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[山間(やんま)] 純米吟醸 仕込み1号 ORIORI ROCK 1800ml

[山間(やんま)] 純米吟醸 仕込み1号 ORIORI ROCK 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 非公開
精米歩合 55%
価格: 3,600 円
在庫数: 10
  人気の搾りたて‼

【厳重注意!!】
活性にごり酒の為、開栓前は瓶を絶対に振らないで下さい。
※王冠の中心に先と尖ったアイスピック等を刺し、そのまま抜かずに軽く上下させすこしずつ炭酸ガスを逃がしてゆっくり開栓して下さい

※ご贈答用にはお控えください。


29BYの仕込み1号です。
今年は気温が低くなり、また初雪も早く、蔵内の温度環境が良く、もろみが非常に長期に安定しました。
更に昨年から麹がパワーアップしており大変素晴らし酒質となりました。


山間(やまあい)の地元で栽培された酒米で醸した酒で、一切の妥協を許さず醸し、蔵元・武田良則が求める「究極の味わい」の具現化を目指し無濾過原酒の酒だけに「山間」(やんま)と命名、冠しております。

蔵元・武田良則の理想と夢は、まだまだ続きます

クール便でお届けします。

数量:  

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[山間(やんま)] 純米吟醸 仕込み1号 ORIORI ROCK 720ml

[山間(やんま)] 純米吟醸 仕込み1号 ORIORI ROCK 720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 非公開
精米歩合 55%
価格: 1,800 円
在庫数: 10
  人気の搾りたて‼

【厳重注意!!】
活性にごり酒の為、開栓前は瓶を絶対に振らないで下さい。
※王冠の中心に先と尖ったアイスピック等を刺し、そのまま抜かずに軽く上下させすこしずつ炭酸ガスを逃がしてゆっくり開栓して下さい

※ご贈答用にはお控えください。


29BYの仕込み1号です。
今年は気温が低くなり、また初雪も早く、蔵内の温度環境が良く、もろみが非常に長期に安定しました。
更に昨年から麹がパワーアップしており大変素晴らし酒質となりました。


山間(やまあい)の地元で栽培された酒米で醸した酒で、一切の妥協を許さず醸し、蔵元・武田良則が求める「究極の味わい」の具現化を目指し無濾過原酒の酒だけに「山間」(やんま)と命名、冠しております。

蔵元・武田良則の理想と夢は、まだまだ続きます

クール便でお届けします。

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[山間(やんま)] 純米吟醸 仕込み1号 中採り直詰め生原酒1800ml

[山間(やんま)] 純米吟醸 仕込み1号 中採り直詰め生原酒1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 非公開
精米歩合 55%
価格: 3,550 円
在庫数: 11
  人気の搾りたて!!

29BYの仕込み1号です。
今年は気温が低くなり、また初雪も早く、蔵内の温度環境が良く、もろみが非常に長期に安定しました。
更に昨年から麹がパワーアップしており大変素晴らし酒質となりました。
直詰めならではのガス感があり芳潤さの中にも爽快感があり素晴らしい酒質となりました。

また製造初期のため、仕込みが小さく入荷数も限られております。

日本酒業界大注目!!新潟の新星「山間」
「山間(やまあい)の米で、山間の蔵が醸した酒」新潟第一酒造の武田良則さんが理想とする究極の味わいを具現化するため、密かに細々と試醸してきた酒。尚、造り手が納得いく酒に「山間」を冠していますので、出荷が少ない年もございます。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[山間(やんま)] 純米吟醸 仕込み1号 中採り直詰め生原酒720ml

[山間(やんま)] 純米吟醸 仕込み1号 中採り直詰め生原酒720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 非公開
精米歩合 55%
価格: 1,775 円
在庫数: 7
  人気の搾りたて!!

29BYの仕込み1号です。
今年は気温が低くなり、また初雪も早く、蔵内の温度環境が良く、もろみが非常に長期に安定しました。
更に昨年から麹がパワーアップしており大変素晴らし酒質となりました。
直詰めならではのガス感があり芳潤さの中にも爽快感があり素晴らしい酒質となりました。

また製造初期のため、仕込みが小さく入荷数も限られております。

日本酒業界大注目!!新潟の新星「山間」
「山間(やまあい)の米で、山間の蔵が醸した酒」新潟第一酒造の武田良則さんが理想とする究極の味わいを具現化するため、密かに細々と試醸してきた酒。尚、造り手が納得いく酒に「山間」を冠していますので、出荷が少ない年もございます。

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[手取川(てどりがわ)] 冬純米辛口 特別純米生 1800ml

[手取川(てどりがわ)] 冬純米辛口 特別純米生 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 山田錦・五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%・55%
価格: 2,600 円
在庫数: 10
  人気の搾りたて!!

伝統 × モダン × 能登杜氏の熟練の技 × 次世代の感性と情熱
手取川から目が離せません!!

新酒の爽やかな香りと滑らかでスッキリとした味わい。
かなりハイレベルな酒質です!!
スッキリとキレのある味わいの後に、じわっと込み上げる様な上品な旨味がたまらなく良いです。
この冬イチオシの限定酒です。
※数量限定の為、無くなり次第終了となります。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[手取川(てどりがわ)] 冬純米辛口 特別純米生 720ml

[手取川(てどりがわ)] 冬純米辛口 特別純米生 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 山田錦・五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%・55%
価格: 1,200 円
在庫数: 10
  人気の搾りたて!!

伝統 × モダン × 能登杜氏の熟練の技 × 次世代の感性と情熱
手取川から目が離せません!!

新酒の爽やかな香りと滑らかでスッキリとした味わい。
かなりハイレベルな酒質です!!
スッキリとキレのある味わいの後に、じわっと込み上げる様な上品な旨味がたまらなく良いです。
この冬イチオシの限定酒です。
※数量限定の為、無くなり次第終了となります。

クール便のご利用をお奨めします。

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[嘉美心(かみこころ)] 純米吟醸生酒 冬の月 1800ml

[嘉美心(かみこころ)] 純米吟醸生酒 冬の月 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 日本晴
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 日本晴
価格: 3,000 円
在庫数: 10
  人気の搾りたて
年末超限定品
昨年飲めなかったお客様今年はお急ぎ下さい。
数量は十分に確保するつもりですが年々ご予約が増えています。
米の旨味を凝縮した芳醇な味わいと銀光に輝いた月からしたたり落ちた絹のようなお酒を詰めました。

クール便のご利用をお奨めします。

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[亀泉(かめいずみ)] 初しぼり 純米吟醸生原酒 CEL-24 1800ml

[亀泉(かめいずみ)] 初しぼり 純米吟醸生原酒 CEL-24 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 14%
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,200 円
在庫数: 8
  人気の搾りたて!!

高知県から入荷しました。
これは本当に凄い!!
林檎やパイナップルを思わせる香り。
酸味と甘みが絶妙のバランスで、まるで白ワインのような味わい。
ファンが多いのも納得です。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[亀泉(かめいずみ)] 初しぼり 純米吟醸生原酒 CEL-24 720ml

[亀泉(かめいずみ)] 初しぼり 純米吟醸生原酒 CEL-24 720ml
容量 720ml
アルコール度数 14%
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,600 円
在庫数: 6
  人気の搾りたて!!

高知県から入荷しました。
これは本当に凄い!!
林檎やパイナップルを思わせる香り。
酸味と甘みが絶妙のバランスで、まるで白ワインのような味わい。
ファンが多いのも納得です。

クール便のご利用をお奨めします。

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[秀鳳(しゅうほう)]特別純米 超辛口+10 しぼりたて生原酒1800ml

[秀鳳(しゅうほう)]特別純米 超辛口+10 しぼりたて生原酒1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 +10
精米歩合 55%
価格: 2,300 円
在庫数: 9
  人気の搾りたて!!

コストパフォーマンス高い純米酒。
フレッシュでフルーティーな口当たりの味わいの中に適度な辛味が魅力。
美山錦が持つ充分な旨味が味わえるキレのいいしぼりたての生辛口酒です。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[秀鳳(しゅうほう)]特別純米 超辛口+10 しぼりたて生原酒720ml

[秀鳳(しゅうほう)]特別純米 超辛口+10 しぼりたて生原酒720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 美山錦
精米歩合 55%
価格: 1,150 円
在庫数: 4
  人気の搾りたて!!

コストパフォーマンス高い純米酒。
フレッシュでフルーティーな口当たりの味わいの中に適度な辛味が魅力。
美山錦が持つ充分な旨味が味わえるキレのいいしぼりたての生辛口酒です。

クール便のご利用をお奨めします。

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北島 純米 みずかがみ 直汲み 無濾過生原酒1800ml

北島 純米 みずかがみ 直汲み 無濾過生原酒1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原材料 みずかがみ
蔵元 -
   
  65%
価格: 2,500 円
在庫数: 6
  人気の搾りたて!!

滋賀県が酒米開発を手掛けた新品種の「みずかがみ」で仕込んだ純米酒です。
特にこの商品は、新酒が出回る冬の時期にしかお目にかかれない完全受注生産品でもあります。
飲み口は北島の特徴をおおいに感じられるフレッシュで濃醇な甘みを感じられます。
しかしこの甘さは、優しく口の中で消えていき、次第にライトなお酒の苦みに変わっていきます。
新酒の生酒らしく、香りはとてもフレッシュで生き生きとして味のボリュームも抜群!
直汲みの微発泡感も楽しめる何とも杯の進むお酒です

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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北島 純米 みずかがみ 直汲み 無濾過生原酒720ml

北島 純米 みずかがみ 直汲み 無濾過生原酒720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原材料 みずかがみ
蔵元 -
   
  65%
価格: 1,300 円
在庫数: 6
  人気の搾りたて!!

滋賀県が酒米開発を手掛けた新品種の「みずかがみ」で仕込んだ純米酒です。
特にこの商品は、新酒が出回る冬の時期にしかお目にかかれない完全受注生産品でもあります。
飲み口は北島の特徴をおおいに感じられるフレッシュで濃醇な甘みを感じられます。
しかしこの甘さは、優しく口の中で消えていき、次第にライトなお酒の苦みに変わっていきます。
新酒の生酒らしく、香りはとてもフレッシュで生き生きとして味のボリュームも抜群!
直汲みの微発泡感も楽しめる何とも杯の進むお酒です

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[姿(すがた)] 純米吟醸 スパークリング生 720ml

[姿(すがた)] 純米吟醸 スパークリング生 720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 -
価格: 1,250 円
在庫数: 9
  人気の搾りたて!!

全国限定1200本。
通称「爆発にごり」の入荷です
昨年は、発酵度合いは緩めでしたが今年は元気です(*^_^*)
(ボトル差や、これからの時間的なもので、一概に言えないかもしれませんが)
クリーミーで、軽快に飲めちゃうのが危険なお酒です。
旨味のあるふくらみは、これぞ姿です!!

※開栓前はよ~く冷やして下さい。
一度に開けますと吹きこぼれます。何度もキャップを開け閉め開け閉めしてガスを抜きながら開栓して下さい。


クール便でお届けします。

数量:  

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[國権(こっけん)] 純米生酒 てふ 1800ml

[國権(こっけん)] 純米生酒 てふ 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 2,800 円
在庫数: 7
  人気の搾りたて!!

会津田島に生息する「黒揚げ羽紋白蝶」から、
「てふ」と 名付けられました。
穏やかで可憐な香りが口中に広がり、ソフトでやわらかい味、みずみずしい舌触りが後を追います。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[國権(こっけん)] 垂れ口 しぼりたて純米生原酒 1800ml

[國権(こっけん)] 垂れ口 しぼりたて純米生原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 山田錦・美山錦
蔵元 -
日本酒度 +1
精米歩合 60%
価格: 2,700 円
在庫数: 6
  人気の搾りたて!!

フレッシュ&スイート!!
「垂れ口」とは、酒を搾る機械(通称ふね)から垂れてくる酒のことを言います。このお酒は、その搾りたて新酒そのままの風味を生かして瓶詰め致しました。
試飲した時「旨い!!」以外の言葉がありませんでした!!
本当です。お米の旨味(甘味)とフレッシュで爽快な酸のバランスが素晴らしい!!
それでいてピチピチと搾りたてならではのフレッシュ感がたまりません!!
「垂れ口」から滴り出てくる絶品酒!垂れ口"の極上純米!

超おすすめです!!

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[國権(こっけん)] 垂れ口 しぼりたて純米生原酒 720ml

[國権(こっけん)] 垂れ口 しぼりたて純米生原酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 -
原料米 山田錦・美山錦
蔵元 -
日本酒度 +1
精米歩合 60%
価格: 1,350 円
在庫数: 6
  人気の搾りたて!!

フレッシュ&スイート!!
「垂れ口」とは、酒を搾る機械(通称ふね)から垂れてくる酒のことを言います。このお酒は、その搾りたて新酒そのままの風味を生かして瓶詰め致しました。
試飲した時「旨い!!」以外の言葉がありませんでした!!
本当です。お米の旨味(甘味)とフレッシュで爽快な酸のバランスが素晴らしい!!
それでいてピチピチと搾りたてならではのフレッシュ感がたまりません!!
「垂れ口」から滴り出てくる絶品酒!垂れ口"の極上純米!

超おすすめです!!

クール便のご利用をお奨めします。

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まんさくの花 純米吟醸うすにごり生原酒 槽しずく1800ml

まんさくの花 純米吟醸うすにごり生原酒 槽しずく1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 吟の精
蔵元 -
日本酒度 +3
精米歩合 55%
価格: 2,680 円
在庫数: 2
  人気の搾りたて

今年の新酒(初搾り)が完成いたしました。
「槽(ふね)」とはお酒を搾る古式の装置で、酒質にもろみを入れて搾る手法を槽搾りといいます。まんさくの花の一番搾りは蔵人全員が結集して槽掛けし、新酒誕生の喜びを分かち合うことから「槽しずく」と命名しています。

新酒のしずくをそのまま詰め込んだ、うすにごりの生原酒は、軽快で、フレッシュ感あふれる一本です。
寒い冬に鍋を囲みながら、お楽しみ頂くのはいかがでしょうか?
ちなみに秋田の冬といえば比内地鶏からとった出汁と醤油を合わせたきりたんぽ鍋が絶品です。「槽しずく」も特によく合うと思います。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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まんさくの花 純米吟醸うすにごり生原酒 槽しずく720ml

まんさくの花 純米吟醸うすにごり生原酒 槽しずく720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 吟の精
蔵元 -
日本酒度 +3
精米歩合 55%
価格: 1,340 円
在庫数: 10
  人気の搾りたて

今年の新酒(初搾り)が完成いたしました。
「槽(ふね)」とはお酒を搾る古式の装置で、酒質にもろみを入れて搾る手法を槽搾りといいます。まんさくの花の一番搾りは蔵人全員が結集して槽掛けし、新酒誕生の喜びを分かち合うことから「槽しずく」と命名しています。

新酒のしずくをそのまま詰め込んだ、うすにごりの生原酒は、軽快で、フレッシュ感あふれる一本です。
寒い冬に鍋を囲みながら、お楽しみ頂くのはいかがでしょうか?
ちなみに秋田の冬といえば比内地鶏からとった出汁と醤油を合わせたきりたんぽ鍋が絶品です。「槽しずく」も特によく合うと思います。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[発光路強力(ほっこいじごうりき)] 純米吟醸 生原酒1800ml

[発光路強力(ほっこいじごうりき)] 純米吟醸 生原酒1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 18%
原料米 強力米
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格: 3,200 円
在庫数: 9
  約10ヶ月間、生のまま氷温で熟成させました。
新酒がでてくる今の季節に旨味ののった生酒もおすすめです。

「強力」米は明治時代頃から第2次大戦前後まで、 酒造用・食用米として主に鳥取県などでさかんに栽培されていた品種です。 山田錦を凌ぐほどの大粒米で酒造家垂涎の的でしたが人の背丈ほどの長稈のために倒伏しやすく、 また栽培も難しいため農業形態の移り変わりとともに姿を消していきました。
その「強力」米をわずか五粒の種籾から有機栽培で少しづつ増やしていき、 ようやくそのひとしずくが形になりました。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米酒初しぼり 生 1800ml

[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米酒初しぼり 生 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 2,700 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

今、全国の日本酒ファンに高い支持を得ている福島の日本酒、写楽。
このお酒を醸すのは蔵元でもあり造りにも携わる「宮森 義弘」と蔵人の「山口 武久」の小学生からの幼馴染の最強コンビが新星「写楽」を造ります。
二人はまだ30代と若いですが全国の日本酒ファンを今、魅了しています!!
情熱溢れる二人の愛情が注ぎこまれたので「純愛仕込」と命名されました。

その味わいは新酒にしてすでに完成度の高い味わい。
飲み口は果実系の含み香が特徴であり、味わいは、米の旨味がバランス良く口の中で広がり後味はすっと切れすっきりとした純米酒です。
マスカットの様な爽やかな香りと上品な酸があり期待通りの嫌、期待以上の出来あがりです。

今後ますます目が離せない新星「写楽」。
当店イチオシのお酒です!!

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米酒初しぼり 生 720ml

[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米酒初しぼり 生 720ml
容量 720ml
アルコール度数 -
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 1,350 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

今、全国の日本酒ファンに高い支持を得ている福島の日本酒、写楽。
このお酒を醸すのは蔵元でもあり造りにも携わる「宮森 義弘」と蔵人の「山口 武久」の小学生からの幼馴染の最強コンビが新星「写楽」を造ります。
二人はまだ30代と若いですが全国の日本酒ファンを今、魅了しています!!
情熱溢れる二人の愛情が注ぎこまれたので「純愛仕込」と命名されました。

その味わいは新酒にしてすでに完成度の高い味わい。
飲み口は果実系の含み香が特徴であり、味わいは、米の旨味がバランス良く口の中で広がり後味はすっと切れすっきりとした純米酒です。
マスカットの様な爽やかな香りと上品な酸があり期待通りの嫌、期待以上の出来あがりです。

今後ますます目が離せない新星「写楽」。
当店イチオシのお酒です!!

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[仙禽(せんきん)]立春朝搾り 純米吟醸生原酒1800ml

[仙禽(せんきん)]立春朝搾り 純米吟醸生原酒1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 ドメーヌさくら・山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%・40%
価格: 3,000 円
在庫数: _
  平成30年 仙禽立春朝搾りご予約受付中!!

ご予約はこちらから

◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。該当しないお客様からのご注文は承れません。

【※1】すでに頂いているご注文への追加や変更はお受けできません

【※2】 「新政 立春朝搾り」以外の商品との同梱はお受けできません

【※3】上記の条件に満たないお客様からのご注文は承れません。該当しておらず、先に銀行振込を頂いたお客様へは、振込手数料を差し引いた金額を返金させて頂きます



今年はじめて仙禽の立春朝搾りを販売いたします。
新政と仙禽の飲み比べは超豪華です。

福を招く縁起がよいお酒!!

仙禽 立春朝搾りは福を呼び込み、とってもフレッシュでおいしい日本酒!
本来、その日に搾ったお酒は蔵元に行かなければ飲むことはできません!!
しかし「立春朝搾り」は搾ったその日にお召し上がりいただけます。


早朝に搾りあがった新酒「立春のお酒」をその日のうちにお召し上がりいただけます。

2月4日は立春の日。2月3日節分の豆まきで邪気を払った翌日、正月のような新たな気持ちで春を迎える大変おめでたい日です。
早朝に搾ったばかりのお酒を、その日のうちにお客様に飲んでいただくため、我々酒屋が蔵人さんのお手伝いをし、飲んでいただいたお客様に「福」が来ますように蔵元ゆかりの神社の御祓いを受けた後に持って帰ってきます。
しぼりたて生原酒のフルーティーな香り、フレッシュで躍動感あふれる味わいをお楽しみいただけます。1本はその日のうちに召し上がり、もう1本は冷蔵庫で新聞紙に包んで保存いただければ御自宅で熟成酒もお楽しみいただけます。
今年も美味しい「立春朝搾り」を皆さんに飲んで頂くために蔵元はお正月も仕込みに入っています。毎年酒質がぐんぐんレベルアップする「立春朝搾り」!!
大吟醸いや、出品酒クラスのお酒と比べても劣らない「純米吟醸生原酒」!!
今年も楽しみです!!

※完全予約販売です!!

クール便でお届けします。

この商品は店頭またはメールでの
限定販売商品です。

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[仙禽(せんきん)]立春朝搾り 純米吟醸生原酒720ml

[仙禽(せんきん)]立春朝搾り 純米吟醸生原酒720ml
容量 720ml
アルコール度数 -
原料米 ドメーヌさくら・山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%・40%
価格: 1,500 円
在庫数: _
  平成30年 仙禽立春朝搾りご予約受付中!!

ご予約はこちらから

◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。該当しないお客様からのご注文は承れません。

【※1】すでに頂いているご注文への追加や変更はお受けできません

【※2】 「新政 立春朝搾り」以外の商品との同梱はお受けできません

【※3】上記の条件に満たないお客様からのご注文は承れません。該当しておらず、先に銀行振込を頂いたお客様へは、振込手数料を差し引いた金額を返金させて頂きます



今年はじめて仙禽の立春朝搾りを販売いたします。
新政と仙禽の飲み比べは超豪華です。

福を招く縁起がよいお酒!!

仙禽 立春朝搾りは福を呼び込み、とってもフレッシュでおいしい日本酒!
本来、その日に搾ったお酒は蔵元に行かなければ飲むことはできません!!
しかし「立春朝搾り」は搾ったその日にお召し上がりいただけます。


早朝に搾りあがった新酒「立春のお酒」をその日のうちにお召し上がりいただけます。

2月4日は立春の日。2月3日節分の豆まきで邪気を払った翌日、正月のような新たな気持ちで春を迎える大変おめでたい日です。
早朝に搾ったばかりのお酒を、その日のうちにお客様に飲んでいただくため、我々酒屋が蔵人さんのお手伝いをし、飲んでいただいたお客様に「福」が来ますように蔵元ゆかりの神社の御祓いを受けた後に持って帰ってきます。
しぼりたて生原酒のフルーティーな香り、フレッシュで躍動感あふれる味わいをお楽しみいただけます。1本はその日のうちに召し上がり、もう1本は冷蔵庫で新聞紙に包んで保存いただければ御自宅で熟成酒もお楽しみいただけます。
今年も美味しい「立春朝搾り」を皆さんに飲んで頂くために蔵元はお正月も仕込みに入っています。毎年酒質がぐんぐんレベルアップする「立春朝搾り」!!
大吟醸いや、出品酒クラスのお酒と比べても劣らない「純米吟醸生原酒」!!
今年も楽しみです!!

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[新政(あらまさ)]立春朝搾り 純米生原酒 720ml

[新政(あらまさ)]立春朝搾り 純米生原酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 -
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 -
価格: 1,500 円
在庫数: _
  平成30年 新政立春朝搾りご予約受付中!!

