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ゆきの美人 辛口純米 完全発酵 1800ml
商品説明
【限定品】完全発酵させ、酒米の旨味と辛さを表現した1本
完全発酵は、いろいろな意見があるのですが、一般的には、もろみの発酵で、酵母がもろみの中にある糖分をすべて分解する事を言います。
ゆきの美人らしいしっかりとした酸が後味の綺麗さを演出しています。
辛いと言うよりは引きが良くサッパリとした印象です。
ゆきの美人流の「辛口純米」を是非お試し下さい。
ゆきの美人6号酵母 超辛口 純米吟醸 山田錦 1800ml
商品説明
【限定品】新政酒造発祥の6号酵母を使い全量山田錦を55％まで磨き上げ「超辛口」に仕上げました。
辛くてうまい料理を引き立てる酒とは？を考え抜いた山田錦超辛口です。
ただ辛いだけだと水っぽかったり、アルコール感や苦みが目立ったりします。
そこで原料を厳選し醸造の設計を見直しました。
日本酒度は+12ありますが飲んでみると辛いだけではない旨みと酸で後味はすっきり。
しかもこの価格は超～お買い得です。
口の中いっぱいに広がる上品な旨味、そしてこれぞ「ゆきの美人」といった綺麗な酸がたまらないです。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 6号酵母 超辛口 純米吟醸 山田錦 720ml
商品説明
【限定品】新政酒造発祥の6号酵母を使い全量山田錦を55％まで磨き上げ「超辛口」に仕上げました。
辛くてうまい料理を引き立てる酒とは？を考え抜いた山田錦超辛口です。
ただ辛いだけだと水っぽかったり、アルコール感や苦みが目立ったりします。
そこで原料を厳選し醸造の設計を見直しました。
日本酒度は+12ありますが飲んでみると辛いだけではない旨みと酸で後味はすっきり。
しかもこの価格は超～お買い得です。
口の中いっぱいに広がる上品な旨味、そしてこれぞ「ゆきの美人」といった綺麗な酸がたまらないです。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹生 1800ml
商品説明
人気の搾りたて‼イチオシ!!
麹に使われる酒米 「愛山」 のコクと、掛米の 「秋田酒こまち」 が持つ軽やかさが調和した味わい。
グレープフルーツをぎゅっと搾ったような爽やかで爽快な味わい。
ジューシーな米の旨味が口中にいっぱいに広がります。
県央山間部の超軟水の湧水で仕込みました。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹生720ml
商品説明
人気の搾りたて‼イチオシ!!
麹に使われる酒米 「愛山」 のコクと、掛米の 「秋田酒こまち」 が持つ軽やかさが調和した味わい。
グレープフルーツをぎゅっと搾ったような爽やかで爽快な味わい。
ジューシーな米の旨味が口中にいっぱいに広がります。
県央山間部の超軟水の湧水で仕込みました。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米吟醸しぼりたて生 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!今の季節だけ特別に生での出荷となります。
新酒の渋味や苦味がなくとってもフレッシュな味わい。
口当たり柔らかくめちゃくちゃジューシーな味わいです。
ゆきの美人、マジで旨いです!!
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米吟醸しぼりたて生 720ml
商品説明
人気の搾りたて!!今の季節だけ特別に生での出荷となります。
新酒の渋味や苦味がなくとってもフレッシュな味わい。
口当たり柔らかくめちゃくちゃジューシーな味わいです。
ゆきの美人、マジで旨いです!!
