来福 初しぼり 純米生 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!新酒が入荷しました
フレッシュ&フルーテイー。
飲まなきゃ絶対損します(笑)コストパフォーマンス抜群!!
香りは、まさにフレッシュ&フルーティ。。
口に含むと、華やかでやさしい飲み口です。
鮮やかな酸とともにふくらむフルーティな含み香、
フレッシュ&フルーティな新酒でありながら、
まろやかでバランスの取れた味わいは、
昨年以上の出来のよさです。
クール便のご利用をお奨めします。
来福 初しぼり 純米生 720ml
商品説明
人気の搾りたて!!新酒が入荷しました
フレッシュ&フルーテイー。
飲まなきゃ絶対損します(笑)コストパフォーマンス抜群!!
香りは、まさにフレッシュ&フルーティ。。
口に含むと、華やかでやさしい飲み口です。
鮮やかな酸とともにふくらむフルーティな含み香、
フレッシュ&フルーティな新酒でありながら、
まろやかでバランスの取れた味わいは、
昨年以上の出来のよさです。
クール便のご利用をお奨めします。
来福 純米もろみ酒生 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!今年も地元で超人気の新酒が入荷しました。
数量少なめです。
濃厚なにごり部分が飲みごたえのあるもろみ酒です。
ほのかに米の旨味が感じられますがドライに仕上がっており、後口がさっぱりとします。
クール便でお届けします。
来福 純米もろみ酒生 720ml
商品説明
人気の搾りたて!!今年も地元で超人気の新酒が入荷しました。
数量少なめです。
濃厚なにごり部分が飲みごたえのあるもろみ酒です。
ほのかに米の旨味が感じられますがドライに仕上がっており、後口がさっぱりとします。
クール便でお届けします。
来福 豊穣感謝祭 純米大吟醸 生原酒1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!令和4年度の新米で五穀豊穣を祝い、醸します。
「豊穣感謝祭 純米大吟醸ヌーヴォー新酒」
新酒のピチピチとしたフレッシュさを、いち早く味わう贅沢。五穀豊穣と日本酒の豊釀を祝うための酒。それが豊醸感謝祭 純米大吟醸ヌーヴォー（新酒）です。純米大吟醸は本来、厳冬期に醸されるものですが、このお酒では、収穫したての新米を原材料として10月に仕込み、職人の技を存分に活かすことで、11月23日の解禁日に合わせて最高峰のお酒を醸すことにチャレンジしました。
解禁日の11月23日は日本古来の伝統が息づく、「新たな実りに感謝する日」。11月23日は、昭和22年まで収穫祭に当たる新嘗祭という祭日でした。新嘗祭とは現在でも行われている宮中祭祀で、天皇が五穀の新穀を天神地祇に勤め、また、自らもこれを食すことでその年の収穫に感謝する儀式です。
今年は感染症の世界的な流行により、日常の行動や生活様式を見直す必要に迫られる年となりました。
そのような状況下の今、日本の伝統に立ち返り、「新たな実りに感謝する日」に、出来立ての純米大吟醸ヌーヴォー（新酒）を味わうこと。
それは日本酒を通して過去と現在、未来をつなぐ、貴重な機会になるかと思います。
クール便のご利用をお奨めします。
来福 RAIFUKU SP 720ml
商品説明
夏季限定品!!来福の夏酒第二弾‼
「 RAIFUKU S・P」その名もサマープレミアムが入荷しました。
来福らしい華やかでリッチな味わい。
ラベル同様とってもお洒落な限定酒です。
クール便のご利用をお奨めします。
[来福(らいふく)] Raifuku MELLOW 1800ml
商品説明
【限定品】日本酒のデザート!!
大変お待たせいたしました。
再入荷しました。
新酒のこの季節に品切れを起こすほどの人気ぶり!!
凄いですRaifuku MELLOW !!
見た目は何ともオシャレなラベルでまるでワインの様。
芳純な果実の甘味、一瞬「これが日本酒!?」と思う程フルーテーィーです。
Raifuku MELLOW は「貴醸酒」と言われる造りをしています。
仕込み水の一部に純米酒を使用して造る特別な製法です。
貴醸酒と聞くと甘ったるくて少し重たいイメージがありますがこのRaifuku MELLOW
はそんなイメージを一掃してくれました。
ここまでくれば、もはや「デザート」です!!
適度に甘味がありスッキリ感もしっかりとあります。
来福酒造の渾身のデザート酒、Raifuku MELLOW !!是非お試し下さい
クール便のご利用をお奨めします。
[来福(らいふく)] Raifuku MELLOW 720ml
商品説明
【限定品】日本酒のデザート!!
大変お待たせいたしました。
再入荷しました。
新酒のこの季節に品切れを起こすほどの人気ぶり!!
凄いですRaifuku MELLOW !!
見た目は何ともオシャレなラベルでまるでワインの様。
芳純な果実の甘味、一瞬「これが日本酒!?」と思う程フルーテーィーです。
Raifuku MELLOW は「貴醸酒」と言われる造りをしています。
仕込み水の一部に純米酒を使用して造る特別な製法です。
貴醸酒と聞くと甘ったるくて少し重たいイメージがありますがこのRaifuku MELLOW
はそんなイメージを一掃してくれました。
ここまでくれば、もはや「デザート」です!!
