四代目の酒バカ日記

青ラベルの本醸造「青越後」に続き「赤越後」が入荷!!

新潟を代表する地酒の一つ「八海山」の冬季限定醸造、

通常品とは全く異なる規格で仕込んだ純米吟醸の新酒しぼりたて生原酒です。

バランスの取れた酒質を目標にフレッシュな荒々しさだけではない洗練された旨味を追求しました。

そして、新鮮な味わいに円やかさが加わり、さらに酒質に磨きがかかった美味しさに仕上げています

八海山 越後で候 純米吟醸しぼりたて生
1,800ml　3,670円
⇒八海山 越後で候 純米吟醸しぼりたて生

先日入荷したばかりの「豊盃 純米しぼりたて」の在庫が

凄い勢いでなくなっております。

まだ飲んでないお客様はお急ぎ下さい!!

そして本日は「豊盃 純米大吟醸 豊盃米 生酒」が入荷しました。

しかも専用の保冷バック付き。

香り高く上品な酸が白ワインの様に綺麗にキレ上がります。

お正月のおせち料理やお刺身との相性がバッチリです。

しかも、オリジナル保冷バック付きです。

ラベルは何とも不思議なレインボー!!

これを飲み逃すとマジで後悔しますよ～（汗）
※入荷数が少ない為、品切れの際はご了承下さい!!

豊盃 純米大吟醸 豊盃米 生酒
720ml　2,625円
⇒豊盃 純米大吟醸 豊盃米 生酒

國権ファンの皆様、大変お待たせしました!!

極上のしぼりたてが入荷です。

フレッシュ&スイート!!

「垂れ口」とは、酒を搾る機械(通称ふね)から垂れてくる酒のことを言います。

このお酒は、その搾りたて新酒そのままの風味を生かして瓶詰め致しました。

試飲した時「旨い!!」以外の言葉がありませんでした!!

本当です。お米の旨味(甘味)とフレッシュで爽快な酸のバランスが素晴らしい!!

それでいてピチピチと搾りたてならではのフレッシュ感がたまりません!!

「垂れ口」から滴り出てくる絶品酒!垂れ口"の極上純米!

超おすすめです!!

國権 垂れ口 しぼりたて純米生原酒
1,800ml　2,800円
⇒國権 垂れ口 しぼりたて純米生原酒

お待たせしました!!

沢山とお問い合わせいただいておりました

「豊盃 純米しぼりたて」がようやく入荷しました。

今年のしぼりたても　旨い!!

柑橘系の爽やかな味わい。

抜群のキレ味!!昨年より少しシャープな印象ですが膨らみがすごいです!!

本日入荷したばかりですが間違いなく

即完売しちゃいます（汗）

これ本当に飲み逃したら後悔しちゃいますよ～

なくなる前に僕はすでに1本購入しました（汗）

お飲み逃しなく!!

豊盃 純米しぼりたて
1,800ml　2,650円
　720ml　1,380円
⇒豊盃 純米しぼりたて

「初すがた」とは２４ＢＹ最初の姿であるため「初すがた」と名付けました。

毎年、五百万石からスタートで、順次「山田錦」「雄町」と仕込んで行くようです。

今回は、その1本目「五百万石」の純米吟醸です。

今期も姿銘柄らしい華やかな香りにジューシーな味わい。

上品な甘味がありながらスーッと消えてなくなるこれぞ姿!!

こりゃぁ〜今年の姿も期待できます!!

今年の一発目の姿!!

お飲み逃しなく!!

姿 純米吟醸 五百万石 初すがた
1,800ml　2,992円
　720ml　1,497円
⇒姿 純米吟醸 五百万石 初すがた