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹ひやおろし1800ml
商品説明
【限定品】定番商品の純米吟醸には山田錦麹を使用してますが、このひやおろしは愛山麹使用しています。
愛山のコクのある旨味と秋田酒こまちの軽快さが調和しており、甘味控えめで酸が際立ちつつ、透明感がありすっと飲める仕上がりになっています。秋の味覚とともにお楽しみください。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 夏吟醸しぼりたて生 純米吟醸生 1800ml
商品説明
夏季限定品!!発売直前に搾ったばかりの正真正銘の「夏のしぼりたて」です。
暑い夏にスッキリとした喉越しと、爽やかな味わいの本当のしぼりたて夏吟醸生。
試飲しましたが果実の様な香りと味わいが口の中に広がり喉を通るとスパッっと消えていくキレキレの辛口かと思いきや、上品でほのかな甘みが余韻として残り、思わず「もう一杯!!」飲んでしまいそうな味わいです。
クール便でお届けします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 夏吟醸しぼりたて生 純米吟醸生 720ml
商品説明
夏季限定品!!発売直前に搾ったばかりの正真正銘の「夏のしぼりたて」です。
暑い夏にスッキリとした喉越しと、爽やかな味わいの本当のしぼりたて夏吟醸生。
試飲しましたが果実の様な香りと味わいが口の中に広がり喉を通るとスパッっと消えていくキレキレの辛口かと思いきや、上品でほのかな甘みが余韻として残り、思わず「もう一杯!!」飲んでしまいそうな味わいです。
クール便でお届けします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 貴醸酒 雄町720ml
商品説明
【限定品】ALL雄町で仕込みました。
留仕込みにおいて、水の代わりに日本酒を用いる伝統的な方法で仕込みました。
トロピカルフルーツを想わせる上品な甘みと酸。
優しい口当たりの貴醸酒です。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米吟醸 活性にごり生720ml
商品説明
人気の搾りたて‼※開栓注意
※説明を良くお読みください
すぐに開けると噴き出します。
冷蔵庫で（できれば凍る寸前ぐらいまで）冷やしてから、静かにそ～っと開けて下さい。それでも噴き出しそうな時は、いったん栓を閉めて、また少し開けてと、開け閉めを繰り返して少しずつ中のガスを抜いてから開けて下さい。
ピッチピッチのシュワシュワとした活性のにごり酒です。
ひと口含むと爽やかに弾ける微発泡のガス圧が楽しめ、爽やかでキレの良いフレッシュな旨味がたまりません。
クール便でお届けします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米吟醸生 秋田酒こまち1800ml
商品説明
人気の搾りたて‼全量秋田酒こまちを使用した純米吟醸酒が発売！
日本酒度+7で辛口ながら上品な甘みがあり、キレイな酸味とのバランスが秀逸です。
軽快な味わいをぜひお楽しみください。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米吟醸生 秋田酒こまち720ml
商品説明
人気の搾りたて‼全量秋田酒こまちを使用した純米吟醸酒が発売！
日本酒度+7で辛口ながら上品な甘みがあり、キレイな酸味とのバランスが秀逸です。
軽快な味わいをぜひお楽しみください。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米吟醸 技巧001 一穂積 1800ml
商品説明
【限定品】試験醸造：全国570本限定生産。
★一穂積
「秋田酒こまち」のデビューから16年、新しい酒造好適米「一穂積」がデビューしました。
今まで、秋田県の酒造好適米になかった酒質の日本酒が期待できる品種です。
味わいはスッキリとしており、コメの甘さとAK-1の程よい吟醸香とのマッチングが特徴です。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米吟醸 雄町 6号酵母 720ml
商品説明
【限定品】全量「雄町」を使い6号酵母で仕込んだ純米吟醸酒。
雄町米特有のお米の旨味と6号酵母特有の柔らかな口当たりが特徴です。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 6号酵母 純米吟醸 山田錦1800ml
商品説明
【超限定】全国1800ml 600本・720ml 420本限定蔵出し
新政酒造発祥の6号酵母を使い全量山田錦を55％まで磨き上げた何とも豪華な限定酒です。
しかもこの価格は超～お買い得です。
超辛口とは一線を画す口の中いっぱいに広がる上品な旨味、そしてこれぞ「ゆきの美人」。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 6号酵母 純米吟醸 山田錦720ml
商品説明
【超限定】全国1800ml 600本・720ml 420本限定蔵出し
新政酒造発祥の6号酵母を使い全量山田錦を55％まで磨き上げた何とも豪華な限定酒です。
しかもこの価格は超～お買い得です。
超辛口とは一線を画す口の中いっぱいに広がる上品な旨味、そしてこれぞ「ゆきの美人」。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米吟醸 愛山 6号酵母1800ml
商品説明
超限定6号酵母で全量愛山使用!!
これは絶対呑むべき一本です。
コクのあるふくよかな旨味と甘味が、上品に広がる純米吟醸。
今の時期でしか発売にならない貴重な一本です。
お飲み逃しなく!!
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米吟醸 愛山 6号酵母720ml
商品説明
超限定6号酵母で全量愛山使用!!
