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而今には「過去に囚われず未来に囚われず 今をただ精一杯生きる」という意味があります。
この想いで酒造りに挑みピュアでフレッシュなお酒を醸しています。
新酒の時期だけの無濾過生になります。
大好きな造り手の大西唯克さんが醸す渾身の一本です。
今をただ精一杯生きる!
大好きな言葉です。
◆而今 特別純米 無濾過生
1,800ml 2,800円(税抜)
⇒而今 特別純米 無濾過生
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2020/12/11 - 08:21