商品一覧[鳩正宗]

鳩正宗 純米吟醸生 干支ボトル(こ・辰)720ml

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鳩正宗 純米吟醸生 干支ボトル(こ・辰)720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 華想い
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格:2,100円
在庫数:0

商品説明

人気の搾りたて‼

来年の干支をボトルにプリントした、毎年人気の搾りたてが入荷しました。
酒造好適米「華想い」を50%まで磨き上げた純米吟醸の新酒しぼりたて生を詰めました。
飲んでいる方が楽しい気分で新年を迎えられるように。
フレッシュな香りとみずみずしく切れのよい酸味が特徴です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

鳩正宗 佐藤企 純米80山田錦1800ml

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鳩正宗 佐藤企 純米80山田錦1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 +3
精米歩合 80%
価格:2,700円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

杜氏でもある「佐藤企」氏が自身の名にかけて精魂込めた一本です。
寒造りした新酒を一回火入れし、低温熟成させました。
まりやかでスッキリとした味わいが楽しめます。
低精米とは思えないほど雑味のない綺麗な味わいです。
冷からお燗までどの温度帯でもお楽しみいただけます。


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入荷次第、反映させていただきます。

鳩正宗 佐藤企 純米80山田錦720ml

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鳩正宗 佐藤企 純米80山田錦720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 +3
精米歩合 80%
価格:1,350円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

杜氏でもある「佐藤企」氏が自身の名にかけて精魂込めた一本です。
寒造りした新酒を一回火入れし、低温熟成させました。
まりやかでスッキリとした味わいが楽しめます。
低精米とは思えないほど雑味のない綺麗な味わいです。
冷からお燗までどの温度帯でもお楽しみいただけます。


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入荷次第、反映させていただきます。

鳩正宗 発泡純米酒 花火 720ml

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鳩正宗 発泡純米酒 花火 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 華吹雪
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格:1,450円
在庫数:0

商品説明

夏季限定品!!

毎年人気の弾ける鳩正宗が入荷しました
キンキンに冷やしてゆっくり開栓してください。
滓を絡ませ、瓶内発酵させた特別純米酒。
清涼感あり、旨味あり、酸味ありと、まさに夏向きな逸品。

クール便でお届けします。

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入荷次第、反映させていただきます。

八甲田 特別純米酒 超辛口+10 1800ml

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八甲田 特別純米酒 超辛口+10 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 華吹雪
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格:3,000円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

青森県産酒造好適米「華吹雪」を使用し、奥入瀬川の伏流水で仕込みました。
キレの良いスッキリとした「辛口」ながら、米のふくよかな味わいが楽しめる商品です。



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入荷次第、反映させていただきます。

鳩正宗 純米りんご酸酵母仕込み生酒 1800ml

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鳩正宗 純米りんご酸酵母仕込み生酒 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 まっしぐら
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格:2,800円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

青森といえば「りんご」!!
青森十和田の鳩正宗からちょっと面白い日本酒が入荷しました。
日本酒にリンゴ酸酵母を使い、さわやかなお酒になりました。
口に含むと、りんご酸のさわやかな酸味が広がります。
酸の印象的な白ワインのような風味、一瞬白ワインかとも思います。
それでもやはり日本酒の旨味もしっかりとでてきます。
どんなお料理にも幅広く相性抜群です。
これは是非飲んで頂きたい一本です。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

鳩正宗 純米りんご酸酵母仕込み生酒 720ml

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鳩正宗 純米りんご酸酵母仕込み生酒 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 まっしぐら
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 15%
価格:1,400円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

青森といえば「りんご」!!
青森十和田の鳩正宗からちょっと面白い日本酒が入荷しました。
日本酒にリンゴ酸酵母を使い、さわやかなお酒になりました。
口に含むと、りんご酸のさわやかな酸味が広がります。
酸の印象的な白ワインのような風味、一瞬白ワインかとも思います。
それでもやはり日本酒の旨味もしっかりとでてきます。
どんなお料理にも幅広く相性抜群です。
これは是非飲んで頂きたい一本です。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

