四代目の酒バカ日記

搾りたて第1号が入荷しました。

まさにピンクグレープフルーツ!!

新潟＝淡麗辛口。の概念を見事にぶち壊してくれます。

ひらがな「たかちよ」シリーズにはそれぞれテーマになる「果実」があります。





緑ラベルは「ピンクグレープフルーツ」。

とにかく新酒特有のピチピチ感が堪らなく旨いです。

味わいはグレープフルーツを思わせる旨みのあとに渋みと苦みで〆る後味。

風味豊かでピチッとガス感が残る旨口系の傑作品!!

扁平精米を駆使した魚沼の小さな蔵の渾身の意欲作。


たかちよ 豊醇無盡 扁平精米 緑 しぼりたて生原酒
1,800ml　3,000円（税別）
　720ml　1,500円（税別）
⇒たかちよ 豊醇無盡 扁平精米 緑 しぼりたて生原酒