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[結(ゆい)] 純米大吟醸 池田酒店 別誂 赤磐雄町米1800ml

[結(ゆい)] 純米大吟醸 池田酒店 別誂 赤磐雄町米1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 岡山県産 赤磐雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,600 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!

池田酒店×結城酒造の初のコラボ。

※タンク一本だけ仕込んで頂きました。数に限りがございます。
品切れの際はご了承下さい。


今年の全国新酒鑑評会で雄町の純米大吟醸では全国で初となる金賞を受賞した我が地元の結。
打ち合わせに打ち合わせを重ねて遂に池田酒店オリジナルの純米大吟醸ができました。

通常の結とは全くの別仕込みです。
池田酒店でしか飲めない完全なオリジナル商品です。
池田酒店オリジナルの為に初挑戦の種麹を使用し製麹にこだわりました。

新しい結の可能性をお楽しみください。
大満足の味わいです。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 純米大吟醸 池田酒店 別誂 赤磐雄町米720ml

[結(ゆい)] 純米大吟醸 池田酒店 別誂 赤磐雄町米720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 岡山県産 赤磐雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,800 円
在庫数: 14
  夏季限定品!!

池田酒店×結城酒造の初のコラボ。

※タンク一本だけ仕込んで頂きました。数に限りがございます。
品切れの際はご了承下さい。


今年の全国新酒鑑評会で雄町の純米大吟醸では全国で初となる金賞を受賞した我が地元の結。
打ち合わせに打ち合わせを重ねて遂に池田酒店オリジナルの純米大吟醸ができました。

通常の結とは全くの別仕込みです。
池田酒店でしか飲めない完全なオリジナル商品です。
池田酒店オリジナルの為に初挑戦の種麹を使用し製麹にこだわりました。

新しい結の可能性をお楽しみください。
大満足の味わいです。

クール便でお届けします。

数量:  

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[富久福(ふくふく)] 純米 オリガラミチコ 無濾過生原酒 1800ml

[富久福(ふくふく)] 純米 オリガラミチコ 無濾過生原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 兵庫県産 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 90%
価格: 2,600 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!

※お一人様2本までとさせていただきます。

【蔵出し120本の超限定品】
全国の4店舗の酒販店のみの取り扱いとなります。

生michikoの「オリ絡みバージョン」です。
結ファンの皆さま、これは絶対に飲むべきです。
今年の生michikoはすこぶる旨いです!!

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 純米吟醸 夏吟風 かめ口直汲み生 1800ml

[結(ゆい)] 純米吟醸 夏吟風 かめ口直汲み生 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 吟風
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,200 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!

人気急上昇の結から待望の夏酒が入荷しました。
今年の結の夏酒はとんでもなく旨いです。
池田酒店がお客様の満足を保証いたします。

夏酒は北海道は新十津川産の吟風を使用しました。
爽やかな北海道の初夏のような、口当たり軽やかで結らしいとても上品な甘みと亀口直汲みならではのガス感をお楽しみいただけます。
若夫婦が醸す情熱の日本酒です。
少量生産の為、数に限りがございます。
おはやめに!!

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 純米吟醸 夏吟風 かめ口直汲み生 720ml

[結(ゆい)] 純米吟醸 夏吟風 かめ口直汲み生 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 吟風
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,600 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!

人気急上昇の結から待望の夏酒が入荷しました。
今年の結の夏酒はとんでもなく旨いです。
池田酒店がお客様の満足を保証いたします。

夏酒は北海道は新十津川産の吟風を使用しました。
爽やかな北海道の初夏のような、口当たり軽やかで結らしいとても上品な甘みと亀口直汲みならではのガス感をお楽しみいただけます。
若夫婦が醸す情熱の日本酒です。
少量生産の為、数に限りがございます。
おはやめに!!

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 特別純米 きたしずく 亀口直汲み生 1800ml

[結(ゆい)] 特別純米 きたしずく 亀口直汲み生 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 きたしずく
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 2,800 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!

再入荷しました!!
今年2年目の「きたしずく」。
2年目は進化してます。
北海道第3の酒造好適米として試験栽培され、2014年より正式な酒造好適米「きたしずく」と認定されました。

北海道では現在「吟風」「彗星」の2種類の酒造好適米が作付されていますがそれに続く「第三の酒米」として今注目を集めています。

味わいは「美味い」の一言!!
含んだ瞬間のジューシーさがすーっとなくなる。
めっちゃキレが良く甘味のバランスも最高です。
今年の結も目が離せません。

池田酒店のイチオシです。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 特別純米 きたしずく 亀口直汲み生 720ml

[結(ゆい)] 特別純米 きたしずく 亀口直汲み生 720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 きたしずく
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 きたしずく
価格: 1,400 円
在庫数: 4
  夏季限定品!!

