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[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸 深蒼ミッドナイトブルー生原酒1800ml

[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸 深蒼ミッドナイトブルー生原酒1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 酒こまち
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%・55%
価格: 3,148 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて‼

昨年もあッという間に完売したミッドナイトブルーの搾りたてが入荷しました。
ピュアブラックと比較すると上立つリッチな香りと、ジューシー味わいが特徴の純米吟醸です。
これはすこぶる美味いです。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸 深蒼ミッドナイトブルー生原酒720ml

[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸 深蒼ミッドナイトブルー生原酒720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 酒こまち
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%・55%
価格: 1,574 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて‼

昨年もあッという間に完売したミッドナイトブルーの搾りたてが入荷しました。
ピュアブラックと比較すると上立つリッチな香りと、ジューシー味わいが特徴の純米吟醸です。
これはすこぶる美味いです。

クール便のご利用をお奨めします。

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山本 アイスブルー 純米大吟醸 木桶仕込み 720ml

山本 アイスブルー 純米大吟醸 木桶仕込み 720ml
容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 美郷錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 45%
価格: 2,778 円
在庫数: 10
  超限定!!山本の新作が登場です。

日本で唯一の秋田杉を使った木桶で仕込んだ純米大吟醸

この木桶は厚さが5センチもあるので、外側から冷やすことができません。少しでもモロミの温度管理がしやすいようにと5℃に保った冷蔵庫の中で仕込みました。

酵母は昨年試験的に使用した「UT-2」です。
酒質の劣化に繋がる成分の生成が他の酵母より少ないため、蔵から出荷した時の良い状態を長く保つことができます。

商品名の「アイスブルー」は「山本」の青い箔押しが氷の結晶のように見えることから名付けたもので、酒質とは関係ございません。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸「亀の尾仕込み」 1800ml

[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸「亀の尾仕込み」 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 亀の尾
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格: 3,048 円
在庫数: 0
  【季節限定】

今シーズン最後の山本シリーズの入荷です。
「ここ数年の亀の尾仕込では一番良くできた」と山本さんも満足の仕上がりです。

火入れのお酒ですが生酒のようなピッチピッチとしたとてもジューシーな味わい。
今回も山本さんやってくれました!!酸も綺麗でキレ味も抜群。


申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸「亀の尾仕込み」 720ml

[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸「亀の尾仕込み」 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 亀の尾
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格: 1,524 円
在庫数: 0
  【季節限定】

今シーズン最後の山本シリーズの入荷です。
「ここ数年の亀の尾仕込では一番良くできた」と山本さんも満足の仕上がりです。

火入れのお酒ですが生酒のようなピッチピッチとしたとてもジューシーな味わい。
今回も山本さんやってくれました!!酸も綺麗でキレ味も抜群。




申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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山本 アイスピンク 純米大吟醸 木桶仕込み 720ml

山本 アイスピンク 純米大吟醸 木桶仕込み 720ml
容量 720ml
アルコール度数 -
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 -
価格: 5,555 円
在庫数: 4
  超限定!!
29%精米のハイスペック純米大吟醸が登場!

自家栽培の酒造好適米“酒こまち”を29%まで磨き、木桶で仕込んだ純米大吟醸です。その、仕込みに使用した木桶は国内唯一というこだわりの秋田杉製の木桶。
仕込みの全てをオール秋田で造りにチャレンジしました。

山本さんいわく、この木桶は厚みが5cmもあるもので通常の環境では温度管理が難しい為、冷蔵庫の中で仕込みをおこなったとのこと。

独特の木香は無く、香りは清々しくフルーティーであり若干柑橘系フルーツに似たニュアンス。
口当たりはさらりとしていてフレッシュ感に溢れ、ジューシーで爽やかな旨味が心地良く響きます。

キラキラと輝くようなウマさはこのアイスピンクならではです。
とっておきの一本をどうぞ存分にお楽しみ下さい。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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YAMAMOTO 10-YERS 山本 純米大吟醸 十年熟成 720ml

YAMAMOTO 10-YERS 山本 純米大吟醸 十年熟成 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 45%
価格: 5,370 円
在庫数: 0
  ※超秘蔵酒

この商品は年間8℃に管理された地下貯蔵にて10年間熟成させた限定酒です。
蔵では8年前を最後に購入をやめた山田錦を100%使用した純米大吟醸です。

今回10年の眠りから目を覚ましました。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[白瀑(しらたき)] 純米吟醸山本 備前雄町 1800ml

[白瀑(しらたき)] 純米吟醸山本 備前雄町 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 備前雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格: 3,048 円
在庫数: 0
  ※お一人様どちらかのサイズを1本までとさせていただきます

ジューシーでゴージャス!!
発売前からお問合せの大変多い山本赤ラベル‼
販売店がより厳選されますます人気に拍車がかかりそうです。
通称「山本赤ラベル」の入荷です!!待ちに待った赤山本です!!
反則級の旨さ!!
こんなに美味しいのはずるいです(笑)
山本さんの自信作です。
瓶燗火入れ、急速冷却、低温瓶貯蔵の徹底した品質管理による味のしまり、とってもジューシーで柔らかな味わい、それでいてスーッと消えて行く抜群の喉越しがお替りを誘います。
蔵元の自信作。是非お試し下さい。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[白瀑(しらたき)] 純米吟醸山本 備前雄町 720ml

[白瀑(しらたき)] 純米吟醸山本 備前雄町 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 備前雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格: 1,524 円
在庫数: 0
  ※お一人様どちらかのサイズを1本までとさせていただきます

