四代目の酒バカ日記


山本 純米吟醸 ストロベリーレッド生原酒‼


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テーマは甘酸っぱいファーストキス💋


昨年4年ぶりの発売し話題を呼んだ山本 純米吟醸 ストロベリーレッドが今年は満を持して生原酒バージョンが発売となりました。


テーマは「甘酸っぱいファーストキスの味」。


白麹を一部使用し、クエン酸の酸味を引き立たせた純米吟醸酒です。


山本 純米吟醸 ストロベリーレッド生原酒
1,800ミリ 3,163円(税込)
 720ミリ 1,581円(税込)
⇒山本 純米吟醸 ストロベリーレッド生原酒



而今 特別純米‼


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とにかく而今は最高のバランスです。


キラキラとした旨味。そしてシャープに流れる抜群のキレ味。


この特別純米は現代の日本酒のお手本とも言える完璧な仕上がりです。


詳細は店頭にてご案内させて頂きます。


※お取り置きはお受けできません。
※お電話でのお問い合わせもご遠慮願います


而今 特別純米
1,800ml 2,800円(税抜)
 720ml 1,500円(税抜)



鳳凰美田 大地 純米吟醸 雄町 無濾過本生‼


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4月もどうぞ宜しくお願い致します。


酒米の王様「山田錦」に並ぶ超人気酒米「赤磐産雄町」を贅沢に使用しております。


新酒の雫をそのままの姿で一本一本丁寧に瓶詰めしました。


まろやかで柔らかく膨らみのあるこれぞ雄町です。


そフレッシュでいてスルスルと流れるように入っていきます。


複雑性のある雄町を完璧にコントロールしているあたりは流石は鳳凰美田です。


鳳凰美田 大地 純米吟醸 雄町 無濾過本生
1,800ミリ 3,400円(税抜)
 720ミリ 1,800円(税抜)
⇒ 鳳凰美田 大地 純米吟醸 雄町 無濾過本生



自然派ワイン‼


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自然派ワインはじめました。


ワイン用の冷蔵庫も増設して気合いの品揃えです。


土や水といった大自然の力を最大限に活かした自然派ワイン。


充実のラインナップで皆様のご注文ご来店をお待ちしております。


自然派ワインはこちらから‼



仙禽 さくらOHANAMI‼


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今年も変わらず美しい桜は咲きます。


日本に楽しいお花見を!!


山田錦をベースに、しぼりたてのうすにごりを瓶囲いしました。


ぴちぴちとした軽快な鮮度が春らしく、これからの季節にピッタリの酒質に仕上がりました。


みずみずしい果実を思わせる香りは、このお酒の鮮度の高さを物語っています。


マスカットやライチに例える事ができる香りは、まるで摘みたての果実のようです。


爽快な味わいが口中に広がり、うすにごりのやわらかい甘みも手伝い、さわやかな味わいがこの季節にまさにぴったりとフィットしている事を感じさせます。

この季節限定の春の味わいをお楽しみください。


仙禽 さくらOHANAMI
1,800ミリ 3,273円(税抜)
 720ミリ 1,637円(税抜)
⇒仙禽 さくらOHANAMI