商品一覧[ひやおろし]

写楽 純愛仕込 純米吟醸なごしざけ 1800ml

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写楽 純愛仕込 純米吟醸なごしざけ 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 羽州誉
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格:4,613円
在庫数:0

商品説明

完売しました
※少量入荷の為、店頭にてのお取り置きはご遠慮願います。
※お一人様どちらかの容量1本でお願いいたします。


写楽はどこまで旨くなるんだろう~
今年の「なごしざけ」も最高に素晴らしい出来です。
写楽のひやおろし第二弾!!
会津の日本酒、写楽
涼風が吹き始めた10月は、夏を越したばかりの、ひと夏をひんやりとした蔵の中で過ごした酒です。味わいも丸みをおび始め、ほどよい新鮮さ、芳醇な中に、軽快さとまろやかさをあわせもった、まさに「秋走り」の味わいです。
口の中に入れると果実の様な上品なうま味がひろがります。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

写楽 純愛仕込 純米吟醸なごしざけ 720ml

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写楽 純愛仕込 純米吟醸なごしざけ 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 羽州誉
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格:2,479円
在庫数:0

商品説明

完売ました

※少量入荷の為、店頭にてのお取り置きはご遠慮願います。
※お一人様どちらかの容量1本でお願いいたします。


写楽はどこまで旨くなるんだろう~
今年の「なごしざけ」も最高に素晴らしい出来です。
写楽のひやおろし第二弾!!
会津の日本酒、写楽
涼風が吹き始めた10月は、夏を越したばかりの、ひと夏をひんやりとした蔵の中で過ごした酒です。味わいも丸みをおび始め、ほどよい新鮮さ、芳醇な中に、軽快さとまろやかさをあわせもった、まさに「秋走り」の味わいです。
口の中に入れると果実の様な上品なうま味がひろがります。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

仙禽 ひやおろし あかとんぼ2024 1800ml

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仙禽 ひやおろし あかとんぼ2024 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 14%(原酒)
原料米 ドメーヌさくら 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格:3,545円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

速醸での「あかとんぼ」は今年で最後となります。
仙禽の秋の酒「仙禽 ひやおろし あかとんぼ」の季節が到来しました。
設計通り秋口に最高のコンディションの熟成になりました。
時の経過による熟成は円熟した旨味に。しっとりと優しく。体に染み渡るような「生命力」の強さを感じます。
空気の匂いが変化し、心身秋を感じるようになりました。
ようやく秋上がりが美味しい時がやってきました。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

仙禽 ひやおろし あかとんぼ2024 720ml

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仙禽 ひやおろし あかとんぼ2024 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 14%(原酒)
原料米 ドメーヌさくら 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格:1,772円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

速醸での「あかとんぼ」は今年で最後となります。
仙禽の秋の酒「仙禽 ひやおろし あかとんぼ」の季節が到来しました。
設計通り秋口に最高のコンディションの熟成になりました。
時の経過による熟成は円熟した旨味に。しっとりと優しく。体に染み渡るような「生命力」の強さを感じます。
空気の匂いが変化し、心身秋を感じるようになりました。
ようやく秋上がりが美味しい時がやってきました。

クール便のご利用をお奨めします。

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百歳 完熟生詰原酒 ひやおろし 1800ml

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百歳 完熟生詰原酒 ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 185
原材料 玉栄
蔵元 -
  +4
  60%
価格:2,700円
在庫数:0

商品説明

【季節限定】

パンチ力抜群!
百歳らしい旨みたっぷりのひやおろし。
純米の生詰原酒です。
力強い麹を使い、まさに完熟。
食欲の秋、旬の食材とともにいかがでしょうか。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹ひやおろし1800ml

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ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹ひやおろし1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 愛山・秋田酒こまち
蔵元 -
日本酒度 +6
精米歩合 55%
価格:3,200円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

定番商品の純米吟醸には山田錦麹を使用してますが、このひやおろしは愛山麹使用しています。
愛山のコクのある旨味と秋田酒こまちの軽快さが調和しており、甘味控えめで酸が際立ちつつ、透明感がありすっと飲める仕上がりになっています。秋の味覚とともにお楽しみください。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

甲子 純米原酒 大辛口冷やおろし1800ml

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甲子 純米原酒 大辛口冷やおろし1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原材料 ふさこがね・五百万石
蔵元 -
  +8.5
  80%・68%
価格:2,600円
在庫数:0

商品説明

ひやおろし・秋上がりの季節になりました

日本酒度+8.5で米の旨味をしっかりと表現、透明感と深みある味わいの大辛口純米ひやおろし。

米の持つ旨味をしっかりと表現した「大辛口」の純米酒。透明感と深みのある味わい。


クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

謙信 純米吟醸 ひやおろし 1800ml

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謙信 純米吟醸 ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格:2,700円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

充分に角が取れ柔らかく、心地良い丸みを纏わせた味わい。。
生酒とはちがうシュッした端整な部分も顔をのぞかせたテイスト。
ちょっと冷やした状態から常温が個人的にはおススメです。
サンマの塩焼きや甘エビ等の海の幸はもちろん、きのこ料理などの山の幸でもこのひやおろしは相性の良い食中酒です。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

謙信 純米吟醸 ひやおろし 720ml

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謙信 純米吟醸 ひやおろし 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格:1,450円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

充分に角が取れ柔らかく、心地良い丸みを纏わせた味わい。。
生酒とはちがうシュッした端整な部分も顔をのぞかせたテイスト。
ちょっと冷やした状態から常温が個人的にはおススメです。
サンマの塩焼きや甘エビ等の海の幸はもちろん、きのこ料理などの山の幸でもこのひやおろしは相性の良い食中酒です。

クール便のご利用をお奨めします。

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真鶴 超辛口特別純米 秋上がり1800ml

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真鶴 超辛口特別純米 秋上がり1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原材料 美山錦
蔵元 -
  +14
  60%
価格:3,173円
在庫数:0

商品説明

ひやおろし・秋上がりの季節になりました

円熟味としっかりした旨味を楽しめる超辛口特別純米ひやおろし
宮城県産「美山錦」を使用。
円熟味を帯びた「辛口」酒は、穏やかな香りとしっかりとした旨味で秋の食材を引き立てます。



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久礼 辛口純米 ひやおろし 洞窟囲い 1800ml

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久礼 辛口純米 ひやおろし 洞窟囲い 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 松山三井
蔵元 -
日本酒度 +10
精米歩合 60%
価格:2,400円
在庫数:0

商品説明

洞窟囲い 限定出荷!!

魚が食べたくなるな~‼
高知県より漁師の酒「久礼」の入荷です。
本物の熟成のある「ひやおろし」を目指していたところ、河野杜氏のいる四万十町の山奥に、生姜の貯蔵に使っていた洞窟があることを知り、借りることができました。
洞窟内は一年中温度変化がなく、15~20度と安定していて、湿度は90%あります。
低温のような若さを保ちながらの熟成とは異なり、旨味や米の持つ本来の甘みも加わって良い状態で熟成をかけることができます。
派手さのないキリッとした「辛口」酒はどうしても鰹が食べたくなります。



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御慶事 純米吟醸 ひやおろし1800ml

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御慶事 純米吟醸 ひやおろし1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 ひたち錦
蔵元 -
日本酒度  
精米歩合 50%
価格:3,650円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

心地良い吟醸香、ふくよかでジューシーながら後味すっきり、茨城の老舗蔵の純米吟醸

茨城県南部内陸の古河市に天保2年(1831年)から続く老舗蔵は、全国新酒鑑評会で2年連続金賞受賞、Sake Competition 2015で純米吟醸部門で3位に入賞するなど、品質を高めている要注目の蔵元です。
この秋のひやおろしは、地元茨城県ならではの酒米と酵母で醸し、ひと夏越した純米吟醸をお届けします。
吟醸香も心地良く、口に含むとふくよかで、やわらかいほのかな甘みが広がり、ジューシーながらスッキリとした後味に仕上がりました。
秋の味覚と合わせてどうぞ。

クール便のご利用をお奨めします。

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御慶事 純米吟醸 ひやおろし720ml

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御慶事 純米吟醸 ひやおろし720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 ひたち錦
蔵元 -
日本酒度  
精米歩合 50%
価格:1,850円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

心地良い吟醸香、ふくよかでジューシーながら後味すっきり、茨城の老舗蔵の純米吟醸

茨城県南部内陸の古河市に天保2年(1831年)から続く老舗蔵は、全国新酒鑑評会で2年連続金賞受賞、Sake Competition 2015で純米吟醸部門で3位に入賞するなど、品質を高めている要注目の蔵元です。
この秋のひやおろしは、地元茨城県ならではの酒米と酵母で醸し、ひと夏越した純米吟醸をお届けします。
吟醸香も心地良く、口に含むとふくよかで、やわらかいほのかな甘みが広がり、ジューシーながらスッキリとした後味に仕上がりました。
秋の味覚と合わせてどうぞ。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

山城屋 Matured 純米大吟醸 特別調合1800ml

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山城屋 Matured 純米大吟醸 特別調合1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 五百万石・一本〆
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%・60%
価格:3,200円
在庫数:0

商品説明

ひやおろし・秋あがりがどんどん入荷しております。

生酛の神髄は熟成にあり。
山城屋がおとどけする秋の限定酒はまさに秋の味覚と相性ばっちりです。
今年のMatured(マチュアード)はスタンダードクラスとファーストクラスとスペシャルクラスを特別に調合して約270日間熟成させました。
生酛による驚異の抗酸化作用が日本酒の熟成による未来を一層広げてくれます。
しかし生酛の力はまだまだこんなものではない、そう確信しています。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

山城屋 Matured 純米大吟醸 特別調合720ml

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山城屋 Matured 純米大吟醸 特別調合720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 五百万石・一本〆
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%・60%
価格:1,750円
在庫数:0

商品説明

ひやおろし・秋あがりがどんどん入荷しております。

生酛の神髄は熟成にあり。
山城屋がおとどけする秋の限定酒はまさに秋の味覚と相性ばっちりです。
今年のMatured(マチュアード)はスタンダードクラスとファーストクラスとスペシャルクラスを特別に調合して約270日間熟成させました。
生酛による驚異の抗酸化作用が日本酒の熟成による未来を一層広げてくれます。
しかし生酛の力はまだまだこんなものではない、そう確信しています。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

秀鳳 純米吟醸酒 恋おまち 秋あがり1800ml

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秀鳳 純米吟醸酒 恋おまち 秋あがり1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 こいおまち
蔵元 -
日本酒度 +1
精米歩合 50%
価格:3,000円
在庫数:0

商品説明

季節限定!!
ひやおろし・秋上がりの季節です
山形から入荷しました!!
酒造好適米「こいおまち」は、雄町の血を引く酒米で、広島県のオリジナル酒米です。
広島県のシンボルでもある「カープ(鯉)」と、誰からでも恋(こい)されるようにとの願いを込めて命名されたようです。
非常にバランスも良く雄町の特徴でもあるふっくらとした旨味もあります。
おすすめの一本です。

クール便のご利用をお奨めします。

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秀鳳 純米吟醸酒 恋おまち 秋上がり720ml

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秀鳳 純米吟醸酒 恋おまち 秋上がり720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 こいおまち
蔵元 -
日本酒度 +1
精米歩合 50%
価格:1,500円
在庫数:0

商品説明

季節限定!!
ひやおろし・秋上がりの季節です
山形から入荷しました!!
酒造好適米「こいおまち」は、雄町の血を引く酒米で、広島県のオリジナル酒米です。
広島県のシンボルでもある「カープ(鯉)」と、誰からでも恋(こい)されるようにとの願いを込めて命名されたようです。
非常にバランスも良く雄町の特徴でもあるふっくらとした旨味もあります。
おすすめの一本です。

クール便のご利用をお奨めします。

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雑賀 雄町 純米吟醸 ひやおろし 1800ml

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雑賀 雄町 純米吟醸 ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格:3,300円
在庫数:0

商品説明

秋限定!
夏を越し、味わい深くなったころに出荷する「ひやおろし」。
雄町米を使用した純米吟醸は、ふくよかな味わい深さが、実りの秋の食卓に最適です。
「雄町(おまち)」といえば岡山県の特産酒米。
100年以上も前に発見されて幻の酒米といわれる、山田錦と並ぶ優れた酒造好適米です。
明治41年に岡山県の奨励品種となり、多くの杜氏、日本酒好きの雄町ファンを虜にしている酒米です。

素晴らしいの一言です。
個人的にも大好きな一本です。
酒だけでも楽しめるのにお料理と合わせると抜群に光る雑賀のひやおろし。
実りの秋にふさわしい綺麗な甘みと酸のハーモニーが抜群です。
熟成に定評のある「雄町米」を使用している為、旨味がしっかりと詰まっていながらもキレが良く後引く旨さです。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

雑賀 雄町 純米吟醸 ひやおろし 720ml

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雑賀 雄町 純米吟醸 ひやおろし 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格:1,650円
在庫数:0

商品説明

秋限定!
夏を越し、味わい深くなったころに出荷する「ひやおろし」。
雄町米を使用した純米吟醸は、ふくよかな味わい深さが、実りの秋の食卓に最適です。
「雄町(おまち)」といえば岡山県の特産酒米。
100年以上も前に発見されて幻の酒米といわれる、山田錦と並ぶ優れた酒造好適米です。
明治41年に岡山県の奨励品種となり、多くの杜氏、日本酒好きの雄町ファンを虜にしている酒米です。

素晴らしいの一言です。
個人的にも大好きな一本です。
酒だけでも楽しめるのにお料理と合わせると抜群に光る雑賀のひやおろし。
実りの秋にふさわしい綺麗な甘みと酸のハーモニーが抜群です。
熟成に定評のある「雄町米」を使用している為、旨味がしっかりと詰まっていながらもキレが良く後引く旨さです。

クール便のご利用をお奨めします。

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来福 純米吟醸ひやおろし 1800ml

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来福 純米吟醸ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 岡山県産・雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格:3,200円
在庫数:0

商品説明

季節限定品‼

軽やかな熟成で綺麗な酸があるため、最後まで口当たりが滑らかでありながら後キレが良く仕上がっています。
冷やすとシャープでよりすっきりとお飲み頂けます。

クール便のご利用をお奨めします。

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来福 純米吟醸ひやおろし 720ml

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来福 純米吟醸ひやおろし 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 岡山県産・雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格:1,700円
在庫数:0

商品説明

季節限定品‼

軽やかな熟成で綺麗な酸があるため、最後まで口当たりが滑らかでありながら後キレが良く仕上がっています。
冷やすとシャープでよりすっきりとお飲み頂けます。

クール便のご利用をお奨めします。

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姿 純米吟醸原酒 艶姿 1800ml

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姿 純米吟醸原酒 艶姿 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 山田錦・吟風
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格:3,000円
在庫数:0

商品説明

姿のひやおろし秋限定酒!!
旨味、キレ味抜群!!
いや~すっごくいいです。
まろやかで柔らかな味わい。この綺麗な旨味がすっごくいいです。
10人飲んだら10人「旨いっ」て言ってくれるはず。
ひと夏蔵で熟成させて一段の旨味がのって、はんぱなくジューシーになりました。
生産量が少ない蔵元さんです。
おはやめに!!