ジューシーでゴージャス!!
発売前からお問合せの大変多い山本赤ラベル‼
販売店がより厳選されますます人気に拍車がかかりそうです。
通称「山本赤ラベル」の入荷です!!待ちに待った赤山本です!!
反則級の旨さ!!
こんなに美味しいのはずるいです(笑)
山本さんの自信作です。
瓶燗火入れ、急速冷却、低温瓶貯蔵の徹底した品質管理による味のしまり、とってもジューシーで柔らかな味わい、それでいてスーッと消えて行く抜群の喉越しがお替りを誘います。
蔵元の自信作。是非お試し下さい。

クール便のご利用をお奨めします。

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[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸 美郷錦 1800ml

[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸 美郷錦 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 美郷錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格: 3,048 円
在庫数: 0
  季節限定!!
ジューシーで切れ味抜群!!
毎年一瞬で完売してしまう山本の季節限定酒が入荷しました。
定番商品として人気の山本ピュアブラックも絶好調。
今回の商品は美郷錦で醸した超限定品。
秋田県大潟村の生産者、山崎直司さんから山本さんが直接、お米を購入しました。
生産者の山崎さんが出来上がったお酒を飲んで大人買いをするほどの素晴らしい出来。
僕も試飲しましたがメチャクチャ旨い。
ジューシーでキレが良く余韻を最高です。
数に限りがございます。

クール便でお届けします。

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[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸 美郷錦 720ml

[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸 美郷錦 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 美郷錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格: 1,524 円
在庫数: 0
  季節限定!!
ジューシーで切れ味抜群!!
毎年一瞬で完売してしまう山本の季節限定酒が入荷しました。
定番商品として人気の山本ピュアブラックも絶好調。
今回の商品は美郷錦で醸した超限定品。
秋田県大潟村の生産者、山崎直司さんから山本さんが直接、お米を購入しました。
生産者の山崎さんが出来上がったお酒を飲んで大人買いをするほどの素晴らしい出来。
僕も試飲しましたがメチャクチャ旨い。
ジューシーでキレが良く余韻を最高です。
数に限りがございます。

クール便でお届けします。

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[白瀑(しらたき)] 純米吟醸 山本 山廃 サンシャインイエロー1800ml

[白瀑(しらたき)] 純米吟醸 山本 山廃 サンシャインイエロー1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 酒こまち
蔵元 -
日本酒度 +4
精米歩合 55%
価格: 3,048 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!

ラベルはみての通り「冷やして飲む山廃、お燗はダメよ」
山廃というと、しっかりと熟成させたものをお燗にするのが一般的ですが、敢えて一番お燗に適さないこの暑い時期に「冷やして美味しい山廃」というコンセプトで仕込みました。
青リンゴにも似た綺麗で爽やかな味わいが印象的です。
それと同時にこんなにフレッシュな山廃は飲んだ事はありません。
山本さんの夏の隠し玉、通称「山本山」!!
おすすめです。

【以下裏ラベルより】
この商品はク○暑い真夏に「ロックで飲む山廃純米吟醸」というテーマで試験的に仕込んだ限定酒です。
山廃仕込みと云えばしっかり熟成させたものをお燗にして楽しむのが一般的ですが、敢えて低温瓶貯蔵したフレッシュなものを送り出すことにしました。
ロックで飲まれることを前提としているため、割り水は行っておりません。
酵母には当社の蔵付き分離「セクスィー山本酵母」を使用しました。
穏やかな香りとキレッキレの酸味をお楽しみください

クール便でお届けします。

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[白瀑(しらたき)] 純米吟醸 山本 山廃 サンシャインイエロー720ml

[白瀑(しらたき)] 純米吟醸 山本 山廃 サンシャインイエロー720ml
容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 酒こまち
蔵元 -
日本酒度 酒こまち
精米歩合 55%
価格: 1,524 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!

ラベルはみての通り「冷やして飲む山廃、お燗はダメよ」
山廃というと、しっかりと熟成させたものをお燗にするのが一般的ですが、敢えて一番お燗に適さないこの暑い時期に「冷やして美味しい山廃」というコンセプトで仕込みました。
青リンゴにも似た綺麗で爽やかな味わいが印象的です。
それと同時にこんなにフレッシュな山廃は飲んだ事はありません。
山本さんの夏の隠し玉、通称「山本山」!!
おすすめです。

【以下裏ラベルより】
この商品はク○暑い真夏に「ロックで飲む山廃純米吟醸」というテーマで試験的に仕込んだ限定酒です。
山廃仕込みと云えばしっかり熟成させたものをお燗にして楽しむのが一般的ですが、敢えて低温瓶貯蔵したフレッシュなものを送り出すことにしました。
ロックで飲まれることを前提としているため、割り水は行っておりません。
酵母には当社の蔵付き分離「セクスィー山本酵母」を使用しました。
穏やかな香りとキレッキレの酸味をお楽しみください

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[白瀑(しらたき)] 純米吟醸山本「ドキドキ」 1800ml

[白瀑(しらたき)] 純米吟醸山本「ドキドキ」 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 酒こまち
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 55%
価格: 2,962 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!

リンゴ酸を多く生成する特殊な酵母(非公開)を使用しております。
キンキンに冷やしてグビッと飲みほして下さい。
含んだ瞬間は上品な甘味を感じますがリンゴ酸が素晴らしいくらいのキレ味を出してくれます!!
ちなみに肩貼りの「ドキドキ」は蔵元、山本さんの夏のイメージを表したものです。
山本さんの夏っていったい(笑)

クール便でお届けします。

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入荷次第、反映させていただきます。

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[白瀑(しらたき)] 純米吟醸山本「ドキドキ」 720ml

[白瀑(しらたき)] 純米吟醸山本「ドキドキ」 720ml
容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 酒こまち
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 +2
価格: 1,492 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!

