三郎丸蒸留所 FAR EAST OF PEAT 5th BATCH 700ml
商品説明
完売しました※お一人様一点限りとさせていただきます
鋳造製ポットスチル「ＺＥＭＯＮ」にて蒸留された2019年製造の三郎丸ヘビリーピーテッドモルトに厳選されたスコッチモルトをブレンド。
モルト原酒のみを用い、三郎丸蒸留所の力強くスモーキーな魅力を主役にバランスの取れた心地よい飲み口を目指しました
三郎丸ⅡPRIESTESS 700ml
商品説明
完売しました‼※お一人様一点限りとさせていただきます
ふたつでひとつ。真理への扉を開くとき。
2019年、世界初の鋳造製ポットスチル「ZEMON(ゼモン)」が三郎丸蒸留所で稼働をはじめました。
長い歴史と伝統を持つ高岡銅器の鋳造技術により製造されたこの蒸留器は高い耐久性をもち、銅と錫の2つの効果によりまろやかで洗練された酒質を」実現しました。
その革新性から日本、そして英国でも特許が認められ、私の幼いころから目標であった発明家になるという夢をかなえることができました。
銅と錫。そして初留と再留の2つの組み合わせにより生み出されたスピリッツはまさに無垢の器。
未来がどう描かれていくのか、ここからが真のスタートです。
鋳物蒸留器「ZEMON」が稼働し3年となりました。
「ZEMON」原酒では初のシングルモルトリリースとなります。
鋳物蒸留器「ZEMON」により酒質が洗練され、若い熟年数のヘヴィリーピーテッドでありながらも優雅さを併せ持つ１本となっております。
(蔵元コメント)
地酒蔵のウイスキー 1800ml
| 容量 | 1,800ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 37% |
| 原材料 | - |
| 蔵元 | - |
価格：3,100円
在庫数：5
在庫数：5
商品説明
この美味しさの秘密は、超長期貯蔵モルトをブレンド!!20年物ですよ～この「地ウィスキー」の特徴は、若鶴酒造が長年取り組んできた「モルトウィスキー」にあります。大量生産や安定供給が難しいとされる「モルトウィスキー」伝統的な製法の単式蒸留釜で2回ないし3回蒸留、富山の地酒蔵らしく「生産量を追わずに、じっくり良いものを少しでも」の考えで製造開始原料は、香り豊かな大麦麦芽を使用し、樫樽の中でじっくり寝かせそのじっくりと育む熟成期間により、無色透明なお酒に自然な樽の色がつきました。豊かな風味を生み出し、まろやかな美味しさを引出しました。また今回出荷されるウイスキー原酒は、約20年程熟成させた、アルコール度数約60度のものと、3年以上熟成させたモルトを調合、香味を整えてから度数37%程度までにして瓶詰めしました。
その風貌は、ほんのりとした「落ち葉色」に輝きまろやかでありながらも、樫樽の香りが口いっぱいに広がりとても飲みやすい、まさに「和」のテイストが詰まった美味しさです。
飲み方はお好みで
◎今話題の「ハイボール」にもお薦めの「地ウィスキー」です!!
「地酒蔵ハイボール」お薦めの作り方
①グラスに氷適量(角氷だったら3～4個)を入れる。
②ウイスキーを適量(本格バーなどでは、ウイスキー1に対してソーダ水2.5～3の割合がお薦め)
③最後にソーダ水を適量のあと、仕上げにレモンスライス(ミントの葉でもOKです)
※レモンスライスを使う場合は、最後に入れてマドラーで1回だけ混ぜ合わせます
この絶妙な割り方が、「地酒蔵ハイボール」の黄金比です!!
大手メーカーさんとは、又一味も二味も違う、小さな蔵の本格「地ウィスキー」を是非味わってみてください。
三郎丸蒸留所 FAR EAST OF PEAT 700ml
商品説明
※店頭にてのお取り置きはご遠慮願います2018年蒸留の三郎丸蒸留所へビリーピーテッドモルトと江井ヶ嶋酒造のバーボンカスク熟成ライトリーピーテッドモルトに加え、スコッチモルトを吟味してブレンド。
モルト原酒のみを使い、華やかで多層的な味わいを目指しました。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
三郎丸 玉兎2021 Edition 700ml
商品説明
【限定品】北陸で唯一のウイスキー蒸留所「三郎丸蒸留所」。
そこから多層な香味が特徴的なブレンデッドウイスキー「玉兎（ぎょくと） 2021 Edition」が発売されました。
三郎丸蒸留所モルトをキーモルトに幅広い年代から原酒を吟味し、平均酒齢が10年以上となるようにブレンド。
木工の町井波で製造した焙煎樽熟成のスコッチグレーンやシェリーモルトが織り成す多層な香味が特徴です。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