鳩正宗 純米吟醸 白い鳩本生 720ml

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鳩正宗 純米吟醸 白い鳩本生 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格:2,100円
在庫数:0

商品説明

夏季限定品‼

山田錦を原料に精白50%に仕上げました。
しぼりたてのジューシーさを残し、薄っすらと瓶底に滓を絡めたうすにごりタイプ。
しゅわしゅわと弾ける爽快な飲み口。
キリッと冷やしてお楽しみください。

クール便でお届けします。

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入荷次第、反映させていただきます。

鳩正宗 純米吟醸生 ワイン酵母仕込み720ml

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鳩正宗 純米吟醸生 ワイン酵母仕込み720ml
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容量 720ml
アルコール度数 12%
原料米 華吹雪
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格:1,350円
在庫数:0

商品説明

人気の搾りたて!!

日本酒をワイン酵母で仕込みました!!
スッキリした飲み口で、ワイン酵母が醸す、キレのよい酸味が、シャープな印象でおすすめです。
ワイン酵母仕込ならではの味わいをお楽しみください。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

鳩正宗 純米吟醸 干支ボトル 720ml

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鳩正宗 純米吟醸 干支ボトル 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 華想い
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格:1,818円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

鳩正宗の干支ボトル、その名もLOVE×10(ラヴィッとお)が入荷致しました
フレッシュな香りとみずみずしく切れの良い酸が特徴。

クール便でお届けします。

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鳩正宗 純米大吟醸 吟鳥帽子タイプ40 1800ml

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鳩正宗 純米大吟醸 吟鳥帽子タイプ40 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 吟鳥帽子
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 405
価格:3,800円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

青森県産の新しい酒造好適米「吟鳥帽子(ぎんえぼし)」を全量使用したプロトタイプ純米大吟醸です。
新好適米の吟鳥帽子を贅沢に40%まで磨き上げたプロトタイプの純米大吟醸です。
華やかな香りとフレッシュでスッキリとした味わいです。

クール便のご利用をお奨めします。

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鳩正宗 純米大吟醸 吟鳥帽子タイプ40 720ml

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鳩正宗 純米大吟醸 吟鳥帽子タイプ40 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 吟鳥帽子
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 40%
価格:1,850円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

青森県産の新しい酒造好適米「吟鳥帽子(ぎんえぼし)」を全量使用したプロトタイプ純米大吟醸です。
新好適米の吟鳥帽子を贅沢に40%まで磨き上げたプロトタイプの純米大吟醸です。
華やかな香りとフレッシュでスッキリとした味わいです。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

鳩正宗 純米酒 華吹雪60 ひやおろし 1800ml

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鳩正宗 純米酒 華吹雪60 ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 華吹雪
蔵元 -
日本酒度 ±0
精米歩合 60%
価格:2,500円
在庫数:0

商品説明

秋の味覚とお楽しみ下さい
口に含むと お米の旨味がしみじみと広がっていきます
キレもよく 冷やでもお燗でも お奨め出来ます
穏やかな香りと熟成されたコクのある味わい。

クール便のご利用をお奨めします。

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鳩正宗 純米酒 華吹雪60 ひやおろし 720ml

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鳩正宗 純米酒 華吹雪60 ひやおろし 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 華吹雪
蔵元 -
日本酒度 ±0
精米歩合 60%
価格:1,150円
在庫数:0

商品説明

秋の味覚とお楽しみ下さい
口に含むと お米の旨味がしみじみと広がっていきます
キレもよく 冷やでもお燗でも お奨め出来ます
穏やかな香りと熟成されたコクのある味わい。

クール便のご利用をお奨めします。

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鳩正宗 夏純 特別純米酒 オーシャンブルー 1800ml

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鳩正宗 夏純 特別純米酒 オーシャンブルー 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 華吹雪
蔵元 -
日本酒度 +1
精米歩合 60%
価格:2,400円
在庫数:0

商品説明

夏季限定品!!