クール便のご利用をお奨めします。

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姿 純米吟醸原酒 艶姿 720ml

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姿 純米吟醸原酒 艶姿 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 山田錦・吟風
蔵元 -
日本酒度 ±0
精米歩合 55%
価格:1,500円
在庫数:0

商品説明

姿のひやおろし秋限定酒!!
旨味、キレ味抜群!!
いや~すっごくいいです。
まろやかで柔らかな味わい。この綺麗な旨味がすっごくいいです。
10人飲んだら10人「旨いっ」て言ってくれるはず。
ひと夏蔵で熟成させて一段の旨味がのって、はんぱなくジューシーになりました。
生産量が少ない蔵元さんです。
おはやめに!!

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まんさくの花 特別純米酒 うまからまんさく ひやおろし1800ml

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まんさくの花 特別純米酒 うまからまんさく ひやおろし1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 掛米・秋田酒こまち 麹米 吟の精・秋の精
蔵元 -
日本酒度 +8.5
精米歩合 55%
価格:2,700円
在庫数:0

商品説明

季節限定!!

「辛口」派におすすめです
ひと夏超えた秋の『うまからまんさく』をお愉しみください
秋のひやおろしを本数限定で発売させていただきます。
夜の長い季節、ひやおろしをお供にゆっくり夜を愉しんでいただければと思います。

うまくてからい、いっぽん
これまでの「まんさくの花」純米酒の基本的酒質(優しい純米酒)とは対照的なお酒を目指し、辛さの中にしっかりした旨味、程良い酸味を楽しめる純米酒に仕上げました。
蔵人が普段最も愛飲している一本です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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まんさくの花 特別純米酒 うまからまんさく ひやおろし720ml

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まんさくの花 特別純米酒 うまからまんさく ひやおろし720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 掛米・秋田酒こまち 麹米 吟の精・秋の精
蔵元 -
日本酒度 +8.5
精米歩合 55%
価格:1,400円
在庫数:0

商品説明

季節限定!!

「辛口」派におすすめです
ひと夏超えた秋の『うまからまんさく』をお愉しみください
秋のひやおろしを本数限定で発売させていただきます。
夜の長い季節、ひやおろしをお供にゆっくり夜を愉しんでいただければと思います。

うまくてからい、いっぽん
これまでの「まんさくの花」純米酒の基本的酒質(優しい純米酒)とは対照的なお酒を目指し、辛さの中にしっかりした旨味、程良い酸味を楽しめる純米酒に仕上げました。
蔵人が普段最も愛飲している一本です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

小左衛門 純米吟醸 ひやおろし 1800ml

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小左衛門 純米吟醸 ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15.5%
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格:3,200円
在庫数:0

商品説明

おすすめのひやおろし‼
今年は瑞々しく透明度高く、品の良いお酒をマイナス3度で生熟成させて発売となります。
上立ち、含み香は穏やか、パイナップルやマスカットの様な香りを感じ、サラッとした透明感高い旨み、なめらかでやさしく落ち着いた感じ、軽やかな苦みと酸のバランスが心地よい。
軽やかで旨い、スッキリとした後味が心地よく食事との相性も良いのが特徴です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

小左衛門 純米吟醸 ひやおろし 720ml

商品画像
小左衛門 純米吟醸 ひやおろし 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15.5%
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格:1,600円
在庫数:0

商品説明

おすすめのひやおろし‼
今年は瑞々しく透明度高く、品の良いお酒をマイナス3度で生熟成させて発売となります。
上立ち、含み香は穏やか、パイナップルやマスカットの様な香りを感じ、サラッとした透明感高い旨み、なめらかでやさしく落ち着いた感じ、軽やかな苦みと酸のバランスが心地よい。
軽やかで旨い、スッキリとした後味が心地よく食事との相性も良いのが特徴です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

豊盃 純米吟醸 月秋1800ml

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豊盃 純米吟醸 月秋1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 豊盃米
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 55%
価格:3,800円
在庫数:0

商品説明

◆全国で大人気になっても、製造量を増やすことなく丁寧な仕込を続けている豊盃では、品不足が続いております。
このお酒も入手が難しいかと思います。おはやにどうぞ。


豊盃の「ひやおろし」が入荷しました。
昨年瞬く間に完売した超人気商品です。

全国で豊盃だけが使用できる豊盃米使用しひと夏蔵で熟成させました。
非常に素晴らしい味わいとなっております。
さっそく試飲しましたがこれが期待以上の出来です。
穏やかながら青林檎の様なフルーティーな香り、そして滑らかな口当たりの中に程良い膨らみがありとてもバランスの良い味わいです。
鮮度を保ちながら旨味もたっぷり、そしてスッキリとした後味。
これは凄いです。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

豊盃 純米吟醸 月秋720ml

商品画像
豊盃 純米吟醸 月秋720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 豊盃米
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格:1,955円
在庫数:0

商品説明

◆全国で大人気になっても、製造量を増やすことなく丁寧な仕込を続けている豊盃では、品不足が続いております。
このお酒も入手が難しいかと思います。おはやにどうぞ。


豊盃の「ひやおろし」が入荷しました。
昨年瞬く間に完売した超人気商品です。

全国で豊盃だけが使用できる豊盃米使用しひと夏蔵で熟成させました。
非常に素晴らしい味わいとなっております。
さっそく試飲しましたがこれが期待以上の出来です。
穏やかながら青林檎の様なフルーティーな香り、そして滑らかな口当たりの中に程良い膨らみがありとてもバランスの良い味わいです。
鮮度を保ちながら旨味もたっぷり、そしてスッキリとした後味。
これは凄いです。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

大嶺3粒 生詰ひやおろし 山田錦1800ml

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大嶺3粒 生詰ひやおろし 山田錦1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 14.5%(原酒)
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度  
精米歩合 50%
価格:3,300円
在庫数:0

商品説明

【限定品】
大嶺のひやおろし入荷しました!!
通常仕込みとは異なる酵母を使用し春先からの熟成を経て、マスカットのような旨味の中に熟成された旨味もプラスされ、スッキリ柔らかな口当たり。
秋刀魚やキノコ、栗などの秋の味覚と合わせたいただきたい秋酒になりました。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

大嶺3粒 生詰ひやおろし 山田錦720ml

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大嶺3粒 生詰ひやおろし 山田錦720ml
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容量 720ml
アルコール度数 14.5%(原酒)
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 非公開
精米歩合 50%
価格:1,800円
在庫数:0

商品説明

【限定品】
大嶺のひやおろし入荷しました!!
通常仕込みとは異なる酵母を使用し春先からの熟成を経て、マスカットのような旨味の中に熟成された旨味もプラスされ、スッキリ柔らかな口当たり。
秋刀魚やキノコ、栗などの秋の味覚と合わせたいただきたい秋酒になりました。

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大嶺3粒 生詰ひやおろし 雄町1800ml

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大嶺3粒 生詰ひやおろし 雄町1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 13%(原酒)
原料米 雄町
蔵元 -
日本酒度 非公開
精米歩合 50%
価格:3,300円
在庫数:0

商品説明

【限定品】
大嶺のひやおろしが入荷しました!!
表情豊かな旨味を愉しむ新感覚の「ひやおろし」
ひと夏の熟 成 期 間を経て、丸みのある旨みが加わりました。
アタックは柔らかく、中盤から後 半にかけて黄桃を思わせるジューシーな旨味 、最 後にきれい酸が優しく包み
込むような味わいが楽しめます。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

大嶺3粒 生詰ひやおろし 雄町720ml

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大嶺3粒 生詰ひやおろし 雄町720ml
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容量 720ml
アルコール度数 13%(原酒)
原料米 雄町
蔵元 -
日本酒度 非公開
精米歩合 50%
価格:1,800円
在庫数:0

商品説明

【限定品】
大嶺のひやおろしが入荷しました!!
表情豊かな旨味を愉しむ新感覚の「ひやおろし」
ひと夏の熟 成 期 間を経て、丸みのある旨みが加わりました。
アタックは柔らかく、中盤から後 半にかけて黄桃を思わせるジューシーな旨味 、最 後にきれい酸が優しく包み
込むような味わいが楽しめます。

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手取川 特別純米酒 辛口「秋純米」 1800ml

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手取川 特別純米酒 辛口「秋純米」 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%(原酒)
原料米 山田錦・五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格:2,900円
在庫数:0

商品説明

ひやおろし・秋あがりの季節になりました
季節限定商品!!
進化を続ける手取川のハイレベルな純米酒です!!


試飲しましたが、かなり良いです。
含みはバナナのような香りがありとても柔らかな味わいが口いっぱいに広がります。含んだ瞬間に甘味を感じ、喉越しが素晴らしく良いです。
適度な辛さが全体の酒質を引き締めてくれます。
かなりおすすめ!!飲まなきゃ絶対に損する1本です。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

手取川 特別純米酒 辛口「秋純米」 720ml

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手取川 特別純米酒 辛口「秋純米」 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%(原酒)
原料米 山田錦・五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格:1,450円
在庫数:0

商品説明

ひやおろし・秋あがりの季節になりました
季節限定商品!!
進化を続ける手取川のハイレベルな純米酒です!!


試飲しましたが、かなり良いです。
含みはバナナのような香りがありとても柔らかな味わいが口いっぱいに広がります。含んだ瞬間に甘味を感じ、喉越しが素晴らしく良いです。
適度な辛さが全体の酒質を引き締めてくれます。
かなりおすすめ!!飲まなきゃ絶対に損する1本です。

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寒紅梅 純米吟醸 AKI ふくろうラベル 1800ml

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寒紅梅 純米吟醸 AKI ふくろうラベル 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原材料 山田錦
蔵元 -
   
  60%
価格:3,000円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

季節限定商品となる動物シリーズの秋バージョン
このふくろうが「ひやおろし」です。

フレッシュさを前面に出す寒紅梅らしく、やはり開栓からポンッっと軽快な微発泡音が鳴り、香りも心地良くスウィートな吟醸香を彷彿させます。口当たりも、ちょっとした微炭酸ぽさが旨味と辛さのラインの両方を感じさせて、軽快なタッチ。
酸とのバランスも吐出することないキラキラしたラインが描かれ、のど越しもスマート‼ 
熟成感よりも、フレッシュの青々しさが抜けて、エレガントになったようなイメージ。
寒紅梅らしいAKI酒純米吟醸です。

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寒紅梅 純米吟醸 AKI ふくろうラベル 720ml

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寒紅梅 純米吟醸 AKI ふくろうラベル 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%
原材料 山田錦
蔵元 -
   
  60%
価格:1,500円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

季節限定商品となる動物シリーズの秋バージョン
このふくろうが「ひやおろし」です。

フレッシュさを前面に出す寒紅梅らしく、やはり開栓からポンッっと軽快な微発泡音が鳴り、香りも心地良くスウィートな吟醸香を彷彿させます。口当たりも、ちょっとした微炭酸ぽさが旨味と辛さのラインの両方を感じさせて、軽快なタッチ。
酸とのバランスも吐出することないキラキラしたラインが描かれ、のど越しもスマート‼ 
熟成感よりも、フレッシュの青々しさが抜けて、エレガントになったようなイメージ。
寒紅梅らしいAKI酒純米吟醸です。

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鳳凰美田 山田錦ひやおろし 純米吟醸1800ml

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鳳凰美田 山田錦ひやおろし 純米吟醸1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原材料 兵庫県西脇産・山田錦
蔵元 -
  ±0
  55%
価格:3,200円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

最高の酒米でもある兵庫県西脇産の山田錦を贅沢に使用した「ひやおろし」です。
芳醇で柔らかいタッチ、優しいナチュラル感を特徴としています。
夏の間、ひんやりとした蔵の中で熟成を深め実にまろやかな味わいとなりました。
温度が上がるにつれて香りが華やかに広がります。
酒米の王様「山田錦」の特徴を最大限に引き出しています。

クール便のご利用をお奨めします。

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鳳凰美田 山田錦ひやおろし 純米吟醸720ml

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鳳凰美田 山田錦ひやおろし 純米吟醸720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原材料 兵庫県西脇産・山田錦
蔵元 -
  ±0
  55%
価格:1,700円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

最高の酒米でもある兵庫県西脇産の山田錦を贅沢に使用した「ひやおろし」です。
芳醇で柔らかいタッチ、優しいナチュラル感を特徴としています。
夏の間、ひんやりとした蔵の中で熟成を深め実にまろやかな味わいとなりました。
温度が上がるにつれて香りが華やかに広がります。
酒米の王様「山田錦」の特徴を最大限に引き出しています。

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鳳凰美田 五百万石 冷卸 純米吟醸1800ml

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鳳凰美田 五百万石 冷卸 純米吟醸1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原材料 富山県南砺産・五百万石
蔵元 -
  +3
  55%
価格:3,000円
在庫数:0

商品説明

待望のひやおろしが入荷‼

これは超おすすめです!!
ひと夏を冷んやりした蔵の中で熟成をさせました。
鮮度を保ちながら旨味が凝縮された鳳凰美田の冷卸(ひやおろし)
富山県南砺産・五百万石を55%まで磨き上げ熟成により落ち着きのある華やかな香りはマスカットの様です。
鳳凰美田らしさのある「ひやおろし」です。
丸みのある味わいと抜群の切れ味をお楽しみください。

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鳳凰美田 五百万石 冷卸 純米吟醸720ml

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鳳凰美田 五百万石 冷卸 純米吟醸720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原材料 富山県南砺産・五百万石
蔵元 -
  +3
  55%
価格:1,600円
在庫数:0

商品説明

待望のひやおろしが入荷‼

これは超おすすめです!!
ひと夏を冷んやりした蔵の中で熟成をさせました。
鮮度を保ちながら旨味が凝縮された鳳凰美田の冷卸(ひやおろし)
富山県南砺産・五百万石を55%まで磨き上げ熟成により落ち着きのある華やかな香りはマスカットの様です。
鳳凰美田らしさのある「ひやおろし」です。
丸みのある味わいと抜群の切れ味をお楽しみください。

クール便のご利用をお奨めします。

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廣戸川 純米秋あがり1800ml

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廣戸川 純米秋あがり1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 夢の香
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 65%
価格:2,600円
在庫数:0

商品説明

廣戸川の秋あがりが入荷しました。

ひやおろし・秋上がりの季節です
透明感がありながらも芳醇でふくよかな味わい。
これはめっちゃおすすめです!!
程よく熟成されて秋の味覚とも相性ばっちりです。
落ち着いた味わいで秋の夜長にぴったりのお酒となりました。
冷はもちろん、常温や燗もお楽しみ頂けます!

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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廣戸川 純米秋あがり720ml

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廣戸川 純米秋あがり720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 夢の香
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 65%
価格:1,350円
在庫数:0

商品説明

廣戸川の秋あがりが入荷しました。

ひやおろし・秋上がりの季節です
透明感がありながらも芳醇でふくよかな味わい。
これはめっちゃおすすめです!!
程よく熟成されて秋の味覚とも相性ばっちりです。
落ち着いた味わいで秋の夜長にぴったりのお酒となりました。
冷はもちろん、常温や燗もお楽しみ頂けます!