適度に甘味がありスッキリ感もしっかりとあります。
来福酒造の渾身のデザート酒、Raifuku MELLOW !!是非お試し下さい
クール便のご利用をお奨めします。
[来福(らいふく)] 純米吟醸 超辛口+18 1800ml
商品説明
【日本酒度が+18の超辛口酒です】「来福 純米吟醸 超辛口」は茨城県産の「ひたち錦」を原料に
日本酒度を＋18の超辛口に仕立てた純米吟醸酒です。
穏やかでクリーミーな香り、軽快な飲み口の中にも
ほんのりと米の旨味を感じられ、後味のキレも抜群です！
冷や・常温・ぬる燗とお好みの温度帯でお楽しみ下さい。
[来福(らいふく)] 特別純米 常豊1800ml
商品説明
来福さんが、九州大学の研究室から譲り受けた、少量の種もみから復活させたという米茨城県産の～、常陸の国が豊かになるように..という意味をこめて名づけられた「常豊（じょうほう）」を55％精米し、「東農短醸分離株」で醸した純米酒。来福酒造さんの茨城色を堪能できるオススメの1本です。
香りはほのかな華やかさを伴っており、飲み手のハートをくすぐります。
滑らかでスマートな飲み口がフルーティーで品良くまとまっています。
クリアで喉越しのよい純米酒に仕上がっています。
[来福(らいふく)] 燻吟本醸造 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | - |
| 原料米 | - |
| 蔵元 | 来福酒造(株) |
| 日本酒度 | - |
| 精米歩合 | - |
価格：1,900円
在庫数：2
在庫数：2
商品説明
この本醸造かなりレベル高いです。香り味わいのバランスが素晴らしく良いです。地元茨城でも日常に飲んでもらえる晩酌酒として人気です。
来福 豊穣感謝祭 純米大吟醸 生原酒720ml
商品説明
人気の搾りたて!!令和4年度の新米で五穀豊穣を祝い、醸します。
「豊穣感謝祭 純米大吟醸ヌーヴォー新酒」
新酒のピチピチとしたフレッシュさを、いち早く味わう贅沢。五穀豊穣と日本酒の豊釀を祝うための酒。それが豊醸感謝祭 純米大吟醸ヌーヴォー（新酒）です。純米大吟醸は本来、厳冬期に醸されるものですが、このお酒では、収穫したての新米を原材料として10月に仕込み、職人の技を存分に活かすことで、11月23日の解禁日に合わせて最高峰のお酒を醸すことにチャレンジしました。
解禁日の11月23日は日本古来の伝統が息づく、「新たな実りに感謝する日」。11月23日は、昭和22年まで収穫祭に当たる新嘗祭という祭日でした。新嘗祭とは現在でも行われている宮中祭祀で、天皇が五穀の新穀を天神地祇に勤め、また、自らもこれを食すことでその年の収穫に感謝する儀式です。
今年は感染症の世界的な流行により、日常の行動や生活様式を見直す必要に迫られる年となりました。
そのような状況下の今、日本の伝統に立ち返り、「新たな実りに感謝する日」に、出来立ての純米大吟醸ヌーヴォー（新酒）を味わうこと。
それは日本酒を通して過去と現在、未来をつなぐ、貴重な機会になるかと思います。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 責任醸造 Vol.2 1800ml
商品説明
【限定品】◆来福 責任醸造
一人の蔵人が仕込み計画から上槽までの全ての工程に責任を持ち醸造した酒。
蔵人の技術向上を目的とし、来福酒造のさらなる進歩への挑戦です。
Vol.2 責任者：白神千紘
入社11年目。約1年半の産休・育休を経て３BYより仕事復帰しました。
★任されると決まった時どう思ったか？
復帰後は子育てと仕事の両立に苦戦して不甲斐なく思う日々でした。
それでも造りから離れていた期間があったことで、自分は大変なことがあっても日本酒を造るのも飲むのも好きなのだと実感しました。そんな中で1本任せてもらえることになり、大丈夫かな？と不安もありましたが、とにかく嬉しく思いました。
★どんな酒を造ったの？
食中酒として楽しめ、一杯でも程よく酔えるお酒を目指しました。
優しい甘味を感じつつ、すっきりとしたキレの良いお酒に仕上がりました。
★飲む人への一言
楽しい食事のひと時に優しく寄り添えるお酒となりましたので、どうぞご笑味ください。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 責任醸造 Vol.2 720ml
商品説明
【限定品】◆来福 責任醸造
一人の蔵人が仕込み計画から上槽までの全ての工程に責任を持ち醸造した酒。
蔵人の技術向上を目的とし、来福酒造のさらなる進歩への挑戦です。
Vol.2 責任者：白神千紘
入社11年目。約1年半の産休・育休を経て３BYより仕事復帰しました。
★任されると決まった時どう思ったか？
復帰後は子育てと仕事の両立に苦戦して不甲斐なく思う日々でした。
それでも造りから離れていた期間があったことで、自分は大変なことがあっても日本酒を造るのも飲むのも好きなのだと実感しました。そんな中で1本任せてもらえることになり、大丈夫かな？と不安もありましたが、とにかく嬉しく思いました。
★どんな酒を造ったの？
食中酒として楽しめ、一杯でも程よく酔えるお酒を目指しました。
優しい甘味を感じつつ、すっきりとしたキレの良いお酒に仕上がりました。
★飲む人への一言
楽しい食事のひと時に優しく寄り添えるお酒となりましたので、どうぞご笑味ください。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 兵系酒十八号 純米吟醸ひやおろし 1800ml
商品説明
【限定品】「兵系酒十八号」・・・?
