出羽桜 純米吟醸 本生「出羽燦々誕生記念酒」 1800ml
商品説明
桜花吟醸と肩を並べる程のベストセラー。出羽桜らしい華やかな香りがありつつ山形で生まれ育った新しい酒米「出羽燦々」で醸したやわらかくて巾のある味わいです。
クール便でお届けします。
出羽桜 大吟醸 雪漫々 1800ml
商品説明
超オススメ!!出羽桜の大吟醸、「雪漫々」は、人気が高く、しかも年間出荷数がわずかなため、全国的にたえず品薄の状態となっているお酒です。
この「雪漫々」は、華やかな香りとキリッとした軽快なのどごしのとても上品なお酒です。タイプ的には、辛口ですが、その華やかな香りから受ける印象と、熟成による米の旨味(甘味)がじつにバランスの良く口中で広がります。
実は約二年間もじっくりと熟成させています。
吟醸王国山形の実力蔵のイチオシの限定酒です。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
出羽桜 にゃんこラベル熟成雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml
商品説明
【限定品】吟醸酒ブームの火付け役であり、全国新酒鑑評会12年連続金賞受賞、IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)史上初2度のチャンピオン・サケなど国内外で数々の賞を受賞する出羽桜酒造。
そんな実力蔵から超限定酒が入荷しました。
スペックは、生のまま熟成期間を経た50%精米の純吟「生熟雄町」。
特別限定の雄町 無濾過生原酒を約1年間蔵内で低温熟成させたお酒です。
愛らしい猫が描かれた可愛らしいお酒ですまろやかな吟醸香~やわらかな米の味わい。
クール便のご利用をお奨めします。
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出羽桜 山廃 特別純米 ひやおろし 1800ml
商品説明
出羽桜の「ひやおろし」そのコンセプトは「出羽桜らしさ!!」
吟譲酒のパイオニアと名高い出羽桜。
どのクラスの酒を手に取っても高水準で、そこから確かな技術力がうかがえます。
そんな出羽桜が今年から「ひやおろし」として世に送り出すのは「出羽桜 山廃 特別純米 ひやおろし」。
7号酵母を山廃仕込で育て、五味豊かな複雑な味わいと、出羽桜「らしい」美しいキレ味を表現しました。
この山廃の新境地とも言える山廃特別純米が、蔵の中での熟成を経て、いったいどれほどの進化を果たしたのか!!
飲んでお確かめ下さい。
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出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦 1800ml
商品説明
影響力の高い『地酒人気銘柄ランキング』で10年連続で「吟醸酒部門」で第一位の栄誉に輝いた「桜花吟醸」。
その記念酒として造られたのがこの、「プレミアム桜花吟醸酒」です。
毎年、ひやおろしの次期に何に一回だけ出荷される
出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦。
口中に広がる華やかな香り、上品でまろやかな口当たり、後味はす~っとキレる
バランスの良いお酒です。
さすが吟醸酒のパイオニア!「出羽桜」です。
※季節限定品の為、品切れの際はご了承ください!!
クール便のご利用をお奨めします。
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出羽桜 特別純米 一耕1800ml
商品説明
耕すことから「農」が始まり、「農」があって初めて酒造りが生まれました。穏やかさの中に、何層にも重なったお米本来の旨味を感じる1本です。
まろやかで豊かな味わいと爽やかな酸味のバランスが抜群です
飲み頃の温度は冷やからお燗(ぬる燗~人肌)まで、守備範囲の広い純米酒です。
淡麗な味わいと馥郁たる香りは出羽桜特有のお酒の特長です。
じんわり旨い旨口の純米。時間をかけてお楽しみ下さい。
「一」は万物の始まり、「耕」は文化。 何事も酒造りは田を耕すことから始まる意。
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[出羽桜(でわざくら)]加水前 特別純米1800ml
商品説明
蔵出し600本限定‼流石は出羽桜‼レベル高いです!
濃醇で旨味あり。後口はキレの良い辛口酒で、米の旨味の余韻が心地よいです。
純米酒特有の重い感じがない、淡麗な味わいと馥郁たる香りのお酒です。
食中酒として最高のお供になります。
香りにも定評ある出羽桜らしく、ほのかにやさしい香りもするお薦めの純米酒です。
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[出羽桜(でわざくら)] 純米大吟醸 愛山 10年熟成 1800ml
商品説明
これぞ熟成の極み!! 大人気「愛山」の何と10年物です。全国300本限定!!
酒通の間で大人気の酒米「愛山」を使った幻の酒(純米大吟醸、限定品)が限定入荷!!
出羽桜のラインナップの中では唯一の純米大吟醸です。
1949年兵庫県にて、現代における酒米の父「山田錦」と酒米の母「雄町」、2つの血を受け継ぎ生まれた酒造好適米です。
愛山は心白が山田錦と同等かそれ以上に大きい反面、非常に柔らかく溶けやすい性質を持ち、醸造には大変気を使います。
そのため、この酒米が生まれてから今現在、醸造している蔵も少なく、兵庫県で極僅かしか生産されておりません。愛山は幻の酒米となりつつある大変稀少な米です。
10年じっくりと熟成させこれぞ熟成の極みです。
超~限定酒です。
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[出羽桜(でわざくら)] 微発泡 吟醸にごり とび六 720ml
商品説明
夏季限定品!!シュワシュワ感がたまらない!!吟醸酒の優しい味わいに加え「シュワシュワ」とした微発泡の爽やかな喉越しが甘すぎずバランスのとれた絶妙な味わいです。シャンパンの様な泡立ちと辛口でシャープな味わいが人気です。
クール便でお届けします。
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[出羽桜(でわざくら)] 吟醸 旨口吟醸 壱年熟成 1800ml
商品説明
下の旨口吟醸をさらに1年熟成させたお酒がこちら!超限定!!全国200本限定出荷!!