再入荷しました!!
今年2年目の「きたしずく」。
2年目は進化してます。
北海道第3の酒造好適米として試験栽培され、2014年より正式な酒造好適米「きたしずく」と認定されました。

北海道では現在「吟風」「彗星」の2種類の酒造好適米が作付されていますがそれに続く「第三の酒米」として今注目を集めています。

味わいは「美味い」の一言!!
含んだ瞬間のジューシーさがすーっとなくなる。
めっちゃキレが良く甘味のバランスも最高です。
今年の結も目が離せません。

池田酒店のイチオシです。

クール便でお届けします。

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[結(ゆい)] 純米吟醸 まっしぐら かめ口直汲み生 1800ml

[結(ゆい)] 純米吟醸 まっしぐら かめ口直汲み生 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 まっしぐら
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 45%
価格: 3,000 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!

【直汲み生】


地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!
池田酒店イチオシ!!

より良いお米を探し求め、青森県の「まっしぐら」に出会いました。
食用ともされているお米ですが、大粒な上質米「まっしぐら」。
45%まで削り、純粋な「旨味」を引き出した逸品です。
試飲しましたがこれが最高に素晴らしいできです。
口に含んだ瞬間に広がる旨味。
喉を通り抜けた瞬間に消えてなくなります。
だからついつい2杯目も3杯目も飲んでしまうのです。

大変お問い合わせも増えております。
どうぞお楽しみ下さい

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 純米吟醸 まっしぐら かめ口直汲み生 720ml

[結(ゆい)] 純米吟醸 まっしぐら かめ口直汲み生 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 まっしぐら
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 45%
価格: 1,500 円
在庫数: 7
  夏季限定品!!

【直汲み生】


地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!
池田酒店イチオシ!!

より良いお米を探し求め、青森県の「まっしぐら」に出会いました。
食用ともされているお米ですが、大粒な上質米「まっしぐら」。
45%まで削り、純粋な「旨味」を引き出した逸品です。
試飲しましたがこれが最高に素晴らしいできです。
口に含んだ瞬間に広がる旨味。
喉を通り抜けた瞬間に消えてなくなります。
だからついつい2杯目も3杯目も飲んでしまうのです。

大変お問い合わせも増えております。
どうぞお楽しみ下さい

クール便でお届けします。

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[結(ゆい)] 特別純米 赤磐産雄町 かめ口直汲み生 1800ml

[結(ゆい)] 特別純米 赤磐産雄町 かめ口直汲み生 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 赤磐産雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 2,800 円
在庫数: 4
  夏季限定品!!

【直汲み】
28BY新酒がようやく入荷しました。

地元結城で人気急上昇中の「結」がかつて酒米の王者と称えられた雄町米、その中でも最高級とされる岡山県赤磐産の雄町米にこだわって醸しあげた特別純米酒です。
しかも今回も直汲み!!
赤磐雄町は、雄町米の中でも最高品質とされる岡山県赤磐郡で栽培された雄町米で、山田錦と共に酒米として最高の評価を与えられていた古い品種でしたが、収穫率が悪く、高価な酒米となってしまったため、時代の流れの中で栽培が途絶えてしまった幻の酒米です。
雄町の特徴が上手にでたピチピチの搾りたて。
しかも直汲みですからすごくフレッシュで柔らかな味わい。
若夫婦が醸す情熱の日本酒です。
少量生産の為、数に限りがございます。
おはやめに!!

クール便でお届けします。

数量:  

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[結(ゆい)] 特別純米 赤磐産雄町 かめ口直汲み生 720ml

[結(ゆい)] 特別純米 赤磐産雄町 かめ口直汲み生 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 赤磐産雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 1,400 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!

【直汲み】
28BY新酒がようやく入荷しました。

地元結城で人気急上昇中の「結」がかつて酒米の王者と称えられた雄町米、その中でも最高級とされる岡山県赤磐産の雄町米にこだわって醸しあげた特別純米酒です。
しかも今回も直汲み!!
赤磐雄町は、雄町米の中でも最高品質とされる岡山県赤磐郡で栽培された雄町米で、山田錦と共に酒米として最高の評価を与えられていた古い品種でしたが、収穫率が悪く、高価な酒米となってしまったため、時代の流れの中で栽培が途絶えてしまった幻の酒米です。
雄町の特徴が上手にでたピチピチの搾りたて。
しかも直汲みですからすごくフレッシュで柔らかな味わい。
若夫婦が醸す情熱の日本酒です。
少量生産の為、数に限りがございます。
おはやめに!!

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 純米大吟醸 おりがらみ生原酒1800ml

[結(ゆい)] 純米大吟醸 おりがらみ生原酒1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 赤磐雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 38%
価格: 4,600 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

※お一人様2本まででお願いいたします

【超~限定】

結が得意とする赤磐雄町を38%まで磨きました。
全国的には秋頃に火入れして720mlで5000円での発売になりますが今回は一部の酒販店のみ特別に「おりがらみ生原酒」で1800mlで4600円で出荷していただきました。
超~お買い得すぎるハイスペックは限定酒です。

数量も限られております。
おはやめに!!

