四代目の酒バカ日記

30日（日）は「池田酒店地酒の会」開催の為店舗の営業はお休みさせていただきます。

配達業務、発送業務もお休みとなります。

ご迷惑おかけしますが何卒宜しくお願い申し上げます。

30日（日）地酒の会開催の為、お休み。
31日（月）定休日


9月1日より通常営業となります。

朝晩が過ごしやすくなりました。

もうすぐ秋ですね!!

文句なしの旨さ！

季節限定商品!!

【新潟県外限定ブランド!!】

新潟の新星「山城屋」初となる「ひやおろし」が入荷しました。

ひと夏いい状態でしっかりと熟成させてます。

熟した果実の様な、しっとりと滑らかで芳醇なのにスッキリとした喉越し。




新潟県長岡市から茨城初上陸です。

山城屋は36歳の杜氏をはじめ、30代の蔵人が中心となって今期本格的に立ち上げた生まれたての銘柄です。

生産石数も僅か80石。

「山城屋」人気が急上昇しております。

季節限定品の為、おはやめに!!

山城屋(やましろや) 純米吟醸 山田錦 ひやおろし
1,800ml　3,300円（税別）
　720ml　1,650円（税別）
⇒山城屋(やましろや) 純米吟醸 山田錦 ひやおろし

前売券 完売御礼

池田酒店地酒の会、定員の300名様に達しましたので前売券の販売を締め切らせていただきます。

尚、当日券の販売はございません。

当日は皆様にお楽しみ頂けるよう準備を進めてまいります。

30日は皆さんで盛り上がりましょう！

新潟から入荷しました。

【蔵元も大絶賛の仕込14号】

26BYの純米吟醸は「山間 仕込14号」が一番最後の仕込となります。

春先に生で出荷され瞬く間に完売した「仕込14号」

「もうないの!?」と沢山のお問い合わせを頂戴しておりましたが、実は夏の間、蔵で熟成してもらっていました。

ゆるやかな熟成が進み、程良く味乗りして旨味がしっかりとしています。

開栓してから、また更に味が増してくるのは、山間ならでは。




尚、造り手が納得いく酒に「山間」を冠していますので、出荷が少ない年もございます。

天才醸造家、武田氏の本気を感じて下さい。


[山間(やんま)] 純米吟醸 仕込み14号
1,800ml　3,400円（税別）
　720ml　1,700円（税別）
⇒[山間(やんま)] 純米吟醸 仕込み14号

【ニューリリース】

例年ですと「ひやおろし」入荷の季節ですがその前に今年は新商品「初秋の酒」が入荷しました。

山田錦を65%精米。

山田錦の力強さを感じるコクのある旨味があり後味の上品な酸がキレの良さを感じさせ、ジューシーさも感じる仕上がりです。

生姜醤油で食べる初秋刀魚のお刺身などと合わせてはいかがでしょうか。


[小左衛門(こざえもん)] 初秋の酒 純米
1,800ml　2,500円（税別）
　720ml　1,250円（税別）
⇒[小左衛門(こざえもん)] 初秋の酒 純米