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来福 兵系酒十八号 純米吟醸ひやおろし 1800ml

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来福 兵系酒十八号 純米吟醸ひやおろし 1800ml
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容量 1,800lml
アルコール度数 16%
原料米 兵系酒十八号
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格:3,200円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

「兵系酒十八号」・・・?
この酒造好適米、聞いたことがない人がほとんどだと思います。
このお米は兵庫県特A地区にて栽培された大手蔵ただ一軒しか使用されていない
幻のお米なんです。
数々のお米と酵母を使いこなす来福さんならではのひやおろしです。
何でも「雄町」「山田錦」「山田穂」「亀ノ尾」といった血統書付きの由緒ある
血筋の子孫のようです。

軽やかな熟成で綺麗な味わい。
最後まで口当たりが滑らかでありながら後キレが良く仕上がっています。
冷やすとシャープでよりすっきりとお飲み頂けます。

どんなお料理にも合わせやすいですが、脂ののった秋刀魚や濃いめの味付けのお料理と合わせていただくと口の中をさっぱりさせてくれるのでお勧めです。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

来福 兵系酒十八号 純米吟醸ひやおろし 720ml

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来福 兵系酒十八号 純米吟醸ひやおろし 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 兵系酒十八
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格:1,700円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

「兵系酒十八号」・・・?
この酒造好適米、聞いたことがない人がほとんどだと思います。
このお米は兵庫県特A地区にて栽培された大手蔵ただ一軒しか使用されていない
幻のお米なんです。
数々のお米と酵母を使いこなす来福さんならではのひやおろしです。
何でも「雄町」「山田錦」「山田穂」「亀ノ尾」といった血統書付きの由緒ある
血筋の子孫のようです。

軽やかな熟成で綺麗な味わい。
最後まで口当たりが滑らかでありながら後キレが良く仕上がっています。
冷やすとシャープでよりすっきりとお飲み頂けます。

どんなお料理にも合わせやすいですが、脂ののった秋刀魚や濃いめの味付けのお料理と合わせていただくと口の中をさっぱりさせてくれるのでお勧めです。

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来福 出羽燦々 純米ひやおろし 1800ml

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来福 出羽燦々 純米ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 出羽燦々
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 62%
価格:2,750円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

山形県の出羽燦々を100%使用しました。
落ち着いた味わいでマイルドな酸があり、口の中で米の旨味が穏やかに感じられます。
冷はもちろん、常温~ぬる燗まで温めるとひやおろし特有のひと夏越したお酒の旨味が広がります。

クール便のご利用をお奨めします。

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来福 出羽燦々 純米ひやおろし 720ml

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来福 出羽燦々 純米ひやおろし 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 -
原料米 出羽燦々
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 62%
価格:1,400円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

山形県の出羽燦々を100%使用しました。
落ち着いた味わいでマイルドな酸があり、口の中で米の旨味が穏やかに感じられます。
冷はもちろん、常温~ぬる燗まで温めるとひやおろし特有のひと夏越したお酒の旨味が広がります。

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大那 特別純米ひやおろし 1800ml

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大那 特別純米ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 那須五百万
蔵元 -
日本酒度 +4
精米歩合 57%
価格:2,900円
在庫数:0

商品説明

池田酒店でも絶好調の大那。
大那のひやおろし、すごく良いですよ~
脂ののった秋の食材とちょうど良く熟成された「ひやおろし」がピッタリです。
旨みののった秋の味覚とも、相性抜群です。
冷も抜群ですが常温からお燗といった高めの温度帯ではよりお米の風味が増し秋の夜長の食中酒として楽しんでいただけるお酒となっております。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

大那 特別純米ひやおろし 720ml

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大那 特別純米ひやおろし 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 那須五百万石
蔵元 -
日本酒度 +4
精米歩合 57%
価格:1,500円
在庫数:0

商品説明

池田酒店でも絶好調の大那。
大那のひやおろし、すごく良いですよ~
脂ののった秋の食材とちょうど良く熟成された「ひやおろし」がピッタリです。
旨みののった秋の味覚とも、相性抜群です。
冷も抜群ですが常温からお燗といった高めの温度帯ではよりお米の風味が増し秋の夜長の食中酒として楽しんでいただけるお酒となっております。

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飛良泉 山廃純米マル飛 ひやおろし1800ml

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飛良泉 山廃純米マル飛 ひやおろし1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 一穂積
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%・50%
価格:3,300円
在庫数:0

商品説明

季節限定

甘酸を引き出したモダン山廃で人気の「まる飛」シリーズ秋版。
新品種「一穂積」を用いた山廃純米ひやおろし

秋田県開発の新品種「一穂積」を使用。甘味を抑え、あえてビターに仕立てた、後味がキリッと酸味で引き締まった山廃純米です。

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入荷次第、反映させていただきます。

飛良泉 山廃純米マル飛 ひやおろし720ml

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飛良泉 山廃純米マル飛 ひやおろし720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 一穂積
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%・50%
価格:1,700円
在庫数:0

商品説明

季節限定

甘酸を引き出したモダン山廃で人気の「まる飛」シリーズ秋版。
新品種「一穂積」を用いた山廃純米ひやおろし

秋田県開発の新品種「一穂積」を使用。甘味を抑え、あえてビターに仕立てた、後味がキリッと酸味で引き締まった山廃純米です。

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上喜元 秋上がり 純米吟醸 山田穂 1800ml

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上喜元 秋上がり 純米吟醸 山田穂 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 山田穂
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 60%
価格:3,000円
在庫数:0

商品説明

ひやおろし・秋上がりの季節になりました。

山田錦の生みの親である「山田穂」で仕込んだ限定酒です。
山田穂は栽培の難しさから作付けが減少し希少な酒米です。その味わいは王様「山田錦」を超えると云われていた幻の酒米です。
爽やかな香りと、少しベリー系の甘味を感じながら、山田穂らしい風味豊かなキレのある味わいが特徴です。

クール便のご利用をお奨めします。

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上喜元 秋上がり 純米吟醸 山田穂 720ml

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上喜元 秋上がり 純米吟醸 山田穂 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 山田穂
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 60%
価格:1,650円
在庫数:0

商品説明

ひやおろし・秋上がりの季節になりました。

山田錦の生みの親である「山田穂」で仕込んだ限定酒です。
山田穂は栽培の難しさから作付けが減少し希少な酒米です。その味わいは王様「山田錦」を超えると云われていた幻の酒米です。
爽やかな香りと、少しベリー系の甘味を感じながら、山田穂らしい風味豊かなキレのある味わいが特徴です。

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まんさくの花 純米酒 ひやおろし 限定瓶囲い1800ml

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まんさくの花 純米酒 ひやおろし 限定瓶囲い1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 秋田酒こまち・吟の精
蔵元 -
日本酒度 +3
精米歩合 70%
価格:2,600円
在庫数:0

商品説明

季節限定

低温瓶貯蔵でひと夏を越し、程よい熟成具合のひやおろしです。
フレッシュさを残しながらもお酒の角がやや丸くなって柔らかに仕上がっています。
メロンのような穏やかで美しい吟醸香に、程よい酸味とやや辛口でしっかりとした後味があります。
どんな料理も優しく受け止めてくれる器量の良いお酒です。
夜が長くなるこの季節は、ひやおろしをお供に、ゆっくりと夜をお愉しみください。

クール便のご利用をお奨めします。

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まんさくの花 純米酒 ひやおろし 限定瓶囲い720ml

商品画像
まんさくの花 純米酒 ひやおろし 限定瓶囲い720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 秋田酒こまち・吟の精
蔵元 -
日本酒度 +3
精米歩合 70%
価格:1,350円
在庫数:0

商品説明

季節限定

低温瓶貯蔵でひと夏を越し、程よい熟成具合のひやおろしです。
フレッシュさを残しながらもお酒の角がやや丸くなって柔らかに仕上がっています。
メロンのような穏やかで美しい吟醸香に、程よい酸味とやや辛口でしっかりとした後味があります。
どんな料理も優しく受け止めてくれる器量の良いお酒です。
夜が長くなるこの季節は、ひやおろしをお供に、ゆっくりと夜をお愉しみください。

クール便のご利用をお奨めします。

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國権 秋あがり 純米吟醸 五百万石 1800ml

商品画像
國権 秋あがり 純米吟醸 五百万石 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 50%
価格:3,900円
在庫数:0

商品説明

【季節限定】

この酒質までくると純米大吟醸でも良いと思います。
國権のひやおろしです!!契約栽培で収穫された低農薬の酒造好適米「五百万石」を100%使用。
また使用酵母は、新たに開発された新酵母「煌(きらめき)酵母」を使用。
この煌酵母は、香りがとても豊かでとても華やかなタイプです。
そこに、國権酒造の製造技術が100%投入されたこの「秋あがり」
低温でゆっくりと時間をかけて貯蔵、夏を越し、新酒の荒々しさが落ち着き、上品で丸みをおびた超吟醸系の純米吟醸として仕上がっております。

クール便のご利用をお奨めします。

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國権 秋あがり 純米吟醸 五百万石 720ml

商品画像
國権 秋あがり 純米吟醸 五百万石 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 50%
価格:2,000円
在庫数:0

商品説明

【季節限定】

この酒質までくると純米大吟醸でも良いと思います。
國権のひやおろしです!!契約栽培で収穫された低農薬の酒造好適米「五百万石」を100%使用。
また使用酵母は、新たに開発された新酵母「煌(きらめき)酵母」を使用。
この煌酵母は、香りがとても豊かでとても華やかなタイプです。
そこに、國権酒造の製造技術が100%投入されたこの「秋あがり」
低温でゆっくりと時間をかけて貯蔵、夏を越し、新酒の荒々しさが落ち着き、上品で丸みをおびた超吟醸系の純米吟醸として仕上がっております。

クール便のご利用をお奨めします。

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雑賀 山田錦 純米吟醸 秋あがり 1800ml

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雑賀 山田錦 純米吟醸 秋あがり 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 ±0
精米歩合 55%
価格:3,500円
在庫数:0

商品説明

ひやおろし・秋上がりの季節になりました。

素晴らしいの一言です。
個人的にも大好きな一本です。
酒だけでも楽しめるのにお料理と合わせると抜群に光る雑賀の秋あがり。
華やかな香りと、秋まで低温で熟成させた山田錦ならではのお米の旨味が抜群です

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

雑賀 山田錦 純米吟醸 秋あがり 720ml

商品画像
雑賀 山田錦 純米吟醸 秋あがり 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 ±0
精米歩合 55%
価格:1,750円
在庫数:0

商品説明

ひやおろし・秋上がりの季節になりました。

素晴らしいの一言です。
個人的にも大好きな一本です。
酒だけでも楽しめるのにお料理と合わせると抜群に光る雑賀の秋あがり。
華やかな香りと、秋まで低温で熟成させた山田錦ならではのお米の旨味が抜群です

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

相模灘 秋あがり1800ml

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相模灘 秋あがり1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格:2,673円
在庫数:0

商品説明

ひやおろし・秋上がりの季節になりました

純米大吟醸、純米吟醸、純米、特別本醸造。。
すべてのお酒(責め)をブレンドし、生酒の状態で熟成させた後に、出荷前に火入した特別なお酒です。
内容は、純米大吟醸、純米吟醸、特別純米、辛口、特別本醸造等、全てのお酒(責め)をブレンド。
暑い夏を越え、『秋あがり』と呼ぶにふさわしい、綺麗な熟成酒に。

相模灘の人気商品のスペシャルブレンド酒です。
旨みが楽しめる非常にバランスの良い仕上がりとなっています。
冷から燗酒までどの温度帯でもお楽しみ頂ける万能な一本です。

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相模灘 秋あがり720ml

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相模灘 秋あがり720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格:1,336円
在庫数:0

商品説明

ひやおろし・秋上がりの季節になりました

純米大吟醸、純米吟醸、純米、特別本醸造。。
すべてのお酒(責め)をブレンドし、生酒の状態で熟成させた後に、出荷前に火入した特別なお酒です。
内容は、純米大吟醸、純米吟醸、特別純米、辛口、特別本醸造等、全てのお酒(責め)をブレンド。
暑い夏を越え、『秋あがり』と呼ぶにふさわしい、綺麗な熟成酒に。

相模灘の人気商品のスペシャルブレンド酒です。
旨みが楽しめる非常にバランスの良い仕上がりとなっています。
冷から燗酒までどの温度帯でもお楽しみ頂ける万能な一本です。

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手取川 純米大吟醸 ひやおろし 1800ml

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手取川 純米大吟醸 ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 兵庫県・山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 45%
価格:4,000円
在庫数:0

商品説明

季節限定!!
手取川では、ひやおろしの熟成による香味を楽しんで頂くため、厳選した純米大吟醸を生詰めで出荷されています。

兵庫県特A地区三木産「山田錦」を全量に使い、45%まで磨き上げて仕込んだ純米大吟醸の中から高品質な酒を厳選し、冷蔵貯蔵によって半年近く酒蔵で静かに寝かせ、飲み頃を迎えた円熟した味わいに仕上げています。

立ち香にある純米大吟醸の品格を備えた華やかな香りは、開栓後しばらくすると落ち着き、含み香として華やいだ香りが鼻を抜けます。適度な熟成により、程よいコクと円やかさが生まれ、上品な米の旨みがしっかりと乗った奥ゆかしく深い味わいと締まりの良いキリリとした後味は抜群です。

クール便のご利用をお奨めします。

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手取川 純米大吟醸 ひやおろし720ml

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手取川 純米大吟醸 ひやおろし720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 兵庫県・山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 40%
価格:2,000円
在庫数:0

商品説明

季節限定!!
手取川では、ひやおろしの熟成による香味を楽しんで頂くため、厳選した純米大吟醸を生詰めで出荷されています。

兵庫県特A地区三木産「山田錦」を全量に使い、45%まで磨き上げて仕込んだ純米大吟醸の中から高品質な酒を厳選し、冷蔵貯蔵によって半年近く酒蔵で静かに寝かせ、飲み頃を迎えた円熟した味わいに仕上げています。

立ち香にある純米大吟醸の品格を備えた華やかな香りは、開栓後しばらくすると落ち着き、含み香として華やいだ香りが鼻を抜けます。適度な熟成により、程よいコクと円やかさが生まれ、上品な米の旨みがしっかりと乗った奥ゆかしく深い味わいと締まりの良いキリリとした後味は抜群です。

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手取川 山廃仕込 純米酒 ひやおろし 1800ml

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手取川 山廃仕込 純米酒 ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%(原酒)
原料米 山田錦・五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格:3,200円
在庫数:0

商品説明

超~おすすめ!!
「ひやおろし」とは秋風が吹いて酒の温度が下がり、外気温と同じくらいになる頃を見計らって出す酒を言います。即ち、「ひやおろし」とは夏の暑さを越え酒質も充分に熟成し、最も飲み頃を迎えた酒と言えます。

今回始めて最も秋上がりすると言われる「山廃仕込純米酒」を無濾過で生詰め致しました。
芳醇で味わい深い辛口の秋上がりした「ひやおろし」をお楽しみください。

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手取川 山廃仕込 純米酒 ひやおろし 720ml

商品画像
手取川 山廃仕込 純米酒 ひやおろし 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%(原酒)
原料米 山田錦・五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格:1,600円
在庫数:0

商品説明

超~おすすめ!!
「ひやおろし」とは秋風が吹いて酒の温度が下がり、外気温と同じくらいになる頃を見計らって出す酒を言います。即ち、「ひやおろし」とは夏の暑さを越え酒質も充分に熟成し、最も飲み頃を迎えた酒と言えます。

今回始めて最も秋上がりすると言われる「山廃仕込純米酒」を無濾過で生詰め致しました。
芳醇で味わい深い辛口の秋上がりした「ひやおろし」をお楽しみください。

クール便のご利用をお奨めします。

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若駒 雄町70 ひやおろし1800ml

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若駒 雄町70 ひやおろし1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 70%
価格:3,000円
在庫数:0