リンゴ酸を多く生成する特殊な酵母(非公開)を使用しております。
キンキンに冷やしてグビッと飲みほして下さい。
含んだ瞬間は上品な甘味を感じますがリンゴ酸が素晴らしいくらいのキレ味を出してくれます!!
ちなみに肩貼りの「ドキドキ」は蔵元、山本さんの夏のイメージを表したものです。
山本さんの夏っていったい(笑)

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[白瀑(しらたき)] 純米大吟醸 礼 720ml デラックスカートン

[白瀑(しらたき)] 純米大吟醸 礼 720ml デラックスカートン
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 酒こまち
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 40%
価格: 3,241 円
在庫数: 0
  季節限定!!
今年の発売は今回の一度きり‼
年末には発売されませんのでお忘れなく‼

本来市場に出回る事のない超限定酒!!
今年は全国で1500本のみ!!

いまや秋田で乗りに乗りまくってる蔵元「白瀑」より超限定酒の入荷!!
酒こまちを40%まで精米した純米大吟醸!!本来市場に出回る事のない超限定酒です。

実はこのお酒は沢山売れると蔵が赤字になるらしい・・・
それは中身ももちろん秋田杉でつくられた木箱が最も高級な柾目(木目が縦)を使用しているからそれは大変(汗)赤字覚悟のサービス品となっております。

白瀑さんは世界遺産にも指定されている裏山の白神山地に湧き出る豊富な天然水を直接蔵まで引き込み、仕込みを始めとする全ての工程に湧き出たままの状態で使用する全国でも唯一の蔵元さんです。
この湧き水はキメ細かい軟水で酒の醗酵を優しく促し、柔らかでふくらみのある酒に生まれ変わります。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[白瀑(しらたき)] スパークリング山本 純米吟醸 発泡うすにごり生 720ml

[白瀑(しらたき)] スパークリング山本 純米吟醸 発泡うすにごり生 720ml
容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 酒こまち
蔵元 -
日本酒度 +11
精米歩合 麹・50%掛55%
価格: 1,600 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!

これからの本格的な夏にピッタリのスパークリング山本!!
人気限定酒の「山本」と同スペックの純米吟醸を瓶詰後、シャンパンと同じ製法
の瓶内二次発酵をしています。
きめ細やかな泡、そしてドライな味わい!!
山本さんいわく「今年はいい具合に活性しています」との事。
キンキンに冷やして今年の夏はスパークリング山本でビール要らず!!

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[白瀑(しらたき)] 純米酒 ど辛 +15 1800ml

[白瀑(しらたき)] 純米酒 ど辛 +15 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15.5%
原料米 めんこいな
蔵元 -
日本酒度 +15
精米歩合 65.5%
価格: 2,100 円
在庫数: 3
  白瀑、不動の定番酒!!辛口の純米酒。通称「ど辛」。

ただの辛口の純米酒ではありません。当店ではこんな純米酒を待っていました。
強烈なインパクトのある名前と辛さ、爽快な酒質で辛口ファンのお客様にも大変人気のあるお酒です。
口に含むと一瞬甘さかと思うようなふくよかな香りと喉を通った時の爽やかな辛さが人気の秘密です。辛いけど旨い酒。それが「ど辛」です。

数量:  

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[白瀑(しらたき)] 純米酒 ど辛 +12 720ml

[白瀑(しらたき)] 純米酒 ど辛 +12 720ml
容量 720ml
アルコール度数 15.5%
原料米 めんこいな
蔵元 -
日本酒度 +12
精米歩合 65.5%
価格: 1,100 円
在庫数: 0
  白瀑、不動の定番酒!!辛口の純米酒。通称「ど辛」。

ただの辛口の純米酒ではありません。当店ではこんな純米酒を待っていました。
強烈なインパクトのある名前と辛さ、爽快な酒質で辛口ファンのお客様にも大変人気のあるお酒です。
口に含むと一瞬甘さかと思うようなふくよかな香りと喉を通った時の爽やかな辛さが人気の秘密です。辛いけど旨い酒。それが「ど辛」です。


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[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸 潤黒ピュアブラック 1800ml

[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸 潤黒ピュアブラック 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 酒こまち
蔵元 -
日本酒度 酒こまち
精米歩合 50%
価格: 2,963 円
在庫数: 0
  鑑評会出品大吟醸以上に気合いの入った入魂の一本。
これ程のハイレベルの純米吟醸が定番で飲めるなんて幸せすぎます。

白瀑「山本 黒ラベル」ですが、「潤黒(ピュアブラック)」としてリニューアルとなりました。
昨年ANAのファーストクラスのお酒に採用されるなど日本どころか今や世界も注目するほどの人気者となりました。
今では全国の飲食店様でも絶対に外せないアイテムです。
これを飲まずして白瀑はそして山本さんは語れません!!
この商品は、白瀑の製造責任者である六代目蔵元の山本友文氏が
田植えから始まる酒造りの全ての工程に一貫して携わった入魂の酒です。
自慢の仕込み水、白神山地の湧き水が流れ込む棚田で蔵元が自ら栽培した「酒こまち」を使用しています。
華やかな吟醸香と、爽快なキレ味で飲み飽きしません。
山本氏が魂を込めて造りあげた「 山本 純米吟醸 潤黒ピュアブラック」是非一度お試し下さい!

