四代目の酒バカ日記

お一人様1本までとさせていただきます。

豊盃は近年品不足で、この商品は特に入手が難しいかと思います。お早めにどうぞ。

豊盃から今年初登場の 亀の尾活性にごり酒。


このお米は秋田県の大潟村の鈴木秀則さんと契約栽培したお米です。

亀の尾の、米の味わいを直接感じる事が出来るコクがあり、味わい深いお酒に造りました。

入荷時には、瓶内二次発酵中の炭酸ガスはまだ弱めですがこれからだんだん強くなります。

お酒が届きましたら、軽く振ってみてください。

瓶底から勢いよく小さな泡が立ち上がるようでしたら、かなりガスが強くなってきています。

早く活性を楽しみたいのでしたら10度位に一週間置いてみて下さい。

かなりガス圧が強くなるはずです。

ご購入の時期によってもガス圧がかわります。

これぞ「和製シャンパン」。

シュワシュワとした飲み口がたまりません。

※開栓には十分ご注意下さい。良く冷えた状態でゆっくり開けて下さい。


◆豊盃(ほうはい)] 純米 亀の尾活性にごり酒
　720ml　1,852円（税別）
⇒豊盃(ほうはい)] 純米 亀の尾活性にごり酒