酸を感じつつ、爽快感あふれる飲み口。
透明感のあるワンランク上を感じさせるお酒です。
新政、本当に凄いです。
常時冷蔵保管をお願いいたします。
[新政(あらまさ)] エクリュラベル 別誂え中取り2019 720ml
商品説明
※Web上ではご紹介のみとさせていただいております。【Colors カラーズ】
秋田の酒米の個性を味わっていただくための火入れシリーズ。個々の酒米の魅力を最も発揮する精米歩合で醸造し、適切な火入れ処理を行うことでその特徴をそのままに固定する。「新政」の味わいを安定的に余すところなく楽しめる最もスタンダードなラインである。なお「無圧なかどり」は、上槽時の酒へのダメージが最小 限に抑えられており、ヴィンテージとしての保管に最適である。
【エクリュ別誂え中取り】
エクリュの中取りバージョンです。
本当に凄い酒です。
新政の新シリーズ「エクリュラベル」は純米酒とはいえ、麹米40％精米とまさに大吟醸並みで、味わいにもとってもお洒落です。
販売店限定の純米吟醸スペックの火入酒。
旨口でありながら軽快さを持ち合わせてます。
濃いお酒はなかなか杯を重ねられませんが
このお酒は別。
軽快さを持ち合わせスイスイ入ってしまいます。
上品な香り、スウィートな口当たり、ジューシーな酸を感じつつ、爽快感あふれる飲み口。
透明感のあるワンランク上を感じさせるお酒です。
新政、本当に凄いです。
常時冷蔵保管をお願いいたします。
[新政(あらまさ)] エクリュ木桶仕込み 2019 720ml
商品説明
※Web上ではご紹介のみとさせていただいております。【Colors カラーズ】
秋田の酒米の個性を味わっていただくための火入れシリーズ。個々の酒米の魅力を最も発揮する精米歩合で醸造し、適切な火入れ処理を行うことでその特徴をそのままに固定する。「新政」の味わいを安定的に余すところなく楽しめる最もスタンダードなラインである。なお「無圧なかどり」は、上槽時の酒へのダメージが最小 限に抑えられており、ヴィンテージとしての保管に最適である。
これが新政が示す次世代の日本酒
新政酒造さんより特約限定酒がNEWリリースされました。
本当に凄い酒です。
新政の新シリーズ「エクリュラベル」は純米酒とはいえ、麹米40％精米とまさに大吟醸並みで、味わいにもとってもお洒落です。
販売店限定の純米スペックの火入酒。
麹はなんと40％まで磨くなんて本当に贅沢です。
旨口でありながら軽快さを持ち合わせてます。
濃いお酒はなかなか杯を重ねられませんが
このお酒は別。
軽快さを持ち合わせスイスイ入ってしまいます。
上品な香り、スウィートな口当たり、ジューシーな酸を感じつつ、爽快感あふれる飲み口。
透明感のあるワンランク上を感じさせるお酒です。
新政、本当に凄いです。
常時冷蔵保管をお願いいたします。
[新政(あらまさ)] コスモスラベル中取り2017 720ml
商品説明
※完売商品の為ご紹介のみとさせていただきます【Colors カラーズ】
秋田の酒米の個性を味わっていただくための火入れシリーズ。個々の酒米の魅力を最も発揮する精米歩合で醸造し、適切な火入れ処理を行うことでその特徴をそのままに固定する。「新政」の味わいを安定的に余すところなく楽しめる最もスタンダードなラインである。なお「無圧なかどり」は、上槽時の酒へのダメージが最小 限に抑えられており、ヴィンテージとしての保管に最適である。
新政酒造さんよりNEWリリースです!!
「コスモスラベル」の中取りが限定入荷しました
少量入荷となります。
常時冷蔵保管をお願いいたします。
新政 秋櫻2019生酛木桶純米 720ml
商品説明
※ご紹介のみとさせていただきます【Colors カラーズ】
秋田の酒米の個性を味わっていただくための火入れシリーズ。個々の酒米の魅力を最も発揮する精米歩合で醸造し、適切な火入れ処理を行うことでその特徴をそのままに固定する。「新政」の味わいを安定的に余すところなく楽しめる最もスタンダードなラインである。なお「無圧なかどり」は、上槽時の酒へのダメージが最小 限に抑えられており、ヴィンテージとしての保管に最適である。
通称「コスモス」。
「改良信交」は昭和34年、秋田で初めて生まれた酒造用好適米である。「信交190号」を親に持つために、長野県生まれの「美山錦」と兄弟の関係にある。ところが「美山錦」が硬質な印象を与えるのに対して「改良信交」はあくまでも滑らかで伸びやかな味わいである。現在、秋田県では当蔵のみが用いており、まさに「新政」を象徴する米となっている。「コスモス」はこの「改良信交」を用いて木桶仕込みによって醸される貴重な酒である。
少量の入荷になります。
おはやめに!!
常時冷蔵保管をお願いいたします。
[新政(あらまさ)] ヴィリジアンラベル中取り2019 720ml
商品説明
※完売商品の為ご紹介のみとさせていただきます【Colors カラーズ】
秋田の酒米の個性を味わっていただくための火入れシリーズ。個々の酒米の魅力を最も発揮する精米歩合で醸造し、適切な火入れ処理を行うことでその特徴をそのままに固定する。「新政」の味わいを安定的に余すところなく楽しめる最もスタンダードなラインである。なお「無圧なかどり」は、上槽時の酒へのダメージが最小 限に抑えられており、ヴィンテージとしての保管に最適である。
新政酒造さんよりNEWリリースです!!
「ヴィリジアンラベル」の中取りが限定入荷しました
少量入荷となります。
常時冷蔵保管をお願いいたします。
[新政(あらまさ)] ヴィリジアンラベル生酛木桶純米2019 720ml
商品説明
※ご紹介のみとさせていただきま【Colors カラーズ】
秋田の酒米の個性を味わっていただくための火入れシリーズ。個々の酒米の魅力を最も発揮する精米歩合で醸造し、適切な火入れ処理を行うことでその特徴をそのままに固定する。「新政」の味わいを安定的に余すところなく楽しめる最もスタンダードなラインである。なお「無圧なかどり」は、上槽時の酒へのダメージが最小 限に抑えられており、ヴィンテージとしての保管に最適である。
新政酒造さんよりNEWリリースです!!
「ヴィリジアンラベル」
少量入荷となります。
常時冷蔵保管をお願いいたします。
[新政(あらまさ)] 純米仕込貴醸酒 陽乃鳥 別誂中取り 720ml
商品説明
※完売商品の為ご紹介のみとさせていただきます【PRIVATE LAB（プライベートラボ）】
まさに貴醸酒革命‼
日本酒を仕込水代わりに使い日本酒を醸す「貴醸酒（きじょうしゅ）」。
古来の文献にもある日本酒の製法です。
貴醸酒は、仕込み水の代わりに日本酒で仕込み濃蜜な甘みが特徴なお酒です。酒で酒を仕込みます。仕込み低温発酵することで、適度なボディー感とスムースで若くライトな飲みやすいタイプの貴醸酒です。濃密な米の味わいと甘みがきれいに消えていくさわやかな後味が特徴です。
【陽乃別誂え中取り】
陽乃鳥の中取りバージョンです。
生産量が極僅かの大変希少な中取りです。
非常に上品で濃密な米の味わいと甘みがきれいに消えていくさわやかな後味が特徴です。
常時冷蔵保管をお願いいたします。
[新政(あらまさ)] 純米仕込貴醸酒 陽乃鳥2019 720ml
商品説明
※Web上ではご紹介のみとさせていただきます【PRIVATE LAB（プライベートラボ）】
まさに貴醸酒革命!!
日本酒を仕込水代わりに使い日本酒を醸す「貴醸酒（きじょうしゅ）」。
古来の文献にもある日本酒の製法です。
貴醸酒は、仕込み水の代わりに日本酒で仕込み濃蜜な甘みが特徴なお酒です。酒で酒を仕込みます。仕込み低温発酵することで、適度なボディー感とスムースで若くライトな飲みやすいタイプの貴醸酒です。濃密な米の味わいと甘みがきれいに消えていくさわやかな後味が特徴です。
常時冷蔵保管をお願いいたします。
[新政(あらまさ)] 亜麻猫2019 別誂え中取り 純米酒 白麹仕込 720ml
商品説明
※ご紹介のみとさせていただきます【亜麻猫の別誂え中取り】
【PRIVATE LAB（プライベートラボ）】
亜麻猫の中取りバージョンです。
新政 佐藤祐輔社長がこだわる「火入れ酒」が入荷してきました。
新政の火入れ技術の凄さがこれで分かります。
今年も旨いぞ!!
亜麻猫最高～!!
常時冷蔵保管をお願いいたします。
[新政(あらまさ)] 亜麻猫スパーク2017 純米酒 白麹仕込生 720ml
商品説明
※Web上ではご紹介のみとさせていただきます【PRIVATE LAB（プライベートラボ）】
※すでに頂いているご注文への追加や変更はお受けできません
新たなご注文となります。
※ガス圧がかなり強くなっています。
キャップを一度で開栓せずに何度も開け閉めを繰り返して少しずつガス抜きをしてからゆっくりと開栓してください。
瓶内2次発酵スパークリングにこだわりスクリューキャップ内圧を逃がさないように特別仕様。シュワッと爽快な飲み口です。
常時冷蔵保管をお願いいたします。
[新政(あらまさ)] 亜麻猫2019 純米酒 白麹仕込 720ml
商品説明
※Web上ではご紹介のみとさせていただきます【PRIVATE LAB（プライベートラボ）】
新政 佐藤祐輔社長がこだわる「火入れ酒」が入荷してきました。
新政の火入れ技術の凄さがこれで分かります。
今年も旨いぞ!!
亜麻猫最高～!!
常時冷蔵保管をお願いいたします。
[秀鳳(しゅうほう)]純米大吟醸 雪女神 超辛口1800ml
商品説明
【限定品】CP抜群‼
純米大吟醸の超辛口。
山形市にある秀鳳酒造場から、純米大吟醸 超辛口 雪女神を使用した酒が新発売されました。
「雪女神」は、山形県産米100％で世界に誇れる高級な日本酒を製造したいとの要望に応えるべく、開発された酒造好適米です。
大吟醸、純米大吟醸クラスの酒米として、すでにこの米を使用した酒で全国新酒鑑評会でも金賞を受賞した酒蔵もあります。
これからの日本酒市場でテロワールという言葉が重要になってきました。
地元の米で、地元の蔵人が地酒を製造する。山田錦などに負けない酒を地元の米で製造していくために、この雪女神はかかせない米です。
その繊細な味わいは、山形県の酒蔵のさらなる技術進歩により大きく翔くものと期待されています。
贅沢にも【雪女神】を45％磨き上げ醸された純米大吟醸です。
優しい香り、雪女神の優しい旨味、後味のキレが抜群です。
クール便でお届けします。
[秀鳳(しゅうほう)]特別純米 超辛口+10 1800ml
商品説明
おすすめの辛口!!辛口ですが、飲み手に辛さを意識させないくらいに、米の旨味が出ています。
含んだ瞬間に、秀鳳らしい甘みとも思える旨みを感じさせながら、キレて行くそんな辛口酒です。
超辛口酒にしたことで、この蔵の特徴でもある芳醇さが強調されています。
バランスのとれた非常に旨い酒。
クール便のご利用をお奨めします。
大那 梅酒うめこ1800ml
商品説明
蔵の裏手にある自社畑の「白加賀梅」の果実主体に、香味を調えるため 契約農家産の「南高梅」を少量加えて、「那須五百万石米」で丁寧に醸 した大那の本醸造「あかまる」原酒と高品質の糖類のみで、丁寧に漬け 込みました。甘みを控え目にし、梅本来の旨み酸味を活かした味わいに仕上げた人気 の逸品です。芋焼酎25度 三岳1800ml
商品説明
限定品に付き品切れの際にはご容赦ください。厳選された鹿児島県産さつま芋を原料として、原生林に濾過された名水で仕込む本格焼酎、芋の香りがほんのりとして、口当たりが良く、甘みのあるのどごしの良い焼酎です。
三岳酒造のある屋久島は世界自然遺産登録の島で、数千年の杉の原生林で濾過された水は、名水百選にも選ばれ、その清冽で豊かな水が三岳のすばらしい味わいを造り出しています。
初めての方でも飲みやすい芋焼酎。
しっかりとした味わいは評判が高く、初心者から焼酎通の方まで幅広く支持されているのが人気の秘訣。
お湯割りにすると、三岳独特の芋の芳醇な香りが強いが、飲み口は意外とさっぱとキレの良い芋焼酎です。
芋焼酎25度 三岳900ml
商品説明
限定品に付き品切れの際にはご容赦ください。厳選された鹿児島県産さつま芋を原料として、原生林に濾過された名水で仕込む本格焼酎、芋の香りがほんのりとして、口当たりが良く、甘みのあるのどごしの良い焼酎です。
三岳酒造のある屋久島は世界自然遺産登録の島で、数千年の杉の原生林で濾過された水は、名水百選にも選ばれ、その清冽で豊かな水が三岳のすばらしい味わいを造り出しています。
初めての方でも飲みやすい芋焼酎。
しっかりとした味わいは評判が高く、初心者から焼酎通の方まで幅広く支持されているのが人気の秘訣。
お湯割りにすると、三岳独特の芋の芳醇な香りが強いが、飲み口は意外とさっぱとキレの良い芋焼酎です。
太陽のたまごマンゴー梅酒1800ml
商品説明
究極の果実【太陽のたまご】の まったり＆リッチな熟成感神話のさと・宮崎県から届いた稀少な高級マンゴーの代名詞【太陽のたまご】を、丁寧にひとつひとつ皮をむいて仕込んだ、特製のマンゴー梅酒です。
上質な日本産マンゴーの頂点とも評される【太陽のたまご】。まさしくその究極の果実から生まれた、まったり＆リッチな熟成感を、ぜひ実感してください。
＊本品に使用するマンゴーは九州宮崎県産【太陽のたまご】のみ100％です。
ウェディングプランナーとして活躍後に酒蔵の伝統を受け継いだ8代目・山口郁代さんが【日本酒の魅力を発信したい】という想いで商品化した人気シリーズ【フルフル】。楽天市場の人気梅酒ランキング第1位。日経系テレビニュース番組の梅酒特集では第2位に選ばれた注目の国産リキュールです。
酒名の【フルフル】は Full Fruity ＝【とってもフルーティ】そして Fruit & Fleur ＝【花や果実の華やかさ】を意味する造語で、フルーツ梅酒のうれしい・たのしい・おいしいを表現したものです。
たのしいホームパーティや大好きな仲間たちとのひとときに。また、大切な方々への贈り物としてもきっとお喜びいただける逸品です。日本ならではの和モダンな魅力をご堪能いただける、手づくり酒蔵のフルーツ梅酒を、ごゆるりとどうぞ。
[来福(らいふく)] Raifuku MELLOW 720ml
商品説明
【限定品】日本酒のデザート!!