青森県十和田から夏の便りが届きました。八甲田山の雪解け水を思わせるすっきりとした綺麗な吟醸味、シャープでキレの良い後味が特徴。軽快な酒質の中に純米らしい程よい米の味わいを感じます。
夏の食材にぴったりです。


クール便のご利用をお奨めします。

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鳩正宗 夏純 特別純米酒 オーシャンブルー 720ml

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鳩正宗 夏純 特別純米酒 オーシャンブルー 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 華吹雪
蔵元 -
日本酒度 +1
精米歩合 60%
価格:1,100円
在庫数:0

商品説明

夏季限定品!!

青森県十和田から夏の便りが届きました。八甲田山の雪解け水を思わせるすっきりとした綺麗な吟醸味、シャープでキレの良い後味が特徴。軽快な酒質の中に純米らしい程よい米の味わいを感じます。
夏の食材にぴったりです。


クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

HaTrans.2 鳩正宗 純米大吟醸酒 1800ml

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HaTrans.2 鳩正宗 純米大吟醸酒 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 山田錦・華想い・華さやか・吟鳥帽子
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格:2,200円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

超限定です。
山田錦・華想い・華さやか・吟鳥帽子の精米歩合50%の純米大吟醸を特別ブレンド!!
今までにない全く新しい形に「Trans」(超越、変身)した鳩正宗「HaTrans」です。
これは超おすすめです‼

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

HaTrans.2 鳩正宗 純米大吟醸酒 720ml

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HaTrans.2 鳩正宗 純米大吟醸酒 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 山田錦・華想い・華さやか・吟鳥帽子
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格:1,100円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

超限定です。
山田錦・華想い・華さやか・吟鳥帽子の精米歩合50%の純米大吟醸を特別ブレンド!!
今までにない全く新しい形に「Trans」(超越、変身)した鳩正宗「HaTrans」です。
これは超おすすめです‼

クール便のご利用をお奨めします。

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鳩正宗 夏純 特別純米酒 オーシャンブルー 1800ml

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鳩正宗 夏純 特別純米酒 オーシャンブルー 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 華吹雪
蔵元 -
日本酒度 +1
精米歩合 60%
価格:2,400円
在庫数:0

商品説明

夏季限定品!!

青森県十和田から夏の便りが届きました。八甲田山の雪解け水を思わせるすっきりとした綺麗な吟醸味、シャープでキレの良い後味が特徴。軽快な酒質の中に純米らしい程よい米の味わいを感じます。
夏の食材にぴったりです。

クール便のご利用をお奨めします。

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鳩正宗 夏純 特別純米酒 オーシャンブルー 720ml

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鳩正宗 夏純 特別純米酒 オーシャンブルー 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 華吹雪
蔵元 -
日本酒度 +1
精米歩合 60%
価格:1,100円
在庫数:0

商品説明

夏季限定品!!

青森県十和田から夏の便りが届きました。八甲田山の雪解け水を思わせるすっきりとした綺麗な吟醸味、シャープでキレの良い後味が特徴。軽快な酒質の中に純米らしい程よい米の味わいを感じます。
夏の食材にぴったりです。

クール便のご利用をお奨めします。

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鳩正宗 純米吟醸 ワイン酵母仕込み720ml

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鳩正宗 純米吟醸 ワイン酵母仕込み720ml
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容量 720ml
アルコール度数 12%
原料米 華吹雪
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格:1,350円
在庫数:0

商品説明

人気の搾りたて!!

