四代目の酒バカ日記


姿‼飯沼社長ご来店


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栃木市より姿を醸す飯沼銘醸飯沼社長がご来店!

夏酒「浴衣すがた」のサンプルをいただきました。

最近良く聞く「吟風」という酒米を使用しています。

北海道の酒米ですね〜。

試飲しましたが姿らしい優しい甘み、通常の姿よりは控えめな甘みが夏らしくて好きですね〜^_^

酸もキリッとしてて実に美味い!

6月の入荷が楽しみです