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 純米吟醸 山田錦 亀口直汲み生原酒 1800ml

[結(ゆい)] 純米吟醸 山田錦 亀口直汲み生原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16~17%
原料米 兵庫県・山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,600 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!
地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!

大変お待たせいたしました
28BY新酒がよいやく入荷しました。
今年の酒質も進化を続けています。

全国の結ファンの皆様、大変お待たせしました。
本当に嬉しくなるくらいお問い合わせも増えています。
すんごく旨い搾りたてになりました。
期待以上の旨酒です。
兵庫県産「山田錦」を贅沢にも50%精米。
しかも直汲みですからすごくフレッシュで柔らかな味わい。
若夫婦が醸す情熱の日本酒です。

少量生産の為、数に限りがございます。
おはやめに!!

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 純米吟醸 山田錦 亀口直汲み生原酒 720ml

[結(ゆい)] 純米吟醸 山田錦 亀口直汲み生原酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16~17%
原料米 兵庫県・山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,800 円
在庫数: 7
  人気の搾りたて!!
地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!

大変お待たせいたしました
28BY新酒がよいやく入荷しました。
今年の酒質も進化を続けています。

全国の結ファンの皆様、大変お待たせしました。
本当に嬉しくなるくらいお問い合わせも増えています。
すんごく旨い搾りたてになりました。
期待以上の旨酒です。
兵庫県産「山田錦」を贅沢にも50%精米。
しかも直汲みですからすごくフレッシュで柔らかな味わい。
若夫婦が醸す情熱の日本酒です。

少量生産の為、数に限りがございます。
おはやめに!!

クール便でお届けします。

数量:  

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[結(ゆい)] 百本限定 純米吟醸 山田錦 袋吊し斗瓶採り原酒 1800ml

[結(ゆい)] 百本限定 純米吟醸 山田錦 袋吊し斗瓶採り原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16~17%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,900 円
在庫数: 0
  超限定‼

速攻で完売と思いましたが冷蔵庫から少しだけ出てきました。
これで本当に最後です。

蔵出し100本限定のめっちゃ旨い雫酒です。
期待通り、いやそれ以上のまろやかで実に上質な酒質です。
今回特別に袋吊るし斗瓶採りをいただきました。
出荷本数も大変少ない限定酒になります。
醪を酒袋に入れて圧力をかけずに丁寧に丁寧に搾りました。

正直、100本しかないのがもったいないです。
もっと欲しい‼

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 純米吟醸 びぜんおまち かめ口直汲み生 1800ml

[結(ゆい)] 純米吟醸 びぜんおまち かめ口直汲み生 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 岡山県産 雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,200 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!

亀口より直詰めした直汲みの生原酒です。
その味わいは流石の一言です。
芳醇な旨味と素晴らしい切れ味。
甘味が非常に上品でとても綺麗です。
ジューシーなのでスルスルと入っていきます。
28BYの結からは目が離せません‼

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 純米吟醸 びぜんおまち かめ口直汲み生 720ml

[結(ゆい)] 純米吟醸 びぜんおまち かめ口直汲み生 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 岡山県産 雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,600 円
在庫数: 10
  夏季限定品!!

亀口より直詰めした直汲みの生原酒です。
その味わいは流石の一言です。
芳醇な旨味と素晴らしい切れ味。
甘味が非常に上品でとても綺麗です。
ジューシーなのでスルスルと入っていきます。
28BYの結からは目が離せません‼

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[富久福(ふくふく)]michiko 純米 山田錦90 無濾過生原酒 1800ml

[富久福(ふくふく)]michiko 純米 山田錦90 無濾過生原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 兵庫県産 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 90%
価格: 2,600 円
在庫数: 1
  人気の搾りたて!!

今年の生michikoはすごいぞ!!
今年から兵庫県産の山田錦特等米を使用しています。
もう一度言います。今年の生michikoはすごいぞ!!
「美智子の挑戦酒」と題し、山田錦を使い90%の低精米の純米酒。
今年の生michikoはすこぶる旨いです!!
この蔵元の奥様のお名前が「美智子さん」。
ご本人のお名前がラベルになっているのです。
美智子さんの本気が感じられる魂の一本です。
心地良い旨味の余韻が印象的で、バランスよく仕上がった逸品です
最後にもう一度言います。
生michikoはすごいぞ!!

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[富久福(ふくふく)]michiko 純米 山田錦90 無濾過生原酒 720ml

[富久福(ふくふく)]michiko 純米 山田錦90 無濾過生原酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 兵庫県産 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 90%
価格: 1,300 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

今年の生michikoはすごいぞ!!
今年から兵庫県産の山田錦特等米を使用しています。
もう一度言います。今年の生michikoはすごいぞ!!
「美智子の挑戦酒」と題し、山田錦を使い90%の低精米の純米酒。
今年の生michikoはすこぶる旨いです!!
この蔵元の奥様のお名前が「美智子さん」。
ご本人のお名前がラベルになっているのです。
美智子さんの本気が感じられる魂の一本です。
心地良い旨味の余韻が印象的で、バランスよく仕上がった逸品です
最後にもう一度言います。
生michikoはすごいぞ!!