【蔵出し総数1000本限定】

日本酒をワイン酵母で仕込みました!!
スッキリした飲み口で、ワイン酵母が醸す、キレのよい酸味が、シャープな印象でおすすめです。
ワイン酵母仕込ならではの味わいをお楽しみください。


クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

鳩正宗 純米りんご酸酵母仕込み 1800ml

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鳩正宗 純米りんご酸酵母仕込み 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 まっしぐら
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格:2,400円
在庫数:0

商品説明

【限定品】
1800ml 1000本 720ml 1500本の限定生産です。


青森といえば「りんご」!!
青森十和田の鳩正宗からちょっと面白い日本酒が入荷しました。
日本酒にリンゴ酸酵母を使い、さわやかなお酒になりました。
口に含むと、りんご酸のさわやかな酸味が広がります。
酸の印象的な白ワインのような風味、一瞬白ワインかとも思います。
それでもやはり日本酒の旨味もしっかりとでてきます。
どんなお料理にも幅広く相性抜群です。
これは是非飲んで頂きたい一本です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

鳩正宗 純米りんご酸酵母仕込み 720ml

商品画像
鳩正宗 純米りんご酸酵母仕込み 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 まっしぐら
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格:1,150円
在庫数:0

商品説明

【限定品】
1800ml 1000本 720ml 1500本の限定生産です。

青森といえば「りんご」!!
青森十和田の鳩正宗からちょっと面白い日本酒が入荷しました。
日本酒にリンゴ酸酵母を使い、さわやかなお酒になりました。
口に含むと、りんご酸のさわやかな酸味が広がります。
酸の印象的な白ワインのような風味、一瞬白ワインかとも思います。
それでもやはり日本酒の旨味もしっかりとでてきます。
どんなお料理にも幅広く相性抜群です。
これは是非飲んで頂きたい一本です。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

鳩正宗 特別純米 直汲み1800ml

商品画像
鳩正宗 特別純米 直汲み1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 華吹雪
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格:2,700円
在庫数:0

商品説明

人気の搾りたて!!

蔵出し1200本限定

明治32年創業。八甲田おろしが吹きすさぶ厳寒の十和田市に蔵はあります。
「鳩正宗」の名は、昭和初期、蔵に棲みついた一羽の白鳩を守り神として祀っていたことに由来します。
創業当時は、当地を流れる稲生川に因んだ「稲生正宗」の銘柄で親しまれていましたが、昭和初期のある日、一羽の白鳩が蔵に舞い込み神棚に 住みつきました。当主の先々代は神への信心が篤く、この鳩を家の守り神として大切に飼い、死後も鳩神様として祀り、以後「鳩正宗」と改名いたしました。

今期最初の搾りたてを特別に直汲みいたしました。
直汲みならではの、フレッシュな香り、瑞々しく切れの良い味わいです。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

鳩正宗 特別純米 直汲み720ml

商品画像
鳩正宗 特別純米 直汲み720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 華吹雪
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格:1,250円
在庫数:0

商品説明

人気の搾りたて!!

蔵出し720本限定

明治32年創業。八甲田おろしが吹きすさぶ厳寒の十和田市に蔵はあります。
「鳩正宗」の名は、昭和初期、蔵に棲みついた一羽の白鳩を守り神として祀っていたことに由来します。
創業当時は、当地を流れる稲生川に因んだ「稲生正宗」の銘柄で親しまれていましたが、昭和初期のある日、一羽の白鳩が蔵に舞い込み神棚に 住みつきました。当主の先々代は神への信心が篤く、この鳩を家の守り神として大切に飼い、死後も鳩神様として祀り、以後「鳩正宗」と改名いたしました。

今期最初の搾りたてを特別に直汲みいたしました。
直汲みならではの、フレッシュな香り、瑞々しく切れの良い味わいです。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

鳩正宗 純米吟醸 直汲みダークレッド1800ml

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鳩正宗 純米吟醸 直汲みダークレッド1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格:3,900円
在庫数:0

商品説明

人気の搾りたて!!