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[白瀑(しらたき)] 純米吟醸 山本うすにごり生 1800ml

[白瀑(しらたき)] 純米吟醸 山本うすにごり生 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 14.5%
原料米 吟の精
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格: 2,962 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

「白瀑」醸造元、山本合名の山本社長が米作りから醸造に至るまで一貫し携わる『山本ブランド』の特別企画の純米吟醸。納得いくお酒だけを「山本」ラベルでの出荷。
今回はピンク山本「うきうき山本」!!

全国新酒鑑評会で金賞を受賞した酢酸イソアミル系のAK-1酵母で仕込みました。
柔らかな口当たりが特徴の酒造好適米「吟の精」と、穏やかでふくらみのある香りと
山本らしいゴージャスな味わいの中にもスッキリとしたキレ味が特徴の限定酒。
優しい米味が何ともたまりません。
早期完売必至です!!

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[白瀑(しらたき)] 純米吟醸 山本うすにごり生 720ml

[白瀑(しらたき)] 純米吟醸 山本うすにごり生 720ml
容量 720ml
アルコール度数 14.5%
原料米 吟の精
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格: 1,481 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

「白瀑」醸造元、山本合名の山本社長が米作りから醸造に至るまで一貫し携わる『山本ブランド』の特別企画の純米吟醸。納得いくお酒だけを「山本」ラベルでの出荷。
今回はピンク山本「うきうき山本」!!

全国新酒鑑評会で金賞を受賞した酢酸イソアミル系のAK-1酵母で仕込みました。
柔らかな口当たりが特徴の酒造好適米「吟の精」と、穏やかでふくらみのある香りと
山本らしいゴージャスな味わいの中にもスッキリとしたキレ味が特徴の限定酒。
優しい米味が何ともたまりません。
早期完売必至です!!

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[白瀑(しらたき)] 純米吟醸生原酒 山本 七号酵母 1800ml

[白瀑(しらたき)] 純米吟醸生原酒 山本 七号酵母 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 酒こまち
蔵元 -
日本酒度 +3
精米歩合 55%
価格: 2,963 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

超~おすすめ!!


今年も昨年並みの製造量です。
早期完売は必至です。

酵母違いを楽しんで頂く限定酒が入荷しました。
6号酵母は今年も本家の新政から、7号酵母は一白水成から貰いました。
新政と一白水成の酵母を使って白瀑の山本さんが醸す限定酒ってなんかワクワクしますね!!

酵母の違いによる味わいの変化を是非お楽しみ下さい。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[白瀑(しらたき)] 純米吟醸生原酒 山本 七号酵母 720ml

[白瀑(しらたき)] 純米吟醸生原酒 山本 七号酵母 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 酒こまち
蔵元 -
日本酒度 +3
精米歩合 55%
価格: 1,481 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

超~おすすめ!!


今年も昨年並みの製造量です。
早期完売は必至です。

酵母違いを楽しんで頂く限定酒が入荷しました。
6号酵母は今年も本家の新政から、7号酵母は一白水成から貰いました。
新政と一白水成の酵母を使って白瀑の山本さんが醸す限定酒ってなんかワクワクしますね!!

酵母の違いによる味わいの変化を是非お楽しみ下さい。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[白瀑(しらたき)] 純米吟醸生原酒 山本 六号酵母 1800ml

[白瀑(しらたき)] 純米吟醸生原酒 山本 六号酵母 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 酒こまち
蔵元 -
日本酒度 +4
精米歩合 55%
価格: 2,963 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

超~おすすめ!!

今年も昨年並みの製造量です。
早期完売は必至です。

酵母違いを楽しんで頂く限定酒が入荷しました。
6号酵母は今年も本家の新政から、7号酵母は一白水成から貰いました。
新政と一白水成の酵母を使って白瀑の山本さんが醸す限定酒ってなんかワクワクしますね!!

酵母の違いによる味わいの変化を是非お楽しみ下さい。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[白瀑(しらたき)] 純米吟醸生原酒 山本 六号酵母 720ml

[白瀑(しらたき)] 純米吟醸生原酒 山本 六号酵母 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 酒こまち
蔵元 -
日本酒度 +4
精米歩合 55%
価格: 1,481 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

超~おすすめ!!

今年も昨年並みの製造量です。
早期完売は必至です。

酵母違いを楽しんで頂く限定酒が入荷しました。
6号酵母は今年も本家の新政から、7号酵母は一白水成から貰いました。
新政と一白水成の酵母を使って白瀑の山本さんが醸す限定酒ってなんかワクワクしますね!!

酵母の違いによる味わいの変化を是非お楽しみ下さい。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[白瀑(しらたき)] ど 純米活性にごり酒 1800ml

[白瀑(しらたき)] ど 純米活性にごり酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 めんこいな
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 めんこいな
価格: 2,286 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!
年末限定品
超ど級のインパクト!!衝撃の旨さ

今までにないにごり酒です。香りが高くて濃厚、旨味たっぷりなのに
喉越しはシャープ。
シュワシュワ感がたまらなく、どぶろくを飲んでいる様な何とも不思議な活性にごり酒です。
某行政機関にも「これじゃまるでどぶろくじゃないか!!」とお叱りを受けた程です。

お墨付きの一本です。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[白瀑(しらたき)] ど 純米活性にごり酒 720ml

[白瀑(しらたき)] ど 純米活性にごり酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 めんこいな
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 65%
価格: 1,143 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!
年末限定品
超ど級のインパクト!!衝撃の旨さ

今までにないにごり酒です。香りが高くて濃厚、旨味たっぷりなのに
喉越しはシャープ。
シュワシュワ感がたまらなく、どぶろくを飲んでいる様な何とも不思議な活性にごり酒です。
某行政機関にも「これじゃまるでどぶろくじゃないか!!」とお叱りを受けた程です。

お墨付きの一本です。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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試験醸造酒 山本 純米大吟醸 和韻1800ml

