四代目の酒バカ日記

遂に入荷しました‼

フランス パリ産清酒 『C'est la vie（セラヴィ）』

日常に寄り添うWAKAZE自社醸造初めての「清酒」が完成しました。

フランスの米、水のみを使用して、GRAND PARIS エリアで歴史上初めて醸造した、100%フランス産のSAKEです。

白麹を使用したことで柑橘系の爽やかな酸、そしてフランスの硬水仕込みによるミネラル感が特徴です。

様々な人が行き交うパリの街で、それぞれの出会いから生まれた甘酸っぱい恋模様を思わせる味わいです。

冷蔵庫やワインクーラーで5度以下にキリっと冷やして、ワイングラスでお楽しみ下さい。

サーモンのマリネなどの料理と好相性です。

◆WAKAZE セラヴィ
750ミリ 1,920円（税抜）
⇒WAKAZE セラヴィ

友情蔵のワイナリーより提供されたワイン酵母にて特別に仕込んでいます。

鳳凰美田✖︎ワイン酵母！

鳳凰美田シリーズの中でも個人的に特に好きな一本です！



◆鳳凰美田 WINECELL 純米吟醸 無濾過本生
1,800ml　3,400円（税抜）
　720ミリ 1,800円（税抜）
⇒鳳凰美田 WINECELL 純米吟醸 無濾過本生

予定数完売となりました!!

沢山のご予約誠にありがとうございました





【予約生産品】
完全予約生産品になります。ご予約以外の販売はございません。

※本日よりご予約受付開始です

6月上旬発売となります。

これは絶対見逃せません。


今回はお酒の量も限られてますので、事前にご予約されたお客様のみへの販売となります。

風の森、油長酒造さんの思いを皆様へお届けいたします。


池田酒店オンラインショップ、または店頭にてご予約開始しております。

◆風の森 Come Again
　720ミリ 1,500円（税別）
⇒風の森 Come Again

池田酒店のエース結ゆいから夏酒が入荷しました！

北海道産の酒米「吟風」を使用するのは今年が最後になります。

抜群の仕上がり。

池田酒店がお客様の満足を保証いたします。


◆結ゆい 純米吟醸 夏吟風 亀口直後汲み
1,800ミリ 3,200円（税抜）
　720ミリ 1,600円（税抜）
⇒結ゆい 純米吟醸 夏吟風 亀口直後汲み

秀鳳の夏酒　『 ビーチサイド 』

『 ワイングラスで美味しい日本酒アワード2017 』最高金賞受賞酒です。


ラベルも瓶も南国を思わせるこれぞ夏酒。

もちろん酒質も南国フルーツを思わせる上品な果実味。

実に綺麗な酸はまるで甘口の白ワインのようです。

そのままお飲みいただいても、ロックでも、炭酸割りでもお楽しみいただけます。


◆秀鳳 BEAC SIDE 純米吟醸
1,800ミリ 2,600円（税抜）
　720ミリ 1,300円（税抜）
⇒秀鳳 BEAC SIDE 純米吟醸