四代目の酒バカ日記


加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 しぼりたて無濾過生原酒‼


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個人的に家の冷蔵庫に常備しておきたいです。


このクオリティーは凄いです。


通常は火入れを行うスタンダード酒ですが、久々に生酒でチャレンジしました。



生酒特有のナチュラルで鮮烈な香味をお楽しみいただけます。



加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 しぼりたて無濾過生原酒
1,800ミリ 2,980円(税抜)
 720ミリ 1,480円(税抜)
⇒加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 しぼりたて無濾過生原酒



大嶺 3粒 雄町‼


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大嶺酒造の初となる雄町米を使用した限定酒。


冷酒から燗酒まで幅広くお楽しみいただけます。

【冷酒】
⼝に⼊れた瞬間のアタックはとても柔らかく、中盤から後半にかけて⻩桃を思わせるジューシーな旨味が広がり、計算された複雑なバランスをお楽しみいただけます。

【燗酒 】
温める事で和三盆を思わせる柔らかな⾹りと⽢みが⽣まれ、後⼝では消えそうで消えない⽢旨な余韻をお楽しみいただけます。


大嶺 3粒 雄町
1,800ミリ 3,300円(税抜)
 720ミリ 1,800円(税抜)
⇒大嶺 3粒 雄町



田酒 純米吟醸 山田錦 ‼


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本日も皆様のご来店お待ちしております。


【店頭販売限定】

※店頭にてのお取り置きはご遠慮願います。
※お一人様1本限りとさせて頂きます。


超限定


西田酒造店の新たな取り組みの純米吟醸山田錦です。

米本来の味わいをしっかり残しつつ、綺麗さも追及することを目的として


酒造好適米「山田錦」50%精米による純米吟醸としました。


田酒 純米吟醸 山田錦
 720ml 2,500円(税抜)
⇒田酒 純米吟醸 山田錦



たかちよ 豊醇無盡 無調整生原酒 Kasumi 桃‼


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たかちよ中毒者の皆様、お待たせいたしました!!


「たかちよ」シリーズでも特に人気な「桃」が入荷しました


大人のピーチジュースの入荷です。


「たかちよ」ブランドは最初にジューシーな果物をイメージして醸されています。


このピンクラベルはまさに桃のイメージ。


そこにどれだけ近づけるかが勝負なんです。


とにかく新酒特有のピチピチ感が堪らなく旨いです。


ただジューシーなだけではダメなんです。


「たかちよ」には本当に綺麗な酸があります。


甘みもとっても上品。


この酸が全体を引き締めてくれているのです。


たかちよ 豊醇無盡 無調整生原酒 Kasumi 桃
1,800ミリ 2,800円(税抜)
 720ミリ 1,400円(税抜)
⇒たかちよ 豊醇無盡 無調整生原酒 Kasumi 桃



而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生!!


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而今がデビューしたのが2004年。


この山田錦を評価して頂いたのがきっかけです。


衝撃の美味さです。

この土日も皆様のご来店お待ちしております。


詳細は店頭にてご案内させて頂きます

※お取り置きはお受けできません。
※お電話でのお問い合わせもご遠慮ねがいます。


而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生
 1,800ml 3,600円(税抜)
  720ml 1,900円(税抜)