四代目の酒バカ日記

茨城の隠れた銘酒!!

雄町の魅力たっぷり!!これぞ隠れた銘酒!!

日本酒品評会の最高峰「全国新酒鑑評会」において

金賞を受賞し次世代を担う杜氏として、メキメキと頭角を現している

「森嶋正一郎」氏。

森嶋氏が造りたいお酒は、「グラスに注ぐと、サッと果実香が拡がって

口に含むとピチピチとした爽やかさ、キレの良さが印象づけるお酒」。

そういう意味でもこの「純米吟醸 雄町」は、まさに「大観」のフラッグシップモデル!!

とろけるような柑橘系果実とフレッシュな果実をミックスしたようなグラマスボデイーな味わいです。

[大観(たいかん)] 純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒
1,800ml　3,150円
　720ml　1,575円
⇒[大観(たいかん)] 純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