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[結(ゆい)] 特別純米 きたしずく 袋吊し斗瓶採り生原酒 1800ml

[結(ゆい)] 特別純米 きたしずく 袋吊し斗瓶採り生原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 きたしずく
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 3,200 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

超限定‼

「 結 きたしずく 袋吊し斗瓶採り生原酒」。

本来は北海道のみの限定発売ですが北海道以外の地域では池田酒店が特別に独占販売いたします。
今回特別に袋吊るし斗瓶採りをいただきました。
出荷本数も大変少ない限定酒になります。
醪を酒袋に入れて圧力をかけずに丁寧に丁寧に搾りました。

※少量の入荷です。おはやめに‼

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 特別純米 きたしずく 袋吊し斗瓶採り生原酒 720ml

[結(ゆい)] 特別純米 きたしずく 袋吊し斗瓶採り生原酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 きたしずく
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 1,600 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

超限定‼

「 結 きたしずく 袋吊し斗瓶採り生原酒」。

本来は北海道のみの限定発売ですが北海道以外の地域では池田酒店が特別に独占販売いたします。
今回特別に袋吊るし斗瓶採りをいただきました。
出荷本数も大変少ない限定酒になります。
醪を酒袋に入れて圧力をかけずに丁寧に丁寧に搾りました。

※少量の入荷です。おはやめに‼

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 特別醸造 うすにごり生原酒 1800ml

[結(ゆい)] 特別醸造 うすにごり生原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 18%
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格: 2,400 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

「うすにごり」バージョン!!

地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!
お待たせいたしました「結」の搾りたてが入荷しました。
日に日にお問い合わせが増えておりまして地元の酒販店としてもすごくうれしい限りです。
皆様28BYの結も宜しくお願いいたします。
「結(ゆい)」は、「特上の日本酒」という目標をもって結城酒造さんが、十数年にわたり開発を続けてきた成果のお酒。
今までにない新しい味を求めて上質な大粒米を全国で探し回った結果、東北の秘境の稲田から最適と思われる原料米を見つけ出し、それを使用し醸しています!
「結(ゆい」は結城紬の「糸」の輪の中に、おめでたい「吉」が入るといいう文字デザインです。 「人と人、人と酒、そして人と町(結城)を結び、未来へつなげたい」という願いと希望をこめ、地元の書家・三木 氏とともに命名。

本来なら「吟醸規格」のお酒をあえて「特別本醸造」として出荷。
一切加水&火入れせず、無濾過のままでそのままビン詰めしまし
米の甘味が存分に味わえる佳酒、コストパフォーマンス高いですよ♪

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[結(ゆい)] 特別醸造 うすにごり生原酒 720ml

[結(ゆい)] 特別醸造 うすにごり生原酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 18%
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格: 1,350 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

「うすにごり」バージョン!!

地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!
お待たせいたしました「結」の搾りたてが入荷しました。
日に日にお問い合わせが増えておりまして地元の酒販店としてもすごくうれしい限りです。
皆様28BYの結も宜しくお願いいたします。
「結(ゆい)」は、「特上の日本酒」という目標をもって結城酒造さんが、十数年にわたり開発を続けてきた成果のお酒。
今までにない新しい味を求めて上質な大粒米を全国で探し回った結果、東北の秘境の稲田から最適と思われる原料米を見つけ出し、それを使用し醸しています!
「結(ゆい」は結城紬の「糸」の輪の中に、おめでたい「吉」が入るといいう文字デザインです。 「人と人、人と酒、そして人と町(結城)を結び、未来へつなげたい」という願いと希望をこめ、地元の書家・三木 氏とともに命名。

本来なら「吟醸規格」のお酒をあえて「特別本醸造」として出荷。
一切加水&火入れせず、無濾過のままでそのままビン詰めしまし
米の甘味が存分に味わえる佳酒、コストパフォーマンス高いですよ♪

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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[富久福(ふくふく)] 特別純米 亀口直汲み生 五百万石60 1800ml

[富久福(ふくふく)] 特別純米 亀口直汲み生 五百万石60 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 2,600 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!

結城酒造の新酒が入荷しました!!
今回の特別純米無濾過生酒は、数量限定でリリースした特別なお酒です。
ふくよかで ジューシーな旨みキレの良い爽やかさ!
フレッシュな香りの中にある華やかな旨み、五百万石の旨味を上手に引き出しています。
直汲みならではの「ガス感」が搾りたての時期ならではです。
おすすめです!!

