商品一覧[森嶋]

森嶋 美山錦55 純米吟醸 新酒搾りたて1800ml

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森嶋 美山錦55 純米吟醸 新酒搾りたて1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%(原酒)
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 55%
価格:2,700円
在庫数:0

商品説明

人気の搾りたて!!

人気爆発中の森嶋から新酒が届きました

R2BY第一弾は蔵元契約栽培した美山錦を55%に磨き、901号酵母で醸す自分自身
入魂の第一弾搾りたてです。軽快な旨味とフレッシュな味わい、新酒しぼりたての
若々しさと透明感をお楽しみ頂けるように造りに励みます。この搾りたてでは
美山錦特有の苦みを、心地よく感じていただけますよう、バランスを重視し、
つくり上げたいと考えています。森嶋らしい爽やかで綺麗な酸もお楽しみ下さい!
軽快さをより表現できるように、アルコール度15度(原酒)で醸します。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

森嶋 美山錦55 純米吟醸 新酒搾りたて720ml

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森嶋 美山錦55 純米吟醸 新酒搾りたて720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%(原酒)
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 55%
価格:1,450円
在庫数:0

商品説明

人気の搾りたて!!

人気爆発中の森嶋から新酒が届きました

R2BY第一弾は蔵元契約栽培した美山錦を55%に磨き、901号酵母で醸す自分自身
入魂の第一弾搾りたてです。軽快な旨味とフレッシュな味わい、新酒しぼりたての
若々しさと透明感をお楽しみ頂けるように造りに励みます。この搾りたてでは
美山錦特有の苦みを、心地よく感じていただけますよう、バランスを重視し、
つくり上げたいと考えています。森嶋らしい爽やかで綺麗な酸もお楽しみ下さい!
軽快さをより表現できるように、アルコール度15度(原酒)で醸します。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

富士大観 純米吟醸1800ml

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富士大観 純米吟醸1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 ひたち錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格:2,600円
在庫数:0

商品説明

森嶋が超人気で今期醸造分はすべて完売となってしましました!!

そこで森嶋 完売の緊急措置的特別企画‼
地元限定流通商品「富士大観(ふじたいかん」が入荷しました。
皆様の多大なるご愛顧により、予想をはるかに上回るご要望を頂き、令和1BYでご用意させて頂いておりました商品が全て完売してしまう事態となってしまいました。
杜氏の森島専務に相談させて頂きましたところ、地元にて流通させて頂いております「富士大観」のアイテムで良ければ出荷させて頂きますとのお声を頂きました。

これぞ地酒を目指し、地元茨城の酒米「ひたち錦」を100%使用し仕込み水は蔵内の天然水を用い、精魂込めてじっくり丁寧に醸しました。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

富士大観 純米吟醸720ml

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富士大観 純米吟醸720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 ひたち錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格:1,300円
在庫数:0

商品説明

森嶋が超人気で今期醸造分はすべて完売となってしましました!!

そこで森嶋 完売の緊急措置的特別企画‼
地元限定流通商品「富士大観(ふじたいかん」が入荷しました。
皆様の多大なるご愛顧により、予想をはるかに上回るご要望を頂き、令和1BYでご用意させて頂いておりました商品が全て完売してしまう事態となってしまいました。
杜氏の森島専務に相談させて頂きましたところ、地元にて流通させて頂いております「富士大観」のアイテムで良ければ出荷させて頂きますとのお声を頂きました。

これぞ地酒を目指し、地元茨城の酒米「ひたち錦」を100%使用し仕込み水は蔵内の天然水を用い、精魂込めてじっくり丁寧に醸しました。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

森嶋 美山錦 純米生詰1800ml

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森嶋 美山錦 純米生詰1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 +3
精米歩合 65%
価格:2,350円
在庫数:0

商品説明

【限定品】
この美山錦も吟醸酒同様の小仕込みで醸され、9号系酵母を使用しながら、美山錦らしい口当たりのボリューム感、吟醸酒とはまたひと味違うフレッシュさ。
透明度を感じてもらいながら“森嶋”の
純米という酒米の旨味を表現できるような緩やかさをシャープな酸味で爽やかに描いています。
吟醸酒よりも食中的なシーンではきちんと地に根を張った印象を感じさせる味わいです。
酸味を酸美と感じられるようなフレッシュな辛口純米酒です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

森嶋 美山錦 純米生詰720ml

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森嶋 美山錦 純米生詰720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 +3
精米歩合 65%
価格:1,250円
在庫数:0

商品説明

【限定品】
この美山錦も吟醸酒同様の小仕込みで醸され、9号系酵母を使用しながら、美山錦らしい口当たりのボリューム感、吟醸酒とはまたひと味違うフレッシュさ。
透明度を感じてもらいながら“森嶋”の
純米という酒米の旨味を表現できるような緩やかさをシャープな酸味で爽やかに描いています。
吟醸酒よりも食中的なシーンではきちんと地に根を張った印象を感じさせる味わいです。
酸味を酸美と感じられるようなフレッシュな辛口純米酒です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

森嶋 ひたち錦 純米吟醸辛口しぼりたて生1800ml

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森嶋 ひたち錦 純米吟醸辛口しぼりたて生1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%(原酒)
原料米 ひたち錦
蔵元 -
日本酒度 +7
精米歩合 55%
価格:2,850円
在庫数:0

商品説明

人気の搾りたて!!