大変お待たせいたしました。
再入荷しました。
新酒のこの季節に品切れを起こすほどの人気ぶり!!
凄いですRaifuku MELLOW !!
見た目は何ともオシャレなラベルでまるでワインの様。
芳純な果実の甘味、一瞬「これが日本酒!?」と思う程フルーテーィーです。
Raifuku MELLOW は「貴醸酒」と言われる造りをしています。
仕込み水の一部に純米酒を使用して造る特別な製法です。
貴醸酒と聞くと甘ったるくて少し重たいイメージがありますがこのRaifuku MELLOW
はそんなイメージを一掃してくれました。
ここまでくれば、もはや「デザート」です!!
適度に甘味がありスッキリ感もしっかりとあります。
来福酒造の渾身のデザート酒、Raifuku MELLOW !!是非お試し下さい
クール便のご利用をお奨めします。
廣戸川(ひろとがわ) 特別純米 1800ml
商品説明
【限定品】杜氏1年目にして造った酒が、全国新酒鑑評会で金賞を受賞。
就任わずかで一気に全国区へ!!
30代の若き天才杜氏「松崎祐行」氏が醸す廣戸川。
その後の全国新酒鑑評会で連続金賞受賞、全国の有名蔵が集まる市販酒のコンテストでも優秀な成績を収めるなどして福島県の日本酒界の若きスターのような存在になりました。
福島の若きスター廣戸川!!
池田酒店の一押しです!!
優しくソフトな果実味が好印象です。
地元で収穫される「夢の香」というお米を使用して造られる、廣戸川の定番的純米酒。
このハイレベルな酒質が定番なんです。
本当に旨い。
冷でも、常温でも、少し温めても（ぬる燗くらい）、そしてどんな料理とも相性抜群です。
硬さがなく本当にスルスルと飲めてしまいます。
まだまだ生産量が少ない蔵元さんですが今後ますます目が離せません。
池田酒店がおすすめする廣戸川を宜しくお願いいたします。
クール便のご利用をお奨めします。
[田酒(でんしゅ)] 特別純米酒 1800ml
商品説明
1974年の発売以来、不動の人気を誇る「田酒 特別純米酒」。辛口ながらコクがありすっきりとした飲み飽きしない味わいです。
入手困難銘柄です。
【飲食店様へ】
お取扱いご希望の飲食店様はお電話にてお問い合わせください。
お問合せは、下記の通りです。
よろしくお願いします。
TEL 0296-33-3623
[田酒(でんしゅ)] 特別純米酒 720ml
商品説明
1974年の発売以来、不動の人気を誇る「田酒 特別純米酒」。辛口ながらコクがありすっきりとした飲み飽きしない味わいです。
入手困難銘柄です。
店頭販売のみの商品です。
[田酒(でんしゅ)] 山廃仕込 純米酒 1800ml
商品説明
完売しました11月から3月までの季節限定品
入手困難銘柄。
数多くのコンテストで不動の一位を誇る「田酒」の季節限定酒「山廃仕込 純米」。
山廃らしく味に厚みがありながら、すっきりと仕上がった酒。飲む程に極みが感じられる逸品です。
冷やも美味しいですが、常温から燗で飲む事によりこのお酒の特徴が最大限に引き出されます。
【飲食店様へ】
お取扱いご希望の飲食店様はお電話にてお問い合わせください。
お問合せは、下記の通りです。
よろしくお願いします。
TEL 0296-33-3623
[田酒(でんしゅ)] 純米吟醸 辦慶 1800ml
商品説明
【店頭販売限定】完売しました
田酒の超限定酒。
酒米「辦慶」100％です。
※ごく僅かな数量です。
店頭販売のみの商品です。
[豊盃(ほうはい)] 純米吟醸 豊盃米55 1800ml
商品説明
当店人気一番蔵!!◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。該当しないお客様からのご注文は承れません。
【※1】お一人様１本までとさせていただきます。
【※2】 すでにいただいているご注文への追加は承れません。
【※3】上記の条件に満たないお客様からのご注文は承れません。該当しておらず、先に銀行振込を頂いたお客様へは、振込手数料を差し引いた金額を返金させて頂きます
令和02BYの新酒にきりかわっています。
実に素晴らし酒質です。芳醇でありながら抜群のキレとスッキリ感!!
今年も最高のできです。
豊盃人気の1本。
「豊盃米」の特徴が十分に引き出され味、香りともに蔵元一押しのお酒です。
口中いっぱいに広がる香り、程よい米の旨みが心地よく優しくふくらみのある味わいは日本酒ファンの中でも人気のお酒です。
「豊盃」のラインナップの中でも一番の人気酒です。
※豊盃は現在、大幅な品不足で皆様には大変ご迷惑をおかけしております。
[豊盃(ほうはい)] 純米吟醸 豊盃米55 720ml
商品説明
当店人気一番蔵!!◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。該当しないお客様からのご注文は承れません。
【※1】お一人様１本までとさせていただきます。
【※2】 すでにいただいているご注文への追加は承れません。
【※3】上記の条件に満たないお客様からのご注文は承れません。該当しておらず、先に銀行振込を頂いたお客様へは、振込手数料を差し引いた金額を返金させて頂きます
令和02BYの新酒にきりかわっています。
実に素晴らし酒質です。芳醇でありながら抜群のキレとスッキリ感!!
今年も最高のできです。
豊盃人気の1本。
「豊盃米」の特徴が十分に引き出され味、香りともに蔵元一押しのお酒です。
口中いっぱいに広がる香り、程よい米の旨みが心地よく優しくふくらみのある味わいは日本酒ファンの中でも人気のお酒です。
「豊盃」のラインナップの中でも一番の人気酒です。
※豊盃は現在、大幅な品不足で皆様には大変ご迷惑をおかけしております。
[豊盃(ほうはい)] 特別純米酒 1800ml
商品説明
当店人気一番蔵!!◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。該当しないお客様からのご注文は承れません。
【※1】お一人様１本までとさせていただきます。
【※2】 すでにいただいているご注文への追加は承れません。
【※3】上記の条件に満たないお客様からのご注文は承れません。該当しておらず、先に銀行振込を頂いたお客様へは、振込手数料を差し引いた金額を返金させて頂きます
令和02BYの新酒にきりかわっています。
実に素晴らし酒質です。芳醇でありながら抜群のキレとスッキリ感!!
今年も最高のできです。
何を飲もうか迷ったらこのお酒をお薦めします。
このお酒を選んでいただければ間違いありません。
この価格帯ではダントツの人気No.1です。香り、味わい、キレ、どれをとっても抜群の旨さです。
しかも冷や～燗までどの温度帯でも幅広く楽しめます。
豊盃 特別純米酒!!おすすめです。
※豊盃は現在、大幅な品不足で皆様には大変ご迷惑をおかけしております。
[豊盃(ほうはい)] 特別純米酒 720ml
商品説明
当店人気一番蔵!!◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。該当しないお客様からのご注文は承れません。
【※1】お一人様１本までとさせていただきます。
【※2】 すでにいただいているご注文への追加は承れません。
【※3】上記の条件に満たないお客様からのご注文は承れません。該当しておらず、先に銀行振込を頂いたお客様へは、振込手数料を差し引いた金額を返金させて頂きます
令和02BYの新酒にきりかわっています。
実に素晴らし酒質です。芳醇でありながら抜群のキレとスッキリ感!!
今年も最高のできです。
何を飲もうか迷ったらこのお酒をお薦めします。
このお酒を選んでいただければ間違いありません。
この価格帯ではダントツの人気No.1です。香り、味わい、キレ、どれをとっても抜群の旨さです。
しかも冷や～燗までどの温度帯でも幅広く楽しめます。
豊盃 特別純米酒!!おすすめです。
※豊盃は現在、大幅な品不足で皆様には大変ご迷惑をおかけしております。
写楽 純愛仕込 純米吟醸 1800ml
商品説明
品切れ中です‼【限定出荷品】
会津の日本酒、写楽
純吟も期待以上の味わいです。
優しい口当たり、バナナの様な果実感を感じる甘みが最高に美味しいです。
開栓直後もいいですが3日後、一週間後とだんだんと味が乗ってきます。
今後も目が離せない「写楽」!!
クール便のご利用をお奨めします。
写楽 純愛仕込 純米吟醸 720ml
商品説明
品切れ中です‼【限定出荷品】
会津の日本酒、写楽
純吟も期待以上の味わいです。
優しい口当たり、バナナの様な果実感を感じる甘みが最高に美味しいです。
開栓直後もいいですが3日後、一週間後とだんだんと味が乗ってきます。
今後も目が離せない「写楽」!!
クール便のご利用をお奨めします。
写楽 純愛仕込 純米酒 1800ml
商品説明
入荷しました‼【限定出荷品】
今、全国の日本酒ファンに高い支持を得ている福島の日本酒、写楽。
このお酒を醸すのは蔵元でもあり造りにも携わる「宮森 義弘」と蔵人の「山口 武久」の小学生からの幼馴染の最強コンビが新星「写楽」を造ります。
二人はまだ30代と若いですが全国の日本酒ファンを今、魅了しています!!
情熱溢れる二人の愛情が注ぎこまれたので「純愛仕込」と命名されました。
完成度の高い味わい。
飲み口は果実系の含み香が特徴であり、味わいは、米の旨味がバランス良く口の中で広がり後味はすっと切れすっきりとした純米酒です。
マスカットの様な爽やかな香りと上品な酸があり期待通りの嫌、期待以上の出来あがりです。
今後ますます目が離せない新星「写楽」。
当店イチオシのお酒です!!
クール便のご利用をお奨めします。
写楽 純愛仕込 純米酒 720ml
商品説明
品切れ中です‼【限定出荷品】
今、全国の日本酒ファンに高い支持を得ている福島の日本酒、写楽。
このお酒を醸すのは蔵元でもあり造りにも携わる「宮森 義弘」と蔵人の「山口 武久」の小学生からの幼馴染の最強コンビが新星「写楽」を造ります。
二人はまだ30代と若いですが全国の日本酒ファンを今、魅了しています!!
情熱溢れる二人の愛情が注ぎこまれたので「純愛仕込」と命名されました。
完成度の高い味わい。
飲み口は果実系の含み香が特徴であり、味わいは、米の旨味がバランス良く口の中で広がり後味はすっと切れすっきりとした純米酒です。
マスカットの様な爽やかな香りと上品な酸があり期待通りの嫌、期待以上の出来あがりです。
今後ますます目が離せない新星「写楽」。
当店イチオシのお酒です!!
クール便のご利用をお奨めします。
[國権(こっけん)] 特別純米山廃仕込み1800ml
商品説明
お燗酒におすすめ精米歩合50%で仕込んだ山廃仕純米みです。
最低1年は熟成させながらも、あまりくどすぎない飲み味にしました。
それでいて飲みごたえもあり口の中でひっかりのないお酒です。
常温、、または燗酒でお楽しみください。
[久礼(くれ)] 辛口純米＋10 1800ml
商品説明
清流四万十川源流域。黒潮おどる鰹の国・一本釣りの町にある西岡酒造がこだわり手がける「久礼（くれ）」ブランド大定番酒。
鰹の一本釣りの町で親しまれている辛口の純米酒。
豪快な土佐料理とマッチするように、いつまでも飲んでいられる派手さの無いさくっとした辛さです。
冷でもちろん、お燗でも抜群に旨いです。
[上喜元(じょうきげん)]お燗純米 山田錦1800ml
商品説明
お燗酒におすすめ!!酒米の王様、山田錦で醸したお燗酒です。
山田錦といえば、数ある酒米(お酒用の原料米)の中でも最高峰。
上喜元はこの山田錦をあえて純米酒に、しかもお燗専用の純米酒として醸しました。
燗にすることで柔らかく膨らみのある味わいになります。
池田酒店でも断トツで人気のお燗酒です。
風の森 秋津穂507 純米奈良酒 無濾過無加水生酒720ml
商品説明
『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。
契約栽培米の「秋津穂」を使用した純米大吟醸生原酒。
口に含むと洋梨のような爽やかな香り。
風の森の特徴であるピチピチとした微炭酸が非常に心地よいです。
透明感のあるうつくしい味わいです。
クール便でお届けします。
風の森 秋津穂657 純米奈良酒 無濾過無加水生酒720ml
商品説明
『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。
風の森のスタンダートです。
『しぼり華』とは、お酒を搾る際に責めと呼ばれる圧のかかった部分を大幅にカットした採り方。
華やかな部分なので『しぼり華』と表現しています。
完成度が高く香味のバランスが抜群です。
クール便でお届けします。
風の森 露葉風507 純米奈良酒 無濾過無加水生酒720ml
商品説明
『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。
油長酒造では2017年1月より、奈良県のみで生産される酒造好適米「露葉風」を50％まで精米した純米大吟醸酒の醸造に成功しました。
従来の70％精米の純米酒と似て、お米独特の複雑味を感じさせる酒質になっております。
しかしながら今回の純米大吟醸では、他のラインナップと同様の「7号系酵母」を使用。
また、透明感のある綺麗な味わいと米の複雑味が融合すると、余韻に心地よい快感が訪れるでしょう。
クール便でお届けします。
風の森 露葉風807 純米奈良酒 無濾過無加水生酒720ml
商品説明
『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。
まるでパイナップルのようなふくよかでジューシーな味わい。
奈良県産でのみ生産される酒米、露葉風を使用しています。
その心白の大きさは山田錦をしのぐほど。
風の森らしいボリューム感と綺麗な酸がたまらなく旨いです。
クール便でお届けします。
風の森 山田錦807 純米奈良酒 無濾過無加水生酒720ml
商品説明
『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。
抜群のバランス感!!
兵庫県産の山田錦を使用。
低精米でありながら、超低温長期発酵によって山田錦の個性を存分に引き出しました。
80％精米ならではのボリュームのある味わいと綺麗な酸がバランスよく調和しています。
クール便でお届けします。
ALPHA 風の森 TYPE1 次章への扉 720ml
商品説明
ALPHA（アルファ）風の森 とは。従来の風の森の枠を超えて目標を定め、独創的な技術で日本酒の可能性を追求するブランド。
「ALPHA TYPE1」は、従来の風の森よりもアルコール度数を低く設定しながらも味わのボリューム感、果実感を損なわない様に醸造いたしました。
このお酒がこれからの日本酒の可能性を広げ、お客様にとって日本酒の世界への近道になる事ができればと思い、次章への扉と名づけました。
クール便でお届けします。
新政 27BY やまユ720ml
商品説明
完売しました!!※ご紹介のみとさせていただきます
新政酒造さんより「やまユ」が入荷です!!