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 純米大吟醸720ml

[結(ゆい)] 純米大吟醸720ml
容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 備前雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 38%
価格: 5,000 円
在庫数: 0
  限定酒‼

この一年、すごく楽しみにしていた限定酒が遂に入荷しました。
「結」シリーズ最高峰として初挑戦したのはやはり思入れのある「備前雄町」です。
有機栽培雄町を贅沢にも38%まで磨き上げ、丁寧に丁寧に醸しました。

雄町が得意な結城酒造さん、それにしても美味すぎます。
含んだ瞬間から広がる果実のような旨味。
余韻もしっかりあってキレも良し。
欠点の見当たらない完璧な純米大吟醸だと思います。
箱入りの商品で瓶の形もとってもお洒落です。
贈答用にもおすすめです。

地元結城の結を是非宜しくお願いいたします。


申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 純米吟醸 びぜんおまち 袋吊し斗瓶採り生原酒 1800ml

[結(ゆい)] 純米吟醸 びぜんおまち 袋吊し斗瓶採り生原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 備前雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,500 円
在庫数: 0
  地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!
全国からのお問い合わせも増えております。

【袋吊し斗瓶採り生原酒】

超限定です!!


生産量の大変少ない袋吊るし斗瓶採りを生のまま蔵で熟成させました。
旨味もたっぷり乗って今がまさに飲み頃です。
醪を酒袋に入れて圧力をかけずに丁寧に丁寧に搾りました。
あらばしりの部分のみ生原酒にした極少量出荷の限定商品です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 純米吟醸 びぜんおまち 袋吊し斗瓶採り生原酒 720ml

[結(ゆい)] 純米吟醸 びぜんおまち 袋吊し斗瓶採り生原酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 備前雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,750 円
在庫数: 0
  地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!
全国からのお問い合わせも増えております。

【袋吊し斗瓶採り生原酒】

超限定です!!


生産量の大変少ない袋吊るし斗瓶採りを生のまま蔵で熟成させました。
旨味もたっぷり乗って今がまさに飲み頃です。
醪を酒袋に入れて圧力をかけずに丁寧に丁寧に搾りました。
あらばしりの部分のみ生原酒にした極少量出荷の限定商品です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 特別純米 赤磐産雄町 袋吊し斗瓶採り生原酒 1800ml

[結(ゆい)] 特別純米 赤磐産雄町 袋吊し斗瓶採り生原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 赤磐産雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 赤磐産雄町
価格: 3,100 円
在庫数: 0
  地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!

全国からのお問い合わせも増えております。

【袋吊し斗瓶採り生原酒】

超限定です!!

生産量の大変少ない袋吊るし斗瓶採りを生のままひと夏蔵で熟成させました。
旨味もたっぷり乗って今がまさに飲み頃です。
醪を酒袋に入れて圧力をかけずに丁寧に丁寧に搾りました。
あらばしりの部分のみ生原酒にした極少量出荷の限定商品です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 特別純米 赤磐産雄町 袋吊し斗瓶採り生原酒 720ml

[結(ゆい)] 特別純米 赤磐産雄町 袋吊し斗瓶採り生原酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 赤磐産雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 1,550 円
在庫数: 0
  地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!

全国からのお問い合わせも増えております。

【袋吊し斗瓶採り生原酒】

超限定です!!

生産量の大変少ない袋吊るし斗瓶採りを生のまま蔵でひと夏熟成させました。
旨味もたっぷり乗って今がまさに飲み頃です。
醪を酒袋に入れて圧力をかけずに丁寧に丁寧に搾りました。
あらばしりの部分のみ生原酒にした極少量出荷の限定商品です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[富久福(ふくふく)]michiko 純米 山田錦90 無濾過原酒 1800ml

[富久福(ふくふく)]michiko 純米 山田錦90 無濾過原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 90%
価格: 2,400 円
在庫数: 0
  今年のmichikoはすごいぞ!!
michikoの火入れが入荷しました。
「美智子の挑戦酒」と題し、山田錦を使い90%の低精米の純米酒。
今年のmichikoはすこぶる旨いです!!
この蔵元の専務さんの奥様のお名前が「美智子さん」。
ご本人のお名前がラベルになっているのです。
美智子さんの本気が感じられる魂の一本です。
心地良い旨味の余韻が印象的で、バランスよく仕上がった逸品です



申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 純米吟醸 びぜんおまち ひやおろし 1800ml

[結(ゆい)] 純米吟醸 びぜんおまち ひやおろし 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 備前雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,200 円
在庫数: 0
  待望のひやおろしが入荷‼

これすんげ~旨いです。
春先に搾った新酒を半年間蔵の冷蔵庫でじっくりと熟成させました。
試飲してびっくりです。
含んだ瞬間に口中いっぱいに広がる旨み。それでいてスッパッとした切れ味。
絶対おすすめです‼
精米歩合からみても純米大吟醸でも文句なしのスペシャルスペックです。
とってもジューシーで雄町の特徴が上手にでた限定酒です。
春先に同じ備前雄町で搾りたてとして出荷されましたがその時よりも旨みが乗ってきて今まさにに飲み頃です。
地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!
是非お試し下さい。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 純米吟醸 びぜんおまち ひやおろし 720ml