試験醸造酒 山本 純米大吟醸 和韻1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 45%
価格: 4,444 円
在庫数: 0
  超限定‼
ボジョレー用のワイン酵母を使用した試験醸造酒、和韻(わいん)。
山本ブランドからとんでもない限定酒が入荷しました。
原料米には秋田県産の美山錦45%精米でヌーヴオー・スタイルのワインに使用されているワイン酵母と、まだ正式発表されていない秋田の新酵母UT-2を半々で使用した試験醸造です。
後味にワイン酵母由来の個性的な味わいを感じることができます。

クール便でお届けします。

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入荷次第、反映させていただきます。

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試験醸造酒 山本 純米大吟醸 和韻720ml

試験醸造酒 山本 純米大吟醸 和韻720ml
容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 +1
精米歩合 45%
価格: 2,222 円
在庫数: 0
  超限定‼
ボジョレー用のワイン酵母を使用した試験醸造酒、和韻(わいん)。
山本ブランドからとんでもない限定酒が入荷しました。
原料米には秋田県産の美山錦45%精米でヌーヴオー・スタイルのワインに使用されているワイン酵母と、まだ正式発表されていない秋田の新酵母UT-2を半々で使用した試験醸造です。
後味にワイン酵母由来の個性的な味わいを感じることができます。

クール便でお届けします。

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[白瀑(しらたき)] 山酛山廃仕込み 純米ひやおろし 1800ml

[白瀑(しらたき)] 山酛山廃仕込み 純米ひやおろし 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15~16%
原料米 めんこいな
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 65%
価格: 2,190 円
在庫数: 0
  季節限定品!!

業界内で今話題の蔵付酵母「セクスイー山本」酵母を使用しました。
肩貼りラベルにも「セクスイー山本酵母」と書いてあります(汗)
山本さん本気です(笑)
試飲しましたがこれがすんげ~旨いです。
白瀑らしいジューシーさと、爽快感のある香り。
そして切れ味鋭い喉越しが特徴です。
かなりお得な価格設定です。
この秋おすすめの白瀑。
是非、お試し下さい!

クール便でお届けします。

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[白瀑(しらたき)] 山本プレミアム金賞受賞酒 純米大吟醸720ml

[白瀑(しらたき)] 山本プレミアム金賞受賞酒 純米大吟醸720ml
容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 酒こまち
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 40%
価格: 5,000 円
在庫数: 0
  季節限定品!!

山本シリーズ純米大吟醸「全国新酒鑑評会出品酒」が見事に金賞を受賞しました。
6号酵母での金賞受賞は新政と山本だけです。
とっても上品で爽やかな味わい。
流石としか言えません。
完璧な仕上がりです。
全国の山本さん、そして山本ファンの皆さん、プレミアムな山本いかがですか。

クール便でお届けします。

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入荷次第、反映させていただきます。

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[白瀑(しらたき)] 山本 純米大吟醸生原酒720ml

[白瀑(しらたき)] 山本 純米大吟醸生原酒720ml
容量 720ml
アルコール度数 -
原料米 美郷錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 35%
価格: 3,703 円
在庫数: 0
  季節限定品!!

白瀑の山本さんから超限定の試験醸造酒が入荷しました。
美郷錦35%精米と秋田県醸造試験場が開発した新酵母UT-2酵母による試験醸造酒です。
これは絶対に見逃せません。
クール便でお届けします。

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[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸 紅苺 ストロベリーレッド1800ml

[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸 紅苺 ストロベリーレッド1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 秋田酒こまち
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50% 55%
価格: 2,963 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!

しばらく欠品が続いておりましたがようやく入荷しました。
白瀑を醸す山本合名さんより潤黒(ピュアブラック)の姉妹品の「紅苺 ストロベリーレッド」です。

これは絶対に必飲です。
山本 純米吟醸 深蒼ミッドナイトブルーとの飲み比べも面白いです。

この商品はピュアブラック、ミッドナイトブルーに続く、山本シリーズの第3弾です。
甘酸っぱいファーストキスの様な味の秘密は白麹を使用しているからです。
これは絶対に飲まなければいけない限定酒です。
瓶詰め後に一本一本加熱殺菌を行った後は、仕込み水として使用している白神山系の湧き水で即座に冷却し酒質の劣化を最小限に抑制しております。

クール便でお届けします。

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[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸 紅苺 ストロベリーレッド720ml

[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸 紅苺 ストロベリーレッド720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 秋田酒こまち
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50% 55%
価格: 1,482 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!

しばらく欠品が続いておりましたがようやく入荷しました。
白瀑を醸す山本合名さんより潤黒(ピュアブラック)の姉妹品の「紅苺 ストロベリーレッド」です。

これは絶対に必飲です。
山本 純米吟醸 深蒼ミッドナイトブルーとの飲み比べも面白いです。

この商品はピュアブラック、ミッドナイトブルーに続く、山本シリーズの第3弾です。
甘酸っぱいファーストキスの様な味の秘密は白麹を使用しているからです。
これは絶対に飲まなければいけない限定酒です。
瓶詰め後に一本一本加熱殺菌を行った後は、仕込み水として使用している白神山系の湧き水で即座に冷却し酒質の劣化を最小限に抑制しております。

クール便でお届けします。

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[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸 深蒼ミッドナイトブルー1800ml

[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸 深蒼ミッドナイトブルー1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 酒こまち
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%・55%
価格: 2,963 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!