今回のみの特別限定酒バージョン。
熟成による芳醇な旨味がたまりません。
これぞ出羽桜といった味わい。
これ本当にいいです。
トロっとした口当たり、それでいて綺麗な吟譲香。
おすすめです!!
完売商品で現在取り扱いしておりません。
入荷次第反映させていただきます。
[出羽桜(でわざくら)] 純米吟醸 つや姫 1800ml
商品説明
農業大国!!山形が日本一美味しいお米を開発【つや姫】つや姫は10年も歳月をかけて開発された県産米です。艶のある香りと上品な甘味が特徴。山形の農業が感じられる酒にしたい!そんな想いが込められた純米吟醸酒が誕生しました。
出羽桜 純米吟醸『つや姫』
原料米は、特別栽培米<つや姫>100% 精米歩合は、50%
使用酵母は、山形県が開発した山形酵母を使用
出羽桜の製造技術で醸された『つや姫』はラ・フランスを想わせる超フルーティーな香りと芳醇な旨味で出羽桜『らしさ』が感じられます。品切れ御免!の限定商品です。
完売商品で現在取り扱いしておりません。
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出羽桜 吟醸泉十段辛口 1800ml
商品説明
超辛口の良さを再認識させられる山形の出羽桜 泉十段。山形を代表する吟醸蔵 吟醸『出羽桜・泉十段』 めったに出会うことのない出羽桜の銘柄のひとつ。
出羽桜は「もっと多くの方に日本酒の良さを知って欲しい」という思いで、いち早く吟醸酒を市販し吟醸酒のパイオニアとして有名蔵元。その代表銘柄は桜花吟醸。
出羽桜の中でもめったに見かけない吟醸酒が『泉十段』。
『泉十段』は出羽桜が世に問う、超辛口(日本酒度+12)のお酒で香りは爽やかな吟醸香で口当たりはソフト、そこからぐぐっと鋭利な辛味と重厚な旨味があらわれズバッと切れていきます。その「超辛口」といわれる切れの良さは、どなた様にもご理解頂けるものと思います。是非、一度、超辛口という響きに驚きや抵抗感をもたずお試しして頂ければと思います。当店でも人気の辛口酒です。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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出羽桜 純米吟醸 本生「出羽燦々誕生記念酒」 720ml
商品説明
桜花吟醸と肩を並べる程のベストセラー。出羽桜らしい華やかな香りがありつつ山形で生まれ育った新しい酒米「出羽燦々」で醸したやわらかくて巾のある味わいです。
クール便でお届けします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[出羽桜(でわざくら)] 桜花吟醸 火入れ 1800ml
商品説明
「吟醸酒ファンで出羽桜を知らぬものはいない。」というほど有名な蔵元です。出羽桜を全国区の蔵に押し上げたのがこの「桜花吟醸」です。
地酒ランキングでも12年連続1位になるほどフルーティーで飲みやすいお酒です。この「桜花吟醸」を飲んで日本酒を好きになったという人が多いようです。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[出羽桜(でわざくら)] 本醸造三年古酒 枯山水 1800ml
商品説明
お燗酒におすすめ!!お燗酒の王様!!
これは旨いです!!本当にいいです!!
その名の通り綺麗に枯れていて古酒特有のヒネ香も無く
伸びのあるしなやかな味わいです。
淡麗の酒質の多い出羽桜ですがこの「枯山水」は熟成感が抜群に素晴らしいです。
三年間、超低温で貯蔵した事により素晴らしい味わいんいなりました。
是非、燗でお楽しみ下さい!!
一度飲んだらあなたもこの「枯山水」の魅力にどっぷりとつかるでしょう。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[出羽桜(でわざくら)] 純米大吟醸 愛山 1800ml
商品説明
限定入荷!!酒通の間で大人気の酒米「愛山」を使った幻の酒(純米大吟醸、限定品)が限定入荷!!出羽桜のラインナップの中では唯一の純米大吟醸です。
1949年兵庫県にて、現代における酒米の父「山田錦」と酒米の母「雄町」、2つの血を受け継ぎ生まれた酒造好適米です。
愛山は心白が山田錦と同等かそれ以上に大きい反面、非常に柔らかく溶けやすい性質を持ち、醸造には大変気を使います。
そのため、この酒米が生まれてから今現在、醸造している蔵も少なく、兵庫県で極僅かしか生産されておりません。愛山は幻の酒米となりつつある大変稀少な米です。
甘く丸みのある柔らかな香りが優しく口の中に膨らむとともに、雄町のようなコクのある旨味が広がります。
後味は出羽桜らしくすっきりとしていて、大変バランスのいいお酒です。
※少量入荷の為、品切れの際はご了承ください。
完売商品で現在取り扱いしておりません。
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[出羽桜(でわざくら)] 純米吟醸 雄町 1800ml
商品説明
販売店限定品!!雄町は1859年に岡山市雄町で発見されました。大粒で 心白(しんぱく:米の中心部の真っ白いデンプン質)が大きく、当時最高の酒米と称されました。
生まれながら優れた酒米の特性を持つため、各地で新品種開発の交配種として使用され、「山田錦」「出羽燦々」など現存する酒米の半数以上にその血統が流れています。まさに、現代の日本酒を築き上げた酒米です。
柔らかく膨らみのある味わい!!
まろやかでいてキレが抜群のお酒です。
全国の雄町ファンの皆さん!!「出羽桜 純米吟醸 雄町」おすすめですよ!!
※少量入荷の為、品切れの際はご了承下さい!!
完売商品で現在取り扱いしておりません。
入荷次第反映させていただきます。