これは絶対呑むべき一本です。
コクのあるふくよかな旨味と甘味が、上品に広がる純米吟醸。
今の時期でしか発売にならない貴重な一本です。
お飲み逃しなく!!
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米吟醸 秋仕込み しぼりたて生 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!令和4BY第1号の搾りたてです。
フレッシュで搾りたて特有の渋み・苦味が少ない食中酒をコンセプトに仕上げました。
グレープフルーツをぎゅっと搾ったような爽やかで爽快な味わい。
ジューシーな米の旨味が口中にいっぱいに広がります。
超おすすめです!!
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米吟醸 秋仕込み しぼりたて生 720ml
商品説明
人気の搾りたて!!令和4BY第1号の搾りたてです。
フレッシュで搾りたて特有の渋み・苦味が少ない食中酒をコンセプトに仕上げました。
グレープフルーツをぎゅっと搾ったような爽やかで爽快な味わい。
ジューシーな米の旨味が口中にいっぱいに広がります。
超おすすめです!!
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米吟醸 美郷錦ひやおろし1800ml
商品説明
【新商品】今年は初の美郷錦ひやおろしの発売です。
美郷錦は味にボリュームが出やすいタイプですが今回は穏やかな酸と甘みがバランスをとりながら軽快な飲み口に仕上がっております。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米吟醸 美郷錦ひやおろし720ml
商品説明
【新商品】今年は初の美郷錦ひやおろしの発売です。
美郷錦は味にボリュームが出やすいタイプですが今回は穏やかな酸と甘みがバランスをとりながら軽快な飲み口に仕上がっております。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米吟醸 改良信交1800ml
商品説明
【限定品】1800ml 486本、720ml 1080本の超限定品。
古くからある品種「改良信交」で醸した純米吟醸です。
渋みがなく柔らかな味わいが魅力的です。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米吟醸 改良信交720ml
商品説明
【限定品】1800ml 486本、720ml 1080本の超限定品。
古くからある品種「改良信交」で醸した純米吟醸です。
渋みがなく柔らかな味わいが魅力的です。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米 エクストラ 麹35% 1800ml
商品説明
【限定品】麹屋の吉田氏が自分好みに醸した1本。
普段の精米歩合は麹米50%、掛米60%ですが、麹を35％にすることで旨みを残しつつ透明感とキレのある酒に仕上げました。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米吟醸 美郷錦 1800ml
商品説明
【季節限定】蔵出し総数全国で1800ml・660本 720ml・720本の超限定品。
これは本当におすすめです。
希少な酒米「美郷錦」を使用しました。
柔らかな旨味と、爽やかな酸が人気のです。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米吟醸 美郷錦 720ml
商品説明
【季節限定】蔵出し総数全国で1800ml・660本 720ml・720本の超限定品。
これは本当におすすめです。
希少な酒米「美郷錦」を使用しました。
柔らかな旨味と、爽やかな酸が人気のです。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米大吟醸 6号酵母1800ml
商品説明
【限定品】全て秋田県産の素材で醸した純米大吟醸。
軽く感じる吟醸香りと6号酵母特有の滑らかな口当たりが特徴です。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米大吟醸 6号酵母720ml
商品説明
【限定品】全て秋田県産の素材で醸した純米大吟醸。
軽く感じる吟醸香りと6号酵母特有の滑らかな口当たりが特徴です。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米しぼりたて生原酒 1800ml
商品説明
人気の搾りたて!!とってもジューシーです!!
グレープフルーツをぎゅっと搾ったようなとってもジューシーな味わい!!
穏やかで上品な吟醸香。口に含むとほのかなマスカット系の香りもします。
甘味・旨味・キレ三拍子そろったコストパフォーマンスに優れた搾りたてです。
クール便のご利用をお奨めします。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
ゆきの美人 純米吟醸 1800ml
商品説明
【限定品】「ゆきの美人」定番中の定番、絶大なる人気の純米吟醸です。
これが本当に旨いです。
仕込水は秋田県内でも一番軟水とされる水を使用しいます。
無圧の中取り新酒をそのままビン詰めしました。
立ち香は穏やかながら、口に含むとふわりと含み香が広がります。
味わいは極めてジューシーで、山田錦のふくらみ旨みと、酒こまちの軽快さがフレッシュな香りと酸味に調和しています。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
