四代目の酒バカ日記

先日、福岡県より

『庭のうぐいす』を醸す山口酒造場の

石丸達也営業部長がご来店下さいました！

当店でも昨年からお取扱いをさせて頂いてますが

酒質はもちろんラベルなんとも可愛いらしい

鶯ラベルが人気です！この鶯は春と比べると

秋には大きく成長するんです！

福岡で日本酒？

と思われる方は多いと思いますが『庭のうぐいす』は本当に素晴らしいお酒をつくります！

当店にも現在『ひやおろし』が入荷してます！

春よりも大きく成長した『うぐいす』を是非お試し下さい！

720mlは完売してしまい1,800mlのみになります！

庭のうぐいす 特別純米酒 ひやおろし
1,800ml　2,457円
⇒庭のうぐいす 特別純米酒 ひやおろし

10月もあっという間に後半に突入ですね！

ひやおろしや季節限定品が続々と入荷しています。

年々どこの蔵元さんも季節商品がすごーく良くなっています。

蔵元さんの努力をすごく感じます。

さて本日は出羽桜さんより「スパークリング日本酒　咲」

のご案内です。写真は昨日の晩酌の時の物です（笑）

この咲はとにかくスッキリとドライ!!

本当にビール要らずです。

このタイプに良くあるのが少し甘みがありにごったタイプですが

この咲はかなりの透明感!!そしてドライな味わいなので本当にシャンパン

を飲んでいるような気分になります。

咲で乾杯した後はやっぱりこれ!!



「お燗にしよっ。」

やっぱりこれからの季節はこれですね。


なんだかんだ言っても結局はお燗が一番落ち着きます。


この「お燗にしよっ。」は燗酒用の特別な酵母を使うため、


どなたにでも美味しく飲んで頂く事が出来ます。

今年の冬、四代目イチオシの燗酒です。

出羽桜 スパークリング日本酒 「咲」
　250ml　483円
⇒出羽桜 スパークリング日本酒 「咲」

明鏡止水「お燗にしよっ。」
1,800ml　1,995円
⇒明鏡止水「お燗にしよっ。」