白瀑を醸す山本合名さんより潤黒(ピュアブラック)の姉妹品の「深蒼 ミッドナイトブルー」が入荷しました。

今期2造り目となる「ミッドナイトブルー」。
香りが敢えて控えめで柑橘系のフルーツのようなジューシーな酸味と、日本刀のような鋭い切れ味が特徴のピュアブラックに対して、上立つリッチな香りと、穏やかな味わいが特徴の純米吟醸です。
瓶詰め後に一本一本加熱殺菌を行った後は、仕込み水として使用している白神山系の湧き水で即座に冷却し酒質の劣化を最小限に抑制しております。

クール便のご利用をお奨めします。

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[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸 深蒼ミッドナイトブルー720ml

[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸 深蒼ミッドナイトブルー720ml
容量 720ml
アルコール度数 酒こまち
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%・55%
価格: 1,482 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!

白瀑を醸す山本合名さんより潤黒(ピュアブラック)の姉妹品の「深蒼 ミッドナイトブルー」が入荷しました。

今期2造り目となる「ミッドナイトブルー」。
香りが敢えて控えめで柑橘系のフルーツのようなジューシーな酸味と、日本刀のような鋭い切れ味が特徴のピュアブラックに対して、上立つリッチな香りと、穏やかな味わいが特徴の純米吟醸です。
瓶詰め後に一本一本加熱殺菌を行った後は、仕込み水として使用している白神山系の湧き水で即座に冷却し酒質の劣化を最小限に抑制しております。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[白瀑(しらたき)] どPINK 純米酒 1800ml

[白瀑(しらたき)] どPINK 純米酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 めんこいな
蔵元 -
日本酒度  
精米歩合 65%
価格: 2,477 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

お待たせしました!!待望の「どPINK」の入荷です!!
「どPINK」まだ!?と沢山のお問合せを頂いておりました!!ついに入荷です!!
今年もピンクすぎるくらいピンクです(笑)
「赤色清酒酵母」というう特別な酵母を使用すると鮮やかなピンク色になります。
見て吃驚!!飲んで二度吃驚!!
まるで濃厚なイチゴミルクの様な外見からは想像もできないくらい甘さがスッキリしています。赤色酵母の特徴でもある程良い酸がキレの良さを引き出しています。
その為に、程良い甘味が楽しめます。

今年も早期完売必至です!!昨年飲めなかったお客様はお見逃しなく!!

クール便でお届けします。

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[白瀑(しらたき)] どPINK 純米酒 720ml

[白瀑(しらたき)] どPINK 純米酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 めんこいな
蔵元 -
日本酒度  
精米歩合 65%
価格: 1,239 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

お待たせしました!!待望の「どPINK」の入荷です!!
「どPINK」まだ!?と沢山のお問合せを頂いておりました!!ついに入荷です!!
今年もピンクすぎるくらいピンクです(笑)
「赤色清酒酵母」というう特別な酵母を使用すると鮮やかなピンク色になります。
見て吃驚!!飲んで二度吃驚!!
まるで濃厚なイチゴミルクの様な外見からは想像もできないくらい甘さがスッキリしています。赤色酵母の特徴でもある程良い酸がキレの良さを引き出しています。
その為に、程良い甘味が楽しめます。

今年も早期完売必至です!!昨年飲めなかったお客様はお見逃しなく!!

クール便でお届けします。

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[白瀑(しらたき)] 純米酒 ど辛 +15生原酒 1800ml

[白瀑(しらたき)] 純米酒 ど辛 +15生原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 めんこいな
蔵元 -
日本酒度 +15
精米歩合 65%
価格: 2,100 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

特別に生原酒での出荷です。
白瀑の大ヒット定番商品の「ど辛」。
通常は火入れ商品ですが新酒時に搾った生原酒をそのまま特別に詰めて頂きました。
強烈なインパクトのある名前と辛さ、爽快な酒質で辛口ファンのお客様にも大変人気のあるお酒です。
辛いけど旨い酒!!
通常生原酒では市場に出回りません。
超~オススメです!!

クール便のご利用をお奨めします。

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[白瀑(しらたき)] 純米吟醸山本生原酒 1800ml

[白瀑(しらたき)] 純米吟醸山本生原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 酒こまち
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 麹・50%・掛55%
価格: 3,048 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!
大変お待たせしました。
ようやく入荷しました。「山本まだ!?」とお問い合わせも多く頂いておりました。
皆さん、今年の山本も激しく旨いです。
新酒にしてこの滑らかさ!!とってもジューシーであっという間に飲みほしてしまいます。山本さん、今年も本当に旨いっす!!

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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白瀑(しらたき)] 純米吟醸山本生原酒720ml

白瀑(しらたき)] 純米吟醸山本生原酒720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 酒こまち
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 麹・50%・掛55%
価格: 1,524 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!
大変お待たせしました。
ようやく入荷しました。「山本まだ!?」とお問い合わせも多く頂いておりました。
皆さん、今年の山本も激しく旨いです。
新酒にしてこの滑らかさ!!とってもジューシーであっという間に飲みほしてしまいます。山本さん、今年も本当に旨いっす!!

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[白瀑(しらたき)] 純米吟醸山本 荒走り 1800ml

[白瀑(しらたき)] 純米吟醸山本 荒走り 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 酒こまち
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 麹・50%・掛55%
価格: 3,048 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!
山本の搾りたてがさらにゴージャスになって入荷!!
荒走りは全体の2割程度しかとれません。
今期は純米吟醸に使用している麹菌を従来のものから出品酒用のスペシャルなものに変更!!価格も4倍も高い超スペシャルな麹菌です。
昨年までと比べると味わいがよりゴージャスになりました。
飲んで驚きの今期初の「純米吟醸 山本」!!
今後が楽しみです!!