商品説明

楽しみにしていた「ひやおろし」が入荷しました。

適度なフレッシュさも残しつつ旨味のボリュームがひと夏をこえ、しっかりと秋上がりしました。
香りは熟したバナナ!!
柔らかい旨味が広がり、綺麗にシャープな酸がきます。
温度を上げて燗で飲んでいただいても旨いお酒です。
秋の味覚とお楽しみ下さい。

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若駒 雄町70 ひやおろし720ml

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若駒 雄町70 ひやおろし720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 70%
価格:1,700円
在庫数:0

商品説明

楽しみにしていた「ひやおろし」が入荷しました。

適度なフレッシュさも残しつつ旨味のボリュームがひと夏をこえ、しっかりと秋上がりしました。
香りは熟したバナナ!!
柔らかい旨味が広がり、綺麗にシャープな酸がきます。
温度を上げて燗で飲んでいただいても旨いお酒です。
秋の味覚とお楽しみ下さい。

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鳥輪(うりん)赤いカラス 特別純米 1800ml

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鳥輪(うりん)赤いカラス 特別純米 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原材料 広島・中生新千本100%
蔵元 -
   
  60%
価格:3,000円
在庫数:0

商品説明

ひやおろし・秋上がりの季節です。
★全国20店舗の特約店限定酒

「鳥輪」というブランドは、広島県「旭鳳酒造」の7代目である濱村洋平氏の新しい挑戦です。
鳥輪は旭鳳で培った技術的・精神的土壌に7代目自身の、今この瞬間の感性を芽吹かせて創りあげるブランド。
同世代の人たちを巻き込んで、高く、遠くに羽ばたいていくための新しい翼です。
鳥輪とは太陽を表す言葉。
秋の鳥輪は夕日色。春に生まれた赤いからすは、夏を超えて少し大人になりました。
「赤いからす」の特徴である、自社酵母による爽やかな味わいの輪郭は残しつつ、米の旨味、まろやかな味わいがじんわりと広がります。
夏と秋が重なる季節にしみじみと飲み続けられるお酒です。

クール便のご利用をお奨めします。

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鳥輪(うりん)赤いカラス 特別純米 720ml

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鳥輪(うりん)赤いカラス 特別純米 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原材料 広島・中生新千本100%
蔵元 -
   
  60%
価格:1,700円
在庫数:0

商品説明

ひやおろし・秋上がりの季節です。
★全国20店舗の特約店限定酒

「鳥輪」というブランドは、広島県「旭鳳酒造」の7代目である濱村洋平氏の新しい挑戦です。
鳥輪は旭鳳で培った技術的・精神的土壌に7代目自身の、今この瞬間の感性を芽吹かせて創りあげるブランド。
同世代の人たちを巻き込んで、高く、遠くに羽ばたいていくための新しい翼です。
鳥輪とは太陽を表す言葉。
秋の鳥輪は夕日色。春に生まれた赤いからすは、夏を超えて少し大人になりました。
「赤いからす」の特徴である、自社酵母による爽やかな味わいの輪郭は残しつつ、米の旨味、まろやかな味わいがじんわりと広がります。
夏と秋が重なる季節にしみじみと飲み続けられるお酒です。

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天寶一 八反錦 純米吟醸 秋あがり1800ml

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天寶一 八反錦 純米吟醸 秋あがり1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原材料 八反錦
蔵元 -
   
  麹米50%・掛米55%
価格:2,900円
在庫数:0

商品説明

ひやおろし・秋上がりの季節になりました

上品なコクが楽しめる秋の食卓を彩る秋酒。
特別栽培米「八反錦」で仕込み、低温でじっくりと熟成。
低温熟成によるまろやかなコクが広がるお酒です。

【蔵元コメント】
特別栽培米を使用し、広島県酒造好適米八反錦特有のサバケとキレを吟醸造りにて目指し、広島令和元年酵母(9号系)で醸しました。秋の味覚を意識しやや辛口に仕上げています。

脂ののった青魚(魚秋刀魚)の塩焼きやクリーム系の料理、きのこのグラタンにオリーブオイルをかけたものなどによく合います。

クール便のご利用をお奨めします。



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天寶一 八反錦 純米吟醸 秋あがり720ml

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天寶一 八反錦 純米吟醸 秋あがり720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原材料 八反錦
蔵元 -
   
  麹米・50% 掛米・55%
価格:1,450円
在庫数:0

商品説明

ひやおろし・秋上がりの季節になりました

上品なコクが楽しめる秋の食卓を彩る秋酒。
特別栽培米「八反錦」で仕込み、低温でじっくりと熟成。
低温熟成によるまろやかなコクが広がるお酒です。

【蔵元コメント】
特別栽培米を使用し、広島県酒造好適米八反錦特有のサバケとキレを吟醸造りにて目指し、広島令和元年酵母(9号系)で醸しました。秋の味覚を意識しやや辛口に仕上げています。

脂ののった青魚(魚秋刀魚)の塩焼きやクリーム系の料理、きのこのグラタンにオリーブオイルをかけたものなどによく合います。

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鴎樹 辛口生もと造り 純米無濾過原酒 秋あがり1800ml

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鴎樹 辛口生もと造り 純米無濾過原酒 秋あがり1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 18%
原料米 兵庫県産・山田錦
蔵元 -
日本酒度 +9
精米歩合 65%
価格:2,500円
在庫数:0

商品説明

ひやおろし・秋あがりの季節になりました。

味きれい系な生もと純米造りです。
「辛口」派には是非お試しいただきたい一本です。

ほうれん草のバター炒め、アユ塩焼き、しめ鯖などとの相性も抜群です。

クール便のご利用をお奨めします。

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市野屋 特別純米ひやおろし1800ml

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市野屋 特別純米ひやおろし1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原材料 -
蔵元 -
   
  60%
価格:2,600円
在庫数:0

商品説明

【限定品】
厳冬に仕込まれた純米酒は秋が訪れるまで熟成の時を過ごし、味、香りともに生まれ変わります。
この味が整った酒をそのままお届けするのが、秋ならではの贅沢「ひやおろし」。
大自然に語りかけ、醸し出された酒は、澄みきった空気と重厚な蔵の中で熟成され、穏やかな香りと、奥深き味わいに磨きをかけた
「特別純米酒」です。
膨らみのある旨みの中から、ほどよい酸味が喉を心地よく刺激します。
燗でも冷でもさまざまな料理の味をひきたたせてくれます。


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市野屋 特別純米ひやおろし720ml

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市野屋 特別純米ひやおろし720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%
原材料 -
蔵元 -
   
  60%
価格:1,300円
在庫数:0

商品説明

【限定品】
厳冬に仕込まれた純米酒は秋が訪れるまで熟成の時を過ごし、味、香りともに生まれ変わります。
この味が整った酒をそのままお届けするのが、秋ならではの贅沢「ひやおろし」。
大自然に語りかけ、醸し出された酒は、澄みきった空気と重厚な蔵の中で熟成され、穏やかな香りと、奥深き味わいに磨きをかけた
「特別純米酒」です。
膨らみのある旨みの中から、ほどよい酸味が喉を心地よく刺激します。
燗でも冷でもさまざまな料理の味をひきたたせてくれます。

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稲とアガベ 生酛DOBUROKU03 720ml

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稲とアガベ 生酛DOBUROKU03 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 14%
原材料 ササニシキ
蔵元 -
   
  90%
価格:3,000円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

夏越した生酛のどぶろく。
今期中基本どぶろくは少し寝かせて出したかったのですが、ついに寝かせたものを出すことができます。
日本酒で言うところのひやおろし?
熟成を経て、非常にまろやかにおいしくなっております。
冷たいのはもちろん温めても美味しいです。

クール便でお届けします。

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甲子 純米大辛口1800ml

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甲子 純米大辛口1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原材料 五百万石・ふさこがね
蔵元 -
  +6.5
  麹米68%・掛米80%
価格:2,300円
在庫数:0

商品説明

【限定品】
日本酒度+6.5で米の旨味をしっかり表現、透明感と深みある大辛口純米ひやおろし
透明感と深みのある味わい。

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入荷次第、反映させていただきます。

ゆきの美人 純米吟醸 美郷錦ひやおろし1800ml

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ゆきの美人 純米吟醸 美郷錦ひやおろし1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 美郷錦
蔵元 -
日本酒度 +5
精米歩合 50%
価格:3,200円
在庫数:0

商品説明

【新商品】

今年は初の美郷錦ひやおろしの発売です。
美郷錦は味にボリュームが出やすいタイプですが今回は穏やかな酸と甘みがバランスをとりながら軽快な飲み口に仕上がっております。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

ゆきの美人 純米吟醸 美郷錦ひやおろし720ml

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ゆきの美人 純米吟醸 美郷錦ひやおろし720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 美郷錦
蔵元 -
日本酒度 +5
精米歩合 50%
価格:1,600円
在庫数:0

商品説明

【新商品】

今年は初の美郷錦ひやおろしの発売です。
美郷錦は味にボリュームが出やすいタイプですが今回は穏やかな酸と甘みがバランスをとりながら軽快な飲み口に仕上がっております。

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五橋 純米ひやおろし1800ml

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五橋 純米ひやおろし1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 日本晴・山田錦
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 60%
価格:3,000円
在庫数:0

商品説明

間違いないこの旨さ!!
今大人気の五橋から「ひやおろし」が入荷しました。

発表当日に即完売となり、割り当て制となった大変人気の商品です。
全量山口県産米で仕込みました。ほのかに香る上品な吟醸香。
口当たり優しく軽快で、米の旨味をたっぷりと感じられる純米酒です。
これは絶対に飲むべきお酒です。

クール便のご利用をお奨めします。

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五橋 純米ひやおろし720ml

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五橋 純米ひやおろし720ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 日本晴・山田錦
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 60%
価格:1,500円
在庫数:0

商品説明

間違いないこの旨さ!!
今大人気の五橋から「ひやおろし」が入荷しました。

発表当日に即完売となり、割り当て制となった大変人気の商品です。
全量山口県産米で仕込みました。ほのかに香る上品な吟醸香。
口当たり優しく軽快で、米の旨味をたっぷりと感じられる純米酒です。
これは絶対に飲むべきお酒です。

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鳩正宗 純米酒 華吹雪60 ひやおろし 1800ml

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鳩正宗 純米酒 華吹雪60 ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 華吹雪
蔵元 -
日本酒度 ±0
精米歩合 60%
価格:2,500円
在庫数:0

商品説明

秋の味覚とお楽しみ下さい
口に含むと お米の旨味がしみじみと広がっていきます
キレもよく 冷やでもお燗でも お奨め出来ます
穏やかな香りと熟成されたコクのある味わい。

クール便のご利用をお奨めします。

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鳩正宗 純米酒 華吹雪60 ひやおろし 720ml

商品画像
鳩正宗 純米酒 華吹雪60 ひやおろし 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 華吹雪
蔵元 -
日本酒度 ±0
精米歩合 60%
価格:1,150円
在庫数:0

商品説明

秋の味覚とお楽しみ下さい
口に含むと お米の旨味がしみじみと広がっていきます
キレもよく 冷やでもお燗でも お奨め出来ます
穏やかな香りと熟成されたコクのある味わい。

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甲子 純米吟醸原酒ひやおろし1800ml

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甲子 純米吟醸原酒ひやおろし1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原材料 五百万石・山田錦
蔵元 -
  +1.5
  (掛米・麹米) 58%・50%(扁平精米)
価格:2,800円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

華やかな吟醸香とほどよい酸味、まるみのあるやわらかな味わいの秋の純米吟醸原酒
甘酸バランスと心地よいガス感はさすが甲子。キリッとした酸は秋の味覚に好相性。

クール便のご利用をお奨めします。

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善吉 特別純米ひやおろし1800ml

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善吉 特別純米ひやおろし1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原材料 美山錦
蔵元 -
  +1
  59%
価格:2,750円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

長野県産の美山錦と酵母も長野酵母Dを使い、オール長野のお酒です。
長野D酵母は華やかながら味わいにまとまりがあるお酒になる酵母です。
ひと夏を越して旨みたっぷりな善吉をお楽しみください。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

善吉 特別純米ひやおろし720ml

商品画像
善吉 特別純米ひやおろし720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原材料 美山錦
蔵元 -
  +1
  59%
価格:1,400円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

長野県産の美山錦と酵母も長野酵母Dを使い、オール長野のお酒です。
長野D酵母は華やかながら味わいにまとまりがあるお酒になる酵母です。
ひと夏を越して旨みたっぷりな善吉をお楽しみください。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
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大那 特別純米ひやおろし 1800ml

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大那 特別純米ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 那須五百万
蔵元 -
日本酒度 +4
精米歩合 57%
価格:2,800円
在庫数:0

商品説明

池田酒店でも絶好調の大那。
大那のひやおろし、すごく良いですよ~
脂ののった秋の食材とちょうど良く熟成された「ひやおろし」がピッタリです。
旨みののった秋の味覚とも、相性抜群です。
冷も抜群ですが常温からお燗といった高めの温度帯ではよりお米の風味が増し秋の夜長の食中酒として楽しんでいただけるお酒となっております。

クール便のご利用をお奨めします。

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大那 特別純米ひやおろし 720ml

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大那 特別純米ひやおろし 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 那須五百万石
蔵元 -
日本酒度 +4
精米歩合 57%
価格:1,400円
在庫数:0

商品説明

池田酒店でも絶好調の大那。
大那のひやおろし、すごく良いですよ~
脂ののった秋の食材とちょうど良く熟成された「ひやおろし」がピッタリです。
旨みののった秋の味覚とも、相性抜群です。
冷も抜群ですが常温からお燗といった高めの温度帯ではよりお米の風味が増し秋の夜長の食中酒として楽しんでいただけるお酒となっております。

クール便のご利用をお奨めします。

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雄東 純米原酒秋あがり1800ml

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雄東 純米原酒秋あがり1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 +8
精米歩合 65%
価格:2,360円
在庫数:0

商品説明

おすすめのひやおろし
【限定品】

辛口の秋上がりです。
辛口派にはおすすめです。(日本酒度+8)
約半年間じっくりと蔵の貯蔵庫で熟成させtました。
どの温度帯でも楽しめる万能な純米酒です。
旬の食材とお楽しみください。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

高千代 からくち純米酒+19 無調整生原酒 秋あがり1800ml

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高千代 からくち純米酒+19 無調整生原酒 秋あがり1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 18%
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 +19
精米歩合 60%
価格:2,500円
在庫数:0

商品説明

辛口好きの方は是非!!
辛口の旨い酒です。
日本酒度+19の超辛口でありながら旨味も感じさせる高千代の秋あがり。

漢字「高千代」のひやおろし‼
生原酒のまま秋までじっくりと熟成させ今がまさに飲み頃です。
口に含んだ瞬間に広がる旨味と後から追いかけてくるしっかりとした辛さ。
旬の食材と合わせたくなります。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

庭のうぐいす 純米吟醸 あきあがり 1800ml

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庭のうぐいす 純米吟醸 あきあがり 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 山田錦・夢一献
蔵元 -
日本酒度 ±0
精米歩合 55%
価格:3,000円
在庫数:0

