真澄 山廃純米吟醸 ひやおろし1500ml
商品説明
おすすめのひやおろし旨味と酸味、熟成感とフレッシュ感のバランスがいい山廃造りの純米吟醸
諏訪湖畔の銘醸蔵から、山廃造りの純米吟醸酒を-5度の低温で半年以上熟成させた一本。濃密感のあるジューシーな米の旨味と心地良い酸味のバランスがよく、ひと夏越して、落ち着いた味わいながらフレッシュ感も残るきれいな風味を楽しめます。
秋の酒肴との相性もぴったり。
一升(1.8L)ではなく1.5Lという冷蔵庫のドアポケットにも入るサイズ展開にも要注目。
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