黒麹仕込 晴耕雨読 1800ml
商品説明
鹿児島県揖宿郡頴娃(えい)町産の芋の特性を熟知されている契約栽培農家さんが処理・選別する品質の良い黄金千貫を使用。定番の「晴耕雨読」は米焼酎を若干混ぜる事で飲み易い芋焼酎に仕上がりますがこちらは米焼酎は入っておりません。
「黒麹仕込・晴耕雨読」は、黒麹の特長である「甘み」を、より追求しました。
一般的な蒸留方法ではなく、蒸留できる限界に近い低温で蒸気の吹き込みを行う時間をもうけるなど、蒸留中の蒸気圧に強弱をつけることで、より甘みを感じる部分を際立たせています。
最初から最後まで、つきっきりの手動で蒸留を行う佐多宗二商店ならではの商品です。
さつま芋の香りが強く、ほどよい甘みを感じられる芋焼酎で、お湯割り水割りどちらも美味しくいただけます。
黒麹仕込 晴耕雨読 900ml
商品説明
鹿児島県揖宿郡頴娃(えい)町産の芋の特性を熟知されている契約栽培農家さんが処理・選別する品質の良い黄金千貫を使用。定番の「晴耕雨読」は米焼酎を若干混ぜる事で飲み易い芋焼酎に仕上がりますがこちらは米焼酎は入っておりません。
「黒麹仕込・晴耕雨読」は、黒麹の特長である「甘み」を、より追求しました。
一般的な蒸留方法ではなく、蒸留できる限界に近い低温で蒸気の吹き込みを行う時間をもうけるなど、蒸留中の蒸気圧に強弱をつけることで、より甘みを感じる部分を際立たせています。
最初から最後まで、つきっきりの手動で蒸留を行う佐多宗二商店ならではの商品です。
さつま芋の香りが強く、ほどよい甘みを感じられる芋焼酎で、お湯割り水割りどちらも美味しくいただけます。
晴耕雨読25度(芋焼酎) 720ml
商品説明
大人気銘柄!!芋ファンに絶大な支持を受けている「晴耕雨読」とっても滑らかで、すーっと喉を通りぬけていく清涼感のある味わいです。
スッキリとしながらも芳醇な芋の風味も楽しめ、ついついグラスに手が伸びてしまう味わいです。
ロックや水割り、お湯割り、何でも良く合います。
[晴耕雨読(せいこううどく)] 原酒37度 720ml
商品説明
年一回限定!!佐多宗二商店のベーシックな芋焼酎「晴耕雨讀」の原酒を無濾過製法で仕上げ、貯蔵熟成させた限定品です。
無濾過製法による気品に満ちた芋らしい幅のある香り、口に含むと、熟成による円やかでなめらかな舌触りと口当たりの中に、濃厚な旨味が広がる深い味わいに仕上がっています。
上質な原酒ならではの独特の香りと濃厚な味わいは、芋焼酎好きにとってたまらない魅力です。
※これが美味しさの秘密!!旨味成分の「焼酎の花」とよばれるものが白く濁って見える場合がございますが、品質には問題ありません。よく振ってからお召し上がりください。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
[晴耕雨読(せいこううどく)] 黒麹 かめ壺仕込・貯蔵 芋25度
商品説明
限定出荷!!佐多宗二商店を代表する晴耕雨読の「黒麹仕込み・かめ壺仕込・貯蔵」のワンランク上の限定品。
約10ヶ月以上じっくりと、甕壺の中で熟成させてからの出荷となりますので夏季~秋季にかけての出荷となります。
通常の「晴耕雨読」とは全く違った味わいになっています。米焼酎古酒はブレンドせずに黒麹仕込みによる柔らかな甘みと甕壺仕込みによる奥深い味わいをお楽しみください
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
CANGOXINA(カンゴシナ)44度 500ml
商品説明
年一回限定出荷!!酒銘【CANGOXINA(カンゴシナ)】の由来は、16世紀にヨーロッパで描かれた地図に記載されている、黄金伝説の国ジパング(日本)の入り口にある、主要な街「鹿児島」の事から名づけられました。
贈答用はもちろん。ご自身へのプレゼントにぜひ!!オススメします!
スイートポテトのような甘い香り、果実を思わせるとってもフルーテイーな味わいがあります。
蒸留したときに最初に出てくるアルコール度数の高い部分だけをビン詰めした非常に贅沢な逸品。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
晴耕雨読25度(芋焼酎) 1800ml
商品説明
大人気銘柄!!芋ファンに絶大な支持を受けている「晴耕雨読」とっても滑らかで、すーっと喉を通りぬけていく清涼感のある味わいです。
スッキリとしながらも芳醇な芋の風味も楽しめ、ついついグラスに手が伸びてしまう味わいです。
ロックや水割り、お湯割り、何でも良く合います。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
[晴耕雨読(せいこううどく)] 三年貯蔵 晴耕雨読25度(芋焼酎) 1000ml
商品説明
かなりレベルの高い芋焼酎です!!三年間熟成させた「晴耕雨読」はかなりまろやかな味わいです。
じっくりと熟成させた事により絹のようになめらかな焼酎になりました。
当店一押しの芋焼酎です。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
[晴耕雨読(せいこううどく)] 白麹かめ壺仕込・貯蔵芋25度 1800ml
商品説明
数量限定品!!日本随一のさつま芋の産地、南薩摩頴娃町の中でも厳選された芋畑にて契約栽培された「黄金千貫」のみを使用した白麹造りの旨口仕立て。
「晴耕雨読」本来の柔らかく、円やかな口当たりに、穏やかで優しい芋の甘味が口の中でじんわりと広がります。
少量仕込みの「かめ壺」で丁寧に丁寧に造り上げました。
香りも良く定番「晴耕雨読」と同じ白麹を使用していますが
全く別の味わいです。
含まれる旨味のレベルが違います。
かめ壺の数が決まっている為、これ以上増産できない限定酒です。
申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。
[刀-KATANA-(かたな)] 500ml
商品説明
ANAの国際線採用!!スタイリッシュな瓶は贈り物にも最適です。
こんな旨い芋は飲んだ事がない!!
日本が誇る蒸留酒を世界に伝えたい」という蔵元の思いから『刀』という名前が付けられ海外でも大変人気のある芋原酒です。
地元、頴娃町の特産品である紅芋「紅さつま」を使用し、芋の皮及びその周辺部分を取り除いて、中心部の甘い部分のみをくり抜いた「吟醸芋」で仕込まれる贅沢な造りです。蒸留する際に始めに出てくるアルコール度数44度のまじりっけなし「初垂れ(はなたれ)」のみを集めた贅沢品!紅芋の甘くフルーティーな香りが鼻を駆け抜け、とろりとした口当たりがあなたを魅了すること間違えなしです!
ストレートまたは、ロックで氷を溶かしながら、その味わいをじっくりとお召し上がり下さい。また、アルコール度数が高いため、ボトルごと冷凍庫で冷やしても凍ることがなくトロリとした状態になり、濃厚なコクと香りが楽しめます。
※年に一回12月限定発売
完売商品で現在取り扱いしておりません。
入荷次第反映させていただきます。