四代目の酒バカ日記


まんさくの花‼


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日本酒王国の秋田から入荷しました。

【父方が美山錦・母方が山田錦】。

まんさくの花」のひやおろしが入荷です。

ハイブリットな酒米「美郷錦(みさとにしき)」仕込みの純米吟醸です。

ジューシーな米の旨味が特徴でひと夏越えて一段と旨味が増してます。

毎年大変人気のある季節限定品です。

今年はラベルも新しくなりました。

中身はいつものシャープで切れ味抜群な「美郷錦」です。

まんさくの花 純米吟醸 美郷ひやおろし
1,800ml 3,100円(税別)
⇒まんさくの花 純米吟醸 美郷ひやおろし



クールもも‼


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大人気‼もものお酒「あらごしもも」に遂に限定品が発売になりました。

一口飲んだら止まらない・・・

ご覧の通り瓶の上まで桃の果肉がびっしりゴロゴロと詰まってます。

ある意味危険なお酒です(笑)

通常の「あらごしもも酒」に比べ、果汁を増量した分糖質をカットし、もも本来の風味を最大限に引き出しています。

ももの果実をそのままクラッシュし、食感をより感じていただけるお酒に仕上げました。

桃をまるごと食べるような果実感、自然な甘み、そして優しい香りをお楽しみください。

今回は720mlのみの発売になります。

[梅乃宿(うめのやど)] クールあらごし
720m 1,500円(税別)

⇒[梅乃宿(うめのやど)] クールあらごしもも



今年は2アイテム‼


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今年の「来福 ひやおろし」は2種類あります。

今超~話題の酒米・北海道産の「吟風」を使用したひやおろし。

「雄町」「山田錦」「山田穂」「亀ノ尾」といった血統書付きの由緒ある幻のお米ともいわれている兵系酒十八号。

さぁ~あなたならどっちですか?

僕は両方飲みます(^^)/

[来福(らいふく)] 吟風 純米ひやおろし
1,800ml 2,500円(税別)
 720ml 1,250円(税別)
⇒[来福(らいふく)] 吟風 純米ひやおろし

来福 兵系酒十八号 純米吟醸 ひやおろし
1,800ml 2,860円(税別)
 720ml 1,430円(税別)
⇒来福 兵系酒十八号 純米吟醸 ひやおろし



お待たせしました‼


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今年度の雄町サミット純米酒の部において「優等賞」を受賞したお酒です。

期待通りの、いやいやそれ以上の完成度です。

本当に笑っちゃうくらい旨いです(^^)/

地元結城でこんなに旨い日本酒があるって本当に嬉しいな~

のひやおろしまだ?」ってお問い合わせも増えてきてます。

そりゃ~そ~ですよ‼本当に旨い。

池田酒店ではガッツリ仕入れましたので皆さん是非‼

地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!

是非お試し下さい。

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[結(ゆい)] 特別純米 びぜんおまち ひやおろし
1,800ml 3,030円(税別)
 720ml 1,570円(税別)
⇒[結(ゆい)] 特別純米 びぜんおまち ひやおろし



セクスイーなお酒が入荷‼


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とってもセクスイーなお酒が入荷しました(笑)

業界内で今話題の蔵付酵母「セクスイー山本」酵母を使用しました。

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肩貼りラベルにも「セクスイー山本酵母」と書いてあります(汗)
山本さん本気です(笑)

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試飲しましたがこれがすんげ~旨いです。

一昨年までの「ひやおろし」と比べてもかなりレベルアップしてます。

白瀑らしいジューシーさと、爽快感のある香り。

そして切れ味鋭い喉越しが特徴です。

かなりお得な価格設定です。この秋おすすめの白瀑。

是非、お試し下さい!

[白瀑(しらたき)] 山酛山廃仕込み 純米ひやおろし
1,800ml 2,190円(税別)
⇒[白瀑(しらたき)] 山酛山廃仕込み 純米ひやおろし