四代目の酒バカ日記

【超限定】オーガニック亀ノ尾

進化が止まらない仙禽から遂に出ました。


【蔵元コメント】
米を作っているのは、人間ではない。

真の作り手は、人間がじゃまもの扱いしている虫や草たち、田んぼに生育する生き物すべてだろう。

オーガニックが特別のものであってはならない、そう私たちは考える。

昔はみんなオーガニックだったのだから。

「この農業の原点回帰」こそが、仙禽が追及する「ルーツ・オーガニック」である。

今までにシリーズ化していたナチュールは完結し、まったく新しいナチュールに変化しました。

コンセプトはそのままに新たに導入した木桶を用い、より有機的に、亀の尾のポテンシャルを引き出し、圧倒的に洗礼された生酛に進化しました。

◆仙禽 オーガニック・ナチュール 2019
　720ml　2,545円（税抜）
⇒仙禽 オーガニック・ナチュール 2019