四代目の酒バカ日記

先日の『池田酒店 地酒の会』で大人気だったのがこの


『The手取川正宗』です！

ここ数年酒質がすごくレベルアップしていて

当店でもリピーターの多い銘柄に成長しました。


酒銘が復活して今年がちょうど30周年！


山田錦を50％まで精米した究極の本醸造です！

地酒の会でも用意していた酒がすぐに空っぽになる人気ぶりでした！


30周年を記念して造られた特別限定品です！

呑んでおかなきゃ絶対に損しますよ(笑)


四代目は昨日呑みました！最高に旨かったです!!

The手取川正宗　
1,800ml　2,500円
　720ml　1,000円
⇒The手取川正宗

大盛況に終わった『池田酒店 地酒の会』。


四代目はひそかに大失敗をおかしていました・・・



写真を撮っていなかったんです！

一枚も・・・・・
おっちょこちょいで有名な四代目ですがマジでやってしまいました・


一枚も撮ってないんです！



四代目かなりへこんでます・・・



しかしそんな時でも四代目はコイツがあれば大丈夫！



『白瀑 大吟醸』！


今年初参加のはずがどうしても造りの都合で参加出来なかった白瀑の山本常務！


業界では『栽培醸造家』としてちょっとした有名人です！


自分で田植えをして、酒米を育て、秋に稲刈りをし、日本酒を造る！


ぜーんぶ自分でやってしまう凄い人なのです！


そんな山本常務から今日お電話を頂き来年は必ず参加して頂けるそうです！


日本酒特集の雑誌『ダンチュウ』にも今年大きく取り上げられた『栽培醸造家』の醸した大吟醸は最高に旨い！

山本常務！来年はお願いしますよ（笑）


『第7回 池田酒店 地酒の会』も無事終了し各蔵元さん達もいよいよ造りに入ります！


来年の春が来るまで皆さんとはしばらく会う事が出来なくるのは少し寂しいですが、どの蔵元さんもお客様に最高の日本酒を飲んでいただく為に気合いを入れて造りに入ってくれるはずです！


池田酒店の情熱あふれる蔵元の『新酒』が届くのは来月の中旬頃になります！


情熱いっぱいの『新酒』を楽しみにしていて下さい！

白瀑 大吟醸 美山錦
1,800ml　3,360円
⇒白瀑 大吟醸 美山錦

感謝！


池田酒店 地酒の会にお越し頂き本当にありがとうございました！


至らない点も多かったと思いますが来年以降の課題として行きます！

参加して頂いた蔵元様、ヤマカ食品様、結城紬の杉村様、梅果紫蘇スタッフの皆様本当に有難うございました！

また今年は会場では販売しなかった為、ご購入を希望されていたお客様申し訳ありませんでした！

出品したお酒は一部の限定品を除きいつでも池田酒店にて販売しております。皆様のご来店をお待ちしております！

本日もこれより元気に営業いたします！

池田酒店 地酒の会、

いよいよ明日です！

テンションも上がってまいりました！


沢山のお酒をご用意してお待ちしてます！

前売り券のご購入がまだのお客様、まだ少しだけあります！

本日中に当店までおこしください。

それでは明日、皆様とお会い出来る事を楽しみにしております！

※飲食店様へ
明日、17日は配送業務をお休みさせていただきます。
ご不便おかけしますが宜しくお願いいたします。

答えは明鏡止水を醸す大澤酒造の大澤社長でした！


日曜日の池田酒店 地酒の会にも今年初参加です！


大澤社長！宜しくお願いします！