この酒造好適米、聞いたことがない人がほとんどだと思います。
このお米は兵庫県特A地区にて栽培された大手蔵ただ一軒しか使用されていない
幻のお米なんです。
数々のお米と酵母を使いこなす来福さんならではのひやおろしです。
何でも「雄町」「山田錦」「山田穂」「亀ノ尾」といった血統書付きの由緒ある
血筋の子孫のようです。
軽やかな熟成で綺麗な味わい。
最後まで口当たりが滑らかでありながら後キレが良く仕上がっています。
冷やすとシャープでよりすっきりとお飲み頂けます。
どんなお料理にも合わせやすいですが、脂ののった秋刀魚や濃いめの味付けのお料理と合わせていただくと口の中をさっぱりさせてくれるのでお勧めです。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 兵系酒十八号 純米吟醸ひやおろし 720ml
商品説明
【限定品】「兵系酒十八号」・・・?
この酒造好適米、聞いたことがない人がほとんどだと思います。
このお米は兵庫県特A地区にて栽培された大手蔵ただ一軒しか使用されていない
幻のお米なんです。
数々のお米と酵母を使いこなす来福さんならではのひやおろしです。
何でも「雄町」「山田錦」「山田穂」「亀ノ尾」といった血統書付きの由緒ある
血筋の子孫のようです。
軽やかな熟成で綺麗な味わい。
最後まで口当たりが滑らかでありながら後キレが良く仕上がっています。
冷やすとシャープでよりすっきりとお飲み頂けます。
どんなお料理にも合わせやすいですが、脂ののった秋刀魚や濃いめの味付けのお料理と合わせていただくと口の中をさっぱりさせてくれるのでお勧めです。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 出羽燦々 純米ひやおろし 1800ml
商品説明
【限定品】山形県の出羽燦々を100%使用しました。
落ち着いた味わいでマイルドな酸があり、口の中で米の旨味が穏やかに感じられます。
冷はもちろん、常温～ぬる燗まで温めるとひやおろし特有のひと夏越したお酒の旨味が広がります。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 出羽燦々 純米ひやおろし 720ml
商品説明
【限定品】山形県の出羽燦々を100%使用しました。
落ち着いた味わいでマイルドな酸があり、口の中で米の旨味が穏やかに感じられます。
冷はもちろん、常温～ぬる燗まで温めるとひやおろし特有のひと夏越したお酒の旨味が広がります。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 責任醸造 Vol.1 1800ml
商品説明
【限定品】辛口でうまい酒。これは超おすすめです
◆来福 責任醸造
一人の蔵人が仕込み計画から上槽までの全ての工程に責任を持ち醸造した酒。
蔵人の技術向上を目的とし、来福酒造のさらなる進歩への挑戦です。
Vol.1 責任者：加納良祐
入社15年目。2022年4月に茨城県の取り組みである「常陸杜氏」に三期生として認定され、「常陸杜氏」として初めて任された1本。
★任されると決まった時どう思ったか？
社長の、タンク1本の損失よりも挑戦による成長に重きを置いていることに、より一層気合が入りました。
★どんな酒を造ったの？
茨城県産ひたち錦を使用し、旨味を感じながらピリピリと辛い、「中辛・しっかり系」の酒質。
★実際にやってみてどうだった？
温度経過・発酵日数・アルコール・日本酒度・酒質など良い感じに運べたが、搾った後の酒粕が予想よりも溶けていなく、驚きでした。
★飲む人へ一言
この「うまからい」を五臓六腑に染み込ませ感じてください。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 責任醸造 Vol.1 720ml
商品説明
【限定品】辛口でうまい酒。これは超おすすめです
◆来福 責任醸造
一人の蔵人が仕込み計画から上槽までの全ての工程に責任を持ち醸造した酒。
蔵人の技術向上を目的とし、来福酒造のさらなる進歩への挑戦です。
Vol.1 責任者：加納良祐
入社15年目。2022年4月に茨城県の取り組みである「常陸杜氏」に三期生として認定され、「常陸杜氏」として初めて任された1本。
★任されると決まった時どう思ったか？
社長の、タンク1本の損失よりも挑戦による成長に重きを置いていることに、より一層気合が入りました。
★どんな酒を造ったの？
茨城県産ひたち錦を使用し、旨味を感じながらピリピリと辛い、「中辛・しっかり系」の酒質。
★実際にやってみてどうだった？
温度経過・発酵日数・アルコール・日本酒度・酒質など良い感じに運べたが、搾った後の酒粕が予想よりも溶けていなく、驚きでした。
★飲む人へ一言
この「うまからい」を五臓六腑に染み込ませ感じてください。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 RAIFUKU SP 1800ml
商品説明
夏季限定品!!来福の夏酒第二弾‼
「 RAIFUKU S・P」その名もサマープレミアムが入荷しました。
来福らしい華やかでリッチな味わい。
ラベル同様とってもお洒落な限定酒です。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 夏の酒 純米吟醸酒 1800ml
商品説明
夏季限定品!!キリリと冷やして「来福 夏の酒」の入荷です!!
