四代目の酒バカ日記

漢字の高千代の入荷です。

高千代ブランドでは初となる「搾りたて」です。

おりがらみも入荷してます。



うっすらの絡んだ「おりがらみ」がよりフレッシュ感を演出してくれます。

も～髙千代最高で～す!!

これもすんごく旨いんですよ～。



フルーツ感MAXの「たかちよ」に比べるとこちらはバランス型!!

それでいてジューシー感は「たかちよ」にも負けてはいないんです。

これが新潟の酒か!?って感想が率直な感想です。

これも間違いなく中毒者続出ですね!!

髙千代 扁平精米六割五分 純米酒 しぼりたて生原酒
1,800ml　2,400円（税別）
　720ml　1,200円（税別）
⇒髙千代 扁平精米六割五分 純米酒 しぼりたて生原酒

髙千代 扁平精米六割五分 純米酒 しぼりたて おりがらみ生原酒
1,800ml　2,400円（税別）
　720ml　1,200円（税別）
⇒髙千代 扁平精米六割五分 純米酒 しぼりたて おりがらみ生原酒

完熟パイナップル入荷しました(笑)

グラスに注いだ瞬間に立ち上がる香り!!

まさにパイナップルです。しかも完熟して一番甘みと酸味が凝縮された完熟パイナップル!!

旨いの一言です(笑)




笑っちゃうくらい旨いです。

すっごくジューシーなんですけどしっかりと一本芯が通ったお酒です。

これも「たかちよ中毒」が出ますね(笑)

僕はすでに「たかちよ中毒」です(笑)

たかちよ 豊醇無盡 扁平精米 純米大吟醸黒 別囲い火入
1800ml　3,200円（税別）
　720ml　1,600円（税別）
⇒たかちよ 豊醇無盡 扁平精米 純米大吟醸黒 別囲い火入

栃木の熱〜い男「阿久津　信」氏が醸す情熱の日本酒「大那」。

大那の26BY一発目の搾りたてが入荷しました。

今年は蔵の心臓部にあたる麹室を新設しました。

昨年以上に綺麗さの中にも適度な旨味があるハイレベルな搾りたてになりました。

すんごく素晴らしい出来です(^^)/　思わず笑顔になってしまいますね～

秋に収穫されたばかりの新米「那須五百万石」を使用した醪を低温でゆっくり仕込んでいます。

マスカットやパイナップルのような芳香が鼻から抜け、新酒なのに口当たりは柔らかくキレも抜群です。

柔らかく適度な甘みも感じられてついつい杯がすすんでしまいます。

毎年、早々の完売する人気商品です。

[大那(だいな)] 特別純米 仕込み壱号 初しぼり
1,800ml　2,700円（税別）
　720ml　1,400円（税別）
⇒[大那(だいな)] 特別純米 仕込み壱号 初しぼり

これは絶対に外せません！

秋田の「ゆきの美人」から本日着弾しました。

今回は何と新政酒造発祥の6号酵母を使い全量山田錦を55％まで磨き上げた何とも豪華な限定酒です。

しかもこの価格は超～お買い得です。




口の中いっぱいに広がる上品な旨味、そしてこれぞ「ゆきの美人」といった綺麗な酸がたまらないです。

蔵で準備していた数量の倍以上の注文があったようです。

池田酒店も何とか入荷することができました。

超～おすすめです。

ゆきの美人6号酵母 純米吟醸 山田錦
1,800ml　3,000円（税別）
　720ml　1,500円（税別）
⇒ゆきの美人6号酵母 純米吟醸 山田錦

※お一人様2本までのご注文でお願いいたします。

豊盃の搾りたて第一弾です。


まだかまだか？と沢山のお問い合わせを頂いていました。

皆様お待たせいたしました。

今回一回きりの発売となります。

※豊盃は現在、大幅な品不足で皆様には大変ご迷惑をおかけしております。

この「ん　おりがらみ」も早期完売が予想されます。

お飲み逃しなく!!

人気商品「ん 生酒」のおりがらみバージョン。

滓による優しい舌ざわり、香り、味の膨らみが抜群に良いです。

旨味がぎゅっと詰まった「ん おりがらみ」。

昨年飲めなかったお客様、今年はお急ぎください!

[豊盃(ほうはい)] ん おりがらみ
1,800ml　2,190円（税別）
⇒[豊盃(ほうはい)] ん おりがらみ