四代目の酒バカ日記

今だけ生原酒での発売です。

今年の仙禽もさらにパワーアップしております。

これは本当に旨いです。

仙禽ではすべての原料米に対してドメーヌ化を行いました。

蔵に流れる地下水（仕込み水）と同じ水脈上にある田圃だけに限定し、原料米を作付けします。

仙禽にとって、その米は最良のマリアージュを約束します。

厚みのある酸味、旨味が以前より一層増し、より奥行きのある味わいに仕上がった無濾過生原酒です。

すべての原点である『亀ノ尾』のポテンシャルを100%引き出すためクリーンな酸味、美しい甘味を追求しました。

最新の上槽設備により、フレッシュ感を失わず、純粋無垢のまま瓶詰めされてます。

亀ノ尾らしく、硬質でタイトな酒質、繊細でジューシーな味わいにをご堪能下さい。

◆モダン 仙禽 亀ノ尾2020無濾過生原酒
1,800ミリ 3,273円（税抜）
　720ミリ 1,637円（税抜）
⇒モダン 仙禽 亀ノ尾2020無濾過生原酒