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佐藤企(さとうたくみ) 純米酒 山田錦80 1800ml

佐藤企(さとうたくみ) 純米酒 山田錦80 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 80%
価格: 2,500 円
在庫数: 5
  季節限定!!

鳩正宗の杜氏を務めるのは地元十和田市出身で唯一「南部杜氏」の資格を持つ佐藤 企さん。
杜氏の名前をそのまま銘柄にした純米酒です。
高級酒などに使用される山田錦を使用し精米歩合が80%!!
つまり2割しか磨いておりません。
寒造りをした新酒を1回火入れした後、じっくりと低温熟成しました。そこから来る、円やかでスッキリとした格別の味わいをお楽しみいただけます。
香りは穏やかに、 口に含むとやわらかな旨みとすっきりとしたキレ。
米の持つ豊かな旨みを楽しむ事が出来る食中酒です。

冷から常温、ぬる燗もお楽しみいただけます

クール便のご利用をお奨めします。

数量:  

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[鳩正宗(はとまさむね)] 華吹雪55 特別純米酒 1800ml

[鳩正宗(はとまさむね)] 華吹雪55 特別純米酒 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 華吹雪
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格: 2,600 円
在庫数: 0
  おすすめ!!
青森の新生杜氏が手掛ける青森県産酒米100%の特別純米酒。
穏やかな上立香、口中に心地よい吟醸味が広がり、さっぱりとした口当たり米のふくよかな味わいさわやかな後味で飲み飽きしない酒質です。
同じ青森である西田酒造が醸す“田酒”の様なしっかりとした飲み応えも持ち合わせた日本酒です。
高クオリティーながらこの価格を実現。
まさに最高の食中酒です。
蔵を代表する特別純米酒です。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

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[鳩正宗(はとまさむね)] 純米酒 華吹雪60 ひやおろし 1800ml

[鳩正宗(はとまさむね)] 純米酒 華吹雪60 ひやおろし 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 +1
精米歩合 60%
価格: 2,400 円
在庫数: 0
  秋の味覚とお楽しみ下さい
口に含むと お米の旨味がしみじみと広がっていきます
キレもよく 冷やでもお燗でも お奨め出来ます
穏やかな香りと熟成されたコクのある味わい。

クール便でお届けします。

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[鳩正宗(はとまさむね)] 夏純 特別純米酒 華吹雪60 1800ml

[鳩正宗(はとまさむね)] 夏純 特別純米酒 華吹雪60 1800ml
容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 華吹雪
蔵元 -
日本酒度 +4
精米歩合 60%
価格: 2,400 円
在庫数: 0
  夏季限定品!!

青森県十和田から夏の便りが届きました。八甲田山の雪解け水を思わせるすっきりとした綺麗な吟醸味、シャープでキレの良い後味が特徴。軽快な酒質の中に純米らしい程よい米の味わいを感じます。
夏の食材にぴったりです。

クール便でお届けします。

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入荷次第、反映させていただきます。

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