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新政が醸す立春朝搾りを御期待下さい!!
平成30年2月4日(日)は立春の日、3日の節分に邪気を払い、翌日は正月のように新たな気持ちで春を迎える大変おめでたい日です。
こちらのお酒は、2月4日立春の日の朝早くから搾ったばかりのお酒を即瓶詰めし、ラベル貼り、梱包など蔵のお手伝いして、神社でお祓いを受けてから持ち帰りますが蔵のある秋田から当日持って帰る事は出来ないので立春翌日の2月5日午後クール便にて入荷です。

クール便でお届けします。

この商品は店頭またはメールでの
限定販売商品です。

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風の森 秋津穂 純米大吟醸しぼり華1800ml

風の森 秋津穂 純米大吟醸しぼり華1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原材料 秋津穂
蔵元 -
   
  50%
価格: 3,000 円
在庫数: 5
  『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。
そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。

契約栽培米の「秋津穂」を使用した純米大吟醸生原酒。
口に含むと洋梨のような爽やかな香り。
風の森の特徴であるピチピチとした微炭酸が非常に心地よいです。
透明感のあるうつくしい味わいです。

クール便でお届けします。

数量:  

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風の森 秋津穂 純米大吟醸しぼり華720ml

風の森 秋津穂 純米大吟醸しぼり華720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原材料 秋津穂
蔵元 -
   
  50%
価格: 1,500 円
在庫数: 8
  『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。
そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。

契約栽培米の「秋津穂」を使用した純米大吟醸生原酒。
口に含むと洋梨のような爽やかな香り。
風の森の特徴であるピチピチとした微炭酸が非常に心地よいです。
透明感のあるうつくしい味わいです。

クール便でお届けします。

数量:  

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風の森 秋津穂 純米しぼり華720ml

風の森 秋津穂 純米しぼり華720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原材料 秋津穂
蔵元 -
   
  65%
価格: 1,050 円
在庫数: 20
  ※秋津穂 純米しぼり華は720mlのみとなりました。

『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。
そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。


風の森のスタンダートです。
『しぼり華』とは、お酒を搾る際に責めと呼ばれる圧のかかった部分を大幅にカットした採り方。
華やかな部分なので『しぼり華』と表現しています。
完成度が高く香味のバランスが抜群です。

クール便でお届けします。

数量:  

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風の森 露葉風 純米大吟醸しぼり華1800ml

風の森 露葉風 純米大吟醸しぼり華1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原材料 露葉風
蔵元 -
   
  50%
価格: 3,200 円
在庫数: 5
  『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。
そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。

油長酒造では2017年1月より、奈良県のみで生産される酒造好適米「露葉風」を50%まで精米した純米大吟醸酒の醸造に成功しました。
従来の70%精米の純米酒と似て、お米独特の複雑味を感じさせる酒質になっております。
しかしながら今回の純米大吟醸では、他のラインナップと同様の「7号系酵母」を使用。
また、透明感のある綺麗な味わいと米の複雑味が融合すると、余韻に心地よい快感が訪れるでしょう。

クール便でお届けします。

数量:  

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風の森 露葉風 純米大吟醸しぼり華720ml

風の森 露葉風 純米大吟醸しぼり華720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原材料 露葉風
蔵元 -
   
  50%
価格: 1,600 円
在庫数: 4
  『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。
そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。

油長酒造では2017年1月より、奈良県のみで生産される酒造好適米「露葉風」を50%まで精米した純米大吟醸酒の醸造に成功しました。
従来の70%精米の純米酒と似て、お米独特の複雑味を感じさせる酒質になっております。
しかしながら今回の純米大吟醸では、他のラインナップと同様の「7号系酵母」を使用。
また、透明感のある綺麗な味わいと米の複雑味が融合すると、余韻に心地よい快感が訪れるでしょう。

クール便でお届けします。

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風の森 露葉風 純米しぼり華1800ml

風の森 露葉風 純米しぼり華1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原材料 露葉風
蔵元 -
   
  80%
価格: 2,400 円
在庫数: 6
  『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。
そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。


まるでパイナップルのようなふくよかでジューシーな味わい。
奈良県産でのみ生産される酒米、露葉風を使用しています。
その心白の大きさは山田錦をしのぐほど。
風の森らしいボリューム感と綺麗な酸がたまらなく旨いです。

クール便でお届けします。

数量:  

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風の森 露葉風 純米しぼり華720ml

風の森 露葉風 純米しぼり華720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原材料 露葉風
蔵元 -
   
  80%
価格: 1,200 円
在庫数: 12
  『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。
そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。


まるでパイナップルのようなふくよかでジューシーな味わい。
奈良県産でのみ生産される酒米、露葉風を使用しています。
その心白の大きさは山田錦をしのぐほど。
風の森らしいボリューム感と綺麗な酸がたまらなく旨いです。

クール便でお届けします。

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風の森 キヌヒカリ 純米大吟醸しぼり華1800ml

風の森 キヌヒカリ 純米大吟醸しぼり華1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原材料 キヌヒカリ
蔵元 -
   
  45%
価格: 2,900 円
在庫数: 0
  『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。
そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。

奈良県産のキヌヒカリを全量使用しています。
絹のようにタッチの柔らかい口当たり。
お米由来のピュアな甘みと、爽やかな酸、果実のような香りをお楽しみいただけます。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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風の森 キヌヒカリ 純米大吟醸しぼり華720ml

風の森 キヌヒカリ 純米大吟醸しぼり華720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原材料 キヌヒカリ
蔵元 -
   
  45%
価格: 1,450 円
在庫数: 0
  『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。
そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。

奈良県産のキヌヒカリを全量使用しています。
絹のようにタッチの柔らかい口当たり。
お米由来のピュアな甘みと、爽やかな酸、果実のような香りをお楽しみいただけます。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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風の森 山田錦 純米大吟醸しぼり華720ml

風の森 山田錦 純米大吟醸しぼり華720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原材料 山田錦
蔵元 -
   
  45%
価格: 2,500 円
在庫数: 2
  『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。
そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。

シリーズ最高峰。
兵庫県産の山田錦を使用。
お米の個性を最大限に引き出す定温発酵日数は、なんと43日間!
穏やかでしっとりとした味わいと、華やかすぎない熟れたリンゴを連想させる香りがその特徴。
スムースな口あたりと、含んだ時の豊かな香り、リッチな味わいをお楽しみください。

クール便でお届けします。

数量:  

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風の森 山田錦 純米吟醸しぼり華1800ml

風の森 山田錦 純米吟醸しぼり華1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原材料 山田錦
蔵元 -
   
  60%
価格: 3,000 円
在庫数: 2
  『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。
そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。

風の森シリーズの中で最もドライな設計です。
透明感のある味わいと、瑞々しい白い葡萄を思わせる香りがその特徴です。
滑らかで柔らかい口当たりときめ細やかな味わいの凝縮感をお楽しみください。

クール便でお届けします。

数量:  

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風の森 山田錦 純米吟醸しぼり華720ml

風の森 山田錦 純米吟醸しぼり華720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原材料 山田錦
蔵元 -
   
  60%
価格: 1,500 円
在庫数: 5
  『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。
そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。

風の森シリーズの中で最もドライな設計です。
透明感のある味わいと、瑞々しい白い葡萄を思わせる香りがその特徴です。
滑らかで柔らかい口当たりときめ細やかな味わいの凝縮感をお楽しみください。

クール便でお届けします。

数量:  

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風の森 山田錦 純米しぼり華1800ml

風の森 山田錦 純米しぼり華1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原材料 山田錦
蔵元 -
   
  80%
価格: 2,500 円
在庫数: 6
  『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。
そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。

抜群のバランス感!!
兵庫県産の山田錦を使用。
低精米でありながら、超低温長期発酵によって山田錦の個性を存分に引き出しました。
80%精米ならではのボリュームのある味わいと綺麗な酸がバランスよく調和しています

クール便でお届けします。

数量:  

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風の森 山田錦 純米しぼり華720ml

風の森 山田錦 純米しぼり華720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原材料 山田錦
蔵元 -
   
  80%
価格: 1,250 円
在庫数: 10
  『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。
そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。

抜群のバランス感!!
兵庫県産の山田錦を使用。
低精米でありながら、超低温長期発酵によって山田錦の個性を存分に引き出しました。
80%精米ならではのボリュームのある味わいと綺麗な酸がバランスよく調和しています

クール便でお届けします。

数量:  

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風の森 雄町 純米吟醸しぼり華1800ml

風の森 雄町 純米吟醸しぼり華1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原材料 雄町
蔵元 -
   
  60%
価格: 3,000 円
在庫数: 2
  『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。
そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。

風の森シリーズの中で最もスウィートな設計。
リッチな味わいと、青りんごの様な含み香が特徴です。
柔らかい口当たりと複雑味ある余韻をお楽しみください。

クール便でお届けします。

数量:  

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風の森 雄町 純米吟醸しぼり華720ml

風の森 雄町 純米吟醸しぼり華720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原材料 雄町
蔵元 -
   
  60%
価格: 1,500 円
在庫数: 0
  『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。
そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。

風の森シリーズの中で最もスウィートな設計。
リッチな味わいと、青りんごの様な含み香が特徴です。
柔らかい口当たりと複雑味ある余韻をお楽しみください。

クール便でお届けします。

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入荷次第、反映させていただきます。

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風の森 雄町 純米しぼり華1800ml

風の森 雄町 純米しぼり華1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原材料 雄町
蔵元 -
   
  80%
価格: 2,500 円
在庫数: 5
  『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。
そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。

低精白でありながら、超低温発酵によって雄町の個性を存分に引きだしました。
溶解性の高い雄町80%精米ならではの複雑性をそなえた味わい。
リッチな甘みと綺麗な酸がバランスよく調和しています。

クール便でお届けします。

数量:  

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風の森 雄町 純米しぼり華720ml

風の森 雄町 純米しぼり華720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原材料 雄町
蔵元 -
   
  80%
価格: 1,250 円
在庫数: 12
  『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。
そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。

低精白でありながら、超低温発酵によって雄町の個性を存分に引きだしました。
溶解性の高い雄町80%精米ならではの複雑性をそなえた味わい。
リッチな甘みと綺麗な酸がバランスよく調和しています。

クール便でお届けします。

数量:  

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風の森 愛山 純米しぼり華1800ml

風の森 愛山 純米しぼり華1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原材料 愛山
蔵元 -
   
  80%
価格: 2,800 円
在庫数: 0
  『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。
そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。

兵庫県加東市特A地区で栽培された特等愛山を使用しました。
巨峰の果肉を思わせる軽快な香り。
80%精米ならではの、立体感ある味わい。
キラキラとした透明感を感じていただける酒質になりました。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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風の森 愛山 純米しぼり華720ml

風の森 愛山 純米しぼり華720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原材料 愛山
蔵元 -
   
  80%
価格: 1,400 円
在庫数: 0
  『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。
そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。

兵庫県加東市特A地区で栽培された特等愛山を使用しました。
巨峰の果肉を思わせる軽快な香り。
80%精米ならではの、立体感ある味わい。
キラキラとした透明感を感じていただける酒質になりました。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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風の森 Petit 10 colors 375ml

風の森 Petit 10 colors 375ml
容量 375ml
アルコール度数 17%
原材料 秋津穂
蔵元 -
   
  50%
価格: 800 円
在庫数: 10
  ラベルは10色のカラーがありますが、中身は同じ、純米大吟醸の秋津穂となっています。(ご注文の際は、カラーは選べません。ご了承ください。)

Petit(プチ)贅沢な風の森です。
風の森が日々の日常をより豊かに愉しいひとときに変える。

レストランでの乾杯に、みんなでわいわいホームパーティで、お家で久しぶりに2人でゆっくりと。
風の森Petitがそんなひとときを心地よく演出します。

クール便でお届けします。

数量:  

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ALPHA 風の森 TYPE2 この上なき華 720ml

ALPHA 風の森 TYPE2 この上なき華 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原材料 秋津穂
蔵元 -
   
  22%
価格: 3,000 円
在庫数: 3
  ALPHA(アルファ)風の森 とは。

従来の風の森の枠を超えて目標を定め、独創的な技術で日本酒の可能性を追求するブランド。

「ALPHA TYPE2」は、従来の風の森ではお米をおまり磨かないことによる味わいのボリューム感を求めていましたが、今回、契約栽培米の秋津穂を22%まで精米し醸造することで、秋津穂のポテンシャルを余すことなく発揮させました。
柔らかな質感を感じていただけたらと思い、この上なき華と名付けました。

クール便でお届けします。

数量:  

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ALPHA 風の森 TYPE1 次章への扉 720ml

ALPHA 風の森 TYPE1 次章への扉 720ml
容量 720ml
アルコール度数 14%
原材料 秋津穂
蔵元 -
   
  65%
価格: 1,150 円
在庫数: 18
  ALPHA(アルファ)風の森 とは。

従来の風の森の枠を超えて目標を定め、独創的な技術で日本酒の可能性を追求するブランド。

「ALPHA TYPE1」は、従来の風の森よりもアルコール度数を低く設定しながらも味わのボリューム感、果実感を損なわない様に醸造いたしました。
このお酒がこれからの日本酒の可能性を広げ、お客様にとって日本酒の世界への近道になる事ができればと思い、次章への扉と名づけました。

クール便でお届けします。

数量:  

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ALPHA 風の森 夏のALPHA 720ml

ALPHA 風の森 夏のALPHA 720ml
容量 720ml
アルコール度数 12%
原材料 秋津穂
蔵元 -
   
  65%
価格: 1,150 円
在庫数: 0
  完売しました

夏季限定品!!

夏のALPHAが入荷しました。
これ凄いです。
720mlなんてすぐ飲み干してしまいます。

シュワッっとした炭酸感と優しくまるい甘味。
日本酒の新たな世界観に溢れた一本です。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[謙信(けんしん)] 特別純米 無濾過生原酒 1800ml

[謙信(けんしん)] 特別純米 無濾過生原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 五百万石・越淡麗
蔵元 -
日本酒度 +1
精米歩合 50%
価格: 2,400 円
在庫数: 8
  人気の搾りたて!!

今年の謙信はすっごく素晴らしいです!!
新潟県糸魚川市にて「謙信」を醸す池田屋酒造。
まだまだ本当に小さな造りの蔵元さんですが、全国で大人気になっております
待望のしぼりたてが入荷しました。
謙信らしい芳醇な旨味。実に透明感のある酸。
今年の謙信も期待できます!!
※入荷数が大変少ない商品です。品切の際はご了承ください。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[謙信(けんしん)] 特別純米 無濾過生原酒 720ml

[謙信(けんしん)] 特別純米 無濾過生原酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 五百万石・越淡麗
蔵元 -
日本酒度 +1
精米歩合 50%
価格: 1,200 円
在庫数: 10
  人気の搾りたて!!

今年の謙信はすっごく素晴らしいです!!
新潟県糸魚川市にて「謙信」を醸す池田屋酒造。
まだまだ本当に小さな造りの蔵元さんですが、全国で大人気になっております
待望のしぼりたてが入荷しました。
謙信らしい芳醇な旨味。実に透明感のある酸。
今年の謙信も期待できます!!
※入荷数が大変少ない商品です。品切の際はご了承ください。

クール便のご利用をお奨めします。

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[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米酒初しぼり 生 1800ml

[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米酒初しぼり 生 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 2,700 円
在庫数: _
  品切れ中です!!

≪販売方法について≫
大変恐れ入りますが、買物カゴでの販売は行っておりません。
容量と希望本数、決済方法(代金引換もしくは銀行振込)をご記載下さい。
在庫がある時には発送もさせていただきます。
※他のお酒のご注文があるお客様は、「お問合せ欄」に「容量」と「希望本数」をご記載下さい。

お問合せは、下記の通りです。
よろしくお願いします。

TEL 0296-33-3623
メールでのお問い合わせはこちらから



※お一人様どちらかの容量を1本でお願いいたします。

人気の搾りたて!!

今、全国の日本酒ファンに高い支持を得ている福島の日本酒、写楽。
このお酒を醸すのは蔵元でもあり造りにも携わる「宮森 義弘」と蔵人の「山口 武久」の小学生からの幼馴染の最強コンビが新星「写楽」を造ります。
二人はまだ30代と若いですが全国の日本酒ファンを今、魅了しています!!
情熱溢れる二人の愛情が注ぎこまれたので「純愛仕込」と命名されました。

その味わいは新酒にしてすでに完成度の高い味わい。
飲み口は果実系の含み香が特徴であり、味わいは、米の旨味がバランス良く口の中で広がり後味はすっと切れすっきりとした純米酒です。
マスカットの様な爽やかな香りと上品な酸があり期待通りの嫌、期待以上の出来あがりです。

今後ますます目が離せない新星「写楽」。
当店イチオシのお酒です!!

この商品は店頭またはメールでの
限定販売商品です。

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[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米酒初しぼり 生 720ml

[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米酒初しぼり 生 720ml
容量 720ml
アルコール度数 -
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 1,350 円
在庫数: 0
  品切れ中です!!

≪販売方法について≫
大変恐れ入りますが、買物カゴでの販売は行っておりません。
容量と希望本数、決済方法(代金引換もしくは銀行振込)をご記載下さい。
在庫がある時には発送もさせていただきます。
※他のお酒のご注文があるお客様は、「お問合せ欄」に「容量」と「希望本数」をご記載下さい。

お問合せは、下記の通りです。
よろしくお願いします。

TEL 0296-33-3623
メールでのお問い合わせはこちらから





※お一人様どちらかの容量を1本でお願いいたします。

人気の搾りたて!!

今、全国の日本酒ファンに高い支持を得ている福島の日本酒、写楽。
このお酒を醸すのは蔵元でもあり造りにも携わる「宮森 義弘」と蔵人の「山口 武久」の小学生からの幼馴染の最強コンビが新星「写楽」を造ります。
二人はまだ30代と若いですが全国の日本酒ファンを今、魅了しています!!
情熱溢れる二人の愛情が注ぎこまれたので「純愛仕込」と命名されました。

その味わいは新酒にしてすでに完成度の高い味わい。
飲み口は果実系の含み香が特徴であり、味わいは、米の旨味がバランス良く口の中で広がり後味はすっと切れすっきりとした純米酒です。
マスカットの様な爽やかな香りと上品な酸があり期待通りの嫌、期待以上の出来あがりです。

今後ますます目が離せない新星「写楽」。
当店イチオシのお酒です!!

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸 1800ml

[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,300 円
在庫数: 12
  会津の日本酒、写楽
純吟も期待以上の味わいです。
優しい口当たり、バナナの様な果実感を感じる甘みが最高に美味しいです。
開栓直後もいいですが3日後、一週間後とだんだんと味が乗ってきます。
今後も目が離せない「写楽」!!

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸 720ml

[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸 720ml
容量 720ml
アルコール度数 -
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,650 円
在庫数: 0
  会津の日本酒、写楽
純吟も期待以上の味わいです。
優しい口当たり、バナナの様な果実感を感じる甘みが最高に美味しいです。
開栓直後もいいですが3日後、一週間後とだんだんと味が乗ってきます。
今後も目が離せない「写楽」!!

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸 1800ml

[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,300 円
在庫数: _
  入荷しました‼

≪販売方法について≫
大変恐れ入りますが、買物カゴでの販売は行っておりません。
容量と希望本数、決済方法(代金引換もしくは銀行振込)をご記載下さい。
在庫がある時には発送もさせていただきます。
※他のお酒のご注文があるお客様は、「お問合せ欄」に「容量」と「希望本数」をご記載下さい。

お問合せは、下記の通りです。
よろしくお願いします。

TEL 0296-33-3623
メールでのお問い合わせはこちらから


会津の日本酒、写楽
純吟も期待以上の味わいです。
優しい口当たり、バナナの様な果実感を感じる甘みが最高に美味しいです。
開栓直後もいいですが3日後、一週間後とだんだんと味が乗ってきます。
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[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸 720ml

[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸 720ml
容量 720ml
アルコール度数 -
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,650 円
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  品切れ中です‼

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会津の日本酒、写楽
純吟も期待以上の味わいです。
優しい口当たり、バナナの様な果実感を感じる甘みが最高に美味しいです。
開栓直後もいいですが3日後、一週間後とだんだんと味が乗ってきます。
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[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米酒 1800ml

[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 2,700 円
在庫数: 12
  今、全国の日本酒ファンに高い支持を得ている福島の日本酒、写楽。
このお酒を醸すのは蔵元でもあり造りにも携わる「宮森 義弘」と蔵人の「山口 武久」の小学生からの幼馴染の最強コンビが新星「写楽」を造ります。
二人はまだ30代と若いですが全国の日本酒ファンを今、魅了しています!!
情熱溢れる二人の愛情が注ぎこまれたので「純愛仕込」と命名されました。

完成度の高い味わい。
飲み口は果実系の含み香が特徴であり、味わいは、米の旨味がバランス良く口の中で広がり後味はすっと切れすっきりとした純米酒です。
マスカットの様な爽やかな香りと上品な酸があり期待通りの嫌、期待以上の出来あがりです。

今後ますます目が離せない新星「写楽」。
当店イチオシのお酒です!!

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米酒 720ml

[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 -
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 1,350 円
在庫数: 5
  今、全国の日本酒ファンに高い支持を得ている福島の日本酒、写楽。
このお酒を醸すのは蔵元でもあり造りにも携わる「宮森 義弘」と蔵人の「山口 武久」の小学生からの幼馴染の最強コンビが新星「写楽」を造ります。
二人はまだ30代と若いですが全国の日本酒ファンを今、魅了しています!!
情熱溢れる二人の愛情が注ぎこまれたので「純愛仕込」と命名されました。

完成度の高い味わい。
飲み口は果実系の含み香が特徴であり、味わいは、米の旨味がバランス良く口の中で広がり後味はすっと切れすっきりとした純米酒です。
マスカットの様な爽やかな香りと上品な酸があり期待通りの嫌、期待以上の出来あがりです。

今後ますます目が離せない新星「写楽」。
当店イチオシのお酒です!!

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[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米酒 1800ml

[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 2,700 円
在庫数: _
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今、全国の日本酒ファンに高い支持を得ている福島の日本酒、写楽。
このお酒を醸すのは蔵元でもあり造りにも携わる「宮森 義弘」と蔵人の「山口 武久」の小学生からの幼馴染の最強コンビが新星「写楽」を造ります。
二人はまだ30代と若いですが全国の日本酒ファンを今、魅了しています!!
情熱溢れる二人の愛情が注ぎこまれたので「純愛仕込」と命名されました。

完成度の高い味わい。
飲み口は果実系の含み香が特徴であり、味わいは、米の旨味がバランス良く口の中で広がり後味はすっと切れすっきりとした純米酒です。
マスカットの様な爽やかな香りと上品な酸があり期待通りの嫌、期待以上の出来あがりです。

今後ますます目が離せない新星「写楽」。
当店イチオシのお酒です!!

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[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米酒 720ml

[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 -
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 1,350 円
在庫数: _
  品切れ中です‼

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今、全国の日本酒ファンに高い支持を得ている福島の日本酒、写楽。
このお酒を醸すのは蔵元でもあり造りにも携わる「宮森 義弘」と蔵人の「山口 武久」の小学生からの幼馴染の最強コンビが新星「写楽」を造ります。
二人はまだ30代と若いですが全国の日本酒ファンを今、魅了しています!!
情熱溢れる二人の愛情が注ぎこまれたので「純愛仕込」と命名されました。

完成度の高い味わい。
飲み口は果実系の含み香が特徴であり、味わいは、米の旨味がバランス良く口の中で広がり後味はすっと切れすっきりとした純米酒です。
マスカットの様な爽やかな香りと上品な酸があり期待通りの嫌、期待以上の出来あがりです。

今後ますます目が離せない新星「写楽」。
当店イチオシのお酒です!!

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[久礼(くれ)] 純米吟醸初しぼり 無濾過生原酒1800ml

[久礼(くれ)] 純米吟醸初しぼり 無濾過生原酒1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 吟の夢
蔵元 -
日本酒度 +5
精米歩合 50%
価格: 2,800 円
在庫数: 7
  人気の搾りたて!!

久礼の搾りたてが入荷しました。
魚にはやっぱり久礼が良く合います。
 中取りの部分を多めにし、甘味&旨味をプラス、そして「しぼりたて」なではのフレッシュさと純米らしいキリッとした旨味が素晴らしい1本に仕上がりました。
蔵でも特約店の予約のみで用意したお酒はあっという間に完売したそうです。
お飲み逃しなく!!

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[久礼(くれ)] 純米吟醸初しぼり 無濾過生原酒720ml

[久礼(くれ)] 純米吟醸初しぼり 無濾過生原酒720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 吟の夢
蔵元 -
日本酒度 +5
精米歩合 50%
価格: 1,400 円
在庫数: 8
  人気の搾りたて!!

久礼の搾りたてが入荷しました。
魚にはやっぱり久礼が良く合います。
 中取りの部分を多めにし、甘味&旨味をプラス、そして「しぼりたて」なではのフレッシュさと純米らしいキリッとした旨味が素晴らしい1本に仕上がりました。
蔵でも特約店の予約のみで用意したお酒はあっという間に完売したそうです。
お飲み逃しなく!!

