四代目の酒バカ日記

長野から情熱あふれる「ファンキーシャトー」の入荷です。
※自然発酵、無濾過、無清澄の自然派ワイン

待ってました!!待望の入荷です。

ファンキーシャトールージュ！！
長野県上田市塩田平地区の契約農家さんのメルロー100%の赤です。

【ワイナリーより】
冷夏となった2014年だったが9月中旬以降は一転して乾燥した爽やかな秋晴れが続き小雨多照な日々。
秋の透き通るような陽射しで熟したブドウは自然発酵終盤にプレス、樽に移され約5カ月の熟成を経て瓶詰。
赤果実の華やかな香りとまろやかなタンニンは若いうちから楽しめるバランスの良い
ワインに仕上がっています。

ファンキーシャトー ルージュ赤辛口 2014
750ml　2,500円（税別）
⇒ファンキーシャトー ルージュ赤辛口 2014

最高に美味い芋!!

年2回の限定出荷!!

全量芋仕込み、しかも黄麹

国分酒造さんがこだわりに拘ってつくった焼酎がこの純芋なのです。

スペックは黄麹仕込みでサツマイモ100%!さらに収穫された年の芋の風味を味わっていただくために、無濾過・無調整。

また、いっさいブレンドをしないピュアな焼酎なのです。

おのずと、毎年違った味わいが楽しめるわけですが、黄麹ならではの華やいだ風味と、原酒ならではのパンチの効いたボディーで、のみ応えのある味わいに仕上がっています。


純芋 醸酎(じゅんいもじょうちゅう)]2014年仕込
1,800ml　3,315円（税別）
　720ml　1,515円（税別）
⇒純芋 醸酎(じゅんいもじょうちゅう)]2014年仕込