お電話での御予約やお取り置きはお受けできません。
少量入荷となります。
[来福(らいふく)] 純米吟醸生原酒 愛山 1800ml
商品説明
来福飲むならまずはこの「愛山」をおすすめします!!幻の酒米「愛山」を使用する全国でも数少ない蔵元さんです。
他の「愛山」を使用している蔵元さんと比べると「来福」の愛山はかなりお手頃価格!!しかも精米は50%!!
香りは、フルーティで華やかです。口に含むと、フレッシュ軽い酸味が心地よく、ほのかな甘みとフルーティな味わいを感じさせます。
どなたにもおいしく飲みやすい日本酒ですので、初めて来福を飲む方には絶対におすすめです。
クール便でお届けします。
[来福(らいふく)] 純米吟醸 超辛口+18 1800ml
商品説明
【日本酒度が+18の超辛口酒です】「来福 純米吟醸 超辛口」は茨城県産の「ひたち錦」を原料に
日本酒度を＋１８の超辛口に仕立てた純米吟醸酒です。
穏やかでクリーミーな香り、軽快な飲み口の中にも
ほんのりと米の旨味を感じられ、後味のキレも抜群です！
冷や・常温・ぬる燗とお好みの温度帯でお楽しみ下さい。
[姿(すがた)] 純米吟醸生原酒 Black Impact 1800ml
商品説明
超おすすめ!!池田酒店イチオシ!!
姿銘柄らしい華やかな芳香の中に深み、コク、キレを重視した味わいです。
名前の通り、インパクトのある味わいですが、フルーティーでまとまりのある仕上がりで、最高の構成に仕上がっており、瑞々しさとスッと切れていく余韻は素晴らしいものです。
クール便でお届けします。
[上喜元(じょうきげん)] 特別純米酒 からくち+12 1800ml
商品説明
「上喜元(じょうきげん)」の商品ラインナップの中でも一番人気を誇るお酒です!その秘密は口に入れると優しい吟醸香りが感じられながらも、瞬時に味わいが引く。
穏やかでクリーミーな香り、スッキリとした飲み口で後味のキレも良し!
食事を楽しみながら、酒も楽しみたいという欲張りな方にお奨めです。
[上喜元(じょうきげん)] 純米 出羽の里80 1800ml
商品説明
山形県を代表する全国屈指の吟醸蔵「上喜元」社長と杜氏を兼任されている佐藤正一氏は東京農大醸造科卒で庄内の名杜氏の一人で、上喜元の吟醸造りは佐藤氏と蔵人のチームワークで生み出されます。
吟醸造りでは定評があり国税局全国新酒鑑評会では9年連続金賞受賞。全国的に見ても稀な安定感を誇る上喜元はいつ飲んでも、誰が飲んでも満足頂ける酒質が多いです。
他の蔵では純米吟醸クラスに使用するお米ですが上喜元は純米酒にも用いるのが好感。柔らかな吟醸香とふくよかな米の旨味を生かした純米酒。
上喜元らしい吟醸タイプにまとめているがの素晴らしい。
2000円でこの味は驚き!スーパーコストパフォーマンス酒です。
[手取川(てどりがわ)] 吉田蔵 純米酒 1800ml
商品説明
コクがあるけどキレがあり適度な華やかさが鼻をくすぐる…リンゴ、バナナようなとてもフルーティーな印象。
大変瑞々しくフレッシュな口当たりです。
手取川のもう一つのブランド吉田蔵。いいですね～。
こういうお酒って飽きずにず～っと飲みたくなるんですよね!!
しかもバランスが良い。価格もお手頃。
冷やして、又は燗にしても美味しくいただけます。
山本 純米吟醸 潤黒ピュアブラック 1800ml
商品説明
【限定品】鑑評会出品大吟醸以上に気合いの入った入魂の一本。
これ程のハイレベルの純米吟醸が定番で飲めるなんて幸せすぎます。
白瀑「山本 黒ラベル」ですが、「潤黒（ピュアブラック）」としてリニューアルとなりました。
昨年ANAのファーストクラスのお酒に採用されるなど日本どころか今や世界も注目するほどの人気者となりました。
今では全国の飲食店様でも絶対に外せないアイテムです。
これを飲まずして白瀑はそして山本さんは語れません!!
この商品は、白瀑の製造責任者である六代目蔵元の山本友文氏が
田植えから始まる酒造りの全ての工程に一貫して携わった入魂の酒です。
自慢の仕込み水、白神山地の湧き水が流れ込む棚田で蔵元が自ら栽培した「酒こまち」を使用しています。
華やかな吟醸香と、爽快なキレ味で飲み飽きしません。
山本氏が魂を込めて造りあげた「 山本 純米吟醸 潤黒ピュアブラック」是非一度お試し下さい！
ゆきの美人 純米吟醸 1800ml
商品説明
【限定品】「ゆきの美人」定番中の定番、絶大なる人気の純米吟醸です。
これが本当に旨いです。
仕込水は秋田県内でも一番軟水とされる水を使用しいます。
無圧の中取り新酒をそのままビン詰めしました。
立ち香は穏やかながら、口に含むとふわりと含み香が広がります。
味わいは極めてジューシーで、山田錦のふくらみ旨みと、酒こまちの軽快さがフレッシュな香りと酸味に調和しています。
[新政(あらまさ)] エクリュ2014生酛木桶仕込み720ml
商品説明
※ご紹介のみとさせていただきます新政酒造さんよりNEWリリースです!!
「エクリュ きもと木桶仕込み」
お電話での御予約やお取り置きはお受けできません。
少量入荷となります。
[新政(あらまさ)] とわずがたり 720ml
商品説明
完売しました金賞受賞酒同様にエレガントで透明感のある味わい。
美郷錦を30％まで磨き上げたとっても贅沢な限定酒です。
※お一人様1本まででお願いいたします。
店頭販売のみの商品です。
田酒 純米吟醸 辨慶・善知鳥 吟醸 辨慶 720ml 2本セット
商品説明
完売しました‼店頭販売‼
※お一人様1本限りとさせて頂きます。
※ご予約やお取り置きもお受けできません
超限定
今年は田酒と善知鳥の超豪華飲み比べでの発売となりました。
同じ原料米、同じ精米歩合の純米吟醸と吟醸をお楽しみください。
店頭販売のみの商品です。
[新政(あらまさ)] 平成27酒造年度 全国新酒鑑評会金賞受賞酒720ml
商品説明
完売しました【1】10月30日（日）午前9時から店頭販売いたします。
【2】お一人様一グループ様1本までとさせて頂きます
【3】お電話でのご予約やお取り置きはお受けできません。
【4】少量入荷の為完売の際はご了承ください。
新政酒造の平成27酒造年度 全国新酒鑑評会金賞受賞酒です。
極僅かな入荷ですので即完売必至です。
店頭販売限定とさせていただきます。
[新政(あらまさ)] 亜麻猫 改 760ml
商品説明
完売しました‼*お一人様1本までとなります。
【亜麻猫改とは？】
亜麻猫の持つ限界を超え、より酸度を高く醸造された亜麻猫です。
本作品はリリース時点で1年半以上の冷蔵貯蔵をかけております。
高い酸度に加え、精米歩合も40％。
さらに木桶仕込みでもありますので熟成向きの酒質です。
可能であれば冷蔵庫でさらに自家貯蔵して、味わいを深めていただくことをオススメします。
雑賀 柚子酒1800ml
商品説明
新発売‼リキュール部門人気№1の雑賀から新たに日本酒ベースの柚子酒が発売となりました。
柑橘ならではの爽やかな香りと豊かな酸味が特徴の柚子の果汁を使用し、ストレート、ロック、ソーダ割り、そして温めてと、お好みに応じてお楽しみ頂けるように仕上げました。
[射美(いび)]吟醸72 無濾過生貯蔵原酒1800ml
商品説明
完売しました‼夏季限定品!!
圧倒的な甘味、抜群のキレの良さ。
吟醸 無濾過原酒には杉原さんの思いが沢山詰まってます。
飲めば射美の人気の理由がはっきりとわかります。
この機会に是非。
店頭販売のみの商品です。
[射美(いび)]吟醸72 無濾過生貯蔵原酒720ml
商品説明
完売しました‼夏季限定品!!
【抽選販売とさせていただきます。】
生産量に対して、人気（需要）が大幅に上回っている『射美』。
すべてのお客様に平等にお買い求め頂けるように今回は抽選販売とさせていただきます。
期間中に店頭にてお買い物をして頂いたお客様に限らせていただきます。
※抽選期間は7月2日（土）から7月10日（日）までです。
※7月12日（火）以降に当選された方のみにご連絡いたします。
※お取り置き期間は1週間を目処にお願いいたします。
※ご連絡なく1週間を超える場合にはキャンセルとさせていただきます。
店頭販売のみの商品です。
NEXT5 Bar Zingaro 2016 720ml
商品説明
すべて完売となりました。6月18日解禁の「ゆきの美人」「NEXT5 Bar Zingaro」村上隆ボトルですが、大変入荷数が少なく、ほとんどのお客様にご案内できない状態で完売してしまいました。
誠に申し訳ございませんでした。
店頭販売のみの商品です。
[霧筑波(きりつくば)] 特別純米本生 1800ml
商品説明
本生のお酒です。地元茨城での消費率90%を誇る程、地元に愛飲家が多いのも納得の味わい。
穏やかな吟醸香とするりと口に入ってくる飲みやすさ。
飲んだ瞬間「綺麗な酒だな～」と思いました。
この「特別純米酒」を飲むと霧筑波が地元の人に愛され続けている理由が良く分かります。
クール便でお届けします。
[新政(あらまさ)] 純米仕込貴醸酒 陽乃鳥オーク 720ml
商品説明
※ご紹介のみとさせていただきます※完売しました
「貴醸酒・陽之鳥」のスピンオフ企画である「オーク樽バージョン」が今年もリリースになりました。
まさに貴醸酒革命‼
日本酒を仕込水代わりに使い日本酒を醸す「貴醸酒（きじょうしゅ）」。
古来の文献にもある日本酒の製法です。
貴醸酒は、仕込み水の代わりに日本酒で仕込み濃蜜な甘みが特徴なお酒です。酒で酒を仕込みます。仕込み低温発酵することで、適度なボディー感とスムースで若くライトな飲みやすいタイプの貴醸酒です。濃密な米の味わいと甘みがきれいに消えていくさわやかな後味が特徴です。
[田酒(でんしゅ)] 純米吟醸 生 古城乃錦 干支ボトル 720ml
商品説明
人気の搾りたて!!※完売しました
※お一人様一グループ様1本までとなります。
※お取り置きはお受けできません
超限定です。
例年、新酒のお披露目は年明け1月以降としていた蔵元が、新年を迎えるのにふさわしい、年賀の意味を込めて、干支「猿」をデザインしました。
この限定酒は青森県の酒造好適米「古城乃錦」を麹米35％・掛米55％まで精米し吟譲仕込により醸されたお酒です。
店頭販売のみの商品です。
[新政(あらまさ)] 生酛木桶仕込 コスモスラベル 袋吊り 720ml
商品説明
※ご紹介のみとさせていただきます※完売しました
新政酒造からコスモスラベルの「袋吊りが入荷。
贅沢にも袋吊りです。
このチャンスをお見逃しなく
[新政(あらまさ)] ラピス 生酛木桶仕込み720ml
商品説明
完売しました!!※ご紹介のみとさせていただきます
新政酒造さんよりNEWリリースです!!
「ラピス きもと木桶仕込み」
お電話での御予約やお取り置きはお受けできません。
[新政(あらまさ)] 純米90% 720ml
商品説明
完売しました!!※ご紹介のみとさせていただきます
この純米酒90%は精米歩合90%の酒米(秋田県産 酒こまち)を用いて醸したお酒です。
米を磨かずに仕込むとお米を磨いたお酒に比べると重たく仕上がったり、雑味が出たり、狙った通りの酒質にするのは本当に高度な技術が必要とされます。
しかしあえてお米を削らずにどこまで納得のできる酒ができるか。
新政酒造の挑戦酒とも言える限定酒です。
飲んで吃驚して下さい。
おすすめです。
[新政(あらまさ)] 平成26酒造年度 全国新酒鑑評会金賞受賞酒720ml
商品説明
店頭販売限定完売しました
【1】10月10日（土）午前9時から店頭販売いたします。
【2】お一人様一グループ様1本までとさせて頂きます
【3】お電話でのご予約やお取り置きはお受けできません。
【4】少量入荷の為完売の際はご了承ください。
新政酒造の平成26酒造年度 全国新酒鑑評会金賞受賞酒です。
極僅かな入荷ですので即完売必至です。
店頭販売限定とさせていただきます。
[新政(あらまさ)] 亜麻猫 改S型 720ml
商品説明
完売しました!!【亜麻猫改とは？】
亜麻猫の持つ限界を超え、より酸度を高く醸造された亜麻猫です。
通常の亜麻猫は白麹と黄麹を1:1で使用していますが、改は使用する麹のほとんどすべてに白麹を用いた野心作です。
造りは困難を極めます。
「亜麻猫 改」今年はL型とS型の2種類発売になります。
Lはロングヘアード(ロン毛)。Sはショートヘアード(短髪)。
LとSでまた違った味わいをお楽しみいただけます。
今回はS型の入荷です。
味わいはクリアでスマート。他の亜麻猫よりも高精白、終始低温醗酵ということもあり吟醸的です。
[新政(あらまさ)] 亜麻猫 改L型 720ml
商品説明
【完売しました】【亜麻猫改とは？】
亜麻猫の持つ限界を超え、より酸度を高く醸造された亜麻猫です。
通常の亜麻猫は白麹と黄麹を1:1で使用していますが、改は使用する麹のほとんどすべてに白麹を用いた野心作です。
造りは困難を極めます。
「亜麻猫 改」今年はL型とS型の2種類発売になります。
Lはロングヘアード(ロン毛)。Sはショートヘアード(短髪)。
LとSでまた違った味わいをお楽しみいただけます。
今回はL型の入荷です。
柔らかな味わいで大変飲みやすい仕上がりとなっています。
ＮＥＸＴ５ Enter.sake
商品説明
【完売いたしました】※店頭販売限定です
NEXT5 共同醸造酒は、2010年より秋田県の五蔵の蔵元技術者の交流と向上を目的に、各蔵に集合し各自の自慢の秋田県の素材（酒米・仕込み水・酵母・人）にこだわり、毎回テーマをかえて醸していました（1巡目）
この度の2巡目は、酒業界以外の方々とコラボレーションすることで新たな価値を創造し披露していく企画です。
第一弾は、NEXT5と世界で活躍するテクノアーティスト（電子音楽家） リッチー・ホゥテインさんとのスペシャルコラボです。
リッチーさんは、日本酒に造詣が深く啓蒙活動にも積極的で自身のライブにも日本酒を提供されています。日本の文化をリスペクトされている方です。
「西洋と東洋の融合」をお酒に表したのが「NEXT5 Enter.sake」です。
新政酒造にて、古式生酛酒母+吉野杉の木桶でもろみを発酵+アメリカンオークの新樽で貯蔵したお酒です。
吉野杉の半切桶で伝統的な酛すりをNEXT5全員で行い、やまユに使用されている木桶樽で発酵～上槽後アメリカンオーク樽に貯蔵。
和のテイストは、古式生酛酒母+木桶仕込みで、洋のテイストはリッチーさんの主な活動拠点であるアメリカのオーク樽で寝かせ、和洋の木の融合もあわせてお楽しみください。保管は冷蔵庫で、飲酒温度は常温（室温）がおすすめです。
店頭販売のみの商品です。
[一白水成(いっぱくすいせい)]良心 特別純米酒 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 17% |
| 原料米 | 美郷錦・酒こまち |
| 蔵元 | 福禄寿酒造 |
| 日本酒度 | +2 |
| 精米歩合 | 麹米55%・掛米58% |
価格：2,300円
在庫数：2
在庫数：2
商品説明
【限定品】お米の特徴でもある柔らかい酒質に仕上がっています。
地酒王国の秋田で彗星のごとく現れた一白水成
茨城では池田酒店のみの取り扱いです。
「白」いお米と「水」から「成」る「一」番旨い酒、一白水成。
初めて一白水成を飲んだあの日から一白水成のとりこになりました。
今までこれ程までに強烈な印象と衝撃を受けた日本酒はありませんでした。
もう完全に一目惚れでした!!念願かない特約販売店としてスタートです。
口に含んだ時の圧倒的な果実感、とってもジューシーで透明感があります。
かなり完成度の高い酒質となっています。
この特別純米酒は一白水成の定番商品となるお酒です。
これはちょっと美味しすぎます!!