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[田酒(でんしゅ)] 純米大吟醸 山廃1800ml

[田酒(でんしゅ)] 純米大吟醸 山廃1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 40%
価格: 8,300 円
在庫数: 0
  完売しました‼

【店頭販限定】
※ご予約やお取り置きもご遠慮願います。
※お一人様1本までとさせていただきます。


年に一回の限定商品

気品のある吟醸香と、山廃らしい厚みのある味のバランスの良さが際立つ銘品。


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[小左衛門(こざえもん)]another device 生燗ブレンド1800ml

[小左衛門(こざえもん)]another device 生燗ブレンド1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 57%
価格: 3,086 円
在庫数: 7
  お燗酒におすすめ

五百万石×美山錦×雄町×生もと雄町×ひだほまれ

【生燗ブレンド誕生秘話】
生でも燗でも、香り、味わい、キレ、バランスを愉しめる。
またグラスや器のこだわりも、性別や年代、素人も玄人も垣根を取り払って楽しめるお酒として3つの取り決めをしました。

生でも燗でも楽しめる味わいであること。
5種類のお酒に限定したブレンド(農家、蔵、酒屋、飲食店、お客様を意識して)
純米吟醸規格のお酒であること。

これらをクリアしたブレンドができればリリースしようと考えました。
そして5種類の生酒を配合比率を加水と吟味しながらブレンドし、優しくふくよかなブレンドが完成しました。
冷で飲んでもその柔らかな味わいが堪能できますが燗にすると旨味が花開き、ふんわりとした柔らかさがより一層引き立ちます。
このブレドは今回限定になりますので、ぜひお楽しみいただきたい限定酒です。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[小左衛門(こざえもん)]another device 生燗ブレンド720ml

[小左衛門(こざえもん)]another device 生燗ブレンド720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 57%
価格: 1,543 円
在庫数: 9
  お燗酒におすすめ

五百万石×美山錦×雄町×生もと雄町×ひだほまれ

【生燗ブレンド誕生秘話】
生でも燗でも、香り、味わい、キレ、バランスを愉しめる。
またグラスや器のこだわりも、性別や年代、素人も玄人も垣根を取り払って楽しめるお酒として3つの取り決めをしました。

生でも燗でも楽しめる味わいであること。
5種類のお酒に限定したブレンド(農家、蔵、酒屋、飲食店、お客様を意識して)
純米吟醸規格のお酒であること。

これらをクリアしたブレンドができればリリースしようと考えました。
そして5種類の生酒を配合比率を加水と吟味しながらブレンドし、優しくふくよかなブレンドが完成しました。
冷で飲んでもその柔らかな味わいが堪能できますが燗にすると旨味が花開き、ふんわりとした柔らかさがより一層引き立ちます。
このブレドは今回限定になりますので、ぜひお楽しみいただきたい限定酒です。

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廣戸川(ひろとがわ)純米にごり生酒1800ml

廣戸川(ひろとがわ)純米にごり生酒1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原材料 夢の香
蔵元 -
   
  60%
価格: 2,700 円
在庫数: 2
  人気の搾りたて‼

こんな旨いにごり酒にはなかなか出会えません!!
銘酒揃いの福島でも今大注目の期待若手「松崎祐行」君が醸す廣戸川が入荷しました。
飲んで驚きの美味しさです。
大人のピーチネクターです。
ガス感はほとんどありません。とっても滑らかなにごり酒です。
口に含んだ瞬間に広がる桃を思わせるような果実味。
甘味がきたと思ったら一瞬で消えてなくなるキレの良さ。
これは本当に凄いです。

クール便でお届けします。

数量:  

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廣戸川(ひろとがわ)純米にごり生酒720ml

廣戸川(ひろとがわ)純米にごり生酒720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原材料 夢の香
蔵元 -
   
  60%
価格: 1,350 円
在庫数: 5
  人気の搾りたて‼

こんな旨いにごり酒にはなかなか出会えません!!
銘酒揃いの福島でも今大注目の期待若手「松崎祐行」君が醸す廣戸川が入荷しました。
飲んで驚きの美味しさです。
大人のピーチネクターです。
ガス感はほとんどありません。とっても滑らかなにごり酒です。
口に含んだ瞬間に広がる桃を思わせるような果実味。
甘味がきたと思ったら一瞬で消えてなくなるキレの良さ。
これは本当に凄いです。

クール便でお届けします。

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来福 RAIFUKU WINE SUNSET 赤750ml

来福 RAIFUKU WINE SUNSET 赤750ml
容量 750ml
アルコール度数 -
原材料 -
蔵元 -
   
   
価格: 1,850 円
在庫数: 12
  茨城の人気蔵の来福酒造がワインを造りました。

創業300年を迎える2016年に新たな挑戦として始めたワイン造り。
進化の2年目。
素晴らしくできになりました。
原料のぶどうは茨城県産の富士の夢。
来福の代名詞である東農大分離株「花酵母」(清酒用酵母)を使用しました。

赤も抜群の旨さです。
蔵人が造り上げる、このRAIFUKUをお楽しみください。

数量:  

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来福 RAIFUKU WINE SUNRISE 白750ml

来福 RAIFUKU WINE SUNRISE 白750ml
容量 750ml
アルコール度数 10%
原材料 -
蔵元 -
   
   
価格: 1,850 円
在庫数: 12
  茨城の人気蔵の来福酒造がワインを造りました。

創業300年を迎える2016年に新たな挑戦として始めたワイン造り。
進化の2年目。
素晴らしいできになりました。
原料のぶどうは茨城県産の北天の雫。
来福の代名詞である東農大分離株「花酵母」(清酒用酵母)を使用しました。

キリリとした上品な酸のなかに感じる上質なブドウの甘味。
流石、来福さんです。
蔵人が造り上げる、このRAIFUKUをお楽しみください。

数量:  

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仙禽 ナチュールTROIS 720ml

仙禽 ナチュールTROIS 720ml
容量 720ml
アルコール度数 14%
原料米 ドメーヌ・さくら亀ノ尾
蔵元 -
日本酒度 非公開
精米歩合 90%
価格: 2,000 円
在庫数: 21
  【超限定 新発売‼】

ナチュールTROISは前作、前々作と比較しますとより生酛らしい円熟した旨味が特徴です。

【株式会社せんきん 薄井一樹専務のコメント】
寒い冬にはやっぱり乳酸がピッタリ。
やはり生酛が美味しい季節です

設計は完全に往年の古式生酛。当時の醸造を再現するべく、精米歩合90%以上。(当時は精米機が存在せず、米を磨く技術がなかった)

原料米は亀ノ尾を使用、つまり米粒が大きく、酒造好適米ではないためにとにかく溶けない。だから「酛擂り(山卸)」という技法が誕生した。
その原点に返りました。
酒母日数は50日以上。途方もない酒母との戦いと酛擂りの重労働。その結果がナチュールです。低精白とは思えない圧倒的なクリア感。

奥ゆかしくカラダに染み渡る自然な味わい。
まるで体液のようにカラダに浸透していきます。
仙禽の新しい境地「超自然派生酛」。

Un(アン)から始まり、cinq(サンク)で完結するそれぞれの個性をお楽しみください。

クール便のご利用をお奨めします。

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加茂錦(かもにしき) 荷札酒 黄水仙 しぼりたて 純米大吟醸生 ver・5 1800ml

加茂錦(かもにしき) 荷札酒 黄水仙 しぼりたて 純米大吟醸生 ver・5 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 13%
原料米 山田錦・雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 2,980 円
在庫数: 8
  人気の搾りたて!!

荷札酒 黄水仙がさらにバージョンアップしました。
ver・5では味の膨らみをテーマとしました。
ver・5では麹米に山田錦、掛米に雄町と人気の酒米を使用しています。
若き天才醸造家が醸す今一番熱い加茂錦荷札酒。

今や実力は全国トップクラスです。
お客様からも「加茂錦 荷札酒」のご指名が本当に増えております。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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加茂錦(かもにしき) 荷札酒 黄水仙 しぼりたて 純米大吟醸生 ver・5 720ml

加茂錦(かもにしき) 荷札酒 黄水仙 しぼりたて 純米大吟醸生 ver・5 720ml
容量 720ml
アルコール度数 13%
原料米 山田錦・雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,480 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

荷札酒 黄水仙がさらにバージョンアップしました。
ver・5では味の膨らみをテーマとしました。
ver・5では麹米に山田錦、掛米に雄町と人気の酒米を使用しています。
若き天才醸造家が醸す今一番熱い加茂錦荷札酒。

今や実力は全国トップクラスです。
お客様からも「加茂錦 荷札酒」のご指名が本当に増えております。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[若駒(わかこま)] あさひの夢65無加圧搾り 無濾過生原酒 1800ml

[若駒(わかこま)] あさひの夢65無加圧搾り 無濾過生原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 あさひの夢
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 65%
価格: 2,500 円
在庫数: 4
  人気の搾りたて!!

やるな「かっしー」!!
抜群にそして最高に美味い!!

今年は物凄く素晴らしい出来です。

香りは穏やかながら味わいは綺麗な甘みと柑橘を思わせるシャープなキレ味。
大人のラムネを目指しているお酒で若駒の中ではドライな酒質設計になっています。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[若駒(わかこま)] あさひの夢65無加圧搾り 無濾過生原酒 720ml

[若駒(わかこま)] あさひの夢65無加圧搾り 無濾過生原酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 あさひの夢
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 65%
価格: 1,250 円
在庫数: 7
  人気の搾りたて!!

やるな「かっしー」!!
抜群にそして最高に美味い!!

今年は物凄く素晴らしい出来です。

香りは穏やかながら味わいは綺麗な甘みと柑橘を思わせるシャープなキレ味。
大人のラムネを目指しているお酒で若駒の中ではドライな酒質設計になっています。

クール便のご利用をお奨めします。

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[一白水成(いっぱくすいせい)] 純米吟醸 槽垂れ生原酒 1800ml

[一白水成(いっぱくすいせい)] 純米吟醸 槽垂れ生原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 50%
価格: 2,800 円
在庫数: 8
  人気の搾りたて!!

この槽垂れ生原酒はかなりの人気です。
今年も人気のあまり定番の純米吟醸が途中で出荷調整になっておりました。
ようやく新酒が出来上がりました。
しかも今の季節だけ生原酒のまま出荷になります
超~楽しみにしていたお酒が入荷です(*^_^*)
「槽垂れ」たまらないですね~
一白水成の原点ともいえる純米吟醸!!
こちらも早期完売は必至です。
本当にまいりましたよ~。旨すぎです!!
上品で貴賓のある香りにまずは「ウットリ」!!
飲んで吃驚!!実に綺麗な旨さで口の中が弾けます!!
一人でも多くの方にこの感動を味わってもらいていです。
是非お試しください!!

クール便のご利用をお奨めします。

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[一白水成(いっぱくすいせい)] 純米吟醸 槽垂れ生原酒 720ml

[一白水成(いっぱくすいせい)] 純米吟醸 槽垂れ生原酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,400 円
在庫数: 8
  人気の搾りたて!!

この槽垂れ生原酒はかなりの人気です。
今年も人気のあまり定番の純米吟醸が途中で出荷調整になっておりました。
ようやく新酒が出来上がりました。
しかも今の季節だけ生原酒のまま出荷になります
超~楽しみにしていたお酒が入荷です(*^_^*)
「槽垂れ」たまらないですね~
一白水成の原点ともいえる純米吟醸!!
こちらも早期完売は必至です。
本当にまいりましたよ~。旨すぎです!!
上品で貴賓のある香りにまずは「ウットリ」!!
飲んで吃驚!!実に綺麗な旨さで口の中が弾けます!!
一人でも多くの方にこの感動を味わってもらいていです。
是非お試しください!!

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[一白水成(いっぱくすいせい)] 特別純米酒 ささにごり 1800ml

[一白水成(いっぱくすいせい)] 特別純米酒 ささにごり 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 吟の精・秋田酒こまち
蔵元 -
日本酒度 +3
精米歩合 麹米55%・掛米58%
価格: 2,300 円
在庫数: 9
  人気の搾りたて‼

今年も本当に旨い!!

一白水成の新酒が遂に入荷しました~
美味しいのは分かっていました!!
でも試飲して本当に旨い(*^_^*)
「このお酒に出会えて本当に良かった~」って心の底から思います。
うす~く濁ってます。
開栓時には「スポン!!」と美味しそうな音がします。
新酒ならではのシュワッと微発泡感が味わえます。
開栓直後も美味しいですが日に日にガス感が溶け込んで味わいもまろやかになると思います。
毎日、我慢してチビチビ飲めればですが(笑)
僕はすぐ空っぽになると思います(笑)
一回限りの限定発売です。
お飲み逃しなく!!

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[天吹(あまぶき)]うるとらDRY 初雪 超辛口純米生1800ml

[天吹(あまぶき)]うるとらDRY 初雪 超辛口純米生1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 +11
精米歩合 60%
価格: 2,553 円
在庫数: 11
  人気の搾りたて‼

年末年始に、きりっとシャープな辛口、飲みたいですよね。
ほっこりとお燗酒や、ジューシーぴちぴち、シュワシュワ~も勿論飲みたいのですが
うるとらDRY の出来たてスッキリな日本酒も、杯が進みそうで、いいでしょ。

通常は、原料米「さがの華」で醸す【うるとらDRY】ですが、新酒生酒は「山田錦」で仕込みました。

スッキリ辛口の搾りたてです。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[天吹(あまぶき)]うるとらDRY 初雪 超辛口純米生720ml

[天吹(あまぶき)]うるとらDRY 初雪 超辛口純米生720ml
容量 720ml
アルコール度数 -
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 +11
精米歩合 60%
価格: 1,257 円
在庫数: 5
  人気の搾りたて‼

年末年始に、きりっとシャープな辛口、飲みたいですよね。
ほっこりとお燗酒や、ジューシーぴちぴち、シュワシュワ~も勿論飲みたいのですが
うるとらDRY の出来たてスッキリな日本酒も、杯が進みそうで、いいでしょ。

通常は、原料米「さがの華」で醸す【うるとらDRY】ですが、新酒生酒は「山田錦」で仕込みました。

スッキリ辛口の搾りたてです。

クール便のご利用をお奨めします。

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[豊盃(ほうはい)] 純米 しぼりたて 1800ml

[豊盃(ほうはい)] 純米 しぼりたて 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 華吹雪
蔵元 -
日本酒度 +1~+3
精米歩合 麹55%・掛60%
価格: 2,776 円
在庫数: 8
  ◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。該当しないお客様からのご注文は承れません。

【※1】お一人様2本までととなります。

【※2】 すでにいただいているご注文への追加は承れません。

【※3】上記の条件に満たないお客様からのご注文は承れません。該当しておらず、先に銀行振込を頂いたお客様へは、振込手数料を差し引いた金額を返金させて頂きます



人気の搾りたて!!
毎年たくさんのリピートを頂いています。
青りんごを丸ごとかじったようなとってもジューシーでフレッシュな味わい。
ここ数年で最高の出来です!!
「青森に豊盃あり」と全国に広くその名を知らしめるきっかけになったのがこの「豊盃 純米しぼりたて」です。
新酒の時期だけの限定品。
この純米しぼりたては全国にも多くのファンがいます。
青森県を代表する酒造好適米「華吹雪」を使用し、しぼりたてならではのフレッシュでフルーティーな香りと芳醇で膨らみがあり後味のスッキリとした味わいに仕上がっています。
個人的にもこの「純米しぼりたて」は毎年楽しみにしているお酒です。
29BY(今年のお酒)もすごーく出来が良いですよ。
本当に美味しいです。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[豊盃(ほうはい)] 純米 しぼりたて 720ml

[豊盃(ほうはい)] 純米 しぼりたて 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 華吹雪
蔵元 -
日本酒度 +1~+3
精米歩合 麹55%・掛60%
価格: 1,429 円
在庫数: 5
  ◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。該当しないお客様からのご注文は承れません。

【※1】お一人様2本までととなります。

【※2】 すでにいただいているご注文への追加は承れません。

【※3】上記の条件に満たないお客様からのご注文は承れません。該当しておらず、先に銀行振込を頂いたお客様へは、振込手数料を差し引いた金額を返金させて頂きます



人気の搾りたて!!
毎年たくさんのリピートを頂いています。
青りんごを丸ごとかじったようなとってもジューシーでフレッシュな味わい。
ここ数年で最高の出来です!!
「青森に豊盃あり」と全国に広くその名を知らしめるきっかけになったのがこの「豊盃 純米しぼりたて」です。
新酒の時期だけの限定品。
この純米しぼりたては全国にも多くのファンがいます。
青森県を代表する酒造好適米「華吹雪」を使用し、しぼりたてならではのフレッシュでフルーティーな香りと芳醇で膨らみがあり後味のスッキリとした味わいに仕上がっています。
個人的にもこの「純米しぼりたて」は毎年楽しみにしているお酒です。
29BY(今年のお酒)もすごーく出来が良いですよ。
本当に美味しいです。

クール便のご利用をお奨めします。

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[秀鳳(しゅうほう)]純米大吟醸 山田錦 超辛口1800ml

[秀鳳(しゅうほう)]純米大吟醸 山田錦 超辛口1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 出羽の里
蔵元 -
日本酒度 +10
精米歩合 45%
価格: 3,200 円
在庫数: 7
  CP抜群‼
純米大吟醸の超辛口。
山形市にある秀鳳酒造場から、純米大吟醸 超辛口 山田錦を使用した酒が新発売されました。
贅沢にも【山田錦】を45%磨き上げ醸された純米大吟醸です。
優しい香り、山田錦の優しい旨味、後味のキレが抜群です。


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[ゆきの美人(ゆきのびじん)] 純米吟醸 雄町 1800ml

[ゆきの美人(ゆきのびじん)] 純米吟醸 雄町 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格: 3,000 円
在庫数: 7
  季節限定!!
金沢酵母特有のきれいで透き通った香り、ほのかな甘さの爽やかな口当り、ジューシーで美味しさのある酸味で喉越しすっきり、それでいて米の旨味を存分に引出し、味わい豊かに仕上がっています。
ゆきの美人はこの上品な酸がとても心地よいです!!
当店おすすめ!!

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たかちよ 豊醇無盡 扁平精米 純米大吟醸黒 厳選中取り本生 1800ml

たかちよ 豊醇無盡 扁平精米 純米大吟醸黒 厳選中取り本生 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 非公開
蔵元 -
日本酒度 非公開
精米歩合 非公開
価格: 3,200 円
在庫数: 2
  人気の搾りたて!!

今年も激しく旨いです。
大人のパイナップルジュースが入荷しました。
「たかちよ」ブランドの最高スペック。
搾りたての時期にだけ特別に「中取り」の部分を瓶詰めします。
「たかちよ」のジューシー感は半端じゃありません。
たっぷりジューシーでしっかりとキレる味わい。

トロピカルな完熟パイン「たかちよ」をお楽しみください。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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たかちよ 豊醇無盡 扁平精米 純米大吟醸黒 厳選中取り本生 720ml

たかちよ 豊醇無盡 扁平精米 純米大吟醸黒 厳選中取り本生 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 非公開
蔵元 -
日本酒度 非公開
精米歩合 非公開
価格: 1,600 円
在庫数: 10
  人気の搾りたて!!

今年も激しく旨いです。
大人のパイナップルジュースが入荷しました。
「たかちよ」ブランドの最高スペック。
搾りたての時期にだけ特別に「中取り」の部分を瓶詰めします。
「たかちよ」のジューシー感は半端じゃありません。
たっぷりジューシーでしっかりとキレる味わい。

トロピカルな完熟パイン「たかちよ」をお楽しみください。

クール便のご利用をお奨めします。

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[高千代(たかちよ)] 純米大吟醸 無調整生原酒 しぼりたて一本〆 1800ml

[高千代(たかちよ)] 純米大吟醸 無調整生原酒 しぼりたて一本〆 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 南魚沼産一本〆
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 48%
価格: 3,400 円
在庫数: 10
  人気の搾りたて!!

新潟県産の一本〆を扁平精米した無調整生原酒。
これやばいくらい旨いっす(笑)
完璧に髙千代中毒になっています。
ほんのりリンゴ系の爽やかな香り。
口に含むとすごくフレッシュで口の中いっぱいに旨味が走り抜けます。
それでいてコクもあって旨味が本当にリンゴのような味わい。
髙千代ブランド最高スペックでこの価格は超~安い!!

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[高千代(たかちよ)] 純米大吟醸 無調整生原酒 しぼりたて一本〆 720ml

[高千代(たかちよ)] 純米大吟醸 無調整生原酒 しぼりたて一本〆 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 南魚沼産一本〆
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 48%
価格: 1,700 円
在庫数: 2
  人気の搾りたて!!

新潟県産の一本〆を扁平精米した無調整生原酒。
これやばいくらい旨いっす(笑)
完璧に髙千代中毒になっています。
ほんのりリンゴ系の爽やかな香り。
口に含むとすごくフレッシュで口の中いっぱいに旨味が走り抜けます。
それでいてコクもあって旨味が本当にリンゴのような味わい。
髙千代ブランド最高スペックでこの価格は超~安い!!

クール便のご利用をお奨めします。

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[来福(らいふく)] 初しぼり 純米生 1800ml

[来福(らいふく)] 初しぼり 純米生 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 59%
価格: 2,315 円
在庫数: 6
  人気の搾りたて!!

29BYの来福もめっちゃ旨いです(*^_^*)
フレッシュ&フルーテイー。
飲まなきゃ絶対損します(笑)コストパフォーマンス抜群!!
香りは、まさにフレッシュ&フルーティ。。
口に含むと、華やかでやさしい飲み口です。
鮮やかな酸とともにふくらむフルーティな含み香、
フレッシュ&フルーティな新酒でありながら、
まろやかでバランスの取れた味わいは、
昨年以上の出来のよさです。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[来福(らいふく)] 初しぼり 純米生 720ml

[来福(らいふく)] 初しぼり 純米生 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 59%
価格: 1,158 円
在庫数: 3
  人気の搾りたて!!

29BYの来福もめっちゃ旨いです(*^_^*)
フレッシュ&フルーテイー。
飲まなきゃ絶対損します(笑)コストパフォーマンス抜群!!
香りは、まさにフレッシュ&フルーティ。。
口に含むと、華やかでやさしい飲み口です。
鮮やかな酸とともにふくらむフルーティな含み香、
フレッシュ&フルーティな新酒でありながら、
まろやかでバランスの取れた味わいは、
昨年以上の出来のよさです。

クール便のご利用をお奨めします。

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[越の白鳥(こしのはくちょう] 辛口にごり 活性生原酒 1800ml

[越の白鳥(こしのはくちょう] 辛口にごり 活性生原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 五百万石・こしいぶき
蔵元 -
日本酒度 +7
精米歩合 70%
価格: 2,400 円
在庫数: 10
  人気の搾りたて!!

【厳重注意!!】
活性にごり酒の為、開栓前は瓶を絶対に振らないで下さい。
※王冠の中心に先と尖ったアイスピック等を刺し、そのまま抜かずに軽く上下させすこしずつ炭酸ガスを逃がしてゆっくり開栓して下さい

※ご贈答用にはお控えください。


今年ももろみが順調で超辛口となりましたが直汲みならではの微炭酸もあり飲み口は爽やかで、思った程の辛みは感じさせません。
米の解けた「おり」が沢山入ってて、見た目ごつい割に、キレよくさらりとして飲みやすい。
驚き・感動・お薦めの逸品です。

クール便でお届けします。

数量:  

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[越の白鳥(こしのはくちょう] 辛口にごり 活性生原酒 720ml

[越の白鳥(こしのはくちょう] 辛口にごり 活性生原酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 -
原料米 五百万石・こしいぶき
蔵元 -
日本酒度 +7
精米歩合 70%
価格: 1,200 円
在庫数: 6
  人気の搾りたて!!

【厳重注意!!】
活性にごり酒の為、開栓前は瓶を絶対に振らないで下さい。
※王冠の中心に先と尖ったアイスピック等を刺し、そのまま抜かずに軽く上下させすこしずつ炭酸ガスを逃がしてゆっくり開栓して下さい

※ご贈答用にはお控えください。


今年ももろみが順調で超辛口となりましたが直汲みならではの微炭酸もあり飲み口は爽やかで、思った程の辛みは感じさせません。
米の解けた「おり」が沢山入ってて、見た目ごつい割に、キレよくさらりとして飲みやすい。
驚き・感動・お薦めの逸品です。

クール便でお届けします。

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[越の白鳥(こしのはくちょう] かめ口一番 中採り直詰め生原酒1800ml

[越の白鳥(こしのはくちょう] かめ口一番 中採り直詰め生原酒1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 五百万石・こしいぶき
蔵元 -
日本酒度 +7
精米歩合 70%
価格: 2,260 円
在庫数: 6
  人気の搾りたて‼

★蔵人が一本一本直接汲み入れた直汲み生です。
越の白鳥ブランドでは唯一の「中採り」になります。


感動の旨酒!!
酒を搾る機械(通称 ヤブタ)から滴り出てくる、出来たての生原酒が溜まる、「かめぐち」と呼ばれる容器から、直接瓶へ汲み入れた、本当に何も手を加えてない、生まれたてのお酒です。
今まで蔵人か直接蔵を訪問された人しか、味見ができなかった、盗み酒、秘蔵酒。
コクがあるのに、微炭酸のピリピリ感がフレッシュで口中でほとばしるような新酒ならではの味わいです。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[越の白鳥(こしのはくちょう] かめ口一番 中採り直詰め生原酒 720ml

[越の白鳥(こしのはくちょう] かめ口一番 中採り直詰め生原酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 -
原料米 五百万石・こしいぶき
蔵元 -
日本酒度 +7
精米歩合 70%
価格: 1,130 円
在庫数: 6
  人気の搾りたて‼

★蔵人が一本一本直接汲み入れた直汲み生です。
越の白鳥ブランドでは唯一の「中採り」になります。


感動の旨酒!!
酒を搾る機械(通称 ヤブタ)から滴り出てくる、出来たての生原酒が溜まる、「かめぐち」と呼ばれる容器から、直接瓶へ汲み入れた、本当に何も手を加えてない、生まれたてのお酒です。
今まで蔵人か直接蔵を訪問された人しか、味見ができなかった、盗み酒、秘蔵酒。
コクがあるのに、微炭酸のピリピリ感がフレッシュで口中でほとばしるような新酒ならではの味わいです。

クール便のご利用をお奨めします。

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[小左衛門(こざえもん)] 純米吟醸 初のしぼり 1800ml

[小左衛門(こざえもん)] 純米吟醸 初のしぼり 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 出羽燦々
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 2,850 円
在庫数: 6
  人気の搾りたて!!

山形県の出羽燦々を使用しました。

小左衛門ファンの皆さん大変お待たせしました!!
「小左衛門 初のしぼり」入荷しました。

期待通りいや、それ以上の出来です。
心地よい吟香が飲みを誘う爽やかフレッシュな新酒です。
旨味も程良く搾ったお酒をタンクに移さずに、そのまま瓶詰めしているので口中に旨味がいっぱいに広がりますが飲んだ瞬間なくなります。
また飲みなくなる、もう一杯欲しくなるそんな味わいです。
造りの丁寧さが伝わってくる「しぼりたて」!!
超おすすめです!!

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[小左衛門(こざえもん)] 純米吟醸 初のしぼり 720ml

[小左衛門(こざえもん)] 純米吟醸 初のしぼり 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 出羽燦々
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 1,425 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

山形県の出羽燦々を使用しました。

小左衛門ファンの皆さん大変お待たせしました!!
「小左衛門 初のしぼり」入荷しました。

期待通りいや、それ以上の出来です。
心地よい吟香が飲みを誘う爽やかフレッシュな新酒です。
旨味も程良く搾ったお酒をタンクに移さずに、そのまま瓶詰めしているので口中に旨味がいっぱいに広がりますが飲んだ瞬間なくなります。
また飲みなくなる、もう一杯欲しくなるそんな味わいです。
造りの丁寧さが伝わってくる「しぼりたて」!!
超おすすめです!!

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[新政(あらまさ)] ヴィリジアンラベル中取り2016 720ml

[新政(あらまさ)] ヴィリジアンラベル中取り2016 720ml
容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 美郷錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 40%
価格: 4,167 円
在庫数: _
  入荷しました

≪販売方法について≫
大変恐れ入りますが、「新政」は買物かごでの販売は行っておりません
諸事情によりご来店が難しい場合はお気軽にご相談ください。
在庫がある時には発送もさせていただきます。

お問合せは、下記の通りです。
よろしくお願いします。

TEL 0296-33-3623
メールでのお問い合わせはこちらから

【※1】お一人様1本までとなります。
【※2】すでにいただいているご注文への追加は承れません。


新政酒造さんよりNEWリリースです!!
「ヴィリジアンラベル」の中取りが限定入荷しました

少量入荷となります。


クール便でお届けします。

この商品は店頭またはメールでの
限定販売商品です。

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[五橋(ごきょう)] 純米あらばしり1800ml

[五橋(ごきょう)] 純米あらばしり1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 60%
価格: 2,900 円
在庫数: 1
  人気の搾りたて!!
文句なしの美味しさです

「あらばしり」
日本酒好きにはたまらない5文字!!
お酒を搾るときの最初に出てくる部分です。
これが堪らなく旨いんです。
上品な吟醸香がほのかに香り、搾りたてながら柔らかさと米の旨味もある味わいです。山口県産米100%使用。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[五橋(ごきょう)] 純米あらばしり720ml

[五橋(ごきょう)] 純米あらばしり720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 60%
価格: 1,450 円
在庫数: 5
  人気の搾りたて!!
文句なしの美味しさです

「あらばしり」
日本酒好きにはたまらない5文字!!
お酒を搾るときの最初に出てくる部分です。
これが堪らなく旨いんです。
上品な吟醸香がほのかに香り、搾りたてながら柔らかさと米の旨味もある味わいです。山口県産米100%使用。

クール便のご利用をお奨めします。

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高千代 純米酒 高温山廃生酒1800ml

高千代 純米酒 高温山廃生酒1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 一本〆
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 65%
価格: 2,400 円
在庫数: 10
  人気の搾りたて!!