商品説明

【季節限定品】
「ひやおろし」「秋あがり」の季節です。

ひと夏越して秋になる頃に酒質が向上していることを意味する、秋酒の表現「あきあがり。」
上品な吟醸香とまろやかな旨味は、秋の味覚を引き立ててくれます。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

庭のうぐいす 純米吟醸 あきあがり 720ml

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庭のうぐいす 純米吟醸 あきあがり 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 山田錦・夢一献
蔵元 -
日本酒度 ±0
精米歩合 55%
価格:1,500円
在庫数:0

商品説明

【季節限定品】
「ひやおろし」「秋あがり」の季節です。

ひと夏越して秋になる頃に酒質が向上していることを意味する、秋酒の表現「あきあがり。」
上品な吟醸香とまろやかな旨味は、秋の味覚を引き立ててくれます。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

飛良泉 FOUR SEASONS 秋ひやおろし1800ml

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飛良泉 FOUR SEASONS 秋ひやおろし1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 美山錦・秋田酒こまち
蔵元 -
日本酒度 +9
精米歩合 60%
価格:2,900円
在庫数:0

商品説明

飛良泉 四季の酒 第三弾 【 FOUR SEASONS 秋 ひやおろし】

秋は夕暮れ、日本海に落ちる夕日が鳥海山を橙に染めます。
そんな秋を感じる1本です。
穏やかな香り、そして程良い甘さと柔らかな酸。
後味はかなりドライに仕上がっており、旬の食材と合わせてお楽しみ下さい。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

飛良泉 FOUR SEASONS 秋ひやおろし720ml

商品画像
飛良泉 FOUR SEASONS 秋ひやおろし720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 美山錦・秋田酒こまち
蔵元 -
日本酒度 +9
精米歩合 60%
価格:1,600円
在庫数:0

商品説明

飛良泉 四季の酒 第三弾 【 FOUR SEASONS 秋 ひやおろし】

秋は夕暮れ、日本海に落ちる夕日が鳥海山を橙に染めます。
そんな秋を感じる1本です。
穏やかな香り、そして程良い甘さと柔らかな酸。
後味はかなりドライに仕上がっており、旬の食材と合わせてお楽しみ下さい。

クール便でお届けします。

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入荷次第、反映させていただきます。

亀泉 純米吟醸生原酒 高育63号ひやおろし 1800ml

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亀泉 純米吟醸生原酒 高育63号ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 風鳴子
蔵元 -
日本酒度 +3.5
精米歩合 55%
価格:3,300円
在庫数:0

商品説明

人気「亀泉」のひやおろしです‼

香りフルーティ、透明感あるみずみずしさ広がる、土佐の秋の純米吟醸原酒
バナナを想わせるフルーティーな香りと、透明感があり、瑞々しいスッキリとした辛口の味わい。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

亀泉 純米吟醸生原酒 高育63号ひやおろし 720ml

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亀泉 純米吟醸生原酒 高育63号ひやおろし 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 風鳴子
蔵元 -
日本酒度 +3.5
精米歩合 55%
価格:1,650円
在庫数:0

商品説明

人気「亀泉」のひやおろしです‼

香りフルーティ、透明感あるみずみずしさ広がる、土佐の秋の純米吟醸原酒
バナナを想わせるフルーティーな香りと、透明感があり、瑞々しいスッキリとした辛口の味わい。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

結ゆい 純米吟醸 赤磐雄町 秋酒 1800ml

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結ゆい 純米吟醸 赤磐雄町 秋酒 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 赤磐雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格:3,600円
在庫数:0

商品説明

待望のひやおろしが入荷‼

結の得意な赤磐雄町です。
「赤磐特産雄町米研究会」所属、堀内由希子さんのつくった雄町米を全量使用し、テーマは「女性が育て醸す米と酒」

気合の大量発注をしましたが即完売必至です。
凄い人気です。
これすんげ~旨いです。
春先に搾った新酒を半年間蔵の冷蔵庫でじっくりと熟成させました。
試飲してびっくりです。
含んだ瞬間に口中いっぱいに広がる旨み。それでいてスッパッとした切れ味。
絶対おすすめです‼
精米歩合からみても純米大吟醸でも文句なしのスペシャルスペックです。
とってもジューシーで雄町の特徴が上手にでた限定酒です。
地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!
是非お試し下さい。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

結ゆい 純米吟醸 赤磐雄町 秋酒 720ml

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結ゆい 純米吟醸 赤磐雄町 秋酒 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 赤磐雄町
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格:1,800円
在庫数:0

商品説明

待望のひやおろしが入荷‼

結の得意な赤磐雄町です。
「赤磐特産雄町米研究会」所属、堀内由希子さんのつくった雄町米を全量使用し、テーマは「女性が育て醸す米と酒」

気合の大量発注をしましたが即完売必至です。
凄い人気です。
これすんげ~旨いです。
春先に搾った新酒を半年間蔵の冷蔵庫でじっくりと熟成させました。
試飲してびっくりです。
含んだ瞬間に口中いっぱいに広がる旨み。それでいてスッパッとした切れ味。
絶対おすすめです‼
精米歩合からみても純米大吟醸でも文句なしのスペシャルスペックです。
とってもジューシーで雄町の特徴が上手にでた限定酒です。
地元の結城で若夫婦が醸す新世代の日本酒!!
是非お試し下さい。

クール便のご利用をお奨めします。

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明鏡止水 特選 純米吟醸 ひやおろし1800ml

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明鏡止水 特選 純米吟醸 ひやおろし1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 兵庫県産・山田錦
蔵元 -
日本酒度 +3
精米歩合 50%
価格:3,000円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

明鏡止水の中でも特に人気があるのがこの「特選 純米吟醸 ひやおろし」です。
実に透明感のある透き通るような味わいでいながら
旨味もしっかりある酒質です。
「ひと夏しっかりと蔵でいい熟成をした」と言うのがすごく分かる味わいです。
秋刀魚で一杯やりたいですね~


クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

明鏡止水 特選 純米吟醸 ひやおろし720ml

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明鏡止水 特選 純米吟醸 ひやおろし720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 兵庫県産・山田錦
蔵元 -
日本酒度 +4
精米歩合 50%
価格:1,350円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

明鏡止水の中でも特に人気があるのがこの「特選 純米吟醸 ひやおろし」です。
実に透明感のある透き通るような味わいでいながら
旨味もしっかりある酒質です。
「ひと夏しっかりと蔵でいい熟成をした」と言うのがすごく分かる味わいです。
秋刀魚で一杯やりたいですね~


クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

ゆきの美人 愛山麹 純米吟醸ひやおろし 1800ml

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ゆきの美人 愛山麹 純米吟醸ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 愛山・酒こまち
蔵元 -
日本酒度 +6
精米歩合 55%
価格:2,900円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

おすすめのひやおろし


マンションの一階でエアコン完備のちょっと変わった蔵元さんです‼
エアコン完備の蔵での酒造り。
NEXT5のメンバーでもあり頼れる兄貴分です!!

麹米に「愛山」、掛米に「酒こまち」を用い金沢酵母で仕込みました。
愛山のコクのある旨みと酒こまちの軽快さが調和したお酒です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

ゆきの美人 愛山麹 純米吟醸ひやおろし 720ml

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ゆきの美人 愛山麹 純米吟醸ひやおろし 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 愛山・酒こまち
蔵元 -
日本酒度 +6
精米歩合 55%
価格:1,500円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

おすすめのひやおろし


マンションの一階でエアコン完備のちょっと変わった蔵元さんです‼
エアコン完備の蔵での酒造り。
NEXT5のメンバーでもあり頼れる兄貴分です!!

麹米に「愛山」、掛米に「酒こまち」を用い金沢酵母で仕込みました。
愛山のコクのある旨みと酒こまちの軽快さが調和したお酒です。

クール便のご利用をお奨めします。

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発光路強力 純米吟醸原酒 秋あがり720ml

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発光路強力 純米吟醸原酒 秋あがり720ml
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容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 強力米
蔵元 -
日本酒度 +1
精米歩合 55%
価格:1,750円
在庫数:0

商品説明

【限定品】
秋上がりです・ひやおろしの季節です。
「強力」米は明治時代頃から第2次大戦前後まで、 酒造用・食用米として主に鳥取県などでさかんに栽培されていた品種です。 山田錦を凌ぐほどの大粒米で酒造家垂涎の的でしたが人の背丈ほどの長稈のために倒伏しやすく、 また栽培も難しいため農業形態の移り変わりとともに姿を消していきました。
その「強力」米をわずか五粒の種籾から有機栽培で少しづつ増やしていき、 ようやくそのひとしずくが形になりました。
旨味の乗った味わいで風味豊かです。
脂ののったお料理に合わせてどうぞ。


クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

高千代 純米大吟醸 無調整生原酒 秋あがり一本〆 1800ml

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高千代 純米大吟醸 無調整生原酒 秋あがり一本〆 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 一本〆
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 48%
価格:3,400円
在庫数:0

商品説明

季節限定品!!

ひやおろしの季節です。
高千代の秋あがり。
新潟県産の一本〆を扁平精米した無調整生原酒。
生のまま約半年間、蔵でじっくりと熟成をはかりました。
これやばいくらい旨いっす(笑)
完璧に髙千代中毒になっています。
ほんのりリンゴ系の爽やかな香り。
口に含むとすごくフレッシュで口の中いっぱいに旨味が走り抜けます。
それでいてコクもあって旨味が本当にリンゴのような味わい。
髙千代ブランド最高スペックでこの価格は超~安い!!

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

高千代 純米大吟醸 無調整生原酒 秋あがり一本〆 720ml

商品画像
高千代 純米大吟醸 無調整生原酒 秋あがり一本〆 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 一本〆
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 48%
価格:1,700円
在庫数:0

商品説明

季節限定品!!

ひやおろしの季節です。
高千代の秋あがり。
新潟県産の一本〆を扁平精米した無調整生原酒。
生のまま約半年間、蔵でじっくりと熟成をはかりました。
これやばいくらい旨いっす(笑)
完璧に髙千代中毒になっています。
ほんのりリンゴ系の爽やかな香り。
口に含むとすごくフレッシュで口の中いっぱいに旨味が走り抜けます。
それでいてコクもあって旨味が本当にリンゴのような味わい。
髙千代ブランド最高スペックでこの価格は超~安い!!

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

高千代 からくち純米酒+19 無調整生原酒 秋あがり720ml

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高千代 からくち純米酒+19 無調整生原酒 秋あがり720ml
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容量 720ml
アルコール度数 18%
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 +19
精米歩合 65%
価格:1,250円
在庫数:0

商品説明

辛口好きの方は是非!!
辛口の旨い酒です。
日本酒度+19の超辛口でありながら旨味も感じさせる高千代の秋あがり。

漢字「高千代」のひやおろし‼
生原酒のまま秋までじっくりと熟成させ今がまさに飲み頃です。
口に含んだ瞬間に広がる旨味と後から追いかけてくるしっかりとした辛さ。
旬の食材と合わせたくなります。

クール便でお届けします。

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入荷次第、反映させていただきます。

大嶺 純米 3粒生詰ひやおろし 1800ml

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大嶺 純米 3粒生詰ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 14%(原酒)
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度  
精米歩合 58%
価格:3,200円
在庫数:0

商品説明

【限定品】
大嶺のひやおろし入荷しました!!
超おすすめ!!
今大注目の復活蔵!! 大嶺酒造。
定番の純米 3粒とは使用する酵母を特別に変更しております。
ひと夏の熟成期間を終え、マスカットのような味わいの中に熟成された旨味がプラスされスッキリ柔らかな新蔵初出しの生詰ひやおろしです。
秋刀魚や鮎、キノコなどの秋の食事と相性ピッタリです。

クール便のご利用をお奨めします。

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大嶺 純米 3粒生詰ひやおろし 720ml

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大嶺 純米 3粒生詰ひやおろし 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 14%(原酒)
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度  
精米歩合 58%
価格:1,800円
在庫数:0

商品説明

【限定品】
大嶺のひやおろし入荷しました!!
超おすすめ!!
今大注目の復活蔵!! 大嶺酒造。
定番の純米 3粒とは使用する酵母を特別に変更しております。
ひと夏の熟成期間を終え、マスカットのような味わいの中に熟成された旨味がプラスされスッキリ柔らかな新蔵初出しの生詰ひやおろしです。
秋刀魚や鮎、キノコなどの秋の食事と相性ピッタリです。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

山間 特別純米 仕込み21号 中採り直詰め原酒1800ml

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山間 特別純米 仕込み21号 中採り直詰め原酒1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格:3,056円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

「中取り」が『山間 21号』となり、「荒走り」、「責め取り」部分が『越の白鳥 21号』となります。
同じタンクでも瓶詰めしている部分味わの違いが楽しめます。

搾った時点で味乗りが良かったのが、更にまろやかまろやかに旨味が増しております。
五百万石100%使用にて、綺麗ながら、しっかりとした芯のある太さもございます。
越の白鳥 特別純米 ひやおろし仕込み21号 無濾過原酒と同一タンクになります。
飲み比べもかなりおすすめです。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

山間 特別純米 仕込み21号 中採り直詰め原酒720ml

商品画像
山間 特別純米 仕込み21号 中採り直詰め原酒720ml
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容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格:1,528円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

「中取り」が『山間 21号』となり、「荒走り」、「責め取り」部分が『越の白鳥 21号』となります。
同じタンクでも瓶詰めしている部分味わの違いが楽しめます。

搾った時点で味乗りが良かったのが、更にまろやかまろやかに旨味が増しております。
五百万石100%使用にて、綺麗ながら、しっかりとした芯のある太さもございます。
越の白鳥 特別純米 ひやおろし仕込み21号 無濾過原酒と同一タンクになります。
飲み比べもかなりおすすめです。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

越の白鳥 特別純米 ひやおろし仕込み21号 無濾過原酒1800ml

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越の白鳥 特別純米 ひやおろし仕込み21号 無濾過原酒1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格:2,806円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

山間 特別純米 仕込み21号 中採り直詰め原酒 との飲み比べもお勧めです。
「中取り」が『山間 21号』となり、「荒走り」、「責め取り」部分が『越の白鳥 21号』となります。
同じタンクでも瓶詰めしている部分味わの違いが楽しめます。

越の白鳥ブランドから「ひやおろし」が発売となりました。
非常に綺麗にまとまっており、熟成期間を経てまろやかさと旨味の調和が良く、今まさに飲み頃になりました。
蔵元もおすすめの限定酒です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

越の白鳥 特別純米 ひやおろし仕込み21号 無濾過原酒720ml

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越の白鳥 特別純米 ひやおろし仕込み21号 無濾過原酒720ml
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容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格:1,403円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

山間 特別純米 仕込み21号 中採り直詰め原酒 との飲み比べもお勧めです。
「中取り」が『山間 21号』となり、「荒走り」、「責め取り」部分が『越の白鳥 21号』となります。
同じタンクでも瓶詰めしている部分味わの違いが楽しめます。

越の白鳥ブランドから「ひやおろし」が発売となりました。
非常に綺麗にまとまっており、熟成期間を経てまろやかさと旨味の調和が良く、今まさに飲み頃になりました。
蔵元もおすすめの限定酒です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

たけのその 純米吟醸ぱんだ祭り 2019秋冬 1800ml

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たけのその 純米吟醸ぱんだ祭り 2019秋冬 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 麹:山田錦 掛:きたしずく
蔵元 -
日本酒度 +3
精米歩合 55%
価格:3,000円
在庫数:0

商品説明

ひやおろしの季節がやってきました。

猛暑の夏を乗り越えた先には、美味しい・楽しい秋がまっている。
「ぱんだ祭り」も装いを新たに入荷いたしました。
ひと夏超えて旨味が乗ったパンダラベルはいまがまさに飲み頃です。
秋の味覚とお楽しみください。



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入荷次第、反映させていただきます。

[巌(いわお)] 特別純米 6号酵母 ひやおろし 1800ml

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[巌(いわお)] 特別純米 6号酵母 ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 山田錦・美山錦
蔵元 -
日本酒度 +1
精米歩合 60%
価格:2,572円
在庫数:0

商品説明

かどの取れたとろけるような旨味
こういうの待ってました!!