とても上品で果実の様な旨味、そして喉を通った時の抜群のキレ味!!
池田酒店が超～おすすめする一白水成をお楽しみ下さい!!
クール便のご利用をお奨めします。
[一白水成(いっぱくすいせい)] 純米吟醸 1800ml
商品説明
【限定品】一白水成の原点となる純米吟醸!!
グラスに注ぐととっても華やかな香りがします。実に上品で華やかな吟醸香です。
柔らかで膨らみのある味わい、透明感のある綺麗な後味がたまりません。
50%精米ですから純米大吟醸クラスのお酒となります。
こんなハイスペックな日本酒が定番酒にあるのはとっても幸せです。
3000円以下で飲めるのはかなりお買い得すぎます!!
池田酒店の超～おすすめの一白水成をお楽しみください!!
クール便のご利用をお奨めします。
[田酒(でんしゅ)] 純米大吟醸 古城乃錦 720ml
商品説明
完売しました【店頭販売限定】
※少量入荷の為、店頭販売限定とさせていただきます。
※ご予約やお取り置きもご遠慮願います。
※お一人様一グループ様1本までとさせていただきます。
西田酒造が契約栽培し復活栽培している幻の米、青森県産初代酒造好適米「古城錦」を原料に使用した超限定酒です。
田酒シリーズのなかでも特に生産量の少ない超～限定酒となります。
この機会に是非、お楽しみ下さい。
店頭販売のみの商品です。
10年限定ボトル かめ壷長期貯蔵 芋焼酎35°壽々 千代吉500ml
商品説明
超～限定!! 10年熟成 これぞ熟成の極み!!数年に一度の限定プレミアム かめ壺長期熟成。
平成17年の蒸留の千代吉を、かめ壺で10年熟成させました。
時間だけが仕上げられる馥郁とした円熟味をそのままに味わって いただきたくて、アルコール35度で詰み上げました。
【蔵元より】
芋焼酎をかめ壺で寝かす。
長い年月が焼酎を磨く。
その味わいは、ウイスキーのような樽香を感じさせる。
由来は、凝縮され円熟したサツマイモの香り。
世界の蒸留酒に肩を並べるであろう
このかめ壺長期熟成焼酎をご堪能あれ。
※入荷数に限りがございます。品切れの際はご了承ください。
[五橋(ごきょう)] ねね発泡純米酒 300ml
商品説明
【まるでスパークリングワインのようなお酒です】瓶内発酵による自然な炭酸ガスを封じ込めた優しい発泡感が特徴。
ほのかな甘み、爽やかな酸味が調和する軽やかで涼味あふれる味覚。
これはどなたでもグビグビ飲めちゃいますよ～
シュワッとした爽快な飲み口。
低アルコール酒にありがちな甘味が舌につくことも無く、とろり、スルリとした喉越しが感じられる一本です。
クール便でお届けします。
[ココファーム] Ashicoco 2019 白750ml
商品説明
2015ビンテージより、名前が「足利呱呱和飲」から「Ashicoco」になりました。日本の代表的な葡萄品種甲州種等から、低温発酵でじっくり丁寧につくった白ワインです。
まじめな農夫がまじめにつくった日本のワインらしい味わい。
果実そのものの香りや甘さと、フルーティでフレッシュな親しみやすい味わいが、美味しいハーモニーを奏でます。
【相性の良い料理】
※まろやかで程よくコクのある料理undefinedおでん、蛤のワイン蒸し､青梗菜のクリーム煮､湯豆腐､鰯と松の実のスパゲッティー､モッツァレラ･チーズ、海老しんじょなど。
たかちよ 豊醇無盡 扁平精米 青 おりがらみ火入 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 16% |
| 原料米 | 非公開 |
| 蔵元 | 髙千代酒造 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 精米歩合 | 純米規格 |
価格：2,667円
在庫数：2
在庫数：2
商品説明
新潟からフレッシュジューシースタイル「たかちよ」の定番ブルーラベルが入荷!!新潟＝淡麗辛口。の概念を見事にぶち壊してくれます。
ひらがな「たかちよ」シリーズにはそれぞれテーマになる「果実」があります。
青ラベルは「グレープフルーツ」。
一回火入れですが飲んで本当にびっくりです。
大人のグレープフルーツジュースですヽ(^o^)丿
これは間違いなく「たかちよ中毒」になりますね。
含んだ瞬間にバランスの良い甘みとシャープで爽快な果実のような酸が抜群です。
間違いなく誰が飲んでも好きになる味わいです。
クール便のご利用をお奨めします。
ブルーハワイTシャツ
商品説明
蔵元グッズ‼白瀑の山本さんお酒だけでは物足りずTシャツまでつくってしまいました(笑)
Tシャツは、生地が厚く長持ちすることで定評のあるプリントスター社製のヘビーウェイトタイプを選択、繰り返し洗っても首元が伸びたりしないので、長く着ることができるそうです。
丈が通常のものより3センチほど短いので、ズボンの外に出しても長すぎることなく、オシャレに着こなすことが出来ます。
冗談のわかる料飲店さんに着ていただけるとサイコーにうれしい！とは、蔵元の弁です（笑）。
サイズはM・Lの2種類です。
中肉中背の私はMを着ています。
※ご注文の際、必ずサイズを教えて下さい。
[大那(だいな)] 純米吟醸 那須五百万石 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 16% |
| 原料米 | 那須五百万石 |
| 蔵元 | 菊の里酒造 |
| 日本酒度 | +3 |
| 精米歩合 | 55% |
価格：2,900円
在庫数：6
在庫数：6
商品説明
栃木の熱〜い男「阿久津 信」氏が醸す情熱の日本酒「大那」。人気の定番「大那 純米吟醸 那須五百万石」です。
大那の顔とも言える定番中の定番。
那須クリーン農業研究会の篤農家栽培の「那須五百万石米」で丁寧に醸した純米吟醸酒です。大那の看板商品として特に人気の高い逸品です。
ほのかで清楚な吟醸の香りと、柔らかく腰のある酸の旨みが綺麗に流れるやや辛口です。
[大那(だいな)] 超辛口純米 1800ml
商品説明
栃木の熱〜い男「阿久津 信」氏が醸す情熱の日本酒「大那」。人気の定番「大那 超辛口純米」です。
那須ひとごこち米」で丁寧に醸し出した、抜群の切れ味が身上の大那の超辛口の純米酒です。
超辛口といってもビリビリするような辛さをやたらに感じさせるモノではなく、抜群の切れ味を誇るタイプの日本酒です。爽やかな含み香、口当たりは一見綺麗で軽く感じますが、良く味わってみると程好く密度があり、ほのかな苦渋が余韻をスパッと締めて終わります。
[蔓無源氏(つるなしげんじ)] 蔓無源氏 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 25% |
| 原材料 | さつまいも・米麹 |
| 蔵元 | 国分酒造 |
価格：2,448円
在庫数：2
在庫数：2
商品説明
封を切った瞬間、甘い芋の香りが拡がる。その深みのある甘さに酔いしれ、魅了される焼酎ファンは後を絶たない。
そもそも、百年昔の芋 蔓無源氏（つるなしげんぢ）、の復活の引き金を引いたのは、一軒の蔵元。
鹿児島県霧島市の国分酒造協業組合。この蔵には、老麹を使い、大正時代の製法で醸した焼酎がある。
先人の飲んでいた焼酎にもっと近づきたい・・・。
その想いから原材料の芋に目を向け、大正時代の芋の苗を探し辿り着いたのが「蔓無源氏（つるなしげんぢ）」。
鹿児島県の農業試験場に品種保存の為保管されていた苗をわずか10株分けてもらい、苗を増やすことから、焼酎造りをスタートした。
折しも世間は焼酎ブーム真っ只中。国分酒造協業組合と谷山秀時氏の二人三脚で造り上げ、芋の名をそのまま名付けた焼酎「蔓無源氏（つるなしげんぢ）」。
力強い芋の香りが開き、浪漫を感じさせる珠玉の焼酎と、焼酎好きの間でも高く評価されている。
[蔓無源氏(つるなしげんじ)] 蔓無源氏 720ml
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 25% |
| 原材料 | さつまいも・米麹 |
| 蔵元 | 国分酒造 |
価格：1,224円
在庫数：7
在庫数：7
商品説明
封を切った瞬間、甘い芋の香りが拡がる。その深みのある甘さに酔いしれ、魅了される焼酎ファンは後を絶たない。
そもそも、百年昔の芋 蔓無源氏（つるなしげんぢ）、の復活の引き金を引いたのは、一軒の蔵元。
鹿児島県霧島市の国分酒造協業組合。この蔵には、老麹を使い、大正時代の製法で醸した焼酎がある。
先人の飲んでいた焼酎にもっと近づきたい・・・。
その想いから原材料の芋に目を向け、大正時代の芋の苗を探し辿り着いたのが「蔓無源氏（つるなしげんぢ）」。
鹿児島県の農業試験場に品種保存の為保管されていた苗をわずか10株分けてもらい、苗を増やすことから、焼酎造りをスタートした。
折しも世間は焼酎ブーム真っ只中。国分酒造協業組合と谷山秀時氏の二人三脚で造り上げ、芋の名をそのまま名付けた焼酎「蔓無源氏（つるなしげんぢ）」。
力強い芋の香りが開き、浪漫を感じさせる珠玉の焼酎と、焼酎好きの間でも高く評価されている。
[大正の一滴(たいしょうのいってき)] 大正の一滴 720ml
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 25% |
| 原材料 | さつまいも・米麹 |
| 蔵元 | 国分酒造 |
価格：1,056円
在庫数：8
在庫数：8
商品説明
昔ながらの焼酎を老麹で再現スッキリとキレのある「いも麹芋」とは対照的な味わい!!
是非とも飲み比べてみてください!!
国分酒造さんのこだわりシリーズの一つで、熟成させた黒麹(老麹)を使って、昔ながらの風味を再現させた焼酎がこの大正の一滴です。老麹(ひねこうじ)は、じっくりと時間をかけて麹菌を繁殖させることによって酵素力を高める製法で、芋焼酎ではめずらしく、現在では沖縄で泡盛をつくる際に良く使われています。さて、気になる味わいですが、くちあたりは意外にもスムーズ!心地よい甘みさえを感じますが、その奥に秘めた深みとコクが老麹ならでは。むかし飲まれていた芋焼酎を彷彿させてくれる味わいです。
[いも麹芋(いもこうじいも)] いも麹芋 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 26% |
| 原材料 | 芋 芋麹 |
| 蔵元 | 国分酒造 |
価格：2,162円
在庫数：5
在庫数：5
商品説明
さつまいも100％の元祖芋焼酎!!今までの焼酎の固定概念を打ち破った芋100％の焼酎です!!
安定の人気の「いも麹」が更なる美味しさを追求！
通常とは違う仕込み「芋麹」を使用し、さつまいもの風味をしっか感じ取れる芋焼酎「いも麹芋」。
今回、試作し好評だった技術を取り入れ、更に美味しく仕上がっております。
鹿児島香り酵母を使った「いも麹芋」をブレンドし、今まで以上の爽やかな香りとキレ。
仕込みに使っている酵母は、1997年の取り組み開始以来、鹿児島の最も代表的な酵母である「鹿児島2号酵母」を使ってきましたが、2015年仕込みからは、「安田」に使っている「Ｉ-33酵母」も取り入れ、現在の「いも麹芋」は、この2つの酵母の焼酎をブレンドして、発売しています。
減圧蒸留の「いも麹芋」として、2018年6月に発売した「flamingo orange(フラミンゴオレンジ)」は、「鹿児島香り酵母1号」を使用することで、果実系の香り溢れる焼酎に仕上がりました。
この「鹿児島香り酵母1号」を使うと、もろみの段階でも、非常に香りがいいため、減圧蒸留だけでなく、常圧蒸留でも生かせるのではないかと考え、昨年(2018年)秋の仕込みでは、「いも麹芋」の仕込みでも、「鹿児島香り酵母1号」を取り入れてみました。
2019年7月瓶詰め分の「いも麹芋」より、「鹿児島香り酵母1号」を使った「いも麹芋」を、少量ブレンドして、発売することになりました。これまでの「いも麹芋」に比べて、香りが立ち、爽やかな風味に仕上がっている感じです。
[いも麹芋(いもこうじいも)] いも麹芋 720ml
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 26% |
| 原材料 | 芋 芋麹 |
| 蔵元 | 国分酒造 |
価格：1,105円
在庫数：8
在庫数：8
商品説明
さつまいも100％の元祖芋焼酎!!今までの焼酎の固定概念を打ち破った芋100％の焼酎です!!
