四代目の酒バカ日記


同一タンク飲み比べ!!


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全国780本限定

当店でも少量の入荷です。お飲み逃しなく!!

伝統の槽(ふね)で搾られたお酒は、搾り始めと終わりで大きく姿を変えます。

その味の違いを愉しんでいただくために「荒ばしり」「中汲み」「責めどり」をそれぞれ瓶に詰めました。

荒ばしり」は搾り始めのお酒で、まだ酒袋の目が詰まっておらず、少しにごっているのが特徴。

最もフレッシュな味わいをお愉しみ下さい。

中ぐみ」はもっとも安定して綺麗なお酒が搾られる真ん中の部分。

無濾過生原酒ながらもとってもピュアな味わいに仕上がっています。

責めどり」は搾りの最後に強めの圧をかける工程です。

しっかりとした個性のある味わいが特徴で新たな日本酒の愉しみ方を教えてくれること間違いなしです。

特に「責め」の部分は市場に出回る事が極稀なお酒でもあります。


まんさくの花 純米吟醸生原酒プレミアムエディション 荒ばしり
1,800ml 3,100円(税別)
 720ml 1,680円(税別)
⇒まんさくの花 純米吟醸生原酒プレミアムエディション 荒ばしり

まんさくの花 純米吟醸生原酒プレミアムエディション 中ぐみ
1,800ml 3,100円(税別)
 720ml 1,680円(税別)
⇒まんさくの花 純米吟醸生原酒プレミアムエディション 中ぐみ


まんさくの花 純米吟醸生原酒プレミアムエディション 責め取り
1,800ml 3,100円(税別)
 720ml 1,680円(税
⇒まんさくの花 純米吟醸生原酒プレミアムエディション 責め取り