今の季節だけ特別に生での出荷になります。
山廃のニュアンスは強く出ていなくジューシーテイストです。
甘味も実に綺麗で多少の複雑実が全体のバランスを整えています。

この山廃は個人的には凄く好きな味わいです。


クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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高千代 純米酒 高温山廃生酒720ml

高千代 純米酒 高温山廃生酒720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 一本〆
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 65%
価格: 1,200 円
在庫数: 9
  人気の搾りたて!!

今の季節だけ特別に生での出荷になります。
山廃のニュアンスは強く出ていなくジューシーテイストです。
甘味も実に綺麗で多少の複雑実が全体のバランスを整えています。

この山廃は個人的には凄く好きな味わいです。


クール便のご利用をお奨めします。

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[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸 深蒼ミッドナイトブルー生原酒1800ml

[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸 深蒼ミッドナイトブルー生原酒1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 酒こまち
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%・55%
価格: 3,148 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて‼

昨年もあッという間に完売したミッドナイトブルーの搾りたてが入荷しました。
ピュアブラックと比較すると上立つリッチな香りと、ジューシー味わいが特徴の純米吟醸です。
これはすこぶる美味いです。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸 深蒼ミッドナイトブルー生原酒720ml

[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸 深蒼ミッドナイトブルー生原酒720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 酒こまち
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%・55%
価格: 1,574 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて‼

昨年もあッという間に完売したミッドナイトブルーの搾りたてが入荷しました。
ピュアブラックと比較すると上立つリッチな香りと、ジューシー味わいが特徴の純米吟醸です。
これはすこぶる美味いです。

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申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[手取川(てどりがわ)] しぼりたて純米生原酒 1800ml

[手取川(てどりがわ)] しぼりたて純米生原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 石川門・五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%・65%
価格: 2,600 円
在庫数: 3
  人気の搾りたて!!

伝統 × モダン × 能登杜氏の熟練の技 × 次世代の感性と情熱

手取川が少しづつ確実に進化しています。
手取川の新時代の幕開けをコンセプトに取り組んだ渾身の1本。
ラベルも一新してまるで搾りたてのジュースを飲んだかのようなフレッシュでジューシーな口当たり。
料理の邪魔をしない爽やかな香りが特徴です。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[手取川(てどりがわ)] しぼりたて純米生原酒 720ml

[手取川(てどりがわ)] しぼりたて純米生原酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 石川門・五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%・65%
価格: 1,300 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

伝統 × モダン × 能登杜氏の熟練の技 × 次世代の感性と情熱

手取川が少しづつ確実に進化しています。
手取川の新時代の幕開けをコンセプトに取り組んだ渾身の1本。
ラベルも一新してまるで搾りたてのジュースを飲んだかのようなフレッシュでジューシーな口当たり。
料理の邪魔をしない爽やかな香りが特徴です。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

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[手取川(てどりがわ)] 純米にごり生原酒 白寿 1800ml

[手取川(てどりがわ)] 純米にごり生原酒 白寿 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 石川門・五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%・65%
価格: 2,600 円
在庫数: 6
  人気の搾りたて!!

伝統 × モダン × 能登杜氏の熟練の技 × 次世代の感性と情熱

これは是非おすすめします。
大人の甘酒です。
酸味・甘味・ガス感が一体となって爽やかで清涼感のある上品なにごり酒です。

一升瓶はガス抜き穴付きで横倒し厳禁です。
720mlは振らずに何度も開け閉めをくりかえしてゆっくり開けて下さい。


クール便でお届けします。

数量:  

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[手取川(てどりがわ)] 純米にごり生原酒 白寿 720ml

[手取川(てどりがわ)] 純米にごり生原酒 白寿 720ml
容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 石川門・五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%・65%
価格: 1,300 円
在庫数: 6
  人気の搾りたて!!

伝統 × モダン × 能登杜氏の熟練の技 × 次世代の感性と情熱

これは是非おすすめします。
大人の甘酒です。
酸味・甘味・ガス感が一体となって爽やかで清涼感のある上品なにごり酒です。

一升瓶はガス抜き穴付きで横倒し厳禁です。
720mlは振らずに何度も開け閉めをくりかえしてゆっくり開けて下さい。


クール便でお届けします。

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菊姫 にごり酒1800ml

菊姫 にごり酒1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原材料 吉川産 山田錦
蔵元 -
   
   
価格: 2,000 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて

菊姫さんの吟醸酒、純米酒にはすべて山田錦を使用しています。
山田錦は半世紀にわたり日本一の酒造好適米として知られており菊姫さんは、そのなかでも、特A地域の兵庫県三木市吉川町産を使用しています。
この普通酒の「にごり酒」にも吉川町産の山田錦が100%使用されています。
吉川町はそこが山田錦誕生の地であり、特A地区の中でも最高ランクに指定される「特AAA地区」なのです。

「酒米の醗酵完了直前の甘味のきいた醪をそのまま練りひいた風雅の酒 。」
菊姫さんの山廃仕込での独特の酸味と重厚感がにごり酒ではどのように活きてくるのかご期待ください。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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菊姫 にごり酒720ml

菊姫 にごり酒720ml
容量 720ml
アルコール度数 15%
原材料 吉川産 山田錦
蔵元 -
   
   
価格: 1,000 円
在庫数: 11
  人気の搾りたて

菊姫さんの吟醸酒、純米酒にはすべて山田錦を使用しています。
山田錦は半世紀にわたり日本一の酒造好適米として知られており菊姫さんは、そのなかでも、特A地域の兵庫県三木市吉川町産を使用しています。
この普通酒の「にごり酒」にも吉川町産の山田錦が100%使用されています。
吉川町はそこが山田錦誕生の地であり、特A地区の中でも最高ランクに指定される「特AAA地区」なのです。

「酒米の醗酵完了直前の甘味のきいた醪をそのまま練りひいた風雅の酒 。」
菊姫さんの山廃仕込での独特の酸味と重厚感がにごり酒ではどのように活きてくるのかご期待ください。

クール便でお届けします。

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[写楽(しゃらく)] 純米大吟醸 雫取り 720ml

[写楽(しゃらく)] 純米大吟醸 雫取り 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 40%
価格: 4,200 円
在庫数: 0
  ※お一人様1本までとさせていただきます。

年一回限定‼
写楽の最高峰の純米大吟醸!!
会津の日本酒、写楽
写楽の最高峰の限定酒です。酒造好適米「山田錦」を40%まで磨き厳寒期に仕込みました。華やかな香りに加え、口の中に入れると果実の様な含み香が特徴です。

新酒生酒を、そのまま一回火入れで瓶詰、瓶貯蔵をしました。
急冷火入れをし、旨味、高品質を逃すことなく瓶に詰め込みました。
蔵内で飲み頃を迎えるまで冷温で貯蔵されていた超限定酒です。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[写楽(しゃらく)] 純米大吟醸 雫取り 720ml

[写楽(しゃらく)] 純米大吟醸 雫取り 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 40%
価格: 4,200 円
在庫数: 0
  完売しました‼

≪販売方法について≫
大変恐れ入りますが、買物カゴでの販売は行っておりません。
容量と希望本数、決済方法(代金引換もしくは銀行振込)をご記載下さい。
在庫がある時には発送もさせていただきます。
※他のお酒のご注文があるお客様は、「お問合せ欄」に「容量」と「希望本数」をご記載下さい。

お問合せは、下記の通りです。
よろしくお願いします。

TEL 0296-33-3623
メールでのお問い合わせはこちらから

※お一人様1本までとさせていただきます。



年一回限定‼!
写楽の最高峰の純米大吟醸!!
会津の日本酒、写楽
写楽の最高峰の限定酒です。酒造好適米「山田錦」を40%まで磨き厳寒期に仕込みました。華やかな香りに加え、口の中に入れると果実の様な含み香が特徴です。

新酒生酒を、そのまま一回火入れで瓶詰、瓶貯蔵をしました。
急冷火入れをし、旨味、高品質を逃すことなく瓶に詰め込みました。
蔵内で飲み頃を迎えるまで冷温で貯蔵されていた超限定酒です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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たかちよ 無調整おりがらみ生原酒 Xmasラベル1800ml

たかちよ 無調整おりがらみ生原酒 Xmasラベル1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 非公開
精米歩合 非公開
価格: 3,000 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて

たかちよから超限定のXmasラベルが入荷しました。
このXmasラベルは赤ラベルと緑ラベルを特別にブレンドしました。
たかちよでも人気の赤(アップル)と緑(ピンクグレープフルーツ)のブレンドです。
アップル×ピンクグレープフルーツ!!

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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たかちよ 無調整おりがらみ生原酒 Xmasラベル500ml

たかちよ 無調整おりがらみ生原酒 Xmasラベル500ml
容量 500ml
アルコール度数 16%
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 非公開
精米歩合 非公開
価格: 1,250 円
在庫数: 8
  人気の搾りたて

たかちよから超限定のXmasラベルが入荷しました。
このXmasラベルは赤ラベルと緑ラベルを特別にブレンドしました。
たかちよでも人気の赤(アップル)と緑(ピンクグレープフルーツ)のブレンドです。
アップル×ピンクグレープフルーツ!!

クール便でお届けします。

数量:  

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[高千代(たかちよ)] 純米酒活性にごり生1800ml

[高千代(たかちよ)] 純米酒活性にごり生1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 65%
価格: 2,400 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

巻機山の雪解け水の伏流水からなる超軟水を使用。
そして自社精米による自慢の扁平精米により醸されたこの季節の超~人気の活性にごり酒の入荷です。
シュワシュワ感がなんとも心地よく気がつくと瓶が空っぽになるタイプのお酒です。
ミルキーで爽快な今の季節だけの限定酒になります。

※良く冷えた状態で保管し開栓して下さい。温度の高い場所での保管は噴きこぼれますのでお控えください。良く冷やした状態でゆっくりと開栓をお願いします。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[高千代(たかちよ)] 純米酒活性にごり生720ml

[高千代(たかちよ)] 純米酒活性にごり生720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 65%
価格: 1,200 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

巻機山の雪解け水の伏流水からなる超軟水を使用。
そして自社精米による自慢の扁平精米により醸されたこの季節の超~人気の活性にごり酒の入荷です。
シュワシュワ感がなんとも心地よく気がつくと瓶が空っぽになるタイプのお酒です。
ミルキーで爽快な今の季節だけの限定酒になります。

※良く冷えた状態で保管し開栓して下さい。温度の高い場所での保管は噴きこぼれますのでお控えください。良く冷やした状態でゆっくりと開栓をお願いします。

クール便でお届けします。

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入荷次第、反映させていただきます。

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[大那(だいな)] 特別純米 仕込み壱号 初しぼり 1800ml

[大那(だいな)] 特別純米 仕込み壱号 初しぼり 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 那須五百万石
蔵元 -
日本酒度 +1
精米歩合 55%
価格: 2,700 円
在庫数: 2
  人気の搾りたて!!

栃木の熱〜い男「阿久津 信」氏が醸す情熱の日本酒「大那」。
今年の新酒第一号が到着です。
すんごく素晴らしい出来です。
秋に収穫されたばかりの新米「那須五百万石」を使用した醪を低温でゆっくり仕込んでいます。マスカットやパイナップルのような芳香が鼻から抜け、新酒なのに口当たりは柔らかくキレも抜群です。
柔らかく適度な甘みも感じられてついつい杯がすすんでしまいます。
毎年、早々の完売する人気商品です。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[大那(だいな)] 特別純米 仕込み壱号 初しぼり 720ml

[大那(だいな)] 特別純米 仕込み壱号 初しぼり 720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 那須五百万石
蔵元 -
日本酒度 +1
精米歩合 55%
価格: 1,400 円
在庫数: 4
  人気の搾りたて!!

栃木の熱〜い男「阿久津 信」氏が醸す情熱の日本酒「大那」。
今年の新酒第一号が到着です。
すんごく素晴らしい出来です。
秋に収穫されたばかりの新米「那須五百万石」を使用した醪を低温でゆっくり仕込んでいます。マスカットやパイナップルのような芳香が鼻から抜け、新酒なのに口当たりは柔らかくキレも抜群です。
柔らかく適度な甘みも感じられてついつい杯がすすんでしまいます。
毎年、早々の完売する人気商品です。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[南部美人(なんぶびじん)] 吟醸しぼりたて生原酒 1800ml

[南部美人(なんぶびじん)] 吟醸しぼりたて生原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 18~19%
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 2,400 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!
酒造好適米に「美山錦」を用いて60%精米、折爪馬仙峡の豊かな伏流水を仕込み水として岩手2号酵母で吟醸造り、その年に仕込んだ一番最初の吟醸酒を生原酒のまま瓶詰めした冬季限定醸造です。
フレッシュでフルーティー、そして瑞々しく凛とした味わいは、まさにしぼりたての新酒でしか味わえない初冬の贅沢です。
じっくりと今年の1番しぼりの豊かさを味わって下さい。
コストパフォーマンスの高い1本です!!

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸 東条産 山田錦1800ml

[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸 東条産 山田錦1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 東条産山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 4,000 円
在庫数: _
  完売しました。

≪販売方法について≫

※買物カゴでの販売は行っておりません。他の買い物カゴが付いている日本酒を注文の際に、フォームの【コメント欄】に【写楽東条産1800ml】とご記載下さい。
※容量の記載がない場合は無効とさせていただきます。

◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。
該当しないお客様からのご注文は承れません。


【※1】WEBの場合買い物カゴが付いてる他の日本酒を1点以上お買い上げのお客様へ販売を行っております。

【※2】すでに頂いているご注文への追加や変更はお受けできません。

【※3】※お一人様どちらかの容量を1本限りとさせて頂きます。




※お一人様どちらかの容量を1本でお願いいたします。

特A山田錦‼

進化が止まらない会津の超人気蔵の写楽から非常に希少な山田錦が入荷しました。
相変わらずのキレ味。キレキレです!!
特A山田錦を50%まで磨き造られています。
上品で柔らかく丸い口当たり。
ラベル同様、お洒落な味わいのお酒です!!

クール便のご利用をお奨めします。

この商品は店頭またはメールでの
限定販売商品です。

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[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸 東条産 山田錦720ml

[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸 東条産 山田錦720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 東条産 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 2,000 円
在庫数: _
  完売しました。

≪販売方法について≫

※買物カゴでの販売は行っておりません。他の買い物カゴが付いている日本酒を注文の際に、フォームの【コメント欄】に【写楽東条産720ml】とご記載下さい。
※容量の記載がない場合は無効とさせていただきます。

◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。
該当しないお客様からのご注文は承れません。

【※1】WEBの場合買い物カゴが付いてる他の日本酒を1点以上お買い上げのお客様へ販売を行っております。

【※2】すでに頂いているご注文への追加や変更はお受けできません。

【※3】※お一人様どちらかの容量を1本限りとさせて頂きます。



※お一人様どちらかの容量を1本でお願いいたします。

特A山田錦‼

進化が止まらない会津の超人気蔵の写楽から非常に希少な山田錦が入荷しました。
相変わらずのキレ味。キレキレです!!
特A山田錦を50%まで磨き造られています。
上品で柔らかく丸い口当たり。
ラベル同様、お洒落な味わいのお酒です!!

クール便のご利用をお奨めします。

この商品は店頭またはメールでの
限定販売商品です。

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[田酒(でんしゅ)] 特別純米 生 720ml

[田酒(でんしゅ)] 特別純米 生 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 華吹雪
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格: 1,430 円
在庫数: 0
  店頭販売限定

完売しました
人気の搾りたて!!

※お一人様1本限りとさせて頂きます。


※ご予約やお取り置きもお受けできません

西田酒造店の主力商品の「田酒 特別純米」の生バージョンが入荷しました。
是非従来の「田酒 特別純米」とは一味も二味も違う「田酒 特別純米生」をお楽しみください。


申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[姿(すがた)] 純米吟醸 五百万石 初すがた 1800ml

[姿(すがた)] 純米吟醸 五百万石 初すがた 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格: 2,850 円
在庫数: 1
  人気の搾りたて!!
29BY最初の姿だから「初すがた」!!
遂に入荷しました。
今年も姿は期待大です。
柔らかくしっとりとした甘み。姿らしい実に上品な旨さは今年も健在です。
華やかな香りにジューシーな味わい。
上品な甘味がありながらスーッと消えてなくなるこれぞ姿!!と言った味わいです。
今年の姿も期待できます!!

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[姿(すがた)] 純米吟醸 五百万石 初すがた 720ml

[姿(すがた)] 純米吟醸 五百万石 初すがた 720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格: 1,425 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!
29BY最初の姿だから「初すがた」!!
遂に入荷しました。
今年も姿は期待大です。
柔らかくしっとりとした甘み。姿らしい実に上品な旨さは今年も健在です。
華やかな香りにジューシーな味わい。
上品な甘味がありながらスーッと消えてなくなるこれぞ姿!!と言った味わいです。
今年の姿も期待できます!!

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[豊盃(ほうはい)] 純米大吟醸48 山田錦 1800ml

[豊盃(ほうはい)] 純米大吟醸48 山田錦 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 48%
価格: 4,500 円
在庫数: 13
  ◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。該当しないお客様からのご注文は承れません。

【※1】お一人様2本までとなります。

【※2】 すでにいただいているご注文への追加は承れません。

【※3】上記の条件に満たないお客様からのご注文は承れません。該当しておらず、先に銀行振込を頂いたお客様へは、振込手数料を差し引いた金額を返金させて頂きます


超~限定!!
豊盃は近年品不足で、この商品は特に入手が難しいかと思います。お早めにどうぞ。

原料米に兵庫県西脇市で低農薬栽培された酒造好適米の最高峰に位置する「山田錦」を用いて、自社精米で48%まで丁寧に磨いて仕込んだ純米大吟醸です。

こんなに贅沢なお酒がこの価格とは正直驚きです。

小仕込の為、少量入荷となります。

数量:  

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[豊盃(ほうはい)] 純米大吟醸48 山田錦 720ml

[豊盃(ほうはい)] 純米大吟醸48 山田錦 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 48%
価格: 2,250 円
在庫数: 19
  ◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。該当しないお客様からのご注文は承れません。

【※1】お一人様2本までとなります。

【※2】 すでにいただいているご注文への追加は承れません。

【※3】上記の条件に満たないお客様からのご注文は承れません。該当しておらず、先に銀行振込を頂いたお客様へは、振込手数料を差し引いた金額を返金させて頂きます


超~限定!!
豊盃は近年品不足で、この商品は特に入手が難しいかと思います。お早めにどうぞ。

原料米に兵庫県西脇市で低農薬栽培された酒造好適米の最高峰に位置する「山田錦」を用いて、自社精米で48%まで丁寧に磨いて仕込んだ純米大吟醸です。

こんなに贅沢なお酒がこの価格とは正直驚きです。

小仕込の為、少量入荷となります。

数量:  

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[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸 吉川 山田錦1800ml

[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸 吉川 山田錦1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 吉川 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 4,000 円
在庫数: 0
  完売しました

≪販売方法について≫

※買物カゴでの販売は行っておりません。他の買い物カゴが付いている日本酒を注文の際に、フォームの【コメント欄】に【写楽吉川1800ml】とご記載下さい。
※容量の記載がない場合は無効とさせていただきます。

◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。
該当しないお客様からのご注文は承れません。

【※1】WEBの場合買い物カゴが付いてる他の日本酒を1点以上お買い上げのお客様へ販売を行っております。

【※2】すでに頂いているご注文への追加や変更はお受けできません。

【※3】※お一人様どちらかの容量を1本限りとさせて頂きます。



※お一人様どちらかの容量を1本でお願いいたします。

特A山田錦‼

進化が止まらない会津の超人気蔵の写楽から非常に希少な山田錦が入荷しました。
相変わらずのキレ味。キレキレです!!
特A山田錦を50%まで磨き造られています。
上品で柔らかく丸い口当たり。
ラベル同様、お洒落な味わいのお酒です!!

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸 吉川 山田錦720ml

[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸 吉川 山田錦720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 吉川山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 2,000 円
在庫数: 0
  完売しました

≪販売方法について≫

※買物カゴでの販売は行っておりません。他の買い物カゴが付いている日本酒を注文の際に、フォームの【コメント欄】に【写楽吉川720ml】とご記載下さい。
※容量の記載がない場合は無効とさせていただきます。

◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。
該当しないお客様からのご注文は承れません。

【※1】WEBの場合買い物カゴが付いてる他の日本酒を1点以上お買い上げのお客様へ販売を行っております。

【※2】すでに頂いているご注文への追加や変更はお受けできません。

【※3】※お一人様どちらかの容量を1本限りとさせて頂きます。



※お一人様どちらかの容量を1本でお願いいたします。

特A山田錦‼

進化が止まらない会津の超人気蔵の写楽から非常に希少な山田錦が入荷しました。
相変わらずのキレ味。キレキレです!!
特A山田錦を50%まで磨き造られています。
上品で柔らかく丸い口当たり。
ラベル同様、お洒落な味わいのお酒です!!

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[山間(やんま)] 純米吟醸 仕込み16号 中採り直詰め生原酒1800ml

[山間(やんま)] 純米吟醸 仕込み16号 中採り直詰め生原酒1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 越淡麗・五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%・55%
価格: 3,519 円
在庫数: 8
  季節限定品!!

H28BY山間、最後の純米吟醸です。
中採り部分を生原酒のまま氷温貯蔵しました。

山間らしいインパクト大な純米吟醸です。
これはすこぶる旨いです。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[山間(やんま)] 純米吟醸 仕込み16号 中採り直詰め生原酒720ml

[山間(やんま)] 純米吟醸 仕込み16号 中採り直詰め生原酒720ml
容量 720ml
アルコール度数 -
原料米 越淡麗・五百万石
蔵元 -
日本酒度 非公開
精米歩合 50%・55%
価格: 1,759 円
在庫数: 9
  季節限定品!!

H28BY山間、最後の純米吟醸です。
中採り部分を生原酒のまま氷温貯蔵しました。

山間らしいインパクト大な純米吟醸です。
これはすこぶる旨いです。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[上喜元(じょうきげん)] 槽垂れ 純米大吟醸 千本錦40% 1800ml

[上喜元(じょうきげん)] 槽垂れ 純米大吟醸 千本錦40% 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 千本錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 40%
価格: 3,800 円
在庫数: 6
  上喜元の極上「純米大吟醸」!!  極上の槽垂れ!!

名人「佐藤正一」杜氏が丁寧に醸した上喜元でも最高峰の純米大吟醸です。
最後の一滴まで飲み干したくなるようなそんな旨酒です。
千本錦とは広島県が開発し、同県で栽培されている酒造好適米です。
父親に「山田錦」、母親に「中生新千本」の交配によって生まれ、2002年に品種登録されました。当初から、大吟醸クラスの酒質を見据えての開発だったそうです。
そんな千本錦を使った純米大吟醸がこの上喜元。心地よく爽やかな香り、果実感のあるさらっとした透明感のある味わい、そして後味のキレの良さ。
名人「佐藤正一」のすべてがこの一本に詰まっています。

数量:  

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[上喜元(じょうきげん)] 槽垂れ 純米大吟醸 千本錦40% 720ml

[上喜元(じょうきげん)] 槽垂れ 純米大吟醸 千本錦40% 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 千本錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 40%
価格: 1,900 円
在庫数: 0
  上喜元の極上「純米大吟醸」!!  極上の槽垂れ!!