安定の人気の「いも麹」が更なる美味しさを追求！
通常とは違う仕込み「芋麹」を使用し、さつまいもの風味をしっか感じ取れる芋焼酎「いも麹芋」。
今回、試作し好評だった技術を取り入れ、更に美味しく仕上がっております。
鹿児島香り酵母を使った「いも麹芋」をブレンドし、今まで以上の爽やかな香りとキレ。
仕込みに使っている酵母は、1997年の取り組み開始以来、鹿児島の最も代表的な酵母である「鹿児島2号酵母」を使ってきましたが、2015年仕込みからは、「安田」に使っている「Ｉ-33酵母」も取り入れ、現在の「いも麹芋」は、この2つの酵母の焼酎をブレンドして、発売しています。
減圧蒸留の「いも麹芋」として、2018年6月に発売した「flamingo orange(フラミンゴオレンジ)」は、「鹿児島香り酵母1号」を使用することで、果実系の香り溢れる焼酎に仕上がりました。
この「鹿児島香り酵母1号」を使うと、もろみの段階でも、非常に香りがいいため、減圧蒸留だけでなく、常圧蒸留でも生かせるのではないかと考え、昨年(2018年)秋の仕込みでは、「いも麹芋」の仕込みでも、「鹿児島香り酵母1号」を取り入れてみました。
2019年7月瓶詰め分の「いも麹芋」より、「鹿児島香り酵母1号」を使った「いも麹芋」を、少量ブレンドして、発売することになりました。これまでの「いも麹芋」に比べて、香りが立ち、爽やかな風味に仕上がっている感じです。
[不二才(ぶにせ)] 不二才25度 芋 1800ml
商品説明
クセになる芋の香りと旨味、そしてコクとのバランスが非常に素晴らしいです!!人気芋「晴耕雨読」で有名な佐多商店のもう一つの顔、不二才（ぶにせ）。
芋焼酎を極めた味わい。
不二才（ぶにせ）とは鹿児島弁で不男、不細工な男の意ですが、それだけの意味ではなくけっして見た目は良くないが、心が実直で皆からも慕われるという意味もあります。
不細工だけど皆から慕われるそんな芋焼酎です。
ま～美人は三日で飽きるとも言いますからね～（笑）
【蔵元コメント】
地元でとれた黄金千貫を丁寧に人の手で処理しました。シャープな辛口の中にもしっかりとした甘い芋の風味が感じられます。
[不二才(ぶにせ)] 不二才25度 芋 720ml
商品説明
クセになる芋の香りと旨味、そしてコクとのバランスが非常に素晴らしいです!!人気芋「晴耕雨読」で有名な佐多商店のもう一つの顔、不二才（ぶにせ）。
芋焼酎を極めた味わい。
不二才（ぶにせ）とは鹿児島弁で不男、不細工な男の意ですが、それだけの意味ではなくけっして見た目は良くないが、心が実直で皆からも慕われるという意味もあります。
不細工だけど皆から慕われるそんな芋焼酎です。
ま～美人は三日で飽きるとも言いますからね～（笑）
【蔵元コメント】
地元でとれた黄金千貫を丁寧に人の手で処理しました。シャープな辛口の中にもしっかりとした甘い芋の風味が感じられます。
[久保(くぼ)] 長洲蒸留蔵 久保 黒麹三段仕込み 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 25% |
| 原材料 | 愛知県産裸麦(マンネンボン) |
| 蔵元 | 久保酒蔵 |
価格：2,286円
在庫数：3
在庫数：3
商品説明
リッチな味わい!!"長洲蒸留蔵 久保"が生まれるまで260日…
気の遠くなる程の時間(トキ)を経て、ひとつの焼酎(サケ)が誕生します。
一粒の麦、ひとつひとつの工程を大切にし、あたり前のことをあたり前に、麹や酵母を育て、焼酎(サケ)造りに向き合った証がここにあります。
裸麦と黒麹の濃厚で香り豊かな麦焼酎です。
まろやかなクリームのような香りが鼻をくすぐります。口に含むと黒麹のこうばしさが口中を締めてくれマイルドな柔らかさに包まれています。やや辛口に仕上がっています。
小さな焼酎蔵が試行錯誤しながら醸し上げた情熱溢れる一本です。
[久保(くぼ)] 長洲蒸留蔵 久保 黒麹三段仕込み 720ml
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 25% |
| 原材料 | 愛知県産裸麦(マンネンボン) |
| 蔵元 | 久保酒蔵 |
価格：1,095円
在庫数：2
在庫数：2
商品説明
"長洲蒸留蔵 久保"が生まれるまで260日…気の遠くなる程の時間(トキ)を経て、ひとつの焼酎(サケ)が誕生します。
一粒の麦、ひとつひとつの工程を大切にし、あたり前のことをあたり前に、麹や酵母を育て、焼酎(サケ)造りに向き合った証がここにあります。
裸麦と黒麹の濃厚で香り豊かな麦焼酎です。
まろやかなクリームのような香りが鼻をくすぐります。口に含むと黒麹のこうばしさが口中を締めてくれマイルドな柔らかさに包まれています。やや辛口に仕上がっています。
小さな焼酎蔵が試行錯誤しながら醸し上げた情熱溢れる一本です。
[久保(くぼ)] 長洲蒸留蔵 久保 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 25% |
| 原材料 | 宇佐産裸麦 一番星 |
| 蔵元 | 久保酒蔵 |
価格：2,500円
在庫数：6
在庫数：6
商品説明
リッチな味わい!!"長洲蒸留蔵 久保"が生まれるまで260日…
気の遠くなる程の時間(トキ)を経て、ひとつの焼酎(サケ)が誕生します。
一粒の麦、ひとつひとつの工程を大切にし、あたり前のことをあたり前に、麹や酵母を育て、焼酎(サケ)造りに向き合った証がここにあります。
素材の素晴らしさをストレートに焼酎の味に反映させた逸品です。はだか麦本来のこうばしいく、柔らかくクリームやキャラメルのようなリッチな香り。味わいは、まずとろりとまろやかに入ってきて、すーっとキレイに引けます。旨味と爽やかさが共存しているような素晴らしい出来です。さらに切れ味も抜群です。
良い素材を用いて、正直に丁寧に造れば、こんなに美味しい焼酎になるんです。
ロックですと軽快に爽やか。水割りで甘味が増してきます。お湯割りでさらに深い味わいが楽しめます。
[久保(くぼ)] 長洲蒸留蔵 久保 720ml
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 25% |
| 原材料 | 宇佐産裸麦 一番星 |
| 蔵元 | 久保酒蔵 |
価格：1,200円
在庫数：9
在庫数：9
商品説明
一粒の麦、ひとつひとつの工程を大切にし、あたり前のことをあたり前に、麹や酵母を育て、焼酎(サケ)造りに向き合った証がここにあります。素材の素晴らしさをストレートに焼酎の味に反映させた逸品です。はだか麦本来のこうばしいく、柔らかくクリームやキャラメルのようなリッチな香り。味わいは、まずとろりとまろやかに入ってきて、すーっとキレイに引けます。旨味と爽やかさが共存しているような素晴らしい出来です。さらに切れ味も抜群です。
良い素材を用いて、正直に丁寧に造れば、こんなに美味しい焼酎になるんです。
ロックですと軽快に爽やか。水割りで甘味が増してきます。お湯割りでさらに深い味わいが楽しめます。
[喜久泉(きくいずみ)] 吟冠吟醸造 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 155% |
| 原料米 | 華吹雪 |
| 蔵元 | 西田酒造店 |
| 日本酒度 | +2 |
| 精米歩合 | 60% |
価格：2,200円
在庫数：10
在庫数：10
商品説明
田酒を醸す西田酒造店の人気銘柄!!『華吹雪』を60%まで磨き上げた吟醸造りのお酒です。
ほのかな吟醸香があり、綺麗ですっきりとした旨みがあるお酒です。お燗から冷まで幅広くお楽しみいただけます。
【限定商品】
クール便のご利用をお奨めします。
[喜久泉(きくいずみ)] 大吟醸 720ml
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 16.5% |
| 原料米 | 山田錦 |
| 蔵元 | (株)西田酒造店 |
| 日本酒度 | +3 |
| 精米歩合 | 40% |
価格：3,100円
在庫数：6
在庫数：6
商品説明
「田酒」の蔵元のもう一つのブランド。「田酒」同様すべて手造りによる蔵人入魂の逸品。
香り高くやわらかな口当たりが人気です。
クール便のご利用をお奨めします。
[南部美人(なんぶびじん)] 純米吟醸 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 15.5% |
| 原料米 | ぎんおとめ |
| 蔵元 | (株)南部美人 |
| 日本酒度 | +5 |
| 精米歩合 | 50% |
価格：3,200円
在庫数：3
在庫数：3
商品説明
南部美人の定番、純米吟醸!!爽やかな柔らかさがありスキッと辛く適度に香り立つとてもバランスの良いお酒です。和食に合わせながらゆっくりと楽しみたいお酒です。
[南部美人(なんぶびじん)] 特別純米酒 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 15.5% |
| 原料米 | ぎんおとめ |
| 蔵元 | (株)南部美人 |
| 日本酒度 | +5 |
| 精米歩合 | 55.5% |
価格：2,800円
在庫数：2
在庫数：2
商品説明
南部美人の定番商品。全出荷量の3割を締め今や蔵元の主力商品となっています。
全体的にやや辛口の純米酒ですが穏やかで上品な香りが人気の理由です。
どなたに飲んで頂いても満足したもらえる。それが南部美人です。
[出羽桜(でわざくら)] 桜花吟醸 火入れ 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 15.5% |
| 原料米 | 出羽燦々 |
| 蔵元 | 出羽桜酒造(株) |
| 日本酒度 | +5 |
| 精米歩合 | 50% |
価格：2,600円
在庫数：2
在庫数：2
商品説明
「吟醸酒ファンで出羽桜を知らぬものはいない。」というほど有名な蔵元です。出羽桜を全国区の蔵に押し上げたのがこの「桜花吟醸」です。
地酒ランキングでも12年連続1位になるほどフルーティーで飲みやすいお酒です。この「桜花吟醸」を飲んで日本酒を好きになったという人が多いようです。
[浦霞(うらかすみ)] 純米酒 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 15～16% |
| 原料米 | まなむすめ |
| 蔵元 | (株)佐浦 |
| 日本酒度 | +2 |
| 精米歩合 | 65% |
価格：2,500円
在庫数：3
在庫数：3
商品説明
米の旨味がふくらみ、喉ごしすっきりとキレがいい淡麗旨口。すっきりとした中にも米の旨味が感じられる、バランスの取れた味わいの純米酒です。
ほどよく冷やして、または常温がおすすめです。
[浦霞(うらかすみ)] 本醸造 本仕込 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 15～16% |
| 原料米 | まなむすめ |
| 蔵元 | (株)佐浦 |
| 日本酒度 | +2 |
| 精米歩合 | 65% |
価格：1,960円
在庫数：3
在庫数：3
商品説明
このクラスのお酒から浦霞の底力を感じます。自家酵母を用いた丁寧な造りが、人気の味を生みます。
口当たりやわらかでキレのよい後味の旨口。
米は宮城県産米を、水は松島湾の井戸水と水道水を濾過したものを調合して使用しています。
[一ノ蔵(いちのくら)] 無鑑査 本醸造 超辛口 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 15～16% |
| 原料米 | トヨニシキ |
| 蔵元 | (株)一ノ蔵 |
| 日本酒度 | +9～+10 |
| 精米歩合 | 65% |
価格：1,886円
在庫数：3
在庫数：3
商品説明
手造りで仕込む、高品質の本醸造酒。調整用アルコールも、全て米原料から製造。
穏やかながら爽やかな香りと、ほろ苦味のあるドライな味わいは、スッキリと口中を滑り、爽快な喉越しの後に凛とした余韻を残します。
[一ノ蔵(いちのくら)] ひめぜん 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 8～9% |
| 原料米 | トヨニシキ |
| 蔵元 | (株)一ノ蔵 |
| 日本酒度 | -60～-70 |
| 精米歩合 | 65% |
価格：2,286円
在庫数：5
在庫数：5
商品説明
「え!?これ本当に日本酒!?」ひめぜんを飲んだ方は皆さんそうおっしゃいます。
もうここまでくるとほとんど「果実酒」の様な甘くてサッパリとした味わいです。飲んでビックリの爽やかで涼しげな味わいです。
[八海山(はっかいさん)] 特別本醸造 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 15.4% |
| 原料米 | 五百万石 |
| 蔵元 | 八海醸造(株) |
| 日本酒度 | +5 |
| 精米歩合 | 55% |
価格：2,372円
在庫数：3
在庫数：3
商品説明
香りは控えめで、キレのある辛口。味わいは角のとれた柔らかなもの。そのバランスの取れた味はイヤミもなく、飲みあきする事はないだろうと思わせてくれます。
[雑賀(さいか)] 錦郷 山廃 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 15.5% |
| 原料米 | 五百万石・一般米 |
| 蔵元 | (株)九重雑賀 |
| 日本酒度 | +2 |
| 精米歩合 | 麹米70%掛米75% |
価格：1,800円
在庫数：
在庫数：
商品説明
お燗酒におすすめ!!蔵人が「日常晩酌用に」と醸した逸品。
しっかりとしたコクがあり雑賀の特徴でもあるバランスの取れた綺麗な酸が上手に出ています。
この味わいでなんと「普通酒」なんです。さすが「雑賀」。
普通酒クラスでも良い酒つくります。燗にしてさらに旨さが引き立つお酒です。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
[晴耕雨読(せいこううどく)] 晴耕雨読25度(芋焼酎) 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 25% |
| 原材料 | さつま芋・米麹 |
| 蔵元 | 佐多宗二商店 |
価格：2,541円
在庫数：5
在庫数：5
商品説明
大人気銘柄!!芋ファンに絶大な支持を受けている「晴耕雨読」とっても滑らかで、すーっと喉を通りぬけていく清涼感のある味わいです。
スッキリとしながらも芳醇な芋の風味も楽しめ、ついついグラスに手が伸びてしまう味わいです。
ロックや水割り、お湯割り、何でも良く合います。
[晴耕雨読(せいこううどく)] 晴耕雨読25度(芋焼酎) 720ml
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 25% |
| 原材料 | さつま芋・米麹 |
| 蔵元 | 佐多宗二商店 |
