四代目の酒バカ日記


明けましておめでとうございます。


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新年明けましておめでとうございます。

旧年中は大変お世話になりました。

今年も皆様に美味しいお酒をお届けできるよう全力で頑張らせて頂きます。

本日から池田酒店の2018年が始まります。

どうぞ宜しくお願い申し上げます。

本日は18時閉店となります。

明日から通常営業になります。



一年間ありがとうございました。


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2017年の営業も終了しました。

今年も沢山のお客様に池田酒店をご利用頂きました。

2018年ももっと多くのお客様のお役に立てるよう池田酒店は前進いたします。

一年間池田酒店をご利用下さいましたお客様、全国の蔵元さま、業者様、来年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

新年は1月5日午前9時から営業いたします。

皆様、どうぞ良いお年をお迎えください。



ラスト3日です!!


いつも池田酒店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

今年も残すところあと3日です。

年内休まず31日まで営業いたします。

冷蔵庫もバッチリ補充完了でラスト3日間、皆様のご来店心よりお待ちしております。

【営業時間のご案内】
29日 9:00~19:00
30日 9:00~19:00
31日 9:00~18:00


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仙禽 麗あらばしり!!


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これは本当に凄いです!!

今年4月にデビューした仙禽の頂点に位置するプレミアムブランド

今回は特別に超限定で「麗のあらばしり」が登場です。

全国新酒鑑評会へ出品した作品で、最初のしずく酒の箇所ですから、ごく少量となります。



栃木県さくら市産山田錦、すなわち仕込み水と同じ水脈上の田んぼに限定したドメーヌさくら・山田錦を用いての仕込みとなります。

精米歩合は17%。

全国新酒鑑評会へ蔵の威信をかけて送り出した仙禽の頂点に位置する作品です。

もぎたての青リンゴや白ブドウ、煌びやかで華やかな花の香りがエレガント。

口に含めば、香りの線と同様にタイトでシンプルな味わいですが絹のように滑らかな質感を感じる事ができます。

残されたたった17%の米の個体が生み出したこの奇跡の味わいをお楽しみください。


[仙禽(せんきん)]麗 斗瓶囲いしずく酒あらばしり
 720ml 5,000円(税別)
⇒[仙禽(せんきん)]麗 斗瓶囲いしずく酒あらばしり



ALPHA 風の森 TYPE4新たなる希望


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本日も遠方からたくさんのご来店誠にありがとうございました。

明日も冷蔵庫にいっぱいの美味しいお酒たちと皆様のご来店お待ちしております。

風の森から超〜限定酒が入荷しました。

氷結採りという新たな手法。

氷結採りという新技術により、醸造タンク内で、かつ無加圧での分離が可能となり、また一切空気に触れる事無く瓶に詰める事が可能となりました。

使用した酒米は風の森のシンボルでもある地元契約栽培の「秋津穂」22%精米。

開栓直後はプチプチと弾ける強い発泡性を感じる、この上なくフレッシュで軽快な味わいをお楽しみ頂けます。

開栓後、1~2日経つと炭酸ガスも落ちつき、22%精米とは思えないほどの力強くフルーティーな旨味を感じて頂けます。

これはやばいですよ!

ALPHA 風の森 TYPE4新たなる希望
720ミリ 5,000円(税別)
⇒ALPHA 風の森 TYPE4新たなる希望