四代目の酒バカ日記

新政 純米仕込 貴醸酒 陽乃鳥

昨日入荷しましたが即日完売しました‼

すいません（汗）

ご案内だけです。

新政って本当に凄いです(^^)/

佐藤社長‼本当に凄いっです。

こんな貴醸酒は初めてです‼

まさに貴醸酒革命です。

「新政」の秘醸酒シリーズ、酒で酒を仕込む貴醸酒「陽乃鳥（ひのとり）」が入荷しました。

日本酒を仕込水代わりに使い日本酒を醸す「貴醸酒（きじょうしゅ）」

古来の文献にもある日本酒の製法です。

濃蜜な甘みが特徴なお酒です。

適度なボディー感とスムースで若くライトな飲みやすいタイプの貴醸酒です。

濃密な米の味わいと甘みがきれいに消えていくさわやかな後味が特徴です。

池田酒店でも新政ファンが急増中です‼

[新政(あらまさ)] 純米仕込 貴醸酒 陽乃鳥
720ml　1,759円（税別）
⇒[新政(あらまさ)] 純米仕込 貴醸酒 陽乃鳥

キャッチコピーは「業界も真っ青!!」

日本酒が真青なんです(笑)

すっかり池田酒店の夏の風物詩となりました。

いや～しかしふざけてます（笑）でもよ～くみるとラベルには山本さんがいます。

てことは・・・本気です（笑）

発売前から業界では噂されてましたが、まさかここまでとは・・・

凄いのは外見だけではなく中身です!!

すご～い旨いんです!!

きっかけは昨年の夏に食べた「ガリガリ君」です。

屋台のカキ氷は下に色が残りますが、ガリガリ君は何本食べても舌が青くなりません。

調べるとスピルリナという藻から抽出した天然色素を使用しているとのこと。

合成着色料だと舌に色が残るらしいです。

ベースになった酒は美山錦55%精米の純米吟醸酒です。

夏らしいスッキリとした酸と見た目の鮮やかなブルーが何とも涼しげです。

早期完売間違いなし!!



[白瀑(しらたき)] ブルーハワイ
1,800ml　3,048円（税別）
　720ml　1,524円（税別）
⇒[白瀑(しらたき)] ブルーハワイ