原料処理から徹底して見直しし、さらなる発展を遂げている巌。
その本領発揮するのがこの「ひやおろし」。
昨年以上に洗練された旨味、雑味も感じず、穏やかで豊かな深みが楽しめます。
高井専務が山田錦という酒米のポテンシャルを最大限に引き出したいということで協会6号酵母を使用し、巌らしい香り控えめで飲み手に食中酒として盃が進むタイプに仕上げています。
人の魅力満載な口当たりがたまらなく旨い!!

この時期に愉しみたい、かどの取れたとろけるような旨味を飲み手に感じて頂きたいという重いから極端な冷蔵室熟成では無く、蔵の涼しい場所にて熟成。
冷やしてだけではなく、是非常温、ぬる燗でもじっくり飲んで頂きたいです。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

[一ノ蔵(いちのくら)] 特別純米酒 ひやおろし 1800ml

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[一ノ蔵(いちのくら)] 特別純米酒 ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 蔵の華
蔵元 -
日本酒度 +1
精米歩合 55%
価格:2,713円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

老舗蔵のひやおろし
吟醸香も軽やか、まるみとまろやかさを併せもった軽快な特別純米
スッキリとした軽快な味わい、軽やかな吟醸香のあるお酒を目指し原料米は「蔵の華」、酵母も1701号としました。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

出羽桜 山廃 特別純米 ひやおろし 1800ml

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出羽桜 山廃 特別純米 ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 55%
価格:2,800円
在庫数:0

商品説明

出羽桜の「ひやおろし」
そのコンセプトは「出羽桜らしさ!!」


吟譲酒のパイオニアと名高い出羽桜。
どのクラスの酒を手に取っても高水準で、そこから確かな技術力がうかがえます。
そんな出羽桜が今年から「ひやおろし」として世に送り出すのは「出羽桜 山廃 特別純米 ひやおろし」。
7号酵母を山廃仕込で育て、五味豊かな複雑な味わいと、出羽桜「らしい」美しいキレ味を表現しました。
この山廃の新境地とも言える山廃特別純米が、蔵の中での熟成を経て、いったいどれほどの進化を果たしたのか!!
飲んでお確かめ下さい。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦 1800ml

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出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格:3,000円
在庫数:0

商品説明

影響力の高い『地酒人気銘柄ランキング』で10年連続で「吟醸酒部門」で
第一位の栄誉に輝いた「桜花吟醸」。

その記念酒として造られたのがこの、「プレミアム桜花吟醸酒」です。
毎年、ひやおろしの次期に何に一回だけ出荷される
出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦。
口中に広がる華やかな香り、上品でまろやかな口当たり、後味はす~っとキレる
バランスの良いお酒です。
さすが吟醸酒のパイオニア!「出羽桜」です。
※季節限定品の為、品切れの際はご了承ください!!

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

[墨廼江(すみのえ)] 特別純米 ひやおろし 1800ml

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[墨廼江(すみのえ)] 特別純米 ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16.5%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 +6
精米歩合 60%
価格:2,500円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

石巻より秋限定酒!!
柑橘系の香りとドライタイプに仕上った味わいが特徴です。
切れ味の鋭さも抜群です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

上を向いて歩こう 純米吟醸 シングルオリジン1800ml

商品画像
上を向いて歩こう 純米吟醸 シングルオリジン1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 夢一献
蔵元 -
日本酒度 +4
精米歩合 55%
価格:2,850円
在庫数:0

商品説明

【限定品】
「ひやおろし」が続々入荷しています。
福岡県の酒造好適米である「夢一献」ですが同じ福岡県内でも、地域や農場により環境や気候も異なります。

「上を向いて歩こう」で使用される「夢一献」は、溝上酒造さんが信頼のもと、長く契約栽培を依頼する北九州市八幡西区真名子1丁目の田んぼで作られています。
新幹線と、北九州と筑豊の町々を繋ぐローカル電車・筑豊電車が交差するところで、本州と九州を結ぶ新幹線もよーく見える田んぼです。
栽培されているのは、倉成さんご一家で、「夢一献」を作って10年のベテラン。
種子も作っておられます。

弥生時代の農機具や遠賀川式土器が発掘され、稲作発祥の地といわれる遠賀川河川もすぐそばです。
そば、と申しますか、稲作発祥の地辺り、ということになります。
「シングルオリジン」とは。
単一品種、単一農園。
生産者までたどり着けるトレーサビリティ。
お客様に産地のストーリーが伝わったり、生産者の顔が見えるということ。

この秋、「上を向いて歩こう」の魅力を今までとは角度を変えて表現しお届けすることとなりました。
「シングルオリジン」としての「上を向いて歩こう」をお伝えします。

お酒の味を大きく左右する仕込み水は、皿倉山系湧水を使用、柔らかな軟水です。
この良質な水を求め、溝上酒造は昭和初期、現在地へ移転しました。
この水とお米にあわせ作り出す自社培養酵母も、
個性を出す「シングルオリジン」として一役買う魅力のひとつとなっています。
まるやかなコクを味わう自然体な個性を持つ地酒です、シングルオリジンなお米の旨みを、どうぞお楽しみください。
いろいろな個性を持った日本酒に出会い、様々な違いを楽しむことのできる素敵な時代になりました。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

[浦霞(うらかすみ)] 特別純米 ひやおろし 1800ml

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[浦霞(うらかすみ)] 特別純米 ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 +1
精米歩合 60%
価格:2,820円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

さすが浦霞のひやおろしです。
穏やかながらも、メロンやリンゴなどの果実香、まろやかで調熟感のあるふくらみ。
低温でじっくりと醸しました。

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[梅乃宿(うめのやど)] 山廃純米吟醸 ひやおろし1800ml

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[梅乃宿(うめのやど)] 山廃純米吟醸 ひやおろし1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 山田錦・アケボノ
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格:2,600円
在庫数:0

商品説明

【限定品】

山廃仕込みで丁寧に醸した純米吟醸酒をひと夏の間、低温の貯蔵庫でじっくりと熟成させました。
適度な熟成を経て湛えた芳醇な旨さと山廃ならではのキレの良い酸が魅力です。
冷でも燗でもお楽しみいただける味わい深いお酒です。

クール便のご利用をお奨めします。

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[南部美人(なんぶびじん)] 純米吟醸ひやおろし 無濾過生詰め 1800ml

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[南部美人(なんぶびじん)] 純米吟醸ひやおろし 無濾過生詰め 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 17~18%
原料米 麹米・ぎんおとめ 掛米・美山錦
蔵元 -
日本酒度 +5
精米歩合 麹米50%掛米55%
価格:3,500円
在庫数:0

商品説明

呑んで納得のひやおろし
南部美人では、春にしぼった原酒を低温で貯蔵し、その年の呑み切りで、一番良かった純米吟醸原酒を選び無濾過原酒のまま生詰めします。
新酒の時のフレッシュな酒質がひと夏過ぎて実にまろやかで角の取れた優しい味わいになりました。

南部美人は東北の数ある人気蔵の中でもトップレベルのお酒を造ります。
近年では海外での評価も高い南部美人。
呑んで納得のひやおろしです。
店主のおすすめ!!

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[上喜元(じょうきげん)] 中秋の風花 純吟おりがらみ1800ml

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[上喜元(じょうきげん)] 中秋の風花 純吟おりがらみ1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 +3
精米歩合 55%
価格:2,600円
在庫数:0

商品説明

毎年沢山のリピートをいただいております。
ふくよかな旨味とすっきりとした後味のキレ良い秋のおりがらみ。
ひやおろしでは大変珍しいおりがらみです。

 酒造好適米「五百万石」で醸した純米吟醸のおりがらみ(火入れ済み)です。おだやかな香りでさらりとした口当たり、にごり酒のふくよかな米の旨味を感じつつも後味のキレ良いすっきりとしたウマさに仕上がっています。旧暦の十五夜の満月(現在の9月)の夜は、酒宴を催す習わしでした。見事な満月の夜「中秋」に一夜だけ降る奇跡の雪「風花」をイメージした蔵元も自慢の1本です!
秋の夜長にはこの純米吟醸おりがらみ「中秋の風花」で楽しいひと時をお過ごし下さい。

クール便のご利用をお奨めします。

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霧筑波(きりつくば)]2年熟成 純米ひやおろし 1800ml

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霧筑波(きりつくば)]2年熟成 純米ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 五百万石
蔵元 -
日本酒度 +4
精米歩合 60%
価格:2,520円
在庫数:0

商品説明

お燗酒におすすめ
霧筑波の「ひやおろし」がついに入荷!!

地元茨城でほとんど消費されてしまう超人気の「霧筑波」
そんな霧筑波から発売の「ひやおろし」は「超ひやおろし」の何と2年熟成。
燗にすると事で霧筑波らし酸が控えめながら旨味が増し秋の味覚と相性抜群です。
地元のお客様を中心に毎年大人気の限定品です。
おはやめに‼
クール便のご利用をお奨めします。

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[天吹(あまぶき)]I LOVE SUSHI 凱旋 辛口純米酒 1800ml

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[天吹(あまぶき)]I LOVE SUSHI 凱旋 辛口純米酒 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 さがの華
蔵元 -
日本酒度 +6
精米歩合 60%
価格:2,553円
在庫数:0

商品説明

ひやおろしの季節になりました。

秋から冬に旬をむかえもっとも美味しくいただけるお魚といえば、秋刀魚、こはだ、鰯、いくら、鮭サーモンなどなど。

お寿司のネタは、春夏秋冬、事欠かないですね。
旬のお魚の旨みをさりげなく引き出してくれる​優しいコクと、酢飯のテンションに呼応するナチュラルな酸味がお寿司のうまさをさらに広げてくれます。​

まさにお寿司屋さん、お寿司好きの方のための日本酒です。

クール便でお届けします。

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[天吹(あまぶき)]I LOVE SUSHI 凱旋 辛口純米酒 720ml

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[天吹(あまぶき)]I LOVE SUSHI 凱旋 辛口純米酒 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 さがの華
蔵元 -
日本酒度 +6
精米歩合 60%
価格:1,257円
在庫数:0

商品説明

ひやおろしの季節になりました。

秋から冬に旬をむかえもっとも美味しくいただけるお魚といえば、秋刀魚、こはだ、鰯、いくら、鮭サーモンなどなど。

お寿司のネタは、春夏秋冬、事欠かないですね。
旬のお魚の旨みをさりげなく引き出してくれる​優しいコクと、酢飯のテンションに呼応するナチュラルな酸味がお寿司のうまさをさらに広げてくれます。​

まさにお寿司屋さん、お寿司好きの方のための日本酒です。

クール便でお届けします。

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鴎樹 生もと造り 純米秋上がり 1800ml

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鴎樹 生もと造り 純米秋上がり 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 +4
精米歩合 65%
価格:2,150円
在庫数:0

商品説明

おすすめのひやおろし 
味きれい系な生もと純米です。瓶詰め日(9月)から3か月程度はぬる燗で。
熟度が進むにつれて燗付け温度をお上げください。
開封直後は味が堅いですが最後の一滴までおいしさを保つお酒です。

クール便のご利用をお奨めします。

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鴎樹 生もと造り 純米秋上がり 720ml

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鴎樹 生もと造り 純米秋上がり 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 山田錦
蔵元 -
日本酒度 +4
精米歩合 65%
価格:1,125円
在庫数:0

商品説明

おすすめのひやおろし 
味きれい系な生もと純米です。瓶詰め日(9月)から3か月程度はぬる燗で。
熟度が進むにつれて燗付け温度をお上げください。
開封直後は味が堅いですが最後の一滴までおいしさを保つお酒です。

クール便のご利用をお奨めします。

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[久礼(くれ)] 純米吟醸ひやおろし洞窟囲い 1800ml

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[久礼(くれ)] 純米吟醸ひやおろし洞窟囲い 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 松山三井
蔵元 -
日本酒度 +5
精米歩合 50%
価格:2,800円
在庫数:0

商品説明

洞窟囲い 限定出荷!!

魚が食べたくなるな~‼
高知県より漁師の酒「久礼」の入荷です。
本物の熟成のある「ひやおろし」を目指していたところ、河野杜氏のいる四万十町の山奥に、生姜の貯蔵に使っていた洞窟があることを知り、借りることができました。
洞窟内は一年中温度変化がなく、15~20度と安定していて、湿度は90%あります。

低温のような若さを保ちながらの熟成とは異なり、旨味や米の持つ本来の甘みも加わって良い状態で熟成をかけることができます。
3月下旬に洞窟に入れ、約半年間寝かしていたものです。
しかし、洞窟内部はとても小さく、お酒を貯蔵できる数量も限られておりますので、この“洞窟囲いひやおろし”という1年に1度の限定出荷という限られたご案内になってしまいます

これぞ本物の「ひやおろし」です!!

クール便でお届けします。

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[久礼(くれ)] 純米吟醸ひやおろし 洞窟囲い 720ml

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[久礼(くれ)] 純米吟醸ひやおろし 洞窟囲い 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 17%
蔵元 -
日本酒度 +5
精米歩合 50%
価格:1,400円
在庫数:0

商品説明

洞窟囲い 限定出荷!!

魚が食べたくなるな~‼
高知県より漁師の酒「久礼」の入荷です。
本物の熟成のある「ひやおろし」を目指していたところ、河野杜氏のいる四万十町の山奥に、生姜の貯蔵に使っていた洞窟があることを知り、借りることができました。
洞窟内は一年中温度変化がなく、15~20度と安定していて、湿度は90%あります。

低温のような若さを保ちながらの熟成とは異なり、旨味や米の持つ本来の甘みも加わって良い状態で熟成をかけることができます。
3月下旬に洞窟に入れ、約半年間寝かしていたものです。
しかし、洞窟内部はとても小さく、お酒を貯蔵できる数量も限られておりますので、この“洞窟囲いひやおろし”という1年に1度の限定出荷という限られたご案内になってしまいます

これぞ本物の「ひやおろし」です!!

クール便でお届けします。

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[嘉美心(かみこころ)] 瓶囲い 特別純米ひやおろし 1800ml

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[嘉美心(かみこころ)] 瓶囲い 特別純米ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 アケボノ
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 58%
価格:2,600円
在庫数:0

商品説明

「嘉実心」史上最高のひやおろし‼

こちらのお酒はバナナを思わせる甘やかで上品な香りを醸し出す「金沢酵母」を用い、蔵で使用実績の多い酒米「アケボノ」を使用する事で旨口が魅力の嘉美心らしい酒に仕上げました。

さらに熟成にもこだわり、上槽後10日で熱酒瓶詰から急冷を行い、「瓶囲い」のまま13度でじっくりと熟成しました。
やや低めの温度で貯蔵し酸化による劣化を抑えた事により、優しく丸みを帯びた旨味と滑らかなのど越しをお楽しみいただけます。

クール便でお届けします。

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[上喜元(じょうきげん)] 特別純米 美郷錦 氷温貯蔵ひやおろし1800ml

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[上喜元(じょうきげん)] 特別純米 美郷錦 氷温貯蔵ひやおろし1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15~16%
原料米 美郷錦
蔵元 -
日本酒度 +5
精米歩合 60%
価格:2,500円
在庫数:0

商品説明

季節限定品!!
上喜元のひやおろし!!