1800ml 蔵出し606本限定

山田錦を50%まで磨いた純米吟醸の直汲みです。
フレッシュな香りとなめらかなみずみずしい味わいが特徴です。

明治32年創業。八甲田おろしが吹きすさぶ厳寒の十和田市に蔵はあります。
「鳩正宗」の名は、昭和初期、蔵に棲みついた一羽の白鳩を守り神として祀っていたことに由来します。
創業当時は、当地を流れる稲生川に因んだ「稲生正宗」の銘柄で親しまれていましたが、昭和初期のある日、一羽の白鳩が蔵に舞い込み神棚に 住みつきました。当主の先々代は神への信心が篤く、この鳩を家の守り神として大切に飼い、死後も鳩神様として祀り、以後「鳩正宗」と改名いたしました。

クール便のご利用をお奨めします。

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鳩正宗 純米吟醸 直汲みダークレッド720ml

商品画像
鳩正宗 純米吟醸 直汲みダークレッド720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格:1,800円
在庫数:0

商品説明

人気の搾りたて!!

720ml 蔵出し595本限定

山田錦を50%まで磨いた純米吟醸の直汲みです。
フレッシュな香りとなめらかなみずみずしい味わいが特徴です。

明治32年創業。八甲田おろしが吹きすさぶ厳寒の十和田市に蔵はあります。
「鳩正宗」の名は、昭和初期、蔵に棲みついた一羽の白鳩を守り神として祀っていたことに由来します。
創業当時は、当地を流れる稲生川に因んだ「稲生正宗」の銘柄で親しまれていましたが、昭和初期のある日、一羽の白鳩が蔵に舞い込み神棚に 住みつきました。当主の先々代は神への信心が篤く、この鳩を家の守り神として大切に飼い、死後も鳩神様として祀り、以後「鳩正宗」と改名いたしました。

クール便のご利用をお奨めします。



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入荷次第、反映させていただきます。

[鳩正宗(はとまさむね)] 純米吟醸プロトタイプ№20 1800ml

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[鳩正宗(はとまさむね)] 純米吟醸プロトタイプ№20 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 吟鳥帽子
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格:3,400円
在庫数:0

商品説明

【超限定!!】

試験醸造です!!


新好適米を使用したプロトタイプ
1800ml 222本、720ml 204本の超限定プロトタイプです。

青森県産の新しい酒造好適米「吟鳥帽子(ぎんえぼし)」を全量使用したプロトタイプ純米吟醸です。
穏やかな香りとまろやかでスッキリとした味わいが特徴です。
旨い肴が欲しくなるそんな鳩正宗のプロトタイプです!!

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

[鳩正宗(はとまさむね)] 純米吟醸プロトタイプ№20 720ml

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[鳩正宗(はとまさむね)] 純米吟醸プロトタイプ№20 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 吟鳥帽子
蔵元 -
日本酒度 50%
精米歩合 -
価格:1,650円
在庫数:0

商品説明

【超限定!!】

試験醸造です!!


新好適米を使用したプロトタイプ
1800ml 222本、720ml 204本の超限定プロトタイプです。

青森県産の新しい酒造好適米「吟鳥帽子(ぎんえぼし)」を全量使用したプロトタイプ純米吟醸です。
穏やかな香りとまろやかでスッキリとした味わいが特徴です。
旨い肴が欲しくなるそんな鳩正宗のプロトタイプです!!

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

八甲田おろし 大吟醸 荒ばしり 生1800ml

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八甲田おろし 大吟醸 荒ばしり 生1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 華吹雪
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格:3,200円
在庫数:0

商品説明

人気の搾りたて!!

超おすすめです!!
クリアでパワフルな大吟醸荒ばしりです。
新酒の荒ばしり(お酒の搾りの初めに流れ出てくる部分)を、加熱殺菌せず、加水せず、生酒のまま瓶詰しました。
華やかですがキレも良くこれほどまでに上品な大吟醸にはなかなか出会えません。
この価格帯は超お買い得です。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

鳩正宗 純米吟醸生 華想い50 直汲み1800ml

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鳩正宗 純米吟醸生 華想い50 直汲み1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 華想い
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格:3,200円
在庫数:0

商品説明

人気の搾りたて!!

