四代目の酒バカ日記

遂に雄町の90が出ました。

これは本当に凄い。

とってもジューシーでキレキレの味わい。

低精米とは思えないクリア感。


◆[若駒(わかこま)] 雄町90 無加圧搾り 無濾過生原酒
　1,800ml　3,200円（税抜）
　　720ml　1,600円（税抜）
⇒[若駒(わかこま)] 雄町90 無加圧搾り 無濾過生原酒

本日も沢山のご来店誠にありがとうございました。

明日も9時から元気に営業いたします。

通常商品とは一味違うレアな相模灘です。

試験醸造にて取り組み始めた「特別純米辛口おりがらみ本生」

今年は設計段階から見直し、精米歩合も5％高精白して55％に。

更なる進化を遂げた3年目の「芳潤辛口おりがらみ本生」です。

日本酒度は+8のキリッとした爽快で透明感のこれからの季節日はピッタリな限定酒で相模灘が理想とする爽快な辛口がここにあり!!


これは本当に美味いです。
飲んでいて「これ定番にならないかな～」なんて本気で思いました。

これからの季節にピッタリな爽快なおりがらみです。

◆[相模灘(さがみなだ)] 特別純米辛口 無濾過 おりがらみ本生
　1,800ml　2,407円（税抜）
　　720ml　1,204円（税抜）
⇒[相模灘(さがみなだ)] 特別純米辛口 無濾過 おりがらみ本生

4月もどうぞよろしくお願いいたします。

通常商品にはない「うすにごり」が入荷しました！

結ファンの皆様、これは必飲です。

フレッシュで香り豊かで抜群の仕上がりです。

◆結 純米吟醸山田錦 うすにごり生
　1,800ミリ 3,600円（税抜）
　　720ミリ 1,800円（税抜）
⇒結 純米吟醸山田錦 うすにごり生