四代目の酒バカ日記

群馬の新星「巌」から特別スペックの夏酒が入荷‼

旨いな～巌いいですよ‼

しかも特別に「中取り」スペックです。

上品な香りと口当たりが柔らかくしっかりとした旨味を残しながらも抜群のキレ味が素晴らしいです。

キリッと冷やしてもいいですが氷を浮かべてロックもいいですね(^^)/

巌 (いわお) は、開栓してから3～5日目頃から美味しさが広がります。

その味わいは開栓から2週間、 3週間経っても勢いが衰えることなく楽しめます。

[巌(いわお)] 純米吟醸 中取り Tropical Summer
1,800ml　2,500円（税抜き）
⇒[巌(いわお)] 純米吟醸 中取り Tropical Summer

カツオが食べたくなる夏酒‼

漁師町で有名な高知県中土佐町の小さな蔵元が醸す辛口入魂の一献

得意先の飲食店様の料理長からも大絶賛!!

久礼らしいメロン果実のような深いながらも爽やかな香りが拡がり、その旨味にスカ～っとした辛さが、あとから追いついてくるような爽快感が走り綺麗な仕上がりです!!

今晩はカツオで久礼ですね(^^)/

[久礼(くれ)] 超辛口特別純米生原酒 花河童
1,800ml　2,570円（税別）
　720ml　1,285円（税別）
⇒[久礼(くれ)] 超辛口特別純米生原酒 花河童