四代目の酒バカ日記

【台風19号による臨時休業のお知らせ】


いつも池田酒店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

台風19号により12日は午前中までの営業とさせていただきます。

ご不便をおかけししますが何卒ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。

明日13日は通常営業いたします。

皆さまのご来店お待ちしております。

全国発送承ります。

これは本当に凄いです!!


The BRAND " 芳 " - kanbashi -


鳳凰美田には絶対的に欠かせない大切な原料米生産者の一人である藤田芳氏。


無農薬農法歴20年以上となる藤田芳さんが大切に育てた酒米の富の香。


ストーリー溢れる酒米をお伝えできるような特別な商品をつくりたいと想い誕生しました。


自然のエネルギー溢れる“富の香”の力をそのまま感じていただけるよう生酛造りの純米大吟醸で醸しました。


本当の贅沢を味わう 限定品です。


◆鳳凰美田 芳PREMIUM2018
　720ミリ 18,000円（税抜）
⇒鳳凰美田 芳PREMIUM2018

長野から超人気のファンキーシャトーが入荷しました。

凝縮した果実味これぞファンキーシャトー。

個人的にも大好きなメルローとピノ・ノワール！

数量限定です。

◆ファンキーシャトー・ラ・プリミエール・フォアメルロ2017
750ミリ 5,000円（税抜）
⇒ファンキーシャトー・ラ・プリミエール・フォアメルロ2017

◆ファンキーシャトー・ピノ・ノワール ブラックラベル
750ミリ 5,000円（税抜）
⇒ファンキーシャトー・ピノ・ノワール ブラックラベル

全国発送承ります。

青森から超人気の豊盃が入荷しました。

全国でこの蔵だけしか使用することができない豊盃米の特徴が十分に引き出されています。



◆豊盃 純米吟醸 豊盃米55
1,800ミリ 3,250円（税抜）
⇒豊盃 純米吟醸 豊盃米55

◆豊盃 特別純米
1,800ミリ 2,727円（税抜）
⇒豊盃 特別純米

【超限定】オーガニック亀ノ尾

進化が止まらない仙禽から遂に出ました。


【蔵元コメント】
米を作っているのは、人間ではない。

真の作り手は、人間がじゃまもの扱いしている虫や草たち、田んぼに生育する生き物すべてだろう。

オーガニックが特別のものであってはならない、そう私たちは考える。

昔はみんなオーガニックだったのだから。

「この農業の原点回帰」こそが、仙禽が追及する「ルーツ・オーガニック」である。

今までにシリーズ化していたナチュールは完結し、まったく新しいナチュールに変化しました。

コンセプトはそのままに新たに導入した木桶を用い、より有機的に、亀の尾のポテンシャルを引き出し、圧倒的に洗礼された生酛に進化しました。

◆仙禽 オーガニック・ナチュール 2019
　720ml　2,545円（税抜）
⇒仙禽 オーガニック・ナチュール 2019