名人「佐藤正一」杜氏が丁寧に醸した上喜元でも最高峰の純米大吟醸です。
最後の一滴まで飲み干したくなるようなそんな旨酒です。
千本錦とは広島県が開発し、同県で栽培されている酒造好適米です。
父親に「山田錦」、母親に「中生新千本」の交配によって生まれ、2002年に品種登録されました。当初から、大吟醸クラスの酒質を見据えての開発だったそうです。
そんな千本錦を使った純米大吟醸がこの上喜元。心地よく爽やかな香り、果実感のあるさらっとした透明感のある味わい、そして後味のキレの良さ。
名人「佐藤正一」のすべてがこの一本に詰まっています。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[上喜元(じょうきげん)] 純米吟醸生 亀の尾しずく取り 1800ml

[上喜元(じょうきげん)] 純米吟醸生 亀の尾しずく取り 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 亀の尾
蔵元 -
日本酒度 +1
精米歩合 55%
価格: 3,500 円
在庫数: 2
  自然に滴り落ちるしずくだけを集めた大変希少な限定品。

原料米には、幻の酒米といわれる「亀の尾」を100%使用し、しかも吊るしたもろみ袋から自然に滴り落ちるしずくのみを集めた、とても希少な逸品。
亀の尾は長期熟成にも向く酒米ですのでこの時期まで特別に熟成させました。
口に含むとバニラ香が広がり、優しい旨味、透明感もありながらもしっかりと味のりもしています。
まさに今が飲みごろです。
ふんわりと消えてゆく後口が心地よい仕上がりです

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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山本 アイスブルー 純米大吟醸 木桶仕込み 720ml

山本 アイスブルー 純米大吟醸 木桶仕込み 720ml
容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 美郷錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 45%
価格: 2,778 円
在庫数: 10
  超限定!!山本の新作が登場です。

日本で唯一の秋田杉を使った木桶で仕込んだ純米大吟醸

この木桶は厚さが5センチもあるので、外側から冷やすことができません。少しでもモロミの温度管理がしやすいようにと5℃に保った冷蔵庫の中で仕込みました。

酵母は昨年試験的に使用した「UT-2」です。
酒質の劣化に繋がる成分の生成が他の酵母より少ないため、蔵から出荷した時の良い状態を長く保つことができます。

商品名の「アイスブルー」は「山本」の青い箔押しが氷の結晶のように見えることから名付けたもので、酒質とは関係ございません。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[仙禽(せんきん)] 雪だるま しぼりたて活性にごり1800ml

[仙禽(せんきん)] 雪だるま しぼりたて活性にごり1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 13%
原料米 ドメーヌさくら・山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 40%・50%
価格: 3,200 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

仙禽の冬です。
緻密に造り上げられたシルクのような活性にごり酒をお楽しみください。
昨年よりも遥かに繊細さが増しシルクのように美しい質感です
薄井兄弟のの魂の搾りたて第一弾。
全身に醪をかぶりながら、何度も何度も布で粗ごしをします。
そして一本一本全て手詰めによって瓶詰めされています。
この一本を皆様に飲んで頂く為に薄井兄弟は今年も頑張りました。

栃木県さくら市、蔵の仕込み水(地下水)と同じ水脈の田圃に限定して作付けされた酒造好適米を50%磨き上げた活性にごり酒です。
シルクのような飲み口を実現するために醪を何度も何度も粗ごしし、そのために純米でありながら軽快さを実現しています。
和三盆のような豊満な甘みを実現するために糖化と発酵のバランスを巧みに計算し、出品酒並の低温のもろみ経過をたどりここに行きつきました。

みずみずしいラフランスや青りんご様の香りが広がり、アタックのやわらかい甘さがシルキーに流れ、後半はドライにフィニッシュ。
キメが細かく、実に繊細で緻密に造り込んである事を知ることができるはずです。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[仙禽(せんきん)] 雪だるま しぼりたて活性にごり720ml

[仙禽(せんきん)] 雪だるま しぼりたて活性にごり720ml
容量 720ml
アルコール度数 13%
原料米 ドメーヌさくら・山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 40%・50%
価格: 1,600 円
在庫数: 6
  人気の搾りたて!!

仙禽の冬です。
緻密に造り上げられたシルクのような活性にごり酒をお楽しみください。
昨年よりも遥かに繊細さが増しシルクのように美しい質感です
薄井兄弟のの魂の搾りたて第一弾。
全身に醪をかぶりながら、何度も何度も布で粗ごしをします。
そして一本一本全て手詰めによって瓶詰めされています。
この一本を皆様に飲んで頂く為に薄井兄弟は今年も頑張りました。

栃木県さくら市、蔵の仕込み水(地下水)と同じ水脈の田圃に限定して作付けされた酒造好適米を50%磨き上げた活性にごり酒です。
シルクのような飲み口を実現するために醪を何度も何度も粗ごしし、そのために純米でありながら軽快さを実現しています。
和三盆のような豊満な甘みを実現するために糖化と発酵のバランスを巧みに計算し、出品酒並の低温のもろみ経過をたどりここに行きつきました。

みずみずしいラフランスや青りんご様の香りが広がり、アタックのやわらかい甘さがシルキーに流れ、後半はドライにフィニッシュ。
キメが細かく、実に繊細で緻密に造り込んである事を知ることができるはずです。

クール便でお届けします。

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佐藤企(さとうたくみ) 純米酒 山田錦80 1800ml

佐藤企(さとうたくみ) 純米酒 山田錦80 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 80%
価格: 2,500 円
在庫数: 5
  季節限定!!

鳩正宗の杜氏を務めるのは地元十和田市出身で唯一「南部杜氏」の資格を持つ佐藤 企さん。
杜氏の名前をそのまま銘柄にした純米酒です。
高級酒などに使用される山田錦を使用し精米歩合が80%!!
つまり2割しか磨いておりません。
寒造りをした新酒を1回火入れした後、じっくりと低温熟成しました。そこから来る、円やかでスッキリとした格別の味わいをお楽しみいただけます。
香りは穏やかに、 口に含むとやわらかな旨みとすっきりとしたキレ。
米の持つ豊かな旨みを楽しむ事が出来る食中酒です。

冷から常温、ぬる燗もお楽しみいただけます

クール便のご利用をお奨めします。

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[鳩正宗(はとまさむね)] 華吹雪55 特別純米酒 1800ml

[鳩正宗(はとまさむね)] 華吹雪55 特別純米酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 華吹雪
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格: 2,600 円
在庫数: 0
  おすすめ!!
青森の新生杜氏が手掛ける青森県産酒米100%の特別純米酒。
穏やかな上立香、口中に心地よい吟醸味が広がり、さっぱりとした口当たり米のふくよかな味わいさわやかな後味で飲み飽きしない酒質です。
同じ青森である西田酒造が醸す“田酒”の様なしっかりとした飲み応えも持ち合わせた日本酒です。
高クオリティーながらこの価格を実現。
まさに最高の食中酒です。
蔵を代表する特別純米酒です。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[五橋(ごきょう)]生もと純米酒 寒おろし1800ml

[五橋(ごきょう)]生もと純米酒 寒おろし1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 イセヒカリ(山口)・山田錦(山口)
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 70%
価格: 3,100 円
在庫数: 0
  季節限定品!!

「寒おろし」はさらに蔵の中で熟成を深め、木枯らしが吹き始め日本各地でも本格的な寒さが訪れる11月上旬頃から出荷されます。
2度目の加熱殺菌をせずに出荷されるため、豊かな旨味がさらに深まります。
その年の旨味が凝縮されたまろやかでトロリとした完熟の味わいが「寒おろし」です。

米の旨味をしっかりと感じられる生もと純米。濃醇な旨みを高めの酸が引き締める、バランスよく飲み応え十分の寒おろし。

お燗もおすすめです

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

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[五橋(ごきょう)]生もと純米酒 寒おろし720ml

[五橋(ごきょう)]生もと純米酒 寒おろし720ml
容量 720ml
アルコール度数 -
原料米 イセヒカリ(山口)・山田錦(山口)
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 70%
価格: 1,550 円
在庫数: 0
  季節限定品!!

「寒おろし」はさらに蔵の中で熟成を深め、木枯らしが吹き始め日本各地でも本格的な寒さが訪れる11月上旬頃から出荷されます。
2度目の加熱殺菌をせずに出荷されるため、豊かな旨味がさらに深まります。
その年の旨味が凝縮されたまろやかでトロリとした完熟の味わいが「寒おろし」です。

米の旨味をしっかりと感じられる生もと純米。濃醇な旨みを高めの酸が引き締める、バランスよく飲み応え十分の寒おろし。

お燗もおすすめです

クール便のご利用をお奨めします。

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[手取川(てどりがわ)] 純米吟醸 冬林檎1800ml

[手取川(てどりがわ)] 純米吟醸 冬林檎1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 石川門
蔵元 -
日本酒度 ±0
精米歩合 50%・55%
価格: 3,400 円
在庫数: 0
  蔵出し400本限定!!

蔵周辺に広がる地元山島区にて、契約農家に育まれた酒米、石川門を100%使用。
洋梨や青リンゴをかじったような爽やかな香に、フレッシュな酸、口全体を優しく包み込む穏やかな甘みをした、非常にバランスが良く、「柔らかさ、優しさ」が特徴的なお酒です。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

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月山山麓 ほいりげ白 720ml

月山山麓 ほいりげ白 720ml
容量 720ml
アルコール度数 7%
原材料 セーベル
蔵元 -
   
   
価格: 1,607 円
在庫数: 16
  魅惑の無添加生ワイン!!
山形って日本酒ってイメージは強いと思いますがここの生ワインは本当に旨いです。
「ほいりげ」とは、ドイツ語で今年出来たものの意味。
発酵後直ちに冷却、完全無添加にてボトリングされています。
他のどのワイナリーも手がけられない、フレッシュな味わい、出来たてのブドウの甘味が何とも病みつきになります。

※全くの無添加生ワインで、エキスがあるので温度が高いと再活性化します。必ず5度以下に冷蔵してください(0度以下が望ましい)。下にオリが沈殿するので舞い上がらないように静かにグラスに注いでお飲み下さい。

クール便でお届けします。

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月山山麓 ほいりげ ロゼ720ml

月山山麓 ほいりげ ロゼ720ml
容量 720ml
アルコール度数 7%
原材料 マスカットベリーA・セーベル
蔵元 -
   
   
価格: 1,607 円
在庫数: 1
  魅惑の無添加生ワイン!!
山形のワイナリー直送の搾りたての微発泡生ワインが入荷しました。
山形って日本酒ってイメージは強いと思いますがここの生ワインは本当に旨いです。
「ほいりげ」とは、ドイツ語で今年出来たものの意味。
発酵後直ちに冷却、完全無添加にてボトリングされています。
他のどのワイナリーも手がけられない、フレッシュな味わい、出来たてのブドウの甘味が何とも病みつきになります。

※全くの無添加生ワインで、エキスがあるので温度が高いと再活性化します。必ず5度以下に冷蔵してください(0度以下が望ましい)。下にオリが沈殿するので舞い上がらないように静かにグラスに注いでお飲み下さい。

クール便でお届けします。

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たかちよ 豊醇無盡 扁平精米 緑 しぼりたて生原酒1800ml

たかちよ 豊醇無盡 扁平精米 緑 しぼりたて生原酒1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 非公開
蔵元 -
日本酒度 非公開
精米歩合 非公開
価格: 3,000 円
在庫数: 5
  人気の搾りたて!!

まさにピンクグレープフルーツ!!

新潟=淡麗辛口。の概念を見事にぶち壊してくれます。
ひらがな「たかちよ」シリーズにはそれぞれテーマになる「果実」があります。
緑ラベルは「ピンクグレープフルーツ」。
とにかく新酒特有のピチピチ感が堪らなく旨いです。味わいはグレープフルーツを思わせる旨みのあとに渋みと苦みで〆る後味。
風味豊かでピチッとガス感が残る旨口系の傑作品!!
扁平精米を駆使した魚沼の小さな蔵の渾身の意欲作。

クール便のご利用をお奨めします。

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たかちよ 豊醇無盡 扁平精米 緑 しぼりたて生原酒720ml

たかちよ 豊醇無盡 扁平精米 緑 しぼりたて生原酒720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 非公開
蔵元 -
日本酒度 非公開
精米歩合 非公開
価格: 1,500 円
在庫数: 5
  人気の搾りたて!!

まさにピンクグレープフルーツ!!

新潟=淡麗辛口。の概念を見事にぶち壊してくれます。
ひらがな「たかちよ」シリーズにはそれぞれテーマになる「果実」があります。
緑ラベルは「ピンクグレープフルーツ」。
とにかく新酒特有のピチピチ感が堪らなく旨いです。味わいはグレープフルーツを思わせる旨みのあとに渋みと苦みで〆る後味。
風味豊かでピチッとガス感が残る旨口系の傑作品!!
扁平精米を駆使した魚沼の小さな蔵の渾身の意欲作。

クール便のご利用をお奨めします。

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田酒 酒粕 1kg

田酒 酒粕 1kg
容量 -
アルコール度数 -
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 -
価格: 390 円
在庫数: 25
  お料理に加えていただきますとより一層美味さがひきたちます。
またオリジナルの奈良漬け・お魚やお肉の西京焼き等もお楽しみ頂けます。

本州の最北端 青森県で田酒・喜久泉等を製造する西田酒造店で醸されたお酒の板粕を100%原料使用。約半年間熟成貯蔵させた 自慢の酒粕(押粕)です。

※各地域によっては、押し粕・練り粕・諸白粕等の呼び方もあります。
◆酒粕で健康促進◆
酒粕はアルコール分、たんぱく質、でんぷん、繊維質、酒の発酵中に働く酵母やたんぱく質の分解によってできるペプチド、アミノ酸、ビタミン等が含まれています。
栄養的にも優れたこれらの成分は生活習慣病の予防や改善に良いと言われ、血圧が高めの方やコレステロールが気になる方等にお薦めの食品です。
◆お肌の味方◆
酒粕の中に含まれるビタミンB6やリノール酸はシミやそばかす等の生成を防ぎ、美しい肌を甦らせる働きもあります。

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[上喜元(じょうきげん)] 大吟醸ブレンド 翁 1800ml

[上喜元(じょうきげん)] 大吟醸ブレンド 翁 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 非公開
蔵元 -
日本酒度 非公開
精米歩合 非公開
価格: 2,000 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!
一回きりの限定出荷!!
この贅沢な味わいと満足度がとても高い翁。
上喜元では珍しくデータは門外不出というスタイルをとりながらも、飲み手には深くとても大きな印象を与えています
何と大吟醸を贅沢にもブレンドしてます。
開栓すると、新酒らしい清涼感溢れるフレッシュで甘みのある果肉をいっぱいに詰め込んだ果実香がグラスいっぱいに拡がります。
このフレッシュで、フルーテイーな香りを皆様に楽しんで頂く為に、あえてこの時期だけ生詰めでの出荷となります。口当たりから、艶々した透明感と酸を抑えた口の中を水平線が広がるような香りとクリアな味わい清涼感たっぷりでみずみずしい搾りたてを是非お試し下しい。
この贅沢な味わいと満足度がとても高い「翁」。
正直、金額の2倍はしてもおかしくはありません。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

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[上喜元(じょうきげん)] 大吟醸ブレンド 翁 720ml

[上喜元(じょうきげん)] 大吟醸ブレンド 翁 720ml
容量 720ml
アルコール度数 -
原料米 非公開
蔵元 -
日本酒度 非公開
精米歩合 非公開
価格: 930 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!
一回きりの限定出荷!!
この贅沢な味わいと満足度がとても高い翁。
上喜元では珍しくデータは門外不出というスタイルをとりながらも、飲み手には深くとても大きな印象を与えています
何と大吟醸を贅沢にもブレンドしてます。
開栓すると、新酒らしい清涼感溢れるフレッシュで甘みのある果肉をいっぱいに詰め込んだ果実香がグラスいっぱいに拡がります。
このフレッシュで、フルーテイーな香りを皆様に楽しんで頂く為に、あえてこの時期だけ生詰めでの出荷となります。口当たりから、艶々した透明感と酸を抑えた口の中を水平線が広がるような香りとクリアな味わい清涼感たっぷりでみずみずしい搾りたてを是非お試し下しい。
この贅沢な味わいと満足度がとても高い「翁」。
正直、金額の2倍はしてもおかしくはありません。

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[雑賀(さいか)]山廃純米1800ml

[雑賀(さいか)]山廃純米1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 +5
精米歩合 五百万石
価格: 2,300 円
在庫数: 6
  お燗酒におすすめ
日本最大の全国燗酒コンテストにて見事に最高金賞に輝きました
総数779品の中から、最高金賞に選ばれました。

この伝統的な山廃造りに雑賀は並々ならず想いがあります。
蔵で日本酒の製造を開始した二代目雑賀豊太郎の時代から行われていた山廃仕込み。
和歌山県内で次第に山廃造りが行われなくなり、雑賀でも途絶えたときがありましたが、「和歌山県から山廃造りの火を消してはいけない」と、現社長が復活させました。
当時、県内で山廃造りをする蔵は他にありませんでした。

純米ならではのふくよかな味わいが特徴です。
山廃仕込みにしては、軽快でかつ燗上がりし、お好みの温度帯で楽しめるお酒です。

「全国燗酒コンテスト2017」のプレミアム燗酒部門で「最高金賞」を受賞しております。


数量:  

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[雑賀(さいか)]山廃純米720ml

[雑賀(さいか)]山廃純米720ml
容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 +5
精米歩合 65%
価格: 1,150 円
在庫数: 6
  お燗酒におすすめ
日本最大の全国燗酒コンテストにて見事に最高金賞に輝きました
総数779品の中から、最高金賞に選ばれました。

この伝統的な山廃造りに雑賀は並々ならず想いがあります。
蔵で日本酒の製造を開始した二代目雑賀豊太郎の時代から行われていた山廃仕込み。
和歌山県内で次第に山廃造りが行われなくなり、雑賀でも途絶えたときがありましたが、「和歌山県から山廃造りの火を消してはいけない」と、現社長が復活させました。
当時、県内で山廃造りをする蔵は他にありませんでした。

純米ならではのふくよかな味わいが特徴です。
山廃仕込みにしては、軽快でかつ燗上がりし、お好みの温度帯で楽しめるお酒です。

「全国燗酒コンテスト2017」のプレミアム燗酒部門で「最高金賞」を受賞しております。


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NEXT5 「THE HARVEST (ハーヴェスト) 2017」 720ml ※11月下旬発売

NEXT5 「THE HARVEST (ハーヴェスト) 2017」 720ml ※11月下旬発売
容量 720ml
アルコール度数 -
原材料 美郷錦
蔵元 -
   
  35%
価格: 8,200 円
在庫数: 0
  ◆2017年 「NEXT5」の販売決定!先行予約受付スタート!

※必ず下記説明文をお読みいただき購入手続きを行ってください。
 該当しないご注文の場合は連絡なしでキャンセルとさせていただく場合がございます。

【※1】発売時期
※11月下旬発売

【※2】購入制限
※お一人様2本までとさせていただきます。
販売予定数に達した時点で予約を締め切らせていただきます。
予めご了承くださいませ。

【※3】他の商品の同梱不可
※こちらの商品は、在庫管理、倉庫スペースの都合上「THE HARVEST」のみでの発送となります。他の商品の同梱包は出来ません。

【※4】ご来店のお客様
※ご来店時にご予約お願いいたします。お電話やSNS等でのご予約はお受けできません

【※5】日時指定につきまして
※商品入荷後、準備が整い次第の発送となります。
お届け日時にご希望がある場合は【平日】または【土日】、【到着時間帯】の希望を注文フォーム「コメント欄」にご記載ください。
記入がない場合は準備が出来次第【日時指定なし】で発送致します。


NEXT5×建築士 田根剛!
11月下旬に発売します!


弾8弾目となる共同醸造NEXT5。
6段目より国内外の他ジャンルの大家とコラボレーションを行うことをテーマとして醸造を行っております。

第8段目となる今回は、サッカー元日本代表・中田英寿さんのご紹介で建築士 田根剛氏とのコラボが実現しました。
田根剛さんは、エストニア国立博物館のコンペにて最優秀賞を受賞し、東京オリンピック・新国立競技場のデザインコンペでもファイナリストに選ばれるなど世界で活躍する若手注目株の建築家です。

このボトルかなり凄いです。
ビンをデザインする際に玄米と精米40%のお米を実際に張り付けて作成しています。実物の米を使っているためビンの凹凸には2つとして同じものはありません。
なお、この凹凸を表すのはビン製造会社のとってみても例をみないほどの手間のかかる作業だったようです。

勿論中身も本気モード全開です。

原料米には、一白水成が契約する中でも特に高品質の酒米を栽培する秋田県五城目町酒米研究会・伊藤正春さんが育てた「美郷錦」を35%まで磨き上げました。

NEXT5「白瀑・山本」 「ゆきの美人」 「春霞」 「一白水成」 「新政」の5人がこれ以上ないほど技術と力を合わせてようやく完成した共同醸造酒をお楽しみ下さい。

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入荷次第、反映させていただきます。

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加茂錦(かもにしき) 荷札酒 生詰原酒 純米大吟醸ver・7 1800ml

加茂錦(かもにしき) 荷札酒 生詰原酒 純米大吟醸ver・7 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 山田錦・五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 2,980 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて
「ver7」が29BYで入荷しました。

平成4年生まれの若き蔵元杜氏 田中くんが醸す「加茂錦 荷札酒」が熱いです。
凄い勢いです。
今回の「ver7」ではより膨らみのある味わいを表現できました。
今や実力は全国トップクラス!!

クール便のご利用をお奨めします。

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加茂錦(かもにしき) 荷札酒 生詰原酒 純米大吟醸ver・7 720ml

加茂錦(かもにしき) 荷札酒 生詰原酒 純米大吟醸ver・7 720ml
容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 山田錦・五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,480 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて
「ver7」が29BYで入荷しました。

平成4年生まれの若き蔵元杜氏 田中くんが醸す「加茂錦 荷札酒」が熱いです。
凄い勢いです。
今回の「ver7」ではより膨らみのある味わいを表現できました。
今や実力は全国トップクラス!!


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加茂錦(かもにしき) 荷札酒 月白 純米大吟醸40% 1800ml

加茂錦(かもにしき) 荷札酒 月白 純米大吟醸40% 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 40%
価格: 3,280 円
在庫数: 6
  何と山田錦で精米歩合が40%!!

高精白で狙うはモダン淡麗。
今新潟の大注目の若手蔵「加茂錦」が醸す荷札酒シリーズ。
この月白は淡麗をイメージしていますが一昔前の新潟淡麗のイメージではなく甘みが控えめながら旨味がしっかりある現代風なモダン淡麗に仕上げております。
和食料理屋さんなどにも大変評判の良い酒質です。
今や実力は全国トップクラスです。
お客様からも「加茂錦 荷札酒」のご指名が本当に増えております。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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加茂錦(かもにしき) 荷札酒 月白 純米大吟醸40% 720ml

加茂錦(かもにしき) 荷札酒 月白 純米大吟醸40% 720ml
容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 40%
価格: 1,680 円
在庫数: 0
  何と山田錦で精米歩合が40%!!

高精白で狙うはモダン淡麗。
今新潟の大注目の若手蔵「加茂錦」が醸す荷札酒シリーズ。
この月白は淡麗をイメージしていますが一昔前の新潟淡麗のイメージではなく甘みが控えめながら旨味がしっかりある現代風なモダン淡麗に仕上げております。
和食料理屋さんなどにも大変評判の良い酒質です。
今や実力は全国トップクラスです。
お客様からも「加茂錦 荷札酒」のご指名が本当に増えております。

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[来福(らいふく)] Raifuku MELLOW 1800ml

[来福(らいふく)] Raifuku MELLOW 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 -
価格: 3,100 円
在庫数: 4
  日本酒のデザート!!
大変お待たせいたしました。
29BYが入荷しました。

見た目は何ともオシャレなラベルでまるでワインの様。
芳純な果実の甘味、一瞬「これが日本酒!?」と思う程フルーテーィーです。
Raifuku MELLOW は「貴醸酒」と言われる造りをしています。
仕込み水の一部に純米酒を使用して造る特別な製法です。
貴醸酒と聞くと甘ったるくて少し重たいイメージがありますがこのRaifuku MELLOW
はそんなイメージを一掃してくれました。
ここまでくれば、もはや「デザート」です!!
適度に甘味がありスッキリ感もしっかりとあります。
来福酒造の渾身のデザート酒、Raifuku MELLOW !!是非お試し下さい

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[来福(らいふく)] Raifuku MELLOW 720ml

[来福(らいふく)] Raifuku MELLOW 720ml
容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 -
価格: 1,550 円
在庫数: 3
  日本酒のデザート!!
大変お待たせいたしました。
29BYが入荷しました。

見た目は何ともオシャレなラベルでまるでワインの様。
芳純な果実の甘味、一瞬「これが日本酒!?」と思う程フルーテーィーです。
Raifuku MELLOW は「貴醸酒」と言われる造りをしています。
仕込み水の一部に純米酒を使用して造る特別な製法です。
貴醸酒と聞くと甘ったるくて少し重たいイメージがありますがこのRaifuku MELLOW
はそんなイメージを一掃してくれました。
ここまでくれば、もはや「デザート」です!!
適度に甘味がありスッキリ感もしっかりとあります。
来福酒造の渾身のデザート酒、Raifuku MELLOW !!是非お試し下さい

クール便のご利用をお奨めします。

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[五橋(ごきょう)] 純米酒 お燗酒1800ml

[五橋(ごきょう)] 純米酒 お燗酒1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 2,600 円
在庫数: 3
  お燗酒におすすめ!!
700本限定!!
燗で甘味・旨味が引き立ち酸味と絶妙に調和、口当たり柔らかな純米酒

軟水仕込みに秀でる岩国の蔵元から、地元山口県産米を100%使用してお燗のために作られた純米酒。一口含めばやわらかな米の旨味を感じ、きれいな酸味が後口を引き締めます。ぬる燗では米の甘味・旨味が引き立ち、やや高めの酸味と絶妙に調和。
さまざまな料理と合わせてお互いを引き立て合います。


数量:  

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[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸「亀の尾仕込み」 1800ml

[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸「亀の尾仕込み」 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 亀の尾
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格: 3,048 円
在庫数: 0
  【季節限定】

今シーズン最後の山本シリーズの入荷です。
「ここ数年の亀の尾仕込では一番良くできた」と山本さんも満足の仕上がりです。

火入れのお酒ですが生酒のようなピッチピッチとしたとてもジューシーな味わい。
今回も山本さんやってくれました!!酸も綺麗でキレ味も抜群。


申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸「亀の尾仕込み」 720ml

[白瀑(しらたき)] 山本 純米吟醸「亀の尾仕込み」 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 亀の尾
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格: 1,524 円
在庫数: 0
  【季節限定】

今シーズン最後の山本シリーズの入荷です。
「ここ数年の亀の尾仕込では一番良くできた」と山本さんも満足の仕上がりです。

火入れのお酒ですが生酒のようなピッチピッチとしたとてもジューシーな味わい。
今回も山本さんやってくれました!!酸も綺麗でキレ味も抜群。




申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[田酒(でんしゅ)] 純米大吟醸 四割五分 1800ml

[田酒(でんしゅ)] 純米大吟醸 四割五分 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 +1
精米歩合 45%
価格: 5,624 円
在庫数: -
  完売しました

年に一回の超限定商品

田酒の超限定品。
メロンとも青りんごとも取れる様なとってもフルーティーな香り、なめらかに流れるような口当たりでお米の美味しさが「ふわっ」と口の中いっぱいに広がります。
これぞ「田酒!!」蔵元の想いが沢山詰まった美酒です。

店頭販売のみの商品です。

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仙禽 ナチュールdeux 720ml

仙禽 ナチュールdeux 720ml
容量 720ml
アルコール度数 14%
原料米 ドメーヌ・さくら亀ノ尾
蔵元 -
日本酒度 非公開
精米歩合 90%
価格: 2,000 円
在庫数: 0
  【超限定 新発売‼】

仙禽 ナチュールは超自然派生酛です。
醸造は大変困難なものでした。
8本のタンク(木桶)で醸造しましたが、全て酒質に違いがあります。
しかしながら、酵母に頼った酒造りが蔓延する昨今、似たような酒質、模倣的な酒質が良いものとされることに疑問を抱いてきました。
日本酒の未来は生もとが担っているというスローガンのもと、当蔵ではこのナチュールこそが、唯一無二の蔵の個性を反映させるものだと確信しています。

設計は完全に往年の古式生酛。当時の醸造を再現するべく、精米歩合90%以上。(当時は精米機が存在せず、米を磨く技術がなかった)

原料米は亀ノ尾を使用、つまり米粒が大きく、酒造好適米ではないためにとにかく溶けない。だから「酛擂り(山卸)」という技法が誕生した。
その原点に返りました。
酒母日数は50日以上。途方もない酒母との戦いと酛擂りの重労働。その結果がナチュールです。低精白とは思えない圧倒的なクリア感。

奥ゆかしくカラダに染み渡る自然な味わい。
まるで体液のようにカラダに浸透していきます。
仙禽の新しい境地「超自然派生酛」。

Un(アン)から始まり、cinq(シンク)で完結するそれぞれの個性をお楽しみください。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[山間(やんま)] 特別純米 仕込み3号中採り直詰 無濾過原酒1800ml

[山間(やんま)] 特別純米 仕込み3号中採り直詰 無濾過原酒1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 五百万石・こしいぶき
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 3,056 円
在庫数: 1
  季節限定!!