秋田県で主に栽培れる希少米「美郷錦(みさとにしき)」を使用してこれを上喜元流の生酛で仕込みました。
「ひやおろし」として求められるボデイー感がすごく良くでています。
香りも伴ったとっても旨い秋の限定酒です。
驚くのはこのお酒、2夏越しているひやおろしです。
程良く、本当にちょうど良いくらいに熟成されています。

クール便でお届けします。

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[山間(やんま)] 特別純米 仕込み11号中採り直詰 無濾過原酒1800ml

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[山間(やんま)] 特別純米 仕込み11号中採り直詰 無濾過原酒1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 五百万石・こしいぶき
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格:3,056円
在庫数:0

商品説明

季節限定!!

ひやおろしの季節になりました。
中採りのかめ口直詰めの酒を、早めに一本一本瓶火入れして蔵でじっくりと熟成をはかりました。
山間の特徴でもありますが夏越えの酒はたっぷりの旨味でまさに今が飲み頃です。

クール便でお届けします。

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[山間(やんま)] 特別純米 仕込み11号中採り直詰 無濾過原酒720ml

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[山間(やんま)] 特別純米 仕込み11号中採り直詰 無濾過原酒720ml
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容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 五百万石・こしいぶき
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格:1,528円
在庫数:0

商品説明

季節限定!!

ひやおろしの季節になりました。
中採りのかめ口直詰めの酒を、早めに一本一本瓶火入れして蔵でじっくりと熟成をはかりました。
山間の特徴でもありますが夏越えの酒はたっぷりの旨味でまさに今が飲み頃です。

クール便でお届けします。

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[秀鳳(しゅうほう)] 純米吟醸 八反ひやおろし1800ml

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[秀鳳(しゅうほう)] 純米吟醸 八反ひやおろし1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 広島県産 八反
蔵元 -
日本酒度 ±0
精米歩合 ±0
価格:2,900円
在庫数:0

商品説明

季節限定!!
山形から入荷しました!!

八反を50%まで磨き、醸しだされた純米吟醸を蔵元でで熟成しました。
やさしく膨らむ酒質は、軽やかな甘みが何とも心地が良いです。
旨味と酸のバランスが非常によくできています
秀鳳の八反をこの機会にお楽しみください。

クール便でお届けします。

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入荷次第、反映させていただきます。

[秀鳳(しゅうほう)] 純米吟醸 八反ひやおろし720ml

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[秀鳳(しゅうほう)] 純米吟醸 八反ひやおろし720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 広島県産 八反
蔵元 -
日本酒度 ±0
精米歩合 50%
価格:1,450円
在庫数:0

商品説明

季節限定!!
山形から入荷しました!!

八反を50%まで磨き、醸しだされた純米吟醸を蔵元でで熟成しました。
やさしく膨らむ酒質は、軽やかな甘みが何とも心地が良いです。
旨味と酸のバランスが非常によくできています
秀鳳の八反をこの機会にお楽しみください。

クール便でお届けします。

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たけのその 純米大吟醸 おまち売りの少女 Omachi Girl 3 1800ml

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たけのその 純米大吟醸 おまち売りの少女 Omachi Girl 3 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 雄町
蔵元 -
日本酒度 +1.8
精米歩合 50%
価格:3,000円
在庫数:0

商品説明

ひやおろしの季節になりました。

おまち売りの少女 第3作です。

今季のおまち売りの少女はほんのりとメロンを想わせる涼やかな香り。
なめらかな旨味との一体感もここちよく田を吹き渡る風のようにナチュラルな透明感が印象的です。

雄町でフォーカスされるのは充実のコクとほのかな野趣ですが、もうひとつ、雄町の美点とされるのが颯爽たるキレ味の良さですよね。

雄町の魅力=上質な旨味とキレに出会える良作年のみの特注品
【たけのその 純米大吟醸 おまち売りの少女 Omachi Girl 3】
佐賀県鹿島市・矢野酒造さんらしいミネラリィなおいしさ
今季ぜひ味わっておきたい秀作の雄町です。

クール便でお届けします。

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たけのその 純米大吟醸 おまち売りの少女 Omachi Girl 3 720ml

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たけのその 純米大吟醸 おまち売りの少女 Omachi Girl 3 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 雄町
蔵元 -
日本酒度 +1.8
精米歩合 50%
価格:1,600円
在庫数:0

商品説明

ひやおろしの季節になりました。

おまち売りの少女 第3作です。

今季のおまち売りの少女はほんのりとメロンを想わせる涼やかな香り。
なめらかな旨味との一体感もここちよく田を吹き渡る風のようにナチュラルな透明感が印象的です。

雄町でフォーカスされるのは充実のコクとほのかな野趣ですが、もうひとつ、雄町の美点とされるのが颯爽たるキレ味の良さですよね。

雄町の魅力=上質な旨味とキレに出会える良作年のみの特注品
【たけのその 純米大吟醸 おまち売りの少女 Omachi Girl 3】
佐賀県鹿島市・矢野酒造さんらしいミネラリィなおいしさ
今季ぜひ味わっておきたい秀作の雄町です。

クール便でお届けします。

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[竹の園(たけのその)]ぱんだの旅白秋 純米吟醸酒1800ml

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[竹の園(たけのその)]ぱんだの旅白秋 純米吟醸酒1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 麹:山田錦 掛:秋田酒こまち
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 55%
価格:3,000円
在庫数:0

商品説明

季節限定!!
ひやおろしの季節がやってきました。

猛暑の夏を乗り越えた先には、美味しい・楽しい秋がまっている。

佐賀の秋は、唐津くんちなどの秋祭りや、世界各地から参加するバルーンフェスタ、
佐賀平野を風に乗った雲のように流れるバルーンは必見です。

蔵からほど近い有明海沿岸で採れる「竹崎カニ」は濃厚な旨みと引き締まった身は最高。
日本三大美肌の湯・嬉野温泉でいただくトロットロの温泉湯豆腐。
もう日本酒しか合わないと思う!断言したくなります。

ぱんだの旅 白秋はフレッシュな味わいが特徴です。
九州・佐賀から生まれた、パンダ印のまろやかな日本酒をお愉しみください。

クール便でお届けします。

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[竹の園(たけのその)]ぱんだの旅白秋 純米吟醸酒720ml

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[竹の園(たけのその)]ぱんだの旅白秋 純米吟醸酒720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 麹:山田錦 掛:秋田酒こまち
蔵元 -
日本酒度 +2
精米歩合 55%
価格:1,600円
在庫数:0

商品説明

季節限定!!
ひやおろしの季節がやってきました。

猛暑の夏を乗り越えた先には、美味しい・楽しい秋がまっている。

佐賀の秋は、唐津くんちなどの秋祭りや、世界各地から参加するバルーンフェスタ、
佐賀平野を風に乗った雲のように流れるバルーンは必見です。

蔵からほど近い有明海沿岸で採れる「竹崎カニ」は濃厚な旨みと引き締まった身は最高。
日本三大美肌の湯・嬉野温泉でいただくトロットロの温泉湯豆腐。
もう日本酒しか合わないと思う!断言したくなります。

ぱんだの旅 白秋はフレッシュな味わいが特徴です。
九州・佐賀から生まれた、パンダ印のまろやかな日本酒をお愉しみください。

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[高千代(たかちよ)] 純米大吟醸 無調整生原酒 秋あがり一本〆 720ml

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[高千代(たかちよ)] 純米大吟醸 無調整生原酒 秋あがり一本〆 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 南魚沼産一本〆
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 48%
価格:1,700円
在庫数:0

商品説明

季節限定品!!
ひやおろしの季節です。
秋あがり第一弾。
新潟県産の一本〆を扁平精米した無調整生原酒。
生のまま約半年間、蔵でじっくりと熟成をはかりました。
これやばいくらい旨いっす(笑)
完璧に髙千代中毒になっています。
ほんのりリンゴ系の爽やかな香り。
口に含むとすごくフレッシュで口の中いっぱいに旨味が走り抜けます。
それでいてコクもあって旨味が本当にリンゴのような味わい。
髙千代ブランド最高スペックでこの価格は超~安い!!

クール便でお届けします。

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[大那(だいな)]夏越し純吟 仕込十九号 無濾過生詰 1800ml

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[大那(だいな)]夏越し純吟 仕込十九号 無濾過生詰 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 那須美山錦
蔵元 -
日本酒度 +4
精米歩合 55%
価格:2,800円
在庫数:0

商品説明

季節限定品!!
夏から秋口にかけて今一番うまい酒!!
それが「夏越し酒」!!
毎年、蔵で行われる「初呑みきり」の際国税局長鑑定官や試験醸造場の先生方や
酒造仲間の間で最も好評だったのがこの「十九号タンク」。
その味わいを皆様にそのまま味わっていただくべくひやおろし発売までの期間限定酒。
い~感じで味のりしてます。スルリスルリの呑んでしまう味わい。
それでいてコクも楽しめる爽快な季節限定酒です。
夏の夕暮れに「大那 夏越し酒」おすすめです。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

[大那(だいな)]夏越し純吟 仕込十九号 無濾過生詰 720ml

商品画像
[大那(だいな)]夏越し純吟 仕込十九号 無濾過生詰 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 那須美山錦
蔵元 -
日本酒度 +4
精米歩合 55%
価格:1,500円
在庫数:0

商品説明

季節限定品!!
夏から秋口にかけて今一番うまい酒!!
それが「夏越し酒」!!
毎年、蔵で行われる「初呑みきり」の際国税局長鑑定官や試験醸造場の先生方や
酒造仲間の間で最も好評だったのがこの「十九号タンク」。
その味わいを皆様にそのまま味わっていただくべくひやおろし発売までの期間限定酒。
い~感じで味のりしてます。スルリスルリの呑んでしまう味わい。
それでいてコクも楽しめる爽快な季節限定酒です。
夏の夕暮れに「大那 夏越し酒」おすすめです。

クール便でお届けします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

[山間(やんま)] 特別純米 仕込み5号 中採り直詰め生原酒1800ml

商品画像
[山間(やんま)] 特別純米 仕込み5号 中採り直詰め生原酒1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 たかね錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格:2,963円
在庫数:0

商品説明

季節限定‼

かめ口直詰めの生原酒を蔵にて低温貯蔵いたしました。
搾ったばかりの荒々しさはとれ実にまるみのあるふくよかな味わいとなりました。

蔵元の武田さんも「非常に旨味が乗っておりインパクトあります」とコメントされています。
山間は「ひやおろし」も早期完売しましてお問合せを多く頂いておりました。
生のまま熟成させた「山間」をお楽しみください。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

[山間(やんま)] 特別純米 仕込み5号 中採り直詰め生原酒720ml

商品画像
[山間(やんま)] 特別純米 仕込み5号 中採り直詰め生原酒720ml
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容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 たかね錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格:1,482円
在庫数:0

商品説明

季節限定‼

かめ口直詰めの生原酒を蔵にて低温貯蔵いたしました。
搾ったばかりの荒々しさはとれ実にまるみのあるふくよかな味わいとなりました。

蔵元の武田さんも「非常に旨味が乗っておりインパクトあります」とコメントされています。
山間は「ひやおろし」も早期完売しましてお問合せを多く頂いておりました。
生のまま熟成させた「山間」をお楽しみください。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

[月中天(げっちゅうてん)]熟成 山廃仕込み 純米生 1800ml

商品画像
[月中天(げっちゅうてん)]熟成 山廃仕込み 純米生 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 さぬきよいまい
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 70%
価格:2,450円
在庫数:0

商品説明

季節限定‼

春に搾ったお酒を生のまま蔵で大事にじっくり熟成させました。
口に含むと感触はトロリとした旨味。
上品な酸が全体を引き締めてくれます。
「ひやおろし」のこの季節に生熟成させたお酒もおすすめです。


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入荷次第、反映させていただきます。

[髙千代(たかちよ)] 純米大吟醸 無調整火入れ 1800ml

商品画像
[髙千代(たかちよ)] 純米大吟醸 無調整火入れ 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 48%
価格:3,400円
在庫数:0

商品説明

季節限定‼

今に季節は「ひやおろし」もいいけど「髙千代 純米大吟醸 無調整火入れ」が驚くほど旨い。

火入れされた事で少し落ち着くかと思いましたが旨味がたっぷり。
それでいて抜群の切れ味。
ひらがなの「たかちよ」もいいですが漢字の「高千代」も素晴らしい酒質です。
この酒質でこのお値段は超お買い得です。

クール便でお届けします。

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入荷次第、反映させていただきます。

[髙千代(たかちよ)] 純米大吟醸 無調整火入れ 720ml

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[髙千代(たかちよ)] 純米大吟醸 無調整火入れ 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 48%
価格:1,700円
在庫数:0

商品説明

季節限定‼

今に季節は「ひやおろし」もいいけど「髙千代 純米大吟醸 無調整火入れ」が驚くほど旨い。

火入れされた事で少し落ち着くかと思いましたが旨味がたっぷり。
それでいて抜群の切れ味。
ひらがなの「たかちよ」もいいですが漢字の「高千代」も素晴らしい酒質です。
この酒質でこのお値段は超お買い得です。

クール便でお届けします。

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[山間(やんま)] 純米吟醸ひやおろし仕込み14号 無濾過原酒1800ml

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[山間(やんま)] 純米吟醸ひやおろし仕込み14号 無濾過原酒1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 越淡麗・五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格:3,500円
在庫数:0

商品説明

季節限定

【超~おすすめです!!】

山間ブランドの「ひやおろし」が入荷しました。
個人的に凄く楽しみにしてました。
試飲しましたがこれが驚くほど旨い。
春先に搾ってひと夏じっくり熟成したことでまろやかで味わい豊かな「ひやおろし」になりました。
凄いぞ「山間」!!
すでにお問い合わせも多数いただいております。
おはやめに!!
クール便でお届けします。

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[山間(やんま)] 純米吟醸ひやおろし仕込み14号 無濾過原酒720ml

商品画像
[山間(やんま)] 純米吟醸ひやおろし仕込み14号 無濾過原酒720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 越淡麗・五百万石
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 55%
価格:1,750円
在庫数:0

商品説明

季節限定

【超~おすすめです!!】

山間ブランドの「ひやおろし」が入荷しました。
個人的に凄く楽しみにしてました。
試飲しましたがこれが驚くほど旨い。
春先に搾ってひと夏じっくり熟成したことでまろやかで味わい豊かな「ひやおろし」になりました。
凄いぞ「山間」!!
すでにお問い合わせも多数いただいております。
おはやめに!!
クール便でお届けします。

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[庭のうぐいす(にわのうぐいす)] 特別純米酒 ひやおろし 1800ml

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[庭のうぐいす(にわのうぐいす)] 特別純米酒 ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 麹米・山田錦 掛米・夢一献
蔵元 -
日本酒度 +3
精米歩合 麹米60%掛米60%
価格:2,500円
在庫数:0

商品説明

春に人気絶好調だった、庭のうぐいすが今度は「ひやおろし」となって帰って来ました。

春の「うぐいす」がひと夏じっくりと蔵で熟成して一回り成長して帰ってきました。
フレッシュだった旨味が丸くなりとてもまろやかな口当たりです。
ラベルの「うぐいす」も春に比べて大きく成長してます!!

