四代目の酒バカ日記

モダン仙禽雄町が入荷しました！

完成度の高さに吃驚！

せんきん酒造　薄井一樹氏より。

「これほどまでにヤマトナデシコな雄町は、自画自賛ですが存在しないはずです。」

「ドメーヌ・さくら雄町」と謳い三年目の栃木県さくら市産の雄町ですが、やはり仕込水と同水脈の田圃で育った雄町は、本場岡山県の特等米よりも仙禽との相性は良い。

同じ生育環境との相性に勝るものはありません。

そして仙禽唯一無二の「水」と純粋に向き合って仕上げた、ウオーターエレガンスなフレーバーとクリア酸、ふくよかなジューシー感と透明感。

これが雄町の特徴です。


モダン仙禽 雄町 無濾過生原酒 中取り
1,800ｍｌ　3,200円（税別）
　720ｍｌ　1,600円（税別）
⇒モダン仙禽 雄町 無濾過生原酒 中取り

神奈川の若き兄弟が情熱を込めて醸した相模灘が熱い！

搾りたての入荷です。

相模灘の香りともいえる純米吟醸美山錦の搾りたて！

今年も口当たりから「うま〜い」って思って頂ける透明感ある味わい。

雄町は雄町好きにはたまらない旨さ。

雄町の魅力がたっぷりです。

[相模灘(さがみなだ)] 純米吟醸 槽場詰め 美山錦 無濾生原酒
1,800ml　2,778円（税別）
⇒[相模灘(さがみなだ)] 純米吟醸 槽場詰め 美山錦 無濾生原酒

[相模灘(さがみなだ)] 純米吟醸 槽場詰め 雄町 無濾生原酒
1,800ｍｌ　3,500円（税別）
　720ｍｌ　1,750円（税別）
⇒[相模灘(さがみなだ)] 純米吟醸 槽場詰め 雄町 無濾生原酒