四代目の酒バカ日記


うきうき山本!!


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早期完売必至です!

白瀑」醸造元、山本合名の山本さんが米作りから醸造に至るまで一貫し携わる『山本ブランド』の特別企画の純米吟醸。納得いくお酒だけを「山本」ラベルでの出荷。


今回はピンク山本「うきうき山本」!!

昨年全国新酒鑑評会で金賞を受賞した酢酸イソアミル系のAK-1酵母で仕込みました。

柔らかな口当たりが特徴の酒造好適米「酒こまち」と、穏やかでふくらみのある香りと

山本らしいゴージャスな味わいの中にもスッキリとしたキレ味が特徴の限定酒。

優しい米味が何ともたまりません。

[白瀑(しらたき)] 純米吟醸 山本うすにごり生
1,800ml 2,962円(税別)
 720ml 1,481円(税別)
⇒[白瀑(しらたき)] 純米吟醸 山本うすにごり生