蔵出し320本限定

明治32年創業。八甲田おろしが吹きすさぶ厳寒の十和田市に蔵はあります。
「鳩正宗」の名は、昭和初期、蔵に棲みついた一羽の白鳩を守り神として祀っていたことに由来します。
創業当時は、当地を流れる稲生川に因んだ「稲生正宗」の銘柄で親しまれていましたが、昭和初期のある日、一羽の白鳩が蔵に舞い込み神棚に 住みつきました。当主の先々代は神への信心が篤く、この鳩を家の守り神として大切に飼い、死後も鳩神様として祀り、以後「鳩正宗」と改名いたしました。

「華想い」は、青森県農林総合研究センターが、平成14年に「山田錦」と「華吹雪」から酒造好適米の新品種として開発されました。
「華想い」を50%まで磨き、厳寒時期に醸した純米吟醸酒。
直汲みならではの、フレッシュな香り、瑞々しく切れの良い酸味が特徴です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

鳩正宗 純米吟醸生 華想い50 直汲み720ml

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鳩正宗 純米吟醸生 華想い50 直汲み720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 華想い
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格:1,450円
在庫数:0

商品説明

人気の搾りたて!!

蔵出し320本限定


明治32年創業。八甲田おろしが吹きすさぶ厳寒の十和田市に蔵はあります。
「鳩正宗」の名は、昭和初期、蔵に棲みついた一羽の白鳩を守り神として祀っていたことに由来します。
創業当時は、当地を流れる稲生川に因んだ「稲生正宗」の銘柄で親しまれていましたが、昭和初期のある日、一羽の白鳩が蔵に舞い込み神棚に 住みつきました。当主の先々代は神への信心が篤く、この鳩を家の守り神として大切に飼い、死後も鳩神様として祀り、以後「鳩正宗」と改名いたしました。

「華想い」は、青森県農林総合研究センターが、平成14年に「山田錦」と「華吹雪」から酒造好適米の新品種として開発されました。
「華想い」を50%まで磨き、厳寒時期に醸した純米吟醸酒。
直汲みならではの、フレッシュな香り、瑞々しく切れの良い酸味が特徴です。

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佐藤企(さとうたくみ) 純米酒 山田錦80 1800ml

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佐藤企(さとうたくみ) 純米酒 山田錦80 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 80%
価格:2,500円
在庫数:0

商品説明

季節限定!!

鳩正宗の杜氏を務めるのは地元十和田市出身で唯一「南部杜氏」の資格を持つ佐藤 企さん。
杜氏の名前をそのまま銘柄にした純米酒です。
高級酒などに使用される山田錦を使用し精米歩合が80%!!
つまり2割しか磨いておりません。
寒造りをした新酒を1回火入れした後、じっくりと低温熟成しました。そこから来る、円やかでスッキリとした格別の味わいをお楽しみいただけます。
香りは穏やかに、 口に含むとやわらかな旨みとすっきりとしたキレ。
米の持つ豊かな旨みを楽しむ事が出来る食中酒です。

冷から常温、ぬる燗もお楽しみいただけます

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

[鳩正宗(はとまさむね)] 華吹雪55 特別純米酒 1800ml

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[鳩正宗(はとまさむね)] 華吹雪55 特別純米酒 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 華吹雪
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格:2,600円
在庫数:0

商品説明

おすすめ!!
青森の新生杜氏が手掛ける青森県産酒米100%の特別純米酒。
穏やかな上立香、口中に心地よい吟醸味が広がり、さっぱりとした口当たり米のふくよかな味わいさわやかな後味で飲み飽きしない酒質です。
同じ青森である西田酒造が醸す“田酒”の様なしっかりとした飲み応えも持ち合わせた日本酒です。
高クオリティーながらこの価格を実現。
まさに最高の食中酒です。
蔵を代表する特別純米酒です。


申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。