四代目の酒バカ日記


完成度の高さに吃驚!!


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モダン仙禽雄町が入荷しました!

完成度の高さに吃驚!

せんきん酒造 薄井一樹氏より。

「これほどまでにヤマトナデシコな雄町は、自画自賛ですが存在しないはずです。」

ドメーヌ・さくら雄町」と謳い三年目の栃木県さくら市産の雄町ですが、やはり仕込水と同水脈の田圃で育った雄町は、本場岡山県の特等米よりも仙禽との相性は良い。

同じ生育環境との相性に勝るものはありません。

そして仙禽唯一無二の「水」と純粋に向き合って仕上げた、ウオーターエレガンスなフレーバーとクリア酸、ふくよかなジューシー感と透明感。

これが雄町の特徴です。


モダン仙禽 雄町 無濾過生原酒 中取り
1,800ml 3,200円(税別)
 720ml 1,600円(税別)
⇒モダン仙禽 雄町 無濾過生原酒 中取り



相模灘!!


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神奈川の若き兄弟が情熱を込めて醸した相模灘が熱い!

搾りたての入荷です。

相模灘の香りともいえる純米吟醸美山錦の搾りたて!

今年も口当たりから「うま〜い」って思って頂ける透明感ある味わい。

雄町は雄町好きにはたまらない旨さ。

雄町の魅力がたっぷりです。

[相模灘(さがみなだ)] 純米吟醸 槽場詰め 美山錦 無濾生原酒
1,800ml 2,778円(税別)
⇒[相模灘(さがみなだ)] 純米吟醸 槽場詰め 美山錦 無濾生原酒

[相模灘(さがみなだ)] 純米吟醸 槽場詰め 雄町 無濾生原酒
1,800ml 3,500円(税別)
 720ml 1,750円(税別)
⇒[相模灘(さがみなだ)] 純米吟醸 槽場詰め 雄町 無濾生原酒



辛口仕立て!!


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限定入荷です!

辛口仕立ての「越の白鳥」です。

新潟第一酒造では地元の新潟向けに出荷している銘柄には「別選」がつきます。

今回は特別に新潟向けの商品を分けていただきました。


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辛口のどっしりとしたヘヴィさでありながら十分な旨味をご堪能頂ける限定酒となっています。

コストパフォーマンス抜群の辛旨酒です。


[越の白鳥(こしのはくちょう)] 別選純米 限定辛口生
1,800ml 2,100円(税別)
⇒[越の白鳥(こしのはくちょう)] 別選純米 限定辛口生



謙信中取り山田錦


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生での出荷は今回限りになります。

新潟県糸魚川から入荷しました。

【極少量入荷】

謙信の本気を感じます。

謙信ブランドでも特に出荷量の少ない限定酒になります。

山田錦を50%まで磨き上げしかも贅沢にも中取りの純米大吟醸です。

本当にこの値段でいいんでしょうか!?

めっちゃお買い得な一本!!

シュワッとしたガス感が果実味あふれる味わいと混ざり本当に心地の良い一本です。

軽やかで軽快、それでいて実にふくよかな味わい。

これは絶対に誰がのんでも間違いないです


[謙信(けんしん)] 中取り 純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒
1,800ml 3,000円(税別)
 720ml 1,600円(税別)
⇒[謙信(けんしん)] 中取り 純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒



五橋無垢の酒


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旨いです。

何杯飲んでも旨い物は旨いです。

素晴らしい!!

すごくエレガントです。

だけど透き通るような透明感もある。

香りと味わいのボリュームはありますが飲んだ瞬間にスーッとなくなります。

だから何杯でも飲みたくなるんです。

池田酒店おすすめの一本です。

[五橋(ごきょう)] 無垢の酒 純米吟醸生原酒あらばしり
1,800ml 2,900円(税別)
 720ml 1,500円(税別)
⇒[五橋(ごきょう)] 無垢の酒 純米吟醸生原酒あらばしり