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[白瀑(しらたき)] 純米吟醸山本 荒走り 720ml

[白瀑(しらたき)] 純米吟醸山本 荒走り 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 酒こまち
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 麹・50%・掛55%
価格: 1,524 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!
山本の搾りたてがさらにゴージャスになって入荷!!
荒走りは全体の2割程度しかとれません。
今期は純米吟醸に使用している麹菌を従来のものから出品酒用のスペシャルなものに変更!!価格も4倍も高い超スペシャルな麹菌です。
昨年までと比べると味わいがよりゴージャスになりました。
飲んで驚きの今期初の「純米吟醸 山本」!!
今後が楽しみです!!

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[白瀑(しらたき)] 粕取り焼酎 山本500ml

[白瀑(しらたき)] 粕取り焼酎 山本500ml
容量 500ml
アルコール度数 25%
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 -
価格: 1,481 円
在庫数: 0
  【粕取焼酎】
全国1900本限定

「山本ファンには是非飲んで頂きたい逸品です」

この商品は純米吟醸「山本シリーズ」11種類の酒粕を真空減圧装置にて蒸留した焼酎です。
真空状態まで減圧した酒粕に電子レンジと同様のマイクロ波を照射すると40度以下の低い温度で香り成分とアルコールが揮発します。
これをマイナス10度で冷却して集めたものが本商品です。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[白瀑(しらたき)] 純米吟醸大吟醸原酒 美郷錦仕込 720ml

[白瀑(しらたき)] 純米吟醸大吟醸原酒 美郷錦仕込 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米  美郷錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 37%
価格: 3,704 円
在庫数: 0
  【全国600本限定出荷】

白瀑からこの秋の超~限定品が入荷しました。
秋田県産の美郷錦を何と37%精米の超~贅沢な純米大吟醸です。
これは絶対に飲んで頂きたい超~限定酒です。

白瀑さんは世界遺産にも指定されている裏山の白神山地に湧き出る豊富な天然水を直接蔵まで引き込み、仕込みを始めとする全ての工程に湧き出たままの状態で使用する全国でも唯一の蔵元さんです。
この湧き水はキメ細かい軟水で酒の醗酵を優しく促し、柔らかでふくらみのある酒に生まれ変わります。
クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[白瀑(しらたき)] ブルーハワイ 1800ml

[白瀑(しらたき)] ブルーハワイ 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 -
価格: 3,048 円
在庫数: *
  夏季限定品‼
キャッチコピーは業界も真青です(汗)
昨夏、日本酒業界の話題を独り占めした話題の「白瀑ブルーハワイ」が今年も入荷しました!
ガリガリ君から着想を得た、山本氏が美山錦の純米吟醸生酒にくちなしから抽出した青い色素を添加。製法上はリキュール表示になっております。
涼しげな透明感のある青い色がなんともブルーハワイ!?しかし、味はフツーに美味しいスッキリした白瀑の味わいです。見た目と味のギャップをお楽しみください!
山本さんは決してふざけてません。本人はいたって真面目です(笑)

クール便のご利用をお奨めします。

完売商品で現在取り扱いしておりません。
入荷次第反映させていただきます。

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[白瀑(しらたき)] ブルーハワイ 720ml

[白瀑(しらたき)] ブルーハワイ 720ml
容量 720ml
アルコール度数 -
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 -
価格: 1,524 円
在庫数: *
  夏季限定品‼
キャッチコピーは業界も真青です(汗)
昨夏、日本酒業界の話題を独り占めした話題の「白瀑ブルーハワイ」が今年も入荷しました!
ガリガリ君から着想を得た、山本氏が美山錦の純米吟醸生酒にくちなしから抽出した青い色素を添加。製法上はリキュール表示になっております。
涼しげな透明感のある青い色がなんともブルーハワイ!?しかし、味はフツーに美味しいスッキリした白瀑の味わいです。見た目と味のギャップをお楽しみください!
山本さんは決してふざけてません。本人はいたって真面目です(笑)

クール便でお届けします。

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[白瀑(しらたき)] ど黒にごり酒25BY 1800ml

[白瀑(しらたき)] ど黒にごり酒25BY 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 14.8%
原料米 めんこいな
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 60%
価格: 2,667 円
在庫数: 0
  白瀑の秘密兵器!!
誰もがドン引き!?驚愕の濁り酒「ど黒」


腹黒いあなたもこれでキレイになる?(笑)
今までこの日本酒業界には存在しなかった黒い酒・・・
見た目とは裏腹にとっても美味しい辛口のにごり酒・・・
本当に美味しいの?って思いますよね。
以下は蔵元の案内分です。これを読んだ白瀑の魅力にとりつかれますよ!!

【蔵元案内分】
白瀑の山本です。当社の最終兵器「どの黒バージョン」をご案内いたします。これを見た誰もが、「こ、これは何ですか?」と驚愕する商品を市場に出すのは勇気のいるものですが、思いついたら何事にもチャレンジしないと気が済まない性格が災いし、こんな常識外れの商品を発売することになりました。

中身はやや辛めに仕上げた「ど」に、食用に開発された竹炭パウダーを混ぜたものです。竹炭パウダーの大きさは10ミクロン以下と極小ですので、指で摘むとクリームのような細やかさです。また炭は無味無臭ですので、酒の風味に影響はなく、「見た目が黒い」以外は普通の濁り酒です。墨汁と同じく衣類につくと選択しても落ち難いので、初年度は「ガスがない状態」で瓶詰めしました。
今年は半分火入れして、生とブレンドする手法取りました。これにより酵母の半分は完全に失活しているため、適度なシュワシュワ感が残り、生の風味がいかされます。更に念のためガス抜きの穴が開いたキャップを使用することにしました。