価格：1,376円
在庫数：6
在庫数：6
商品説明
大人気銘柄!!芋ファンに絶大な支持を受けている「晴耕雨読」とっても滑らかで、すーっと喉を通りぬけていく清涼感のある味わいです。
スッキリとしながらも芳醇な芋の風味も楽しめ、ついついグラスに手が伸びてしまう味わいです。
ロックや水割り、お湯割り、何でも良く合います。
[明るい農村(あかるいのうそん)] 明るい農村(芋焼酎) 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 25% |
| 原材料 | さつま芋・米麹 |
| 蔵元 | (株)霧島町蒸留所 |
価格：2,381円
在庫数：6
在庫数：6
商品説明
これは本当に人気があります!口に含んだ時はさっぱりとした味わいに感じますが、それと同時に「ガツン!」と芋の風味が押し寄せてきます。まさしく「これぞ芋焼酎」といった感じです。
ロックも旨いですが、水割りやお湯割りも最高にいけます。一度飲むとはまってしまう方も多いようでまとめ買いされる方も多いです。
みなさんも是非一度試してみて下さい。
[明るい農村(あかるいのうそん)] 明るい農村(芋焼酎) 720ml
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 25% |
| 原材料 | さつま芋・米麹 |
| 蔵元 | (株)霧島町蒸留所 |
価格：1,200円
在庫数：8
在庫数：8
商品説明
これは本当に人気があります!口に含んだ時はさっぱりとした味わいに感じますが、それと同時に「ガツン!」と芋の風味が押し寄せてきます。まさしく「これぞ芋焼酎」といった感じです。
ロックも旨いですが、水割りやお湯割りも最高にいけます。一度飲むとはまってしまう方も多いようでまとめ買いされる方も多いです。
みなさんも是非一度試してみて下さい。
[明るい農村(あかるいのうそん)] 赤芋仕込み(芋焼酎) 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 25% |
| 原材料 | 赤芋・米麹 |
| 蔵元 | (株)霧島町蒸留所 |
価格：2,552円
在庫数：6
在庫数：6
商品説明
「赤芋仕込み」文字通り「赤芋(アカムラサキ)」で仕込まれています。赤芋によるフルーティーで優しい甘みすっきりとした飲み口が人気の芋焼酎です。
[明るい農村(あかるいのうそん)] 赤芋仕込み(芋焼酎) 720ml
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 25% |
| 原材料 | 赤芋・米麹 |
| 蔵元 | (株)霧島町蒸留所 |
価格：1,257円
在庫数：8
在庫数：8
商品説明
「赤芋仕込み」文字通り「赤芋(アカムラサキ)」で仕込まれています。赤芋によるフルーティーで優しい甘みすっきりとした飲み口が人気の芋焼酎です。
[農家の嫁(のうかのよめ)] 炭火焼芋焼酎(芋焼酎) 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 25% |
| 原材料 | さつま芋・米麹 |
| 蔵元 | (株)霧島町蒸留所 |
価格：2,552円
在庫数：4
在庫数：4
商品説明
炭火でじっくり焼き上げた「焼き芋」を使っています。一般的には「蒸した芋」を仕込みに使いますが、この「農家の嫁」は「焼き芋」を使用することで焼き芋の香ばしさやコクのある甘みが上品に出ています。
ロックや水割りにしても味・香りがくずれる事なくどんな飲み方でもお楽しみ頂ける焼酎です。
[農家の嫁(のうかのよめ)] 炭火焼芋焼酎(芋焼酎) 720ml
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 25% |
| 原材料 | さつま芋・米麹 |
| 蔵元 | (株)霧島町蒸留所 |
価格：1,429円
在庫数：3
在庫数：3
商品説明
炭火でじっくり焼き上げた「焼き芋」を使っています。一般的には「蒸した芋」を仕込みに使いますが、この「農家の嫁」は「焼き芋」を使用することで焼き芋の香ばしさやコクのある甘みが上品に出ています。
ロックや水割りにしても味・香りがくずれる事なくどんな飲み方でもお楽しみ頂ける焼酎です。
[の馬(のば)] の馬 36度(芋焼酎) 720ml
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 36% |
| 原材料 | さつま芋・米麹 |
| 蔵元 | 寿海酒造 |
価格：1,582円
在庫数：2
在庫数：2
商品説明
串間特産赤イモを原料に、黒麹造り、熟成のこだわり焼酎。コクのある甘味が華やかに広がり豊かです。3年熟成のこだわり焼酎です。
[の馬(のば)] の馬 25度(芋焼酎) 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 25% |
| 原材料 | さつま芋・米麹 |
| 蔵元 | 寿海酒造 |
価格：2,233円
在庫数：1
在庫数：1
商品説明
25度ながら赤芋、黒麹仕込みの奥の深い甘味、旨味が十分に堪能できる味わいです。[の馬(のば)] の馬 25度(芋焼酎) 720ml
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 25% |
| 原材料 | さつま芋・米麹 |
| 蔵元 | 寿海酒造 |
価格：1,102円
在庫数：3
在庫数：3
商品説明
25度ながら赤芋、黒麹仕込みの奥の深い甘味、旨味が十分に堪能できる味わいです。[月心(げっしん)] 月心(麦焼酎) 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 28% |
| 原材料 | 麦麹 |
| 蔵元 | 老松酒造(株) |
価格：2,334円
在庫数：3
在庫数：3
商品説明
すごくフルーティーな麦焼酎!!口に含んだ時のフルーティーな香り。今までの麦焼酎にはない華やかさを感じます。
見た目通りの華やかでコクのある高品質な焼酎です。
[月心(げっしん)] 月心(麦焼酎) 720ml
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 28% |
| 原材料 | 麦麹 |
| 蔵元 | 老松酒造(株) |
価格：1,250円
在庫数：5
在庫数：5
商品説明
すごくフルーティーな麦焼酎!!口に含んだ時のフルーティーな香り。今までの麦焼酎にはない華やかさを感じます。
見た目通りの華やかでコクのある高品質な焼酎です。
[おこげ(おこげ)] おこげ(麦焼酎) 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 25% |
| 原材料 | 大麦・裸麦・麦麹 |
| 蔵元 | 老松酒造(株) |
価格：2,065円
在庫数：3
在庫数：3
商品説明
こげ旨い!?焦げてます!香ばしいです!煎蕉仕込みにより香ばしく、人によっては「麦チョコみたい」と言う方もいます。
口当たりはとてもマイルド!超個性的な麦焼酎是非お試しください!
ロック・水割りも旨いですが寒い季節にはお湯割りが美味です。
※煎蕉仕込みとは・・・・麦を焦がしたものを煎じて、その美味しさと香りを抽出する仕込み方法の事です。モロミの発酵に応じた適度な抽出時間と温度管理が、長年の蔵人の技と勘です。
[おこげ(おこげ)] おこげ(麦焼酎) 720ml
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 25% |
| 原材料 | 大麦・裸麦・麦麹 |
| 蔵元 | 老松酒造(株) |
価格：1,200円
在庫数：3
在庫数：3
商品説明
こげ旨い!?焦げてます!香ばしいです!煎蕉仕込みにより香ばしく、人によっては「麦チョコみたい」と言う方もいます。
口当たりはとてもマイルド!超個性的な麦焼酎是非お試しください!
ロック・水割りも旨いですが寒い季節にはお湯割りが美味です。
※煎蕉仕込みとは・・・・麦を焦がしたものを煎じて、その美味しさと香りを抽出する仕込み方法の事です。モロミの発酵に応じた適度な抽出時間と温度管理が、長年の蔵人の技と勘です。
[円熟おこげ(えんじゅくおこげ)] 円熟おこげ(麦焼酎) 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 30% |
| 原材料 | 大麦・裸麦・麦麹 |
| 蔵元 | 老松酒造(株) |
価格：2,410円
在庫数：3
在庫数：3
商品説明
季節限定品!!贅沢に「中どり蒸留を使用しています。
「おこげ」本来の味・薫りを残しながら円熟の極みに到達させる為、五ヶ月の貯蔵は、軽めにローストした樫樽を採用しております。
口に含むとジワーっとした旨さがいっぱいに広がります。それでいてすごくマイルド!香りもいいです。
円熟の旨さをお試しあれ!
[龍宮(りゅうぐう)] 龍宮 かめ仕込 30度(黒糖焼酎) 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 30% |
| 原材料 | 黒糖・米麹 |
| 蔵元 | (有)富田酒造場 |
価格：3,000円
在庫数：2
在庫数：2
商品説明
黒糖焼酎蔵の中で一番生産量が少ないと言われる「富田酒造」の「龍宮」。「かめ仕込み」により香り・旨味・コク・キレのバランスがとれたとても美味しい黒糖焼酎です。
ロックでゆっくりと時間をかけて飲んで欲しい「龍宮」30度は入荷数がとても少ない貴重なお酒です。
[龍宮(りゅうぐう)] 龍宮 かめ仕込 30度(黒糖焼酎) 900ml
| 容量 | 900ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 30% |
| 原材料 | 黒糖・米麹 |
| 蔵元 | (有)富田酒造場 |
価格：1,636円
在庫数：2
在庫数：2
商品説明
黒糖焼酎蔵の中で一番生産量が少ないと言われる「富田酒造」の「龍宮」。「かめ仕込み」により香り・旨味・コク・キレのバランスがとれたとても美味しい黒糖焼酎です。
ロックでゆっくりと時間をかけて飲んで欲しい「龍宮」30度は入荷数がとても少ない貴重なお酒です。
[梅乃宿(うめのやど)] あらごしもも(桃酒) 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 12% |
| 原材料 | 桃・日本酒・醸造アルコール・糖類 |
| 蔵元 | 梅乃宿酒造(株) |
価格：2,800円
在庫数：4
在庫数：4
商品説明
ここまでくるともはや「デザート」です!!桃を丸ごと食べているような実に果実味あふれるあ酒です。
小さい頃よく飲んでいた味わいなんです・・・そうです!あれです!「ピーチネクター」
もう説明はいりませんよね!?
かなり美味しいです!
かなり人気です!
[梅乃宿(うめのやど)] ゆず酒(ゆず酒) 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 8% |
| 原材料 | ゆず・日本酒・醸造アルコール・糖類 |
| 蔵元 | 梅乃宿酒造(株) |
価格：2,800円
在庫数：5
在庫数：5
商品説明
リピーター続出!!色々なゆずのお酒がありますが間違いなく「梅乃宿ゆず酒」が一番だと思います。
柚子の爽やかな香りとほんのり甘味のあるスッキリとしたお酒です。
是非お試し下さい!!
天然ゆず果汁を惜しげもなく使用し、ゆず特有の酸味と風味を存分に引き出しながら、ほんのり甘味のあるお酒に仕上げました。(蔵元より)
[雑賀(さいか)] 梅酒(梅酒) 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 11～12% |
| 原材料 | 梅・日本酒・糖類 |
| 蔵元 | (株)九重雑賀 |
価格：2,500円
在庫数：5
在庫数：5
商品説明
当店梅酒人気No.1。本当に美味しいです!!数ある梅酒の中でも安定した人気を誇るのが、この「雑賀 梅酒」です。
さっぱり系の梅酒の中では間違いなくトップレベルです。
今でこそ全国の蔵元が沢山の梅酒を造っていますが、どこの蔵元に聞いても「雑賀の梅酒はすごい!!」とまで言います。
とにかく一度飲んでみてください。
[雑賀(さいか)] 梅酒(梅酒) 720ml
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 11～12% |
| 原材料 | 梅・日本酒・糖類 |
| 蔵元 | (株)九重雑賀 |
価格：1,257円
在庫数：3
在庫数：3
商品説明
当店梅酒人気No.1。本当に美味しいです!!数ある梅酒の中でも安定した人気を誇るのが、この「雑賀 梅酒」です。
さっぱり系の梅酒の中では間違いなくトップレベルです。
今でこそ全国の蔵元が沢山の梅酒を造っていますが、どこの蔵元に聞いても「雑賀の梅酒はすごい!!」とまで言います。
とにかく一度飲んでみてください。
[雑賀(さいか)] にごり梅酒(梅酒) 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 10～11% |
| 原材料 | 梅・日本酒・糖類 |
| 蔵元 | (株)九重雑賀 |
価格：3,000円
在庫数：5
在庫数：5
商品説明
とろっと濃厚!梅酒の仕込みに使用した梅を、裏ごしして加えられておりますので、上品な梅の香りに加え、口に含んだ際の味のボリュームが印象的な仕上がりです!
梅の果肉がたっぷり入っているのでかなりトロッとしていますが、「雑賀 梅酒」同様、後味はとてもスッキリしています。
「さすが雑賀!!」抜群の旨さです。
クール便のご利用をお奨めします。
[梅仙人(うめせんにん)] 門司港 バナナ梅酒(バナナ梅酒) 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 9% |
| 原材料 | 梅酒・日本酒・バナナ・パッションフルーツ・糖類 |
| 蔵元 | (株)小林酒造本店 |
価格：2,800円
在庫数：1
在庫数：1
商品説明
ついに梅酒もここまで来ちゃいました!!「バナナ梅酒」・・・バナナと梅酒の組み合わせ・・・!?
そう思いますよね。それがすご～く良く合うんです。
キャップを開けたとたんバナナの香りが漂います。
一口含むと「驚く程バナナ!!」。喉越しは「梅酒」。
梅酒がバナナのトロッとした甘味を引きしめてくれます。
これは本当にびっくり!人気爆発です。
[梅仙人(うめせんにん)] 門司港 バナナ梅酒(バナナ梅酒) 720ml
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 9% |
| 原材料 | 梅酒・日本酒・バナナ・パッションフルーツ・糖類 |
| 蔵元 | (株)小林酒造本店 |
価格：1,400円
在庫数：1
在庫数：1
商品説明
ついに梅酒もここまで来ちゃいました!!「バナナ梅酒」・・・バナナと梅酒の組み合わせ・・・!?
