四代目の酒バカ日記


続々入荷中です‼


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秋田の一白水成、そして地元結城市の結ゆいが入荷しました。


結ゆい 純米吟醸 赤磐雄町 秋酒
1,800ml 3,600円(税込3,960円)
 720ml 1,800円(税込1,980円)
⇒ 結ゆい 純米吟醸 赤磐雄町 秋酒


含んだ瞬間に口中いっぱいに広がる旨み。それでいてスッパッとした切れ味。
絶対おすすめです‼




一白水成 純米吟醸 山田錦
1,800ml 3,238円(税込3,562円)
 720ml 1,619円(税込1,781円)
https://ikedasaketen.com/shop/1457074641.html#1631064491


鑑評会出品酒に使用される兵庫県産 特等 山田錦を100%を使用!!
超~贅沢な「純米吟醸 山田錦」です
いや~まいりました!!
この美味しさは完全に反則です。



廣戸川 純米秋あがり‼


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廣戸川の秋あがりが入荷しました。


透明感がありながらも芳醇でふくよかな味わい。



これはめっちゃおすすめです!!



程よく熟成されて秋の味覚とも相性ばっちりです。



落ち着いた味わいで秋の夜長にぴったりのお酒となりました。


冷はもちろん、常温や燗もお楽しみ頂けます!


廣戸川 純米秋あがり
1,800ミリ 2,400円(税込2,640円)
 720ミリ  1,200円(税込1,320円)
⇒ 廣戸川 純米秋あがり



寒紅梅 純米吟醸 AKI ふくろうラベル‼


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季節限定商品となる動物シリーズの秋バージョン


このふくろうが「ひやおろし」です。



フレッシュさを前面に出す寒紅梅らしく、やはり開栓からポンッっと軽快な微発泡音が鳴り、香りも心地良くスウィートな吟醸香を彷彿させます。


口当たりも、ちょっとした微炭酸ぽさが旨味と辛さのラインの両方を感じさせて、軽快なタッチ。



酸とのバランスも吐出することないキラキラしたラインが描かれ、のど越しもスマート‼ 


熟成感よりも、フレッシュの青々しさが抜けて、エレガントになったようなイメージ。



寒紅梅らしいAKI酒純米吟醸です。


◆ 寒紅梅 純米吟醸 AKI ふくろうラベル
1,800ミリ 2,800円(税込3,080円)
 720ミリ 1,400円(税込1,540円)
⇒寒紅梅 純米吟醸 AKI ふくろうラベル



鳳凰美田 五百万石 冷卸 純米吟醸


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9月も宜しくお願いいたします!


これは超おすすめです!!


ひと夏を冷んやりした蔵の中で熟成をさせました。


鮮度を保ちながら旨味が凝縮された鳳凰美田の冷卸(ひやおろし)


富山県南砺産・五百万石を55%まで磨き上げ熟成により落ち着きのある華やかな香りはマスカットの様です。


鳳凰美田らしさのある「ひやおろし」です。


丸みのある味わいと抜群の切れ味をお楽しみください。

鳳凰美田 五百万石 冷卸 純米吟醸
1,800ミリ 3,000円(税込3,300円)
 720ミリ  1,600円(税込1,760円)
⇒ 鳳凰美田 五百万石 冷卸 純米吟醸






新政 貴醸酒 陽乃鳥 別誂直汲‼


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新政 貴醸酒 陽乃鳥 別誂直汲


蔵出し総生産

360本限定のシリアルナンバー入り


【別誂直汲 べつあつらえじかぐみ】


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直汲みとは、最も良質な部分を抽出してそのまま瓶詰めした貴重なお酒です。


まさに貴醸酒革命!

唯一無二の貴醸酒です。


※詳細は店頭にてご案内させて頂きます
※店頭でのお取り置きはお受け出来ません。


新政 貴醸酒 陽乃鳥 別誂直汲
 720ml 2,782円(税抜)
⇒新政 貴醸酒 陽乃鳥 別誂直汲