四代目の酒バカ日記

おはようございます。


先日開催された「第8回　池田酒店地酒の会」でも大人気だった2アイテムが入荷です。

「白瀑 純米吟醸 山本オレンジラベル55」

「白瀑」醸造元、山本合名の山本常務が米作りから醸造に至るまで一貫し携わる『山本ブランド』の特別企画の純米吟醸。

麹米に、特別純米に使用する秋田県産「吟の精」。掛米に、純米大吟醸に使用する秋田県産「美山錦」をそれぞれ55％精米し、秋田酵母No.12で醸しました。


山本さん今回も気合入りまくりです。

先日開催された「第8回　池田酒店地酒の会」でも人気だったオレンジ山本がついに入荷しました。

「出羽桜 出羽の里 純米原酒 花札弥生ラベル」

日本の伝統的「花札」とのコラボで限定「出羽の里」純米を原酒で発売!!

全国で600本のみの発売!!

山形県酒造好適米「出羽の里」60％で仕込んだ純米原酒。やわらかく米の旨みがしっかりと感じます。秋ならではの味のり、コクがありながらしつこさを感じさ

せない上質な純米酒に仕上がりました。

白瀑 純米吟醸 山本オレンジラベル55
1,800ml　2,980円
⇒白瀑 純米吟醸 山本オレンジラベル55

出羽桜 出羽の里 純米原酒 花札弥生ラベル
1,800ml　2,415円
⇒出羽桜 出羽の里 純米原酒 花札弥生ラベル

豊盃の年一回限定商品!!


「豊盃 純米大吟醸 山田穂」が限定入荷しました!!

まさに熟成の極みです!!


全国でもまだ数社しか使用していない「山田穂」ですがさすが豊盃です。


山田穂の特徴を上手く引き出しています。



綺麗な米味を熟成させたことで旨味が増しています。




酒好き、日本酒ファンにとって興味深い酒造好適米を使った昔懐かしい９号酵母の


味わいは、全国金賞酒とは違う価値観で造られた豊盃流のレトロ純米大吟醸です。
豊盃 純米大吟醸 山田穂
1,800ml　5,250円
⇒豊盃 純米大吟醸 山田穂

こんにちは（＾ｕ＾）


池田酒店　四代目です!!

出荷規制で品切れしていました「豊盃 特別純米酒」「豊盃 純米吟醸 豊盃米５５」が入荷しました!!


毎年、新酒に切り替わる秋口に出荷規制が始まりますが、年々「豊盃」の人気が高まり今年はお盆明けから規制がかかっていました（汗）


当店でも人気一番蔵の豊盃!!


今回は７２０mlのみのご案内となります!!

豊盃 特別純米酒
　720ml　1,365円
⇒豊盃 特別純米酒

豊盃 純米吟醸 豊盃米５５
　720ml　1,575円
⇒豊盃 純米吟醸 豊盃米５５

本日二回目です（＾ｕ＾）

続きまして「國権 純米酒 夢の香85%」です!!


先日の「第８回池田酒店 地酒の会」でも大人気だった國権よりハイコストパフォーマンスの限定酒が入荷!!


しかも全国でたったの６００本のみ!!


適度に熟成した味わいは冷や～燗まで幅広く活躍してくれそうです（＾－＾）

これ本当に超おすすめです!!

國権 純米酒 夢の香85%
1,800ml　2,100円
　720ml　1,050円
⇒國権 純米酒 夢の香85%

おはようございます!!


小左衛門より２アイテムが入荷です!!


実に様々なお米を扱う小左衛門。


是非飲み比べてみて下さい。お米の違いでここまで味わいが変わるかってのが良く分かります（＾－＾）


画像左が「小左衛門 純米酒 六割五分 播州山田錦 ひやおろし 」!!


小左衛門　ひやおろし第２弾商品!!


何と!!全国で３００本限定!!


果実感たっぷりだった「特別純米 信濃美山錦」に比べこの「播州山田錦 ひやおろし」は辛口に仕上げています。


小左衛門って辛口も本当に美味しいんです!!



ジューシーかつ透明感の高い甘味、そして喉を通る時の辛さがたまらなく旨い!!



もちろん冷でも旨いですがぬる燗もかなりおすすめです。

小左衛門 純米酒 六割五分 播州山田錦 ひやおろし
1,800ml　2,700円
⇒小左衛門 純米酒 六割五分 播州山田錦 ひやおろし

そして画像右側の白ラベルが「小左衛門 純米吟醸 雄町」です!!


このお酒は私が小左衛門を取り扱うきっかけとなったお酒なんです!!


とある場所で一口飲んですぐに取引をお願いしました。



小左衛門をまだ飲んだ事がない方にも是非おすすめです!!



必ず小左衛門の虜になることでしょう(笑)

小左衛門 純米吟醸 雄町
1,800ml　2,860円
　720ml　1,430円
⇒小左衛門 純米吟醸 雄町