そう思いますよね。それがすご～く良く合うんです。
キャップを開けたとたんバナナの香りが漂います。
一口含むと「驚く程バナナ!!」。喉越しは「梅酒」。
梅酒がバナナのトロッとした甘味を引きしめてくれます。
これは本当にびっくり!人気爆発です。
[フルフル(ふるふる)] 完熟マンゴー梅酒(マンゴー梅酒) 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 9% |
| 原材料 | 梅酒・日本酒・マンゴー・パッションフルーツ・糖類 |
| 蔵元 | 山口合名会社 |
価格：2,800円
在庫数：2
在庫数：2
商品説明
ネーミングといいラベルといい人気間違いなしです。みんな大好きな「マンゴー」がたっぷり入った「マンゴー梅酒」。
マンゴー果汁をたっぷり使って隠し味に「パッションフルーツ」を入れています。
この隠し味がマンゴーの濃厚な甘さを引き立たせてくれます。
お待たせしました。甘美で小悪魔的な完熟マンゴー梅酒でございます。マンゴーの王様アルフォン・マンゴーを使用した贅沢な造り、あなた様を惑わせ、そして忘れなくさせてしまうマンゴー梅酒でございます。(蔵元より)
[萬歳楽(まんざいらく)] 加賀梅酒(梅酒) 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 14% |
| 原材料 | 青梅・氷砂糖・醸造アルコール |
| 蔵元 | (株)小堀酒造店 |
価格：2,952円
在庫数：2
在庫数：2
商品説明
全日空のファーストクラスで採用された梅酒!!香りはとてもバランスに優れ、上品さと余韻との掛け合いがとても優雅。
2年半の熟成を得て、出す事が許される、加賀梅酒は『日経新聞・梅酒ランキング・1位獲得』の栄光もあり、全国の根強いファンにとても人気のある梅酒です。
[ギフトBOX] 1800ml×1本用
| 容量 | 1,800×1本用 |
|---|---|
価格：250円
在庫数：981
在庫数：981
商品説明
1,800ml瓶1本用の専用ギフトBOXです。※こちらの商品はギフトBOXのみです。ご注意ください。
[ギフトBOX] 1800ml×2本用
| 容量 | 1,800×2本用 |
|---|---|
価格：300円
在庫数：992
在庫数：992
商品説明
1,800ml瓶2本用の専用ギフトBOXです。※こちらの商品はギフトBOXのみです。ご注意ください。
[ギフトBOX] 720ml(750ml)×1本用
| 容量 | 720(750)×1本用 |
|---|---|
価格：200円
在庫数：983
在庫数：983
商品説明
720ml瓶(四合瓶)、750ml瓶(ワイン)1本用の専用ギフトBOXです。※こちらの商品はギフトBOXのみです。ご注意ください。
[ギフトBOX] 720ml(750ml)×2本用
| 容量 | 720(750)×2本用 |
|---|---|
価格：390円
在庫数：979
在庫数：979
商品説明
720ml瓶(四合瓶)、750ml瓶(ワイン)2本用の専用ギフトBOXです。※こちらの商品はギフトBOXのみです。ご注意ください。
[ギフトBOX] 720ml(750ml)×3本用
| 容量 | 720(750)×3本用 |
|---|---|
価格：390円
在庫数：992
在庫数：992
商品説明
720ml瓶(四合瓶)、750ml瓶(ワイン)3本用の専用ギフトBOXです。※こちらの商品はギフトBOXのみです。ご注意ください。
[梅乃宿(うめのやど)] クールゆず 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 8% |
| 原材料 | ゆず果汁・日本酒・果糖 |
| 蔵元 | 梅乃宿酒造 |
価格：3,000円
在庫数：10
在庫数：10
商品説明
大人気の「ゆず酒」に何と、「生タイプ」が季節限定発売!!しかも通常の「ゆず酒」よりも果汁率がアップ!!
香りスッキリでほのかな甘さ。
生ならではの味わいが楽しめます。
今しか味わえない贅沢品です!!
クール便でお届けします。
[八海山 (はっかいさん)] 清酒 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 15.4% |
| 原料米 | 五百万石 |
| 蔵元 | 八海醸造 |
| 日本酒度 | +5 |
| 精米歩合 | 60% |
価格：1,932円
在庫数：6
在庫数：6
商品説明
普通酒にして精米歩合60%!!地元新潟でも大人気の晩酌にはもってこいの定番酒
淡麗辛口の味わいをお楽しみ下さい。
[國権(こっけん)] 特別純米酒「夢の香」1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 原料米 | 夢の香 |
| 蔵元 | 国権酒造 |
| 日本酒度 | +1 |
| 精米歩合 | 60% |
価格：2,500円
在庫数：1
在庫数：1
商品説明
国権酒造は約130年の歴史を持ち、新酒鑑評会などで受賞されるなど注目の蔵元。全商品特定名称酒のみ製造。お米、酵母(うつくしま酵母:F7-01酵母)共に福島県にて開発!
青リンゴを思わせるフルーティーな香りと、口の中で存分に広がる米の旨みに程よい酸味など抜群な味わい!鍋料理、焼き物など特にお勧めです。
[八千代伝(やちよでん)] 八千代伝 白25度 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 25% |
| 原材料 | 黄金千貫 |
| 蔵元 | 八千代伝酒造 |
価格：2,300円
在庫数：5
在庫数：5
商品説明
カーナビに出ない秘境の焼酎蔵!!最高の環境、最高の水を求め人里離れた猿ヶ城渓谷の大自然の中に「猿ヶ城渓谷蒸留所」を構えます。
杜氏は吉行正巳(よけまさみ)氏。杜氏歴50年の凄腕です。
「この蔵で、杜氏人生の集大成とする。」という意気込みで醸しています。
蔵人は、八木健太郎さん、大次郎さんを先頭に、若い力が、八千代伝を造っています
初めてこの「八千代伝」を飲んだその日からすっかりこの焼酎にはまってしましました。以来、数年かかり念願のお取引がスタートしました。
さらりと飲める味わいはフルーティーそのもの!!
飲み飽きしない王道の白麹。
抜群のキレのある味わいに、白麹ならではの飲み飽きない旨さがあります。フルーティーな香り、口中に広がる甘さ、そしてキレを存分に楽しめる逸品。八千代伝酒造の代表銘柄です。
「蔵の思いはひとつ。旨い焼酎を造ること」
[八千代伝(やちよでん)] 八千代伝 黒25度 720ml
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 25% |
| 原材料 | 黄金千貫 |
| 蔵元 | 八千代伝酒造 |
価格：1,150円
在庫数：5
在庫数：5
商品説明
カーナビに出ない秘境の焼酎蔵!!最高の環境、最高の水を求め人里離れた猿ヶ城渓谷の大自然の中に「猿ヶ城渓谷蒸留所」を構えます。
杜氏は吉行正巳(よけまさみ)氏。杜氏歴50年の凄腕です。
「この蔵で、杜氏人生の集大成とする。」という意気込みで醸しています。
蔵人は、八木健太郎さん、大次郎さんを先頭に、若い力が、八千代伝を造っています
初めてこの「八千代伝」を飲んだその日からすっかりこの焼酎にはまってしましました。以来、数年かかり念願のお取引がスタートしました。
芳醇で香ばしい味わい。しっかりとした芋の甘味!!
美味しい焼酎の条件がすべて揃っています!!
非常にバランスの良い味わい、黒麹ならではの芳醇でキレのある旨さがあります。口中に広がる芋の旨さ、そしてキレを存分に楽しめる逸品。八千代伝酒造の代表銘柄です。
「蔵の思いはひとつ。旨い焼酎を造ること」
[八千代伝(やちよでん)] 千代吉25度 720ml
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 25% |
| 原材料 | 黄金千貫 |
| 蔵元 | 八千代伝酒造 |
価格：1,314円
在庫数：9
在庫数：9
商品説明
カーナビに出ない秘境の焼酎蔵!!最高の環境、最高の水を求め人里離れた猿ヶ城渓谷の大自然の中に「猿ヶ城渓谷蒸留所」を構えます。
杜氏は吉行正巳(よけまさみ)氏。杜氏歴50年の凄腕です。
「この蔵で、杜氏人生の集大成とする。」という意気込みで醸しています。
蔵人は、八木健太郎さん、大次郎さんを先頭に、若い力が、八千代伝を造っています
「麹の魔術師」とも言われる「吉行正巳杜氏」の渾身の一本がこの「千代吉」です。
一次仕込みに黒麹、二次仕込みに黄麹を使った全量甕仕込み、こだわり抜いて出来上がった極上の焼酎です。
口に含むとふわりと華やかにとても芋焼酎とは思えない上品な香りが広がり、しっかりとした甘みを感じます。威風堂々としたその風格に名工杜氏「吉行正己氏」の魂を感じます。
「蔵の思いはひとつ。旨い焼酎を造ること」
[日高見(ひたかみ)] 超辛口純米 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 15～16% |
| 原料米 | ひとめぼれ |
| 蔵元 | 平孝酒造 |
| 日本酒度 | +11 |
| 精米歩合 | 60% |
価格：2,500円
在庫数：5
在庫数：5
商品説明
頑張れ東北!!日本酒ファンの間でも「辛口といえば日高見」といわれるように、辛口の日本酒への意識が高い平孝酒造の超辛口純米酒は、しっかりしたうまみのある辛口です。
大震災時に仕込まれていた「希望の光」は入荷と共に完売しました。
皆様の応援ありがとうございました。
この超辛口もやはり大震災、津波の被害を逃れた貴重なお酒です。
ただ辛いだけではなく旨味もしっかり残した酒質設計。
その味わいはお寿司屋さんや和食専門の飲食店様からも絶大な支持を得る程です。
待望の超辛口の入荷です!!
田酒 純米吟醸生 うすにごり720ml
商品説明
完売しました!!店頭販売限定
※店頭でのお取り置きはお受けできません。予めご了承ください。
【超限定】
今回発売するお酒は、青森県産「華吹雪」を55％まで精米し、吟醸仕込をした純米吟醸酒です。
うっすらとおりが絡 み 、 にごり 酒 独特な 柔らかな 、 ふっくらとした 旨味 を じっくりとお楽しみ下さい 。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
豊盃 純米吟醸 豊盃米 winter生酒 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。該当しないお客様からのご注文は承れません。
【※1】より多くの皆様にお楽しみいただきたくお一人様２本までとさせていただきます。ご協力のほどお願いいたします。
これが物凄く人気なんです!!
今年の豊盃も凄いぞ～!!
全国で三浦酒造だけが使用する事のできる「豊盃米」を100%使用。
豊盃のラインナップでも特に人気のあるお酒です!!
今年のお酒は、豊盃米の広がりのある豊かな香りに加え、米の奥深い味わいと
キレ味が抜群に仕上がっています!!味わい豊ですが後半の酸が後味をスッキリと締めてくれ大変バランスの良い味わいです!!
さすが三浦兄弟!!いい酒造ります!!
料理の名脇役にもなれるので食中酒としてもお薦めです。魚料理、旬の焼き魚にぴったりと合いそうです。
※季節限定品の為、品切れの際はご了承下さい。
※豊盃は近年品不足で、この商品は特に入手が難しいかと思います。お早めにどうぞ。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
加茂錦 荷札酒 備前雄町 純米大吟醸 仲汲み生原酒 720ml
商品説明
人気の搾りたて!!これは本当に凄いです!!
雄町米栽培農家に手厚いご協力をいただき、素晴らしい原料米にトライできました。
雄町米特有の奥行きのある味幅と個性、新鮮かつクリアでナチュラル、そんな調和を心がけました。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
加茂錦 荷札酒 紅桔梗 純米大吟醸 仲汲み生原酒ver.8 720ml
商品説明
人気の搾りたて‼紅桔梗はシリーズの中で最も個性的な試行的なお酒です。
今回のトピックは「酸・ピュア・クリア」。
秋田酒こまち、プログレな刺激をいただいて試行錯誤を継続しています。
アバンギャルドな感性を大切に、酸の表現に注力して醸しました。
これは是非とも飲んで頂きたい一本です。
全てがパーフェクトは仕上がりです。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
森嶋 山田錦 純米吟醸 新酒搾りたて生1800ml
商品説明
人気の搾りたて‼2021年第一弾は、マットなフォルムの 山田錦で醸す純米吟醸新酒搾りたて‼
全体の外観もシックでまとめ上げ、その中でも「一石投じる一杯を」という思いの込めたラベルデザインでイメージを表現。
森嶋専務曰く、全体はクリアーで滑らかな味わい。
ファッとした、きめの細かい穏やかな立香、口に含むと繊細な旨味がゆっくり静かに溶け出し、喉に滑るように入り、伸びやかで心地よい余韻を残して消え、酸によるキレも良好です。
原酒ですがalc度を15度に設定して、艶やかに楽しめる食中酒を目指し醸しています。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
森嶋 山田錦 純米吟醸 新酒搾りたて生720ml
商品説明
人気の搾りたて‼2021年第一弾は、マットなフォルムの 山田錦で醸す純米吟醸新酒搾りたて‼
全体の外観もシックでまとめ上げ、その中でも「一石投じる一杯を」という思いの込めたラベルデザインでイメージを表現。
森嶋専務曰く、全体はクリアーで滑らかな味わい。
ファッとした、きめの細かい穏やかな立香、口に含むと繊細な旨味がゆっくり静かに溶け出し、喉に滑るように入り、伸びやかで心地よい余韻を残して消え、酸によるキレも良好です。
原酒ですがalc度を15度に設定して、艶やかに楽しめる食中酒を目指し醸しています。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
八千代伝 むろか八千代伝1800ml
商品説明
年一回限定!!ドメーヌ八千代伝が入荷しました。
毎年大人気の新焼酎「「むろか八千代伝」。
【農業から製造まで一貫づくり】
徹底した現場主義。
製造と農業の両立は、とても大変。
でも、自分たちにしか造れない焼酎がある。
「思いはひとつ、うまい焼酎を造ること。」
今年も気合の仕入れをしましたが早期完売必至です。
八千代伝酒造 猿ヶ城蒸留所のこだわりの芋焼酎です。
蒸留後ちょうど一ヵ月半(ひとつき半)の焼酎を手入れなし、無濾過のまま瓶詰めしてあります。白麹仕込みによるやわらかさと、黒麹仕込みによる深みのあるコクが絶妙に調和した仕上がりとなっております。「むろか」ならではの凝縮された芳醇な旨みをご堪能ください。
むろか製法のため、白濁していたり、オリが出ることもございますが旨み成分ですので、ご安心してお飲みください。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
雑賀 純米吟醸 にごり生ネージュブラン 720ml
商品説明
人気の搾りたて!!今年も元気に活性しています。程よい「ドライ感」これがたまらなく旨いんですよね〜。毎年楽しみにしている一本です。どっしりにごっていますが、きりっとした飲み口で、ベタベタすることはありません。綺麗な立ち香で、食事を邪魔しないお酒です。活性が程よく進んでいて、とても面白い飲み口を味わえる絶品にごり酒です。
※開栓には十分ご注意下さい。決して瓶は振らず良く冷えた状態でゆっくり開けて下さい。
クール便でお届けします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
雑賀 純米吟醸 辛口 しぼりたて 720ml
商品説明
人気の搾りたて!!昨年も大好評だった「純米吟醸 辛口しぼりたて」。
日本酒度＋8の本格辛口です。
「お寿司の発祥の地」と云われる和歌山県。
この雑賀辛口 純米吟醸酒はお寿司は勿論、和洋中のお料理に合いゆっくりとした食事の時間を最後までお伴します
個人的に大好きなお酒です。
上品な口当たりとスッキリした味わい。
料理人さんからの支持も高い純米吟醸です。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
写楽 純愛仕込 純米酒無濾過生 1800ml
商品説明
※お一人様1本でお願いいたします。今、全国の日本酒ファンに高い支持を得ている福島の日本酒、写楽。
このお酒を醸すのは蔵元でもあり造りにも携わる「宮森 義弘」と蔵人の「山口 武久」の小学生からの幼馴染の最強コンビが新星「写楽」を造ります。
二人はまだ30代と若いですが全国の日本酒ファンを今、魅了しています!!