この辛口はみんな好きな辛口だと思います。

「森嶋」のなかでも一番シャープな辛さを表現した「ひたち錦 純米吟醸新酒搾りたて生」が発売‼

地元農家さんが造る酒造好適米「ひたち錦」の硬質的特徴を生かし、「ひたち錦」の本来持つボリューム感をドライに仕上げることにより、旨味を十分に感じられながら辛口でシャープな綺麗なラインに醸し上げた、上品な純米吟醸酒という印象です。
また後口から余韻までの甘味が続いていく印象をあえてソリッド(削いで)して、一杯一杯をきちんとリセットしながら飲み続けられるテイストで醸し上げた「森嶋」の中で一番辛口タイプの新酒搾りたてです。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

森嶋 ひたち錦 純米吟醸辛口しぼりたて生720ml

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森嶋 ひたち錦 純米吟醸辛口しぼりたて生720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%(原酒)
原料米 ひたち錦
蔵元 -
日本酒度 +7
精米歩合 55%
価格:1,500円
在庫数:0

商品説明

人気の搾りたて!!

この辛口はみんな好きな辛口だと思います。

「森嶋」のなかでも一番シャープな辛さを表現した「ひたち錦 純米吟醸新酒搾りたて生」が発売‼

地元農家さんが造る酒造好適米「ひたち錦」の硬質的特徴を生かし、「ひたち錦」の本来持つボリューム感をドライに仕上げることにより、旨味を十分に感じられながら辛口でシャープな綺麗なラインに醸し上げた、上品な純米吟醸酒という印象です。
また後口から余韻までの甘味が続いていく印象をあえてソリッド(削いで)して、一杯一杯をきちんとリセットしながら飲み続けられるテイストで醸し上げた「森嶋」の中で一番辛口タイプの新酒搾りたてです。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

森嶋 雄町 純米大吟醸しぼりたて生1800ml

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森嶋 雄町 純米大吟醸しぼりたて生1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%(原酒)
原料米 岡山県産・雄町
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 50%
価格:3,100円
在庫数:0

商品説明

人気の搾りたて!!

森嶋フラッグシップモデル
雄町 純米大吟醸 新酒搾りたて生を発売致します。
芳醇なテイストながらも、後口が“スッ”と消えていくメリハリ感満載‼
開栓すると広がる“プシューッ”とした食欲すらソソル軽快音もプラス。
グラスの中で艶々光る透明感の中に雄町らしい甘味ある酸を隠し味に含ませたような、ボリューム感と爽快感とが弾けながら、後口はシャープな仕上がり。
心地よさ抜群の純米大吟醸です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

森嶋 雄町 純米大吟醸しぼりたて生720ml

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森嶋 雄町 純米大吟醸しぼりたて生720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%(原酒)
原料米 岡山県産・雄町
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 50%
価格:1,650円
在庫数:0

商品説明

人気の搾りたて!!

森嶋フラッグシップモデル
雄町 純米大吟醸 新酒搾りたて生を発売致します。
芳醇なテイストながらも、後口が“スッ”と消えていくメリハリ感満載‼
開栓すると広がる“プシューッ”とした食欲すらソソル軽快音もプラス。
グラスの中で艶々光る透明感の中に雄町らしい甘味ある酸を隠し味に含ませたような、ボリューム感と爽快感とが弾けながら、後口はシャープな仕上がり。
心地よさ抜群の純米大吟醸です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

森嶋 山田錦 純米吟醸しぼりたて生1800ml

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森嶋 山田錦 純米吟醸しぼりたて生1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%(原酒)
原料米 兵庫県・山田錦
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 60%
価格:2,950円
在庫数:0

商品説明

人気の搾りたて!!

兵庫県産 山田錦で醸す純米吟醸新酒搾りたてです。
全体の外観もシックでまとめ上げ、その中でも「一石投じる一杯を」という思いの込めたラベルデザインでイメージを表現。
森嶋専務曰く、全体はクリアーで滑らかな味わい。ファッとした、きめの細かい穏やかな立香。
口に含むと繊細な旨味がゆっくり静かに溶け出し、喉に滑るように入り、伸びやかで心地よい余韻を残して消え、酸によるキレも良好です。
原酒ですがalc度を15度に設定して、艶やかに楽しめる食中酒を目指し醸しています。
池田酒店でもおすすめの一本です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

森嶋 山田錦 純米吟醸しぼりたて生720ml

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森嶋 山田錦 純米吟醸しぼりたて生720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%(原酒)
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 60%
価格:1,550円
在庫数:0

商品説明

人気の搾りたて!!

兵庫県産 山田錦で醸す純米吟醸新酒搾りたてです。
全体の外観もシックでまとめ上げ、その中でも「一石投じる一杯を」という思いの込めたラベルデザインでイメージを表現。
森嶋専務曰く、全体はクリアーで滑らかな味わい。ファッとした、きめの細かい穏やかな立香。
口に含むと繊細な旨味がゆっくり静かに溶け出し、喉に滑るように入り、伸びやかで心地よい余韻を残して消え、酸によるキレも良好です。
原酒ですがalc度を15度に設定して、艶やかに楽しめる食中酒を目指し醸しています。
池田酒店でもおすすめの一本です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。