四代目の酒バカ日記

楽しみにしていた限定酒が秋田から入荷しました！

称「一白ブラックラベル」!!

試飲して本当にビックリ。

これ本当に愛山で仕込んだの!?って思うくらい透明感のある旨味。

愛山の特徴としては甘みと少し重厚感のある味わいがあります。

しかし一白水成は透明感がありながらも上品な旨さと綺麗な酸が抜群です。

高品質で最高の酒米といわれる「愛山」

「愛山」は酒米の王様ともいわれる山田錦や雄町といった血筋を引き継いだ酒米でいわばサラブレッド。

実に期待以上の素晴らしい味わいに仕上がっています!!

※大変入荷数の少ない商品です。品切れの際はご了承ください!!


[一白水成(いっぱくすいせい)] 純米吟醸 愛山
1,800ml　4,076円（税別）
⇒[一白水成(いっぱくすいせい)] 純米吟醸 愛山