来福の日本酒らしい華やかさはそのままに、
夏にも飲み飽きしない味わいに仕上がっています。
香りは華やかですが甘ったるさはなく実にバランス良く綺麗にまとまりのある酒質です。スッキリとしながらも香りを楽しめる酒質はまさに「夏のお酒」です。
クール便でお届けします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 夏の酒 純米吟醸酒 720ml
商品説明
夏季限定品!!キリリと冷やして「来福 夏の酒」の入荷です!!
来福の日本酒らしい華やかさはそのままに、
夏にも飲み飽きしない味わいに仕上がっています。
香りは華やかですが甘ったるさはなく実にバランス良く綺麗にまとまりのある酒質です。スッキリとしながらも香りを楽しめる酒質はまさに「夏のお酒」です。
クール便でお届けします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 スパークリング 750ml
商品説明
【限定品】来福酒造より超人気の来福スパークリングが登場。
口の中で広がる炭酸ガスのシュワシュワ感と、のどごしの爽やかなお酒です。
お米本来の優しい甘味がありスカッと爽快。
見た目もお洒落なシャンパン瓶を使用し本格的なデザインとなっております。
クール便でお届けします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 純米吟醸 イチゴの花酵母 1800ml
商品説明
【限定品】毎年大好評の来福イチゴの花酵母。
昨年よりイチゴを思わせる味わいに仕上りました。
飲めば確かにイチゴのように丸くキュートな甘味。
ほんのりベリー系の味わいはまさにイチゴ!!
キンキンに冷やして苺来福をお楽しみください!!
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 純米吟醸 イチゴの花酵母 720ml
商品説明
【限定品】毎年大好評の来福イチゴの花酵母。
昨年よりイチゴを思わせる味わいに仕上りました。
飲めば確かにイチゴのように丸くキュートな甘味。
ほんのりベリー系の味わいはまさにイチゴ!!
キンキンに冷やして苺来福をお楽しみください!!
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 純米生原酒 さくら酵母 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!お待たせしました!!
毎年この季節に大人気の我らが茨城の人気蔵「来福」より遂に入荷です。
毎年、桜の咲く頃にはあまりの人気で完売しているという商品です。
一足はやく春のお酒がやってきました。
季節感満点の桜の花酵母で醸したお酒です。
軽やかでいてジューシー、フレッシュでツルツルとし口当たりですが、しっかりとした酸、旨味も乗った味わい感じます。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 純米生原酒 さくら酵母 720ml
商品説明
人気の搾りたて!!お待たせしました!!
毎年この季節に大人気の我らが茨城の人気蔵「来福」より遂に入荷です。
毎年、桜の咲く頃にはあまりの人気で完売しているという商品です。
一足はやく春のお酒がやってきました。
季節感満点の桜の花酵母で醸したお酒です。
軽やかでいてジューシー、フレッシュでツルツルとし口当たりですが、しっかりとした酸、旨味も乗った味わい感じます。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 純米酒ふくまる生原酒 1800ml
商品説明
人気の搾りたて‼茨城県内限定商品
茨城の特約店限定商品。
茨城県が新しく開発した「ふくまる」で醸しました。
試飲しましたがこれぞ来福といった味わいです。
本当に良く仕上がっています。
含んだ瞬間はとってもジューシーなんです(^^)/
嬉しくなるほどジューシー。
この価格帯で本当に良いのかよってくらいです。
キレも抜群。飲んだ瞬間になくなります。
もっと仕入れておけばよかたかな～(笑)
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 純米酒ふくまる生原酒 720ml
商品説明
人気の搾りたて‼茨城県内限定商品
茨城の特約店限定商品。
茨城県が新しく開発した「ふくまる」で醸しました。
試飲しましたがこれぞ来福といった味わいです。
本当に良く仕上がっています。
含んだ瞬間はとってもジューシーなんです(^^)/
嬉しくなるほどジューシー。
この価格帯で本当に良いのかよってくらいです。
キレも抜群。飲んだ瞬間になくなります。
もっと仕入れておけばよかたかな～(笑)
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 X純米吟醸生 1800ml
商品説明
【限定品】気になるスペックは完全非公開。日本酒の飲み方なんて自由なんです。
あまり難しく考えないで飲んでもらいたいです。
日本酒はこう飲まなくてはという概念を捨て、そのままはもちろん、ロックや炭酸割り、冷から燗までワイングラスで飲むなどご自由にお楽しみください。
是非、みなさんの好きな飲み方で楽しんでください。
日本酒の世界が広がるはずです。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 X純米吟醸生 720ml
商品説明
【限定品】気になるスペックは完全非公開。日本酒の飲み方なんて自由なんです。
あまり難しく考えないで飲んでもらいたいです。
日本酒はこう飲まなくてはという概念を捨て、そのままはもちろん、ロックや炭酸割り、冷から燗までワイングラスで飲むなどご自由にお楽しみください。
是非、みなさんの好きな飲み方で楽しんでください。
日本酒の世界が広がるはずです。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 純米酒 山廃仕込み 1800ml
商品説明
お燗酒におすすめ数年に一度、伝統的な酒造りに立ち返り仕込んでいますが、酵母は来福らしく花酵母を使用しています。
しっかりと熟成され、複雑な味わいを楽しむことができます。
同じお酒でもに日本酒は温度帯によって全く違う味わいになりますので、楽しみが広がります。
山廃はお燗向きのお酒ですので、ぜひ味わいの変化をお楽しみください。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 純米酒 山廃仕込み 720ml
商品説明
お燗酒におすすめ数年に一度、伝統的な酒造りに立ち返り仕込んでいますが、酵母は来福らしく花酵母を使用しています。
しっかりと熟成され、複雑な味わいを楽しむことができます。
同じお酒でもに日本酒は温度帯によって全く違う味わいになりますので、楽しみが広がります。
山廃はお燗向きのお酒ですので、ぜひ味わいの変化をお楽しみください。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 Raifuku Bouquest Assemblage 1800ml
商品説明
【限定品】来福酒造では現在、20種類以上の花酵母を使用しています。
それぞれに違った特徴があり、多種多様な酒質のお酒を仕込んでいます。
そんな花酵母で仕込んだお酒同士をブレンドしてみると、今までにない酒質を生み出すことができました。
華やかな花束をイメージして様々なお酒をブレンドし、一つの仕込みでは表せない複雑で香り高く、味わい深い酒質に仕上がりました。
クール便でお届けします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 Raifuku Bouquest Assemblage 500ml
商品説明
【限定品】来福酒造では現在、20種類以上の花酵母を使用しています。
それぞれに違った特徴があり、多種多様な酒質のお酒を仕込んでいます。
そんな花酵母で仕込んだお酒同士をブレンドしてみると、今までにない酒質を生み出すことができました。
華やかな花束をイメージして様々なお酒をブレンドし、一つの仕込みでは表せない複雑で香り高く、味わい深い酒質に仕上がりました。
クール便でお届けします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 Maitri -慈愛- 106g sake future 720ml
商品説明
【超限定】新しい日本酒の未来のヒントがここにある!!