私の体験から言うと、2合で翌日の「う●こ」が黒くなります(笑)。飲み過ぎは体に良くないと言われますが、この酒だけは胃腸が炭の効果で綺麗になります。

・各全国1000本の限定品・
クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[白瀑(しらたき)] ど黒にごり酒25BY 720ml

[白瀑(しらたき)] ど黒にごり酒25BY 720ml
容量 720ml
アルコール度数 148%
原料米 めんこいな
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 60%
価格: 1,333 円
在庫数: 0
  白瀑の秘密兵器!!
誰もがドン引き!?驚愕の濁り酒「ど黒」


腹黒いあなたもこれでキレイになる?(笑)
今までこの日本酒業界には存在しなかった黒い酒・・・
見た目とは裏腹にとっても美味しい辛口のにごり酒・・・
本当に美味しいの?って思いますよね。
以下は蔵元の案内分です。これを読んだ白瀑の魅力にとりつかれますよ!!

【蔵元案内分】
白瀑の山本です。当社の最終兵器「どの黒バージョン」をご案内いたします。これを見た誰もが、「こ、これは何ですか?」と驚愕する商品を市場に出すのは勇気のいるものですが、思いついたら何事にもチャレンジしないと気が済まない性格が災いし、こんな常識外れの商品を発売することになりました。

中身はやや辛めに仕上げた「ど」に、食用に開発された竹炭パウダーを混ぜたものです。竹炭パウダーの大きさは10ミクロン以下と極小ですので、指で摘むとクリームのような細やかさです。また炭は無味無臭ですので、酒の風味に影響はなく、「見た目が黒い」以外は普通の濁り酒です。墨汁と同じく衣類につくと選択しても落ち難いので、初年度は「ガスがない状態」で瓶詰めしました。
今年は半分火入れして、生とブレンドする手法取りました。これにより酵母の半分は完全に失活しているため、適度なシュワシュワ感が残り、生の風味がいかされます。更に念のためガス抜きの穴が開いたキャップを使用することにしました。

私の体験から言うと、2合で翌日の「う●こ」が黒くなります(笑)。飲み過ぎは体に良くないと言われますが、この酒だけは胃腸が炭の効果で綺麗になります。

・各全国1000本の限定品・
クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[白瀑(しらたき)] Summerど純米生 1800ml

[白瀑(しらたき)] Summerど純米生 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15.8%
原料米 めんこいな
蔵元 山本合名
日本酒度 +11
精米歩合 65%
価格: 2,286 円
在庫数: *
  夏季限定品!!
過去最高の出来栄え!!蔵元も太鼓判!!
池田酒店でも夏のヒット商品として定着してきているのがこの「サマーど」!!
春先の「どPINK」も大人気でしたがこの「サマーど」も凄く良いです。
瓶内二次発酵によりしっかりと活性しております。
爆発するほどではありませんのでご安心を(笑)
今年は例年より辛口に仕上がっているため暑いこれからの季節に大活躍間違いなしです。シュワシュワとした爽快感がたまらなく旨い!!

クール便でお届けします。

完売商品で現在取り扱いしておりません。
入荷次第反映させていただきます。

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[白瀑(しらたき)] 純米吟醸 山本オレンジ55 1800ml

[白瀑(しらたき)] 純米吟醸 山本オレンジ55 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 168%
原料米 掛米・吟の精 麹米・美山錦
蔵元 山本合名
日本酒度 +3
精米歩合 55%
価格: 2,838 円
在庫数: *
  特別限定品!!
「白瀑」醸造元、山本合名の山本常務が米作りから醸造に至るまで一貫し携わる『山本ブランド』の特別企画の純米吟醸。
麹米に、特別純米に使用する秋田県産「吟の精」。掛米に、純米大吟醸に使用する秋田県産「美山錦」をそれぞれ55%精米し、秋田酵母No.12で醸しました。
山本さん今回も気合入りまくりです。
先日開催された「第8回 池田酒店 地酒の会」でも人気だったオレンジ山本がついに入荷しました。

完売商品で現在取り扱いしておりません。
入荷次第反映させていただきます。

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[白瀑(しらたき)] 純米吟醸 山本オレンジ55 720ml

[白瀑(しらたき)] 純米吟醸 山本オレンジ55 720ml
容量 720ml
アルコール度数 168%
原料米 掛米・吟の精 麹米・美山錦
蔵元 山本合名
日本酒度 +3
精米歩合 55%
価格: 1,476 円
在庫数: *
  特別限定品!!
「白瀑」醸造元、山本合名の山本常務が米作りから醸造に至るまで一貫し携わる『山本ブランド』の特別企画の純米吟醸。
麹米に、特別純米に使用する秋田県産「吟の精」。掛米に、純米大吟醸に使用する秋田県産「美山錦」をそれぞれ55%精米し、秋田酵母No.12で醸しました。
山本さん今回も気合入りまくりです。

完売商品で現在取り扱いしておりません。
入荷次第反映させていただきます。

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[白瀑(しらたき)] 純米酒 酒こまち 1800ml

[白瀑(しらたき)] 純米酒 酒こまち 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15.5%
原料米 酒こまち
蔵元 山本合名会社
日本酒度 +1
精米歩合 60%
価格: 2,200 円
在庫数: 0
  2009年3月号dancyuに掲載されました。

秋田の酒造好適米「酒こまち」を使用した純米酒です。
「酒こまち」の特徴でもある上品で柔らかさの中にも旨みの詰まった非常にバランスの良いお酒に仕上がっています。
お食事をしながら楽しめる食中酒としてお薦めの人気急上昇の純米酒です。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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