おはようございます。
茨城の池田酒店です。
3連休も元気に営業いたします。
菊姫にごり酒が入荷しました。
菊姫さんの吟醸酒、純米酒にはすべて山田錦を使用しています。
山田錦は半世紀にわたり日本一の酒造好適米として知られており菊姫さんは、そのなかでも、特A地域の兵庫県三木市吉川町産を使用しています。
この普通酒の「にごり酒」にも吉川町産の山田錦が100％使用されています。
吉川町はそこが山田錦誕生の地であり、特A地区の中でも最高ランクに指定される「特AAA地区」なのです。
「酒米の醗酵完了直前の甘味のきいた醪をそのまま練りひいた風雅の酒 。」
菊姫さんの山廃仕込での独特の酸味と重厚感がにごり酒ではどのように活きてくるのかご期待ください。
◆菊姫 にごり酒
1,800ml 2,000円（税抜）
720ml 1,000円（税抜）
⇒菊姫 にごり酒
