四代目の酒バカ日記


名杜氏!!安田さんの限定芋!!


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安田

大好きな蔵元さんの限定芋が入荷しました。

国分酒造の名杜氏・安田さんの名を冠にした焼酎が限定入荷です!!

現段階では年に一回限定発売となります。

平成15年7月、たった10本の苗から「蔓無源氏」の復活劇が始まりました。

復活させたのは、農家の谷山秀時さん。

100年前に焼酎造りに使われていた芋を谷山さんの熱意と努力で見事に復活させました

国分酒造では米麹を使用しない焼酎を業界で初めて造り上げた事で有名。

その焼酎は「いも麹芋

今回の「安田」は「蔓無源氏」を100%使用した焼酎となります。

生芋で麹を造り仕込む、安田杜氏独自の芋100%の焼酎造りの技術の集大成となる「安田」をお楽しみ下い。

ストレートでも楽しめる程に香りが高く余韻も最高です。

[安田やすだ)] 26度
1,800ml 2,570円
⇒[安田やすだ)] 26度