四代目の酒バカ日記


豊盃 純米吟醸 華想い55


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お待たせ致しました!

池田酒店の一番人気の豊盃から年一回限定の華想いが入荷しました。

しかも今年は生酒もでました。

争奪戦必至の超旨旨酒です。

※生酒は720ミリのみです。

豊盃 純米吟醸 花想い55
 1,800ミリ 3,400円(税抜)
  720ミリ 1,750円(税抜)
⇒豊盃 純米吟醸 花想い55

豊盃 純米吟醸 華想い55生酒
 720ミリ 1,750円(税抜)
⇒豊盃 純米吟醸 華想い55生酒



U Yoshidagura2019 山廃純米無濾過生!!


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本当に良い形になってきたU Yoshidagura。

本当に素晴らしい出来です。

しかし蔵元はまだまだ上を見ています。

今後ますます目が離せません。

試飲してビックリです。

本当に旨い。

今年の手取川は凄いことになりそうです。

U Yoshidagura2019 山廃純米無濾過生
1,800ミリ 2,500円(税抜)
 720ミリ 1,250円(税抜)
⇒U Yoshidagura2019 山廃純米無濾過生



風の森 愛山807 純米奈良酒 無濾過無加水生酒


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この土日も皆様のご来店お待ちしております。

807シリーズ!

待望の愛山が入荷しました。


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兵庫県加東市特A地区で栽培された特等愛山を使用しました。

巨峰の果肉を思わせる軽快な香り。

80%精米ならではの、立体感ある味わい。

キラキラとした透明感を感じていただける酒質になりました。

風の森 愛山807 純米奈良酒
720ミリ 1,400円(税抜)
⇒風の森 愛山807 純米奈良酒



姿 晴れすがた 純米吟醸 無濾過生原酒 !!


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毎年花見シーズンまでには完売してしまう姿の春酒。

姿より春のお酒が入荷しました。

晴れ晴れとしたこの時期に発売だから「晴れすがた」。

姿らしいジューシーな味わい。

いつもの姿が春らしい味わいになってこれもまた旨い!!


姿 晴れすがた純米吟醸 無濾過生原酒
1,800ミリ 2,850円(税抜)
 720ミリ 1,425円(税抜)
⇒姿 晴れすがた純米吟醸 無濾過生原酒



ALPHA 風の森 TYPE1 次章への鍵 DRY


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本日も沢山のご来店誠にありがとうございます。

風の森から人気の「次章への鍵 DRY」が入荷しました

このDRY感が半端なく旨いです!!

前回のDRYよりも一層甘さを抑えながら、より爽やかな果実官感と、心地よい酸を表現し、次々と杯を重ねたくなる様な酒質を目標に醸造しました。

通常のTYPE1と比較してお楽しみいただけますと、設計の差を明確に感じていただけると思います。

サブタイトルは従来のTYPE1が「次章への扉」、今回のドライ設計を「次章への鍵」としさらに多くのお客様に日本酒の美味しさに目覚めていただきたいという思いを込めています。

ALPHA 風の森TYPE1 DRY
720ミリ 1,150円(税抜)
⇒ALPHA 風の森TYPE1 DRY