[結(ゆい)] 純米吟醸 びぜんおまち ひやおろし 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 備前雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,600 円
在庫数: 0
  待望のひやおろしが入荷‼

これすんげ~旨いです。
春先に搾った新酒を半年間蔵の冷蔵庫でじっくりと熟成させました。
試飲してびっくりです。
含んだ瞬間に口中いっぱいに広がる旨み。それでいてスッパッとした切れ味。
絶対おすすめです‼
精米歩合からみても純米大吟醸でも文句なしのスペシャルスペックです。
とってもジューシーで雄町の特徴が上手にでた限定酒です。
春先に同じ備前雄町で搾りたてとして出荷されましたがその時よりも旨みが乗ってきて今まさにに飲み頃です。
地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!
是非お試し下さい。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 純米吟醸 山田錦 1800ml

[結(ゆい)] 純米吟醸 山田錦 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16~17%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,600 円
在庫数: 0
  地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!

本当に嬉しくなるくらいお問い合わせも増えています。
すんごく旨い酒になりました。
期待以上の旨酒です。
兵庫県産「山田錦」を贅沢にも50%精米。
若夫婦が醸す情熱の日本酒です。

少量生産の為、数に限りがございます。
おはやめに!!

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 純米吟醸 山田錦 720ml

[結(ゆい)] 純米吟醸 山田錦 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16~17%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,800 円
在庫数: 0
  地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!

本当に嬉しくなるくらいお問い合わせも増えています。
すんごく旨い酒になりました。
期待以上の旨酒です。
兵庫県産「山田錦」を贅沢にも50%精米。
若夫婦が醸す情熱の日本酒です。

少量生産の為、数に限りがございます。
おはやめに!!

クール便のご利用をお奨めします。

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[結(ゆい)] 特別純米 赤磐産雄町 1800ml

[結(ゆい)] 特別純米 赤磐産雄町 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 赤磐産雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 2,800 円
在庫数: 0
  今年度の雄町サミット純米酒の部において「優等賞」を受賞したお酒です。

昨年に続いて3年連続受賞の快挙!!
造り手にも飲み手にも大人気の酒米「雄町」。
全国から参加の名だたる蔵元から結が3年連続で優等賞となりました。
出品酒は「火入れ」のお酒となっております。
地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!
池田酒店イチオシ!!

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 特別純米 赤磐産雄町 720ml

[結(ゆい)] 特別純米 赤磐産雄町 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 赤磐産雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 1,400 円
在庫数: 0
  今年度の雄町サミット純米酒の部において「優等賞」を受賞したお酒です。

昨年に続いて3年連続受賞の快挙!!
造り手にも飲み手にも大人気の酒米「雄町」。
全国から参加の名だたる蔵元から結が3年連続で優等賞となりました。
出品酒は「火入れ」のお酒となっております。
地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!
池田酒店イチオシ!!

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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富久福 特別限定酒 特別純米 亀口無濾過生 山田錦60 1800ml

富久福 特別限定酒 特別純米 亀口無濾過生 山田錦60 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 2,800 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!
「SAKE COMPETITION」 Gold賞受賞‼

日本一美味しい市販酒が決まるきき酒イベント、出品酒世界最多、唯一日本酒だけのコンペティションとして今年で5回目を迎えます。

地元結城酒造の「富久福 特別限定酒 特別純米 山田錦60」が見事「 Gold賞」を獲得しました。
出品には火入れを出しましたが池田酒店には「亀口生」で入荷いたしました。
ふくよかで ジューシーな旨みキレの良い爽やかさ!
年々進化を続ける結城酒造。
フレッシュな香りの中にある華やかな旨み、山田錦の旨みを充分に感じていただける無濾過生!
おすすめです!!

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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富久福 特別限定酒 特別純米 亀口無濾過生 山田錦60 720ml

富久福 特別限定酒 特別純米 亀口無濾過生 山田錦60 720ml
容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格: 1,400 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!
「SAKE COMPETITION」 Gold賞受賞‼

日本一美味しい市販酒が決まるきき酒イベント、出品酒世界最多、唯一日本酒だけのコンペティションとして今年で5回目を迎えます。

地元結城酒造の「富久福 特別限定酒 特別純米 山田錦60」が見事「 Gold賞」を獲得しました。
出品には火入れを出しましたが池田酒店には「亀口生」で入荷いたしました。
ふくよかで ジューシーな旨みキレの良い爽やかさ!
年々進化を続ける結城酒造。
フレッシュな香りの中にある華やかな旨み、山田錦の旨みを充分に感じていただける無濾過生!
おすすめです!!

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 純米吟醸 びぜんおまち うすにごり生原酒 1800ml

[結(ゆい)] 純米吟醸 びぜんおまち うすにごり生原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 備前雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,200 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!