山間仕込み3号が入荷しました。
この3号は搾った時点ではまだ若かったためこれまでじっくりと熟成させました。
先日の蔵での試飲で香り高く芳醇で旨味たっぷりの味わいに満場一致の満足度でした。
池田酒店でも試飲しましたが抜群の旨さです。
他にはない圧倒的な存在感は山間ならではです。

H28BYの山間特別純米規格はこの仕込み3号で最後となります。


数量:  

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[山間(やんま)] 特別純米 仕込み3号中採り直詰 無濾過原酒720ml

[山間(やんま)] 特別純米 仕込み3号中採り直詰 無濾過原酒720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 五百万石・こしいぶき
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 1,528 円
在庫数: 0
  季節限定!!

山間仕込み3号が入荷しました。
この3号は搾った時点ではまだ若かったためこれまでじっくりと熟成させました。
先日の蔵での試飲で香り高く芳醇で旨味たっぷりの味わいに満場一致の満足度でした。
池田酒店でも試飲しましたが抜群の旨さです。
他にはない圧倒的な存在感は山間ならではです。

H28BYの山間特別純米規格はこの仕込み3号で最後となります。



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入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 特別純米 赤磐産雄町 氷温瓶囲い生原酒 1800ml

[結(ゆい)] 特別純米 赤磐産雄町 氷温瓶囲い生原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 赤磐産雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 2,800 円
在庫数: 0
  超限定品!!


亀口直汲みを生のままマイナス10度で特別に熟成させました。
リリースする商品は人気上昇中で品切れが続出しています。
今回特別に春先に搾った新酒をすぐにリリースせずに氷温貯蔵させまさに今が飲み頃です。

結で今までになかった氷温瓶囲いです。

※少量の入荷です。

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入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 特別純米 赤磐産雄町 氷温瓶囲い生原酒 720ml

[結(ゆい)] 特別純米 赤磐産雄町 氷温瓶囲い生原酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 赤磐産雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 1,400 円
在庫数: 0
  超限定品!!


亀口直汲みを生のままマイナス10度で特別に熟成させました。
リリースする商品は人気上昇中で品切れが続出しています。
今回特別に春先に搾った新酒をすぐにリリースせずに氷温貯蔵させまさに今が飲み頃です。

結で今までになかった氷温瓶囲いです。

※少量の入荷です。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[若駒(わかこま)] 亀ノ尾80 瓶火入れ原酒 1800ml

[若駒(わかこま)] 亀ノ尾80 瓶火入れ原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 亀ノ尾
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 80%
価格: 3,200 円
在庫数: 5
  季節限定
人気若駒の瓶火入れ原酒が入荷しました。
春先に搾った新酒を一度だけ瓶火入れして蔵でじっくりと熟成させました。

熟したバナナやマンゴーのような香り。
味わいはふんわりと丸くふくらむ旨味とキレのしっかりとした酸が芳醇なお酒です。
もちろん冷も良いですが燗にすると旨味もさらに膨らみこれからの季節に大活躍すること間違いなしです。

数量:  

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[若駒(わかこま)] 亀ノ尾80 瓶火入れ原酒 720ml

[若駒(わかこま)] 亀ノ尾80 瓶火入れ原酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 亀ノ尾
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 80%
価格: 1,600 円
在庫数: 8
  季節限定
人気若駒の瓶火入れ原酒が入荷しました。
春先に搾った新酒を一度だけ瓶火入れして蔵でじっくりと熟成させました。

熟したバナナやマンゴーのような香り。
味わいはふんわりと丸くふくらむ旨味とキレのしっかりとした酸が芳醇なお酒です。
もちろん冷も良いですが燗にすると旨味もさらに膨らみこれからの季節に大活躍すること間違いなしです。


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[若駒(わかこま)] 美山錦70 瓶火入れ原酒 1800ml

[若駒(わかこま)] 美山錦70 瓶火入れ原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 70%
価格: 2,600 円
在庫数: 6
  季節限定
人気若駒の瓶火入れ原酒が入荷しました。
春先に搾った新酒を一度だけ瓶火入れして蔵でじっくりと熟成させました。
口に含むと黄桃のような含み香。
柔らかくふくらみのある甘ジューシーな味わいながら酸いよりドライ感さえ感じます。

完熟フルーツ感たっぷりの若駒。
おすすめです。

数量:  

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[若駒(わかこま)] 美山錦70 瓶火入れ原酒 720ml

[若駒(わかこま)] 美山錦70 瓶火入れ原酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 70%
価格: 1,300 円
在庫数: 6
  季節限定
人気若駒の瓶火入れ原酒が入荷しました。
春先に搾った新酒を一度だけ瓶火入れして蔵でじっくりと熟成させました。
口に含むと黄桃のような含み香。
柔らかくふくらみのある甘ジューシーな味わいながら酸いよりドライ感さえ感じます。

完熟フルーツ感たっぷりの若駒。
おすすめです。



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[手取川(てどりがわ)] 純米大吟醸TedorigawaNeo 1800ml

[手取川(てどりがわ)] 純米大吟醸TedorigawaNeo 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 石川門・五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,600 円
在庫数: 5
  季節限定

手取川の新境地となる「TedorigawaNeo 」は吉田酒造製造部の若手蔵人4名がfour handsと銘打ち、自分達で企画、製造、ラベルデザインを全て行った商品です。
原料米に地元石川県白山市山島地区の五百万石、石川門を使用し、金沢酵母とリンゴ酸高生産性酵母で仕込みました。
リンゴ酸の特徴が上手に出ていてジューシーな仕上がりです。
手取川の新たな息吹が感じられるお酒です。

クール便でお届けします。

数量:  

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[手取川(てどりがわ)] 純米大吟醸TedorigawaNeo 720ml

[手取川(てどりがわ)] 純米大吟醸TedorigawaNeo 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 石川門・五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,800 円
在庫数: 0
  季節限定

手取川の新境地となる「TedorigawaNeo 」は吉田酒造製造部の若手蔵人4名がfour handsと銘打ち、自分達で企画、製造、ラベルデザインを全て行った商品です。
原料米に地元石川県白山市山島地区の五百万石、石川門を使用し、金沢酵母とリンゴ酸高生産性酵母で仕込みました。
リンゴ酸の特徴が上手に出ていてジューシーな仕上がりです。
手取川の新たな息吹が感じられるお酒です。

クール便でお届けします。

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HAKUCHO13% 特別純米 無濾過原酒1800ml

HAKUCHO13% 特別純米 無濾過原酒1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 13%
原料米 五百万石・こしいぶき
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 2,800 円
在庫数: 0
  超限定!!

HAKUCHO13%が入荷しました。
存在感抜群の芳醇な旨味。
近年トレンドの低アルコールですがHAKUCHO13%はレベル高いです。
仕込み配合や作り方を変え低アルコールでも味わいがしっかりと感じられる酒質です。

クール便でお届けします。

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入荷次第、反映させていただきます。

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HAKUCHO13% 特別純米 無濾過原酒720ml

HAKUCHO13% 特別純米 無濾過原酒720ml
容量 720ml
アルコール度数 13%
原料米 五百万石・こしいぶき
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 1,400 円
在庫数: 1
  超限定!!

HAKUCHO13%が入荷しました。
存在感抜群の芳醇な旨味。
近年トレンドの低アルコールですがHAKUCHO13%はレベル高いです。
仕込み配合や作り方を変え低アルコールでも味わいがしっかりと感じられる酒質です。

クール便でお届けします。

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[豊盃(ほうはい)] 純米大吟醸 大寒仕込み 1800ml

[豊盃(ほうはい)] 純米大吟醸 大寒仕込み 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15~16%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 40%
価格: 5,556 円
在庫数: 6
  ◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。該当しないお客様からのご注文は承れません。

【※1】お一人様2本までとなります。

【※2】 すでにいただいているご注文への追加は承れません。

【※3】上記の条件に満たないお客様からのご注文は承れません。該当しておらず、先に銀行振込を頂いたお客様へは、振込手数料を差し引いた金額を返金させて頂きます


豊盃の年一回の限定品!!
酒造りに最も適した手足も凍るような冬の大寒期に、蔵人が夜を徹して精魂込めて仕込み、その年の最後を飾る限定酒として蔵出しされる、大寒仕込みの純米大吟醸です。
豊盃ラインナップの中でも最高ランクの純米大吟醸は全国の豊盃ファンの間でも特に人気のある限定酒です。

冷蔵貯蔵した事で実にまろやかでコクのあるお酒に仕上がっています。
通常なら8000円以上はしてもおかしくない内容のお酒です。
華やか過ぎず濃厚すぎず、絶妙なバランスがとても素晴らしくお料理と一緒に楽しむ事もできます。
豊盃最高ランクの純米大吟醸を是非お試し下さい。

※毎年大変人気のある商品です。品切れの際はご了承下さい

数量:  

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[豊盃(ほうはい)] 純米大吟醸 大寒仕込み 720ml

[豊盃(ほうはい)] 純米大吟醸 大寒仕込み 720ml
容量 720ml
アルコール度数 15~16%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 40%
価格: 2,778 円
在庫数: 7
  ◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。該当しないお客様からのご注文は承れません。

【※1】お一人様2本までとなります。

【※2】 すでにいただいているご注文への追加は承れません。

【※3】上記の条件に満たないお客様からのご注文は承れません。該当しておらず、先に銀行振込を頂いたお客様へは、振込手数料を差し引いた金額を返金させて頂きます


豊盃の年一回の限定品!!
酒造りに最も適した手足も凍るような冬の大寒期に、蔵人が夜を徹して精魂込めて仕込み、その年の最後を飾る限定酒として蔵出しされる、大寒仕込みの純米大吟醸です。
豊盃ラインナップの中でも最高ランクの純米大吟醸は全国の豊盃ファンの間でも特に人気のある限定酒です。

冷蔵貯蔵した事で実にまろやかでコクのあるお酒に仕上がっています。
通常なら8000円以上はしてもおかしくない内容のお酒です。
華やか過ぎず濃厚すぎず、絶妙なバランスがとても素晴らしくお料理と一緒に楽しむ事もできます。
豊盃最高ランクの純米大吟醸を是非お試し下さい。

※毎年大変人気のある商品です。品切れの際はご了承下さい

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小左衛門(こざえもん)] 純米吟醸播州 山田錦1800ml

小左衛門(こざえもん)] 純米吟醸播州 山田錦1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 -
価格: 3,300 円
在庫数: 0
  季節限定!!

物語のあるお米で造り出した純吟山田錦60%、通称「山田さんの山田錦」の入荷です。口に含むと上品な吟醸香があり味もしっかりと旨味もあります。
山田錦の中でも歴史のあるお米を使った贅沢なお酒です。

【蔵元より】
「山田錦」といえば、酒好きにはもうたまらないだろう。
多くの銘酒を作り出す大法的な酒米であり、「酒米の王様」とも呼ばれている。
この山田錦誕生については諸説あるのだが、有力なものとしてきた藩磨説が挙げられる。
時代は明治初期、場所は兵庫多可郡、杉原川・加古川の恵みに潤う仲町(現多可町)でのこと。当時一面に作られていたのは安田米という酒米だった。ある年、その中にひときわ大粒な米をつけた稲穂が見たかった。田の持ち主、山田勢三郎翁はそれを持ち帰り、「山田穂」と名付けて栽培してみることにする。これが非常に酒に適していたというのだ。
のちに改良が加えられ、山田錦となる王様の誕生である。
山田錦の生みの親、勢三郎翁の後継者、5代目となる山田正壽さんが今も作っているのがこの山田錦。
私どもの思いに共感してくださった山田さんから分けていただいた「本流」とも言うべき山田錦でお酒を造らせていただけることに感謝しております。


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小左衛門(こざえもん)] 純米吟醸播州 山田錦720ml

小左衛門(こざえもん)] 純米吟醸播州 山田錦720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 +5
精米歩合 60%
価格: 1,650 円
在庫数: 3
  季節限定!!

物語のあるお米で造り出した純吟山田錦60%、通称「山田さんの山田錦」の入荷です。口に含むと上品な吟醸香があり味もしっかりと旨味もあります。
山田錦の中でも歴史のあるお米を使った贅沢なお酒です。

【蔵元より】
「山田錦」といえば、酒好きにはもうたまらないだろう。
多くの銘酒を作り出す大法的な酒米であり、「酒米の王様」とも呼ばれている。
この山田錦誕生については諸説あるのだが、有力なものとしてきた藩磨説が挙げられる。
時代は明治初期、場所は兵庫多可郡、杉原川・加古川の恵みに潤う仲町(現多可町)でのこと。当時一面に作られていたのは安田米という酒米だった。ある年、その中にひときわ大粒な米をつけた稲穂が見たかった。田の持ち主、山田勢三郎翁はそれを持ち帰り、「山田穂」と名付けて栽培してみることにする。これが非常に酒に適していたというのだ。
のちに改良が加えられ、山田錦となる王様の誕生である。
山田錦の生みの親、勢三郎翁の後継者、5代目となる山田正壽さんが今も作っているのがこの山田錦。
私どもの思いに共感してくださった山田さんから分けていただいた「本流」とも言うべき山田錦でお酒を造らせていただけることに感謝しております。




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[結(ゆい)] 純米大吟醸720ml

[結(ゆい)] 純米大吟醸720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 赤磐雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 38%
価格: 5,000 円
在庫数: 9
  ※全国新酒鑑評会金賞受賞酒
※雄町サミット2年連続優等賞

平成29年全国新酒鑑評会で見事に金賞を獲得しました。
赤磐雄町を使ってしかも純米大吟醸での金賞受賞は全国でも結だけです。

この一年、すごく楽しみにしていた限定酒が遂に入荷しました。
「結」シリーズ最高峰として初挑戦したのはやはり思入れのある「赤磐雄町」です。
有機栽培雄町を贅沢にも38%まで磨き上げ、丁寧に丁寧に醸しました。

雄町が得意な結城酒造さん、それにしても美味すぎます。
含んだ瞬間から広がる果実のような旨味。
余韻もしっかりあってキレも良し。
欠点の見当たらない完璧な純米大吟醸だと思います。
箱入りの商品で瓶の形もとってもお洒落です。
贈答用にもおすすめです。

地元結城の結を是非宜しくお願いいたします。

数量:  

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[結(ゆい)] 四十四本限定 純米吟醸 山田錦 袋吊し斗瓶採り原酒 1800ml

[結(ゆい)] 四十四本限定 純米吟醸 山田錦 袋吊し斗瓶採り原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16~17%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,900 円
在庫数: 0
  超限定
蔵出し44本限定のめっちゃ旨い雫酒です。
期待通り、いやそれ以上のまろやかで実に上質な酒質です。
今回特別に袋吊るし斗瓶採りをいただきました。
出荷本数も大変少ない限定酒になります。
醪を酒袋に入れて圧力をかけずに丁寧に丁寧に搾りました。

正直、44本しかないのがもったいないです。
もっと欲しい‼

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 四十四本限定 純米吟醸 山田錦 袋吊し斗瓶採り原酒 720ml

[結(ゆい)] 四十四本限定 純米吟醸 山田錦 袋吊し斗瓶採り原酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16~17%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,950 円
在庫数: 0
  超限定
蔵出し44本限定のめっちゃ旨い雫酒です。
期待通り、いやそれ以上のまろやかで実に上質な酒質です。
今回特別に袋吊るし斗瓶採りをいただきました。
出荷本数も大変少ない限定酒になります。
醪を酒袋に入れて圧力をかけずに丁寧に丁寧に搾りました。

正直、44本しかないのがもったいないです。
もっと欲しい‼


申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[田酒(でんしゅ)] 純米大吟醸 山田錦 720ml

[田酒(でんしゅ)] 純米大吟醸 山田錦 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 40%
価格: 3,900 円
在庫数: _
  完売いたしました

超限定品!!
年一回限定品です

気品のある円やかなふくらみ、厚みがありながらキレの良さが際立つ手造りの銘品。
山田錦を40%まで精白。田酒シリーズのなかでも最高峰クラスの限定品です



この商品は店頭またはメールでの
限定販売商品です。

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田酒 純米吟醸 百四拾 紅葉 720ml

田酒 純米吟醸 百四拾 紅葉 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 華想い
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,770 円
在庫数: _
  完売しました
店頭販売限定!!

※お取り置きはおうけできません
※お一人様1本までとさせていただきます。

【超~限定!!】



入荷量が少ないため制限がございますが是非とも飲んで頂きたい1本です。
※田酒 純米吟醸 百四拾の紅葉バージョン。

酒米の王様と呼ばれる酒造適合米「山田錦」に匹敵、もしくは超える県産米の育成を目標に完成された大注目の酒米であります。
地元青森の酒造好適米「華想い」の純米吟醸酒です。
気品あるまろやかなふくらみ、厚みがありながら、きれの良さが際立つ手造りの銘品です。

この商品は店頭またはメールでの
限定販売商品です。

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田酒 あま酒 750g

田酒 あま酒 750g
容量 750ml
アルコール度数 0%
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 -
価格: 830 円
在庫数: _
  田酒酒粕と米麹でつくった「あまさけ」は、お米のチカラで生まれた自然の甘み。
糖類無添加のひかえめな甘さで、毎日飲みたい「あまさけ」です。
米麹と酒粕の自然でスッキリとした甘味があり、クセなく飲みやすい。
加糖ゼロですが米の甘さがあり、冷やしても温めても美味しく楽しめる事が出来ます。
昔からあま酒は飲む点滴と呼ばれて健康飲料としても飲まれてきました。

独自の配合と製法で、アルコール0%に仕上げました。
お子様にも安心してお楽しみいただけます。


この商品は店頭またはメールでの
限定販売商品です。

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田酒 あま酒 180g

田酒 あま酒 180g
容量 180ml
アルコール度数 0.5
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 -
価格: 290 円
在庫数: _
  田酒酒粕と米麹でつくった「あまさけ」は、お米のチカラで生まれた自然の甘み。
糖類無添加のひかえめな甘さで、毎日飲みたい「あまさけ」です。
米麹と酒粕の自然でスッキリとした甘味があり、クセなく飲みやすい。
加糖ゼロですが米の甘さがあり、冷やしても温めても美味しく楽しめる事が出来ます。
昔からあま酒は飲む点滴と呼ばれて健康飲料としても飲まれてきました。


※アルコール分は0.5%以下ですので酒類扱いではありませんが、酒粕を使用しておりますので、アルコールの弱い方はご注意ください。

要冷蔵(10℃以下)で保存してください。

この商品は店頭またはメールでの
限定販売商品です。

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山城屋(やましろや) 生もと純米1800ml

山城屋(やましろや) 生もと純米1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 2,700 円
在庫数: 0
  季節限定商品!!

山城屋の生もとが入荷しました。
重さを感じさせない柔らかな旨味。
繊細な酸が上品で程よく味わいを引き立てます。
冷でも燗でもグイグイいける山城屋流の生もと純米です。

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入荷次第、反映させていただきます。

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山城屋(やましろや) 生もと純米720ml

山城屋(やましろや) 生もと純米720ml
容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 1,350 円
在庫数: 0
  季節限定商品!!

山城屋の生もとが入荷しました。
重さを感じさせない柔らかな旨味。
繊細な酸が上品で程よく味わいを引き立てます。
冷でも燗でもグイグイいける山城屋流の生もと純米です。


申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[浦霞(うらかすみ)] 山田錦 純米大吟醸 720ml

[浦霞(うらかすみ)] 山田錦 純米大吟醸 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 16%
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 45%
価格: 3,000 円
在庫数: 0
  浦霞の年1回の限定品!!
毎年「浦霞」より年に1回だけ出荷される「純米大吟醸」
酒米の王様「山田錦」を45%まで磨き、半年間低温熟成させました。
華やかな香りでキレも良く浦霞の本気を感じる1本です。
当店にも毎年入荷しますが、完売するのがはやい商品です。
不動の人気を誇る「浦霞」の年1回の限定品!!おはやめに!!

※限定品の為、売り切れの際はご了承下さい

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[國権(こっけん)] 特別純米山廃仕込み1800ml

[國権(こっけん)] 特別純米山廃仕込み1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,100 円
在庫数: 6
  お燗酒におすすめ

精米歩合50%で仕込んだ山廃仕純米みです。
最低1年は熟成させながらも、あまりくどすぎない飲み味にしました。
それでいて飲みごたえもあり口の中でひっかりのないお酒です。
常温、、または燗酒でお楽しみください。


数量:  

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[國権(こっけん)] 垂れ口 純米生原酒 氷温二年熟成酒 1800ml

[國権(こっけん)] 垂れ口 純米生原酒 氷温二年熟成酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 山田錦・美山錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 2,700 円
在庫数: 0
  【全国100本限定】

超~限定品です。
氷温でゆっくりゆっくり生のまま熟成させました!
毎年12月に発売される純米生原酒「垂れ口」を生のまま2年間、300本だけじっくりと熟成させました。
新酒のときはとってもフレッシュでピチピチした味わいが2年の時を経て実にもろやかにふくよかな味わいへと変身しました。
おすすめです。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

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[霧筑波(きりつくば)] 夕霧 純米酒 1800ml

[霧筑波(きりつくば)] 夕霧 純米酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 +4
精米歩合 60%
価格: 2,520 円
在庫数: 6
  特別限定品!!
お燗酒におすすめ

お燗酒推奨酒‼

これからの季節には絶対にかかすことの出来ないお燗酒‼
地元茨城でも大人気の霧筑波からまさにお燗酒のために低温で熟成させた限定酒が入荷しました。
約2年じっくりと熟成させました。
端麗で綺麗な酒質の霧筑波がじっくりと熟成させるとすごくまろやかな酒質になります。
冷や~お燗までどの温度帯も抜群にいけます。


数量:  

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[霧筑波(きりつくば)] 純米大吟醸 山田錦1800ml

[霧筑波(きりつくば)] 純米大吟醸 山田錦1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,500 円
在庫数: 0
  ※蔵出し総数300本限定

春先に搾られた純米大吟醸を秋までじっくりと熟成させました。
霧筑波らしい綺麗な味わいの中にも芳醇な旨さをお楽しみいただけます。

レベルの高い一本です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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山本 アイスピンク 純米大吟醸 木桶仕込み 720ml

山本 アイスピンク 純米大吟醸 木桶仕込み 720ml
容量 720ml
アルコール度数 -
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 -
価格: 5,555 円
在庫数: 4
  超限定!!
29%精米のハイスペック純米大吟醸が登場!