アッサンブラージュとは、『組み立てる』という言葉が語源の、ワインづくりの工程のひとつです。
様々なキュヴェ（ワイン原酒）をブレンドすることで、ワインの個性を創りあげる工程です。
キュヴェの組み合わせやブレンド比率によって、ワインの味わいや香りが変化し、つくり手が目標とするワインの個性が生み出されます。
今回日本酒でこのアッサンブラージュを行いました。
特別な製法上800限定生産となります。
★今回は、豪雨災害の支援酒として発売します。
一本から500円が7月上旬に起こった豪雨で被災した方々への義援金となります。
数種類の日本酒をアッサンブラージュ（ブレンド）することで新しい美味しさを表現しました。
クール便でお届けします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
来福 御札酒720ml
商品説明
蔵出し1000本限定茨城県下妻市にある北関東最古の八幡神社「大宝八幡宮」で無病息災・商売繁盛のご祈祷を受けた御札をつけた御札酒です。
味わいは、穏やかなバナナ系の香りとお米の旨味を感じつつ、キレの良いお酒です。
無病息災：病気やケガなどの災いがなく、健康で元気でありますように。
諸縁吉祥：諸々のご縁に幸福がありますように。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
[来福(らいふく)] X純米吟醸 直汲み生 1800ml
商品説明
季節限定品!!超おすすめ!!
通常商品としてはない直汲みです。
地元「来福」さんよりとっておきのスペシャルスペックのお酒が直汲みで入荷!!
気になるスペックは完全非公開。日本酒の飲み方なんて自由なんです（＾u＾）
あまり難しく考えないで飲んでもらいたいです。日本酒の炭酸割りなんか最高ですよ。是非、みなさんの好きな飲み方で楽しんでください。
日本酒の世界が広がるはずです。
クール便でお届けします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
[来福(らいふく)] X純米吟醸 直汲み生 720ml
商品説明
季節限定品!!超おすすめ!!
通常商品としてはない直汲みです。
地元「来福」さんよりとっておきのスペシャルスペックのお酒が直汲みで入荷!!
気になるスペックは完全非公開。日本酒の飲み方なんて自由なんです（＾u＾）
あまり難しく考えないで飲んでもらいたいです。日本酒の炭酸割りなんか最高ですよ。是非、みなさんの好きな飲み方で楽しんでください。
日本酒の世界が広がるはずです。
クール便でお届けします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
[来福(らいふく)] 純米吟醸 超辛口+18 限定直汲み生原酒1800ml
商品説明
人気の搾りたて‼今や来福酒造ではなくてはならない人気商品となった 純米吟醸 超辛口+18。
今回、池田酒店では特別にお願いしまして直汲みをしていただきました。
日本酒度＋18の超辛口に仕立てですが直汲生のため口に含んだ瞬間はほんのり優しい甘味を感じながらそのあとに辛さが押し寄せてきます。
辛口党の皆様も納得の一本となりました。
数量限定です。
おはやめにどうぞ。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
[来福(らいふく)] 純米吟醸 超辛口+18 限定直汲み生原酒720ml
商品説明
人気の搾りたて‼今や来福酒造ではなくてはならない人気商品となった 純米吟醸 超辛口+18。
今回、池田酒店では特別にお願いしまして直汲みをしていただきました。
日本酒度＋18の超辛口に仕立てですが直汲生のため口に含んだ瞬間はほんのり優しい甘味を感じながらそのあとに辛さが押し寄せてきます。
辛口党の皆様も納得の一本となりました。
数量限定です。
おはやめにどうぞ。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
[来福(らいふく)] 特別純米 慶 KEI 1800ml
商品説明
【限定品】来福が贈る平成最後の挑戦。
平成元年生まれの米農家と蔵人が醸す平成30年間の感謝を詰めた祝酒。
酒米生産者の反町舞と来福蔵人の吉川慶は、蔵元の母校でもある東京農業大学で同級生で同じ研究室でした。
反町氏は学生時代に来福で実習を行い、その縁もあり来福では反町氏が造った酒米を仕入れています。
蔵人の吉川氏は入社3年目で、普段は麹屋を担当しています。
来福慶を造るにあたり、酒質設計と仕込配合等、初めて一から仕込みを任されました。
酒質は吉川氏の好みでもある淡麗甘口に仕上りました。
平成元年生まれの二人から生まれた平成最後の祝酒をどうぞ!!