【蔵出し60本の超~限定酒です。】
通常商品としては出荷されない特別なお酒です。
結ファンの皆様、これは必飲です。
お酒を搾る時に最初に出てくる「あらばしり」のみを瓶詰めしました。
とにかくフレッシュで香りも豊かで抜群の仕上がりです。

※少量の入荷になります。
クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 純米吟醸 山田錦 うすにごり生原酒 1800ml

[結(ゆい)] 純米吟醸 山田錦 うすにごり生原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,700 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!

【蔵出し60本の超~限定酒です。】
通常商品としては出荷されない特別なお酒です。
結ファンの皆様、これは必飲です。
お酒を搾る時に最初に出てくる「あらばしり」のみを瓶詰めしました。
とにかくフレッシュで香りも豊かで抜群の仕上がりです。

※少量の入荷になります。
クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 純米吟醸 山田錦 袋吊し斗瓶採り原酒 1800ml

[結(ゆい)] 純米吟醸 山田錦 袋吊し斗瓶採り原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16~17%
原料米 兵庫県・山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,900 円
在庫数: 0
  茨城県清酒鑑評会 純米酒の部門で銀賞獲得

【限定18本入荷】

今回特別に銀賞に輝きました「結 純米吟醸 山田錦 袋吊し斗瓶採り原酒」を18本だけ
分けていただきました。
醪を酒袋に入れて圧力をかけずに丁寧に丁寧に搾りました。
今や全国からお問い合わせが増えている地元結城の結!!
今後がますます楽しみな蔵元さんです。
それにしてもこのお酒は本当に素晴らしいいです。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 純米吟醸 びぜんおまち うすにごり生 夏の酒1800ml

[結(ゆい)] 純米吟醸 びぜんおまち うすにごり生 夏の酒1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%~17%
原料米 備前雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 3,200 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!

今年も期待以上の仕上がりです。
めっちゃ美味い!!

地元結城の結から夏の酒が入荷しました
夏酒用に準備していた「うすにごり」バージョンになります。
精米歩合からみても純米大吟醸でも文句なしのスペシャルスペックです。
とってもジューシーで雄町の特徴が上手にでた限定酒です。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 純米吟醸 びぜんおまち うすにごり生 夏の酒 720ml

[結(ゆい)] 純米吟醸 びぜんおまち うすにごり生 夏の酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%~17%
原料米 備前雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格: 1,600 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!

今年も期待以上の仕上がりです。
めっちゃ美味い!!

地元結城の結から夏の酒が入荷しました
夏酒用に準備していた「うすにごり」バージョンになります。
精米歩合からみても純米大吟醸でも文句なしのスペシャルスペックです。
とってもジューシーで雄町の特徴が上手にでた限定酒です。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[富久福(ふくふく)]美智子 純米 山田錦90 亀口直汲み 無濾過原酒 1800ml

[富久福(ふくふく)]美智子 純米 山田錦90 亀口直汲み 無濾過原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 90%
価格: 2,400 円
在庫数: 0
  新聞掲載!!
全国から沢山のお問い合わせをいただいております。


「美智子の挑戦酒」と題し、兵庫県産山田錦特等米を使い90%の低精米の純米酒。
麹菌にちょっと珍しい「白胞子菌」を使用。
この蔵元の専務さんの奥様のお名前が「美智子さん」。
ここ数年、専務さんと共に造りの勉強をしております。
その奥様がすべて任されて造ったお酒がこちら。
山田錦を90%精米という大胆なる使い方と、「白胞子菌」 の影響か後ギレに爽やかな「旨み」 を感じます。
心地良い旨味の余韻が印象的で、バランスよく仕上がった逸品です

ちょっと面白いお酒です。是非お試し下さい。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 特別醸造 にごり生原酒 1800ml

[結(ゆい)] 特別醸造 にごり生原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 18%
原料米 -
蔵元 -
日本酒度  
精米歩合 55%
価格: 2,400 円
在庫数: *
  「にごり」バージョン!!

地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!
お待たせいたしました「結」の搾りたてが入荷しました。
日に日にお問い合わせが増えておりまして地元の酒販店としてもすごくうれしい限りです。
皆様26BYの結も宜しくお願いいたします。
「結(ゆい)」は、「特上の日本酒」という目標をもって結城酒造さんが、十数年にわたり開発を続けてきた成果のお酒。
今までにない新しい味を求めて上質な大粒米を全国で探し回った結果、東北の秘境の稲田から最適と思われる原料米を見つけ出し、それを使用し醸しています!
「結(ゆい」は結城紬の「糸」の輪の中に、おめでたい「吉」が入るといいう文字デザインです。 「人と人、人と酒、そして人と町(結城)を結び、未来へつなげたい」という願いと希望をこめ、地元の書家・三木 氏とともに命名。

本来なら「吟醸規格」のお酒をあえて「特別本醸造」として出荷。
一切加水&火入れせず、無濾過のままでそのままビン詰めしまし
米の甘味が存分に味わえる佳酒、コストパフォーマンス高いですよ♪
クール便でお届けします。

完売商品で現在取り扱いしておりません。
入荷次第反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 特別醸造 にごり生原酒 720ml

[結(ゆい)] 特別醸造 にごり生原酒 720ml
容量 720ml
アルコール度数 18%
原料米 -
蔵元 -
日本酒度  
精米歩合 55%
価格: 1,350 円
在庫数: 0
  人気の搾りたて!!

