四代目の酒バカ日記

秋田から入荷しました！

一白水成!!

こりゃ堪りませんね。

酒未来と美郷錦！

どちらも凄い人気です。

「白」いお米と「水」から「成」る「一」番旨い酒、一白水成。

一白水成 純米吟醸 酒未来
1800ml 3,350円（税別）
⇒一白水成 純米吟醸 酒未来

一白水成 純米吟醸 美郷錦
1800ml 3,300円（税別）
⇒一白水成 純米吟醸 美郷錦

石川から到着しました。

蔵周辺に広がる地元山島区にて、契約農家に育まれた酒米、石川門を100%使用。

仕込水に使用される白山百年水で育ちました。

この石川門っていう酒米が酒米の中でも大変繊細な酒米なんです。




この難しい酒米を手取川はしっかりと使いこなしています。

ベテラン山本杜氏と若手達がしっかりと融合しているからではないでしょうか！

実に素晴らしい酒質です！


手取川 石川門 純米吟醸無濾過生原酒
1800ml 　3,400円（税別）
　720ml　 1,700円（税別）
⇒手取川 石川門 純米吟醸無濾過生原酒

年に一回の限定酒‼

大那 特A地区の東条産山田錦。

山田錦はその優れた特徴から酒米の王様、白いダイヤモンド等と呼ばれ現在最高峰の酒米と言われています。

最も良質な山田錦が栽培される地域が兵庫県の東条町です。

まろみがらあり実に山田錦のお手本ともいえる素晴らしい仕上がりです。

生産量も少なめです。

お飲み逃しなく！

大那 純米吟醸 東条産 山田錦 無濾過生
1800ml 　3,500円（税別）
　720ml 1,800円（税別）
⇒大那 純米吟醸 東条産 山田錦 無濾過生

お待たせいたしました。

大人のラムネが入荷しました。

とってもジューシーな限定酒です。

香り、芳醇な旨味、そしてガス感も残っていながら凄く爽やか！

これは今回もかなりの「たかちよ中毒者」が出ること間違いないですね！


たかちよ 豊醇無盡 SKYおりがらみ本生
1800ml 　2,800円（税別）
720ml 　1,400円（税別）
⇒たかちよ 豊醇無盡 SKYおりがらみ本生

山口県の五橋が入荷しました。

モダンタイプの純米生。

そしとクラシックタイプの木桶生もと純米。

タイプは違いますが池田酒店で人気の限定酒です。

五橋 純米生
1800ml 　　2,500円（税別）
　720ml 　1,250円（税別）
⇒五橋 純米生

五橋 木桶造り 生もと純米
1800ml 2,900円（税別）
⇒五橋 木桶造り 生もと純米