四代目の酒バカ日記


蔵元を囲む会!!


おはようございます!!

結城の酒屋「池田酒店」四代目です!!

タイトル通り「蔵元を囲む会」を開催します(^u^)

池田酒店がいつもお世話になっていますJR小山駅西口徒歩一分の「串三郎」様にて

今、秋田で一番人気の蔵元、秋田の元気印「白瀑」の山本常務をゲストに向かえ

みんなで美味しいお料理とお酒を楽しむ会です!!

普段は聞く事の出来ない酒造りの秘話や「串三郎」自慢のお料理をたっぷりと楽しめます!!

先着20名様限定!!


すでに数名のご予約をいただいております!!

日にち:9月11日(日)
時間 :19:00~21:00
場所 :旬をあげる串三郎小山駅西口徒歩一分
会費:5,000円
☆代金はお申し込み時にお願いします。
☆9月4日以降のキャンセルはお受け出来ませんのでご了承ください。
☆集合場所18:40 小山駅西口改札口 

御予約は池田酒店にて承ります!!

当日は皆さんで盛り上がりましょう!!



近日詳細を発表!!


おはようございます!!


結城の酒屋「池田酒店」四代目です!!

先日もブログでちょっとだけご案内しました「第8回池田酒店地酒の会」の参加蔵元様がほぼ確定しました!!

今の段階で今年は17の蔵元様が参加します!!あと1蔵増えるかもしれません!!

全国各地から池田酒店がお勧めする人気の蔵元が自慢のお酒と郷土のおつまみを持って結城に大集合します!

初参加の蔵元様が5蔵!!

しかも遂にあの超人気蔵も参戦!!

詳細は後日発表します!!

前売券が2,500円と超お得!!約100種類の地酒を2,500円で楽しめちゃいます(^u^)

とにかく10月2日(日)は予定をあけておいて下さい!!

皆様に満足して頂ける様、気合い120%で準備してまいります!!



和草レセプション!!


栃木県小山市犬塚にオープンいたします

【和草-NICOGUSA-】さんのレセプションに行ってきました。

ご縁があり今回、池田酒店の地酒、本格焼酎、果実酒をお取り扱いいただく事になりました。

オープン前から何度も打ち合わせさせて頂きましたが、オーナーの黒崎さん御夫婦のこだわりがすごいです。

食材はもちろん、器や酒器にも黒崎さんのこだわりが感じられます。

003

カッコイイ外観!!

犬塚の住宅街にお店はあります。
004

入口は大谷石の石畳。どんなお料理がでるのかこの時点でワクワク(^-^)
006

中に入ると奥様が素敵な笑顔で迎えてくれます。

後ろ姿ですいません(笑)

005

席につくと本日のお料理とオーナーからのメッセージ!!
008

枝豆を使ったお豆腐。
今回はランチタイムのレセプションだった為、この後配達もありまして・・・・・
お酒は控えさせて頂きました・・・・・

009

前菜のプレートです!!こちらは世界最高品質と言われている「天使の海老」を使っています。

以前、テレビでもみたこともあり、まさか今回食べることができるとは!!

すご~く美味しかったです(^u^)海老好きにはたまりません。

すでにこのあたりから日本酒が欲しくて欲しくてたまりませんでした(笑)
010

椀ものは、練りふぐ椀です。

こちらも超美味~!!

012

今回もカマトクの秋澤さんと御一緒させていただきました(笑)

今回初めてお会いする秋澤さんの奥様、ワイン専門店の越後屋の高橋さんともご一緒させていただきました。

出会いやご縁に感謝です!!

013

お刺身も最高~!!

これは絶対に日本酒~!!

014

015

017

018

ご飯、デザートまでしっかりいただきました!!
020

最後にオーナーの黒崎さんご夫妻と記念写真!!

皆さん本当に良いお店です!!

18日から一週間は協力業者さんやお知り合いの方を招いてのレセプションで来週から本格的にオープンとなります。

四代目が自信を持っておすすめします!!

是非行ってみて下さい!!感動すること間違いなしです!!

【和草-NICOGUSA-】
栃木県小山市犬塚3-7-27
0285-24-1231
※予約をおすすめします。
午前11時~
午後13時~
※夜の営業は準備期間ですがはやめに予約すればOKです!!

皆さん是非行ってみて下さい!!



本日は勉強会!!


おはようございます。

結城の酒屋「池田酒店」四代目です!!

タイトル通り本日は勉強会です!!

22日に宇都宮にオープンします飲食店様でスタッフの皆様にお集りいただき

日本酒の勉強会を開催します!!

日本酒の為に、頑張って講師をしてきます(^u^)

あまりしゃべりは得意ではありませんが頑張ります(笑)


本日も元気に営業中です!!

皆様のご来店おまちしております。



田酒




こんにちは!!

結城の酒屋「池田酒店」四代目です(^u^)

毎年、夏に大人気の氷清が今年も入荷しました!!

青森県を代表する田酒と石川県を代表する手取川の共同企画の限定酒です!!

暑い夏にキーンと冷やして、氷を入れてロックで飲んでいただいてもバランスが崩れねい酒質設計になってます。

数量限定です!!おはやめに!!

田酒・手取川 特別限定 氷清セット720ml
720ml 2,625円
⇒田酒・手取川 特別限定 氷清セット720ml