四代目の酒バカ日記

3月から池田酒店おすすめの日本酒が飲めるようになりました。

全ての麺好きへ!!　盛岡のソウルフード!!

飲んだ後の〆は盛岡じゃじゃ麺（*^_^*）

日本酒大ファンの源田店長が今おすすめの日本酒をセレクト。

抜群の品揃えになっております。

飲んだ後に食べる盛岡のソウルフードじゃじゃ麺がめっちゃ旨いっす（*^_^*）

何も飲もうか迷ったら源田店長のおすすめを是非!!

盛岡じゃじゃ麺専門店　じゃじゃえ
宇都宮市本町13-18 本町第二ビル１F
028-601-3195
18:00～26:00
定休日　日曜日

新潟第一酒造より山間 仕込み9号が再入荷しました。

ガッツリと送っていただきました（*^_^*）

ガッツリと言いましても需要が半端じゃない山間・・・

お一人様2本までとさせていただきます（汗）

前回も入荷して即完売の山間9号!!

今回は蔵元のご好意で蔵に少しだけとってあった仕込み9号を

今回の入荷で本当に仕込み9号無濾過生原酒は最後です。

前回ゲット出来なかったお客様はお急ぎ下さい!!

[山間(やんま)] 仕込み9号 無濾過生原酒
1,800ｍｌ　3,000円
　720ｍｌ　1,500円
⇒[山間(やんま)] 仕込み9号 無濾過生原酒

新世代の新潟酒として今大注目の日本酒「謙信」が入荷しました。

ジワ～っとくるこの旨味!!

キレキレのキレ味!!

謙信のい人気の理由がわかる渾身の一本です。

新潟県糸魚川にある謙信。人気急上昇中です。

今回は新潟県が実に16年もの歳月をかけて栽培した注目の酒造好適米「越淡麗」を使用。

母方に「山田錦」、父方に「五百万石」という交配組み合わせの中から、できたお米です。

大変希少なお米なので数量も少ないです。

爽やかなラムネ香りそれでいて五百万石の特徴でもあるスッキリ感と

山田錦の持つふくよかさがバランス良く酒質にでています。

旨味があるのに驚くほどキレが良く謙信の人気の理由がよくわかる酒質となっています。

小さい蔵ならではの丁寧な造りが酒質に良くでています。

[謙信(けんしん)］ 中取り純米吟醸 越淡麗 無濾過生原酒
1,800ｍｌ　2,730円
　720ｍｌ　1,365円
⇒[謙信(けんしん)］ 中取り純米吟醸 越淡麗 無濾過生原酒

姿ブランドより待望の季節限定酒が入荷です。

その名も「晴れすがた」

晴れ晴れとしたこの時期発売だから「晴れすがた」

色々と新しい事が始めるこの季節にピッタリ!!

「晴れすがた」は通常の姿ブランドとはちょっと違った味わい。

姿にしては辛口タイプです。

でもそこは姿!!とってもジューシー。

酵母を変更して森林浴をイメージした心落ち着くお酒になっています。

[姿(すがた)] 晴れすがた 純米吟醸 無濾過生原酒
1,800ｍｌ　2,992円
⇒[姿(すがた)] 晴れすがた 純米吟醸 無濾過生原酒

超限定生産!!

1,800ｍｌは300本、720ｍｌは150本だけの発売です。

姿ブランドの最高スペックの袋吊雫酒が遂に入荷しました。

しかも生産量がとっても少ないです。

姿のスペシャルバージョン!!いや〜まいりました。(^u^)

これ本当にお米から出来た酒なのかと思うような味わいなんです。

香り高く口に含んだ時の柔らかさが半端じゃなく素晴らしい!!

芳純でいてキレも良い!!完璧なお酒です。

雄町好きにはたまらない一本です!!

[姿(すがた)] 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 袋吊雫酒
1,800ｍｌ　3,675円
　720ｍｌ　1,837円
⇒[姿(すがた)] 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 袋吊雫酒