「にごり」バージョン!!

地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!
お待たせいたしました「結」の搾りたてが入荷しました。
日に日にお問い合わせが増えておりまして地元の酒販店としてもすごくうれしい限りです。
皆様26BYの結も宜しくお願いいたします。
「結(ゆい)」は、「特上の日本酒」という目標をもって結城酒造さんが、十数年にわたり開発を続けてきた成果のお酒。
今までにない新しい味を求めて上質な大粒米を全国で探し回った結果、東北の秘境の稲田から最適と思われる原料米を見つけ出し、それを使用し醸しています!
「結(ゆい」は結城紬の「糸」の輪の中に、おめでたい「吉」が入るといいう文字デザインです。 「人と人、人と酒、そして人と町(結城)を結び、未来へつなげたい」という願いと希望をこめ、地元の書家・三木 氏とともに命名。

本来なら「吟醸規格」のお酒をあえて「特別本醸造」として出荷。
一切加水&火入れせず、無濾過のままでそのままビン詰めしまし
米の甘味が存分に味わえる佳酒、コストパフォーマンス高いですよ♪
クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 特別純米 赤磐産雄町 袋吊るし生原酒 責め 1800ml

[結(ゆい)] 特別純米 赤磐産雄町 袋吊るし生原酒 責め 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 赤磐雄町
蔵元 -
日本酒度  
精米歩合 55%
価格: 2,900 円
在庫数: 0
  特別緊急入荷!
結ファンは必飲!!
大人気「結」の「袋吊るし責め」を特別にわけてもらいました。
近年メキメキと酒質が向上して完全に需要が生産量をオーバーしました。
次々と欠品するなか大変貴重なお酒を今回特別枠でいただきました。

日本酒は搾った時に、3つの部分に分けられます。
お酒は搾ったばかりの部分、途中の部分、最後の部分で味わいに変化が生まれるのです。搾った部分に名称が付いており、それが部分ごとに「あらばしり」「中汲み」「責め」と言われています。
タンクから1升瓶で僅かしか取れない大変貴重な部分です。
爽やかでキレの良いお酒です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 特別純米 びぜんおまち うすにごり生 1800ml

[結(ゆい)] 特別純米 びぜんおまち うすにごり生 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 16%~17%
原料米 備前雄町
蔵元 -
日本酒度 +15
精米歩合  50%
価格: 3,030 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!

地元結城のから夏の酒が入荷しました
夏酒用に準備していた「うすにごり」バージョンになります。
精米歩合からみても純米大吟醸でも文句なしのスペシャルスペックです。
とってもジューシーで雄町の特徴が上手にでた限定酒です。
春先に同じ備前雄町で搾りたてとして出荷されましたがその時よりも旨みが乗ってきて今まさにに飲み頃です。
地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!
是非お試し下さい。
クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 特別純米 びぜんおまち うすにごり生 720ml

[結(ゆい)] 特別純米 びぜんおまち うすにごり生 720ml
容量 720ml
アルコール度数 16%~17%
原料米 備前雄町
蔵元 -
日本酒度  
精米歩合 50%
価格: 1,570 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!

地元結城のから夏の酒が入荷しました
夏酒用に準備していた「うすにごり」バージョンになります。
精米歩合からみても純米大吟醸でも文句なしのスペシャルスペックです。
とってもジューシーで雄町の特徴が上手にでた限定酒です。
春先に同じ備前雄町で搾りたてとして出荷されましたがその時よりも旨みが乗ってきて今まさにに飲み頃です。
地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!
是非お試し下さい。
クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[結(ゆい)] 特別醸造 無濾過生原酒 1800ml

[結(ゆい)] 特別醸造 無濾過生原酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 18%
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 55%
価格: 2,286 円
在庫数: *
  人気の搾りたて!!
地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!

「結(ゆい)」は、「特上の日本酒」という目標をもって結城酒造さんが、十数年にわたり開発を続けてきた成果のお酒。
今までにない新しい味を求めて上質な大粒米を全国で探し回った結果、東北の秘境の稲田から最適と思われる原料米を見つけ出し、それを使用し醸しています!
「結(ゆい」は結城紬の「糸」の輪の中に、おめでたい「吉」が入るといいう文字デザインです。 「人と人、人と酒、そして人と町(結城)を結び、未来へつなげたい」という願いと希望をこめ、地元の書家・三木 氏とともに命名。

本来なら「吟醸規格」のお酒をあえて「特別本醸造」として出荷。
一切加水&火入れせず、無濾過のままでそのままビン詰めしました!
米の甘味が存分に味わえる佳酒、コストパフォーマンス高いですよ♪

完売商品で現在取り扱いしておりません。
入荷次第反映させていただきます。

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