自家栽培の酒造好適米“酒こまち”を29%まで磨き、木桶で仕込んだ純米大吟醸です。その、仕込みに使用した木桶は国内唯一というこだわりの秋田杉製の木桶。
仕込みの全てをオール秋田で造りにチャレンジしました。

山本さんいわく、この木桶は厚みが5cmもあるもので通常の環境では温度管理が難しい為、冷蔵庫の中で仕込みをおこなったとのこと。

独特の木香は無く、香りは清々しくフルーティーであり若干柑橘系フルーツに似たニュアンス。
口当たりはさらりとしていてフレッシュ感に溢れ、ジューシーで爽やかな旨味が心地良く響きます。

キラキラと輝くようなウマさはこのアイスピンクならではです。
とっておきの一本をどうぞ存分にお楽しみ下さい。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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YAMAMOTO 10-YERS 山本 純米大吟醸 十年熟成 720ml

YAMAMOTO 10-YERS 山本 純米大吟醸 十年熟成 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 45%
価格: 5,370 円
在庫数: 0
  ※超秘蔵酒

この商品は年間8℃に管理された地下貯蔵にて10年間熟成させた限定酒です。
蔵では8年前を最後に購入をやめた山田錦を100%使用した純米大吟醸です。

今回10年の眠りから目を覚ましました。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[南部美人(なんぶびじん)] 雄三SP 生酛美山錦90 辛口純米 1800ml

[南部美人(なんぶびじん)] 雄三SP 生酛美山錦90 辛口純米 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 18%
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 +8
精米歩合 90%
価格: 3,500 円
在庫数: 6
  ※蔵出し総数360本限定

お燗大好き蔵の次男、雄三氏が醸す情熱の酒。
生酛に挑戦しました。
飲みごたえあり切れ味抜群の限定酒です。



数量:  

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[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸なごしざけ 1800ml

[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸なごしざけ 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 羽州誉
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,700 円
在庫数: _
  完売しました

≪販売方法について≫


※買物カゴでの販売は行っておりません。他の買い物カゴが付いている日本酒を注文の際に、フォームの【コメント欄】に【写楽なごしざけ】とご記載下さい。

◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。
該当しないお客様からのご注文は承れません。


【※1】WEBの場合買い物カゴが付いてる他の日本酒を1点以上お買い上げのお客様へ販売を行っております。
(実店舗ご来店のお客様は単品で販売しております)

【※2】すでに頂いているご注文への追加や変更はお受けできません。

【※3】※お一人様どちらかの容量を1本限りとさせて頂きます。



※お一人様どちらかの容量を1本でお願いいたします。

写楽はどこまで旨くなるんだろう~
今年の「なごしざけ」も最高に素晴らしい出来です。
写楽のひやおろし第二弾!!
会津の日本酒、写楽
涼風が吹き始めた10月は、夏を越したばかりの、ひと夏をひんやりとした蔵の中で過ごした酒です。味わいも丸みをおび始め、ほどよい新鮮さ、芳醇な中に、軽快さとまろやかさをあわせもった、まさに「秋走り」の味わいです。
口の中に入れると果実の様な上品なうま味がひろがります。

クール便のご利用をお奨めします。

この商品は店頭またはメールでの
限定販売商品です。

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[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸なごしざけ 720ml

[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸なごしざけ 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 羽州誉
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,850 円
在庫数: _
  完売しました

≪販売方法について≫

※買物カゴでの販売は行っておりません。他の日本酒を注文の際に、フォームの【コメント欄】に【写楽なごしざけ】とご記載下さい。

◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。
該当しないお客様からのご注文は承れません。


【※1】WEBの場合買い物カゴが付いてる他の日本酒を1点以上お買い上げのお客様へ販売を行っております。
(実店舗ご来店のお客様は単品で販売しております)

【※2】すでに頂いているご注文への追加や変更はお受けできません。

【※3】※お一人様どちらかの容量を1本限りとさせて頂きます。



※お一人様どちらかの容量を1本でお願いいたします。

写楽はどこまで旨くなるんだろう~
今年の「なごしざけ」も最高に素晴らしい出来です。
写楽のひやおろし第二弾!!
会津の日本酒、写楽
涼風が吹き始めた10月は、夏を越したばかりの、ひと夏をひんやりとした蔵の中で過ごした酒です。味わいも丸みをおび始め、ほどよい新鮮さ、芳醇な中に、軽快さとまろやかさをあわせもった、まさに「秋走り」の味わいです。
口の中に入れると果実の様な上品なうま味がひろがります。

クール便のご利用をお奨めします。

この商品は店頭またはメールでの
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[手取川(てどりがわ)]Sparkling 純米大吟醸720ml

[手取川(てどりがわ)]Sparkling 純米大吟醸720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 山田錦・五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 45%
価格: 1,800 円
在庫数: 12
  季節限定酒‼

「大人の贅沢で優雅なひと時」を楽しんでいただくために考えられたSparkling Sake。
ライチとグレープフルーツを合せたような甘みと酸味にガス感が加わり爽やかな味わいに仕上げてあります。
自然の発酵により生成されたキメ細かい泡が優雅な時間をより一層盛り上げてくれます。 
シャンパングラスに注いでいただけると見た目も美しく、繊細な味わいまでお楽しみいただけます。
 
※うすにごりのスパークリングタイプのお酒です。

クール便でお届けします。

数量:  

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[手取川(てどりがわ)]Yasu special 山廃純米大吟醸1800ml

[手取川(てどりがわ)]Yasu special 山廃純米大吟醸1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 14%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,400 円
在庫数: 0
  季節限定‼
Yasu special Edition 2016 ver.

通称ヤススぺが今年も入荷しました。
酒米は蔵の周りで育った「五百万石」。
仕込みは石川が得意とする山廃仕込み。
酵母は金沢酵母をベースに泰之氏の好きな9号酵母。
アルコール度数も泰之氏の好きな低アルコール原酒の14度。
五百万石特有の味わいの硬さを考慮し、生酒の状態で約半年熟成させました。

今年のヤススぺはシャキシャキの梨をかじったかのようなフレッシュジューシーな甘味に山廃特有の酸んが加わり、驚くほど飲みやすい山廃になっています。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[手取川(てどりがわ)]Yasu special 山廃純米大吟醸720ml

[手取川(てどりがわ)]Yasu special 山廃純米大吟醸720ml
容量 720ml
アルコール度数 14%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,700 円
在庫数: 0
  季節限定‼
Yasu special Edition 2016 ver.

通称ヤススぺが今年も入荷しました。
酒米は蔵の周りで育った「五百万石」。
仕込みは石川が得意とする山廃仕込み。
酵母は金沢酵母をベースに泰之氏の好きな9号酵母。
アルコール度数も泰之氏の好きな低アルコール原酒の14度。
五百万石特有の味わいの硬さを考慮し、生酒の状態で約半年熟成させました。

今年のヤススぺはシャキシャキの梨をかじったかのようなフレッシュジューシーな甘味に山廃特有の酸んが加わり、驚くほど飲みやすい山廃になっています。

クール便でお届けします。

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加茂錦(かもにしき) 荷札酒 雄町50 純米大吟醸生ver・3 1800ml

加茂錦(かもにしき) 荷札酒 雄町50 純米大吟醸生ver・3 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 山田錦・雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,080 円
在庫数: 0
  「ver3」が29BYで入荷しました。

今や実力は全国トップクラスです。
お客様からも「加茂錦 荷札酒」のご指名が本当に増えております。
「ver3」では品質細部のブラッシュアップ、ナチュラル感にも留意して完成度の向上に努めました。
どこまで旨くなるんだ加茂錦!!
超おすすめです。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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加茂錦(かもにしき) 荷札酒 雄町50 純米大吟醸生ver・3 720ml

加茂錦(かもにしき) 荷札酒 雄町50 純米大吟醸生ver・3 720ml
容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 山田錦・雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,580 円
在庫数: 0
  「ver3」が29BYで入荷しました。

今や実力は全国トップクラスです。
お客様からも「加茂錦 荷札酒」のご指名が本当に増えております。
「ver3」では品質細部のブラッシュアップ、ナチュラル感にも留意して完成度の向上に努めました。
どこまで旨くなるんだ加茂錦!!
超おすすめです。

クール便でお届けします。

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[来福(らいふく)] 純米大吟醸 超精米 720ml

[来福(らいふく)] 純米大吟醸 超精米 720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 ひたちにしき
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 8%
価格: 11,111 円
在庫数: 3
  前代未聞の超~贅沢酒!!
とんでもない日本酒が池田酒店に入荷してきました。
精米歩合が8%・・・
てことは92%は削り落してしまったといううこと・・・
こんな日本酒聞いたことありません。
こんなに小さくなるまで削れる事がすごい!!これで日本酒ができるのが驚き!!
いろいろな驚きを感じさせるこの来福、
とにかくこの精米度まで削って日本酒を造ったこと自体がすごいです。
精米度8%のお米サンプルがビニール袋に入って、首に吊り下がっています。
このお米を見られるだけで価値がありますよ~
さあ~日本一贅沢な日本酒をぜひお試しあれ~

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[まんさくの花(まんさくのはな)] 純米吟醸生原酒 杜氏選抜ピンクラベル1800ml

[まんさくの花(まんさくのはな)] 純米吟醸生原酒 杜氏選抜ピンクラベル1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 秋田酒こまち
蔵元 -
日本酒度 +3
精米歩合 55%
価格: 2,680 円
在庫数: 0
  杜氏が選んだ限定酒

「まんさくの花 杜氏選抜」シリーズは、杜氏が選んだお薦めの搾りたて原酒を、自ら監修のもと瓶詰めを行い、手書きのレベルで発売する人気の限定酒です。

髙橋杜氏が今年選んだのは「秋田酒こまち」を選抜。
やや辛口、上品な香りは家庭料理との相性が良く、毎日飲んでも飲み飽きしないお酒に仕上がっております。

クール便でお届けします。

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入荷次第、反映させていただきます。

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[まんさくの花(まんさくのはな)] 純米吟醸生原酒 杜氏選抜ピンクラベル720ml

[まんさくの花(まんさくのはな)] 純米吟醸生原酒 杜氏選抜ピンクラベル720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 秋田酒こまち
蔵元 -
日本酒度 +3
精米歩合 55%
価格: 1,340 円
在庫数: 0
  杜氏が選んだ限定酒

「まんさくの花 杜氏選抜」シリーズは、杜氏が選んだお薦めの搾りたて原酒を、自ら監修のもと瓶詰めを行い、手書きのレベルで発売する人気の限定酒です。

髙橋杜氏が今年選んだのは「秋田酒こまち」を選抜。
やや辛口、上品な香りは家庭料理との相性が良く、毎日飲んでも飲み飽きしないお酒に仕上がっております。

クール便でお届けします。

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[まんさくの花(まんさくのはな)] 超限定 純米大吟醸生詰 1800ml

[まんさくの花(まんさくのはな)] 超限定 純米大吟醸生詰 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 山田錦・秋田酒こまち
蔵元 -
日本酒度 +05
精米歩合 45%
価格: 3,200 円
在庫数: 0
  年二回だけ蔵出しとなる【超限定】シリーズ。数ある大吟醸規格の仕込み
の中よりその時のとっておきのお酒に『超限定』と冠されます。


「この味でこの価格!!」とにかくコスパ優れる1本です。
山田錦で仕込んだ麹をベースに、掛米に秋田の酒米「秋田さけこまち」を使用。
酒米の特徴を出すべく小仕込で丁寧に醸しました。

一年に二回だけしか発売されない文字通り「超限定」の純米大吟醸です。

クール便のご利用をお奨めします。

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[まんさくの花(まんさくのはな)] 超限定 純米大吟醸生詰 720ml

[まんさくの花(まんさくのはな)] 超限定 純米大吟醸生詰 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 山田錦・秋田酒こまち
蔵元 -
日本酒度 +05
精米歩合 45%
価格: 1,680 円
在庫数: 0
  年二回だけ蔵出しとなる【超限定】シリーズ。数ある大吟醸規格の仕込み
の中よりその時のとっておきのお酒に『超限定』と冠されます。


「この味でこの価格!!」とにかくコスパ優れる1本です。
山田錦で仕込んだ麹をベースに、掛米に秋田の酒米「秋田さけこまち」を使用。
酒米の特徴を出すべく小仕込で丁寧に醸しました。

一年に二回だけしか発売されない文字通り「超限定」の純米大吟醸です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[大那 (だいな)] 純米吟醸 東条産 山田錦 1800ml

[大那 (だいな)] 純米吟醸 東条産 山田錦 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 東条山 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,500 円
在庫数: 3
  ザ・キングオブ酒米!!
特A地区の山田錦を使用‼

今年の4月に瓶火入れ後、約6か月間蔵の冷蔵庫で低温貯蔵させました。

流石は東条産 山田錦です。
特A地区に指定されておりこの山田錦を原料として醸造されたお酒は酒質にまるみがあり現在の酒米の中では最高の酒質が得られると言われております。

山田錦は、その優れた特徴から「酒米の王様」「白いダイヤモンド」等と呼ばれ、現在最高峰に位置する酒造好適米として高値で取引されています
鑑評会用出品酒などの高級酒に用いられることが多い山田錦ですが主産地は兵庫。
特に最も良質の山田錦が栽培される地域として、加東市東条町が特A地区として指定されています。

上質な含み香と奥行きのある味わい。
流石、酒米の王様です。

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[大那 (だいな)] 純米吟醸 東条産 山田錦 720ml

[大那 (だいな)] 純米吟醸 東条産 山田錦 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 東条山 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,800 円
在庫数: 0
  ザ・キングオブ酒米!!
特A地区の山田錦を使用‼

今年の4月に瓶火入れ後、約6か月間蔵の冷蔵庫で低温貯蔵させました。

流石は東条産 山田錦です。
特A地区に指定されておりこの山田錦を原料として醸造されたお酒は酒質にまるみがあり現在の酒米の中では最高の酒質が得られると言われております。

山田錦は、その優れた特徴から「酒米の王様」「白いダイヤモンド」等と呼ばれ、現在最高峰に位置する酒造好適米として高値で取引されています
鑑評会用出品酒などの高級酒に用いられることが多い山田錦ですが主産地は兵庫。
特に最も良質の山田錦が栽培される地域として、加東市東条町が特A地区として指定されています。

上質な含み香と奥行きのある味わい。
流石、酒米の王様です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[仙禽(せんきん)] ひやおろし 赤とんぼ1800ml

[仙禽(せんきん)] ひやおろし 赤とんぼ1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 ドメーヌさくら・山田錦・雄町・亀ノ尾
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 -
価格: 3,200 円
在庫数: 0
  「仙禽ひやおろし」の解禁です。

ドメーヌさくら・山田錦、雄町、亀ノ尾をブレンド。
それぞれの品種の優れた特徴を引き出します。
この存在感は、フランス・ボルドーの技法「アッサンブラージュ」により創り上げられました。

秋に芳醇な旨味がのってくるように原料米の原料処理の方法から製造方法をひやおろし専用に変え、あくまでも10月への熟成をピークにもってくるように設計してあります。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[仙禽(せんきん)] ひやおろし 赤とんぼ720ml

[仙禽(せんきん)] ひやおろし 赤とんぼ720ml
容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 ドメーヌさくら・山田錦・雄町・亀ノ尾
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 -
価格: 1,600 円
在庫数: 0
  「仙禽ひやおろし」の解禁です。

ドメーヌさくら・山田錦、雄町、亀ノ尾をブレンド。
それぞれの品種の優れた特徴を引き出します。
この存在感は、フランス・ボルドーの技法「アッサンブラージュ」により創り上げられました。

秋に芳醇な旨味がのってくるように原料米の原料処理の方法から製造方法をひやおろし専用に変え、あくまでも10月への熟成をピークにもってくるように設計してあります。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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金陵 純米吟醸生詰イニシャルA 限定品 黒1800ml

金陵 純米吟醸生詰イニシャルA 限定品 黒1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 あきげしき
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 58%
価格: 2,800 円
在庫数: 0
  季節限定
良質の地元素材と美味しさにこだわりました。
金陵八幡蔵のある多度津町葛原は古来より湧水が多く、水の良さから豊かな農業地帯として知られています。原料米「あきげしき」は高品質な一等米で、日頃から品質追求に余念のない地元農家のみなさんが丁寧に育て上げたものです。

まず熟した果実香が広がり、しっかりした甘旨味が存在感を主張します。最後はわずかに苦味が引くのがあきげしきの特徴です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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金陵純米吟醸 イニシャルA 限定品 白1800ml

金陵純米吟醸 イニシャルA 限定品 白1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 あきげしき
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 58%
価格: 2,600 円
在庫数: 0
  季節限定品
良質の地元素材と美味しさにこだわりました。
金陵八幡蔵のある多度津町葛原は古来より湧水が多く、水の良さから豊かな農業地帯として知られています。原料米「あきげしき」は高品質な一等米で、日頃から品質追求に余念のない地元農家のみなさんが丁寧に育て上げたものです。

ふんわりした軽快な甘さと熟した果実香が調和。あきげしき特有の苦味と旨味が後を引き締めて爽やかな余韻が続きます。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[八千代伝(やちよでん)] 熟柿 1800ml

[八千代伝(やちよでん)] 熟柿 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 25%
原材料 -
蔵元 -
   
   
価格: 2,380 円
在庫数: 18
  ※毎年大変人気のある商品です。品切れの際はご了承ください。
お待たせいたしました‼入荷しました

年一回の超~限定酒‼
衝撃の旨さ!!
一年の総決算‼とろける味わいはまさに熟柿‼
熟柿は、昨季に仕込んだ全ての造りの中から「これは!」という極上の厳選した原酒を封印してじっくり1年間熟成させた昨季仕込みの最後の逸品です。
すでに幻の焼酎となっており、一度飲んだら忘れられない旨さ!
この時期になると今か今かと全国からお問合せが絶えません。
「思いは一つ、うまい焼酎を造ること。」

数量:  

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[久礼(くれ)] 辛口純米+10 1800ml

[久礼(くれ)] 辛口純米+10 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 松山三井
蔵元 -
日本酒度 +10
精米歩合 60%
価格: 2,200 円
在庫数: 7
  清流四万十川源流域。
黒潮おどる鰹の国・一本釣りの町にある西岡酒造がこだわり手がける「久礼(くれ)」ブランド大定番酒。
鰹の一本釣りの町で親しまれている辛口の純米酒。
豪快な土佐料理とマッチするように、いつまでも飲んでいられる派手さの無いさくっとした辛さです。
冷でもちろん、お燗でも抜群に旨いです。

数量:  

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来福 純米酒 生もと造り22BY 1800ml

来福 純米酒 生もと造り22BY 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 茨城県産 常豊
蔵元 -
日本酒度 +8
精米歩合 60%
価格: 2,700 円
在庫数: 6
  お燗酒におすすめ

何と22BYの 生もと純米。

来福酒造では純米吟醸のイメージが強いかと思いますが実は 生もとも抜群に旨い。
しかも超限定で22BYの生もと純米を分けていただきました。
蔵で眠っていたスペシャルな燗には持って来いの生もと純米です。

熟成による複雑で芳醇な味わい。
酸も落ち着き、熱燗でお試しいただきたい純米酒です。

数量:  

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[来福(らいふく)]山廃純米 醪日数六十日 28BY 1800ml

[来福(らいふく)]山廃純米 醪日数六十日 28BY 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 山形県産出羽燦燦100%
蔵元 -
日本酒度 +1
精米歩合 55%
価格: 2,750 円
在庫数: 6
  お燗酒におすすめ

28BYを特別に出荷して頂きました
佐藤杜氏、渾身の山廃仕込

蔵でじっくりと熟成させました。
60日という余り例を見ない長期醪から搾られたお酒です。
透明感のある酸が効いたきれいな酒質です。
お燗にもおすすめで、濃醇な味わいのお料理とも相性が良いです。
酒母の仕込みから通算すると90日余り費やした、あまり前例がないと思われる不思議なお酒です。

数量:  

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霧筑波(きりつくば)]2年熟成 純米ひやおろし 1800ml

霧筑波(きりつくば)]2年熟成 純米ひやおろし 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 +4
精米歩合 60%
価格: 2,520 円
在庫数: 6
  お燗酒におすすめ
霧筑波の「ひやおろし」がついに入荷!!

地元茨城でほとんど消費されてしまう超人気の「霧筑波」
そんな霧筑波から発売の「ひやおろし」は「超ひやおろし」の何と2年熟成。
燗にすると事で霧筑波らし酸が控えめながら旨味が増し秋の味覚と相性抜群です。
地元のお客様を中心に毎年大人気の限定品です。
おはやめに‼
クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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宗玄 純米酒 1800ml

宗玄 純米酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 +3
精米歩合 55%
価格: 2,900 円
在庫数: 0
  お燗酒におすすめ

山田錦の上品な香り漂う純米酒。
桧や杉の美林から沸く清水を使い米の旨味がいきる。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[飛良泉(ひらいずみ)]山廃純米マルヒNo.15 1800ml

[飛良泉(ひらいずみ)]山廃純米マルヒNo.15 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原材料 秋田酒こまち(秋田)・ 美山錦(秋田)
蔵元 -
  +1
  60%
価格: 2,800 円
在庫数: 4
  お燗酒におすすめ

ふくらみのある酒質とNo.15酵母が持つ落ち着いた香りがバランスよく調和。
ぬる燗にするとさらにふくらみのある味わいと酸が際立ちます。

数量:  

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[飛良泉(ひらいずみ)]山廃純米マルヒNo.15 720ml

[飛良泉(ひらいずみ)]山廃純米マルヒNo.15 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原材料 秋田酒こまち(秋田)・ 美山錦(秋田)
蔵元 -
  +1
  60%
価格: 1,500 円
在庫数: 2
  お燗酒におすすめ

ふくらみのある酒質とNo.15酵母が持つ落ち着いた香りがバランスよく調和。
ぬる燗にするとさらにふくらみのある味わいと酸が際立ちます。

数量:  

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秀鳳 純米大吟醸 玉苗 生原酒1800ml

秀鳳 純米大吟醸 玉苗 生原酒1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 玉苗
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 45%
価格: 3,200 円
在庫数: 0
  季節限定
山形県の農業高校の交配で育成された酒造好適米です。

亀の尾】を祖先に持つ【金紋錦】と【山田錦】を交配した品種です。
贅沢にも45%まで精米しました。
透明感のある旨口酒に仕上がっており、コストパフォーマンスの高いお酒です。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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秀鳳 純米大吟醸 玉苗 生原酒720ml

秀鳳 純米大吟醸 玉苗 生原酒720ml
容量 720ml
アルコール度数 -
原料米 玉苗
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 45%
価格: 1,600 円
在庫数: 0
  季節限定
山形県の農業高校の交配で育成された酒造好適米です。

亀の尾】を祖先に持つ【金紋錦】と【山田錦】を交配した品種です。
贅沢にも45%まで精米しました。
透明感のある旨口酒に仕上がっており、コストパフォーマンスの高いお酒です。

クール便でお届けします。

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入荷次第、反映させていただきます。

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[南部美人(なんぶびじん)] 雄三SP 美山錦80 辛口純米28BY 1800ml

[南部美人(なんぶびじん)] 雄三SP 美山錦80 辛口純米28BY 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 +15
精米歩合 80%
価格: 2,400 円
在庫数: 4
  28BY雄三スペシャル!!
お燗酒におすすめ

【雄三スペシャルとは】

蔵元次男の久慈雄三氏が7号酵母を使用し、完全発酵による甘みを残さず硬さ・固さ・堅さを追求した販売店限定の辛口純米酒です

今年も入荷しました。
お燗大好き蔵の次男、雄三氏が醸す情熱の酒。
今年の雄三スペシャルは、常温でもほんのりと米のふくらみが感じられ、辛さ感じますがバランスの良さは昨年以上の出来栄えです!
燗にするととっても柔らかな旨味が口中を包み込みます。
辛さの中にも柔らかな旨味を感じる酒質となっています。
これからの季節、お燗として大活躍です。

数量:  

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[南部美人(なんぶびじん)] 雄三SP 美山錦60 辛口純米28BY 1800ml

[南部美人(なんぶびじん)] 雄三SP 美山錦60 辛口純米28BY 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 +15
精米歩合 60%
価格: 2,400 円
在庫数: 0
  28BY雄三スペシャル!!
お燗酒におすすめ


【雄三スペシャルとは】
蔵元次男の久慈雄三氏が7号酵母を使用し、完全発酵による甘みを残さず硬さ・固さ・堅さを追求した販売店限定の辛口純米酒です

今年も入荷しました。
お燗大好き蔵の次男、雄三氏が醸す情熱の酒。
今年の雄三スペシャルは、常温でもほんのりと米のふくらみが感じられ、辛さ感じますがバランスの良さは昨年以上の出来栄えです!
燗にするととっても柔らかな旨味が口中を包み込みます。
辛さの中にも柔らかな旨味を感じる酒質となっています。
これからの季節、お燗として大活躍です。

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入荷次第、反映させていただきます。

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[南部美人(なんぶびじん)] 雄三SP 雄町 辛口純米28BY 1800ml

[南部美人(なんぶびじん)] 雄三SP 雄町 辛口純米28BY 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 雄町
蔵元 -
日本酒度 +5
精米歩合 60%
価格: 2,400 円
在庫数: 2
  28BY雄三スペシャル!!
お燗酒におすすめ

【雄三スペシャルとは】
蔵元次男の久慈雄三氏が7号酵母を使用し、完全発酵による甘みを残さず硬さ・固さ・堅さを追求した販売店限定の辛口純米酒です

今年も入荷しました。
お燗大好き蔵の次男、雄三氏が醸す情熱の酒。
今年の雄三スペシャルは、常温でもほんのりと米のふくらみが感じられ、辛さ感じますがバランスの良さは昨年以上の出来栄えです!
燗にするととっても柔らかな旨味が口中を包み込みます。
辛さの中にも柔らかな旨味を感じる酒質となっています。
これからの季節、お燗として大活躍です。

数量:  

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[上喜元(じょうきげん)]お燗純米 山田錦1800ml

[上喜元(じょうきげん)]お燗純米 山田錦1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 +1
精米歩合 65%
価格: 2,100 円
在庫数: 5
  お燗酒におすすめ!!