※季節限定品の為、品切れの際はご了承下さい。

クール便でお届けします。

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[庭のうぐいす(にわのうぐいす)] 特別純米酒 ひやおろし 720ml

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[庭のうぐいす(にわのうぐいす)] 特別純米酒 ひやおろし 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 麹米・山田錦 掛米・夢一献
蔵元 -
日本酒度 +3
精米歩合 麹米60%掛米60%
価格:1,250円
在庫数:0

商品説明

春に人気絶好調だった、庭のうぐいすが今度は「ひやおろし」となって帰って来ました。

春の「うぐいす」がひと夏じっくりと蔵で熟成して一回り成長して帰ってきました。
フレッシュだった旨味が丸くなりとてもまろやかな口当たりです。
ラベルの「うぐいす」も春に比べて大きく成長してます!!

※季節限定品の為、品切れの際はご了承下さい。

クール便でお届けします。

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[髙千代(たかちよ)] 純米大吟醸 無調整生原酒 1800ml

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[髙千代(たかちよ)] 純米大吟醸 無調整生原酒 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 48%
価格:3,400円
在庫数:0

商品説明

季節限定!!

まいったねこりゃ!!
「ひやおろし」の季節に生原酒で限定出荷です。
美味すぎですよ。
正直自分用に全部隠しておきたい程です(笑)
口中に甘味がじゅわ~っとっ広がり一瞬でなくなります。
すんごい切れ味。
髙千代ブランド最高スペックでこの価格は超~安い!!

クール便でお届けします。

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[髙千代(たかちよ)] 純米大吟醸 無調整生原酒 720ml

商品画像
[髙千代(たかちよ)] 純米大吟醸 無調整生原酒 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 美山錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 48%
価格:1,700円
在庫数:0

商品説明

季節限定!!

まいったねこりゃ!!
「ひやおろし」の季節に生原酒で限定出荷です。
美味すぎですよ。
正直自分用に全部隠しておきたい程です(笑)
口中に甘味がじゅわ~っとっ広がり一瞬でなくなります。
すんごい切れ味。
髙千代ブランド最高スペックでこの価格は超~安い!!

クール便でお届けします。

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[秀鳳(しゅうほう)]純米吟醸 冷やおろし1800ml

商品画像
[秀鳳(しゅうほう)]純米吟醸 冷やおろし1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15%
原料米 こいおまち・八反
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格:2,900円
在庫数:0

商品説明

秀鳳の「ひやおろし」が入荷しました。

酒造好適米「こいおまち」(使用比率70%)と「八反」(使用比率30%)で醸した純米吟醸のひやおろしです。

「こいおまち」は、岡山県のみで栽培される雄町を選抜し、広島県で育種した改良雄町とタンパク質含有量の少ないニホンマサリを交配して作られた優良品種です。
「こいおまち」の特徴は、雄町らしい味わいのバランスの良さ、旨味をのこしつつ、キリリと引き締まる味わいがあります。
ふくらみのある旨味と実に綺麗な酸とのバランスが素晴らしい一本となっております。

クール便でお届けします。

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[秀鳳(しゅうほう)]純米吟醸 冷やおろし720ml

商品画像
[秀鳳(しゅうほう)]純米吟醸 冷やおろし720ml
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容量 720ml
アルコール度数 15%
原料米 こいおまち・八反
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格:1,450円
在庫数:0

商品説明

秀鳳の「ひやおろし」が入荷しました。

酒造好適米「こいおまち」(使用比率70%)と「八反」(使用比率30%)で醸した純米吟醸のひやおろしです。

「こいおまち」は、岡山県のみで栽培される雄町を選抜し、広島県で育種した改良雄町とタンパク質含有量の少ないニホンマサリを交配して作られた優良品種です。
「こいおまち」の特徴は、雄町らしい味わいのバランスの良さ、旨味をのこしつつ、キリリと引き締まる味わいがあります。
ふくらみのある旨味と実に綺麗な酸とのバランスが素晴らしい一本となっております。

クール便でお届けします。

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[浦霞(うらかすみ)] 特別純米酒 寒おろし 1800ml

商品画像
[浦霞(うらかすみ)] 特別純米酒 寒おろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 ササニシキ
蔵元 -
日本酒度 +1~+2
精米歩合 60%
価格:2,840円
在庫数:0

商品説明

宮城の老舗蔵より年1回の限定品!!
今、最高に味が乗ってます。
今年の春先に搾った新酒を一度火入れした後、約10ヶ月間じっくりと蔵で熟成させました。
秋口に出荷される「ひやおろし」よりもさらに円やかになって当店に入荷です!!
やわらかく膨らみのある味わい!!
めっちゃ旨いです!!円熟の極み!!

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入荷次第、反映させていただきます。

[山間(やんま)] 特別純米 仕込み16号 かめ口直詰め生1800ml

商品画像
[山間(やんま)] 特別純米 仕込み16号 かめ口直詰め生1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 五百万石・こしいぶき
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格:2,963円
在庫数:0

商品説明

【超~おすすめです!!】
特別に生での出荷です。
この16号は9月に「ひやおろし」と釘打って出荷されましたが実は何と!!
少しだけ生のまま蔵で熟成させていました。
大好評だった「仕込み16号 ひやおろし」の生バージョンです。
蔵元の武田さんも試飲したところ「非常に美味いです。見事に良い変化になりました」と太鼓判です。
16号生バージョンは数量も少なめとなります。
おはやめに!!

クール便のご利用をお奨めします。

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[山間(やんま)] 特別純米 仕込み16号 かめ口直詰め生720ml

商品画像
[山間(やんま)] 特別純米 仕込み16号 かめ口直詰め生720ml
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容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 五百万石・こしいぶき
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 60%
価格:1,482円
在庫数:0

商品説明

【超~おすすめです!!】
特別に生での出荷です。
この16号は9月に「ひやおろし」と釘打って出荷されましたが実は何と!!
少しだけ生のまま蔵で熟成させていました。
大好評だった「仕込み16号 ひやおろし」の生バージョンです。
蔵元の武田さんも試飲したところ「非常に美味いです。見事に良い変化になりました」と太鼓判です。
16号生バージョンは数量も少なめとなります。
おはやめに!!
クール便でお届けします。

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[霧筑波(きりつくば)] 純米ひやおろし 1800ml

商品画像
[霧筑波(きりつくば)] 純米ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 -
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 -
価格:2,400円
在庫数:0

商品説明

霧筑波の「ひやおろし」がついに入荷!!

地元茨城でほとんど消費されてしまう超人気の「霧筑波」
待望の「ひやおろし」がついに入荷しました。
「通常商品には無い、熟成したまろやかな味わいがだせるのは今のタイミング」
というう事で待ちに待った出荷となりました。
地元のお客様を中心に毎年大人気の限定品です。
おはやめに‼
クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

[山間(やんま)] 特別純米 仕込み16号 ひやおろし1800ml

商品画像
[山間(やんま)] 特別純米 仕込み16号 ひやおろし1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 五百万石・こしいぶき
蔵元 -
日本酒度 非公開
精米歩合 60%
価格:2,960円
在庫数:0

商品説明

季節限定

【超~おすすめです!!】

山間ブランド初となる「ひやおろし」が入荷しました。
個人的に凄く楽しみにしてました。
試飲しましたがこれが驚くほど旨い。
春先に搾ってひと夏じっくり熟成したにも関わらず新酒かと思うほどの炭酸ガスで、プチシュワの爽快感。
それでいてもろやかさもあり抜群の旨さです。
凄いぞ「山間」!!
すでにお問い合わせも多数いただいております。
おはやめに!!

クール便でお届けします。

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[山間(やんま)] 特別純米 仕込み16号 ひやおろし720ml

商品画像
[山間(やんま)] 特別純米 仕込み16号 ひやおろし720ml
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容量 720ml
アルコール度数 17%
原料米 五百万石・こしいぶき
蔵元 -
日本酒度 非公開
精米歩合 60%
価格:1,480円
在庫数:0

商品説明

季節限定

【超~おすすめです!!】

山間ブランド初となる「ひやおろし」が入荷しました。
個人的に凄く楽しみにしてました。
試飲しましたがこれが驚くほど旨い。
春先に搾ってひと夏じっくり熟成したにも関わらず新酒かと思うほどの炭酸ガスで、プチシュワの爽快感。
それでいてもろやかさもあり抜群の旨さです。
凄いぞ「山間」!!
すでにお問い合わせも多数いただいております。
おはやめに!!

クール便でお届けします。

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[金陵(きんりょう)] 純米原酒 生詰ひやおろし 1800ml

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[金陵(きんりょう)] 純米原酒 生詰ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 -
原料米 オオセト
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 70%
価格:2,600円
在庫数:0

商品説明

季節限定品!!
香川県の銘醸「西野金陵」さんのコストパフォーマンスに大変優れた限定流通酒

旨味ののった秋の味覚に負けない酒の旨味がある金陵ひやおろしです。
冷も勿論美味しくいただけますがぬる燗も最高です。

クール便のご利用をお奨めします。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

[小左衛門(こざえもん)] 初秋の酒 純米 1800ml

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[小左衛門(こざえもん)] 初秋の酒 純米 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16%
原料米 播州山田錦
蔵元 -
日本酒度 +6
精米歩合 65%
価格:2,500円
在庫数:0

商品説明

季節限定品
【ニューリリース】

例年ですと「ひやおろし」入荷の季節ですがその前に今年は新商品「初秋の酒」が入荷しました。
山田錦を65%精米。
山田錦の力強さを感じるコクのある旨味があり後味の上品な酸がキレの良さを感じさせ、ジューシーさも感じる仕上がりです。
生姜醤油で食べる初秋刀魚のお刺身などと合わせてはいかがでしょうか。

クール便のご利用をお奨めします。

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入荷次第、反映させていただきます。

[小左衛門(こざえもん)] 初秋の酒 純米 720ml

商品画像
[小左衛門(こざえもん)] 初秋の酒 純米 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16%
原料米 播州山田錦
蔵元 -
日本酒度 +6
精米歩合 65%
価格:1,250円
在庫数:0

商品説明

季節限定品
ニューリリース】

例年ですと「ひやおろし」入荷の季節ですがその前に今年は新商品「初秋の酒」が入荷しました。
山田錦を65%精米。
山田錦の力強さを感じるコクのある旨味があり後味の上品な酸がキレの良さを感じさせ、ジューシーさも感じる仕上がりです。
生姜醤油で食べる初秋刀魚のお刺身などと合わせてはいかがでしょうか。

クール便のご利用をお奨めします。

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[久礼(くれ)] 山間米 純米吟醸「洞窟囲い」 ひやおろし1800ml

商品画像
[久礼(くれ)] 山間米 純米吟醸「洞窟囲い」 ひやおろし1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 ヒノヒカリ
蔵元 -
日本酒度 +5
精米歩合 55%
価格:2,800円
在庫数:*

商品説明

久礼のひやおろし‼
魚との相性抜群です
米は、高知県西部四万十川流域西土佐地区でつくられた米ヒノヒカリ。
水は、四万十支流でも最も美しいとされる黒尊川源流水。
出来立ての新酒、純米吟醸(無濾過)を、3月に一年中温度が一定の四万十源流域の洞窟で貯蔵し、ゆっくりと熟成させた「ひやおろし」です。
水が生まれる山間地域の米と水から生まれた酒『山間米』。四万十のふるさとの風景に思いを馳せながらお召し上がりください。

完売商品で現在取り扱いしておりません。
入荷次第反映させていただきます。

[まんさくの花(まんさくのはな)] 純米吟醸 美郷ひやおろし1800ml

商品画像
[まんさくの花(まんさくのはな)] 純米吟醸 美郷ひやおろし1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 17%
原料米 美郷錦
蔵元 -
日本酒度 -
精米歩合 50%
価格:3,100円
在庫数:0

商品説明

【父方が美山錦・母方が山田錦】。
「まんさくの花」のひやおろしが入荷です。
ハイブリットな酒米「美郷錦(みさとにしき)」仕込みの純米吟醸です。
ジューシーな米の旨味が特徴でひと夏越えて一段と旨味が増してます。
毎年大変人気のある季節限定品です。
今年はラベルも新しくなりました。
中身はいつものシャープで切れ味抜群な「美郷錦」です。

申し訳ありません。ただいま在庫切れです。
入荷次第、反映させていただきます。

[上喜元(じょうきげん)] 特別純米 美郷錦 ひやおろし 1800ml

商品画像
[上喜元(じょうきげん)] 特別純米 美郷錦 ひやおろし 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 15~16%
原料米 美郷錦
蔵元 酒田酒造
日本酒度 +5
精米歩合 60%
価格:2,500円
在庫数:*

商品説明

季節限定品!!
上喜元のひやおろし!!
秋田県で主に栽培れる希少米「美郷錦(みさとにしき)」を使用してこれを上喜元流の生酛で仕込みました。
「ひやおろし」として求められるボデイー感がすごく良くでています。
香りも伴ったとっても旨い秋の限定酒です。
驚くのはこのお酒23BY。2夏越しているひやおろしです。
程良く、本当にちょうど良いくらいに熟成されています。

完売商品で現在取り扱いしておりません。
入荷次第反映させていただきます。

[上喜元(じょうきげん)] 純米大吟醸 山田穂 氷温貯蔵 22BY 1800ml

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[上喜元(じょうきげん)] 純米大吟醸 山田穂 氷温貯蔵 22BY 1800ml
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容量 1,800ml
アルコール度数 16~17%
原料米 山田穂
蔵元 酒田酒造
日本酒度 +3
精米歩合 50%
価格:3,600円
在庫数:*

商品説明

上喜元のひやおろし!!
あの山田錦を産み出した偉大な酒米「山田穂」。
純米大吟醸の氷温貯蔵ひやおろしです。
栽培の困難さ故に希少になりましたが、その味わいは山田錦を超えると云われていた幻の酒米の逸品です。
驚くのはこのお酒22BY。2夏越しているひやおろしです。
程良く、本当にちょうど良いくらいに熟成されています。

完売商品で現在取り扱いしておりません。
入荷次第反映させていただきます。

[上喜元(じょうきげん)] 純米大吟醸 山田穂 氷温貯蔵 22BY 720ml

商品画像
[上喜元(じょうきげん)] 純米大吟醸 山田穂 氷温貯蔵 22BY 720ml
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容量 720ml
アルコール度数 16~17%
原料米 山田穂
蔵元 酒田酒造
日本酒度 +3
精米歩合 50%
価格:1,800円
在庫数:*

商品説明

上喜元のひやおろし!!
あの山田錦を産み出した偉大な酒米「山田穂」。
純米大吟醸の氷温貯蔵ひやおろしです。
栽培の困難さ故に希少になりましたが、その味わいは山田錦を超えると云われていた幻の酒米の逸品です。
驚くのはこのお酒22BY。2夏越しているひやおろしです。
程良く、本当にちょうど良いくらいに熟成されています。

完売商品で現在取り扱いしておりません。
入荷次第反映させていただきます。