情熱溢れる二人の愛情が注ぎこまれたので「純愛仕込」と命名されました。
その味わいは新酒にしてすでに完成度の高い味わい。
飲み口は果実系の含み香が特徴であり、味わいは、米の旨味がバランス良く口の中で広がり後味はすっと切れすっきりとした純米酒です。
マスカットの様な爽やかな香りと上品な酸があり期待通りの嫌、期待以上の出来あがりです。
今後ますます目が離せない新星「写楽」。
当店イチオシのお酒です!!
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
写楽 純愛仕込 純米酒無濾過生 720ml
商品説明
※お一人様1本でお願いいたします。今、全国の日本酒ファンに高い支持を得ている福島の日本酒、写楽。
このお酒を醸すのは蔵元でもあり造りにも携わる「宮森 義弘」と蔵人の「山口 武久」の小学生からの幼馴染の最強コンビが新星「写楽」を造ります。
二人はまだ30代と若いですが全国の日本酒ファンを今、魅了しています!!
情熱溢れる二人の愛情が注ぎこまれたので「純愛仕込」と命名されました。
その味わいは新酒にしてすでに完成度の高い味わい。
飲み口は果実系の含み香が特徴であり、味わいは、米の旨味がバランス良く口の中で広がり後味はすっと切れすっきりとした純米酒です。
マスカットの様な爽やかな香りと上品な酸があり期待通りの嫌、期待以上の出来あがりです。
今後ますます目が離せない新星「写楽」。
当店イチオシのお酒です!!
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
写楽 純愛仕込 純米酒無濾過生 1800ml
商品説明
完売しました!!人気の搾りたて!!
今、全国の日本酒ファンに高い支持を得ている福島の日本酒、写楽。
このお酒を醸すのは蔵元でもあり造りにも携わる「宮森 義弘」と蔵人の「山口 武久」の小学生からの幼馴染の最強コンビが新星「写楽」を造ります。
二人はまだ30代と若いですが全国の日本酒ファンを今、魅了しています!!
情熱溢れる二人の愛情が注ぎこまれたので「純愛仕込」と命名されました。
その味わいは新酒にしてすでに完成度の高い味わい。
飲み口は果実系の含み香が特徴であり、味わいは、米の旨味がバランス良く口の中で広がり後味はすっと切れすっきりとした純米酒です。
マスカットの様な爽やかな香りと上品な酸があり期待通りの嫌、期待以上の出来あがりです。
今後ますます目が離せない新星「写楽」。
当店イチオシのお酒です!!
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
写楽 純愛仕込 純米酒無濾過生 720ml
商品説明
完売しました!!人気の搾りたて!!
今、全国の日本酒ファンに高い支持を得ている福島の日本酒、写楽。
このお酒を醸すのは蔵元でもあり造りにも携わる「宮森 義弘」と蔵人の「山口 武久」の小学生からの幼馴染の最強コンビが新星「写楽」を造ります。
二人はまだ30代と若いですが全国の日本酒ファンを今、魅了しています!!
情熱溢れる二人の愛情が注ぎこまれたので「純愛仕込」と命名されました。
その味わいは新酒にしてすでに完成度の高い味わい。
飲み口は果実系の含み香が特徴であり、味わいは、米の旨味がバランス良く口の中で広がり後味はすっと切れすっきりとした純米酒です。
マスカットの様な爽やかな香りと上品な酸があり期待通りの嫌、期待以上の出来あがりです。
今後ますます目が離せない新星「写楽」。
当店イチオシのお酒です!!
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
而今 純米吟醸 八反錦 無濾過生 1800ml
商品説明
完売しました※ご紹介のみとさせていただきます
※メールでのお問い合わせにはお応えできません。
而今には「過去に囚われず未来に囚われず 今をただ精一杯生きる」という意味があります。
この想いで酒造りに挑みピュアでフレッシュなお酒を醸しています。
広島県産「八反錦」を使用しました。
ジューシーで抜群の切れ味。
大好きな造り手の大西唯克さんが醸す渾身の一本です。
完売商品で現在取り扱いしておりません。
入荷次第反映させていただきます。
而今 純米吟醸 八反錦 無濾過生 720ml
商品説明
完売しました※ご紹介のみとさせていただきます
※メールでのお問い合わせにはお応えできません。
而今には「過去に囚われず未来に囚われず 今をただ精一杯生きる」という意味があります。
この想いで酒造りに挑みピュアでフレッシュなお酒を醸しています。
広島県産「八反錦」を使用しました。
ジューシーで抜群の切れ味。
大好きな造り手の大西唯克さんが醸す渾身の一本です。
完売商品で現在取り扱いしておりません。
入荷次第反映させていただきます。
田酒 NEW YEARボトル2021純米吟醸 生酒 720ml
商品説明
完売しました!!人気の搾りたて!!
※店頭販売限定
※店頭にてのお取り置きはご遠慮願います。
※お一人様1本でお願いいたします。
超限定です。
例年、新酒のお披露目は年明け1月以降としていた蔵元が、新年を迎えるのにふさわしい、年賀の意味を込めて、干支「丑」をデザインしました。
この限定酒は青森県の酒造好適米「華想い」を50％まで精米し吟譲仕込により醸されたお酒です。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
山間 純米吟醸 仕込み1号 ORIORI ROCK生 1800ml
商品説明
【厳重注意!!】活性にごり酒の為、開栓前は瓶を絶対に振らないで下さい。
※王冠の中心に先と尖ったアイスピック等を刺し、そのまま抜かずに軽く上下させすこしずつ炭酸ガスを逃がしてゆっくり開栓して下さい
※ご贈答用にはお控えください。
山間ブランドはすべて大吟醸を醸すのと同じ手間をかけております。
そのためどうしても完成数量が少なくなります。
気温の安定している時期の仕込みの為、造りの経過が順調でにごりながら味わいがクリアで綺麗な甘味が非常に良くでています。
仕込み1号も圧倒的な存在感!!
気温の低下により、蔵内の温度環境が良く、もろみが非常に長期に安定しました。
更に昨年から麹がパワーアップしており大変素晴らし酒質となりました。
味わいとしては軽やかで飲みやすく、特別純米というよりは純米吟醸という形容がしっくりくるほど、上品な仕上がりとなっております。
クール便でお届けします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
山間 純米吟醸 仕込み1号 ORIORI ROCK生 720ml
商品説明
【厳重注意!!】活性にごり酒の為、開栓前は瓶を絶対に振らないで下さい。
※王冠の中心に先と尖ったアイスピック等を刺し、そのまま抜かずに軽く上下させすこしずつ炭酸ガスを逃がしてゆっくり開栓して下さい
※ご贈答用にはお控えください。
山間ブランドはすべて大吟醸を醸すのと同じ手間をかけております。
そのためどうしても完成数量が少なくなります。
気温の安定している時期の仕込みの為、造りの経過が順調でにごりながら味わいがクリアで綺麗な甘味が非常に良くでています。
仕込み1号も圧倒的な存在感!!
気温の低下により、蔵内の温度環境が良く、もろみが非常に長期に安定しました。
更に昨年から麹がパワーアップしており大変素晴らし酒質となりました。
味わいとしては軽やかで飲みやすく、特別純米というよりは純米吟醸という形容がしっくりくるほど、上品な仕上がりとなっております。
クール便でお届けします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
加茂錦 純米大吟醸 BRILLIANCE 播州愛山720ml
商品説明
超限定!!関東圏限定発売!!
限られた特約店のみの超限定酒となります。
愛山の特徴を上手に引く出しておりこれはぜひとも飲んでいただきたい一本です。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
加茂錦 純米大吟醸 VINTAGE 2018 秋田酒こまち720ml
商品説明
超限定‼【VINTAGE 2018 秋田酒こまち】
ワイン的なエイジングにも魅力を感じています。
美酒王国秋田県のオリジナル品種「秋田酒こまち」で挑戦しました。
年月の経過の中で生まれる独特な膨らみと奥行きをお楽しみいただければ幸いです。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
風の森 秋津穂657 扁平精米 純米奈良酒 無濾過無加水生酒720ml
商品説明
『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。
風の森の新たな挑戦‼
進化し続ける風の森をご期待ください‼
【扁平精米】
玄米を外側から等距離に磨いていく精米技術。
これによりお米が溶けやすくなり、今までの枠を超えたお酒の設計が可能になりました。
風の森の取り組みが確実に酒質に表れています。
これは素晴らしいです。
クール便でお届けします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
山本 純米吟醸「亀の尾仕込み」 1800ml
商品説明
【季節限定】「ここ数年の亀の尾仕込では一番良くできた」と山本さんも満足の仕上がりです。
火入れのお酒ですが生酒のようなピッチピッチとしたとてもジューシーな味わい。
今回も山本さんやってくれました!!酸も綺麗でキレ味も抜群。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
山本 純米吟醸「亀の尾仕込み」 720ml
商品説明
【季節限定】「ここ数年の亀の尾仕込では一番良くできた」と山本さんも満足の仕上がりです。
火入れのお酒ですが生酒のようなピッチピッチとしたとてもジューシーな味わい。
今回も山本さんやってくれました!!酸も綺麗でキレ味も抜群。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
仙禽 初槽 直汲み あらばしり1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!一つのタンクで三つの味わいを表現!!
槽口から垂れるしずくを空気に触れることなく、並行して瓶に直汲みをしています。
直汲みし一本一本手詰めする作業は途方もな手間暇がかかる方法ですが酒が空気にふれる事無く、完全無垢のまま瓶囲いが可能になります。
昨年よりジューシーさが増しました。
「あらばしり」という事で薄く澱がからんでますが、ギュッとしぼった白ブドウのようなさわやかな香り、口中に広がるエネルギッシュな甘味は酸が最後にコーティングしてくれます。
澱をからめますと、さらに若々しさ増し、オレンジビール様の香り、さらにエネルギッシュなジューシーさを演出しています。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
仙禽 初槽 直汲み あらばしり720ml
商品説明
人気の搾りたて!!一つのタンクで三つの味わいを表現!!
槽口から垂れるしずくを空気に触れることなく、並行して瓶に直汲みをしています。
直汲みし一本一本手詰めする作業は途方もな手間暇がかかる方法ですが酒が空気にふれる事無く、完全無垢のまま瓶囲いが可能になります。
昨年よりジューシーさが増しました。
「あらばしり」という事で薄く澱がからんでますが、ギュッとしぼった白ブドウのようなさわやかな香り、口中に広がるエネルギッシュな甘味は酸が最後にコーティングしてくれます。
澱をからめますと、さらに若々しさ増し、オレンジビール様の香り、さらにエネルギッシュなジューシーさを演出しています。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
仙禽 初槽 直汲み 中取り1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!一つのタンクで三つの味わいを表現!!
槽口から垂れるしずくを空気に触れることなく、並行して瓶に直汲みをしています。
直汲みし一本一本手詰めする作業は途方もな手間暇がかかる方法ですが酒が空気にふれる事無く、完全無垢のまま瓶囲いが可能になります。
昨年よりジューシーさが増しました。
「中取り」という事で「あらばしり」よりも落ち着きがあり、贅沢な甘さを主張しています。
やはり上等な白ブドウのような香りを散りばめ、しっかりと美しいボディを表現しています。
濃醇な甘味と追いかけるように静寂な酸が見え隠れします。
この高次元な甘味と酸味のバランスは往年の仙禽を彷彿とさせます。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
仙禽 初槽 直汲み 中取り720ml
商品説明
人気の搾りたて!!一つのタンクで三つの味わいを表現!!
槽口から垂れるしずくを空気に触れることなく、並行して瓶に直汲みをしています。
直汲みし一本一本手詰めする作業は途方もな手間暇がかかる方法ですが酒が空気にふれる事無く、完全無垢のまま瓶囲いが可能になります。
昨年よりジューシーさが増しました。
「中取り」という事で「あらばしり」よりも落ち着きがあり、贅沢な甘さを主張しています。
やはり上等な白ブドウのような香りを散りばめ、しっかりと美しいボディを表現しています。
濃醇な甘味と追いかけるように静寂な酸が見え隠れします。
この高次元な甘味と酸味のバランスは往年の仙禽を彷彿とさせます。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
会津宮泉 純米酒にごり生酒 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!厳寒の時期にしぼりたてのうすく濁ったお酒を、そのままびん詰め、冷蔵貯蔵をしました。
フレッシュでさわやかな味わい。
ほんのり甘口で米の旨みが十分に楽しめます。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
会津宮泉 純米酒にごり生酒 720ml
商品説明
人気の搾りたて!!厳寒の時期にしぼりたてのうすく濁ったお酒を、そのままびん詰め、冷蔵貯蔵をしました。
フレッシュでさわやかな味わい。
ほんのり甘口で米の旨みが十分に楽しめます。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
豊盃 純米大吟醸 豊盃米 生酒 720ml
商品説明
◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。該当しないお客様からのご注文は承れません。【※1】より多くの方にお飲み頂きたくお一人様2本までとさせていただきます。
【※2】 すでにいただいているご注文への追加は承れません。
【※3】上記の条件に満たないお客様からのご注文は承れません。該当しておらず、先に銀行振込を頂いたお客様へは、振込手数料を差し引いた金額を返金させて頂きます
人気の搾りたて‼
超限定!!
お急ぎ下さい!!
純米大吟醸豊盃米の生が発売になりました。
今回を逃すと次回の発売は未定です。
香り高く上品な酸が白ワインの様に綺麗にキレ上がります。
し