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
[来福(らいふく)] 特別純米 慶 KEI 720ml
商品説明
【限定品】来福が贈る平成最後の挑戦。
平成元年生まれの米農家と蔵人が醸す平成30年間の感謝を詰めた祝酒。
酒米生産者の反町舞と来福蔵人の吉川慶は、蔵元の母校でもある東京農業大学で同級生で同じ研究室でした。
反町氏は学生時代に来福で実習を行い、その縁もあり来福では反町氏が造った酒米を仕入れています。
蔵人の吉川氏は入社3年目で、普段は麹屋を担当しています。
来福慶を造るにあたり、酒質設計と仕込配合等、初めて一から仕込みを任されました。
酒質は吉川氏の好みでもある淡麗甘口に仕上りました。
平成元年生まれの二人から生まれた平成最後の祝酒をどうぞ!!
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[来福(らいふく)] 純米吟醸 愛山 1800ml
商品説明
欧州の日本酒品評会「ロンドン酒チャレンジ2018」(酒ソムリエ協会主催)で、最高賞のプラチナ賞を受賞兵庫県産「愛山」を50%精米で醸し、「ツルバラ酵母」で醸した純米吟醸酒です。
口当たり柔らかく、梨を思わせるような上品な含み香があり、角のとれたまろやかな味わいを楽しめます。
お米の旨みの優しい余韻が好印象な一本です。
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[来福(らいふく)] 純米吟醸 愛山 720ml
商品説明
欧州の日本酒品評会「ロンドン酒チャレンジ2018」(酒ソムリエ協会主催)で、最高賞のプラチナ賞を受賞兵庫県産「愛山」を50%精米で醸し、「ツルバラ酵母」で醸した純米吟醸酒です。
口当たり柔らかく、梨を思わせるような上品な含み香があり、角のとれたまろやかな味わいを楽しめます。
お米の旨みの優しい余韻が好印象な一本です。
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[来福(らいふく)] X赤 純米直汲生 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!頭で考えて飲まずに、感じていただきたくてスペックは非公開にしています。
日本酒はこう飲まなくてはという概念を捨て、そのままはもちろん、ロックや炭酸割り、冷酒から熱々のお燗まで、ワイングラスで飲むなど、ご自由にお楽しみください。
来福Xは、固定観念を捨てて自由な発想で楽しむものだということを再認識させてくれます。
個性的なラベルと違って、味わいは正統派。
だからこそ、いろいろな飲み方ができます。
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[来福(らいふく)] 純米大吟醸 超精米 720ml
商品説明
前代未聞の超～贅沢酒!!とんでもない日本酒が池田酒店に入荷してきました。
精米歩合が8％・・・
てことは92%は削り落してしまったといううこと・・・
こんな日本酒聞いたことありません。
こんなに小さくなるまで削れる事がすごい!!これで日本酒ができるのが驚き!!
いろいろな驚きを感じさせるこの来福、
とにかくこの精米度まで削って日本酒を造ったこと自体がすごいです。
精米度8％のお米サンプルがビニール袋に入って、首に吊り下がっています。
このお米を見られるだけで価値がありますよ～
さあ～日本一贅沢な日本酒をぜひお試しあれ～
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来福 純米酒 生もと造り22BY 1800ml
商品説明
お燗酒におすすめ何と22BYの 生もと純米。
来福酒造では純米吟醸のイメージが強いかと思いますが実は 生もとも抜群に旨い。
しかも超限定で22BYの生もと純米を分けていただきました。
蔵で眠っていたスペシャルな燗には持って来いの生もと純米です。
熟成による複雑で芳醇な味わい。
酸も落ち着き、熱燗でお試しいただきたい純米酒です。
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[来福(らいふく)]山廃純米 醪日数六十日 28BY 1800ml
商品説明
お燗酒におすすめ28BYを特別に出荷して頂きました
佐藤杜氏、渾身の山廃仕込
蔵でじっくりと熟成させました。
60日という余り例を見ない長期醪から搾られたお酒です。
透明感のある酸が効いたきれいな酒質です。
お燗にもおすすめで、濃醇な味わいのお料理とも相性が良いです。
酒母の仕込みから通算すると90日余り費やした、あまり前例がないと思われる不思議なお酒です。
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[来福(らいふく)] 純米吟醸 強力 直汲み生原酒 1800ml
商品説明
夏季限定品!!全国数店舗限定の強力米の『直汲み』
秋に発売を予定している「来福 純米吟醸 強力 」を特別に直汲みで出荷していただきました。
兵庫県産「強力」を100%使用した来福酒造さんでは滅多にお目にかかれない限定酒です。
直汲みならではのフレッシュなガス感もお楽しみ頂けます。
クール便でお届けします。
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[来福(らいふく)]大吟醸 金賞受賞酒720ml
商品説明
夏季限定品!!全国新酒鑑評会 金賞受賞酒
これぞ来福の頂点のお酒。
兵庫県産山田錦を使用し酵母はアベリアの花酵母を使用しました。
香り高く透き通るようなきれいな味わい。
蔵のプライドをかけた極上の逸品です。
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[来福(らいふく)]スパークリング 375ml
商品説明
夏季限定品!!来福酒造より来福スパークリングが新登場。
口の中で広がる炭酸ガスのシュワシュワ感と、のどごしの爽やかなお酒です。
お米本来の優しい甘味がありスカッと爽快。
見た目もお洒落なシャンパン瓶を使用し本格的なデザインとなっております。
クール便でお届けします。
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[来福(らいふく)] 純米吟醸生原酒 愛山 1800ml
商品説明
来福飲むならまずはこの「愛山」をおすすめします!!幻の酒米「愛山」を使用する全国でも数少ない蔵元さんです。
他の「愛山」を使用している蔵元さんと比べると「来福」の愛山はかなりお手頃価格!!しかも精米は50%!!
