四代目の酒バカ日記


最高のコラボ梅酒


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年に一回だけの超限定梅酒。

浦霞が梅酒をつくるうえでのコンセプト、それは『純米酒の味と梅酒の爽やかな香りを組み合わせたい!』

使用した梅は、個人所有の梅園としては日本一の広さを誇る宮城県大崎市岩出山町の佐藤農場の梅。

最高のコラボ梅酒なんです。

甘さひかえめでとっても上品!!

これ以上の説明はいらないでしょう(笑)

[浦霞(うらかすみ)] 純米原酒につけた梅酒
720ml 1,890円
⇒[浦霞(うらかすみ)] 純米原酒につけた梅酒



大那スパークリング!!


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いや~これは旨い!!

試験醸造の為、一部の取り扱い店のみの販売となります。

全国で500本のみ!!

大那を醸す阿久津さんからお電話をいただきました。

「僕ににてとても爽やかで爽快な夏には持って来いのスパークリングが出来ましたよ~」。

本日入荷してすぐ試飲しましたがこいつは本当に旨い。

阿久津さんのように爽やか!?(笑)な夏酒です。

にごり酒=甘口というイメージに反しフルーテーイーでいながらやや辛口。

更に炭酸ガスの刺激も手伝ってとても爽やかな(阿久津さんのような!?)飲み口となっています。

阿久津さ~ん!!超~爽やかです~

※実際の阿久津さんも爽やかな人です(笑)

[大那(だいな)] 純米吟醸 スパークリング
720ml 1680円
⇒[大那(だいな)] 純米吟醸 スパークリング