酒米の王様、山田錦で醸したお燗酒です。
山田錦といえば、数ある酒米(お酒用の原料米)の中でも最高峰。

上喜元はこの山田錦をあえて純米酒に、しかもお燗専用の純米酒として醸しました。
燗にすることで柔らかく膨らみのある味わいになります。
池田酒店でも断トツで人気のお燗酒です。

数量:  

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大観 ひたち錦 No14 sake yeast 純米吟醸酒 無濾過1800ml

大観 ひたち錦 No14 sake yeast 純米吟醸酒 無濾過1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 ひたち錦
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 55%
価格: 2,600 円
在庫数: 0
  おすすめ!!
『yeast』 とは 『酵母』 と言う意味です。通常 「大観 ひたち錦」 は9号系の酵母で醸されますが、9号系とは別に初めて14号系の酵母を使用してチャレンジ醸造しました。

「フレッシュで艶やかな味わい」を念頭に麹造りから全て見直し、透明感ある味わいに仕上げました。
この部分に如何に近づけるか?
今年は徹底的に挑戦しました。
まずは使用酵母の割合を変更。
また、艶やかさをさらに表現できるようお酒を搾る際の搾り機(ヤブタ)も全て冷蔵設備で囲み、より安定した品質での提供に取り組みました。
新酒にして完成度の高いお酒です。
とてもエレガントな味わいの純米吟醸!!

クール便のご利用をお奨めします。

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[菊姫(きくひめ)]山廃純米1800ml

[菊姫(きくひめ)]山廃純米1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原材料 山田錦(兵庫県産)
蔵元 -
   
  70%
価格: 2,800 円
在庫数: 2
  お燗酒におすすめ!!

山廃酒母での純米酒を日本で最初に商品化した酒です。本当の山廃の味を追求しています。米の旨みが凝縮され、濃醇で酸味の効いた、酒通好みの酒です。
山廃ブームの先駆けの商品です。

数量:  

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[山間(やんま)] 純米吟醸 仕込み15号 ORIORI ROCK 1800ml

[山間(やんま)] 純米吟醸 仕込み15号 ORIORI ROCK 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 越淡麗・五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%・55%
価格: 3,600 円
在庫数: 0
  【厳重注意!!】
活性にごり酒の為、開栓前は瓶を絶対に振らないで下さい。
※王冠の中心に先と尖ったアイスピック等を刺し、そのまま抜かずに軽く上下させすこしずつ炭酸ガスを逃がしてゆっくり開栓して下さい

※ご贈答用にはお控えください。


「ひやおろし」も良いですがシュワッと爽快な活性にごりも抜群に旨い。
 仕込15号の『爆発系にごり酒』です。

この時期まで蔵でじっくりと貯蔵し元気に育てていただきました。
上槽の際に別採りでもろみを濾して、にごり酒を造りました。
しゅわっと爽快でまさに大人のラムネジュースです。


クール便でお届けします。

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入荷次第、反映させていただきます。

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[山間(やんま)] 純米吟醸 仕込み15号 ORIORI ROCK 720ml

[山間(やんま)] 純米吟醸 仕込み15号 ORIORI ROCK 720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 越淡麗・五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%・55%
価格: 1,800 円
在庫数: 4
  【厳重注意!!】
活性にごり酒の為、開栓前は瓶を絶対に振らないで下さい。
※王冠の中心に先と尖ったアイスピック等を刺し、そのまま抜かずに軽く上下させすこしずつ炭酸ガスを逃がしてゆっくり開栓して下さい

※ご贈答用にはお控えください。


「ひやおろし」も良いですがシュワッと爽快な活性にごりも抜群に旨い。
仕込15号の『爆発系にごり酒』です。

この時期まで蔵でじっくりと貯蔵し元気に育てていただきました。
上槽の際に別採りでもろみを濾して、にごり酒を造りました。
しゅわっと爽快でまさに大人のラムネジュースです。

クール便でお届けします。

数量:  

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[山間(やんま)]特別純米 仕込み12号 ORIORI ROCK 1800ml

[山間(やんま)]特別純米 仕込み12号 ORIORI ROCK 1800ml
容量 -
アルコール度数 17%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 非公開
精米歩合 60%
価格: 3,056 円
在庫数: 0
  【厳重注意!!】
活性にごり酒の為、開栓前は瓶を絶対に振らないで下さい。
※王冠の中心に先と尖ったアイスピック等を刺し、そのまま抜かずに軽く上下させすこしずつ炭酸ガスを逃がしてゆっくり開栓して下さい

※ご贈答用にはお控えください。


「ひやおろし」も良いですがシュワッと爽快な活性にごりも抜群に旨い。
仕込12号の『爆発系にごり酒』です。

この時期まで蔵でじっくりと貯蔵し元気に育てていただきました。

クール便でお届けします。

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[仙禽(せんきん)] 秋あがり 赤とんぼ720ml

[仙禽(せんきん)] 秋あがり 赤とんぼ720ml
容量 720ml
アルコール度数 14%
原料米 ドメーヌさくら・亀ノ尾
蔵元 -
日本酒度 非公開
精米歩合 90%
価格: 2,000 円
在庫数: 0
  仙禽のひやおろし第一弾。

【株式会社せんきん 薄井一樹専務のコメント】

秋の生酛は最高です。
長期戦の亀ノ尾はすさまじい生命力です。

仙禽の秋上がりの解禁です。
昨年から発売している「ナチュール」シリーズですが、このナチュールの一年間熟成したものが今回の「仙禽 秋あがり 赤とんぼ」なります。
時の経過による熟成は円熟した旨味に。芳醇でグラマス。
体に染み渡るような生命力の強さを感じます。

空気の匂いが変化し、心身秋を感じるようになりました。
ようやく秋上がりが美味しい時がやってきました。
巷では「食中酒」や「マリアージュ」という言葉を耳にします。
秋の円熟した食材にはひと夏を越した円熟した酒が良く合います。
厳寒の天然酵母生酛は見事に芳醇さを増し、昨年を大きく上回る仕上がりになりました。

クール便でお届けします。

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入荷次第、反映させていただきます。

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北島 酸基醴酛 蔵付乳酸菌添加酒母 純米吟醸 玉栄55% Motto GOGO 1800ml

北島 酸基醴酛 蔵付乳酸菌添加酒母 純米吟醸 玉栄55% Motto GOGO 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 19%
原材料 玉栄 
蔵元 -
  +9
  55%
価格: 2,700 円
在庫数: 0
  超おすすめ!!
甘酸っぱくて、ちょい辛い。不思議なお酒です。

生酛でもない。山廃でもない。速醸でもない・・・
その名は酸基醴酛
明治の世に編み出されたが、管理の難しさから幻となった酒母の製法。
米・水・麹を高温糖化し甘酒を造る。
生モト仕込みの酒母から取り出した乳酸菌を投入し、酵母による発酵を促す。

うーん・・・
あまりにも難しすぎるので商品名をキャッチーにしちゃいました。

酸基醴酛の玉栄55%。

基(もと)と酛(もと)で「Motto GOGO」



【蔵元 北島社長のコメント】

当社が5年前から構想がありながらも、これほど時間が掛かったのは市販の乳酸菌では無く、自社のきもとから優良な乳酸菌を得たいと思い、その選択にかなりの時間が掛かったからです。

通常は市販されている乳酸菌を購入して添加しますが、あえてクラシカルに自分の蔵の生酛から乳酸菌を取り出して酒母に投入にてという手法で醸したいと思ったそーです。

自社のきもとからの乳酸菌、つまり蔵付の優良な乳酸菌です。
それを使用して・・・っという、手法で醸され完成した
「蔵付乳酸菌添加酒母 純米吟醸 Motto GO GO」
データだけでは感じ取る事の出来ない、ヨーグルト的な甘酸っぱさや旨味。
甘酸っぱくて、ちょい辛い!!っという不思議な美味しさを皆様是非ご案内下さい。

クール便のご利用をお奨めします。

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[田酒(でんしゅ)] 純米吟醸 山廃 720ml

[田酒(でんしゅ)] 純米吟醸 山廃 720ml
容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 華吹雪
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,600 円
在庫数: -
  完売しました!!

店頭販売限定

※お取り置きはおうけできません
※お一人様1本までとさせていただきます。


【超~限定!!】

田酒から「田酒 純米吟醸 山廃」が入荷しました。
山廃仕込み独特の香りを押さえフルーティーな吟醸香をまといました。
西田酒造店の新たな取り組みの限定酒です。


店頭販売のみの商品です。

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[白瀑(しらたき)] 純米吟醸山本 備前雄町 1800ml

[白瀑(しらたき)] 純米吟醸山本 備前雄町 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 備前雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格: 3,048 円
在庫数: 0
  ※お一人様どちらかのサイズを1本までとさせていただきます

ジューシーでゴージャス!!
発売前からお問合せの大変多い山本赤ラベル‼
販売店がより厳選されますます人気に拍車がかかりそうです。
通称「山本赤ラベル」の入荷です!!待ちに待った赤山本です!!
反則級の旨さ!!
こんなに美味しいのはずるいです(笑)
山本さんの自信作です。
瓶燗火入れ、急速冷却、低温瓶貯蔵の徹底した品質管理による味のしまり、とってもジューシーで柔らかな味わい、それでいてスーッと消えて行く抜群の喉越しがお替りを誘います。
蔵元の自信作。是非お試し下さい。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

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[白瀑(しらたき)] 純米吟醸山本 備前雄町 720ml

[白瀑(しらたき)] 純米吟醸山本 備前雄町 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 備前雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格: 1,524 円
在庫数: 0
  ※お一人様どちらかのサイズを1本までとさせていただきます

ジューシーでゴージャス!!
発売前からお問合せの大変多い山本赤ラベル‼
販売店がより厳選されますます人気に拍車がかかりそうです。
通称「山本赤ラベル」の入荷です!!待ちに待った赤山本です!!
反則級の旨さ!!
こんなに美味しいのはずるいです(笑)
山本さんの自信作です。
瓶燗火入れ、急速冷却、低温瓶貯蔵の徹底した品質管理による味のしまり、とってもジューシーで柔らかな味わい、それでいてスーッと消えて行く抜群の喉越しがお替りを誘います。
蔵元の自信作。是非お試し下さい。

クール便のご利用をお奨めします。

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[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸 備前雄町 1800ml

[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸 備前雄町 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 備前雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,800 円
在庫数: 0
  ※お一人様1本でお願いいたします。

会津の大注目の日本酒「写楽」から純米吟醸 備前雄町が入荷です。
このお酒は3月にも生で出荷され大好評だったお酒です。
一度火入れされ蔵でじっくりと熟成さた事により雄町米のふっくらとした大変柔らかな味わいとなりました。
上品で爽やかな果実香、飲んだ後の切れがとても良く、まさに今飲みごろのお酒となりました。

クール便でお届けします。

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[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸 備前雄町 720ml

[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸 備前雄町 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 備前雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,900 円
在庫数: 0
  ※お一人様1本でお願いいたします。

会津の大注目の日本酒「写楽」から純米吟醸 備前雄町が入荷です。
このお酒は3月にも生で出荷され大好評だったお酒です。
一度火入れされ蔵でじっくりと熟成さた事により雄町米のふっくらとした大変柔らかな味わいとなりました。
上品で爽やかな果実香、飲んだ後の切れがとても良く、まさに今飲みごろのお酒となりました。

クール便でお届けします。

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[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸 備前雄町 1800ml

[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸 備前雄町 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 備前雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,800 円
在庫数: _
  完売しました‼

≪販売方法について≫
大変恐れ入りますが、買物カゴでの販売は行っておりません。
容量と希望本数、決済方法(代金引換もしくは銀行振込)をご記載下さい。
在庫がある時には発送もさせていただきます。
※他のお酒のご注文があるお客様は、「お問合せ欄」に「容量」と「希望本数」をご記載下さい。

お問合せは、下記の通りです。
よろしくお願いします。

TEL 0296-33-3623
メールでのお問い合わせはこちらから

※お一人様1本でお願いいたします。

会津の大注目の日本酒「写楽」から純米吟醸 備前雄町が入荷です。
このお酒は3月にも生で出荷され大好評だったお酒です。
一度火入れされ蔵でじっくりと熟成さた事により雄町米のふっくらとした大変柔らかな味わいとなりました。
上品で爽やかな果実香、飲んだ後の切れがとても良く、まさに今飲みごろのお酒となりました。

クール便でお届けします。

この商品は店頭またはメールでの
限定販売商品です。

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[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸 備前雄町 720ml

[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米吟醸 備前雄町 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 備前雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,900 円
在庫数: _
  完売しました‼

≪販売方法について≫
大変恐れ入りますが、買物カゴでの販売は行っておりません。
容量と希望本数、決済方法(代金引換もしくは銀行振込)をご記載下さい。
在庫がある時には発送もさせていただきます。
※他のお酒のご注文があるお客様は、「お問合せ欄」に「容量」と「希望本数」をご記載下さい。

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よろしくお願いします。

TEL 0296-33-3623
メールでのお問い合わせはこちらから

※お一人様1本でお願いいたします。

会津の大注目の日本酒「写楽」から純米吟醸 備前雄町が入荷です。
このお酒は3月にも生で出荷され大好評だったお酒です。
一度火入れされ蔵でじっくりと熟成さた事により雄町米のふっくらとした大変柔らかな味わいとなりました。
上品で爽やかな果実香、飲んだ後の切れがとても良く、まさに今飲みごろのお酒となりました。

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[写楽(しゃらく)] 純米吟醸 赤磐雄町 1800ml

[写楽(しゃらく)] 純米吟醸 赤磐雄町 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 赤磐雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,800 円
在庫数: 0
  ※お一人様1本でお願いいたします。

岡山県の赤磐地域の雄町を使用。
備前雄町の純米吟醸より旨み・甘みを引き出しました。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[写楽(しゃらく)] 純米吟醸 赤磐雄町 720ml

[写楽(しゃらく)] 純米吟醸 赤磐雄町 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 赤磐雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,900 円
在庫数: 0
  ※お一人様1本でお願いいたします。

岡山県の赤磐地域の雄町を使用。
備前雄町の純米吟醸より旨み・甘みを引き出しました。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[写楽(しゃらく)] 純米吟醸 赤磐雄町 1800ml

[写楽(しゃらく)] 純米吟醸 赤磐雄町 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 赤磐雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,800 円
在庫数: _
  完売しました

≪販売方法について≫
大変恐れ入りますが、買物カゴでの販売は行っておりません。
容量と希望本数、決済方法(代金引換もしくは銀行振込)をご記載下さい。
在庫がある時には発送もさせていただきます。
※他のお酒のご注文があるお客様は、「お問合せ欄」に「容量」と「希望本数」をご記載下さい。

お問合せは、下記の通りです。
よろしくお願いします。

TEL 0296-33-3623
メールでのお問い合わせはこちらから

※お一人様1本でお願いいたします。

岡山県の赤磐地域の雄町を使用。
備前雄町の純米吟醸より旨み・甘みを引き出しました

クール便でお届けします。

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[写楽(しゃらく)] 純米吟醸 赤磐雄町 720ml

[写楽(しゃらく)] 純米吟醸 赤磐雄町 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 赤磐雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,900 円
在庫数: _
  完売しました

≪販売方法について≫
大変恐れ入りますが、買物カゴでの販売は行っておりません。
容量と希望本数、決済方法(代金引換もしくは銀行振込)をご記載下さい。
在庫がある時には発送もさせていただきます。
※他のお酒のご注文があるお客様は、「お問合せ欄」に「容量」と「希望本数」をご記載下さい。

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※お一人様1本でお願いいたします。

岡山県の赤磐地域の雄町を使用。
備前雄町の純米吟醸より旨み・甘みを引き出しました

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[豊盃(ほうはい)] 純米吟醸 豊盃米55 1800ml

[豊盃(ほうはい)] 純米吟醸 豊盃米55 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15~16%
原料米 豊盃米
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 55%
価格: 3,048 円
在庫数: 8
  当店人気一番蔵!!

◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。該当しないお客様からのご注文は承れません。

【※1】お一人様1本までとなります。

【※2】 すでにいただいているご注文への追加は承れません。

【※3】上記の条件に満たないお客様からのご注文は承れません。該当しておらず、先に銀行振込を頂いたお客様へは、振込手数料を差し引いた金額を返金させて頂きます


豊盃人気の1本。
豊盃米」の特徴が十分に引き出され味、香りともに蔵元一押しのお酒です。
口中いっぱいに広がる香り、程よい米の旨みが心地よく優しくふくらみのある味わいは日本酒ファンの中でも人気のお酒です。
豊盃」のラインナップの中でも一番の人気酒です。
※豊盃は現在、大幅な品不足で皆様には大変ご迷惑をおかけしております。

数量:  

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[豊盃(ほうはい)] 純米吟醸 豊盃米55 720ml

[豊盃(ほうはい)] 純米吟醸 豊盃米55 720ml
容量 720ml
アルコール度数 15~16%
原料米 豊盃米
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 55%
価格: 1,571 円
在庫数: 5
  当店人気一番蔵!!

◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。該当しないお客様からのご注文は承れません。

【※1】お一人様1本となります。

【※2】 すでにいただいているご注文への追加は承れません。

【※3】上記の条件に満たないお客様からのご注文は承れません。該当しておらず、先に銀行振込を頂いたお客様へは、振込手数料を差し引いた金額を返金させて頂きます


豊盃人気の1本。
豊盃米」の特徴が十分に引き出され味、香りともに蔵元一押しのお酒です。
口中いっぱいに広がる香り、程よい米の旨みが心地よく優しくふくらみのある味わいは日本酒ファンの中でも人気のお酒です。
豊盃」のラインナップの中でも一番の人気酒です。
※豊盃は現在、大幅な品不足で皆様には大変ご迷惑をおかけしております。


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[豊盃(ほうはい)] 特別純米酒 1800ml

[豊盃(ほうはい)] 特別純米酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15~16%
原料米 豊盃米
蔵元 -
日本酒度 +3
精米歩合 麹米55%掛米60%
価格: 2,619 円
在庫数: 3
  当店人気一番蔵!!

◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。該当しないお客様からのご注文は承れません。

【※1】お一人様1本までとなります。

【※2】 すでにいただいているご注文への追加は承れません。

【※3】上記の条件に満たないお客様からのご注文は承れません。該当しておらず、先に銀行振込を頂いたお客様へは、振込手数料を差し引いた金額を返金させて頂きます

何を飲もうか迷ったらこのお酒をお薦めします。
このお酒を選んでいただければ間違いありません。

この価格帯ではダントツの人気No.1です。香り、味わい、キレ、どれをとっても抜群の旨さです。
しかも冷や~燗までどの温度帯でも幅広く楽しめます。
豊盃 特別純米酒!!おすすめです。
※豊盃は現在、大幅な品不足で皆様には大変ご迷惑をおかけしております。

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[豊盃(ほうはい)] 特別純米酒 720ml

[豊盃(ほうはい)] 特別純米酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 15~16%
原料米 豊盃米
蔵元 -
日本酒度 +3
精米歩合 麹米55%掛米60%
価格: 1,362 円
在庫数: 5
  当店人気一番蔵!!

◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。該当しないお客様からのご注文は承れません。

【※1】お一人様1本となります。

【※2】 すでにいただいているご注文への追加は承れません。

【※3】上記の条件に満たないお客様からのご注文は承れません。該当しておらず、先に銀行振込を頂いたお客様へは、振込手数料を差し引いた金額を返金させて頂きます

何を飲もうか迷ったらこのお酒をお薦めします。
このお酒を選んでいただければ間違いありません。

この価格帯ではダントツの人気No.1です。香り、味わい、キレ、どれをとっても抜群の旨さです。
しかも冷や~燗までどの温度帯でも幅広く楽しめます。
豊盃 特別純米酒!!おすすめです。
※豊盃は現在、大幅な品不足で皆様には大変ご迷惑をおかけしております。

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[豊盃(ほうはい)] ん(普通酒) 1800ml

[豊盃(ほうはい)] ん(普通酒) 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15~16%
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 +3
精米歩合 麹米60%掛米65%
価格: 2,000 円
在庫数: 0
  ◆下記ご説明を必ずご確認、ご理解頂いた上でご注文をお願致します。該当しないお客様からのご注文は承れません。

【※1】お一人様1本となります。

【※2】 すでにいただいているご注文への追加は承れません。

【※3】上記の条件に満たないお客様からのご注文は承れません。該当しておらず、先に銀行振込を頂いたお客様へは、振込手数料を差し引いた金額を返金させて頂きます。



ん!?ん!?旨い!!
これが私がこの「豊盃・ん」を飲んだ時の正直な感想です。本当に美味しいんです。
しかも一升瓶で2000円は安い。安いのに旨い酒。旨いのに安い酒。
「ん」を飲んで豊盃に一目惚れした時の事を今でもよーく憶えています。
「ん」はいわゆる普通酒ですが、本当に普通酒か!?と疑いたくなる程、コストパフォーマンスに優れたお酒です。
冷や良し、燗良し、飲み飽きせずにぐいぐいいける、毎日の晩酌にもってこいのお酒です。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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たかちよ ハロウィンラベル1800ml

たかちよ ハロウィンラベル1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 非公開
蔵元 -
日本酒度 非公開
精米歩合 非公開
価格: 3,000 円
在庫数: 0
  季節限定‼

たかちよハロウィンラベル
さかずきんちゃんコラボしました。
秋まで熟させたことで実にまろやな味わいになりました。
きっと さかずきんちゃんが みなさまを癒してくれると思います。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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たかちよ ハロウィンラベル720ml

たかちよ ハロウィンラベル720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 非公開
蔵元 -
日本酒度 非公開
精米歩合 非公開
価格: 1,500 円
在庫数: 0
  季節限定‼

たかちよハロウィンラベル
さかずきんちゃんコラボしました。
秋まで熟させたことで実にまろやな味わいになりました。
きっと さかずきんちゃんが みなさまを癒してくれると思います。

クール便でお届けします。

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廣戸川(ひろとがわ) 純米秋あがり1800ml

廣戸川(ひろとがわ) 純米秋あがり1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原材料 夢の香
蔵元 -
   
  65%
価格: 2,400 円
在庫数: 0
  廣戸川の秋あがりが入荷しました。

透明感がありながらも芳醇でふくよかな味わい。
程よく熟成されて秋の味覚とも相性ばっちりです。
落ち着いた味わいで秋の夜長にぴったりのお酒となりました。
冷はもちろん、常温や燗もお楽しみ頂けます!

おすすめのひやおろしです。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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廣戸川(ひろとがわ) 純米秋あがり720ml

廣戸川(ひろとがわ) 純米秋あがり720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原材料 夢の香
蔵元 -
   
  65%
価格: 1,200 円
在庫数: 0
  廣戸川の秋あがりが入荷しました。

透明感がありながらも芳醇でふくよかな味わい。
程よく熟成されて秋の味覚とも相性ばっちりです。
落ち着いた味わいで秋の夜長にぴったりのお酒となりました。
冷はもちろん、常温や燗もお楽しみ頂けます!

おすすめのひやおろしです。

クール便のご利用をお奨めします。

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[明鏡止水(めいきょうしすい)] 特吟 純米吟醸 ひやおろし 1800ml

[明鏡止水(めいきょうしすい)] 特吟 純米吟醸 ひやおろし 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 兵庫県・山田錦
蔵元 -
日本酒度 +4
精米歩合 50%
価格: 3,000 円
在庫数: 0
  明鏡止水の中でも特に人気があるのがこの「特吟 純米吟醸 ひやおろし」です。
実に透明感のある透き通るような味わいでいながら
旨味もしっかりある酒質です。
「ひと夏しっかりと蔵でいい熟成をした」と言うのがすごく分かる味わいです。
秋刀魚で一杯やりたいですね~

※季節限定品の為、数に限りがございます。品切れの際はご了承下さい


クール便でお届けします。

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[墨廼江(すみのえ)] 特別純米 中汲み ひやおろし 1800ml

[墨廼江(すみのえ)] 特別純米 中汲み ひやおろし 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16.5%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 +4
精米歩合 60%
価格: 2,500 円
在庫数: 0
  石巻より秋限定酒!!

爽やかな香りと口中に広がる米の旨味がバランス良く調和した中汲みひやおろしです。酒質の一番安定した「中汲み」で特別に出荷となります。

クール便でお届けします。

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[ゆきの美人(ゆきのびじん)] 愛山麹 純米吟醸ひやおろし 1800ml

[ゆきの美人(ゆきのびじん)] 愛山麹 純米吟醸ひやおろし 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16.5%
原料米 16.5%
蔵元 -
日本酒度 +5
精米歩合 55%
価格: 2,700 円
在庫数: 0
  おすすめのひやおろし

マンションの一階でエアコン完備のちょっと変わった蔵元さんです‼
エアコン完備の蔵での酒造り。
NEXT5のメンバーでもあり頼れる兄貴分です!!

麹米に「愛山」、掛米に「酒こまち」を用い金沢酵母で仕込みました。
愛山のコクのある旨みと酒こまちの軽快さが調和したお酒です。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[ゆきの美人(ゆきのびじん)] 愛山麹 純米吟醸ひやおろし 720ml

[ゆきの美人(ゆきのびじん)] 愛山麹 純米吟醸ひやおろし 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16.5%
原料米 愛山・酒こまち
蔵元 -
日本酒度 +5
精米歩合 55%
価格: 1,350 円
在庫数: 0
  おすすめのひやおろし

マンションの一階でエアコン完備のちょっと変わった蔵元さんです‼
エアコン完備の蔵での酒造り。
NEXT5のメンバーでもあり頼れる兄貴分です!!

麹米に「愛山」、掛米に「酒こまち」を用い金沢酵母で仕込みました。
愛山のコクのある旨みと酒こまちの軽快さが調和したお酒です。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[五橋(ごきょう)] 純米ひやおろし1800ml

[五橋(ごきょう)] 純米ひやおろし1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 日本晴・山田錦
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 60%
価格: 2,500 円
在庫数: 0
  間違いないこの旨さ!!
今大人気の五橋から「ひやおろし」が入荷しました。

発表当日に即完売となり、割り当て制となった大変人気の商品です。
全量山口県産米で仕込みました。ほのかに香る上品な吟醸香。
口当たり優しく軽快で、米の旨味をたっぷりと感じられる純米酒です。
これは絶対に飲むべきお酒です。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[五橋(ごきょう)] 純米ひやおろし720ml

[五橋(ごきょう)] 純米ひやおろし720ml