香りは、フルーティで華やかです。口に含むと、フレッシュ軽い酸味が心地よく、ほのかな甘みとフルーティな味わいを感じさせます。
どなたにもおいしく飲みやすい日本酒ですので、初めて来福を飲む方には絶対におすすめです。
クール便でお届けします。
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[来福(らいふく)] 純米吟醸生原酒 愛山 720ml
商品説明
来福飲むならまずはこの「愛山」をおすすめします!!幻の酒米「愛山」を使用する全国でも数少ない蔵元さんです。
他の「愛山」を使用している蔵元さんと比べると「来福」の愛山はかなりお手頃価格!!しかも精米は50%!!
香りは、フルーティで華やかです。口に含むと、フレッシュ軽い酸味が心地よく、ほのかな甘みとフルーティな味わいを感じさせます。
どなたにもおいしく飲みやすい日本酒ですので、初めて来福を飲む方には絶対におすすめです。
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[来福(らいふく)] 純米吟醸 八反生原酒 1800ml
商品説明
人気の搾りたて‼この「来福 純米吟醸 八反 生原酒」は、広島県産の八反という酒造好適米を、純米大吟醸規格である50％まで精白して醸されたお酒です！
華やかな香りが口中に広がり、柔らかくジューシーな米の甘み・旨みを感じます！
八反米のフルーティで濃厚な甘みがギュッと詰まった、ワイングラスで楽しみたくなるような味わい！
来福酒造が醸すお酒の中では一番香りの高い1本です。
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[来福(らいふく)] 純米大吟醸 別誂 愛山29％精米 1800ml
商品説明
超～限定酒!!来福酒造の藤村社長!!
とんでもないお酒を造ってしまいました。
「別誂」ってのが凄くそそりますよね。
希少米として有名な「愛山」を使用しました。
しかも精米歩合が29％!!
29％にしたのは29（フク）・・・・・福！！に因んでです(笑)
生産量も僅かな超～限定酒です。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[来福(らいふく)] 純米大吟醸 別誂 愛山29％精米 720ml
商品説明
超～限定酒!!来福酒造の藤村社長!!
とんでもないお酒を造ってしまいました。
「別誂」ってのが凄くそそりますよね。
希少米として有名な「愛山」を使用しました。
しかも精米歩合が29％!!
29％にしたのは29（フク）・・・・・福！！に因んでです(笑)
生産量も僅かな超～限定酒です。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[来福(らいふく)] 限定品 愛山 純米大吟醸 斗瓶囲い 生原酒 1800ml
商品説明
超～限定品‼来福特約店でもごく僅かな出荷となります。
本当にこの値段でいいんでしょうか・・・
安すぎますよ（汗）
藤村社長、いいんですか～（汗）
蔵元とっておきの隠し酒です。
吊るした醪から滴るお酒を斗瓶にて囲い、ゆっくりと低温熟成させています。
華やかな香りと膨らみのある味わいが口中に広がります
来福ファンなら1度は飲んでみたい1本です。
文句なしの味わいです。
クール便でお届けします。
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[来福(らいふく)] 特別純米 きたしずく1800ml
商品説明
夏季限定品!!遂に入荷しました!!
「来福」の新商品です。
来福酒造さんの初チャレンジの酒米「きたしずく」。
北海道第3の酒造好適米として試験栽培され、2014年より正式な酒造好適米「きたしずく」と認定されました。
北海道では現在「吟風」「彗星」の2種類の酒造好適米が作付されていますがそれに続く「第三の酒米」として今注目を集めています。
気になる味わいは「めっちゃ旨い‼」
含んだ瞬間のジューシーさ。
そして切れの良さはさすがは来福です。
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[来福(らいふく)] 特別純米 きたしずく720ml
商品説明
夏季限定品!!遂に入荷しました!!
