四代目の酒バカ日記


大嶺 純米 3粒 ゆきおんな山田錦


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昨年も爆発的に人気だったちょっとエッチな美味しい大嶺が入荷しました。


ちょっとエッチなイラストを酒のツマミに!!


大嶺酒造では冬の限定酒として人気イラストレーターの「たなかみさき」さんと一緒にちょっとエッチな日本酒を開発しました。


マスカットの様なジューシーな味わいに「ゆきおんな」をイメージしたニゴリとお米の旨味が複雑に絡みセクシーで忘れられない日本酒に仕上りました。


大嶺 3粒ゆきおんな山田錦
1,800ミリ 3,600円(税抜)
 720ミリ 2,100円(税抜)
⇒大嶺 3粒ゆきおんな山田錦



12月もよろしくお願いいたします!!


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12月に突入しました!


今年もラスト一ヶ月です!


新酒も続々入荷しております。


一発目は大好きな蔵元さんから2アイテムです!


12月も宜しくお願い申し上げます!

一白水成 特別純米酒 ささにごり
 1,800ml 2,300円(税抜)
  720ml 1,250円(税抜)
⇒一白水成 特別純米酒 ささにごり

一白水成 純米吟醸 槽垂れ生原酒
 1,800ml 2,800円(税抜)
  720ml 1,400円(税抜)
⇒一白水成 純米吟醸 槽垂れ生原酒



鳳凰美田 White Phoenix 純米大吟醸無濾過生原酒 愛山


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【超限定品】

一年に一度しか入荷のない鳳凰美田の中でも特別な純米大吟醸酒です。

イタリア産モンティエロッサ社製シャンパンボトルに詰められた特別バージョン。

貴重な酒米『愛山』を使用し雫酒の原酒を氷温にて貯蔵しています。

その希少米愛山を同蔵最高ランクである40%まで精米しました。

鳳凰美田と愛山の相性は抜群。

超おすすめです。

【蔵元より】
この商品は一年を通じて新年を迎える「晴れ」のこの時期にのみ特別にご用意した純米大吟醸でございます。

新酒の雫をそのままの姿で一本一本、丁寧に瓶詰めしております。

純米大吟醸だけにしか纏えない芳醇な香り、雅な質感など日本酒の素晴らしさをお伝えできるかと存じます。


鳳凰美田 White Phoenix 純米大吟醸無濾過生原酒 愛山
 1,500ml 10,000円(税抜)
⇒鳳凰美田 White Phoenix 純米大吟醸無濾過生原酒 愛山




豊盃 純米 しぼりたて


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お待たせいたしました!


本日入荷しました。


豊盃が一躍全国区になれたのはこの「豊盃 純米 しぼりたて 」のおかげです。


過去最高で最強の出来です!!


設備投資を含め大改革をお行った豊盃!!


その成果が見事にこの酒質に表れています。


まさに青りんごを丸かじりしたようなとってもジューシーな味わい。


豊盃 純米 しぼりたて
1,800ミリ 3,000円(税抜)
 720ミリ 1,500円(税抜)
⇒豊盃 純米 しぼりたて



山豊・山間・間豊


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年一回のスペシャル酒です。

飲み比べでお楽しみください

やんぼう、やんま、まあぼう!


中採りが山間、上槽の前半「荒走り」と後半の「責め」のブレンドを越の白鳥として発売しておりますが今期もろみ1本だけ「荒走り」「中採り」「責め」と上槽の時の部位を分けて瓶詰めしました。


「荒走り」「中採り」「責め」と味わいが変わっていきます。


これは面白いです。


「荒走り」と「責め」の部分は「中採り」の半分しかありませんので数量は極めて少ないため一人でも多くのお客様にお楽しみ痛いただけるように720mlだけの瓶詰めです。

・山豊(やんぼう)特別純米仕込み16号 荒走り 無濾過原酒 720ml 1500円(税抜)
・山間(やんま) 特別純米仕込み16号 中採り 直詰め原酒 720ml 1545円(税抜)
・間豊(まあぼう)特別純米仕込み16号 責め 無濾過原酒  720ml 1500円(税抜)


山豊・山間・間豊720ml飲み比べ720ml 3本セット
 4,545円(税抜)
⇒山豊・山間・間豊720ml飲み比べ720ml 3本セット