四代目の酒バカ日記


大嶺 5粒 試験醸造 Type005


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大嶺酒造が新たに挑戦する完全スペック非公開の試験醸造シリーズ‼


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今までの試験醸造シリーズとはまた違った夏にピッタリな味わいです。


フレッシュな⻘林檎の様な⾹りとベリー系の爽やかな酸味のアタック。


マスカットやシャルドネを思わせる透明感のある⽢酸っぱさ。


沢⼭の果実が詰まった様な新感覚の⽇本酒に仕上がりました。


大嶺 5粒 試験醸造 Type005
720ミリ 2,000円(税込2,200円)
⇒ 大嶺 5粒 試験醸造 Type005



つるし八千代伝・Crio 氷結芋仕込み


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鹿児島から年一回の限定芋焼酎が入荷しました。


「農業醸造一体」の焼酎を表現。


酒質テーマは「Dry Sweet」

◆「つるし八千代伝」は令和2年 熊本国税局酒類鑑評会で、「製造責任者代表賞」を受賞しました。

蔵元が自ら育て上げた「紅ハルカ」で八千代伝酒造最大限の、ハードで繊細な仕込みをして焼酎の新たな未来を創造していくというチャレンジ酒です。


これは超おすすめです!

八千代伝 つるし八千代伝
1,800ml 3,000円(税抜)
⇒八千代伝 つるし八千代伝


八千代伝 Crio 氷結芋仕込み
1,800ミリ 3,000円
⇒八千代伝 Crio 氷結芋仕込み



而今 純米吟醸 朝日‼


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【店頭抽選販売】

※期間
2021年7月23日~7月25日までの期間中店頭にて


大変お問い合わせが多く生産量にも限りがある為今回は店頭抽選販売にてご案内させて頂きます。

【応募方法】
◆転売や買い占めなど防止のため商品購入に応じて抽選参加とさせていただきます。
商品代金毎に1口応募となり、お一人様何口でもご応募可能です。
ただし、当選は1本のみとなります。
詳細は店頭にてご案内させていただきます。


【抽選日】 7月27日(火)にご当選されたお客様へのみご連絡させていただきます。
お取り置きは10日間とさせていただきます。

※お電話やメールなどでのお問い合わせはご遠慮下さい。


而今 純米吟醸 朝日
720ミリ 1,800円(1,980円)
⇒ 而今 純米吟醸 朝日



霧筑波 南部杜氏自醸清酒鑑評会 首席記念酒


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茨城県初となる首席受賞‼

このたび、全国最大の杜氏組織である南部杜氏組合が主催する「第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会 吟醸の部」での首席受賞を記念し、首席記念酒を発売いたします。


南部杜氏最大の栄誉である本鑑評会の首席を目標に、南部流の酒造りに邁進して参りましたが、ついに悲願が成就しました。


また、102回の一世紀を越える長い歴史を持つ本鑑評会ですが、今回の首席受賞が茨城県初ということで、この喜びを皆様と分かち合いたいという思いで記念酒として商品化しました。



洗練された吟醸香が際立ち、芳醇な味わいと極上のキレの両立を実現した南部流の大吟醸です。



霧筑波 南部杜氏自醸清酒鑑評会 首席記念酒
720ミリ 4,000円(税抜)
⇒霧筑波 南部杜氏自醸清酒鑑評会 首席記念酒



飛良泉 山廃純米マル飛 限定夏生‼


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おはようございます。


本日も皆様のご来店ご注文お待ちしております。

夏季限定品‼

1800ml 500本・720ml 1500本限定蔵出し


伝統の山廃造りにこだわり続ける秋田の老舗蔵が送る、山廃純米生酒です。


人気の「マル飛」シリーズから、生酒らしい柔らかい口当たりと、後味には爽やかな酸味が駆け抜ける限定夏生をお届け。


アルコール度数は13%台の低アルコールで仕上げています。


これから迎える夏本番にキンキンに冷やして爽やかに楽しめる商品です。


飛良泉 山廃純米マル飛 限定夏生
 1,800ml 2,700円(税抜)
  720ml 1,350円(税抜)
⇒飛良泉 山廃純米マル飛 限定夏生