「来福」の新商品です。
来福酒造さんの初チャレンジの酒米「きたしずく」。
北海道第3の酒造好適米として試験栽培され、2014年より正式な酒造好適米「きたしずく」と認定されました。
北海道では現在「吟風」「彗星」の2種類の酒造好適米が作付されていますがそれに続く「第三の酒米」として今注目を集めています。
気になる味わいは「めっちゃ旨い‼」
含んだ瞬間のジューシーさ。
そして切れの良さはさすがは来福です。
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[来福(らいふく)] 純米吟醸 愛山 直汲み生 池田酒店オリジナル 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!【池田酒店オリジナル】
来福といえばこの愛山がとても人気ですが、通常は火入れ酒として市場に出荷される「ツルバラ酵母」を今回蔵元さんにお願いしまして特別に池田酒店限定で生のまま直汲みをさせていただきました。
一本一本手詰めしているため数量も限定となります。
直汲みにより今まで蔵に行かなければ味わうことの出来ない超～フレッシュで新酒ならではのガス感（微炭酸）も感じます。
どなたにもおいしく飲みやすい日本酒ですので、初めて来福を飲む方には絶対におすすめです。
クール便でお届けします。
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[来福(らいふく)] 純米吟醸 愛山 直汲み生 池田酒店オリジナル 720ml
商品説明
人気の搾りたて!!【池田酒店オリジナル】
来福といえばこの愛山がとても人気ですが、通常は火入れ酒として市場に出荷される「ツルバラ酵母」を今回蔵元さんにお願いしまして特別に池田酒店限定で生のまま直汲みをさせていただきました。
一本一本手詰めしているため数量も限定となります。
直汲みにより今まで蔵に行かなければ味わうことの出来ない超～フレッシュで新酒ならではのガス感（微炭酸）も感じます。
どなたにもおいしく飲みやすい日本酒ですので、初めて来福を飲む方には絶対におすすめです。
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[来福(らいふく)] 純米吟醸 愛山 別注うすにごり 1800ml
商品説明
超限定品!!本来市場に出回らない「愛山 別注うすにごり生」
火入れバージョンがニューヨークへ輸出されています。
今回は藤村社長のご厚意で特別に生のままで出荷していただきました。
うっすらと絡んだおりがとってもジューシーで半端じゃない旨さです。
是非とも飲んでいただきたい一本です。
クール便でお届けします。
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[来福(らいふく)] 純米吟醸 愛山 直汲み生 1800ml
商品説明
超限定品!!来福といえばこの愛山がとても人気ですが、今回蔵元さんにお願いしまして特別に
池田酒店限定で直汲みをさせていただきました。
一本一本手詰めしているため数量も限定となります。
直汲みにより今まで蔵に行かなければ味わうことの出来ない超～フレッシュで新酒ならではのガス感（微炭酸）も感じます。
どなたにもおいしく飲みやすい日本酒ですので、初めて来福を飲む方には絶対におすすめです。
クール便でお届けします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[来福(らいふく)] 純米吟醸 愛山 直汲み生 720ml
商品説明
超限定品!!来福といえばこの愛山がとても人気ですが、今回蔵元さんにお願いしまして特別に
池田酒店限定で直汲みをさせていただきました。
一本一本手詰めしているため数量も限定となります。
直汲みにより今まで蔵に行かなければ味わうことの出来ない超～フレッシュで新酒ならではのガス感（微炭酸）も感じます。
どなたにもおいしく飲みやすい日本酒ですので、初めて来福を飲む方には絶対におすすめです。
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[来福(らいふく)] 純米酒ふくまる 限定直汲み 1800ml
商品説明
人気のしぼりたて!!【超～限定】
特別に直汲みで商品化していただきました。
入荷数も大変少ない商品です。
おはやめに!!
茨城県内限定商品
茨城の特約店限定商品。
茨城県が新しく開発した「ふくまる」で醸しました。
完売商品で現在取り扱いしておりません。
入荷次第反映させていただきます。
[来福(らいふく)] 純米吟醸生原酒「山田錦」直汲み 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!池田酒店オリジナル!!
25BYの山田錦を特別に直汲みで出荷してもらいました。
一本一本手詰めによる作業の為、入荷数に限りがあります。
山田錦らしいバランスの取れた味わいに直汲みならではのガス感がたまりません。
佐藤杜氏、いつもありがとうございます。
超おすすめ!!池田酒店オリジナルの「直汲み」です!!
クール便のご利用をお奨めします。
完売商品で現在取り扱いしておりません。
入荷次第反映させていただきます。
[来福(らいふく)] 純米大吟醸 愛山 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 16% |
| 原料米 | 愛山 |
| 蔵元 | 来福酒造 |
| 日本酒度 | +5 |
| 精米歩合 | 40% |
価格：5,000円
在庫数：0
在庫数：0
商品説明
原料米の愛山(あいやま)は、非常に量の少ない貴重なお米です。幻の米とも言われ、日本酒ファンはもちろん、
日本酒の酒蔵からも大変注目されているお米です。
華やか香りが奥深くから立ち上がります。
口に含むと、とろっとした口当たりで、
ジュワッと広がる完熟フルーツのようなとろけそうな甘みと酸味、
うまみが詰まった凝縮感のある味わいです。
ボリューム感たっぷりの味わいの中に、
きらきらと光る輝きが品質の高さを感じさせます。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[来福(らいふく)] 特別純米生原酒 若水 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 17% |
| 原料米 | 若水 |
| 蔵元 | 来福酒造 |
| 日本酒度 | -7 |
| 精米歩合 | 60% |
価格：2,625円
在庫数：0
在庫数：0
商品説明
人気の搾りたて!!通称「スイート来福」。
これはかなりいけます!!完熟フルーツのような甘やかな味わい!!
香りも華やかで文句なしの旨さです。
日本酒度-7ですが数値程、甘すぎる印象ではなくスット入って行く旨口
の貴腐ワインの様な印象です!!
これはオススメです!!
クール便でお届けします。
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